Rửa rau củ quả đừng chỉ dùng mỗi nước lã, cho thêm 4 thứ này vào mới đảm bảo an toàn

Nếu chỉ rửa rau củ quả bằng nước lã, chắc chắn vẫn chưa hết thuốc trừ sâu . Để đảm bảo an toàn, bạn hãy dùng những cách này.

Rau củ quả là những thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình bởi chúng cung cấp chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất… cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, việc mua phải rau củ quả có nhiễm thuốc trừ sâu là điều không thể tránh khỏi.

Rửa rau củ quả đừng chỉ dùng mỗi nước lã, cho thêm 4 thứ này vào mới đảm bảo an toàn - Hình 1

Rau củ quả có chứa hóa chất độc hại sẽ gây ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, thậm chí gây ung thư, gây hại cho hệ thần kinh. Ngoài việc lựa chọn nguồn rau củ quả sạch đảm bảo an toàn, vẫn có một vài phương pháp giúp loại bỏ thuốc trừ sâu hiệu quả.

Ngâm nước muối

Đây chính là một trong những phương pháp phổ biến nhất mà nhiều chị em nội trợ thường sử dụng.

Với cách này, bạn có thể sử dụng muối i-ốt hay muối hột đều được. Đầu tiên pha muối trong một lượng nước phù hợp, khuấy đều cho muối tan hoàn toàn. Sau đó cho rau củ quả vào ngâm trong khoảng 30 phút. rồi vớt ra, rửa lại kĩ với nước lạnh.

Tuy nhiên, khi ngâm với muối, bạn nên lưu ý không nên áp dụng đối với các loại trái cây vỏ mỏng vì như thế nước muối sẽ làm hỏng trái cây.

Dùng baking soda

Rửa rau củ quả đừng chỉ dùng mỗi nước lã, cho thêm 4 thứ này vào mới đảm bảo an toàn - Hình 2

Theo một số nghiên cứu, baking soda có thể giúp làm sạch thuốc trừ sâu hiệu quả. Cách làm khá đơn giản, bạn có thể pha hỗn hợp gồm 5 ly nước lớn và 4 thìa cafe baking soda, rồi khuấy tan, sau đó ngâm củ quả trong vòng 15 phút.

Riêng với rau, bạn chỉ nên ngâm trong vòng 5 phút, để tránh tình trạng rau bị dập nát. Sau khi ngâm nên rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước trước khi sử dụng.

Ngâm giấm loãng

Bạn có thể dùng giấm trắng để khử trùng rau củ quả bởi giấm trắng có đặc tính kháng khuẩn. Đây là một cách làm sạch rất lý tưởng bởi giấm không ảnh hưởng tới mùi vị hay làm giảm chất dinh dưỡng của rau củ quả.

Bạn chỉ cần thêm một chút giấm trắng vào chậu nước rồi dùng nước này để ngâm rau củ quả trong khoảng 15 phút. Sau khi ngâm, vớt rau củ quả ra rồi rửa sạch lại dưới vòi nước để loại bỏ nốt các bụi bẩn.

Dùng nước chanh

Rửa rau củ quả đừng chỉ dùng mỗi nước lã, cho thêm 4 thứ này vào mới đảm bảo an toàn - Hình 3

Cũng giống như giấm trắng, chanh cũng có đặc tính kháng khuẩn và tính khử trùng. Vì thể bạn có thể dùng nước cốt chanh và cho vào chậu nước rồi ngâm rau và trái cây trong vòng 10 phút. Sau đó rửa lại rau củ quả vài lần nữa bằng nước sạch và sử dụng.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối

Ngoài vị thơm ngon của chả cá thì bạn còn cảm nhận được vị ngọt của rau củ khi thưởng thức món chả cá xào rau củ. Cùng tham khảo cách làm nhé.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối

Nguyên liệu:

- Chả cá 160g

- Củ sắn 160g

- Cà rốt 40g

- Tỏi

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, muối...

Sơ chế nguyên liệu món chả cá xào rau củ

- Chả cá sau khi các bạn mua về thì hãy rửa qua với nước sạch, với cách này sẽ giúp loại đi bụi bẩn cũng như dầu trên chả cá. Sau đó cắt chả cá thành những miếng vừa ăn.

- Củ sắn, cà rốt gọt sạch vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.

- Tỏi băm nhỏ.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối - Hình 1

Ảnh: sưu tầm

Các bước thực hiện món chả cá xào rau củ

Bước 1: Xào cà rốt, sắn

Bắc một chiếc chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn vào làm nóng, cho tỏi cùng cà rốt, sắn vào đảo đều cho thơm.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối - Hình 2

Ảnh: sưu tầm

Bước 2: Xào chả cá với rau củ

- Sau khi xào chả cá khoảng 2-3 phút thì các hãy nêm nếm thêm một ít bột ngọt, hạt nêm, một chút muối vào nữa cho món ăn thêm ngon và vừa với khẩu vị của gia đình.

Bước 3: Trình bày món chả cá xào rau củ

Cho món chả cá xào rau củ ra dĩa, trang trí thêm hành, ngò cho món ăn trở nên bắt vị.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối - Hình 3

Ảnh: sưu tầm

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tổng hợp những món canh thanh mát, dễ nấu cho mùa hè, ăn đến đâu mát ruột đến đó
20:58:53 13/05/2021
Mẹ đảm bày công thức làm chân gà sốt Thái ngon bất bại ai cũng mê tít
21:29:59 13/05/2021
Quán bún đậu trả góp "độc nhất" Hà Nội, biết được lý do ai cũng cảm động
20:28:10 13/05/2021
Quán bún Huế không thịt bò bán 1.000 tô mỗi ngày
17:24:59 13/05/2021
Bún gỏi dà: Món bún có tên "độc, lạ" nhưng "ngon hết xảy" ở miền Tây
17:19:19 13/05/2021
Cuốn thịt, cuốn rau, cuốn cả niềm thương nhớ
07:41:11 14/05/2021
10 món ngon Sài Gòn tên nghe kỳ quặc nhưng “danh bất hư truyền”, ai ai cũng thích
13:40:43 15/05/2021
Cách nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện mềm ngon nhanh đơn giản
21:15:35 14/05/2021
3 địa chỉ bánh canh cho thực khách đổi vị
17:22:29 13/05/2021
Thơm ngon bún bò Phan Thiết
09:52:15 14/05/2021

Thông tin đang nóng

Hương Tràm chính thức lộ diện sau khi khoe ảnh siêu âm ngầm xác nhận mang thai ở Mỹ
12:19:13 15/05/2021
Lộ bảng điểm đêm Bán kết Miss Universe, thứ hạng của Khánh Vân ở đâu?
13:10:55 15/05/2021
Chồng tan làm về vội lao vào bếp chờ cơm tối, ai ngờ vừa đẩy cửa mà anh ta "suýt ngất" khi nhìn người phụ nữ đeo tạp dề bên trong
12:37:52 15/05/2021
Khánh Vân khôn ngoan khi chọn vị trí đứng trên sân khấu
12:23:59 15/05/2021
Tang lễ khiến cả Kbiz chết lặng: Son Ye Jin khóc sưng đỏ mắt, Lee Byung Hun cùng dàn sao quyền lực đau buồn tiễn biệt
14:12:56 15/05/2021
Việt Nam ghi nhận bệnh nhân COVID-19 qua đời thứ 36
15:29:37 15/05/2021
Chuyên trang sắc đẹp công bố bảng đánh giá dàn thí sinh trong đêm Bán kết Hoa hậu Hoàn vũ 2020
12:56:52 15/05/2021
Phạm Hương đăng story ủng hộ Khánh Vân, ai dè bị netizen soi chi tiết chứng minh đang ở Việt Nam?
14:33:48 15/05/2021
Tôi bàng hoàng, chết sững vì đoạn video ngắn trong điện thoại của chồng
11:20:40 15/05/2021
Khánh Vân có chia sẻ đầu tiên sau Bán kết Miss Universe 2020, nói 1 câu mà dàn sao Vbiz đồng loạt trầm trồ và động viên
11:08:13 15/05/2021

Tin mới nhất

Cách nấu vịt om chuối xanh đậm đà

17:17:00 15/05/2021
Vịt om chuối xanh là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách nấu vịt om chuối xanh đậm đà.

Cách làm chả giò tôm thịt ngon, giòn

17:10:35 15/05/2021
Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm chả giò tôm thịt ngon giòn, càng ăn càng ghiền. Món này ăn kèm bún hay cơm đều được.

Độc đáo xôi măng

17:09:54 15/05/2021
Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc.

Cách làm món bún đậu mắm tôm đúng chuẩn miền Bắc

17:08:12 15/05/2021
Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách món bún đậu mắm tôm đúng chuẩn miền Bắc, không mất thời gian nhưng vẫn đảm bảo chất lượng các bạn nhé.

Món ăn đặc sản ở Tây Bắc – Văn hóa ẩm thực Việt Nam

16:58:09 15/05/2021
Món ăn đặc sản ở Tây Bắc là vô cùng phong phú và mang đậm nét đặc trưng riêng. Với mỗi dân tộc đều có những nét độc đáo, đặc sắc riêng trong nếp sống văn hóa và ẩm thực

Những nét đặc sắc trong Văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha

16:42:52 15/05/2021
Du học Tây Ban Nha đang là chọn lựa của rất nhiều bạn học sinh, học viên. Đến với Tây Ban Nha các bạn sẽ được xem những cuộc đấu bóng nổi tiếng như Real Madrit

Tìm hiểu và khám phá những món ngon đặc sắc trong Ẩm thực của Trung Quốc

16:30:17 15/05/2021
Ẩm thực Trung Quốc có lịch sử đã hàng nghìn năm. Nó xuất phát từ nhiều vùng miền khác nhau và đã lan tỏa ra khắp nơi trên toàn cầu. Trung Quốc rộng lớn, cảnh vật và địa hình đa dạng.

Tìm hiểu những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Thái Lan

16:26:05 15/05/2021
Nền văn hóa ẩm thực Thái Lan chính là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách, nghệ thuật phương Đông và phương Tây, nhất là các nước lân cận như Ấn Độ, Indonesia, Myanma, Trung Quốc

Kinh nghiệm ăn uống các món ăn đặc sản ở Phú Quốc

16:22:10 15/05/2021
Phú Quốc là một địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng. Ở đây có rất nhiều món ngon và những món đặc trung tạo nên hương vị đặc trưng tại nơi đây

Ngày mưa đổi vị với món bánh tép giòn rụm, thơm ngon !

14:34:31 15/05/2021
Hướng dẫn cách làm món bánh tép giòn rụm, thơm ngon:

Cách làm món thịt bọc trứng chiên xù ngon "mê ly" !

14:31:53 15/05/2021
Dịch bệnh diễn biến phức tạp như này thì chẳng có gì an toàn hơn là tự tay chế biến những món ngon tại căn bếp nhỏ để gia đình cùng thưởng thức các nàng nhỉ?

Hao cơm với cách làm món hải sản chua ngọt vừa ngon vừa mới lạ !

14:28:43 15/05/2021
Hải sản luôn là nguyên liệu cực kỳ dễ chế biến thành các món ăn ngon, quan trọng nhất là hải sản phải tươi, chỉ cần hải sản tươi là chúng mình có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon miệng rùi.

Thơm thơm cay cay món bạch tuộc sốt tiêu xanh ngon bá cháy !

14:12:09 15/05/2021
Hướng dẫn cách làm món bạch tuộc sốt tiêu xanh thơm thơm cay cay ngon bá cháy:

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản !

14:10:16 15/05/2021
Hướng dẫn cách làm món nấm ngọc châm xào siêu ngon siêu đơn giản cực bổ dưỡng:

Đậm thịt thơm ngon với cách làm món gà hấp muối tiêu cho ngày cuối tuần !

14:07:41 15/05/2021
Hướng dẫn cách làm món gà hấp muối tiêu đậm thịt thơm ngon cho ngày cuối tuần:

Tuyệt phẩm món nộm nấm đùi gà chua ngọt dễ ăn cho ngày nắng nóng !

14:05:34 15/05/2021
Hướng dẫn cách làm món nộm nấm đùi gà chua ngọt dễ ăn cho ngày nắng nóng:

4 cách làm món ăn tráng miệng từ bơ, vừa ngon mát vừa đơn giản dễ học theo

13:38:23 15/05/2021
Với nhiều người, trái bơ thực sự là một món khoái khẩu. Hè đang đến, hãy cùng nhau làm và thưởng thức những món tráng miệng từ bơ đơn giản, ngon, và bổ.

Món gà luộc sẽ mềm và thơm ngon tuyệt đỉnh nhờ công thức này

13:35:08 15/05/2021
Chẳng cần áp dụng các bí kíp cao siêu, chỉ cần thêm gia vị này đảm bảo món gà luộc của bạn sẻ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

Muốn rau muống luộc xanh, giòn ngon, hãy thêm ngay 3 loại gia vị này

13:31:37 15/05/2021
Chỉ thêm 3 gia vị có sẵn trong nhà bếp món rau muống luộc sẽ vừa xanh mướt lại giòn ngon không lo đỏ, nhũn. Nắm chắc bí kíp nội trợ siêu đơn giản mà không phải chị em nào cũng biết.

Mít hông Tam Kỳ: Ăn một miếng, nhớ cả đời

13:18:35 15/05/2021
Với người Quảng Nam, trái mít ngoài để ăn chín còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như mít non luộc chấm mắm cái, gỏi mít và hấp dẫn hơn cả là món mít hông - đặc sản của TP Tam Kỳ.

Những mẹo vặt cực hay, giúp chị em nội trợ 'dễ thở' hơn mỗi khi vào bếp

11:12:57 15/05/2021
Chị em hãy ghim ngay các mẹo vặt nhà bếp hữu ích dưới đây nhé.

Mùa đào đến rồi, bỏ túi ngay cách làm "đào ngâm bất bại" của cô vợ đảm này nhé, để được cả mấy tháng ăn dần vẫn giòn ngon!

11:09:27 15/05/2021
3 năm làm món đào ngâm, năm nào chị Nguyễn Ngọc Huyền cũng nhận được nhiều lời khen có cánh từ mọi người.

Bí quyết làm siro mận hậu ngọt mát, bảo quản lâu

11:02:53 15/05/2021
Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, thưởng thức một ly siro mận thơm có vị ngọt và màu sắc rất đẹp sẽ giúp giải nhiệt rất tốt, xua tan cái nóng.

3 cách làm cá chim nướng muối ớt, tiêu xanh và ớt xiêm thơm lừng cực ngon

09:49:13 15/05/2021
Cá chim là một loại cá thơm ngon lại dễ dàng chế biến, đặc biệt là các món nướng. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện 3 món nướng với cá Chim nhé!

2 cách làm cá chim chiên giòn và chiên sốt cà thơm ngon đậm đà hương vị

09:43:18 15/05/2021
Cách làm cá chim chiên giòn và cá chim chiên sốt cà thơm ngon, đậm vị, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Dành thời gian và thực hiện ngay món chiên hấp dẫn này thôi nào!

4 món ngon, lạ miệng với rau bí

09:37:02 15/05/2021
4 món ngon, lạ miệng với rau bí

Cách làm bánh Scone thơm mềm mịn đơn giản cho buổi trà chiều

09:36:57 15/05/2021
Bánh Scone xốp ngon, thơm thơm béo béo hấp dẫn. Bánh sẽ càng ngon hơn khi bạn dùng kèm với một ít mứt dâu chua chua ngọt ngọt với một tách trà nóng.

2 cách làm bánh scone mặn phô mai hành và thịt nguội thơm ngon khó cưỡng

09:33:27 15/05/2021
Bánh scone mặn phô mai có lớp vỏ giòn rụm, cốt bánh thì dai mềm, bùi béo, mằn mặn siêu thơm ngon. Bạn có thể thực hiện và thưởng thức món bánh này như một món ăn sáng bổ dưỡng cùng cả nhà. Cùng Điện máy XANH vào bếp học ngay 2 công thức...

2 cách nấu lẩu cá đuối măng chua và lá giang đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

09:23:21 15/05/2021
Lẩu cá đuối là món ăn thơm ngon àm xao xuyến biết bao thực khách. Điện máy XANH mách bạn 2 công thức chế biến món lẩu cá đuối ngon mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Cùng vào bếp thôi nào!

Có thể bạn quan tâm

Nhãn hàng “chết đứ đừ” mùa dịch, túi Hermès vẫn đạt doanh thu kỷ lục

Thời trang

17:16:25 15/05/2021
Ngay khi các nhãn hàng thời trang hàng đầu thế giới hoạt động co cụm hoặc tuyên bố phá sản, những chiếc túi đến từ thương hiệu Hermès Birkin vẫn cháy hàng.

Lý Nhã Kỳ khoe ảnh hồi nhỏ, mắt đẹp long lanh đánh bay tin nhấn mí

Phong cách sao

17:13:21 15/05/2021
Lý Nhã Kỳ là một trong những cái tên đình đám của showbiz Việt Nam. Nàng nữ hoàng thảm đỏ luôn nổi bật với vẻ đẹp hoàn mỹ, gương mặt đài cát cùng một đôi mắt biết nói.

Thanh niên tiêm hoóc-môn khoe cơ bắp, nhiều chàng "tịt ngòi"

Sức khỏe

17:12:52 15/05/2021
Thay vì tập gym để có sức khỏe và thể hình cường tráng, nhiều chàng lại đi tiêm nội tiết tố nam (testosterone) để khoe cơ bắp, hậu quả không thể có con.

Điểm mặt 3 con giáp xui xẻo nửa cuối tháng 5 dương lịch, vướng họa tiểu nhân, hao tài tốn của 

Trắc nghiệm

17:12:51 15/05/2021
Xin chia buồn với 3 con giáp xui xẻo trong nửa cuối tháng 5 dương lịch này. Bản mệnh nên hết sức đề phòng, tránh họa tiểu nhân, hao tài tốn của.

Ảnh Đế Yoo Ah In: Thoát mác "bạn thân Song Hye Kyo" để làm "Ngựa điên" xuất chúng màn ảnh Hàn

Hậu trường phim

17:10:14 15/05/2021
Một lần nữa Yoo Ah In - Ngựa điên của màn ảnh Hàn lại chứng tỏ được năng lực của mình với danh hiệu Ảnh Đế.

Chi tiết các bước đỗ xe an toàn cho tài xế mới

Ôtô

17:04:54 15/05/2021
Dưới đây là các bước chi tiết cho 3 tình huống đỗ xe: Đỗ xe chéo góc, đỗ xe vuông góc và đỗ xe song song.

Con gái và chồng cũ Kim Ngân bị chỉ trích, Trizzie Phương Trinh lên tiếng bênh vực

Sao việt

16:57:49 15/05/2021
Nhiều người lại nói do chồng cũ chị Kim Ngân nhồi nhét điều gì vào đầu mấy đứa nhỏ, khiến chúng ghét mẹ. Điều này sai hoàn toàn - Trizzie Phương Trinh nói.

Trung Quốc bổ sung danh sách vaccine sử dụng khẩn cấp

Thế giới

16:57:46 15/05/2021
Tân Hoa xã cho biết, trong một một thông báo mới đây, Trung Quốc đã phê duyệt thêm một loại vaccine ngừa COVID-19 bất hoạt để sử dụng trong trường hợp khẩn cấp.

Vì sao tuyển Anh luôn thảm bại tại EURO?

Bóng đá thế giới

16:57:20 15/05/2021
Là ông lớn của bóng đá thế giới và sở hữu nhiều cầu thủ thi đấu ở giải vô địch quốc gia khắc nghiệt nhất hành tinh, song tuyển Anh tại EURO luôn thất bại.

“Cô gái đến từ hư vô 2” gây sốc với tình tiết trong ngày nhập học - Nghi thức SOTUS

Phim châu á

16:57:18 15/05/2021
Girl From Nowhere 2 (Cô Gái Đến Từ Hư Vô) vẫn đang là chủ đề nóng trên những diễn đàn phim ảnh mấy ngày nay. Bên cạnh pha có thai kỳ quái của hot boy học đường ở tập 1, thì tập phim có tên SOTUS cũng gây tranh cãi không kém. Ở Thái Lan,...

Những hậu tố quen thuộc trong tiếng Anh

Học hành

16:51:07 15/05/2021
Hậu tố (suffix) là phần đứng cuối từ gốc và chi phối nghĩa của từ này, chẳng hạn sick (ốm) thêm hậu tố -ness sẽ thành sickness (bệnh tật).

Nam ca sĩ Hàn Quốc xin lỗi vì dán đầy ảnh khỏa thân phụ nữ trong phòng

Sao châu á

16:50:49 15/05/2021
Công ty chủ quản cho biết những hình ảnh nhạy cảm trên tường phòng Jay B là tác phẩm của các nhiếp ảnh gia thời trang từng làm việc với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng Hàn Quốc.

160 máy bay, xe tăng và pháo Israel tấn công Gaza 

Clip hay

16:50:34 15/05/2021
Lực lượng phòng vệ Israel hôm 14/5 cho biết 160 máy bay, xe tăng và lựu pháo đã tấn công và tiêu diệt hơn 150 mục tiêu Hamas ở Gaza. Đây là đợt tấn công dữ dội nhất kể từ năm 2014

Thủ tướng: Chủ động tấn công dịch là xét nghiệm chủ động, phát hiện sớm ca bệnh

Sự kiện nóng

16:43:36 15/05/2021
Thủ tướng cho rằng chủ động tấn công là phải xét nghiệm chủ động, tích cực hơn nữa, huy động mọi nguồn lực cho công tác này, từ đó phát hiện sớm các ca bệnh.

Bắt 1 giám đốc giúp người nước ngoài nhập cảnh trái phép dưới vỏ ‘chuyên gia’

Pháp luật

16:39:22 15/05/2021
Trưa 15-5, Cơ quan an ninh điều tra Công an Đà Nẵng đã khởi tố 2 người để điều tra liên quan đến đường dây tổ chức cho người nước ngoài nhập cảnh Việt Nam trái phép dưới hình thức chuyên gia.