Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán

Đúng 4h30 chiều mỗi ngày, ông Kha (chủ quán) chở thịt quay đến để bày biện, bán hàng, nhưng trước đó cả tiếng, đã có hàng đoàn người xếp hàng dài đứng đợi mua.

Quán thịt có tuổi đời đã 30 năm, nhưng “cơ ngơi” chỉ nằm gọn trong 2 chiếc bàn inox, trên đó có mâm bày các loại thịt quay, hộp nước sốt, kiệu, dưa muối,… Ngoài ra, xung quanh chủ quán là mấy chiếc làn nhựa đựng thịt, tấm thớt gỗ dày và dao thái thịt.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 1

Dòng người xếp hàng mua thịt quay từ lúc 2 bàn bày thịt còn “trống trơn”.

Điểm nhận diện duy nhất của quán thịt quay này là dòng người đứng xếp hàng ngay ngắn, quán không có biển hiệu, nép mình trên vỉa hè, cạnh đình làng Thể Giao.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 2

Đúng 4h30 chiều, anh Kha chở những làn thịt đến, chị Thúy (vợ anh Kha) nhanh tay đỡ hàng rồi vội vàng bày thịt, hỏi khách ăn gì?

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 3

Những làn thịt được chở dần đến khi khách đã đứng kín quán.

Dòng người dài xếp hàng chờ đến lượt mình, không ai chen ngang, không ai cáu kỉnh hay thúc giục. 5 nhân viên của quán tay thoăn thoắt không ngừng nghỉ, người chặt , người gói hàng, thêm túi sốt, người thu tiền, người dắt xe cho khách.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 4

Quán thịt đông nhất vào giờ tan làm, mật độ giao thông phố Thể Giao đông đúc nhưng không ai chen chúc, kêu than mà bảo nhau đứng nép sát vỉa hè để không gây tắc nghẽn giao thông.

Đợi chị Thúy (áo vàng) liên tay bán hàng không ngừng nghỉ. “30 ngày như 1, lúc nào cũng 4h30 chiều tôi mở quán, 2 vợ chồng tôi là người làm chính, ngoài ra có em gái và em dâu tôi phụ giúp. Công đoạn quan trọng nhất là nướng thịt, chỉ một tay chồng tôi canh lửa, bởi trước kia đây là nghề gia truyền bố mẹ chồng để lại nên anh là người nắm rõ nhất”, chị Thúy chia sẻ.

Vợ chồng chị Thúy bán thịt quay từ năm 1991. Những năm đầu bán hàng, mỗi lần ế, chị phải mang đến mời anh em , người thân ăn hộ để ngày mai làm mẻ hàng mới. “Con trai cả của tôi bao nhiêu tuổi thì quán thịt được bấy nhiêu năm”, chị Thúy ví von.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 5

Quán thịt đông nhất vào giờ tan làm, mật độ giao thông phố Thể Giao đông đúc nhưng không ai chen chúc, kêu than mà bảo nhau đứng nép sát vỉa hè để không gây tắc nghẽn giao thông.

Trước đây, phố Thể Giao là chợ cóc, đến năm 2003 giải thể, chị Thúy chuyển xuống chợ Mơ nhưng không bán được hàng nên đã quay lại “chốn cũ” và đứng bán trên vỉa hè từ đó.

Thịt ba rọi chị Thúy đặt từ trang trại lợn ở Hưng Yên, những tảng thịt khổ lớn, dày, mỡ nạc xen kẽ đều nhau. Để lớp bì giòn rộp, chị Thúy bật mí: “Sau khi rửa sạch, tôi cạo bỏ bớt bì, phải thật khéo léo để không quá mỏng cũng không quá dày, 30 năm nay công đoạn này do 1 tay tôi làm”.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 6

Mặc dù thừa kế lại nghề gia truyền từ bố mẹ, nhưng vợ chồng chị Thúy không áp dụng máy móc một công thức đó trong suốt 30 năm qua. Chị linh hoạt thay đổi theo góp ý, phản hồi từ khách hàng, không giậm chân tại chỗ.

“Một miếng thịt 3 rọi quay trong 1 tiếng 20 phút thì tôi phải canh lửa không rời mắt, lúc nào phải to lửa để bì giòn, lúc nào để lửa nhỏ cho thịt chín, và bôi dầu hào, mật ong cho thịt mùi thơm và màu vàng cánh dán đặc trưng”, anh Kha chia sẻ.

“Tôi mua thịt quay ở đây được hơn 10 năm rồi, tiện thể mai về quê nên tôi thêm 1kg để biếu người thân, cho mọi người ăn thử đặc sản thủ đô”, chị Mai Lan Anh (phố Bà Triệu) cho biết.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 7

Nước sốt chấm thịt ở đây có màu nâu, sền sệt, vị mặn ngọt được hòa trộn cầu kỳ, phải là nước chảy ra từ thịt trong lúc quay, chị Thúy thêm gia vị cho vừa vặn rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sánh lại.

“Hoa khôi” của quán vẫn là thịt lợn ba rọi quay, để chiều theo nhu cầu của khách, chị Thúy bổ sung vào thực đơn thêm chim quay, ngan quay, thịt chân giò, lưỡi, dạ dày.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 8

Mặc dù thừa kế lại nghề gia truyền từ bố mẹ, nhưng vợ chồng chị Thúy không áp dụng máy móc 1 công thức đó trong suốt 30 năm qua. Chị linh hoạt thay đổi theo góp ý, phản hồi từ khách hàng, không giậm chân tại chỗ.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 9

Những ngày lạnh, khách đông hơn, phải xếp thành 2 hàng.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 10

Sức hấp dẫn của món ăn còn lôi kéo cả những thực khách ở xa, anh Trương Dương Tùng (Long Biên, Hà Nội) được bạn thân giới thiệu nên đến mua ăn thử: “Tôi chở mẹ từ Ngọc Thụy, Long Biên sang đây mua thịt quay ba rọi, nay ở nhà liên hoan nên mua cho mọi người trong gia đình ăn thử luôn xem có giống giới thiệu của bạn bè không”, anh Tùng nói.

Đều như vắt chanh, Ông Bùi Trương Đức (phố Phan Bội Châu) tuần nào cũng chở vợ đến mua thịt ở quán “Thịt 3 rọi ở đây thơm mềm, bì giòn vui miệng, thêm miếng kiệu muối nữa rất hợp với những ngày lạnh. Nhà tôi gần đây nên tuần nào cũng ăn ít nhất 1 lần”.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 11

Một năm, quán thịt mở bán trên phố 355 ngày, chỉ nghỉ Tết 10 ngày. Chị Thúy tâm sự, nhiều khi ốm, hay muốn đi đâu đó cũng không dám đi vì sợ khách đến mua hàng không thấy bán lại nhỡ bữa: “Có nhiều người đến mua hàng phải đúng tôi đứng bán thì người ta mới mua cơ”.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 12

Anh Kha sáng ở nhà quay thịt, chiều lên quán làm “bảo vệ” trông xe và dắt xe cho khách.

Vừa sắp xếp xe của khách anh vừa liên tục nói: “Vất vả lắm, không phải một sớm một chiều mà đông khách thế này đâu, phải kiên trì và có tâm với nghề mới trụ lại được đến ngày hôm nay”.

Quán thịt quay không biển hiệu, khách xếp hàng mua từ lúc chưa mở bán - Hình 13

7h tối, hàng dài khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng đợi thưởng thức món thịt quay ba rọi “hot” nhất quán.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhặt ốc ở rừng đem về bán giá 400 nghìn một con vẫn cháy hàng 
20:26:37 02/12/2020
5 sản phẩm máy rửa bát được săn đón nhất năm 2020: Toàn của thương hiệu nổi tiếng, không một lời chê trách từ cả người khó tính
22:59:16 02/12/2020
Bỏ 150 triệu buôn hoa Tết: 15 ngày 'xương máu', lỗ 50 triệu, gầy sụt 3kg 
08:32:35 03/12/2020
Lạc vào thế giới loại gỗ triệu đô của ông vua Trầm đất Bắc 
11:20:00 03/12/2020
Loại lụa làm từ cây “Quốc hoa” của Việt Nam và độ siêu hiếm không mấy người biết
20:15:56 02/12/2020
Bán đàn trâu 500 con, thu ngay 300 triệu đồng ăn Tết 
08:27:26 03/12/2020
Tự làm kẹo nougat tại nhà đang “hot hit” dịp cuối năm: Liệu có dễ dàng hơn nhờ combo dụng cụ chỉ 99k?
11:17:02 03/12/2020
Mê mẩn thứ đặc sản bán theo cân, chị em đặt mua cả tạ chia nhau 
11:16:52 03/12/2020
Căn hộ 72m² ngập tràn yêu thương với gam màu xanh mint vô cùng xinh xắn ở Bắc Ninh
05:56:48 04/12/2020
Giá khẩu trang y tế ổn định dù sức mua đang tăng  
11:07:58 03/12/2020

Thông tin đang nóng

Chân dung cô cháu gái trong vụ loạn luân cướp chồng của dì ruột
15:00:14 04/12/2020
Vụ cháu gái cướp chồng dì ruột: Khó hiểu khi những người dì khác lại công khai bênh cháu
11:20:44 04/12/2020
MỚI: Nam tiếp viên hàng không làm lây lan COVID-19 có dấu hiệu trở nặng
11:22:41 04/12/2020
“Sugar baby” khiến Quang Minh ly hôn “ngon” cỡ nào
10:15:53 04/12/2020
Thực hư bức ảnh nóng 'giường chiếu' của trụ trì 2 ngôi chùa
14:31:55 04/12/2020
Đưa con đi khám, Đông Nhi thổ lộ sự lúng túng trong lần đầu làm mẹ
10:01:52 04/12/2020
Tóc Tiên bất ngờ có chia sẻ gây chú ý về đám cưới Công Phượng, tiết lộ loạt điểm trùng khớp của 2 cặp vợ chồng son
11:14:03 04/12/2020
Vừa đăng quang, Hoa hậu Đỗ Thị Hà đã lọt top gương mặt hot nhất Miss World 2021, fan quốc tế đánh giá cao bất ngờ
10:05:59 04/12/2020
Huấn Hoa Hồng xuất hiện sau khi bị giang hồ “úp sọt”, nhưng chú ý là vòng 1 “khủng” của bà xã
15:27:29 04/12/2020
Cảm xúc hài hước của Mạc Văn Khoa khi cùng bà xã đi làm thủ tục đăng kí giấy kết hôn trước khi đón con gái đầu lòng
10:17:11 04/12/2020

Tin mới nhất

Tivi ngày càng rẻ 

12:47:19 04/12/2020
Khi công nghệ phát triển đến mức độ nhất định, giá cả và hậu mãi trở thành lợi thế cạnh tranh chủ yếu trong ngành tivi. Tuy nhiên, chính 2 yếu tố này khiến thị trường dần bão hòa.

Cành thông tươi bán theo cân, dân Hà thành tới tấp đặt mua 

12:43:36 04/12/2020
Không bán theo bó như thông Trung Quốc, những cành thông tươi nhập khẩu từ Hà Lan đang được dân buôn bán theo cân với giá khá đắt đỏ, song vẫn được dân Hà thành tới tấp đặt mua để chơi dịp Noel.

Kẹo dừa 7 vị đủ màu sắc: Lạ miệng, khách đặt mua 'cháy hàng' 

12:41:19 04/12/2020
Ngoài cách làm truyền thống, nhiều xưởng sản xuất bánh kẹo đã cho ra mắt kẹo dừa 7 vị thu hút sự chú ý của các bà nội trợ, nhất là những ngày giáp Tết.

Hệ thống nhà thuốc FPT Long Châu vượt mốc 200 cửa hàng 

12:31:29 04/12/2020
Tính đến tháng 12/2020, hệ thống nhà thuốc FPT Long Châu đã vượt mốc 200 cửa hàng, có mặt tại 50 tỉnh thành trên toàn quốc.

Nuôi con kỳ lạ mấy tháng không ăn vẫn sống, ở Việt Nam có người kiếm trăm triệu

10:57:07 04/12/2020
Loài vật này có tiếng siêu đẻ, thức ăn đơn giản là lá cây, bèo tấm, các loại rau xanh dễ kiếm như rau muống, rau khoai lang, lá sắn không cần quá đầu tư mà vẫn cho thu hoạch. Đó chính là ốc nhồi.

Xiaomi ra mắt máy lọc nước cho thú cưng: An toàn, vận hành êm ái, dễ vệ sinh, giá 1.1 triệu đồng 

09:27:30 04/12/2020
Đây là một sản phẩm cực kỳ hữu ích đối với những ai đang nuôi thú cưng, đặc biệt là những người phải dành nhiều thời gian cho công việc.

Sống ở Sài Gòn bụi bặm nắng nóng, mẹ trẻ review nhanh cách chọn máy sấy quần áo cho những gia đình có con nhỏ

06:04:09 04/12/2020
Nếu bạn đang muốn sắm một chiếc máy sấy quần áo có thể tham khảo những thông tin bổ ích được chị Đan Trinh Lê tư vấn dưới đây.

Thương mại điện tử 'gây nghiện' người dùng bằng cách nào?  

11:13:35 03/12/2020
Dù mới phổ biến vài năm gần đây nhưng mua sắm trực tuyến đã trở thành thói quen mỗi ngày của không ít người Việt. Thương mại điện tử giờ đây không chỉ là mua bán, mà còn đáp ứng hàng loạt nhu cầu giải trí, trải nghiệm của mọi người dùng...

AEON MALL Hà Đông kiên định giữ vững phong cách phục vụ chuẩn Nhật 

11:05:51 03/12/2020
Dù trải qua khoảng thời gian bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 như nhiều doanh nghiệp khác, thậm chí còn ngay sau khi khai trương không lâu nhưng AEON MALL Hà Đông vẫn luôn giữ vững phong cách phục vụ đạt chuẩn và nhanh chóng lấy lại phong...

Hàng giả, hàng nhái đánh bật hàng thật trên chợ online

11:03:37 03/12/2020
Thương mại điện tử phát triển là kẽ hở để hàng giả, hàng nhái phát triển, với những cách thức tinh vi, gây thiệt hại đến quyền lợi của người tiêu dùng và uy tín của doanh nghiệp.

Nhà 4 người tiêu không tháng nào dưới 30 triệu, vợ trẻ ở Hà Nội nghe bạn học mách cách chi tiêu tối giản áp dụng ngay giúp gia đình tiết kiệm

09:38:19 03/12/2020
Gần 3 tháng nay, vợ trẻ Hà Nội áp dụng theo lời khuyên của bạn rồi quyết định sống tối giản, hướng cả gia đình cùng thực hành tiết kiệm. Kể từ đó, mỗi tháng chị tiết kiệm được gần 7 triệu đồng.

Ô tô Trung Quốc giá rẻ, tràn ngập công nghệ: Mấy ai dám xài xế Tàu 

08:29:44 03/12/2020
Dù có doanh số bán rất thấp nhưng ô tô con của Trung Quốc vẫn không từ bỏ thị trường Việt Nam. Các mẫu xe đời mới với công nghệ hiện đại liên tiếp được nhập về, chờ đến một ngày được khách hàng Việt Nam đón nhận.

"Kén sâu" ăn được mọc trên cây, có nơi bán giá hơn nửa triệu vẫn đắt khách

20:23:31 02/12/2020
Cứ đến tháng 8, thứ kén sâu này lại xuất hiện và trở thành món ăn vặt quen thuộc của nhiều trẻ em vùng núi Trung Quốc.

Bán cả mâm hải sản theo set đầy đủ từ tôm hùm tới ghẹ, giá chưa tới 700K

15:36:07 02/12/2020
Mới mẻ chưa từng có trên thị trường khi thay vì mua theo cân nhiều người tiêu dùng tại Hà Nội lại chọn mua cả mâm hải sản về ăn khi mặt hàng này đang có giá rẻ bất ngờ.

Samsung tung chương trình ưu đãi khủng: “Thấy Tết lớn, mừng Tết lớn” 

14:45:31 02/12/2020
Samsung công bố chương trình ưu đãi lớn nhất trong năm dành cho các dòng Smart TV, QLED 2020 giúp khách hàng có cơ hội nâng cấp TV và đón mùa Lễ, Tết 2021 trọn vẹn.

Đồ dùng nhà bếp xưa và nay "chênh lệch" nhiều đến mức nào?

11:01:00 02/12/2020
Thử đặt lên bàn cân so sánh đồ dùng nhà bếp của mấy chục năm về trước và phiên bản con cháu ở thời điểm hiện tại, nhiều chị em hẳn sẽ cảm thấy mình thật may mắn khi việc vào bếp ngày nay đã nhàn hạ hơn trước rất nhiều!

Người hâm mộ tiêu 100,000 USD trong một lần shopping Xiaomi 

10:39:38 02/12/2020
Ghé thăm store nội địa của Xiaomi, một fan của hãng công nghệ đã chứng minh mức độ bạo chi.

Đóng 3 cửa hàng thời trang ở Hà Nội, cặp vợ chồng trẻ ôm gần 5 tỷ tiền vốn “bỏ phố, lên rừng” kinh doanh homestay

09:40:22 02/12/2020
Sau hơn 10 năm kinh doanh thời trang, vợ chồng anh Lê Mạnh Hùng (sinh năm 1986) và chị Nguyễn Thị Thu (sinh năm 1987) đã quyết định từ bỏ 3 cửa hàng tại Hà Nội cùng ngôi nhà khang trang ở ven đô rồi chuyển tới một thị trấn cách cả ngàn ...

Khám phá tủ giày của tình cũ Linh Ngọc Đàm, hóa ra anh chàng là fan cuồng Yeezy hàng hiệu

09:38:03 02/12/2020
Không chỉ nổi tiếng về độ chịu chơi mà Bụt - tình cũ của Linh Ngọc Đàm cũng rất chiều chuộng cô nàng, ngay cả khi đã chia tay.

Bận rộn như ca sỹ Cẩm Ly vẫn sở hữu vườn rau sân thượng sum suê trĩu cành, người hâm mộ ghen tị thốt lên "chị đẹp đảm đang quá"

06:12:02 02/12/2020
Dù bận rộn với công việc đi hát, làm giám khảo nhiều chương trình tài năng nhưng về với không gian sống của gia đình, nữ ca sỹ Cẩm Ly vẫn là người vợ đảm, người mẹ hiền. Chẳng phải đâu xa cứ nhìn vườn rau sân thượng sum suê trĩu cành củ...

Có thể bạn quan tâm

Đốn tim với tâm hồn "đúng chuẩn và xịn xò" của nàng Atago trong Azur Lane

Cosplay

16:05:09 04/12/2020
Azur Lane là tựa game di động của Nhật Bản có nội dung xoay quanh các... nhân vật nữ xinh đẹp và đúng chuẩn số đo 3 vòng. Game hải chiến Azur Lane cung cấp hệ thống phát triển nhân vật khác nhau

Con gái "cậu bé vàng" Maradona nộp đơn yêu cầu chia tài sản thừa kế sau cái chết của cha

Bên lề sân cỏ

16:04:39 04/12/2020
Ngoài tranh cãi về nguyên nhân cái chết của Maradona, hiện tại còn nổi lên vấn đề chia tài sản sau khi ông qua đời.

Trả gần 500k để con làm việc nhà, bà mẹ ngỡ ngàng phát hiện "âm mưu" không tưởng tượng nổi của cô con gái láu cá

Netizen

16:03:43 04/12/2020
Người mẹ kể khi phát hiện sự thật, chị vừa tức vừa buồn cười, vừa khâm phục ý tưởng độc đáo của cô con gái.

Giao dịch chứng khoán chiều 4/12: Được ông lớn nâng đỡ, VN-Index chốt tuần trên mốc 1.020 điểm

Kinh tế

16:01:20 04/12/2020
Mặc dù có những nhịp rung lắc và điều chỉnh nhưng dòng tiền chảy mạnh đã giúp VN-Index duy trì phiên tăng điểm thứ 4 liên tiếp và xác lập đỉnh mới trong năm 2020.

Lịch thi đấu Vòng Tứ kết AIC 2020: AOG góp mặt đủ cả 3 đội, giải 1v1 chính thức khởi tranh

Esport

16:00:59 04/12/2020
Sau hai tuần thi đấu căng thẳng và kịch tính, vòng bảng của giải đấu quốc tế Arena of Valor International Championship (AIC) 2020 đã chính thức khép lại.

Hyuna ngày càng khoe thân phản cảm: Hết selfie hiểm hóc với nội y, giờ còn lên top Naver vì chĩa camera sát vòng 1 căng đầy

Sao châu á

15:59:24 04/12/2020
Hyuna đã phải nhận về nhiều ý kiến trái chiều, cho rằng cô nghiện khoe thân phản cảm.

3 con giáp nữ bẩm sinh mang số mệnh phú quý, vượng phu ích tử, ai lấy được sướng cả một đời

Trắc nghiệm

15:59:08 04/12/2020
Phụ nữ tuổi Mùi, tuổi Hợi, tuổi Thân là những con giáp bẩm sinh đã mang số mệnh phú quý, vượng phu ích tử nên sẽ mang lại may mắn cho gia đình và chồng con.

Pha Lê nổi đóa chỉ vì bị nói 'kiếp đẻ thuê'

Sao việt

15:56:16 04/12/2020
Đây chỉ là câu nói bông đùa, song Pha Lê tỏ ra khó chịu vì cho rằng quá thiếu tinh tế.

Dàn nghệ sĩ nhóm Líu Lo hội ngộ sau 20 năm: Người yên bề gia thất, người vẫn cô độc miệt mài đi tìm danh vọng

Show việt

15:55:57 04/12/2020
Trong tập 3 Ký Ức Vui Vẻ, khán giả sẽ được ôn lại kỷ niệm tuổi thơ với nhóm Líu Lo - thần tượng của trẻ em một thời.

Tottenham nín thở trước đại chiến với Arsenal vì cầu thủ này

Bóng đá thế giới

15:55:56 04/12/2020
Tottenham sẽ phải chờ đợi đến ngày cuối cùng để biết Harry Kane có sẵn sàng ra sân thi đấu với Arsenal hay không.

Phẫu thuật vi phẫu lấy nang màng nhện tủy sống cho bệnh nhi 3 tháng tuổi

Sức khỏe

15:55:03 04/12/2020
Ngày 3-12, BV Phụ sản - Nhi cho biết, Khoa Ngoại của bệnh viện thực hiện phương pháp phẫu thuật vi phẫu lấy nang màng nhện tủy sống thành công cho một bệnh nhi 3 tháng tuổi.

Chi tiết Ford Everest Titanium 2021 vừa được nhập về đại lý

Ôtô

15:47:14 04/12/2020
Ford Everest 2021 đã xuất hiện tại các đại lý với bản Titanium 4x2 và Titanium 4WD. Các phiên bản Ambiente và Sport sẽ được đưa về sau.

TP.HCM kiểm tra 2 khách sạn đang cách ly phi hành đoàn

Đời sống

15:47:14 04/12/2020
Sau khi các phi hành đoàn của Vietnam Airlines được chuyển từ khu cách ly tập trung sang cách ly tại các khách sạn, ngành y tế TP.HCM đã tổ chức kiểm tra, giám sát 2 điểm đang thực hiện cách ly.

Lý do CDC Mỹ rút ngắn thời gian cách ly Covid-19

Thế giới

15:45:04 04/12/2020
Thay vì cách ly 14 ngày, hướng dẫn mới của CDC Mỹ nêu rõ người tiếp xúc gần với ca nhiễm nCoV có thể chỉ cần cách ly 7-10 ngày.