Sườn heo nướng ngũ vị hương mềm tan trong miệng ai cũng mê tít

Món sườn nướng ngũ vị thơm ngon, hấp dẫn, thịt mềm khi ăn đậm đà ai cũng vô cùng thích thú.

Nguyên liệu món sườn nướng ngũ vị hương

800g sườn heo ngon

1 củ tỏi tươi băm nhuyễn

1 gói ngũ vị hương

Gia vị: Mật ong, dầu ăn , nước hàng, tiêu, dầu điều , ớt sa tế, hạt nêm , nước tương .

Cách làm sườn nướng ngũ vị hương tại nhà

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy chọn nhữngcây sườn heongon ưng ý, rồi mang rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo, sau đó chặt khúc khoảng 5-10cm là được.

Sườn heo nướng ngũ vị hương mềm tan trong miệng ai cũng mê tít - Hình 1
Cách làm sườn heo nướng ngũ vị hương

Bước 2: Bạn hãy ướp sườn với 2 thìa nhỏ nước hành tỏi băm, 1 thìa nước hàng, 1/3 thìa canh ngũ vị hương, 2 thìa dầu điều , 2 thìa mật ong , 1/3 thià phê tiêu, 2 thìa dầu ăn , 1, 5 thìa cà phê hạt nêm , 2 thìa cà phê nước tương , 1 thìa ớt sa tế. Sau đó, bạn hãy mang tất cả trộn đều rồi để 30 -60 phút cho thấm gia vị. Tiếp đó, sau khi sườn ngấm gia vị thì xếp sườn vào khay nướng để chuẩn bị đem đi nướng.

Bước 3: Rồi sau đó bạn hãy bật lò nướng cho nóng rồi cho sườn vào nướng với nhiệt độ từ 180 – 220oC tùy lò, sườn có màu nâu cánh gián đẹp mắt thì lấy ra để chuẩn bị thưởng thức.

Rồi sau đó bạn hãy xếp sườn ra đĩa, ăn ngay khi còn nóng là ngon nhất. Khi bạn ăn sườn với cơm rất hợp hoặc bạn có thể ăn sườn cùng khoai tây và các loại rau củ như: cà tìm, đậu bắp, cả rốt… nướng chung ăn cùng sẽ ngon hơn.

Sườn heo nướng ngũ vị hương mềm tan trong miệng ai cũng mê tít - Hình 2
Sườn heo nướng ngũ vị hương

Mẹo nhỏ kho chọn sườn

Khi bạn chọn sườn không quá nạc, có ít mỡ khi nướng sẽ mềm và ngon hơn rất nhiều.

Trong khi nướng bạn hãy thỉnh thoảng dùng cọ phết gia vị vào miếng sườn để sườn thấm vị, thơm ngon và không bị khô ăn mềm tan trong miệng. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn nướng đều tay chín từ trong ra ngoài không bị cháy khétm hoặc chỗ sống chỗ chín.

Sau khi bạn hoàn thành món sườn nướng ngũ vị đơn giản mà ngon, đưa cơm rồi. Sau cùng vào bếp trổ tài chiêu đãi món ngon cho cả nhà nha, đảm bảo ai ăn cũng khen. Chúc các bạn thành công với món sườn heo nướng ngũ vị hương này nhé!

Thịt bò cuộn mía nướng thơm ngon đãi cả nhà

Thịt bò cuộn mía nướng là món ngon mà bạn có thể trổ tài cho cả gia đình mình cùng thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 200g

- Mía: 40g (khoảng nửa cây mía)

- Hành tây: 2 củ

- Cà chua: 1 quả

- Rau mùi, rau xà lách

- Tỏi: 1 củ

- Hành lá: 3-4 cây

- Gia vị: Dầu điều, dầu ăn, tương ớt, đường, muối, hạt tiêu, ngũ vị hương.

Thịt bò cuộn mía nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 1
Thịt bò cuốn mía nướng là món ăn ngon, lạ miệng (Ảnh: Internet).

Các bước thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch với nước, thái lát mỏng. Sau đó, cho vào bát lớn, cho màu điều, tỏi băm, muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu, ngũ vị hương vào ướp khoảng 15 phút cho gia vị ngấm.

Thịt bò cuộn mía nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 2
Thịt bò ướp gia vị cho ngấm (Ảnh: Internet).

Bước 2: Mía tước vỏ sau đó chia thành các khúc nhỏ. Tiếp đó, hành tây bạn lột vỏ, cắt nhỏ. Hành lá bạn chần qua nước sôi.

Bước 3: Thịt bò sau khi đã ướp gia vị, bạn cho ra một cái đĩa sau đó cho hành tây lên rồi cuộn tròn cùng mía đã cắt khúc sau đó buộc lại bằng hành lá đã chần qua nước sôi.

Bước 4: Cuốn tương tự như trên cho đến khi hết phần thịt, sau đó cho những phần cuốn chần qua nước sôi.

Thịt bò cuộn mía nướng thơm ngon đãi cả nhà - Hình 3

Bước 5: Chuẩn bị bếp than hoa, sau đó bạn cho miếng thịt bò vừa cuộn vào vỉ nướng, nướng khoảng 3-5 phút là bạn đã có món thịt bò cuộn mía nướng thơm ngon.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà hấp muối - Làm theo cách này để món ăn ngon nhất
07:49:31 14/01/2021
Cách nấu phở bò thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà
08:31:57 15/01/2021
Cuối tuần, làm ngay 5 món thơm ngon chuẩn vị đãi cả nhà
12:08:36 15/01/2021
Cách làm thịt kho tàu miền Nam mềm ngon khó cưỡng
19:15:07 14/01/2021
Mẹo rán nem giòn ngon, vàng ruộm
11:24:08 15/01/2021
Làm món khô heo ăn Tết
13:52:27 14/01/2021
Khác biệt của món bánh bèo ở các vùng miền Việt Nam
11:51:48 14/01/2021
Ẩm thực Phan Thiết “say” lòng du khách
15:32:32 14/01/2021
Cách làm mứt bí đỏ thơm ngon đậm đà hương vị Tết
09:19:07 15/01/2021
Tiệm bánh mì hút khách ở TP.HCM
09:17:18 15/01/2021

Thông tin đang nóng

Clip: Gắp lươn sống đang giãy đành đạch ra khỏi bụng nam thanh niên
20:05:41 15/01/2021
Bé gái 8 tuổi vỡ mạch máu não sau cái tát của mẹ, 6 bộ phận trên cơ thể trẻ cha mẹ cần tránh
20:18:39 15/01/2021
Angela Baby âm thầm đổi thông tin cá nhân, chuẩn bị tuyên bố ly hôn Huỳnh Hiểu Minh?
17:33:02 15/01/2021
Những bức ảnh khiến mỹ nhân Hoa ngữ không muốn nhìn lại
18:21:28 15/01/2021
Nỗi đau gia đình học sinh tử nạn vì tàu lượn: Bố mới mất, giờ đến con trai
19:16:33 15/01/2021
Noo Phước Thịnh phát "cẩu lương" giữa lúc Mai Phương Thuý nằm viện, ai dè bị dân tình gài vào thế ngượng chín mặt
20:28:33 15/01/2021
Mỹ nhân Vườn Sao Băng lần đầu khoe diện mạo con trai với chồng đại gia, netizen đổ đứ đừ luôn vì quá đáng yêu
19:18:38 15/01/2021
Lấy đàn ông gia trưởng, tôi rơi nước mắt nhiều lần nhưng bất ngờ hành động của anh khiến tôi bị sốc
17:55:54 15/01/2021
Trải qua hai cú sốc lớn, Hoài Linh: Tôi không thể dừng lại vào lúc này
19:51:53 15/01/2021
Nghịch tử tội tày đình: gây thương tích, 'mày tao' và dọa giết cha
16:55:16 15/01/2021

Tin mới nhất

Cuốn hành - món ngon đậm vị quê hương

21:14:36 15/01/2021
Cuốn hành, còn gọi là guốn theo cách gọi của người dân một số xã khu Nam huyện Tiền Hải là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ, tết, khi thết đãi khách quý của người dân nơi đây.

Xe bánh mì chả ram “không biết buồn” hút khách ở Sài Gòn

21:08:36 15/01/2021
Bằng cách đặt tên các loại bánh mì như Chả bò hihi, Xíu mại haha,... chị Dàng tâm niệm rằng: Chưa cần biết bánh mì mình có ngon hay không, nhưng khách hàng đến mua bánh mì phải vui trước đã.

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

20:59:49 15/01/2021
Gà chiên giòn sốt cà cùng tỏi tươi càng kích thích khẩu vị và khiến bữa ăn thêm ngon miệng.

Mách chị em cách làm món cơm salad vừa ngon, vừa mới lạ: Ăn no mà không nặng bụng cũng chẳng sợ tăng cân!

20:56:29 15/01/2021
Salad thì quen thuộc rồi nhưng cơm salad thì chắc hẳn không phải chị em nào cũng biết!

Mẹ đảm chia sẻ bí kíp khiến việc vào bếp lúc nào cũng vui, mâm cơm lúc nào cũng "đã mắt ngon miệng"

20:54:23 15/01/2021
Để việc vào bếp nấu những mâm cơm ngon hàng ngày không trở nên áp lực, chị Thu Thủy đã có bí quyết của riêng mình.

Món ngon cơm chiều: 4 món ngon đãi khách

20:42:16 15/01/2021
Thực đơn có món mặn, món canh, món xào, luộc rất phù hợp khi gia đình có khách.

Đặc sản Quảng Ninh – Loạt món ngon "đốn tim" du khách

19:45:47 15/01/2021
Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du ...

Công thức chế biến gà nướng rau củ ngon lạ miệng

19:43:23 15/01/2021
Dưới đây là công thức chế biến gà nướng rau củ có sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm mọng, dai ngon và rau củ giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

Nấm chiên giòn tan bên ngoài, giòn sần sật bên trong, thích hợp nhâm nhi ngày lạnh giá

19:21:25 15/01/2021
Nấm kim châm biến tấu đi bằng cách chiên giòn sẽ khiến bạn thấy lạ miệng, ăn không dừng được.

Chẳng cần cầu kỳ, thực đơn chỉ 2 món vừa đủ chất lại cực ngon

19:19:22 15/01/2021
Những ngày trời lạnh như thế này, chỉ cần nấu đơn giản 1-2 món cũng đủ có bữa ăn chất lượng cho cả nhà.

5 món dễ ăn, thanh mát để dành cho ngày ấm lên

19:15:16 15/01/2021
Món nào cũng ngon và dễ ăn khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Cách làm gà xào dứa và đậu Hà Lan

19:12:37 15/01/2021
Công thức món xào đơn giản từ các nguyên liệu có sẵn là thịt gà, đậu Hà Lan, dứa, hành tây với hương vị đậm đà của nước sốt được pha theo tỷ lệ thích hợp.

Mẹo làm thịt gà xé cay

19:05:10 15/01/2021
Nếu chưa biết chế biến thịt ức gà sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với dưa chuột cùng hỗn hợp xì dầu cay thơm ngon.

Mẹo làm cơm thập cẩm nấu ống tre thơm ngon

19:00:14 15/01/2021
Phương pháp sử dụng ống tre giúp hạt cơm mềm, thơm và ngọt. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với lá chuối cùng hỗn hợp ngô, nấm hương, đậu Hà Lan.

Học nấu mì trứng, đậu hũ non cho ngày rét

18:57:22 15/01/2021
Hương vị cay của mì Hàn Quốc cùng đậu hũ non và trứng giúp người nội trợ có được món ăn nóng hổi, đậm đà trong những ngày giá lạnh.

Công thức làm mì gà quay giòn thơm

18:52:57 15/01/2021
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, mì trộn gà quay với miếng đùi giòn da, thịt mềm thơm phức kết hợp mì trứng béo bùi, nước sốt và rau cải chinh phục khẩu vị thực khách.

Công thức làm trứng hấp tảo bẹ kiểu Hàn

18:49:42 15/01/2021
Trứng hấp núi lửa kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ cách chế biến đơn giản cùng hương vị thơm ngon.

Ấm lòng ngày lạnh với công thức 4 món xào đậm đà ngon miệng khiến cả nhà mê tít

18:44:45 15/01/2021
 Đảm bảo với những món xào vừa ngon lại đậm đà này vô cùng thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày trời lạnh.

Công thức làm nem rán giòn mới lạ ngày Tết

18:42:04 15/01/2021
Nem rán là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt, xuất hiện phổ biến trên mâm cơm hàng ngày, các bữa tiệc hay ngày Tết.

Món bò băm bỏ lò trông cầu kỳ chứ làm siêu nhanh lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng

18:37:32 15/01/2021
Một bữa sáng nhanh gọn với thịt bò băm, cà chua, nấm, hành tây bỏ lò chắc chắn là lựa chọn yêu thích của các bạn nhỏ, vậy nên các mẹ hãy thử làm ngay nhé!

Dù làm món sốt chua ngọt nào, chỉ cần nhớ tỷ lệ vàng "54321" đảm bảo 100% thành công

18:35:01 15/01/2021
Hóa ra công thức làm các món sốt chua ngọt cũng có tỉ lệ vàng.

Thưởng thức lẩu Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà

18:30:49 15/01/2021
Lẩu tokbokki là một ăn được nhiều người yêu thích nhất mùa đông bởi hương vị thơm ngon của nước sốt cay cay kết hợp với phô mai béo ngậy và bánh gạo mềm dai vô cùng hấp dẫn.

Thịt kho tiêu xanh đậm đà ngon cơm

17:24:25 15/01/2021
Thịt kho mềm, có màu cánh gián đẹp mắt, thêm chút tiêu xanh cay cay thơm lừng, ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt.

Làm xôi nhồi thịt hấp dẻo thơm ngon lạ

17:17:48 15/01/2021
Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!

Phở trộn thanh mát cho bữa trưa ngon miệng

17:15:41 15/01/2021
Món phở trộn chua ngọt vừa giản dị mà thanh mát, rất thích hợp cho những ngày cuối tuần .

Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt

15:53:24 15/01/2021
Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

5 món vừa ngon vừa lạ cho ngày nghỉ cuối tuần

15:52:07 15/01/2021
Những món ăn ngon, hấp dẫn và cực kỳ đơn giản chị em hãy làm để gia đình thưởng thức ngày nghỉ cuối tuần nhé!

Khởi động mùa mứt Tết 2021 bằng món mứt dừa non vị sầu riêng, "làm là thành công"

15:27:11 15/01/2021
Vị béo béo của dừa kết hợp với hương thơm thoang thoảng của sầu riêng, sợi mứt dẻo dẻo cực kỳ hấp dẫn. Ngày Tết được nhâm nhi từng sợi mứt, uống tách trà xanh thì còn gì tuyệt hơn nữa!

Cách làm bún thang "phiên bản" hiện đại, đơn giản hơn nhiều mà vẫn tuyệt ngon

15:25:23 15/01/2021
Công thức nấu bún thang của chị Trần Nha Trang chia sẻ trên mạng xã hội nhận được nhiều phản hồi của người yêu bếp vì chị đã biến tấu đi khá nhiều.

Cách làm món thịt viên chiên giòn rụm, bé kén ăn cỡ nào cũng thích mê

15:23:09 15/01/2021
Làm thịt viên chiên theo công thức 3 có 2 không sau đây, đảm bảo ai ăn xong cũng khen tấm tắc.

Có thể bạn quan tâm

HLV Lampard bảo vệ Timo Werner

Bóng đá thế giới

22:45:01 15/01/2021
Timo Werner cuối tuần trước vừa ghi bàn cho Chelsea trong chiến thắng 4-0 trước Morecambe tại vòng 3 FA Cup.

Xuất hiện rich kid mới nổi sắm hàng hiệu như “ăn cơm bữa", kho túi xách lên đến hàng tỷ

Netizen

22:44:39 15/01/2021
Lindsie Pham tên thật là Phạm Phương Linh, cô nàng sinh năm 1993 và hiện đang là một lifestyle blogger khá được nhiều người biết đến khi thường xuyên chia sẻ những video về thời trang, làm đẹp, du lịch. Instagram của cô nàng hiện có tới...

Indonesia ghi nhận số ca mắc COVID-19 trong ngày cao nhất

Thế giới

22:41:20 15/01/2021
Ngày 15/1, Indonesia ghi nhận số ca nhiễm virus SARS-CoV-2 gây bệnh COVID-19 mới ở mức cao nhất từ trước đến nay, với 12.818 ca, nâng tổng số ca bệnh ở nước này lên 882.418 ca.

Vụ chuyển nhượng Văn Lâm sang Cerezo Osaka có nguy cơ đổ bể

Bóng đá việt nam

22:37:52 15/01/2021
Những diễn biến phức tạp giữa người đại diện Văn Lâm và CLB Muangthong United (MTU) có thể khiến thủ môn tuyển Việt Nam mất cơ hội sang Nhật Bản thi đấu cho Cerezo Osaka.

Dàn mỹ nhân The9 bị chê cười vì chỉnh sửa 'nát ảnh'

Phong cách sao

22:26:19 15/01/2021
Bức ảnh trong sự kiện mới nhất của Hứa Giai Kỳ (The9) gây tranh cãi vì photoshop quá đà.

Cuối cùng Irene (Red Velvet) đã đích thân lên tiếng về phốt thái độ chấn động, viết hẳn tâm thư lần đầu nói rõ nguyên nhân

Sao châu á

22:25:06 15/01/2021
Tâm thư của Irene (Red Velvet) đã nhanh chóng gây bão mạng xã hội.

Nick Út bị tấn công sau khi nhận Huân chương Nghệ thuật từ Tổng thống Donald Trump?

Sao việt

22:21:57 15/01/2021
Trang Facebook của nhiếp ảnh gia, cựu phóng viên ảnh Hãng thông tấn AP Nick Út vừa đăng tin ông bị kẻ lạ mặt tấn công ngay sau khi nhận Huân chương Nghệ thuật Quốc gia từ Tổng thống Donald Trump hôm 13.1 (giờ Mỹ).

7 Dấu hiệu để nhận biết kiểu đàn ông chung thủy tuyệt đối trong tình yêu

Tình yêu

22:08:17 15/01/2021
Trong tình yêu, chung thủy luôn là mong muốn lớn nhất từ cả 2 phía đặc biệt đối với phụ nữ.

Học sinh hào hứng giao lưu “Đường đua kỳ thú cùng tiếng Anh"

Học hành

22:08:15 15/01/2021
Sáng 15/1, gần 300 HS học sinh khối 6, 7, 8 các trường THCS quận Tây Hồ (Hà Nội) tham gia giao lưu Đường đua kỳ thú cùng tiếng Anh với chủ đề Khám phá năm châu - Công dân toàn cầu.

Ngứa điên đảo vào mùa đông, nỗi ám ảnh của nhiều người

Làm đẹp

22:02:39 15/01/2021
Mùa đông độ ẩm thấp khiến làn da bị ảnh hưởng rất nặng nề. Thậm chí mùa này cũng làm gia tăng bệnh lý về da hơn các mùa khác trong năm.

Tại sao trong phong thủy nói đừng tùy tiện vứt bát ăn cơm đi dù sứt, dùng đúng cách sẽ tài lộc dồi dào?

Trắc nghiệm

21:55:35 15/01/2021
Vì sao trong phong thủy nói đừng bao giờ tùy tiện vứt bát ăn cơm đi dù sứt mẻ, nếu dùng đúng cách sẽ tài lộc dồi dào và dưới đây chính là đáp án!

Muốn biết sinh con đau đớn thế nào, xem ngay cảnh lâm bồn 20 phút cực khốn khổ của kiều nữ Fast & Furious đang khiến netizen sửng sốt!

Phim âu mỹ

21:52:37 15/01/2021
Phân cảnh lâm bồn, rặn đẻ đầy đau đớn kéo dài 20 phút đằng đẵng của Vanessa Kirby trong bộ phim mới ra mắt đã khiến nhiều người sửng sốt.

4 mẫu quần dài siêu hack tuổi nên sắm dịp Tết 2021

Thời trang

21:51:56 15/01/2021
Đây là 4 mẫu quần trẻ trung đáng sắm nhất dịp Tết 2021.  Trong danh sách những items cần sắm cho Tết, quần dài là gạch đầu dòng không thể thiếu.

Triển khai đồng bộ, hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2021

Đời sống

21:50:36 15/01/2021
Tại Nghị quyết số 195/NQ-CP, Chính phủ yêu cầu các bộ ngành, địa phương tập trung triển khai thực hiện nghiêm túc, đồng bộ, hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm đã đề ra; phấn đấu năm 2021 tăng trưởng kinh tế đạt từ 6 - 6,5%.

Huawei mua 90 bằng sáng chế từ BlackBerry 

Thế giới số

21:48:15 15/01/2021
Một báo cáo mới cho biết Huawei đã mua lại 90 bằng sáng chế từ BlackBerry, hầu hết liên quan đến bảo mật và thông tin này đã được người phát ngôn của BlackBerry xác nhận.