- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

“Nộm gà” của người dân xứ Kim Chi

On 18/10/2010 @ 9:18 AM In Ẩm thực

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 1

- 200gr thịt gà luộc

- 1/2 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- 1 cây rau xà lách (hoặc rau diếp xoăn)

- 1/2 quả táo (hoặc lê)

- 1/2 quả ớt chuông màu vàng

- Nước trộn nộm: 2 thìa mật ong, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa mù tạc Hàn Quốc, một chút muối và tỏi băm

Đến phần hành động này:>:D

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 2

Bước 1:

- Trước tiên là mình cần trộn đều tất cả các nguyên liệu của nước trộn nộm lại với nhau rồi để riêng ra một cái chén này.

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 3

Bước 2:

- Xé thịt gà thành miếng nhỏ nhé!

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 4

Bước 3:

- Gọt lấy phần vỏ của quả dưa chuột dày chừng 0,5cm rùi cắt sợi nghen.

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 5

Bước 4:

- Với các nguyên liệu ra củ còn lại, mình rửa sạch và cũng cắt sợi ra nhé!

Cơ bản là xong rùi đó!

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 6

Mình cứ sắp các nguyên liệu ra đĩa như thế này thôi...

Nộm gà của người dân xứ Kim Chi - Hình 7

Khi nào ăn thì mới rưới đều nước chấm lên và trộn đều nhá!

Theo PLXH


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/nom-ga-cua-nguoi-dan-xu-kim-chi-20101018i78502/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.