Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua!

Sữa chua Hy Lạp tự làm sánh dẻo, thơm và mịn lắm các chị em ạ.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Sữa tươi không đường (hoặc ít đường) 1 lít

ADVERTISEMENT

2. Sữa chua 150g

Sữa chua Hy Lạp là một phiên bản sữa chua đậm đặc và nhiều kem hơn so với những dòng sữa chua thông thường. Trong quá trình làm ra loại sữa chua này, nhà sản xuất đã lọc đi lớp whey protein ở dạng lỏng và thu được thành phẩm là lớp sữa chua đặc, dẻo, hấp dẫn hơn.

Loại sữa chua này thường được bán với giá cao hơn sữa chua thường rất nhiều. Tuy nhiên chỉ cần 2 nguyên liệu là sữa tươi và sữa chua cái là các chị em hoàn toàn có thể tự làm sữa chua Hy Lạp tại nhà.

Cách làm sữa chua Hy Lạp

Video đang HOT

1

Đun sữa tươi

Rửa sạch nồi và một chiếc muôi, khi nồi và muôi khô hẳn thì đổ 1 lít sữa tươi không đường (có thể dùng loại ít đường) vào và bật bếp ở lửa vừa. Khuấy đều sữa tươi cho đến khi sữa bốc hơi (khoảng 80 độ C) thì tắt bếp. Để sữa cho nguội bớt (khoảng 40 độ C).

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 1

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 2

ADVERTISEMENT

2

Cho sữa chua cái vào và ủ

Cho vào hỗn hợp 150g sữa chua cái, bạn có thể chọn bất kỳ loại sữa chua nào. Sau đó khuấy đều hỗn hợp.

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 3

Đậy nắp nồi lại và đem sữa chua đi ủ khoảng 9 đến 10 tiếng. Bạn có thể đem ủ ở trong bất cứ khu vực nóng nào trong nhà, hoặc ủ dưới một cái chăn bông dày.

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 4

ADVERTISEMENT

3

Lọc sữa chua

Chuẩn bị một cái khăn xô hoặc túi lọc. Cho hết hỗn hợp sữa chua vào rồi buộc chặt túi lại. Đặt hỗn hợp sữa chua lên một cái rây lọc. Đặt cái rây lên trên nồi để sữa chua chảy nước whey ra.

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 5

ADVERTISEMENT

Cho tất cả vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 6

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 7

Lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và bạn sẽ bất ngờ vì kết cấu của sữa chua cho mà xem. Sữa chua Hy Lạp sánh đặc, dẻo thơm ăn ngon hơn hẳn sữa chua thường các chị em ạ. Cách làm sữa chua Hy Lạp này cũng không quá khó đúng không?

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 8

ADVERTISEMENT

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 9

Ở nhà giãn cách phát hiện ra tự làm sữa chua Hy Lạp quá dễ, chỉ 30K mà thành phẩm ngon chẳng kém đi mua! - Hình 10

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Gà cúng Rằm tháng Giêng đừng luộc nữa, đem hấp nấm thế này lạ miệng lại cực ngon
16:23:03 04/02/2023
Hí hửng thả rau cải vào nước này nấu canh bị mẹ chồng quát giật mình, tìm hiểu kỹ tôi tá hỏa
05:58:28 05/02/2023
Cúng Rằm tháng Giêng, thêm 5 món nộm này vào mâm cỗ vừa ngon lại không ngán
15:27:28 05/02/2023
Gợi ý thực đơn mâm cỗ mặn rằm tháng Giêng tươm tất ngon miệng, ăn không bị ngán
06:40:25 04/02/2023
Khoai môn làm bánh gì ngon? 5 công thức làm bánh khoai môn 'ngon nuốt lưỡi' và ít calo bạn có thể thử
06:26:09 05/02/2023
Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát ngon miệng cho ngày nồm ẩm ương
06:00:51 05/02/2023
3 cách nấu canh chân gà ngọt thanh giòn sật sật, ai ăn cũng khen nức nở
06:19:14 05/02/2023
Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể
23:28:40 05/02/2023
Cúng Rằm tháng Giêng làm món lạ chua chua ngọt ngọt lại giòn rụm này từ đuôi heo ai cũng mê mẩn
14:45:51 05/02/2023
Công thức 3 món gà sốt ngọt thơm vàng óng khiến cả nhà mê đắm
06:01:36 05/02/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Quốc Trường tiết lộ sự thật liên quan đến bức ảnh Bảo Anh bị soi lộ bụng lùm lùm?
21:12:30 05/02/2023
Bảo Ngọc bật khóc giữa sự kiện khi chia sẻ về loạt ồn ào của Hoa hậu Mai Phương
22:21:51 05/02/2023
Vụ lật thuyền khiến 13 người gặp nạn trên sông Đồng Nai: Thuyền trưởng khai gì?
20:48:59 05/02/2023
Nhan sắc "chung lò thẩm mỹ" của Đức Phúc - Erik: Hai người ngỡ như một
22:07:36 05/02/2023
Lâm Tâm Như có động thái cực gắt khi công chúa đầu lòng bị lộ ảnh rõ mặt
22:41:59 05/02/2023
Minh Vy hoang mang trước cách xưng hô của Cẩm Ly trên truyền hình
23:18:14 05/02/2023
Lynda Trang Đài mê thời trang sặc sỡ ở tuổi U60
21:51:21 05/02/2023
"Nữ hoàng dao kéo" Lee Da Hae lộ dấu vết thẩm mỹ, bị Wendy (Red Velvet) lấn át trong sự kiện khủng
21:23:08 05/02/2023
Sam gây lo lắng vì gặp sự cố sức khỏe, nhan sắc bị ảnh hưởng
21:47:06 05/02/2023
Thương bé trai được mẹ dẫn ra thăm mộ bố, hồn nhiên gọi "bố ơi"
21:22:01 05/02/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon mà siêu đơn giản cho cả gia đình bạn

06:00:26 06/02/2023
4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon, hấp dẫn mà siêu đơn giản và nhiều người yêu thích đãi cho cả gia đình bạn...

4 công thức nấu canh nấm thơm ngon cho những ngày mưa lạnh

05:59:46 06/02/2023
Bên cạnh các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, bí đỏ... thì các loại nấm luôn là nguyên liệu được các chị em chọn lựa hàng đầu...

Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon vừa bồi bổ sức khỏe, ăn mãi không chán

05:58:25 06/02/2023
Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe, ăn chỉ có no chứ không hề ngấy chút nào...

Chuối chín sau Tết đem làm bánh mềm ngon, thơm phức

05:57:42 06/02/2023
Từng chiếc bánh chuối nhỏ xinh xốp mềm với vị ngọt thanh ngon miệng khá hấp dẫn mà còn giúp bạn xử lý hết phần chuối thừa sau Tết đấy...

Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn

06:04:02 04/02/2023
Vẫn là thịt heo xào nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối...

Những món hầm nóng hôi hổi vừa ngon bổ, vừa giữ ấm cơ thể trong ngày lạnh

06:02:57 04/02/2023
Thời tiết giao mùa rất dễ khiến cơ thể suy nhược, sức đề kháng kém. Bởi vậy nên bổ sung những món hầm vào bữa ăn hàng ngày là điều cần thiết...

Cúng Rằm tháng Giêng, đừng quên dọn 5 món ăn này lên mâm cỗ, tổ tiên ưng bụng, cả năm sung túc, may mắn

06:00:56 04/02/2023
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, chị em trổ tài nấu những món này vừa đẹp, ý nghĩa lại thơm ngon, đảm bảo ai cũng nức nở khen...

Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này

06:00:19 04/02/2023
Khi xào thịt bò, chỉ cần làm thêm 1 bước là thịt bò sẽ mềm ngon, thơm nức, hấp dẫn đãi cả gia đình ai ăn cũng thích...
ADVERTISEMENT

4 món canh khoai tây ngon bổ dưỡng và dễ nấu, vụng mấy cũng làm được

05:59:20 04/02/2023
Canh khoai tây là một món canh vừa đơn giản lại thơm ngon bổ dưỡng và dễ nấu, vụng mấy cũng làm được, phù hợp với bữa ăn của mọi gia đình...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dân dã nhưng trôi cơm, mỗi người ăn 2 bát vẫn thèm

18:44:18 03/02/2023
Cơm chiều toàn món dân dã nhưng trôi cơm. Thịt băm rang tôm khô siêu ngon lại đậm đà, cà bát muối xổi tăng hương vị cho bữa ăn...mỗi người ăn 2 bát vẫn thèm...

3 món nướng ngũ vị với mùi thơm hấp dẫn không thể cưỡng lại, cách làm cực dễ

06:02:54 03/02/2023
Với mùi vị đậm đà thơm phưng phức, những món nướng ngũ vị dưới đây hứa hẹn sẽ giúp bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm đáng nhớ!...

Chân gà hầm nấm đông cô ngon quên lối về, hễ lên mâm là hết

06:01:31 03/02/2023
Chân gà hấp nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng thơm ngon cho cả gia đình. Món ăn này có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê...

3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

06:00:59 03/02/2023
Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...

Đem "kho thuốc bổ" xào với "hoàng hậu thực vật" được món giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ

06:00:18 03/02/2023
Đem kho thuốc bổ xào với hoàng hậu thực vật được món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản lại giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ...

Tuyệt chiêu tẩm ướp cho món gà nướng thơm ngon

05:58:39 03/02/2023
Cách sơ chế và ướp gà để làm được món gà nướng ngoài giòn, trong mềm chứ không bị khô thịt. Thử làm theo cách này, đảm bảo ai ăn cũng khen tấm tắc...

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích

17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...
ADVERTISEMENT

Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị

13:33:19 02/02/2023
Tôm là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích chế biến cho những bữa ăn gia đình. Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị...

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

God of War: Ragnarok cán mốc doanh thu 11 triệu bản

Mọt game

06:32:49 06/02/2023
Nhà sản xuất Santa Monica Studio vừa xác nhận rằng God of War Ragnarok đã bán được 11 triệu bản...

Kubanochoerus gigas: Loài lợn cổ xưa có sừng giống như kỳ lân trong thần thoại

Lạ vui

06:28:19 06/02/2023
Kubanochoerus gigas còn được gọi là lợn kỳ lân vì chúng sở hữu một chiếc sừng mọc ra từ giữa trán...

Lệ Quyên khoe vai trần, Thiều Bảo Trâm sexy khó rời mắt

Sao việt

06:28:03 06/02/2023
Bước sang tuổi 41, Lệ Quyên ngày càng trẻ đẹp, có phong cách sexy bởi cô luôn duy trì lối ăn uống khoa học, luyện tập thể thao chăm chỉ...

Bão tuyết gây mất điện và gián đoạn giao thông khắp khu vực Balkan

Thế giới

06:23:05 06/02/2023
Trong khi đó, tại Serbia, hơn 250 km đường ở vùng miền núi Đông Nam nước này đã bị phong tỏa do tuyết rơi dày tới 2 mét. Tại Bosnia và Herzegovina, nhà chức trách đã ban hành lệnh cấm sử dụng xe tải hạng nặng ở các vùng núi do tuyết rơi...

Những hình ảnh không được lên sóng của 'Đừng làm mẹ cáu'

Hậu trường phim

06:12:39 06/02/2023
Đừng làm mẹ cáu đã lên sóng 16 tập và được khán giả đón nhận nhiệt tình do tình tiết phim nhanh, hấp dẫn, dàn diễn viên hợp vai và diễn đồng đều...

Tài tử 'Thần điêu đại hiệp' khỏi ung thư dạ dày

Sao châu á

06:06:34 06/02/2023
Tài tử Thần điêu đại hiệp Liêu Tuấn Hùng thông báo đã vượt qua giai đoạn nguy hiểm khi mắc bệnh ung thư dạ dày...

Nữ CEO từng khiến NSND Hồng Vân 'sốc' vì '20 lần cầu hôn chồng shipper' giờ ra sao?

Tv show

05:55:56 06/02/2023
Nữ CEO Thu Hằng từng gây sốt khi chia sẻ chuyện kiên quyết cầu hôn bạn trai shipper đến 20 lần trong chương trình Vợ chồng son hiện có cuộc sống viên mãn với thu nhập khủng...

Truy tố đối tượng dùng dây trói chị dâu do nghi... ngoại tình

Pháp luật

04:33:38 06/02/2023
Nghi ngờ chị dâu ngoại tình, Xồng Bá Xử dùng dây thừng trói người phụ nữ này. Khi được tại ngoại chờ ngày tòa xét xử thì Xử bỏ trốn...

Dương Hoàng Yến không hổ danh "Chiến thần test loa": Từ dàn nhạc "kẹo kéo" đến lên tận máy bay đều khoe giọng cực đỉnh

Nhạc việt

23:55:18 05/02/2023
Những lần thử loa của Dương Hoàng Yến đều nhận được nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng...

5 sai lầm khi rửa mặt khiến da xấu đi, tăng mạnh nếp nhăn mà rất nhiều người mắc

Làm đẹp

23:42:59 05/02/2023
Rửa mặt tuy là việc ai cũng làm hàng ngày nhưng có một số sai lầm khiến làn da bị ảnh hưởng và xấu đi, cần biết để sửa đổi...

'Hype Boy' - đĩa đơn đầu tiên của NewJeans vượt qua 200 triệu lượt phát trên Spotify

Nhạc quốc tế

23:16:42 05/02/2023
NewJeans - nhóm nhạc nữ mới của Hàn Quốc - đang tiếp tục chứng tỏ sự nổi tiếng của mình trên Spotify...

Bị vợ bắt rửa bát thay con gái, ông bố dỗi nhưng vẫn phải làm theo

Netizen

22:54:34 05/02/2023
Người xưa thường nói đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm nên nhiều người luôn cho rằng công việc bếp núc, nội trợ đều sẽ do phụ nữ đảm nhận...

Tuỳ tiện tuyển con cán bộ vào trường dân tộc nội trú, Trưởng phòng GD&ĐT bị kỷ luật

Tin nổi bật

22:11:24 05/02/2023
Ngày 5/2, một nguồn tin cho hay, Ủy ban kiểm tra Tỉnh ủy Thanh Hóa vừa có Quyết định kỷ luật bằng hình thức Cảnh cáo đối với ông Lê Đức Hiếu - Trưởng phòng GD&ĐT huyện vì liên quan đến việc tuyển sai tiêu chí đối với 43 học sinh vào trư...