Chắc chắn các bé sẽ mê mẩn món pudding sữa dâu thơm ngon, mềm mịn, thanh mát thế này.

Thành phần: (3 -4 người ăn)

- 200 ml sữa dâu

- 3 lá gelatin hoặc 4gr bột gelatin

- Các loại trái cây

Hướng dẫn:

Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.

Bước 2: Sữa dâu cho vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp này vừa sôi là tắt bếp ngay.

Bước 3: Vớt lá gelatin cho vào nồi hòa đều. Đổ hỗn hợp này vào khuôn nhỏ hay chén tùy ý, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.

Bước 4: Cho pudding ra đĩa, trang trí trái cây cho hấp dẫn.

Thông tin thêm:

Để lấy pudding ra khỏi khuôn được dễ dàng, bạn chỉ cần nhúng đáy khuôn vào nước ấm vài giây trước khi đổ ra đĩa.