Sách bò xào dứa, món ăn lạ miệng ngày cuối tuần

Sách bò giòn dai, lạ miệng, ngấm vị ngọt từ các nguyên liệu rau quả, là món ăn nhậu hay ăn với cơm đều rất ngon.

Nguyên liệu làm sách bò xào dứa:

Sách bò: 500 gm (sách bò là một loại túi thuộc dạ dày bò)

ADVERTISEMENT

Cà chua: 1 quả

Cần tây: 200 gm

Dứa xanh: 1quả

Gừng: 1 củ

Tỏi: 1 củ

Gia vị: bột canh, hạt tiêu, bột nêm

Cách làm sách bò xào dứa như sau:

Bước 1: Sách bò mua về rửa sạch bằng giấm hoặc nước cốt chanh, làm vậy sẽ giúp sách bò trắng và mềm.

Bước 2: Thái nhỏ sách bò theo thớ thành những miếng vừa ăn.

Bước 3: Cần tây rửa sạch, bỏ bớt lá, thái khúc vừa. Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 4: Gừng và tỏi đ.ập dập nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng.

Bước 6: Cho gừng, tỏi đã đ.ập dập vào phi thơm. Tiếp theo cho sách bò vào xào nhanh tay. Khi thịt bò đã săn lại thì mình cho dứa vào xào đều tay, sau đó cho cà chua và cần tây vào đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng là món sách bò xào dứa đã hoàn thành.

Sách bò xào dứa, món ăn lạ miệng ngày cuối tuần - Hình 1 ADVERTISEMENT

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sách bò xào dứa. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu!
21:45:44 26/01/2023
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích
17:57:48 28/01/2023
Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này
06:11:18 28/01/2023
Chuối thừa sau Tết, đem làm 11 món cực ngon lại siêu dễ này hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả
06:09:58 28/01/2023
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng
05:53:03 27/01/2023
Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ
18:56:03 27/01/2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm
21:31:32 26/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay bát canh từ quả siêu giàu vitamin C ai cũng xì xụp thưởng thức
05:51:54 27/01/2023
Đầu năm làm bánh bao hấp ngọc lục bảo ăn vừa ngon lại tiện lợi
06:07:47 28/01/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Bị nói kiếm nhiều tiền lì xì từ con trai, Hoà Minzy lên tiếng nói 1 câu rõ thái độ
16:18:38 28/01/2023
Sao Việt du lịch đầu năm: Minh Hằng tình cảm bên ông xã, Hương Giang lên đồ sang chảnh
16:27:03 28/01/2023
Hậu ly hôn, Hồng Đào đón Tết sum vầy, Quang Minh cô quạnh
18:44:12 28/01/2023
Lâm Vỹ Dạ nay đắt show nhưng thái độ bị bảo cộc cằn trên truyền hình
18:40:18 28/01/2023
Diễn viên Quỳnh Lương bức xúc vì con trai bị người đàn ông “tác động vật lý” trong ngày Tết
17:09:30 28/01/2023
Con trai Thanh Thúy mới sinh được bảo mẫu để thú bông lên người
18:52:43 28/01/2023
Song Joong Ki gây bão trước khi debut: Cậu sinh viên soái tới mức được so với tài tử Hoàng Cung, thành hiện tượng mạng
16:12:45 28/01/2023
Mẹ rich kid Tiên Nguyễn chiếm spotlight con gái với nhan sắc trẻ trung, xứng danh “nữ hoàng màn ảnh”
15:53:07 28/01/2023
Hoa hậu Đặng Thu Thảo đưa nhóc tỳ hào môn đi du lịch, ái nữ gây ấn tượng vì 1 chi tiết nổi trội
19:54:44 28/01/2023
Được lì xì, cụ bà từ chối : "Con chưa có vợ nên còn nghèo"
15:38:45 28/01/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh

08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...

Đi chợ gặp "nhân sân mùa đông" mua ngay về nấu canh này 10 người 11 người khen ngon

06:10:35 28/01/2023
Món canh củ cải nấu tôm kiểu này không những ngọt thanh, thơm nức mà còn bổ dưỡng, ai ăn cũng phải tấm tắc khen...

Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết

05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...

Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch

05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...

Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2

05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

19:23:48 26/01/2023
Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...

Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hết ngay không còn 1 miếng

11:03:22 26/01/2023
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú, hết ngay không còn 1 miếng...
ADVERTISEMENT

Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng

10:57:42 26/01/2023
Thịt thăn nấu kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, đậm đà, chua chua ngọt ngọt trôi cơm vô cùng, sẽ giảm bớt ngán ngấy của những bữa cơm ngày Tết...

Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này đơn giản lại ngon cơm

10:54:20 26/01/2023
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này chỉ với vài bước đơn giản lại hấp dẫn và lạ miệng rất ngon cơm...

Loại củ có vỏ xấu xí nhưng hương vị vạn người mê đem nấu kiểu này được món cực ngon đỡ ngán ngày Tết

10:45:42 26/01/2023
Những viên khoai môn bọc thịt dẻo thơm bốc hơi nghi ngút, đưa vào thực đơn cho ngày Tết đỡ ngán đảm bảo ngon ơi là ngon...

Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc

09:06:58 25/01/2023
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...

Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc

09:03:01 25/01/2023
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...

Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ "kho dinh dưỡng thiên nhiên" lại đắt khách bất ngờ

18:02:52 24/01/2023
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân dã vào mâm cơm ngày Tết lại đắt khách bất ngờ...

Tận dụng gà luộc thừa nấu 3 món súp gà thơm ngon bổ dưỡng khiến cả nhà chấm 10 điểm

07:24:30 24/01/2023
Tận dụng gà luộc thừa để chế biến những món súp gà khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến cả nhà không ngừng khen ngợi...

4 món canh đậm đà cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú

07:24:02 24/01/2023
Mâm cơm sum vầy ngày Tết không thể thiếu những món canh đậm đà, vừa miệng, bổ dưỡng cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú...
ADVERTISEMENT

Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục

06:09:33 24/01/2023
Theo dân gian thì miếng giò tượng trưng cho sự sang trọng nhưng đôi khi lại dân dã và bình dị. Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục...

Học cách làm bánh muffin chuối ngon ngọt lịm tim để đãi khách ngày Tết

06:08:53 24/01/2023
Tết này bạn hãy thử làm bánh muffin chuối socola bí ngô chiêu đãi khách nhé! Bánh muffin chuối socola bí ngô là món ăn nhẹ ngon và bổ dưỡng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích...

Tết ăn cỗ mãi cũng ngán, nấu quả "nhân sâm xanh" kiểu này và phút là xong ngon mát ai cũng thích

06:08:16 24/01/2023
Vào dịp Tết, ăn nhiều món ngán ngấy, bạn hãy thử làm món đậu bắp trộn vài phút là xong vừa giòn ngon tươi mát này xem sao nhé...

Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi gia đình

05:54:51 24/01/2023
Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món ăn đổi vị với gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi cho gia đình dịp Tết nguyên đán...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Du khách du xuân Đà Lạt phải ở lại vì không thể gọi xe do quá tải

Netizen

21:39:20 28/01/2023
Những ngày gần đây, các địa điểm du lịch nổi tiếng đông nghịt người khiến việc di chuyển cực kỳ khó khăn. Điển hình phải kể tới Đà Lạt khi hầu như năm nào cũng rơi vào tình trạng tắc nghẽn...

Hoa hậu Ngọc Châu bị giảm lượt theo dõi vì ồn ào học vấn

Sao việt

21:24:03 28/01/2023
Theo đó, nhiều fan sắc đẹp tinh ý nhận ra lượng người theo dõi trên trang cá nhân của Hoa hậu Ngọc Châu đã không cánh mà bay mất hàng nghìn lượt theo dõi trong dịp đầu năm...

Khả Ngân phủ nhận phim giả tình thật với Thanh Sơn khi đóng vợ chồng nhưng fan vẫn thi nhau "đẩy thuyền"

Hậu trường phim

21:10:06 28/01/2023
Mới đây, xuất hiện trong chương trình Gặp gỡ diễn viên truyền hình 2023, Khả Ngân - Thanh Sơn đã có dịp chia sẻ nhiều hơn về dự án mới của cả hai...

Lương Bích Hữu visual thăng hạng, "fan ruột" cũng khó lòng nhận ra khi hát 1 sáng tác của Trấn Thành

Nhạc việt

20:57:06 28/01/2023
Là một trong những giọng ca nổi tiếng, gắn liền với thế hệ 8X, 9X một thời với hàng loạt hit như Dằm Trong Tim, Quên Cách Yêu,... Lương Bích Hữu chính là một trong số những nghệ sĩ được mong đợi nhất tại Sóng 23...

“Thái tử Shin” xông đất phòng vé Việt với “Quý ông số đỏ”

Phim châu á

20:54:37 28/01/2023
Sau 5 năm vắng bóng trên màn ảnh rộng, Joo Ji-hoon tái xuất với vai Ji Hyeon-soo trong Quý ông số đỏ . Phim này thuộc thể loại hành động - tội phạm pha lẫn yếu tố hài hước, ra rạp Việt Nam từ ngày 27-1 (mùng 6 Tết Quý Mão)...

Dàn hot girl Yoga đón Tết kiểu đặc biệt, tập giữ dáng 3 vòng n.óng b.ỏng

Người đẹp

20:49:15 28/01/2023
Các hot girl Yoga nổi tiếng như Hằng Habi, Kim Trà My hay Mai Sương đều dành thời gian để tập luyện trong dịp Tết với các động tác chú trọng giảm mỡ bụng...

Mỹ nhân bạn gái Tommy Paul: Động lực để "ngựa ô" đấu Djokovic ở bán kết

Sao thể thao

20:35:05 28/01/2023
Tay vợt Tommy Paul gây sốt tại Australian Open, được xem là ngựa ô của giải đấu. Theo truyền thông Anh, động lực của Paul nằm ở cô bạn gái Paige Lorenze...

Đêm tân hôn, con gái tôi gọi điện về khóc nức nở vì mẹ chồng vào phòng lấy hết sạch tiền vàng

Góc tâm tình

20:15:36 28/01/2023
Trai khôn dựng vợ, gái lớn gả chồng. Từ thuở xa xưa đến nay đây là việc mà tất nhiên sẽ diễn ra mà thôi. Ấy vậy nhưng phải đến lúc tận tay dắt con gái sang ở một nơi xa lạ thì những bà mẹ như tôi mới thấu hiểu hết được...

Chuỗi cung ứng toàn cầu vẫn “mong manh”

Thế giới

19:47:33 28/01/2023
Nga và Ukraine cung cấp 30% ngũ cốc toàn cầu, cũng chừng ấy khối lượng phân bón nông nghiệp. Cứ 100 lao động trong ngành vận tải biển thì có hơn 14 người đến từ hai quốc gia nói trên...

Baifern Pimchanok ngại ngùng chia sẻ về người yêu trong dịp đầu năm

Sao châu á

19:08:32 28/01/2023
Từ khi công khai mối quan hệ, họ thoải mái xuất hiện chung đôi tại các sự kiện. Những ngày đầu năm 2023, cặp đôi đã có kỳ nghỉ tại nước ngoài cùng nhau. Cả 2 đăng ảnh đối phương trên trang cá nhân khiến fan đứng ngồi không yên ...

Trung Quốc cấp phép cho 88 tựa game mới đầu năm 2023

Mọt game

19:04:35 28/01/2023
Một động thái rộng lượng tới từ cơ quan kiểm duyệt Trung Quốc, cho thấy họ đang muốn nhẹ tay hơn với các công ty game...

Trang Hý sợ bản thân không xứng vì dàn cast Sao Nhập Ngũ toàn mỹ nhân

Tv show

18:57:38 28/01/2023
Sao Nhập Ngũ hiện đang ở giai đoạn đầu, tiếp xúc với những buổi huấn luyện của người lính đặc công nước. Khán giả mong rằng càng về sau, Trang Hý sẽ cố gắng tiết chế cảm xúc, hành động hơn...

Người dân miền Tây lỉnh kỉnh đồ đạc quay lại thành phố sau Tết

Tin nổi bật

16:58:46 28/01/2023
Hàng loạt xe máy với lỉnh kỉnh đồ đạc và xe ô tô các loại nối đuôi nhau trở lại thành phố khiến nhiều đoạn đường xảy ra ùn tắc kéo dài...