Nữ sinh viên khoe bữa cơm 3 người chỉ 50k, đảm bảo đủ chất

Dù đang là sinh viên nhưng Khánh Ly vô cùng thích nấu ăn vì thế, dù ở chung với 2 người nữa nhưng cô nàng luôn xung phong vào bếp chuẩn bị những bữa cơm ngon mỗi ngày.

Dù đang là sinh viên, bận rộn với công việc học tập, lại chuẩn bị cho việc đi du học trong tương lại nhưng cô nàng Khánh Ly (19 tuổi, Thái Bình) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Cô chia sẻ, đối với mình, việc vào bếp nấu cơm cũng giống như đánh răng, rửa mặt, nếu không làm thì cô sẽ cảm thấy thiếu và khó chịu.

“Chính vì vậy nấu ăn trở thành một phần trong cuộc sống của em. Và không chỉ dừng lại là sở thích mà nó còn trở thành đam mê của em rồi”, Ly nói.

Khánh Ly

Khánh Ly cũng cho biết, khi mới trở thành sinh viên, bản thân cũng giống nhiều bạn khác là đi ăn ngoài vì nhanh và tiện lợi. Nhưng cuối cùng, cơm quán không hợp khẩu vị lại còn khiến nàng sinh viên tăng cân quá nhanh, do đó, Ly đã chọn tự nấu ăn.

Khánh Ly may mắn có chị gái nấu ăn rất ngon lại khéo tay nên bản thân chịu ảnh hưởng nhiều từ chị. Cô cũng học ở chị cách nấu nhiều món ăn hấp dẫn. Hai chị em luôn mày mò, khám phá những món ăn mới để cùng nhau nấu vào các dịp cuối tuần hay sinh nhật.

Dù là sinh viên nhưng Ly cũng có tiêu chí khi vào bếp. Các món ăn nấu ra làm sao vừa đảm bảo được sức khỏe , bày biện đẹp mắt, đủ chất lại vừa có thể tiết kiệm được so với ăn ở ngoài hàng quán.

Hiện tại, Ly nấu ăn cho 3 người. Nàng sinh viên chia sẻ, cả 3 đều là chị em cùng nhà nên các món ăn cô nấu rất hợp khẩu vị mọi người. Cô cũng nấu ăn khá nhạt vừa để đảm bảo cho sức khoẻ, vừa để phù hợp với 2 người còn lại.

Mỗi lần vào bếp, để có một bữa cơm đầy đủ, nhiều món, Khánh Ly sẽ mất khoảng từ 1 đến 1,5 tiếng là xong. Là người đảm đang, lại chu toàn, nên cô nàng lên chi phí vô cùng phù hợp với điều kiện là sinh viên của cả 3 người.

Do đó, mỗi bữa, Ly sẽ chi trung bình khoảng 50 nghìn đồng để mua thức ăn cho một bữa, trong đó có cả hoa quả tráng miệng. Rất may, gia đình cô cũng thường xuyên gửi cả rau củ, các loại thịt, cá cho, nhờ vậy, mỗi bữa ăn dù rất tiết kiệm nhưng vẫn luôn chất lượng, đủ món ngon.

Có lẽ nhờ sự đảm đang, khéo léo, nấu ăn ngon mà thỉnh thoảng bạn bè của Khánh Ly qua ăn cơm đều hết lời khen ngợi. Tất cả đều thấy nhớ hương vị quê nhà, có bạn còn khen “giống cơm mẹ nấu” khiến cô nàng rất vui và hạnh phúc.

Khánh Ly cho biết, sau này đi du học, ở một mình cô vẫn muốn nấu mâm cơm đầy đủ như thế. Hoặc trong tương lai xa nữa, có gia đình rồi, Ly vẫn sẽ duy trì nấu những bữa ăn ngon miệng để chăm sóc chồng con. “Vì như đã nói con đường nhanh nhất để chạm tới trái tim chính là đi qua dạ dày. Em cảm thấy mâm cơm gia đình thật sự có ý nghĩa. Sau một ngày học tập và làm việc mệt mỏi, về nhà ngồi bên nhau ăn bữa cơm gia đình , vui vẻ chia sẻ những câu chuyện vui buồn của một ngày thật sự sẽ vui vẻ, ấm áp và giảm bớt mọi căng thẳng ngoài kia” , nàng sinh viên háo hức cho biết.

Khi đăng những mâm cơm của mình nấu lên mạng xã hội , Khánh Ly đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi của hội chị em phụ nữ. Nhiều người cho rằng, nàng sinh viên vô cùng đảm đang, tính toán hợp lý. Cũng có người còn hỏi cách làm món ăn của cô. Có bạn sinh viên còn muốn đến ở cùng nhà chỉ để được thưởng thức món ăn Ly nấu. Dù đây là niềm vui nho nhỏ nhưng có lẽ lại là động lực lớn để Ly chăm chỉ vào bếp hơn mỗi ngày.

Một vài mâm cơm khi có bạn đến chơi thì chi phí sẽ cao hơn.

Những mâm cơm đầy ắp món, giá 400k dành cho chồng võ sư

Mỗi bữa cơm nhà Phương Thảo dành cho hai vợ chồng và 1 đứa con nhưng lúc nào cũng đầy ắp món ngon và hấp dẫn.

Phương Thảo (31 tuổi, Hà Nội) cũng là một trong những chị em có niềm đam mê bất tận với nấu nướng. Cô tâm sự, việc của mình làm tại nhà nên may mắn hơn nhiều người khác là có thể chủ động dành thời gian cho công việc nội trợ cũng như chăm sóc gia đình.

Phương Thảo rất đam mê nấu ăn

Hàng ngày, 8X thường đi chợ vào mỗi buổi chiều để chuẩn bị chu đáo cho bữa tối bởi đó là khi gia đình cô có đông đủ các thành viên nhất. Hiện tại, cô sẽ nấu ăn cho hai vợ chồng và một em bé.

Tiêu chí khi lựa chọn thực phẩm của Phương Thảo đầu tiên phải là tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, dinh dưỡng có trong các thực phẩm cũng là yếu tố quan trọng mà cô vợ đảm ưu tiên quan tâm.

"Mình hoàn toàn tự nấu ăn, chủ yếu dựa vào trải nghiệm của bản thân là chính. Sau mỗi lần nấu thì mình lại có thêm nhiều kinh nghiệm hơn, biết cách làm sao cho món ăn vừa miệng và hợp khẩu vị của mọi người. Thi thoảng mình cũng có tham khảo các video, bài báo trên Internet để tự học hỏi và mày mò nấu những món ăn mới, lạ miệng", 9X chia sẻ.

Với Phương Thảo, bản thân không gặp nhiều khó khăn khi nấu nướng vì đây thực sự là đam mê, là sở thích. Khi cô dành trọn tình yêu cho nó thì chẳng có gì có thể cản trở cả. Thảo bật mí, bản thân tuy không có nhiều mẹo nấu ăn lắm, chủ yếu là được thế hệ đi trước truyền lại hoặc tự nấu theo sở thích. Nhưng có một mẹo nhỏ mà 9X muốn chia sẻ với mọi người, đó là khi nấu các món xào, chỉ cần cho một chút dầu hào là món ăn sẽ ngon hơn.

Tuy gia đình chỉ có 3 người, trong đó hai vợ chồng cô ăn là chính nhưng bữa nào nhà 9X cũng đầy ắp món. Trung bình sẽ có 5 món trong đó kể cả hoa quả tráng miệng. Mỗi món ăn Thảo cũng làm rất đầy đặn, so với các gia đình khác, mỗi mâm cơm phải dành cho 4-5 người ăn.

Thảo chia sẻ rằng, bản thân chồng là võ sư, luyện tập nhiều nên sức ăn cũng gấp đôi người khác. Có lẽ vì thế mà mâm cơm của cô lúc nào cũng như nhà có khách vậy. Để làm mâm cơm ngon và đủ món hấp dẫn như thế, cô vợ đảm đang dành khoảng 1 - 1.5 tiếng để thực hiện. Còn về chi phí thì tùy thuộc vào loại đồ ăn mà bữa đó cô mua, có ngày nhiều, ngày ít nhưng trung bình sẽ rơi vào khoảng 400 nghìn đồng.

Để bữa ăn phù hợp với thể chất là một võ sư của chồng, Thảo thường cung cấp đầy đủ protein cùng vitamin và chất xơ ví dụ như cá, thịt, rau, trái cây... Còn lượng tinh bột thì chồng cô sẽ tự điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu.

Muốn các bữa cơm đa dạng, phong phú, 9X thường thay đổi các món ăn theo sở thích của cả gia đình chứ không riêng mỗi chồng. Để làm được điều này, cô sẽ khảo các công thức trên Internet rồi chế biến. Ngoài nấu các bữa cơm truyền thống, Thảo thỉnh thoảng đổi gió cho chồng con bằng các món như các loại bún, phở, xôi... hoặc các món ăn đặc trưng của nhiều nước trên thế giới.

"Chồng và con mình thường khen và rất thích các món ăn mình nấu. Khi nào món ăn hơi "lệch vị" thì mọi người cũng chỉ góp ý nhẹ nhàng thôi", Phương Thảo vui vẻ cho biết.

Có lẽ nấu ăn ngon, bày biện các món bắt mắt mà khi vừa mới chia sẻ các mâm cơm của mình lên mạng xã hội, Phương Thảo đã nhận được hàng chục nghìn like của chị em yêu nội trợ. Hầu hết ai cũng phải khen độ đảm đang, khéo léo của 9X. Cô cũng mong mâm cơm nhà mình giúp được hội chị em không phải đau đầu xem ngày mai nấu gì.