Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người

Vịt quay lá mắc mật, rau cải ngồng, măng ngâm tỏi ớt, phở chua và một số loại hoa quả đặc trưng của vùng đất Lạng Sơn là những món ngon thú vị khiến những ai từng đi qua đây đều khó có thể quên.

Vịt quay lá mắc mật

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 1 ADVERTISEMENT

Đây là đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi đến Lạng Sơn. Lá mắc mật nhồi vào bụng vịt, đem nướng chín vàng thơm nức.Vịt quay ngon phải chọn giống vịt bầu Thất Khê vừa dầy mình xương nhỏ, thịt mềm. Kỹ thuật sơ chế tẩm ướp gia vị đến lúc quay để vịt vừa chín tới, tỏa mùi thơm ngậy của thịt vịt và lá mắc mật, da vịt căng bóng, có màu vàng sẫm của mật ong là bí quyết riêng của người xứ Lạng. Người Lạng Sơn ăn vịt quay không chấm nước mắm hay xì dầu mà tự chế loại nước lủ có đủ vị ngọt, chua, mặn, cay, thơm đặc trưng.

Phở vịt quay

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 2

Phở vịt quay Lạng Sơn hấp dẫn người ăn bởi cũng là phở nhưng món ăn có phần lạ miệng hơn khi thay bò, gà truyền thống bằng miếng vịt quay thơm lừng. Khi thưởng thức một bát phở vịt, nếu không quen và cảm thấy hơi ngấy, bạn hãy dùng thêm một vài lát măng muối chua. Mùi thơm của thịt vịt, nước dùng béo ngậy và vị chua của măng tạo nên sự hấp dẫn và thương hiệu đặc biệt trong lòng du khách thập phương.

Rau cải ngồng

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 3 ADVERTISEMENT

Là loại rau đặc biệt phù hợp với khí hậu của Lạng Sơn. Rau cải ngồng có thân non mập, hoa màu vàng, ăn có vị ngọt. Rau cải ngồng được chế biến thành nhiều món ăn như luộc, xào tỏi, xào thịt bò, ăn lẩu…

Măng ớt

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 4

ADVERTISEMENT

Cùng là trái ớt, những búp măng nhưng mỗi vùng miền lại có cách chế biến, cách ăn khác nhau. Ở vùng này nó chỉ là gia vị, nhưng ở vùng khác lại là món chủ lực “đưa cơm”. Nếu ai đã từng đến Lạng Sơn, sẽ không thể “làm ngơ” trước một đặc sản của vùng này, đó là món măng ngâm ớt, mác mật tươi.

Khau nhục (khâu nhục)

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 5 ADVERTISEMENT

Khau nhục là món ăn không thể thiếu trong các đám cưới hỏi, lễ tết của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn. Nếu thắc mắc về cái tên lạ tai này, bạn sẽ được trả lời rằng “khau” nghĩa là hấp chín đến mềm gục, “nhục” là thịt”. Một số nơi còn gọi là nằm khau.

Khau nhục có thể ăn kèm cơm, bánh mì và các loại rau trong bữa sáng hoặc bữa chính. Thịt heo mềm nhừ, ngấm vị khoai môn cùng gia vị đậm đà, phần bì hơi ngòn ngọt vị mật ong, phần mỡ ngậy nhưng không hề tạo cảm giác ngấy. Tất cả hòa quyện trong một món ăn khiến người thưởng thức thấy ấm lòng hơn giữa tiết trời xứ lạnh.

Bánh cuốn trứng thịt

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 6

Có một món điểm tâm mà buổi sáng người dân Lạng Sơn đều thích đó là món bánh cuốn trứng. Nói đến bánh cuốn địa phương nào cũng có, thế nhưng người dân Xứ Lạng dùng nước pha chế lại khác với địa phương khác. Dùng thịt băm nhỏ xào cho săn thịt với đầy đủ gia vị vừa phải, trứng gà ta bỏ lòng trắng vừa chín tới cuộn trong bánh tráng, thêm một chút rau thơm…Bánh cuốn vừa nóng, vừa ngọt, vừa ngon và rất bổ dưỡng.

ADVERTISEMENT

Video đang HOT

Phở chua

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 7 ADVERTISEMENT

Lạng Sơn có một món ăn khá độc đáo mà ít người bỏ qua đó là món: Phở chua.

Đặc sản xứ Lạng này được chế biến khá cầu kỳ và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Phở chua gồm hai phần: nguyên liệu khô và phần nước.

Phở chua gồm bánh phở, khoai lang thái chỉ chiên giòn, xúng xàng, gan lợn, thịt gà xé, hành phi, lạc rang, dưa chuột, lạp sườn… Phần nước dùng hay được gọi là nước lèo vừa có vị ngậy của mỡ vịt, vừa thơm phức nhờ những gia vị ướp thịt trước khi quay. Khi ăn trộn lượng nước dùng vừa đủ sao cho nguyên liệu không bị nát mà gia vị vẫn thấm đều. Phở chua Lạng Sơn phải ăn nhẩn nha mới thưởng thức hết hương vị đặc biệt của nó, vì có tính hàn nên món ăn được ưa chuộng nhất vào mùa thu và mùa hè.

Gà sáu cựa

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 8

Gà sáu cựa là giống gà quý hiếm được phát hiện ở Bản Khao, một bản của người Dao trên đỉnh Mẫu Sơn nên còn được gọi là gà Lục Trảo Đán Khao (gà sáu cựa vùng Đán Khao).

Thoạt nhìn gà sáu cựa có hình dáng giống như loài gà ri, gà rừng. Tuy nhiên nét riêng là có sáu móng có màu vàng óng, dài và có vuốt nhọn. Thịt gà rất chắc và thơm ngon thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: luộc, nướng cùng mật ong, nấu cháo… Do đặc tính chỉ sống trên vùng núi cao quanh năm sương mù bao phủ như ở Mẫu Sơn nên gà sáu cựa đã trở thành đặc sản của vùng núi Công Mẫu Sơn.

ADVERTISEMENT

Na Chi Lăng

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 9 ADVERTISEMENT

Cuối tháng 7, đầu tháng 8 âm lịch, khi tiết trời se lạnh cũng là lúc mùa na Chi Lăng chín ngọt. Lạng Sơn được coi là một trong những vựa na lớn nhất cả nước. Vùng núi đá vôi Hữu Lũng và Chi Lăng là nơi tập trung nhiều lượng na nhất nơi đây. Du khách đi đến du lịch Lạng Sơn mùa na chín bao giờ cũng mua vài cân về làm quà cho người thân ở nhà.

Nem nướng Hữu Lũng

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 10

Nem Hữu Lũng được làm từ thịt sống, sau khi lên men khoảng 2 đến 3 ngày được nướng trên bếp than hoa cho lá chuối cháy xém. Nem được ăn kèm với lá đinh lăng cùng nước chấm chua, ngọt, tạo nên vị đặc trưng riêng chỉ có ở Lạng Sơn. Ngày lạnh được nhâm nhi nem nướng cùng ly rượu Mẫu Sơn thì không gì bằng.

Nếu như nem chua Thanh Hóa với vị chua dịu nổi tiếng gần xa thì nem Hữu Lũng lại được yêu thích bởi hương vị chua nồng thơm đặc trưng khi nướng lên.

Hồng Bảo Lâm

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 11 ADVERTISEMENT

Hồng không hạt Bảo Lâm là giống hồng nổi tiếng được trồng từ lâu đời tại huyện Cao Lộc và Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn.

Hồng Bảo Lâm rất đặc biệt bởi không có hạt, thịt quả ăn giòn, thơm, ngọt đậm, mặt cắt ngang của quả có hình hoa thị 8 – 12 cánh đều nhau, nên hình thức quả vô cùng hấp dẫn.

Quýt Bắc Sơn

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 12

ADVERTISEMENT

Quýt Bắc Sơn được trồng trên các khe núi, thung lũng hay trên sườn đồi của huyện Bắc Sơn, nổi tiếng bởi màu sắc hấp dẫn, quả căng mọng, ít hạt có vị ngọt đậm hơi chua, hương vị rất đặc trưng mà nơi khác không có được. Quýt ở đây có hai loại là quýt ròn và quýt dẹt.

Rượu Mẫu Sơn

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 13 ADVERTISEMENT

Rượu Mẫu Sơn là thứ rượu ngon đặc sản do người Dao sống trên đỉnh Mẫu Sơn làm ra. Rượu được chưng cất thủ công với phương thức cổ truyền hàng nghìn năm trước từ nguồn nước tinh khiết của những con suối chảy trong núi có độ cao hơn 1000 m và loại men lá rừng được pha chế từ hơn 30 loại thảo dược quý hiếm. Rượu Mẫu Sơn trong vắt như nước suối, rót ra chén sủi tăm, khi uống không có cảm giác gắt, êm dịu, đậm đà đặc trưng.

Đào Mẫu Sơn

Những món ngon xứ Lạng làm say lòng người - Hình 14

Đào Mẫu Sơn có màu xanh trắng, bên ngoài là lớp vỏ có lông tơ mềm mịn, vừa to, vừa ngọt, cùi lại giòn tan và chắc thịt nên từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi. Chính hương thơm tự nhiên và hương vị ngọt ngào của trái đào tươi mà hàng năm cứ đến mùa đào Mẫu Sơn, du khách lại tấp nập đổ về.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến

Nếu có dịp đến với Lạng Sơn, một tỉnh miền núi với những ngọn núi hùng vĩ, cảnh đẹp nên thơ du khách cũng đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản hay những đồ ăn vặt tiêu biểu cho nền ẩm thực phong phú nơi đây.

ADVERTISEMENT

Hãy cùng Sản Phẩm Đặc Sản điểm qua những đặc sản ngon của vùng đất này nhé !

1. Vịt quay

Là giống vịt Bầu Thất Khê. Sau khi được làm sạch sẽ tẩm thêm hương liệu: hành, hạt tiêu, móc mật, nhồi vào bên trong vịt rồi khâu lại. Phần ngoài tẩm mật ong và để khoảng 10 phút. Tiếp theo quay vịt trên than hoa 15 phút. Sau khi quay xong nhúng vào chảo mỡ đảo đi đảo lại rồi cho ra giá đỡ để nguội. Khi quay vịt đòi hỏi kỹ thuật không cháy đen, phải đảm bảo độ nóng, quay càng lâu thịt càng thơm. Thịt vịt phải thấm màu mật ong, miếng thịt ăn vào thấy đậm đà và mềm ngọt.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 1 ADVERTISEMENT
Rất ngon,không béo,nhiều nạc,mềm,ngọt ,thơm.Ăn một lần...muốn ăn nữa.

2. Phở chua

Đặc sản xứ lạng này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Phở chua phải ăn nhấn nhá mới thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này. Hiện nay, món phở chua được bán ở nhiều tỉnh vùng núi phía bắc nhưng chỉ có sản phẩm của Lạng Sơn là nổi tiếng hơn cả.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 2
Món phở chua là một trong những món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Lạng Sơn khi đặt chân đến

3. Lợn quay

So với các vùng miền khác lợn quay Lạng Sơn có những hương vị đặc trưng riêng. Sau khi sơ chế xong, đầu bếp nhồi vào bụng lợn lá mắc mật bánh tẻ, một thứ lá rừng hay dùng ở dân tộc Tày và Nùng. Lợn được quay trên bếp than hoa đỏ lửa, để thịt chín vàng đều người làm sẽ quét dầu và mật ong rừng pha giấm lên mình lợn. Khi lợn chín tới, dùng vải thấm nước lã lau qua mình lợn quay rồi quạt lửa thật mạnh để cho bì lợn phồng lên. Khi ăn bì giòn, thịt dai có vị rất đặc trưng quyện với mùi thơm của lá mác mật.

ADVERTISEMENT

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 3 ADVERTISEMENT
Heo quay với lá mắc mật tạo ra hương vị ngon tuyệt,mọi người nên ăn.

4. Quýt Bắc Sơn

Quýt Bắc Sơn được người dân ở đây trồng trên các thung lũng của huyện Bắc Sơn. Từ hàng chục năm nay đã nức tiếng gần xa, màu vàng của nắng, vị ngọt của núi và hương thơm của gió rừng tất cả đã dồn vào làm cho quả quýt có hương vị đặc biệt. Quýt Bắc Sơn có màu sắc hấp dẫn, mũi quả căng mọng, ít hạt và có vị đậm hơi chua hương vị rất đặc trưng mà nơi khác không có được.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 4
Khoảng 30.000 đồng/ kg qu ýt cho loại ngon

ADVERTISEMENT

5. Nem nướng Hữu lũng

Để có được nem ngon cần chọn phần thịt lợn khoét vai không quá nạc cũng không quá mỡ, phải chọn lợn mới mổ, thịt hồng. Thịt mua về được thái sợi nhỏ, bì lợn cạo sạch lông, đem luộc chín. Sau đó trộn cả thịt và bì với bột thính và gói lại bằng lá chuối tươi. Thịt khi lên men được nướng trên bếp than hồng cho cháy lá, tỏa ra hương thơm mời gọi. Khi ăn kẹp cùng với lá đinh lăng, lá sung chấm tương ớt. Vị chua, ngot, cay dịu tạo nên hương vị khó từ chối.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 5 ADVERTISEMENT
Nem nướng Hữu lũng đặc sản Lạng Sơn

6. Khâu nhục

Khâu nhục hay còn gọi nằm khâu, là món truyền thống của dân vùng cao xứ Lạng. Được chế biến khá cầu kỳ từ thịt ba chỉ sau khi được ướp kỹ các loại gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, mật ong, rượu, ... và hấp cách thủy trong thời gian dài. Thưởng thức khâu nhục với chén rượu cay sẽ thấy ấm lòng hơn giữa thời tiết xứ lạnh.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 6

7. Na Chi Lăng

Na Chi Lăng mắt hồng, quả to, tròn căng, bóng mẩy và ngọt sắc. Để chuyển những trái na từ trên đỉnh núi xuống, người dân nơi đây đã làm ra những chiếc dòng dọc chạy từ trên cao xuống tận chân núi nên đôi khi khác du lịch còn gọi đặc sản này là "na đu dây" . Để có thể vận chuyển đi các tỉnh khác, na phải được hái trước 1 tháng khi chín bởi nếu sát ngày thì không thể bảo quản để vận chuyển đi xa được.

ADVERTISEMENT

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 7 ADVERTISEMENT
Vào mùa na Chi Lăng được bày bán khắp dọc đường từ Chi Lăng lên thành phố Lạng Sơn

8. Đào Mẫu Sơn

Quả đào Mẫu Sơn có màu sắc, hương vị khác hẳn những giống đào ở các tỉnh khác. Mỗi quả đào Mẫu Sơn to bằng cái bát con, cứ 3, 4 quả là được 1kg, khi chín bên ngoài có màu xanh nhạt, bên trong đỏ au vị ngọt lịm, giòn tan, mùi thơm dịu rất đặc trưng, ai đã từng được ăn sẽ không thể quên.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 8
Đào Mẫu Sơn

9. Hồng Bảo Lâm

Hồng không hạt Bao Lâm là giống hồng nổi tiếng được trồng từ lâu đời tại xã Bảo Lâm huyện Cao Lộc cùng các xã lân cận thuộc hai huyện Cao Lộc và Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn. Hồng Bảo lâm có thịt quả dòn, thơm .ngọt đậm. Mặt cắt ngang của quả có hình hoa thị 8 đến 12 cánh đều nhau, màu vàng đỏ đậm, các cánh hoa thị là do các hạt lép tạo thành. Mặt cắt dọc quả không có thớ, thị quả mịn, không có đốm đen và không có hạt.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 9 ADVERTISEMENT
Người dân thu hái h ồng bán tại vườn hoặc đem ra chợ bán

10. Bánh cao sằng

Nguyên liệu chính của món bánịt lợn băm nhỏ và hành khô. Thịt lợn băm nhỏ, ướp gia vị vừa ăn, hành củ xắt nhuyễn, cho vào chảo phi thơm rồi cho thịt vào xào săn là được. Sau khi bột và nhân được làm xong bánh được mang đi hấp.

Top những món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn bạn nên thử khi đặt chân đến - Hình 10
Bánh cao sằng

ADVERTISEMENT

Ẩm thực Lạng Sơn phong phú đa dạng, với những hương vị rất riêng khi du khách thưởng thức những món ăn tại đây.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
O Sen Ngọc Mai lại dính thị phi: Bị tố thù dai, xấu tính, chị dâu - anh chị không dự tiệc chúc mừng04:04Tiến Đoàn - Nam vương đầu tiên của VN: Giã từ showbiz để sang Mỹ dạy lái máy bay, U40 vẫn độc thân05:22Hoa hậu Đặng Thu Thảo sốc, co giật khi thấy ảnh chồng với 'tiểu tam', ly hôn với 100 nghìn04:20Video: Ông nghị tát nữ đồng nghiệp, bị bà nghị phang thẳng ghế vô người00:46Thiếu gia Đức Phạm tuyên bố “sốc” trước tòa để ngăn Diệp Lâm Anh không được nuôi 2 con?03:55Diễn viên Thanh Hiền: Ly hôn vì Gia Bảo "đi đường quyền", đưa con về gần gũi nhà nội05:15Linh Phi: Từ bỏ showbiz làm vợ Quang Tuấn, bật khóc muốn quay lại công việc, đợi 1 lời cầu hôn05:08Con trai Ngô Kiến Huy tròn 11 tuổi: Sống sung túc bên trời Tây, không muốn gặp lại bố ruột03:30SỐC: MC 9x nổi tiếng bị bạn trai “choảng” sưng mặt vì nghi ngờ lăng nhăng, nữ chính kêu gọi tẩy chay03:15Quang Linh có động thái gây bão MXH khi hay tin Thùy Tiên được chào đón như 'con dâu' tại quê nhà03:50"Hot girl Croatia" gây nóng mắt, càng bị chê thì càng mặc thiếu vải ở World Cup 202203:39Cảm động hình ảnh ông bố shipper cho con ngồi vào giỏ hàng tránh rét mướt mùa đông00:52Nờ Ô Nô bị khui clip lên giọng kể công, trách cư dân mạng về vụ làm từ thiện giữa tin hoàn lương03:31Thùy Tiên thái độ gây bão khi gặp mặt "mẹ chồng" tương lai: Quang Linh Vlog có lo sốt vó về VN sớm?03:34Vụ 2000 công nhân mất việc trước Tết: Thùy Tiên vào cuộc, Quang Linh được gọi tên04:02Quang Linh Vlog ở Angola xa xôi, Thùy Tiên ẩn ý chuyện yêu xa, về quê thăm “mẹ chồng”?04:03Mâu Thuỷ bị chồng "dằn mặt" vì làm 1 điều chấn động trước khi lâm bồn, tiết lộ lý do chưa muốn cưới03:40Misoa lên tiếng sự thật loạt ảnh bị "động tay" biến dạng mặt, động thái người bạn trai gây sốc?03:27Kim Ngân xuất hiện sau loạt biến cố: Nhuộm tóc đỏ, ăn mặc sành điệu, tự tin vừa ca vừa nhảy03:22Vụ công nhân chặn xe hàng rời nhà máy: Công ty giải thể, hỗ trợ công nhân nghỉ việc02:49
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Công thức làm tóp mỡ mắm tỏi đơn giản nhất, món ăn vặt ai cũng mê
17:32:13 03/12/2022
6 món ăn thách thức du khách Ba Lan, món cuối cùng khủng khiếp nhất
19:53:53 04/12/2022
Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh
21:03:14 03/12/2022
Cách làm ớt ngâm giấm tỏi giòn giòn thơm ngon của nàng đảm Nha Trang, để lâu không lo hỏng
15:30:49 04/12/2022
Bí quyết làm món gỏi mực kiểu Thái ngon miễn chê
21:07:35 04/12/2022
Hướng dẫn cách làm món lẩu gà chua ngon lạ
16:58:12 04/12/2022
Những món ăn kì lạ mà du khách chỉ có thể tìm thấy ở Pháp
19:51:17 04/12/2022
5 món ăn 'hoàng gia' nhất định phải thử khi tới Hàn Quốc
12:02:28 04/12/2022
Tuyệt chiêu nấu món miến gà măng tươi ngon tuyệt
15:55:23 04/12/2022
Bánh khọt - Món ăn đường phố trứ danh không thể bỏ qua khi tới Vũng Tàu
22:05:33 03/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Thái Nguyên chính thức thông tin về clip '4 cô giáo' trên mạng xã hội: Sự thật gây choáng
11:41:13 05/12/2022
Đại S và những thủ đoạn tàn nhẫn khiến Uông Tiểu Phi mắc bẫy
10:44:22 05/12/2022
Cảm động hình ảnh ông bố shipper cho con ngồi vào giỏ hàng tránh rét mướt mùa đông
11:18:39 05/12/2022
Thiên An “vạch trần” Jack nhờ bên thứ 3 làm hòa, rình rang đi từ thiện nhưng gửi tiền thiếu cho con
10:33:09 05/12/2022
Bà Nhân Vlog bật khóc vì quá trình tìm con gian nan: trứng kém phải thụ tinh gấp, muốn tìm "giống" Việt Nam
10:04:44 05/12/2022
Soi profile cậu út nhà Phú Cường đang “hot rần rần” trên MXH sau đám cưới 100 tỷ
10:44:09 05/12/2022
Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ đăng đàn bức xúc "hát mà nhụt như con cá nục", netizen hoang mang chuyện gì đây?
10:02:13 05/12/2022
Bạn trai Misoa bị lộ info cực sốc giữa ồn ào 'xuống tay' với người yêu, một người bí ẩn 'vào cuộc'
13:49:06 05/12/2022
Vân Trang "đ.ập hộp" thêm villa miệt vườn sau khu sinh thái 50.000m2
11:08:04 05/12/2022
Gặp vợ cũ đi thử váy cưới, tôi định cười cợt hàng rẻ tiền rồi phải bỏ chạy khi nhìn cảnh tượng
09:51:06 05/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

15:48:46 05/12/2022
Những con tôm đậm đà, tràn ngập hương vị khi kết hợp với khoai tây và tỏi sẽ đem đến một món ăn không chỉ vô cùng hấp dẫn, bùng nổ vị ngon mà còn cực kỳ đầy đủ chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đấy

Quán bún riêu tôm ngon nhất nhì ở miền Tây: Đắt khách nhưng chỉ bán 2 giờ

15:43:46 05/12/2022
Được nhận xét là ngon nhất nhì xứ Tây Đô nhưng mỗi ngày quán bún riêu tôm của bà Nguyễn Thị Châu (52 tuổi) chỉ bán trong 2 giờ với khoảng 200 tô

Cách làm thịt kho đậu phụ vô cùng đơn giản tại nhà

15:38:49 05/12/2022
Cách làm thịt kho đậu đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này

Mâm cơm thường xuyên có 4 món này chồng con thích mê, ngày nào cũng đòi mẹ nấu

15:35:27 05/12/2022
Nếu thực đơn có nhiều món bổ dưỡng đặc biệt, nó sẽ giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe cho cả nhà, nhất là trong giai đoạn chuyển mùa hiện nay

Loại quả rừng xưa ăn chống đói, giờ thành đặc sản được chị em tranh nhau mua

15:23:52 05/12/2022
Không chỉ chế biến để ăn chơi, quả này còn được biến tấu thành nhiều món ngon như kho cá, kho thịt nấu xôi hoặc ngâm tỏi ớt ăn với cơm

2 cách nấu cháo bằng nồi áp suất điện đa năng cho bữa sáng dinh dưỡng

15:11:43 05/12/2022
Để nạp lương lượng cho một buổi sáng nhưng bạn không muốn ăn quá no hay khó tiêu thì món cháo luôn là sự lựa chọn hàng đầu

Cách nấu cháo sườn Đài Loan ngon lạ miệng chuẩn vị dễ làm tại nhà

15:05:48 05/12/2022
Hãy đổi mới hương vị trong gian bếp của bạn bằng món cháo sườn Đài Loan sánh đặc, dẻo mịn, thịt sườn heo beo béo ăn rất ngon miệng

Mê mẩn món ăn truyền thống của Croatia - đương kim á quân World Cup 2018

14:55:46 05/12/2022
Ẩm thực Croatia luôn được nhiều du khách ghé thăm châu Âu nhắc tới không chỉ bởi hương vị mà còn nhờ cách bày trí đẹp mắt
ADVERTISEMENT

Đột nhập khu ẩm thực mới nổi tại quận 6 vạn món ngon, giá cả cực 'hời'

14:48:57 05/12/2022
Từ con đường ăn vặt Hậu Giang nổi tiếng, quận 6 nay càng thu hút nhiều thực khách hơn nhờ có khu ẩm thực mới nổi, sở hữu vạn món ngon với giá cả cực ‘hời’

Cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hong Kong, ngon không kém nhà hàng

14:46:13 05/12/2022
Mì Efu có thể chế biến thành nhiều món đặc biệt. Bỏ túi ngay cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hongkong, ngon không kém nhà hàng qua bài viết sau nhé!

2 cách làm sườn rim mắm tỏi và sả ớt đậm đà ngon miệng dễ làm

14:29:58 05/12/2022
Sườn rim là một món kho phổ biến với hương vị đậm đà, thơm ngon và cực đưa cơm, nhìn vào là chỉ muốn ăn ngay. Vào bếp cùng tìm hiểu 2 cách làm sườn rim mắm tỏi và sả ớt hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà nhé!

Top 10 món ăn mùa đông ấm ăp, kích thích vị giác

14:24:23 05/12/2022
Chẳng biết từ bao giờ, những cơn gió rét đầu mùa đã trở lại với miền Bắc, mang theo mùi hoa sữa, nỗi trống vắng và cả… cảm giác đói nữa!

Tổng hợp 14 cách làm sườn rim ngon miệng đậm đà hương vị dễ làm

14:11:53 05/12/2022
Sườn rim là một món kho ngon, đậm đà và có nhiều cách chế biến khác nhau đem lại nhiều hương vị thơm ngon phong phú cho bữa cơm gia đình

Phở ở trời Tây: Thử rồi thích, ăn rồi yêu

14:05:19 05/12/2022
Không gì ngon và ấm lòng người xa xứ hơn một tô phở ở trời Tây. Thời tiết vào thu lành lạnh, mưa rơi rả rích hay mùa đông với cái lạnh thấu xương, thêm ngoài trời tuyết rơi trắng xóa, ăn một tô phở vào thì thôi rồi, bao ấm, bao ngon. Sư...

Món ngon ngày Tết miền Tây có gì?

13:51:05 05/12/2022
Ẩm thực miền Tây bao giờ cũng đa dạng và đầy màu sắc, đặc biệt là những món ngon ngày Tết luôn hấp dẫn thực khách bởi những hương vị dân dã nhưng lại vô cùng ngon, bắt miệng

Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào

12:03:50 05/12/2022
Mới đây, chị Nguyễn Thị Khánh Ly đã chia sẻ thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng đa số là cháo nhưng cả tuần cũng không trùng bữa nào
ADVERTISEMENT

Món bánh lạ làm từ bột nếp

11:42:56 05/12/2022
Bánh táo đỏ bột nếp là một trong những món bánh cực kỳ dễ làm giúp chị em nâng tầm nhan sắc. Cổ nhân Trung Quốc có câu: Mỗi ngày ba quả táo tàu, trẻ mãi không già . Vì đâu người ta lại nói như vậy? 

Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

11:35:47 05/12/2022
Mùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp cải cuộn cá ngừ:

Cách làm sườn rim nước mắm đậm đà ngon miệng dễ làm tại nhà

11:30:27 05/12/2022
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa cơm thì món sườn rim nước mắm sẽ là một lựa chọn cực hấp dẫn, mang hương vị đậm đà và dễ làm. Vào bếp thực hiện món kho thơm ngon này nhé!

2 cách làm sườn rim dứa (thơm) chua ngọt ngon miệng đậm đà cho bữa cơm

11:04:08 05/12/2022
Nếu bạn đang tìm kiếm một món kho ngon đậm đà, bắt cơm với sườn heo để nấu cho cả nhà thì hãy cùng với Điện máy XANH học và thực hiện ngay 2 món sườn rim dứa (thơm) chua ngọt hấp dẫn này nhé. Vào bếp ngay thôi!

Tổng hợp 20 cách nấu chè trôi nước mềm dẻo, thơm ngon đơn giản tại nhà

10:55:50 05/12/2022
Có lẽ không cần phải giới thiệu quá nhiều về món chè trôi nước nữa các bạn nhỉ? Đây là món chè có tuổi đời từ rất lâu và độ hấp dẫn thì chưa bao giờ giảm sút chút nào

Gợi ý 14 thực đơn mâm cơm mùa đông ấm nồng cho gia đình khi trời rét

10:51:11 05/12/2022
Vào những ngày đông, trời se se lạnh mà các thành viên trong gia đình được quây quần bên mâm cơm ấm nóng thì thật là thích phải không nào?

Nướng đùi gà cho thêm gia vị này hương vị nâng cao hơn hẳn, đảm bảo thơm ngon khó cưỡng

10:46:18 05/12/2022
Món gà sả ớt đút lò thơm ngon nức mũi với thịt gà ngon mọng nước, kèm với sốt sả ớt the the, đậm đà vô cùng hấp dẫn

Rán cá đừng vội thả ngay vào chảo: Làm thêm bước này cá không dính chảo, giòn tan không lo vỡ nát

10:43:18 05/12/2022
Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan không lo vỡ nát kém thẩm mỹ. Để có món ăn ưng ý thì trước tiên bạn cần phải lựa chọn được những con cá tươi ngon

Đổi vị mâm cơm với 4 món ngon từ ngồng tỏi, đơn giản mà 'hao cơm'

10:01:13 05/12/2022
Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, các bạn có thể học hỏi 4 cách làm món ngồng tỏi dưới đây, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon

Cô nàng 9X làm bánh mì đẹp như phim hoạt hình, vừa nhìn đã khiến chị em mê mẩn

09:57:49 05/12/2022
Hình ảnh những chiếc bánh mì với những hình thù độc đáo, xinh xắn của cô gái 9X chia sẻ khiến nhiều người không khỏi trầm trồ, xuýt xoa

Bật mí cách làm bún trộn tôm lạ miệng, ăn là nghiền

09:40:29 05/12/2022
Bún trộn tôm chỉ với vài bước đơn giản nhưng sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho gia đình bạn. Cách làm món bún trộn tôm lạ miệng, ăn là nghiền

Hướng dẫn cách làm cà pháo mắm tôm siêu ngon

09:37:24 05/12/2022
Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũng rất dễ làm. Hãy cùng vào bếp  chế biến nhé

Ngày lạnh nấu lẩu măng chua

09:31:11 05/12/2022
Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn

Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách

09:28:16 05/12/2022
Mùa đông lạnh giá đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ?
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Lewandowski lấp lửng về kỳ World Cup cuối cùng

Bóng đá thế giới

15:46:17 05/12/2022
Tiền đạo Robert Lewandowski của tuyển Ba Lan cho rằng tuổi 38 không phải trở ngại lớn, nhưng có nhiều yếu tố khác khiến anh không chắccó thể góp mặt ở World Cup 2026

Vụ bà Nguyễn Phương Hằng: Lý giải 'số phận' của Tiến sĩ Luật Đặng Anh Quân

Pháp luật

15:45:07 05/12/2022
Sau khi Nguyễn Phương Hằng bị khởi tố, bắt tạm giam, TS Đặng Anh Quân vẫn không bị lãnh đạo Trường ĐH Luật TPHCM xử lý, dù khi giúp sức cho bị can Hằng vi phạm pháp luật, TS Quân sử dụng tư cách là một giảng viên của nhà trường

Mew Nittha “Thầm yêu anh chồng”: Từ cử nhân thiết kế đến đám cưới xa hoa với tỷ phú

Sao châu á

15:43:46 05/12/2022
Ngay từ nhỏ, Mew Nittha đã được học ở những ngôi trường danh tiếng. Cô đến trường Holy Heart trong những ngày học tiểu học và đến trường St. Joseph khi theo học trung học. Và sau này, Mew Nittha đã chính thức là cử nhân Thiết kế thời tr...

Một công ty bảo hiểm gửi ngân hàng 103.000 tỉ đồng, hưởng hàng ngàn tỉ đồng lãi suất

Đời sống

15:42:56 05/12/2022
Mặc dù phải đối mặt với thị trường bảo hiểm - chứng khoán nhiều biến động, song nhờ sở hữu lượng tiền mặt lớn, công ty bảo hiểm vẫn ghi nhận khoản lãi hàng ngàn tỉ đồng từ kênh gửi tiết kiệm ngân hàng

Con trai Lê Dương Bảo Lâm vào viện, CĐM sốt sắng hỏi han

Sao việt

15:42:36 05/12/2022
Tối qua, Lê Dương Bảo Lâm xót xa khi thông báo con trai phải vào viện vì vết tiêm phòng sưng phồng. Nam diễn viên động viên vợ cố gắng để chăm con

Trường dạy trực tuyến dịp tết, sinh viên hồ hởi

Học hành

15:33:22 05/12/2022
Một số trường đại học kích hoạt lại việc dạy học trực tuyến trong dịp tết khiến sinh viên phấn khởi vì có thêm thời gian thu xếp về quê, tránh quá tải trong dịp này

Đ.ánh giá Nissan Kicks: Ưu có, nhược có nhưng vận hành mới là điểm "ăn tiền"

Ôtô

15:30:20 05/12/2022
So với các đối thủ cùng phân khúc, giá bán của Nissan Kicks có phần hơi cao nhưng những trải nghiệm công nghệ độc lạ, mới mẻ hứa hẹn sẽ là lợi thế cạnh tranh của mẫu xe này

3 điều giúp bạn tích an lành cho bản thân

Góc tâm tình

15:29:34 05/12/2022
Muốn có cuộc sống tốt đẹp hơn trong tương lai, bạn nên bắt đầu gieo những hạt giống thiện lành ngay bây giờ, tích lũy phước lành cho chính bản thân

Sắc vóc của người yêu 'Người Dơi' Robert Pattinson

Sao âu mỹ

15:21:50 05/12/2022
Tham dự show diễn của nhà mốt Dior tại Giza, Ai Cập, Robert Pattinson và Suki Waterhouse có khoảnh khắc tình tứ. Đây là lần đầu tiên cặp sao cùng sánh bước trên thảm đỏ

Hành trình công lý: Lộ diện chủ nhân quả cầu phong thủy - nghi phạm g.iết Hà

Hậu trường phim

15:20:42 05/12/2022
Nhân vật đang khiến khán giả tò mò nhất đã dần lộ diện, gỡ nút thắt cho phim Hành trình công lý