Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn đang băn khoăn không biết tai heo làm món gì ngon thì đừng bỏ qua 30 món ăn ngon từ tai heo mà Emdep.vn đã tổng hợp và chia sẻ dưới đây để có thêm gợi ý phù hợp nhé!

Tai heo giòn ngon luôn là lựa chọn yêu thích để làm mới bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên làm mãi một món cũng nhanh ngán, để đổi vị cho món tai heo, trong bài viết hôm nay, hãy cùng Emdep.vn khám phá 30 món ăn ngon từ tai heo để làm mới bữa ăn gia đình, chiêu đãi cả nhà, bạn nhé!

Tai heo làm món gì ngon?

1. Tai heo luộc

Món đầu tiên trong danh sách những món ăn ngon từ tai heo và cũng là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhất. Tai heo luộc giòn ngon sần sật, chấm với nước mắm chua ngọt, ăn kèm dưa món hoặc dưa leo, đảm bảo ngon quên lối về.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 1

Tai heo luộc

2. Tai heo ngâm chua ngọt

Tai heo ngâm chua ngọt với độ dai giòn của miếng tai heo kết hợp hoàn hảo với vị chua ngọt đậm đà của nước ngâm. Món này thường được kết hợp với tôm luộc, bánh phồng tôm, rau răm, hành phi và nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn, khiến bữa ăn trở nên thêm phần ngon miệng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 2

Tai heo ngâm chua ngọt

3. Tai heo ngâm củ cải

Tai heo ngâm củ cải với hương thơm cay nồng từ tỏi, sả, hành tím và ớt sẽ kích thích vị giác của bất cứ thực khách nào. Miếng tai heo sẽ có độ giòn rụm và ngấm đầy vị của nước mắm mặn mặn ngọt ngọt. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với cơm nóng hoặc cuốn vào trong rau sống, củ kiệu và hành tím ngâm để trọn vị hơn nhé.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 3

Tai heo làm món gì ngon? Tai heo ngâm củ cải

4. Tai heo xào chua ngọt

Tai heo xào chua ngọt kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của nước sốt, màu vàng nâu sóng sánh từ hương thơm đặc trưng của nghệ và mè rang. Miếng tai heo dai dai giòn giòn thấm đều nước sốt chua chua ngọt ngọt kèm theo chú cay the từ ớt, đảm bảo sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 4

Tai heo xào chua ngọt

5. Tai heo xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt với màu vàng nâu óng ánh và hương thơm cay nồng của sả ớt, thu hút từ cái nhìn đầu tiên. Từng miếng tai heo giòn sần sật hòa quyện với nước sốt cay cay mặn mặn, ăn kèm cùng cơm trắng và rau xà lách, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó có thể bỏ qua.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 5

Tai heo xào sả ớt

6. Tai heo sốt me

Món tai heo sốt me với hương thơm đặc trưng quyến rũ chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Miếng tai heo dai giòn với màu vàng ươm từ bột nghệ, được phủ lớp nước sốt me sóng sánh chua chua ngọt ngọt. Thưởng thức kèm với bánh mì, cơm nóng hoặc thậm chí là nhâm nhi ăn không cũng đều thơm ngon đến bất ngờ.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 6

Tai heo làm món gì ngon? Tai heo sốt me

7. Tai heo kho tiêu

Tai heo kho tiêu với từng miếng tai heo dai giòn sần sật thấm đều trong nước kho sánh sệt, mang vị mặn ngọt đậm đà, cùng với hương thơm cay nồng từ tiêu, ớt và hành lá. Với món ăn này, bạn có thể thưởng thức cùng với cơm hoặc dùng làm mồi lai rai khi tụ tập cùng bạn bè đều ngon không thể cưỡng lại.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 7

Tai heo kho tiêu

8. Tai heo rim nước mắm

Tai heo rim nước mắm hay còn gọi là tai heo kho nước mắm là một món ăn dân dã được nhiều người yêu thích với hương vị đậm đà và cực kỳ hấp dẫn.

Miếng tai heo được phủ lớp nước sốt có màu vàng nâu lấm tấm cùng với màu xanh của hành lá hấp dẫn mọi ánh nhìn. Vị giòn ngon của tai heo hòa quyện với vị cay cay, mặn mặn của nước sốt, ăn kèm cơm trắng, dưa leo, cà chua và rau sống, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 8

Tai heo rim nước mắm

9. Tai heo kho dưa cải

Tai heo kho dưa cải với từng miếng tai heo giòn sần sật hòa quyện với vị chua thanh từ dưa cải, dứa và cà chua, vị cay the của ớt, tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn.Thưởng thức kèm cơm trắng, đảm bảo ngon quên lối về.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 9

Tai heo làm món gì ngon? Tai heo kho dưa cải

10. Tai heo chiên giòn

Tai heo chiên giòn là một món ăn vặt hấp dẫn, khiến lòng bao bạn trẻ xiêu lòng với hương vị thơm ngon, cách làm thì vô cùng đơn giản và nhanh chóng.

Tai heo sau khi được chiên giòn sẽ mang màu vàng ươm đẹp mắt với lớp vỏ giòn rụm tan ngay trong miệng, kèm theo hương vị mặn ngọt, cay nồng của phần muối ớt, đảm bảo ai cũng sẽ muốn ăn mãi không thôi.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 10

Tai heo chiên giòn

11. Tai heo cuốn bánh tráng

Nếu bạn cảm thấy các bữa cơm thông thường trở nên nhàm chán, thì hãy đổi khẩu vị với món tai heo cuốn bánh tráng thơm ngon, lạ miệng này nhé!

Tai heo cuốn bánh tráng với từng miếng tai heo dai giòn kết hợp với vị giòn ngọt của cà rốt và dưa leo, hòa quyện với một chút hương vị chua nhẹ từ dứa, cùng với hương thơm thoang thoảng của ngò rí, tạo nên một hương vị đặc biệt và hấp dẫn.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 11

Tai heo cuốn bánh tráng

Video đang HOT

12. Tai heo cuộn lưỡi

Từng cuộn tai heo được cắt và xếp khoanh tròn đều trên dĩa tạo hình như những bông hoa đẹp mắt. Với vỏ ngoài giòn giòn và phần trong lưỡi heo dai mềm, kết hợp cùng hành tím ngâm và chấm kèm chén nước mắm chua ngọt, thơm ngon đến tận miếng cuối cùng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 12

Tai heo làm món gì ngon? Tai heo cuộn lưỡi

13. Tai heo cuộn ngũ vị

Tai heo cuộn ngũ vị thơm mùi ngũ vị đặc trưng, lan tỏa khắp không gian với cuộn tai heo xen kẽ những đường trắng – hồng đẹp mắt. Miếng tai heo dai giòn sần sật, thấm gia vị đậm đà, tạo nên một hương vị hấp dẫn đến khó quên.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 13

Tai heo cuộn ngũ vị

14. Tai heo cuộn mộc nhĩ

Tai heo cuộn mộc nhĩ thơm mùi sả và gừng, kèm theo chút hơi cay ấm, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Cuộn tai heo được làm chặ.t ta.y, đẹp mắt với miếng tai heo và mộc nhĩ dai giòn sần sật, thấm đậm gia vị vừa ăn. Chấm cùng với muối tiêu hoặc một chút nước mắm chua ngọt để thêm trọn vị hơn, bạn nhé!

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 14

Tai heo cuộn mộc nhĩ

15. Gỏi tai heo dưa leo

Gỏi tai heo dưa leo với hương vị thanh mát và chua ngọt cực kỳ bắt cơm sẽ là lựa chọn hoàn hảo để chống ngán trong bữa ăn nạp quá nhiều dầu mỡ.

Món ăn với từng miếng tai heo giòn sần sật kết hợp với cà rốt, dưa leo và hành tây tươi ngon, giòn ngọt tự nhiên, ngấm vị nước trộn chua chua ngọt ngọt và hơi cay của ớt. Bạn cũng có thể thêm vào hành phi hoặc tỏi phi để tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 15

Tai heo làm món gì ngon? Gỏi tai heo dưa leo

16. Gỏi tai heo hoa chuối

Gỏi tai heo hoa chuối khiến người ta say mê ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn. Miếng tai heo giòn sần sật kết hợp với hoa chuối và cà rốt giòn ngọt, tươi mát, thấm đều vị của nước trộn chua cay và chút bùi của đậu phộng rang. Món này thường được ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc cơm trắng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 16

Gỏi tai heo hoa chuối

17. Gỏi tai heo xoài xanh

Gỏi tai heo xoài xanh là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nắng nóng, với hương vị thơm ngon và thanh mát. Miếng tai heo trắng trong, giòn giòn, cà rốt giòn ngọt kết hợp với xoài xanh chua chua tạo nên sự cân bằng vị đặc biệt. Món này thêm phần hấp dẫn với nước trộn mặn ngọt, phảng phất hương thơm của rau răm, rau húng và đậu phộng rang.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 17

Gỏi tai heo xoài xanh

18. Gỏi tai heo ngó sen

Gỏi tai heo ngó sen với tai heo và ngó sen trắng nõn, vị giòn ngon, khi kết hợp với các loại rau củ giòn ngọt tươi mát, tạo nên một hương vị độc đáo, ngấm đều vị chua ngọt và cay của nước trộn. Món này thường được ăn kèm với bánh phồng tôm và chấm kèm chén nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa, thơm ngon khó cưỡng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 18

Tai heo làm món gì ngon? Gỏi tai heo ngó sen

19. Gỏi tai heo cóc xanh

Gỏi tai heo cóc xanh với từng miếng tai heo dai giòn kết hợp với cóc xanh chua thanh, cắn vào nghe được âm thanh sựt sựt, hòa quyện với phần nước sốt chua cay thơm nồng, mang mùi tắc đặc trưng. Đảm bảo khiến bất cứ ai thưởng thức cũng khó lòng cưỡng lại được.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 19

Gỏi tai heo cóc xanh

20. Gỏi tai heo mít non

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn tai heo làm món gì ngon thì đừng ngần ngại bổ sung ngay món gỏi tai heo mít non mới lạ, siêu ngon miệng vào thực đơn ăn uống của gia đình.

Mít non mềm mềm, vị bùi bùi, khi kết hợp cùng miếng tai heo giòn sần sật, kết hợp với hương thơm đặc trưng từ hành lá, ngò rí và rau thơm, quyện đều với sốt tỏi ớt chua ngọt, cay the. Ăn kèm với miếng bánh đa giòn rụm đảm bảo ai cũng không thể chối từ.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 20

Gỏi tai heo mít non

21. Gỏi tai heo bắp cải

Gỏi tai heo bắp cải mang màu tím đặc trưng của bắp cải tím, xen lẫn với màu cam tươi của cà rốt và màu xanh của rau răm, tạo nên một vẻ đẹp cuốn hút không thể cưỡng lại.

Tai heo sần sật kết hợp với bắp cải và cà rốt giòn ngọt, hòa quyện với vị nước trộn chua chua ngọt ngọt và bùi béo của đậu phộng. Thưởng thức kèm với miếng bánh đa và chấm kèm chén nước mắm chua ngọt, thơm ngon đến miếng cuối cùng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 21

Tai heo làm món gì ngon? Gỏi tai heo bắp cải

22. Gỏi tai heo hành tây

Gỏi tai heo hành tây là một món ăn thanh đạm, thơm ngon và hấp dẫn. Tai heo giòn giòn, tôm dai mềm mọng nước, ngọt thịt, kết hợp với hành tây tươi giòn mà không bị hăng. Tất cả được hòa quyện trong vị nước trộn chua – mặn – ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm đều rất tuyệt vời.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 22

Gỏi tai heo hành tây

23. Gỏi tai heo rau càng cua

Gỏi tai heo rau càng cua với từng miếng tai heo dai giòn sần sật kết hợp với cà rốt giòn ngọt, ớt chuông cay the và rau càng cua tươi mát, ngọt nước. Tất cả được thấm đều trong nước trộn đậm đà, tạo nên một hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Khi ăn kèm với bánh phồng tôm và chấm thêm chén nước mắm chua ngọt, chắc chắn ai cũng thích mê.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 23

Gỏi tai heo rau càng cua

24. Chả tai heo

Chả tai heo có màu vàng ươm của trứng kết hợp với dầu điều, tạo nên một vẻ đẹp mắt. Miếng chả dai mềm, cắn vào bạn sẽ cảm nhận được độ sần sật của tai heo, cũng như hương vị beo béo của trứng, đậm đà gia vị. Khi ăm chấm cùng với chén muối tiêu, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh chóng hết veo.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 24

Tai heo làm món gì ngon? Chả tai heo

25. Tai heo ngâm nước mắm

Tai heo ngâm nước mắm với hương thơm cay nồng được tạo ra từ tỏi, sả, hành tím và ớt, kích thích vị giác của bạn đến mức cực kỳ. Miếng tai heo cắn vào có độ giòn rụm, ngấm vị nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt. Món này thường được thưởng thức cùng với cơm nóng, hoặc cuốn vào bên trong rau sống, củ kiệu, hành tím ngâm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị và ngon miệng.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 25

Tai heo ngâm nước mắm

26. Tai heo ngâm sốt thái

Tai heo ngâm sốt thái, món không thể thiếu trong các buổi “mồi nhậu” của các đấng mày râu. Với hương vị chua cay, mặn ngọt hòa quyện hoàn hảo, kích thích vị giác, lựa chọn lý tưởng để kèm với bia.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 26

Tai heo ngâm sốt thái

27. Phá lấu tai heo

Phá lấu tai heo là một món ăn thơm ngon, với hương vị đặc biệt và cuốn hút. Món này có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng đã được biến tấu và phát triển qua bàn tay điêu luyện của người Việt. Đặc điểm độc đáo của phá lấu tai heo là sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị, thảo mộc và những miếng tai heo giòn sần sật, ấn tượng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 27

Phá lấu tai heo

28. Tai heo cuộn bắp bò

Tai heo cuộn bắp bò là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc cuối tuần với hương vị khó cưỡng. Miếng tai heo giòn sần sật, bên trong là lớp bắp bò chín mềm, ngọt thịt, kết hợp với vị cay của tiêu. Chấm cùng với nước mắm hoặc tương ớt để thêm phần hấp dẫn hơn.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 28

Tai heo cuộn bắp bò

29. Tai heo trộn thính

Tai heo trắng hồng, giòn sần sật với hương vị vừa đủ và dậy mùi thơm của thính gạo, khi cuốn cùng rau sống và chấm nước chua ngọt, tạo ra một sự đổi vị tuyệt vời cho thực đơn trong những ngày hè. Món này không chỉ phù hợp cho các buổi tiệc ăn chơi mà còn rất ngon khi kết hợp với cơm trắng trong bữa ăn hàng ngày.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 29

Tai heo trộn thính

30. Tai heo khìa nước dừa

Tai heo thấm đậm các gia vị, đặc biệt là hương thơm của nước dừa, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món này không chỉ thích hợp làm đồ nhắm mà còn rất ngon khi kết hợp với cơm trong bữa ăn hàng ngày.

Tai heo làm món gì ngon? 30 món ăn ngon từ tai heo không thể bỏ qua - Hình 30

Tai heo làm món gì ngon? Tai heo khìa nước dừa

Cách chọn tai heo ngon

Quan sát màu sắc: Chọn những miếng tai heo có màu sắc sáng, hồng hào, không bị thâm đen, xỉn màu hay có màu lạ khác.

Độ đàn hồi: Tai heo ngon thường có độ đàn hồi cao. Khi nhấn tay vào, bạn cảm thấy được độ cứng, bề mặt tai có sự đàn hồi trở lại và cầm lên cảm giác rất chắc tay.

Mùi hương: Chú ý kỹ mùi hương của tai heo. Nếu có bất kỳ mùi ôi, hôi thối hoặc những mùi lạ khác, thì đó không phải là tai heo tốt. Có thể đó là dấu hiệu của việc tai heo đã để lâu hoặc bị bơm hoá chất.

Trên đây là 30 món ngon từ tai heo mà Emdep.vn đã tổng hợp và chia sẻ. Mong rằng với những chia sẻ đến từ Emdep.vn, các bạn không chỉ tìm được lời đáp cho câu hỏi tai heo làm món gì ngon mà còn tìm thêm được món ngon từ tai heo để bổ sung vào thực đơn chiêu đãi cả nhà.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay

Trong tất cả những bộ phận của lợn, tai là một trong những phần được ưa chuộng nhất hiện nay. Nó là nguyên liệu chính được hầu hết mọi người lựa chọn trong những bữa ăn, buổi tiệc lớn của gia đình.

1. Món ăn ngon với tai heo ngâm

Là một trong những top món ngon cực kỳ truyền thống của người Việt, tai heo ngâm đang được hầu hết các mọi người đặc biệt và giới trẻ ưa chuộng.'

1.1 Tai heo ngâm chua ngọt

Đây được đán.h giá là một trong những món quan trọng trong ngày Tết Nguyên đán của người dân Sài Thành. Với vị chua, ngọt lẫn giòn tan của tai heo chắc hẳn sẽ rất bắt cơm. Không những thế, nguyên liệu rất đơn giản cùng cách làm dễ dàng đã khiến bao người mê mệt.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 1
Món tai heo ngâm chua ngọt

Tai heo ngâm chua ngọt thường được chia làm 3 loại: Ngâm giấm, ngâm sả tắc và ngâm cải. Mỗi loại đều có mùi vị riêng và vị ngon riêng. Đặc biệt, là món tai heo ngâm sả tắc đang được ưa chuộng bởi hầu hết giới trẻ hiện nay. Và đây cùng là một trong những món tủ của nhiều quán ăn vặt nổi tiếng.

1.2 Tai heo ngâm nước mắm

Tiếp sau ngâm chua ngọt, tai heo ngâm nước mắm cũng là món bạn đọc sẽ không thể bỏ qua. Vị mằn mặn của nước mắm hòa quyện với độ giòn rụm từ tai heo thêm cả ít đồ chua ăn kèm như: của cải, dưa, củ kiệu... và bắt cơm nóng hổi chắc chắn sẽ rất tuyệt vời.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 2
Món Tai heo ngâm nước mắm

2. Món ăn ngon với tai heo xào

Trong mỗi bữa cơm, những món xào sẽ vô cùng cuốn hút. Giữa trưa, bát cơm nóng cùng đĩa tai heo giòn rụm nóng nổi sẽ vô cùng hot.

2.1 Tai heo xào sả ớt

Sở hữu bề ngoài vàng nâu óng ánh cùng vị thơm cay của sả, hành, ớt hòa quyện thật cuốn hút. Tai heo giòn, chấm với nước sốt vị chua nhẹ sẽ kiến anh chị em phải chảy nước miếng ngay khi nhìn thấy.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 3
Món Tai heo xào sả ớt

2.2 Tai heo xào chua ngọt

Để làm được món này, người pha chế cần chú tâm đặc biệt vào phần nước sốt nghệ và me rang. Khi chúng đạt đến độ hòa quyện nhất định, món ăn sẽ có màu vàng ngả nâu cực bắt mắt. Từng miếng tai quyện cùng vị cay nhẹ, mùi thơm của nghệ và chua chua ngọt ngọt sẽ là món tủ của nhiều người.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 4
Món Tai heo xào chua ngọt

3. Món ăn ngon với tai heo sốt me

Với những ai đang yêu thích đồ chua ngọt sẽ không thể nào bỏ qua món tai heo sốt me này. Tai heo giòn giòn sật sật hoàn quyện với nước sốt sền sệt màu nâu óng quả là không gì sánh bằng. Đặc biệt khi ăn cùng với bát cơm trắng nóng hổi, nó sẽ kích thích vị giác người dùng đến tột đỉnh.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 5
Món tai heo sốt me

4. Món ăn ngon với tai heo kho

Những món tai heo kho là một trong những phương thức cổ truyền tạo ra món ăn đặc biệt của người Việt. Cách làm, nguyên liệu đơn giản đã khiến mọi người thường xuyên lựa món này trong công việc bếp núc của mình.

4.1 Tai heo kho tiêu

Đối với người yêu thích món kho không thể không kể đến tai heo kho. Vị cay và thơm mùi tiêu, nước kho sền sệt cùng tai heo giòn rụm sẽ khiến chị em đắm chìm.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 6
Món Tai heo kho tiêu

4.2 Tai heo kho nước mắm

Tai heo kho nước mắm đã nhận được sự yêu thích của nhiều người nhờ hương vị cực kỳ độc lạ, hấp dẫn, lôi cuốn.

Tai lợn được phủ bởi nước sốt màu vàng nâu có thể là màu xanh giống nhau của hành tây. Sụn tai lợn giòn, cay cay và hơi ngọt nhẹ của nước sốt, ăn với gạo trắng, dưa chuột, cà chua và rau sống sẽ rất đáng để thử.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 7
Món tai heo kho nước mắm

4.3 Tai heo kho dưa cải

Tai heo kho dưa cải rất đáng để thêm vào menu của gia đình bạn.Tai lợn giòn với một thanh chua được kết hợp từ dưa chua, dứa và cà chua pha trộn với ớt, ăn kèm với cơm trắng sẽ rất ngon và bắt cơm.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 8
Món Tai heo kho dưa cải

5. Món ăn ngon với tai heo chiên giòn

Những món chiên sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm. Vị giòn tan ngay từ lần đầu cắn cùng sần sận từ sụn tai đã tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Còn gì bằng khi ngồi bên cạnh là cốc nước ngọt và cắn từng miếng tai giòn rụm.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 9
Món tai heo chiên giòn

6. Chả tai heo

Món này đã xuất hiện rất nhiều tại các quán, cửa hàng giò chả thông thường. Đây cũng là món đặc trưng trong một số loại lẩu, bún bò Huế...Chả ăn sần sật rất vui tai lại còn thơm mùi hạt tiêu và chả sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 10
Món Chả tai heo

7 Món ăn ngon với tai heo cuộn

Tai heo còn được chế biến thành các loại cuốn cuốn khác nhau điển hình như:

7.1 Tai heo cuộn mộc nhĩ

Một trong những món đồ nhắm ngon không thể không kể đến tai heo cuộn mộc nhĩ. Vị giòn, sần sật từ 2 nguyên liệu này hoà quyện đã làm khối người mê mệt.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 11
Món Tai heo cuộn mộc nhĩ

7.2 Tai heo cuộn lưỡi

Sự kết hợp hoàn hảo giữa đôi tai lợn và lọ lợn tạo ra một món ăn hương vị độc đáo. Những chiếc tai lợn được cắt theo vòng tròn trên tấm hình dạng như những bông hoa trông rất đẹp. Tai heo bên ngoài giòn, bên trong lưỡi lợn mềm, ăn với ví ngâm màu tím, với nước mắm chua ngọt, hấp dẫn.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 12
Món Tai heo cuộn lưỡi

7.3 Món Tai heo cuộn bắp bò

Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc cuối tuần với hương vị thơm ngon là khó cưỡng. Tai lợn bên ngoài giòn kết hợp với thịt bò bên trong chín miếng mềm, ngọt hỗn hợp với một chút cay, rải rác với nước mắm hoặc nước sốt ớt rất ngon.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 13
Món Tai heo cuộn bắp bò

8.Món ăn ngon với gỏi tai heo

Là một trong những món khai vị, gỏi tai heo chắc chắn là điểm kích thích vị giác của mỗi người.

8.1 Gỏi tai heo ngó sen

Khi ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, một đĩa gỏi chua chua ngọt ngọt sẽ rất thú vị. Tai heo giòn kết hợp với cà rốt, dưa chuột và hành tây tươi hoà với nước chua ngọt, có vị cay nhẹ. Khi ăn, bạn có thể thêm vào hành tây hoặc tỏi phi để tăng hương vị cho món.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 14
Món Gỏi tai heo ngó sen

8.2 Gỏi tai heo hoa chuối

Ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu sắc bắt mắt từ nguyên liệu. Tai heo giòn, hoa chuối và cà rốt, giấm tạo nên một loại nước hỗn hợp cay. Có thể thêm một chút đậu phộng rang, ăn kèm với bánh quy tôm hoặc gạo trắng là hoàn hảo.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 15
Món Gỏi tai heo hoa chuối

8.3 Gỏi tai heo xoài xanh

Nhất là vào những ngày hè nóng bức, gỏi tai heo xoài xanh sẽ là món cực phẩm. Tai lợn trắng trong, sần sật, cà rốt giòn ngọt ăn với xoài xanh chua được cân bằng bởi muối và giấm trộn lẫn rau và đậu phộng là vô cùng hấp dẫn.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 16
Món Gỏi tai heo xoài xanh

8.4 Gỏi tai heo dưa leo

Đây là món ăn đầy màu sắc từ cà rốt, dưa leo hành tây...Tai heo giòn để kết hợp với các loại thực phẩm trên trộn trong nước sốt chua ngọt, cay nhẹ. Bạn có thể trang trí thêm ớt, dưa chuột cắt tỉa để trông món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều lần.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 17
Món gỏi tai heo dưa leo

9. Món Tai heo cuộn bánh tráng

Món này trong 2 năm trở lại đây đã tạo nên dấu ấn lớn trong lòng giới trẻ. Hương vị cực độc lạ của bánh tráng cùng với sự kết hợp của bún tươi, tai lợn, đồ chua và rau ăn kèm cực kỳ hoàn hảo. khi châm vào nước chấm pha chế riêng, bạn sẽ cảm nhận được vị giác bùng nổ các vị chua cay, ngọt, giòn tan xen lẫn nhau. Đây chắc hẳn là món độc nhất vô nhị tại Việt Nam.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 18
Món Tai heo khìa nước dừa

10. Món Tai heo khìa nước dừa

Nước dừa là một trong những nguyên liệu phổ biến của người Việt. Nó có vị trong, mát cực thích hợp cho những ngày hè nóng bức hoặc nóng trong người.

TOP 11 món tai heo được ưa chuộng nhất hiện nay - Hình 19
Món Tai heo khìa nước dừa

Tai heo khìa nước dừa sẽ kết hợp giữa sự thơm mát của nước dừa và tai heo giòn rụm sẽ cực ngon. Đây cũng là món đặc trưng của những người Miền Tây hiếu khách.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhanh gọn mà ngon
17:56:54 26/09/2024
Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí
06:10:51 27/09/2024
Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời
11:33:54 27/09/2024
Cách làm bánh áp chao đặc sản Cao Bằng, bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngọt đậm đà
05:50:12 26/09/2024
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột
06:10:22 27/09/2024
Cách làm mì gạo xào trứng thơm ngon, hấp dẫn cho buổi tối lười nấu cơm
05:54:00 26/09/2024
Thưởng thức lẩu gà rượu nếp thơm lừng, món ngon không thể bỏ qua ngày thu
06:03:09 26/09/2024
"Vua giải độc" trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột
06:12:39 26/09/2024

Tin đang nóng

Trương Mỹ Lan xin lại 2 túi Hermes bạch tạng, nữ trang chục carat để làm kỷ niệm
13:42:41 27/09/2024
Hoa hậu Ý Nhi về nước, rạng rỡ khoác tay bạn trai ở sân bay
14:13:01 27/09/2024
Cứu chồng bị điện giật, vợ t.ử von.g
16:46:40 27/09/2024
Hằng Du Mục tuyên chiến một nhân vật sau kiếp nạn Tôn Bằng, tế thẳng lên MXH
13:37:13 27/09/2024
Hoa hậu Kỳ Duyên khẳng định đẹp tự nhiên, không phẫu thuật thẩm mỹ
14:57:12 27/09/2024
An Dĩ Hiên lộ diện sau 2 năm ở ẩn
15:13:19 27/09/2024
Bạn trai Nam Em thất đức, xem việc ủng hộ vùng lũ như trò đùa, CĐM phán hết cứu
14:45:00 27/09/2024
Cuộc gọi trước khi qua đời của Michael Jackson hé lộ bí mật kinh hoàng liên quan tới Diddy?
16:45:02 27/09/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"

16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.

Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này

06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.

Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt

06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.

Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc

05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.

Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân

05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.

Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi

05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.

Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng

05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.

Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này

16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.

Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ

12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!

Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng

05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.

Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm

05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất

16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Hàn Quốc hỗ trợ ngân sách cho bệnh viện tuyến đầu

Thế giới

19:06:44 27/09/2024
Chính sách này nhằm hỗ trợ tốt hơn cho công tác điều trị chuyên khoa đối với các bệnh nhân trong tình trạng nghiêm trọng và được chuyển lên từ các bệnh viện tuyến dưới.

Bộ Tài chính sẽ nghiên cứu đán.h thuế người sở hữu nhiều nhà, đất

Tin nổi bật

19:00:42 27/09/2024
Bộ Tài chính cho biết sẽ nghiên cứu toàn diện để có các chính sách tài chính về đất đai, bất động sản phù hợp, giúp thị trường bất động sản minh bạch, bền vững.

Nhặt được khối lạ khi đi tham quan, nghi vật quý giá hơn 27 tỷ đồng

Lạ vui

18:20:24 27/09/2024
Khối lạ được bà Vương (người Trung Quốc) tìm thấy khi đi tham quan tại một khu thắng cảnh ven biển, nếu đây là khối long diên hương có thể bán với giá 8 triệu tệ (hơn 27 tỷ đồng).

Bắt chủ nhóm Zalo "Clip Hot 18+"

Pháp luật

18:14:58 27/09/2024
Những người muốn tham gia nhóm Zalo Nhóm Clip Hot...18+ để xem clip đồ.i trụ.y phải chuyển khoản cho Đỗ Tấn Tài 50-100 nghìn đồng. Tài vừa bị công an khởi tố, bắt giam.

Chàng trai Bình Định cưới được vợ xinh như hoa nhờ nụ hôn trộm lúc 3 tuổ.i

Netizen

18:13:22 27/09/2024
Trong tiệc sinh nhật 3 tuổ.i, Hưng lén hôn lên má bạn gái cùng tuổ.i. Nhờ nụ hôn đó, 23 năm sau, anh cưới được vợ xinh như hoa.

Thanh Hằng tuổ.i 41: Nhan sắc rực rỡ, "phủ" toàn hàng hiệu

Phong cách sao

18:11:56 27/09/2024
Siêu mẫu Thanh Hằng nhận được sự quan tâm khi hội ngộ diễn viên Mai Davika và nhiều sao châu Á tại một sự kiện thời trang ở Bangkok (Thái Lan) tối 25/9.

HOT: Kỳ Duyên - Minh Triệu tái ngộ hậu drama, khoảng cách như "một vòng Trái đất"!

Sao việt

18:09:28 27/09/2024
Dù 2 người đẹp không còn chúng mình có nhau khi xuất hiện nữa nhưng không biết vô tình hay cố ý mà Kỳ Duyên và Minh Triệu lại được xếp ngồi gần nhau.

Concert Anh trai vượt ngàn chông gai 'cháy vé' sau 1 tiếng mở bán

Nhạc việt

17:44:57 27/09/2024
Tính đến 12h (sau đúng 1 tiếng mở bán), chỉ còn 2 hạng vé còn sót lại là XVIP3 và Tinh Tú. Tuy nhiên số lượng vé cũng chỉ còn rất ít.

Cấp phát thuố.c thiết yếu phòng bệnh sau mưa lũ

Sức khỏe

17:31:12 27/09/2024
Bộ Y tế và Hội Thầy thuố.c trẻ Việt Nam vừa đưa hơn 100 bác sĩ của nhiều bệnh viện lớn đến khám bệnh và cấp thuố.c miễn phí cho trên 1.200 người dân xã Mường Chiềng (huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình), địa phương bị ảnh hưởng nghiêm trọng sau m...

Triệu Lệ Dĩnh ngồi không vực dậy cả ngôi làng, cục diện hoa 85 thay đổi từ lâu

Sao châu á

17:27:37 27/09/2024
Sau khi giành giải Thị hậu Phi Thiên, tên tuổ.i của Triệu Lệ Dĩnh càng lên như diều gặp gió. Nhưng ít ai biết rằng, cô nàng từng ngồi không cũng nuôi sống cả một ngôi làng.

ĐTCL mùa 11: Học cách "làm trùm" meta 14.8 với đội hình Thuật Sĩ - Sứ Thanh Hoa sát thương cực lỗi

Mọt game

17:22:53 27/09/2024
Tại bản 14.8 vừa qua, Riot Games đã ra tay giảm sức mạnh một loạt đội hình reroll như Yone, Gnar... Ở chiều hướng ngược lại, một loat tướng 4 vàng lại nhận được buff vô cùng đáng chú ý.