Sườn làm theo cách này mới là “cực phẩm”, thơm vị cà phê, thịt đậm đà, ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Sườn rim chín mềm, quyện vị cà phê thơm nức là món ăn tuyệt vời mang hương vị ẩm thực Singapore sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn trong bữa cơm gia đình.

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Nguyên liệu ướp sườn

- 500g sườn lợn

- ½ thìa muối

- ½ thìa cà phê baking soda

- 5 thìa bột ngô

- 3 thìa canh nước

- 1 quả trứng đánh tan

- 1 thìa cà phê dầu mè

- 2 thìa canh dầu hào

Nguyên liệu làm nước sốt

3 thìa canh sốt BBQ

1 thìa canh rượu gạo

1 thìa canh xì dầu

2 thìa đường trắng

3 thìa đường nâu

2 tép tỏi đập dập

2 thìa cà phê hòa tan

1 thanh quế, 3 quả ớt khô

5 thìa canh nước

2. Cách làm

- Trộn sườn với các nguyên liệu ướp.Bọc kín, bảo quản trong tủ lạnh 30-60 phút.

- Đun nóng dầu ở 165ºC rồi cho sườn vào chiên vàng

- Đảo đều trên lửa nhỏ đến khi nước sốt sôi

- Thêm sườn vào đảo đến khi sốt bám đều

- Trang trí thêm hạt mè, bột ớt và hành lá, rau mùi theo sở thích

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mua khoai vài hôm là mọc mầm, học ngay cách này để lâu không thối hỏng, vẫn ngọt ngon
21:16:53 29/10/2020
Đừng làm lạc rang kiểu cũ, thêm 2 nguyên liệu này đảm bảo trở thành "món hot"
15:42:33 29/10/2020
2 món ngon lạ vị từ khoai lang ai cũng làm được
14:54:30 29/10/2020
Bún riêu ship từ Vũng Tàu đến Sài Gòn vẫn ngon
12:47:31 29/10/2020
Cách làm vịt hết mùi hôi trong tích tắc, món ăn thơm ngon ai cũng thích
07:39:04 29/10/2020
4 món ăn sáng vừa đủ chất dinh dưỡng, vừa đã miệng cho ngày se lạnh
09:02:30 29/10/2020
Bánh Xu Xê lá dứa nhân dừa, đậu xanh thơm phức cho con ngày cuối tuần
14:43:56 30/10/2020
Gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất, không tăng cân
19:31:52 29/10/2020
Làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, cho bữa sáng thơm ngon tại nhà
15:57:58 30/10/2020
3 cách làm bữa sáng nhanh gọn nhẹ với trứng, chị em chỉ mất chưa đầy 5 phút thao tác đã có thể tự tin "ấm bụng" bước ra đường!
15:45:06 29/10/2020

Thông tin đang nóng

Trước ồn ào ly hôn được công bố, Lệ Quyên đã xuất hiện cổ vũ nhiệt tình 'người tình điện ảnh' điển trai
22:13:03 30/10/2020
2 người "tiên tri" đúng bầu cử Mỹ 2016 đoán ông Trump hay ông Biden thắng cử 2020?
22:30:00 30/10/2020
Quỳnh Lam tức giận khi bị mỉa mai, bỡn cợt chuyện lấy chồng Tây
22:30:52 30/10/2020
Từng khinh nàng dâu "quê một cục", cả nhà trai cúi gằm mặt khi cô đưa 100 triệu trả tiền viện phí cho mẹ chồng
22:33:47 30/10/2020
Những điều cấm kỵ khi ở ‘trên giường’, đàn bà khôn ngoan tránh càng xa càng tốt
22:39:13 30/10/2020
Sao Hollywood hóa trang nhân dịp Halloween
22:26:44 30/10/2020
Ngày ra tòa, chồng thở phào nhẹ nhõm: “Thoát được cô là cái phúc của tôi”, ai ngờ tình thế lật ngược hoàn toàn vào một đêm mưa gió 3 năm sau
22:25:04 30/10/2020
"Những thứ cô đang dùng đều do con trai tôi làm ra, cô lấy tư cách gì mà nói?"
22:29:42 30/10/2020
Vừa đăng ký kết hôn xong, chồng hỉ hả khoe căn hộ anh vừa mua và giục tôi sớm dọn về, song tôi lại căm tức viết ngay đơn ly hôn
22:21:50 30/10/2020
Em bé vừa lọt lòng đã biết cười với mẹ, ngay lập tức bị bác sĩ tát
22:13:14 30/10/2020

Tin mới nhất

Thứ muối thần kỳ làm từ lá của cây gia vị này, đảm bảo ướp món nào cũng ngon, chấm món nào cũng phê

21:01:04 30/10/2020
Làm muối chấm từ lá của cây é (cây họ húng quế) dùng để ướp các món nướng hay chấm các món luộc, nướng hay ăn với cơm nguội thì đều thơm ngon vô đối

Ăn phở đêm ở Hà Nội

20:16:32 30/10/2020
Thưởng thức tô phở đêm muộn trong cái lạnh những ngày cuối thu đầu đông là trải nghiệm bạn nên thử một lần khi đến Hà Nội.

Ăn bún riêu ngày Hà Nội trở lạnh

20:08:37 30/10/2020
Bún riêu nóng hổi là món ngon phù hợp những ngày Hà Nội se lạnh. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.

Những món ăn có lượng protein cao dành cho người giảm cân

19:27:13 30/10/2020
Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ nhiều protein trong một ngày giảm cân thành công hơn so với người ăn ít hơn. Dưới đây là một số loại thức ăn nhẹ có hàm lượng protein cao và calo thấp, giúp giảm cân nhanh và lành mạn...

Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

17:29:31 30/10/2020
Con cá nục, cá cơm... được muối thật mặn để tích trữ được người dân quê nghèo miền Trung dùng mỗi khi bão lũ lại là thứ đặc sản của những người xa quê.

Mâm cơm của gia đình Việt ở Pháp

17:25:58 30/10/2020
Mặc dù sinh sống ở Pháp đã lâu, một gia đình người Việt vẫn luôn chuẩn bị những mâm cơm mang hương vị quê hương trong bữa ăn hàng ngày.

Lạ lùng thứ củ chỉ xuất hiện vào cuối thu nhưng cứ đến mùa chị em lại rủ nhau chế biến, thưởng thức nếu không lại "ân hận" cả năm

17:24:11 30/10/2020
Mùa củ niễng chỉ kéo dài có 1 tháng nhưng cứ đến mùa thì chị em lại phải tìm mua để chế biến, thưởng thức cho bằng được.

Yue Long Men, nhà hàng món Hoa nổi tiếng nhất định phải thử tại Sài Gòn

16:12:50 30/10/2020
Nếu đang tìm cho mình một địa điểm thưởng thức món Hoa với sự hội tụ đầy đủ hương, sắc, vị và không gian sang trọng, ấm áp thì Yue Long Men sẽ là sự lựa chọn hợp lý tại Sài Gòn.

Có một món bánh khoai làm siêu dễ mà ăn hoài không lo tăng cân, mùa đông ăn thật hợp lý!

15:43:38 30/10/2020
Từng miếng bánh khoai vàng ruộm thơm ngon nóng hổi mà ăn vào mỗi buổi xế chiều không chỉ giúp no bụng mà còn làm ấm cơ thể.

Mẹ chồng ngỡ ngàng khi thấy tôi mua 1 con cá mà chế biến tận 4 món ngon hết ý!

15:41:28 30/10/2020
Bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng và đa dạng mà chỉ cần tới 1 con cá thôi.

Cách nấu bò kho chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng

14:57:58 30/10/2020
Bò kho là món ăn được ưu ái trong mỗi bữa cơm bởi sự bổ dưỡng và dễ chế biến đồng thời nguyên liệu đi kèm để nấu cũng không quá khó.

Mỗi tháng chi 1 triệu tiền ăn, 9X mách cả chục mẹo nấu nướng học "lỏm" được từ mọi nơi

14:51:14 30/10/2020
Dù chi phí cho mỗi bữa ăn không nhiều nhưng bữa cơm nào của Minh Phương cũng rất ngon, có lẽ là nhờ những mẹo nấu nướng tuyệt hay của 9X này.

Hương vị khó quên của Đồng Văn

14:46:07 30/10/2020
Sau một ngày quanh co đèo dốc, chắc chắn du khách sẽ không cưỡng lại được trước sức hấp dẫn của một nồi lẩu nóng hổi trong không khí buốt lạnh của đêm phố núi Ðồng Văn.

Nên mua cà rốt sạch hay còn dính bùn, có sự khác biệt lớn giữa 2 loại

14:40:06 30/10/2020
Nếu phân biệt được sự khác nhau giữa 2 loại cà rốt, chắc chắn chị em sẽ biết được vì sao chúng lại có giá bán chênh lệch đến vậy.

Thực đơn 3 món, cả nhà ăn hết nồi cơm vẫn thấy thèm

14:34:31 30/10/2020
Bữa tối này tuy có thể mất chút thời gian nhưng bù lại các món ăn đều ngon, rất đáng bỏ công sức để làm.

Ăn gì khi đi du lịch Khánh Hòa?

14:31:46 30/10/2020
Với những món ngon Khánh Hòa nức tiếng dưới đây, có lẽ ăn một lần bạn sẽ nhớ suốt đời. Đi du lịch Khánh Hòa đừng bỏ lỡ nhé.

5 món ăn truyền thống không thể thiếu trong lễ hội Halloween

14:28:31 30/10/2020
Trong ngày lễ Halloween, chắc chắn không thể thiếu những món ăn dưới đây. 

Cứ tưởng nấu cơm bằng nồi điện là "dễ nhất quả đất" nhưng nếu không biết cách sau thì cơm vẫn sống, nát, mất hết dinh dưỡng

14:26:49 30/10/2020
Nếu nấu cơm bằng nồi cơm điện theo cách sau và cho thêm thứ gia vị này vào, cơm không những dẻo, thơm, mà còn giữ nguyên dinh dưỡng.

'Hồi sinh' cơm nguội thành 6 món cơm chiên kiểu Thái đơn giản chỉ trong 5 phút, cả nhà 'chén sạch bay' không ai bỏ phí một hạt

12:00:39 30/10/2020
Bạn có thể tham khảo những món cơm chiên kiểu Thái đơn giản dễ làm mà vẫn ngon miệng dưới đây để hồi sinh cơm nguội thành bữa ăn ngon cho cả gia đình.

Luộc tôm cho 4 nguyên liệu này, đảm bảo tôm vừa ngọt lại không tanh

11:58:04 30/10/2020
Để tôm vừa ngọt, không tanh, giữ nguyên được hương vị, khi luộc tôm bạn nên nhớ cho 4 nguyên liệu này: Muối, gừng, hạt tiêu, rượu trắng. 

Xôi Phúc Kiến ngon lạ

10:30:21 30/10/2020
Món xôi mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Phô mai chiên giòn

10:26:23 30/10/2020
Phô mai bên ngoài giòn rụm, bên trong thơm béo đậm vị, chấm cùng tương ớt, tương cà, là món ăn vặt cả nhà cùng mê.

2 bước siêu dễ làm cơm nắm thập cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt như phim Hàn, các nàng tha hồ check-in sống ảo

10:18:28 30/10/2020
Cơm trắng được hấp chín, có mùi thơm dịu, được trộn đều với bông cải xanh, nấm hương, trứng vàng, cà rốt và giăm bông đỏ sẽ làm nên món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Bánh bí ngô ngộ nghĩnh cho Halloween

10:14:50 30/10/2020
Halloween sắp đến gần, bạn hãy thử làm món bánh nướng bí ngô này cho các con nhé. 

Địa chỉ ăn món né tại TP.HCM

10:13:00 30/10/2020
Bò, mực, hàu kết hợp cùng nấm, phô mai, bơ, đẫm nước sốt nóng thơm phức, kích thích vị giác, thu hút những tín đồ sành ăn.

Cách làm bánh canh Nam Phổ cố đô Huế mời cả nhà cuối tuần

08:50:29 30/10/2020
Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương.

Xôi nếp của người Thái

08:46:51 30/10/2020
Người Thái luôn chọn nếp nương để làm xôi. Đó là loại nếp người Thái trồng trên những thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Mai Châu.

Có thể bạn quan tâm

Triệt phá tụ điểm đá gà ăn tiền, thu giữ tại hiện trường hơn 100 triệu đồng

Tệ nạn

23:15:32 30/10/2020
Ngày 30/10, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với Công an huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai) tạm giữ 12 đối tượng để lập hồ sơ điều tra về hành vi đánh bạc và tổ chức đánh bạc.

Nga lên kế hoạch tăng xuất khẩu khí đốt sang châu Á

Thế giới

23:12:53 30/10/2020
Nga sẽ tăng cường xuất khẩu khí đốt sang châu Á, cụ thể là Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ, vì khu vực này đang phát triển nhanh chóng và có tiềm năng lớn.

Lương Thùy Linh và dàn mẫu nữ catwalk nhưng khán giả "tái mặt"

Phong cách sao

23:07:28 30/10/2020
Lương Thùy Linh là đương kim Miss World Vietnam, nàng Hậu 2k trở thành chân dài được săn đón trên sàn catwalk hiện nay. Từ hình tượng công chúa, nhẹ nhàng người đẹp đã quyền lực và không ngại hở bạo khi xuất hiện trước công chúng.

Thuyền trưởng CLB TP.HCM nói gì sau khi phục thù thành công trước HAGL?

Bóng đá việt nam

23:07:02 30/10/2020
Trở lại sân nhà Thống Nhất sau thất bại 1-2 trước chủ nhà Than Quảng Ninh ở vòng đấu trước, CLB TP.HCM đã có được niềm vui chiến thắng khi đánh bại đối thủ HAGL với tỷ số chung cuộc 2-1. Kết quả này cũng giúp họ phục thù thành công sau ...

Trọn niềm tin với trang sức phong thủy cao cấp Phạm Thu Hiền

Thời trang

23:01:00 30/10/2020
Với mong muốn đem đến cho khách hàng những điều tốt đẹp do phong thủy mang lại.

Tìm ra bí quyết xóa nám thâm, làm da trắng bật tone với Bora White công nghệ Hàn Quốc

Làm đẹp

22:59:26 30/10/2020
Làn da mỏng, yếu, xỉn màu, nhiều nếp nhăn, dễ tái nám và tàn nhang,... sẽ không còn là nỗi lo của chị em. Vậy yếu tố nào làm nên sự khác biệt của công nghệ đến từ Hàn Quốc kể trên? Bạn đừng bỏ lỡ những khám phá giá trị sau đây để có thê...

Bất chấp chuyện ly hôn với Song Joong Ki bị đào bới lại, Song Hye Kyo vẫn tự tin tỏa sáng với nhan sắc bất lão

Sao châu á

22:59:17 30/10/2020
Loạt ảnh mới của nữ diễn viên Song Hye Kyo cho thấy cô ngày càng nhuận sắc và cuốn hút hơn sau khi trở về cuộc sống độc thân.

An Giang: Bắt quả tang vụ vận chuyển 51kg kim loại nghi là vàng trái phép qua biên giới

Vụ án

22:52:33 30/10/2020
Tối 30/10, tin từ Công an tỉnh An Giang cho biết, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Đại tá Đinh Văn Nơi, Giám đốc Công an tỉnh An Giang, các phòng nghiệp vụ Công an tỉnh An Giang đã phối hợp bắt quả tang một nhóm đối tượng vận chuyển 51kg k...

Ngôi làng phép thuật mới lạ ở Đà Lạt

Du lịch

22:49:44 30/10/2020
Điểm check-in với nhiều góc chụp đậm chất cổ tích ở Đà Lạt (Lâm Đồng) thu hút những tín đồ yêu nghệ thuật tới khám phá, trải nghiệm.

99 tuổi vẫn bơi "sương sương" 15km không cần nghỉ, bác sĩ chia sẻ 3 bí quyết sống lâu tránh xa bệnh tật

Sức khỏe

22:47:20 30/10/2020
Ông Liu Junqian là người cao tuổi nhất bơi qua hồ Nhật Nguyệt (Trung Quốc) ở tuổi 99, đến giờ khi đã 109 tuổi, đầu óc vẫn rất minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh.

Muốn biết đàn ông yêu thật hay giả, chỉ cần nhìn vào đúng 3 điểm này

Tâm sự

22:43:26 30/10/2020
Người đàn ông tử tế sẽ không ngại công khai mối quan hệ, giới thiệu bạn với bạn bè, gia đình, còn người không yêu sẽ chẳng để ai biết sự tồn tại của bạn.

Trường học miền núi thiệt hại nặng nề sau bão

Học hành

22:42:06 30/10/2020
Sau cơn bão số 9 vừa qua. nhiều trường học ở các huyện miền núi cũng bị thiệt hại nặng nề, công tác khắc phục còn gặp nhiều khó khăn do nhiều tuyến đường sạt lở vẫn chưa thông suốt.

MU trả lương cao ký Alaba, Liverpool mua Kounde

Bóng đá thế giới

22:40:39 30/10/2020
MU trả lương cao lấy Alaba, PSG lôi kéo Donnarumma, Liverpool mua Kounde... là những tin chuyển nhượng chính hôm nay, 30/10.

Nước mắt Trà Leng: "Thầy đã dạy các em học cách kiên cường mà, phải không?"

Đời sống

22:39:03 30/10/2020
Vụ sạt lở kinh hoàng tại xã Trà Leng (huyện Nam Trà My, Quảng Nam) cướp đi của người đồng bào MNông một vị lãnh đạo gương mẫu, cướp đi người cha của đứa con hơn 4 tuần chưa được gặp mặt.