Tép trấu lăn bột – món ăn vặt gợi nỗi nhớ quê

Con tép nhỏ xíu chiên chung với bột tạo thành miếng bánh giòn rụm , kẹp cải xanh, chấm nước mắm ngọt.

Tép trấu hay còn gọi là tép riu, tép mòng, tép đồng vốn đã quá quen thuộc với nhiều người. Con tép nhỏ xíu, kích cỡ lớn nhất cũng chỉ khoảng 3-5 cm, khi sống có màu xanh nhạt hoặc trắng, vị ngọt đặc trưng, phổ biến ở nhiều thành phố. Thế nhưng không dễ tìm mua thứ nguyên liệu dân dã này tại Sài Gòn. Thậm chí, vì khan hiếm tép tươi sống mà năm 2016, giá tép trấu rang cốt dừa, hay nấu canh tập tàng… khá cao trong các nhà hàng cơm Việt, nhưng vẫn hút các thực khách muốn tìm lại hương vị quê nhà.

Tuy nhiên, gần đây cơn sốt tép trấu quay trở lại với món ăn vặt bình dân, khiến các bạn trẻ thích thú: tép trấu lăn bột chiên giòn, được bán trong các quán chuyên món miền Tây. Dù đa phần đầu bếp sử dụng tép đông lạnh vì khó mua tép sống, tép trấu chiên giòn kẹp ít rau sống, chấm mắm rồi đưa lên miệng nhai “rộp rộp”, chắc chắn nhanh chóng chinh phục bao tử bạn vào buổi chiều tối trời mát mẻ.

Tép trấu lăn bột - món ăn vặt gợi nỗi nhớ quê - Hình 1

Mẹt tép trấu chiên bột và khoai môn ở quận 7.

Ngoài công đoạn mua tép và làm sạch hơi tốn thời gian, cách chế biến món này rất đơn giản, hầu như ai cũng có thể làm được. Do con tép nhỏ nên bạn phải rửa thật sạch, loại bỏ hết tạp chất, dùng kéo cắt bớt râu, để ráo. Tiếp theo, bạn pha bột chiên giòn với nước lọc, rồi đổ tép vào trộn chung, nêm thêm chút gia vị như bột ngọt, bột nêm, nước mắm…

Mỗi tiệm pha bột chiên tép theo công thức riêng, cho hương vị khác nhau. Có nơi trộn bột gạo, bột mì và nước lọc là đủ. Có nơi cầu kì hơn, ngoài bột còn thêm trứng vịt tạo độ béo, khoai môn bào sợi tạo vị bùi hay hành tím băm nhỏ cho mùi thơm. Sau đó, bạn khuấy đều tất cả thành phần, múc từng vá hỗn hợp bột và tép, chiên ngập trong dầu nóng tương tự làm bánh chuối chiên. Đợi tới khi miếng bánh tép chuyển sang màu vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Ăn tép trấu chiên bột đúng kiểu miền Tây là phải có lá cải cay kèm vài loại rau thơm. Bên cạnh đó, chén nước mắm chua ngọt góp phần không nhỏ giúp món ăn tròn vị. Nước mắm pha thật loãng, không quá ngọt dễ gây ngấy, cũng không quá chua. Khi ăn, bạn dùng lá cải cuốn miếng tép chiên, rau thơm rồi chấm ngập nước mắm, thưởng thức độ giòn, bùi, béo, thơm, mặn, ngọt của chiếc bánh. Muốn no thì bạn có thể gọi thêm bún tươi ăn chung.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ?

Du lịch Hạ Long không chỉ nổi tiếng với những chuyến du thuyền ngắm các đảo mà Hạ Long còn nổi tiếng bởi ẩm thực Hạ Long vô cùng phong phú, đa dạng lại vừa ngon, vừa rẻ.

Du lịch Hạ Long với những món ăn mang đậm hương vị của biển.

1. Chả mực

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 1

Chả mực món ăn nổi tiếng của Hạ Long, Quảng Ninh. Ảnh: Cung phượt

Món ăn được xem là đặc sản Hạ Long nổi tiếng nhất đó là món chả mực, chả mực được ăn kèm với xôi trắng hay bánh cuốn là món ăn rất nổi tiếng nơi đây. Chả mực được làm từ những con mực tươi nên rất thơm và dậy mùi, chả mực được giã bằng tay nên rất dai và giòn.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 2

Bánh cuốn chả mực nổi tiếng Hạ Long ăn với bánh cuốn. Ảnh: Hoàng Anh

Bánh cuốn thì có lẽ ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm với chả mực có lẽ chỉ có ở Hạ Long. Vị ngon của Bánh cuốn chả mực phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp nữa là nước chấm, được pha với vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô rồi chấm với nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay cay mới thấy hết hương vị thơm ngon của nó.

Quán bánh cuốn chả mực tiên phong và nổi tiếng nhất ở Hạ Long là quán Cây Bàng, hay còn có tên là quán Bà Đến hay Gốc Bàng. Quán Cây Bàng từ lâu đã được nhắc đến với món bánh cuốn chả mực gia truyền đã có mặt tại đây hơn 30 năm. Quán ở ngay đầu ngõ 1, phố Nhà Hát, TP Hạ Long. Mỗi suất bánh cuốn chả mực có giá từ 30.000 - 50.000 đồng.

2. Bún Bề Bề

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 3

Bún Bề Bề cũng là món ăn nổi tiếng ở Hạ Long

Du lịch Hạ Long, món Bún bề bề cũng là món ăn khá nổi tiếng. Để có một bát bún bề bề ngon, trước hết nguyên liệu phải tươi, ngon. Và hơn hết cách chế biến nước dùng và cách xử lý bề bề tránh vị tanh là yếu tố quan trọng hàng đầu. Bề bề được bóc ra trải đều trên bát bún chan nước dùng nóng hổi, ngọt lừ, thêm rau cải vừa đẹp mắt, ngon miệng, có thể chinh phục những thực khách khó tính nhất. Bún bề bề có thể ăn kèm với các loại rau sống, đậu rán... tùy khẩu vị mỗi người.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 4

Chỉ từ 30.000 đồng, thực khách có thể thưởng thức bún bề bề ở quán Huy Chiên, Mai Yên, quán bún bề bề chân cầu Trắng, phường Hà Tu, TP Hạ Long)... Đây là những quán bún chế biến theo những cách khác nhau, tạo được hương vị riêng cho bún bề bề...

Nhắc đến bún bề bề thì không thể không nhắc đến bún/bánh đa hải sản Hạ Long. Chỉ từ 30.000đ, bạn sẽ có một bát bún/ bánh đa ngậm thịt cua/ghẹ/cù kỳ, bề bề, tôm, chả cá, rau cải,... Một địa điểm quen thuộc của dân Hạ Long khi nhắc đến bún hải sản là quán Chiến Công ở phố Trần Nhật Duật.

3. Hà sốt cà chua

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 5

Tại Quảng Ninh, Hà - được biết đến là loại hải sản nổi tiếng, hà có thể chế biến được nhiều món ngon như xào, chiên trứng, nấu cháo, nấu canh chua...Con Hà là loại hải sản có vỏ ngoài chắc, bề mặt sù xì, ruột mềm, vị ngọt mặn, đậm đà. Hà là loại hải sản khai thác tự nhiên, không thể nuôi cấy nhân tạo được. Tại miền Bắc, vùng biển Quảng Ninh có loại hà ngon hơn cả nên đã trở thành một loại đặc sản được nhiều người ưa chuộng.

Hà là một loại hải sản dinh dưỡng, thịt hà rất giàu Protid (gồm nhiều loại acid amin cần thiết cho cơ thể, các loại vitamin và khoáng chất, glucid, lipid) và kẽm, trung bình 1 con hà có thể chứa tới 13mg kẽm, thành phần giúp làm bổ máu và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Hà được chế biến với rất nhiều món khác nhau như nấu cháo, xào rau, chiên trứng, nấu canh riêu, đặc biệt là sốt với cà chua và chấm ra sống.

4. Các loại ốc biển

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 6

Nếu bạn đi du lịch Hạ Long thì cũng đừng quên món ăn về ốc. Ở Hạ Long cũng nổi tiếng với rất nhiều loại ốc biển vừa ngon vừa rẻ.

Du khách đi du lịch Hạ Long có thể đến với top 5 quán ốc ngon như: Ốc gật gù, địa chỉ: Số nhà 3 phố Hồng Vân, đường Võ Nguyên Giáp, phường Hồng Hải; Ốc Tiêu địa chỉ 79 Giếng Đồn (Phố Ẩm Thực), TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh; Ốc cô hai - hồ bến Do - Cẩm Phả, địa chỉ 109 Tô Hiệu, Cẩm Trung, TP. Cẩm Phả, Quảng Ninh; Phố ốc Bùi Thị Xuân...

Quán ốc cạnh ngõ Bảo tàng hạ Long cũ. Ở đây có món ốc xào tương rất được lòng cả người dân địa phương lẫn khách du lịch. Ngoài ra quán còn rất nhiều các món ốc luộc, ngao, hoặc cả hàu... chỉ từ 35.000 đồng để du khách lựa chọn. Và tất nhiên sẽ không thể thiếu món nước chấm cay cay, ngọt ngọt hay món sung muối ăn kèm.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 7

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 8

5. Sam biển

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 9

Hải sản luôn tươi ngon là điểm nhấn của Hạ Long. Sam biển là một món hải sản hấp dẫn không khó tìm ở Hạ Long. Thịt sam thơm, có độ ngọt mát, độ dai vừa phải. Món đặc sản Hạ Long này được người dân địa phương chế biến thành rất nhiều món rất đa dạng và ngon miệng như: riêu sam, chân sam xào chua ngọt, chả sam, trứng sam, nộm sam, chân sam rán, thịt sam xào,...Vì sam biển là loài giáp xác vỏ cứng, có tính lạnh nên người đầu bếp phải rất khéo léo và dứt khoát khi cắt tiết, lọc mai, vỏ và ruột gan để tránh không dính vào thịt.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 10

Ruốc cũng là món ăn ngon, nổi tiếng của Hạ Long

Đi du lịch Hạ Long, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm rất nhiều loại hải sản tươi ngon. Du khách có thể mua rất nhiều hải sản tại chợ Hạ Long hay những quán ăn ven biển như chuỗi nhà hàng Hồng Hạnh. Đây là quán ăn được đánh giá tốt bởi giá cả rất phải chăng và phục vụ tốt. Nếu muốn ăn các loại ốc ở Hạ Long, du khách không thể bỏ qua quán ốc ở cạnh ngõ Bảo tàng Hạ Long cũ.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 11

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 12

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 13

Suất ăn 250.000 đồng/người tại nhà hàng Hồng Hạnh 3 (Ảnh: Hoàng Anh)

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 14

Những món ăn vặt lạ miệng và mát lạnh khi đi du lịch Hạ Long

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 15

Sữa chua trân châu Tuấn Liên nổi tiếng tại Hạ Long (Ảnh: sưu tầm)

Với du khách, sữa chua trân châu Hạ Long là một trong những món ăn làm nên tên tuổi Hạ Long. Nếu như ở những nơi khác sữa chua và trân châu được cho chung vào một cốc thì ở Hạ Long lại khác hoàn toàn. Sữa chua và trân châu được để ở 2 cốc riêng, thông thường mỗi người sẽ gọi 1 hũ sữa chua kèm theo đó là 1 cốc trân châu cốt dừa, còn nếu ai muốn ăn thêm dừa khô hay chuối khô thì có thể gọi thêm.

Cho một chút trân châu cho vào hũ sữa chua, xúc một thìa thật to để có đủ tất cả các nguyên liệu rồi thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra 12.000 đồng, du khách sẽ có những giây phút "trải nghiệm vị giác" vô cùng thú vị. Đầu tiên là cái mát lạnh, vị chua ngọt dịu nhẹ của sữa chua tan ngay nơi đầu lưỡi, sau đó là cái giòn dai sần sật của trân châu, vị thanh béo của cốt dừa, tất cả hòa quyện lại với nhau như một bản giao hưởng mùa hạ tuyệt vời.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 16

Du khách có thể thưởng thức thạch găng mát lạnh ở đầu chợ Cơ Khí hoặc chợ Cái Dăm với giá chỉ từ 10.000 đồng (Ảnh: sưu tầm)

Thạch găng cũng là một trong những món ăn vặt phổ biến ở Hạ Long vì vị thanh mát, lại thơm ngon nên đây là món rất được lòng người dân bản địa và du khách.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 17

Bánh gật gù vừa lạ miệng vừa dễ ăn (Ảnh: sưu tầm)

Bánh gật gù là món ăn dân dã nên bán rất nhiều nơi ở Hạ Long. Hầu hết các quán phở đều có bán bánh gật gù. Bánh gật gù được ăn với món nước chấm làm từ nước mắm ngon của Quảng Ninh chưng với mỡ gà, hành phi, ớt, tiêu và thịt băm. ánh cũng có thể được chấm với khâu nhục (thịt ba chỉ hầm), tùy vào khẩu vị của người ăn.

Du lịch Hạ Long: Ăn gì vừa ngon vừa rẻ? - Hình 18

Giá bán bánh tài lồng ếp khá rẻ, một miếng nhỏ cỡ lòng bàn tay có giá khoảng 5.000đ. Loại bánh tài lồng ếp được rán giòn thì có giá cao hơn, khoảng 10.000đ/ miếng. (Ảnh: sưu tầm)

Bánh tài lồng ếp là món bánh truyền thống của dân tộc Sán Dìu ở Hạ Long. Qua nhiều năm, bánh tài lồng ếp đã trở thành đặc sản du lịch Hạ Long được bán ở rất nhiều nơi và được nhiều du khách ưa thích. Bánh thường có hình tròn, màu nâu, lấm tấm lớp vừng rắc bên trên. Bánh khá dày, phải dùng dao khi muốn cắt thành từng miếng. Bánh có vị ngọt, được làm bằng những nguyên liệu chính như bột nếp, đường phèn, gừng, sau đó bánh được hấp để ăn và sau khi hấp có thể chiên giòn tùy ý thích.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món canh tráng dương mùa hè
07:46:43 17/06/2021
Cách làm rau câu vải ngon ngọt, đơn giản, ai cũng làm được
06:06:03 17/06/2021
2 Cách nấu chè đậu đen kiểu Thái bùi béo thơm ngon ngọt mê ly
06:04:14 18/06/2021
Cách làm bầu xào trai ngọt mát ngày hè
07:44:51 18/06/2021
Cách làm sữa chua thạch hoa quả (trái cây) mát lạnh giải nhiệt mùa hè
07:06:25 17/06/2021
Cách nấu xôi đậu xanh còn vỏ đơn giản dễ làm cho cả nhà thưởng thức
06:00:00 17/06/2021
Cách làm món thịt lợn xào xả ớt cực đơn giản
08:43:44 17/06/2021
Tôm xào bơ tỏi thơm ngon chưa từng thấy!
07:51:14 18/06/2021
Cách làm món canh hến nấu chua
07:50:45 17/06/2021
Ngày nắng nấu 5 món canh cua đồng này, mẹ chồng khó tính mấy cũng phải khen ngon
08:14:50 17/06/2021

Thông tin đang nóng

Báo Trung Quốc nói về “cảnh tượng kỳ lạ” ở tuyển Việt Nam tại vòng loại World Cup
11:02:59 18/06/2021
Lâm Tâm Như trả lời thế nào khi được hỏi đưa cho Hoắc Kiến Hoa bao nhiêu tiền tiêu vặt mỗi tháng?
08:45:00 18/06/2021
Minh Hằng 'ngã ngửa' khi bị chất vấn cưới đại gia già vì tiền
08:31:09 18/06/2021
Hà Tĩnh: Thêm 3 bệnh nhân dương tính với SARS-CoV-2
07:52:33 18/06/2021
Đội tuyển Việt Nam có lịch thi đấu vòng 3 World Cup vào mùng 1 Tết Âm lịch
08:59:23 18/06/2021
Đưa vợ sắp cưới đi mua sắm, nhìn cô ấy ngẩn ngơ ngắm đồ sơ sinh mà tôi khổ tâm, song chẳng dám nói ra bí mật khủng khiếp kia
07:32:35 18/06/2021
Không phải Hoàng Thuỳ Linh, đây mới là mỹ nhân mê Gil Lê không lối thoát: Chụp 7749 ảnh "đằng ấy", đến ngáp ngủ thôi cũng thấy yêu!
09:30:10 18/06/2021
Bắc Giang phát sinh ổ dịch mới, phát hiện 9 ca nhiễm trong cộng đồng
08:21:22 18/06/2021
Angela Baby đụng độ Từ Hy Viên: Ai mới là đỉnh cao nhan sắc?
10:59:39 18/06/2021
Thấy mẹ chồng trong phòng sếp bước ra, tôi kinh ngạc rồi bật khóc khi nghe sếp kể lại cuộc trò chuyện giữa hai người
11:22:26 18/06/2021

Tin mới nhất

Cách làm ếch nướng mọi dân dã, đổi vị thơm ngon quên cả lối về

13:45:19 18/06/2021
Ếch được biết đến như một nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món, trong đó không thể thiếu ếch nướng mọi - một món ăn dân dã, dễ làm nhưng rất thơm ngon. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện nhé!

Cách làm đậu hũ hải sản nướng giấy bạc siêu thơm ngon, cực hoành tráng

13:40:03 18/06/2021
Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc là món ăn được khá nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, đậu hũ non mềm kết hợp cùng hải sản vô cùng hợp vị. Hôm nay, cùng vào bếp trổ tài làm món nướng này để chiêu đãi gia đình thân yêu ngay nào.

Cách làm dê nướng mọi dân dã đơn giản nhưng vị ngon khó cưỡng

13:37:31 18/06/2021
Thịt dê là 1 nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang không biết chế biến thịt dê thành món nướng như thế nào thì Điện máy XANH sẽ chỉ bạn cách làm dê nướng mọi siêu đơn giản mà lại siêu ngon nhé. Vào bếp thôi nào!

2 cách làm cá mao ếch nướng muối ớt và sa tế thơm lừng đậm đà hấp dẫn

13:33:58 18/06/2021
Cá mao ếch là loại nguyên liệu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng lại còn khá xa lạ trong các bữa ăn gia đình. Cùng vào bếp với 2 cách làm món nướng từ cá mao ếch với muối ớt và sa tế thơm ngon hấp dẫn này ngay nhé!

Cách làm tai heo nướng sa tế siêu cay dai giòn sật sật cả nhà thích mê

12:03:49 18/06/2021
Một trong những món nướng tủ của dân nhậu chính là tai heo nướng sa tế. Món ăn vừa thơm ngon vừa cay giòn sật sật, cách làm lại cực kì đơn giản với nguyên liệu dễ tìm.

Cách làm bò nướng ngũ vị thơm ngon hấp dẫn như hoài hàng ngay tại nhà

12:02:04 18/06/2021
Thịt bò nướng là một trong những món nướng vừa thơm ngon, hấp dẫn lại cực kì dễ làm. Hôm nay hãy cùng  vào bếp xem thêm 1 công thức nữa cho món từ bò nướng với: bò nướng ngũ vị thơm ngon, mềm, không bị dai và khô nhé ngay tại nhà để chi...

2 cách làm mực một nắng nướng muối ớt và sa tế thơm lừng hấp dẫn

11:57:04 18/06/2021
Mực một nắng thịt vừa thơm, vừa dai, vừa ngọt thì nấu món gì cũng ngon. Nhưng ngon nhất vẫn món nướng, để Điện máy XANH mách bạn bí quyết làm mực một nắng nướng muối ớt và sa tế thơm ngon nhé. Còn bây giờ thì cùng chúng mình vào bếp và ...

Cách làm chè caramen thập cẩm ngon ngọt mê ly đến khó cưỡng

10:21:11 18/06/2021
Đổi vị cho gia đình vào những ngày tiết trời oi bức bằng món chè caramen thập cẩm thơm ngon, lạ miệng. Nhờ công thức đơn giản, chắn chắn bạn sẽ thực hiện thành công ngay từ lần đầu tiên. 

Cách làm thạch chanh dây không bị tách lớp giòn dẻo thơm ngon đẹp mắt

10:17:38 18/06/2021
Món thạch chanh dây dai giòn sần sật, không những dễ làm mà còn khá hiệu quả trong việc giải nhiệt. Cùng tham khảo công thức và vào bếp thực hiện ngay nhé!

Cách làm chè khoai dẻo pudding xoài mềm dai thơn ngon cực dễ làm

10:13:42 18/06/2021
Chè khoai dẻo pudding xoài thơm ngon lại cực kỳ dễ làm. Hãy cùng vào bếp chế biến món chè ngon này để cùng chiêu đãi cho bạn bè và người thân bạn nhé!

Cách làm chè khoai dẻo trà xanh matcha thơm phức dẻo mềm đơn giản

10:07:34 18/06/2021
Chè khoai dẻo trà xanh là một trong những món chè được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon miệng, đẹp mắt lại bổ dưỡng. Cùng bài viết vào bếp dưới đây thực hiện chè khoai dẻo trà xanh matcha thơm phức dẻo mềm ai cũng làm được tại nhà nhé...

Cách làm cá lóc nướng mía thơm ngon lạ miệng đổi vị cho gia đình

10:00:01 18/06/2021
Cá lóc nướng mía là một trong những món nướng quen thuộc đối với người dân Nam Bộ mang hương vị dân dã, mộc mạc. Cùng  vào bếp khám phá cách làm món ăn cực kì đơn giản nhưng lại rất đậm đà, có khả năng gây nghiện này tại nhà nhé!

2 cách làm bồ câu nướng muối ớt và nướng mọi thơm lừng đậm đà hương vị

09:56:51 18/06/2021
Bồ câu là loại thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Hôm nay, hãy cùng vào bếp  và học ngay 2 món nướng từ bồ câu vô cùng đơn giản mang tên bồ câu nướng muối ớt và nướng mọi để chiêu ...

Cách làm bò nướng mọi Củ Chi dân dã nhưng vị ngon khó cưỡng đến bất ngờ

09:54:56 18/06/2021
Bò nướng mọi Củ Chi là một món nướng cực kì dân dã, không hề cầu kì lại có hương vị thơm ngon. Món ăn thích hợp khi tụ họp chiến hữu, cùng ăn đồ nướng, làm vài lon bia và cùng trò chuyện vui vẻ thì còn gì bằng. Vào bếp thực hiện món ăn ...

3 cách làm đậu bắp nướng thơm lừng ngon miệng đơn giản dễ làm

09:53:43 18/06/2021
Các món nướng với các loại rau củ sẽ là sự lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn làm mới thực đơn hàng ngày của gia đình mình. Cùng vào bếp khám phá 3 cách làm đậu bắp nướng thơm lừng ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà nhé!

Cách làm món mực nướng tươi giòn ngon sần sật, càng ăn càng nghiện

09:51:07 18/06/2021
Hãy vào bếp chế biến món mực nướng sa tế thơm ngon với công thức đơn giản sau:

Đầu bếp 5 sao tiết lộ: Hấp cua ghẹ chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều

09:48:32 18/06/2021
 Với công thức hấp cua ghẹ dưới đây giúp món ăn hết sạch mùi tanh, thịt ngon ngọt ăn hoài không ngán.

Hầm xương đừng vội cho nước đun ngay, làm thêm bước này nước xương có màu trắng sữa, thơm phức

09:40:34 18/06/2021
Thông thường khi hầm xương, đa số chúng ta đều cho nước vào đun ngay. Tuy nhiên, nếu muốn nước hầm xương có màu trắng sữa đẹp mắt và thơm phức thì hãy làm thêm bước này.

Cách làm gà hấp muối kiểu người Hoa

09:26:51 18/06/2021
Cách làm gà hấp muối kiểu người Hoa có sự khác biệt so với các món gà hấp muối thông thường. Các loại gia vị đặc trưng của người Hoa như xì dầu, dầu hào… đem đến hương vị mới lạ cho món ăn.

Cách chế biến món cá hấp bia ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức

09:23:46 18/06/2021
Nhắc đến món cá hấp bia nhiều bạn đã nghĩ ngay đến cách chế biến phức tạp mà chỉ có thể đến nhà hàng để thưởng thức, cùng với hương vị đậm đà với vị ngọt tự nhiên của cá hấp bia chắc hẳn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy thích thú.

Cách làm giò heo nướng lá mắc mật vàng giòn, thơm béo ngon ngất ngây

09:20:37 18/06/2021
Giò heo nướng lá mật là một trong những món nướng không những thơm ngon, lại cực bắt vị và nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp học cách làm giò heo nướng lá mật vàng ngon lại còn thơm béo, tốt cho sức khỏe để chiêu đãi cả g...

2 cách làm mề gà nướng muối ớt và sa tế sả ớt cay cay cực ngon miệng

09:19:09 18/06/2021
Nếu là tín đồ của các món nướng ngon thì bạn tuyệt đối không thể bỏ qua bài viết của Điện máy XANH hôm nay. Xem ngay 2 cách làm mề gà nướng muối ớt và sa tế sả ớt cay cay, cực ngon miệng, nhâm nhi cùng với 1 ít bia lạnh trong ngày hè th...

2 cách làm bánh mì nướng sa tế cay cay thơm lừng siêu ngon miệng

09:17:56 18/06/2021
Bánh mì nướng món ngon đường phố không thể chối từ. Cùng  vào bếp và biến tấu món nướng này theo 2 cách vô cùng độc đáo. Công thức chi tiết và cụ thể như thế nào chúng mình đã cập nhật ngay bên dưới bạn kéo xuống và xem nhé!

Cách làm cá bò da nướng giấy bạc thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

09:16:01 18/06/2021
Cá bò da nướng giấy bạc là một món nướng thơm ngon được nhiều người ưa thích. Cùng vào bếp để chế biến món cá bò da nướng giấy bạc thơm ngon hấp dẫn bạn nhé!

Rạn Biển – Đặc sản biển khơi nơi thành phố

08:47:52 18/06/2021
Để một nhà hàng thu hút được lượng khách đông đảo thì cần những yếu tố gì? Không gian thoáng mát, bày trí đẹp mắt, vị trí đắc địa là những yếu tố giúp thực khách tiếp cận nhà hàng một cách dễ dàng.

2 cách làm cá bò giáp nướng sa tế và nướng mọi dân dã cực ngon ngay tại nhà

08:46:22 18/06/2021
Cá bò giáp nướng là món nướng cực kì lạ miệng, với hương vị đặc trưng, thơm ngon, khiến ai một lần đã ăn sẽ nhớ mãi không quên. Đây cũng là món ăn cực thích hợp cho buổi tụ họp gia đình vào cuối tuần. Cùng vào bếp thực hiện ngay thôi!

Cách làm mực ống nhồi sả nướng sa tế ngon nhức nhối, ăn là ghiền

08:44:06 18/06/2021
Hướng dẫn các bạn cách làm món mực ống nhồi sả nướng sa tế siêu ngon thích hợp cho những bữa tiệc cùng bạn bè và người thân. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món nướng hấp dẫn này nhé!

Bỏ túi bí quyết hấp hải sản thơm ngon trọn vị

08:40:42 18/06/2021
Để món hải sản hấp được thơm ngon thì việc quan trọng không thể bỏ qua trước khi hấp đó là sơ chế. Các loại nguyên liệu trước khi nấu đều phải sơ chế, hải sản càng cần bạn sơ chế kĩ càng hơn. Để giảm bớt mùi tanh, bạn có thể sử dụng nhữ...

Cách làm mực hấp sả ngon ngất ngây, đánh thức vị giác

08:38:45 18/06/2021
Với cách làm mực hấp sả này các Bạn sẽ có những miếng mực thơm ngát mùi sả, mùi lá chanh hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của mực, thật là quá hấp dẫn.

Cách nấu măng khô với thịt heo

08:07:23 18/06/2021
Mâm cơm nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn khi có sự góp mặt của món măng khô nấu với thịt heo. Với những bước làm đơn giản của bài viết dưới đây sẽ giúp có một bữa cơm tuyệt hảo đấy. Đừng bỏ lỡ bài viết này bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

COVID-19: Những điểm du lịch sầm uất của Nhật Bản trở nên “hoang vắng” lạ thường

Du lịch

13:45:33 18/06/2021
Thiếu đi bóng dáng của các đoàn khách du lịch, rừng hoa anh đào hay những ngôi đền nổi tiếng vẫn xinh đẹp cuốn hút, nhưng yên lặng và vắng vẻ lạ thường.

Bị hỏa tốc cách ly, Big C Đồng Nai 'hộc tốc' gửi kiến nghị 'cầu cứu'

Sự kiện nóng

13:44:40 18/06/2021
Liên quan vụ hỏa tốc cách ly siêu thị Big C Đồng Nai, lãnh đạo đơn vị này đã làm đơn gửi cơ quan chức năng kiến nghị giải phóng một số mặt hàng tươi sống để giảm thiểu hư hỏng và thiệt hại.

Trầm trồ trước nhan sắc xinh đẹp của sao Việt sau một tháng sinh con

Sao việt

13:43:57 18/06/2021
Dù chỉ sau một tháng hạ sinh con, Bảo Thanh, Đông Nhi, Hồ Ngọc Hà đã khiến khán giả ngỡ ngàng vì nhan sắc ngày càng thăng hạng vượt bậc.

Phụ nữ còn duy trì 4 thói xấu này sẽ trở nên ''xấu xí'' trong mắt bạn đời

Tình yêu

13:33:40 18/06/2021
Phụ nữ ở nhà hay là đi ra ngoài đường thì cũng hãy khiến bản thân mình thật thon gọn và tươm tất. Đừng mang bộ dạng lôi thôi ở nhà để gần gũi chồng.

Cãi nhau với vợ sang nhà bạn thân ngủ, tôi chết khiếp nghe tiếng rên rỉ dưới gầm giường

Tâm sự

13:31:17 18/06/2021
Ban đầu tôi tưởng mình nghe nhầm nhưng những tiếng rên ấy vẫn liên tục phát ra khiến tôi choàng tỉnh dậy hẳn.

Hài hước sao nhập tịch Trung Quốc: Cả đội ăn mừng vì được thưởng 43 tỷ đồng, một mình ngơ ngác chả hiểu gì

Bên lề sân cỏ

13:25:52 18/06/2021
Những hình ảnh trong phòng thay đồ của đội tuyển Trung Quốc sau khi giành vé lọt vào vòng loại cuối cùng World Cup 2022 đã được lan truyền khá nhiều trên MXH.

Jeongyeon (TWICE) lộ vẻ đau đớn vì chấn thương ở cổ khi diễn bài mới, fan vừa xót vừa trách JYP quá vô tâm!

Nhạc quốc tế

13:25:14 18/06/2021
Trở lại vào ngày 9/6/2021 với ca khúc mùa hè Alcohol-Free, TWICE đang có đợt quảng bá của mình cho lần trở lại này trên các sân khấu âm nhạc.

Bị khán giả "ăn vạ" vì mất vàng, Phi Nhung có pha xử lý dứt khoát đi vào lòng người

Nhạc việt

13:24:26 18/06/2021
Những ngày vừa qua, ồn ào xoay quanh Phi Nhung và Hồ Văn Cường vẫn chưa có dấu hiệu lắng xuống. Dù hai mẹ con đã có những chia sẻ yêu cầu công chúng đừng thêm bàn tán nhưng cư dân mạng vẫn chưa thôi cà khịa những câu chuyện gần đây.

Bắt 3 'nữ quái' mở phòng công chứng giả lừa đảo chiếm đoạt tiền của người mua đất

Pháp luật

13:23:47 18/06/2021
Không chỉ làm giả nhiều giấy tờ, nhóm nữ quái còn mở cả văn phòng công chứng giả để lừa đảo người mua đất, chiếm đoạt tiền tỉ chia nhau tiêu xài và trả nợ.

Apple tiếp tục chứng minh mình là kẻ đi sau các hãng smartphone Android, nhưng luôn làm tốt hơn 

Đồ 2-tek

13:13:42 18/06/2021
iPhone 12 thống trị thị trường smartphone 5G trên toàn cầu, dù gia nhập muộn hơn các hãng smartphone Android.

Top 4 cung Hoàng đạo toát ra khí chất lạnh lùng vô biên, tài giỏi khó ai sánh bằng lại không dễ bị nhìn thấu, đời này chẳng mấy ai nắm bắt được

Trắc nghiệm

13:11:40 18/06/2021
Những cung Hoàng đạo này có vẻ ngoài lạnh lùng, lại tài năng đầy mình nên khiến người xung quanh có cảm giác e dè, không dám đến gần.

Chỉ 1 hành động nhỏ, Song Ji Hyo đã để lộ quan hệ thật với Jeon So Min: Liệu 2 mỹ nhân Running Man có ghét nhau như lời đồn?

Sao châu á

13:11:03 18/06/2021
Đây là lần hiếm hoi khán giả thấy 2 bóng hồng Running Man là Song Ji Hyo và Jeon So Min tương tác với nhau trên mạng xã hội.

LG từ bỏ mảng kinh doanh smartphone Android, nhưng có thể sẽ chuyển sang bán iPhone 

Thế giới số

13:06:23 18/06/2021
LG và Apple đang đàm phán về việc bán các sản phẩm của Apple tại các cửa hàng bán lẻ của LG.

ĐT Việt Nam nhận thêm bất lợi tại vòng loại thứ 3 World Cup 2022

Bóng đá việt nam

13:02:59 18/06/2021
ĐT Việt Nam đang trải qua một cơn đau đầu thực sự tại vòng loại thứ 3 World Cup 2022 khu vực châu Á sau khi FIFA công bố BXH tháng 6.

Trời 40 độ đừng cắt kiểu tóc ngắn này nếu không sẽ chết ngốt bạn ơi!

Thời trang

12:58:50 18/06/2021
Đừng nghĩ rằng cứ cắt tóc ngắn là auto mát mẻ bạn nhé, vẫn có những kiểu khiến bạn nóng phát điên đấy.