sơ chế rau quả

Ăn một quả táo mỗi ngày giảm 5 loại ung thư

Dùng táo thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, miệng, dạ dày, thực quản, vú.

Trung Quốc nhập khẩu khoảng 70% rau quả của Việt Nam

Trong số các thị trường nhập rau quả Việt Nam, Trung Quốc vẫn là thị trường lớn nhất, chiếm đến 70% với kim ngạch xuất khẩu đạt 1,09 tỷ USD, tăng 27,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đầu tư chiều sâu tạo tính bứt phá cho rau quả xuất khẩu

Rau quả xuất khẩu tăng trưởng mạnh trong những tháng đầu năm trong bối cảnh sản xuất nông sản còn gặp nhiều khó khăn đã cho thấy, tiềm năng ngành rau quả ngày càng lớn nếu được đầu...

4 loại “siêu thực phẩm” của tương lai nhất định bạn phải biết

Vì nhiều khả năng, những loại thực phẩm này sẽ tạo ra một cuộc cách mạng trong chế độ ăn uống của nhân loại.

Ngừa đục thủy tinh thể nhờ rau quả

Ăn nhiều rau xanh và trái cây chứa vitamin C giúp giảm nguy mắc bệnh đục thủy tinh thể, ngăn ngừa tình trạng mất thị lực.

Biến căn hầm tránh bom thành nông trang xanh mướt rau quả

Căn hầm tránh bom trong Chiến tranh thế giới thứ 2 hiện đã trở thành một nông trang xanh mướt rau quả nhờ khoản đầu tư lên tới hơn 20 tỷ đồng.

Vì sao rau quả Trung Quốc vẫn sống khỏe tại Việt Nam?

Theo TS Ngãi, là một nước nông nghiệp, để giảm nhập khẩu từ Trung Quốc chúng ta chỉ cần tăng sản lượng cung ứng cho thị trường. Cũng cần lưu ý là hàng hóa của chúng ta phải theo cá...

Chế độ ăn dành cho người bệnh tim

Một nghiên cứu gần đây cho thấy việc tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh chính là chìa khóa để tránh đau tim và đột quỵ, theo Healthgrades.

Điều gì xảy ra khi bạn không ăn đủ protein

Cơ thể phù nề, gầy ốm bệnh tật, hệ miễn dịch suy yếu, sức khỏe tâm thần có vấn đề... nếu bạn không nạp đủ protein.

Giảm nguy cơ tiểu đường nhờ rau quả

Trong một nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học thuộc Đại học Harvard, Mỹ, đã phát hiện ra rằng chế độ ăn ít sản phẩm từ động vật và nhiều rau quả giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đư...

Làm gì để không bị đau nhức người?

Ai cũng có thể trải qua những cơn đau nhức người, đau lưng, nhức đầu,... tại một vài thời điểm trong cuộc sống. Đau thường là một biểu hiện của tình trạng viêm trong cơ thể, theo b...

Làm chậm quá trình lão hóa bằng rau củ quả

Bí quyết trẻ lâu được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra là chế độ ăn uống ít calo, góp phần làm chậm quá trình oxy hóa trong cơ thể. Vì vậy, chế độ ăn uống nên tối đa hóa việc sử dụ...

Những quan niệm sai về thực phẩm cần tránh

Ăn trứng không tốt cho sức khỏe, ăn cần tây giúp giảm cân... là 2 trong số 5 quan niệm sai về thực phẩm mà chúng ta nên tránh, theo Mirror.

Cách phòng tránh ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày là căn bệnh nguy hiểm, đứng hàng thứ 2 trong số 10 loại ung thư thường gặp.

Ăn nhiều rau quả, ít bị đái tháo đường

Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại Học viện Y tế Cộng đồng Harvard T.H.Chan mới được công bố trên tạp chí PLOS Medecine tiếp tục khẳng định chế độ ăn ít sản phẩm từ động vật và n...

Giúp bạn ăn nhiều mà cũng không bị béo mặt

Tất cả những gì bạn phải làm là nhắm mắt và giữ chúng thật chắc chắn. Sau đó bắt đầu hình thành từ "A" và "Ohhh" với đôi môi của bạn. Thư giãn, sau đó bạn có thể bắt đầu một lần nữ...

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp ngăn ngừa ung thư vú tái phát

Các nhà nghiên cứu vừa công bố một phát hiện tuyệt vời tại hội nghị ung thư ở Chicago (Mỹ), theo tạp chí Sunday People.

Doanh nghiệp đẩy mạnh xuất khẩu rau quả vào thị trường Hoa Kỳ

Theo Hiệp hội rau quả, doanh nghiệp Việt mỗi năm thu về trên dưới 60 triệu USD từ việc đưa rau quả vào thị trường Hoa Kỳ, đây luôn là một trong 4 thị trường lớn nhất, tuy nhiên con...

Thực phẩm quen thuộc giúp tăng sức đề kháng

Thức ăn giàu đạm như nấm, thịt bò và rau quả màu cam nhạt, giàu vitamin C đều có lợi cho cơ thể giúp tăng sức đề kháng.

Gần 200 hộ kinh doanh dược liệu ở Ninh Hiệp “học Luật”

Tồn tại trong nhận thức của phần lớn các hộ kinh doanh, sơ chế dược liệu diễn ra lâu nay ở làng nghề Ninh Hiệp. Từ việc mua bán nguyên liệu không rõ nguồn gốc, đến sơ chế, bảo quản...

Giải độc cơ thể do hút thuốc lá

Theo các chuyên gia sức khỏe, những người ăn nhiều trái cây và rau quả không thể chịu được mùi của thuốc lá? Trong khi đó, thịt, rượu và caffeine làm cho thuốc lá ngon hơn.

Phát hiện 5 tấn măng ngâm hôi thối, có dòi

Kiểm tra cơ sở sản xuất của ông Dương Văn Lợi, tổ công tác phát hiện khoảng 5 tấn măng đã bốc mùi hôi thối, thậm chí, một số thùng còn xuất hiện cả dòi.

Vitamin C có lợi cho mắt

Bổ sung vitamin C vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, thường dễ xảy ra ở người lớn tuổi.

Cà phê ngừa ung thư ruột

Theo một nghiên cứu mới, uống cà phê hàng ngày giúp hạn chế 22-50% nguy cơ ung thư ruột kết.

Ăn theo nhóm máu

Biết được nhóm máu không chỉ cần thiết khi cho hoặc nhận máu, mà còn giúp nhận thức được các loại bệnh liên quan đến nhóm máu và đặc biệt nếu ăn uống dựa trên nhóm máu có thể giúp ...

Công dụng tuyệt vời của khoai tây

Chìa khóa để nhận đủ lượng vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống là ăn các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc. Trong đó, khoai tây chứa hàng loạt vitamin, khoáng chất và ...

Syria “thế chỗ” Thỗ Nhĩ Kỳ cung cấp nông sản cho Nga

Sputnik ngày 22-3 dẫn nguồn tin từ tờ Kommersant (Nga) cho biết, các hợp đồng xuất khẩu rau quả đầu tiên từ Syria sang Nga đã bắt đầu được thực hiện, góp phần thay thế một phần nôn...

Bí quyết đánh tan mỡ bụng từ rau quả

Danh sách các loại thực phẩm giảm cân hiệu quả sau đây đều có hương vị rất tuyệt vời, giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn sẽ có đủ các loại ...

Cách khắc phục làn da mọc mụn sau Tết

Trước tình hình này, Giám đốc Bệnh viện Da liễu Trung ương khuyến cáo để điều trị các bệnh lý về da (điển hình là mụn trứng cá) có kết quả, bạn cần đến khám, bác sĩ phân loại, chọn...

Dinh dưỡng cần cho người trầm cảm

Lo âu và trầm cảm là một trong những tình trạng bệnh ngày càng phổ biến. Điều trị chứng lo âu và trầm cảm thành công đòi hỏi một cách tiếp cận đa dạng, trong đó không thể không kể ...

Rau quả, thủy sản sẽ được hưởng lợi từ TPP

Để xâm nhập và chiếm lĩnh được những thị trường giá trị cao và quy mô lớn như Hoa Kỳ và Nhật Bản, những sản phẩm Việt Nam đang có lợi thế xuất khẩu như thủy sản cần vượt qua được c...

Trộm hoa ly ở viện nghiên cứu rồi thuê xe chở về Thanh Hóa tiêu thụ

Bắt xe từ Thanh Hóa ra ngoài viện nghiên cứu rau quả ở Hà Nội để trộm hoa ly, sau đó chúng lại thuê xe chở hoa ngược vào trong đó tiêu thụ.

8 thực phẩm giúp bạn cải thiện da mặt xanh xao

Chỉ cần thêm 1 ít tinh chất này vào hỗn hợp mặt nạ đáp da sẽ không chi giúp bạn có làn da sáng hơn mà còn làm mờ đ nhũng nổi mụn và mãn đỏ trên mặt nữa.

Thực phẩm nam giới không nên bỏ qua

Một quả chuối cung cấp khoảng 10% nhu cầu kali mỗi ngày, kali cần thiết cho sức khỏe của tim, thận và xương.

Ngừa ung thư ở trẻ

Bác sĩ Anupam Sachdeva, Giám đốc Viện Y tế trẻ em thuộc Bệnh viện Sir Ganga Ram (Ấn Độ) chia sẻ một số cách giúp ngừa ung thư ở trẻ em, theo Hãng tin Times News Network.

2 cách giúp giảm cân nhanh trong 3 ngày

Giảm cân không khó nhưng cũng không hề đơn giản nếu bạn không chọn lựa cho mình phương pháp và chế độ ăn uống phù hợp. Nếu bạn nuốn giảm cân nhanh trong 3 ngày mà không ảnh hưởng đ...

Khi cơ thể thâm hụt kali

Khi nói đến các chất dinh dưỡng quan trọng, kali thường ít được đề cập. Nhưng thật ra, khoáng chất quan trọng này đóng vai trò thiết yếu đối với nhiều chức năng quan trọng của cơ t...

Bắt hàng tạ bì lợn thối dùng để làm nem chua, nem nắm

Sáng 22/12, Phòng cảnh sát môi trường (PC 49công an Hà Nội) đã phát hiện cơ sở chế biến sản phẩm động vật của bà Nguyễn Thị Lý (cụm 11 Tân Hội, Đan Phượng, Hà Nội) đang chế biến mỡ...

10 cách cải thiện sức khỏe tinh thần cho năm mới

Một trong bốn người trên toàn cầu sẽ trải nghiệm vấn đề sức khỏe tâm thần tại một số thời điểm trong cuộc sống.

Giảm cân sau thời kỳ mãn kinh

Mãn kinh là thời kỳ buồng trứng ngừng sản xuất trứng, đánh dấu sự kết thúc của chu kỳ kinh nguyệt và khả năng sinh sản của người phụ nữ. Tuổi mãn kinh trung bình là 51 tuổi. Thời k...