Nếu muốn thịt gà trở thành món đại bổ thì nên kết hợp với một số thực phẩm dưới đây. Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, thịt gà kết hợp với một số thực phẩm sau sẽ trở thành món ăn-bài thuốc cực tốt cho sức khỏe.
Trong Đông y, thịt gà được chia làm 2 loại là thịt gà trống và thịt gà mái. Thịt gà trống có tính ấm, vị ngọt, còn thịt gà mái có vị chua, tính bình và không độc. Cả 2 đều rất tốt cho sức khỏe và thường được dùng để chữa gãy xương, băng huyết, ung nhọt và giúp an thai…
Không những thế, thịt gà còn chứa nhiều protid, axit amin, vitamin góp phần nâng cao khả năng miễn dịch.
ADVERTISEMENT
Cháo gà hạt sen hay cháo gà nấu nấm, cháo gà đậu xanh,… đều là các món cháo ngon bổ dưỡng dành cho cả nhà.
1. Gà ác ngải cứu
Ngải cứu và gà ác khi kết hợp lại với nhau chắc chắn sẽ tạo nên món ăn đầy dinh dưỡng để điều hòa k.inh n.guyệt và giúp tinh thần sảng khoái.
2. Gà hầm thuốc bắc
Chọn gà non, gà ác hầm với thuốc bắc thêm đương quy, đẳng sâm, hoài sơn, táo tàu, kỳ tử, long nhãn có tác dụng bổ m.áu, tốt cho phụ nữ mang thai.
3. Súp gà nấm hương, bí xanh
Thịt gà chứa nhiều protid, kết hợp với nấm hương và bí xanh giúp bạn tăng hàm lượng vitamin A, B, C, E và K. Chính vì vậy, chế biến các món ăn như súp gà nấm hương, súp gà bí xanh còn giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh cảm, thích hợp cùng gia đình thưởng thức vào những ngày thời tiết thay đổi.
4. Cháo gà hạt sen, đậu xanh
Cháo gà hạt sen hay cháo gà nấu nấm, cháo gà đậu xanh,… đều là các món cháo ngon bổ dưỡng dành cho cả nhà, đặc biệt đối với những ai đang bị ốm, suy nhược cơ thể.
5. Cà rốt và bí đỏ, khoai tây
Cà rốt và bí đỏ, khoai tây là 3 loại củ khi kết hợp với thịt gà thì cho hương vị thơm ngon và cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, tăng cường sức khỏe.
6. Thịt gà nấu rau ngót
Một bữa cơm với canh rau ngót nấu gà trong những ngày se lạnh sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức khỏe nhờ các khoáng chất dồi dào của thịt gà và rau ngót.
Gợi ý [20+] món ngon ngày mưa bão ngon, tiện lợi – đơn giản Gà là loại thực phẩm quen thuộc, có thể biến tấu thành nhiều món ăn đa dạng. Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết nên lựa chọn chế biến thế nào, hãy tham khảo các món ngon từ gà qua bài viết dưới đây. Gà có thể được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn (Ảnh: Internet) Với gà, bạn có...
Tin mới nhất
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn
05:55:06 31/01/2023
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân
05:54:30 31/01/2023
Ngon miệng dễ ăn mà chẳng hề ngấy ngán, 3 món đơn giản này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn lấy lại cảm giác thèm ăn sau Tết...
Món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp xử lý đồ dư từ Tết
05:53:58 31/01/2023
Tết đã qua nhưng đồ ăn từ Tết thì chắc hẳn vẫn còn, dù ít dù nhiều. Nếu bạn vẫn đang đau đầu nghĩ cách xử lý thịt thà, giò chả còn từ Tết, hãy vào bếp và làm ngay 1 nồi miến măng theo gợi ý trong bài viết này nhé!...
Làm trứng chưng cà chua nhớ cho thìa này trứng mềm mịn cực ngon không khô cứng
05:53:20 31/01/2023
Trứng chưng cà chua hay trứng bác cà chua là món ăn vô cùng dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, trôi cơm nên được nhiều người yêu thích...
Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon
05:52:37 31/01/2023
Cơm nắm chà bông rong biển rất giàu vitamin và dưỡng chất, thơm ngon và lạ miệng. Món ăn cũng dễ chế biến mà còn tiện lợi nữa!...
5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết
07:57:30 29/01/2023
Ăn trứng hấp là cách nhanh nhất giúp bạn giảm cân cấp tốc sau Tết. Sau đây là 5 công thức làm trứng hấp ngon ít calo giúp bạn giảm cân nhanh...
4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’
07:48:15 29/01/2023
4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng, hấp dẫn cho cả gia đình để giải ngán sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’...
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
05:56:49 29/01/2023
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp nà, đảm bảo sẽ là món ăn khiến nhiều người mê hơn mâm cao cỗ đầy...
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, đem nấu ngay thành 5 món này chẳng ai ngờ lại hết sạch
05:56:01 29/01/2023
Xôi thừa sau Tết đừng vội vứt bỏ, bạn có thể biến tấu ngay thành 5 món ngon này đãi cả nhà chẳng ai ngờ lại hết sạch...
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích
17:57:48 28/01/2023
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn trong bữa cơm gia đình với các món cuốn đơn giản, thanh mát, nhẹ vị các bạn nhé!...
Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...
Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này
06:11:18 28/01/2023
Tết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy! Giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này...
Đi chợ gặp "nhân sân mùa đông" mua ngay về nấu canh này 10 người 11 người khen ngon
06:10:35 28/01/2023
Món canh củ cải nấu tôm kiểu này không những ngọt thanh, thơm nức mà còn bổ dưỡng, ai ăn cũng phải tấm tắc khen...
Chuối thừa sau Tết, đem làm 11 món cực ngon lại siêu dễ này hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả
06:09:58 28/01/2023
Chuối thừa sau Tết, đem làm thành 11 món cực ngon lại đơn giản và hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả đãi cho cả gia đình...
Đầu năm làm bánh bao hấp ngọc lục bảo ăn vừa ngon lại tiện lợi
06:07:47 28/01/2023
Đầu xuân năm mới, làm món gì ăn ngon miệng mà lại không ngán? Hãy thử món bánh bao hấp ngọc lục bảo đẹp mắt sau đây, đảm bảo bạn sẽ thích cho mà xem...
Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ
18:56:03 27/01/2023
Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ. Chắc chắn đây sẽ là bữa cơm đắt giá sau những ngập trong cỗ Tết khiến cả nhà thích thú...
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch
05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...
Có thể bạn quan tâm
Hoa hậu Bảo Ngọc khác lạ trong bộ ảnh đầu xuân
Vào những ngày đầu năm Quý Mão, Hoa hậu Bảo Ngọc khiến người hâm mộ thích thú khi khoe khoảnh khắc quyến rũ, sắc sảo trong bộ ảnh mới...
Mối quan hệ của Ben Affleck và Jennifer Garner hậu ly hôn
Dù đã chia tay nhiều năm, Ben Affleck và Jennifer Garner vẫn giữ mối quan hệ tốt đẹp để cùng chăm sóc ba con chung. Tài tử 50 tuổi cũng rất vui vẻ, thân thiết với bạn trai của vợ cũ...
‘Trò chơi con mực’ bản đời thực có đảm bảo an toàn cho thí sinh?
Chương trình truyền hình thực tế dựa trên bộ phim đình đám Trò chơi con mực chính thức được Netflix khởi động với cái tên Squid Game: The Challenge...
4 kiểu giày hợp với chân váy dài
Chân váy dài mang đến cho người mặc vẻ nhẹ nhàng, nữ tính nên cực kỳ phù hợp với những kiểu giày có phom dáng tối giản, ôm sát chân. Thông thường, ulzzang Hàn sẽ phối chân váy dài với 4 mẫu giày quen thuộc có khả năng tôn chân cực tốt.....
Gu thời trang đầu năm của Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy
Hoa hậu Huỳnh Thị Thanh Thủy lúc thùy mị trong tà áo dài Tết, lúc lại vào vai cô thôn nữ. Ở khung hình nào, cô cũng cũng thật ấn tượng, khoe được nét trẻ trung, quyến rũ của mình...
Viên phóng xạ bị thất lạc ở Úc nguy hiểm thế nào?
Một viên chứa chất phóng xạ Caesium-137 nguy hiểm có kích thước 8 x 6mm, được sử dụng trong các hoạt động khai thác mỏ, đã bị thất lạc kể từ giữa tháng 1 trên quãng đường dài khoảng 1.400km giữa thị trấn hẻo lánh Newman và vùng ngoại ô ...
Tàu của NASA chụp được hình giống khuôn mặt con gấu trên sao Hỏa
Hôm 31-1, CNN đưa tin khi một tàu vũ trụ của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) quay máy ảnh lên bề mặt sao Hỏa và đã chụp được cảnh quan có hình dạng giống khuôn mặt của một con gấu đang nhìn lại...
Bắt đối tượng chuyên trộm cắp tài sản
Ngày 31-1, Cơ quan CSĐT Công an H.Trảng Bom đang tiếp tục tạm giữ đối tượng Huỳnh Nhật Nam (38 tuổi) ngụ xã Bắc Sơn, H.Trảng Bom để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản...
Cháy lớn tại cơ sở massage ở TP Thủ Đức
Theo người dân tại hiện trường, vào khoảng 17 giờ 40 phút họ chứng kiến khói bốc lên từ một cơ sở massage trên đường số 2, phường An Khánh, TP Thủ Đức...
Nhà Bà Nữ bị chỉ trích vì "chửi thề vô tội vạ", Trấn Thành thanh minh: "Tôi chỉ sao chép lại đúng cuộc sống thật"
Nhà Bà Nữ bị một bộ phận khán giả cho rằng có quá nhiều lời thoại chửi thề, văng tục nặng nề, Trấn Thành phản hồi ra sao?...
Hé lộ những bộ phim Việt hứa hẹn "gây bão" trong năm 2023
Sau bộ phim đầu tiên của năm 2023 là Dưới bóng cây hạnh phúc, nhiều ê-kíp làm phim của VFC cùng triển khai những dự án phim mới sắp ra mắt...
Khán giả "chê mạnh" phim ngôn tình phi lý nhất hiện tại, bù lại nam chính điển trai lại có nét giống Song Joong Ki?
Ra mắt vào giữa tháng 1 vừa qua, dự án ngôn tình Đối Với Tôi, Anh Ấy Là Người Nguy Hiểm thu hút sự chú ý của khán giả nhờ cặp diễn viên chính thu hút, thế nhưng gây tranh cãi kịch liệt ở phần nội dung...
Jennie (BLACKPINK) gây tranh cãi vì bịt kín mặt như ninja, nghi vấn thái độ chảnh chọe với phóng viên và fan tại sân bay
Theo đó, Jennie bị netizen Hàn tố chảnh chọe, thiếu thân thiện trước ống kính, vì cô là thành viên duy nhất trong BLACKPINK không chào fan và phóng viên...