Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang

Đến với vùng đất địa đầu của Tổ quốc, bạn sẽ khó có thể bỏ qua những món ngon ở nơi đây như: cháo ấu tẩu, thắng dến, thắng cố, bánh tam giác mạch, thịt gác bếp, rêu nướng

Cháo ấu tẩu

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 1 ADVERTISEMENT

“Chưa ăn cháo ấu tẩu thì chưa đến Hà Giang”, câu nói này quả thực không sai. Cháo ấu tẩu ở Hà Giang được làm từ nguyên liệu là củ ấu tẩu (còn có tên gọi ô đầu, ), một loại củ có chất độc cực mạnh thường mọc trên đá vùng đồi núi phía bắc. Bề ngoài giống củ ấu miền xuôi, nhưng bên trong lại khác hẳn bởi củ ấu tẩu rất cứng và độc. Chất độc của củ ấu tẩu có thể gây, song lại là một vị thuốc quý có tác dụng chữa bệnh. Qua cách chế biến tài tình của đồng bào dân tộc, củ ấu tẩu trở thành một món ăn mang hương vị đặc biệt và rất tốt cho sức khỏe.

Một bát cháo ấu tẩu là tổng hòa của các mùi vị: mùi thơm của nếp, vị ngọt của chân giò, vị béo ngậy của trứng, vị chua của măng cùng vị bùi hơi đắng của ấu tẩu.

Thắng dền

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 2

Đến Hà Giang, bạn không nên bỏ qua thắng dền, một món ăn chơi khá phổ biến của người dân nơi đây. Thắng dền là món bánh ăn chơi mùa đông, nên phải khi có gió lạnh tràn về thì người ta mới bắt đầu làm bánh. Thắng dền thoạt nhìn trông giống bánh trôi tàu ở Hà Nội, bánh cống phù ở Lạng Sơn, nhưng lại có cách chế biến và hương vị khác biệt, khiến du khách ăn thử một lần sẽ thấy ấm áp khó quên.

ADVERTISEMENT

Nước dùng chan thắng dền được làm từ đường hoa mai, dừa và gừng, tuy nhiên mỗi người làm bánh lại có bí quyết pha chế theo định lượng riêng để đảm bảo độ cay, ngọt vừa phải của món bánh. Thắng dền thơm ngon hay không chính là ở bát nước dùng, phải hài hòa giữa vị ngọt của đường, béo ngậy của dừa và vị vay se se của gừng tươi. Khách ăn thường bỏ một hai viên thắng dền vào miệng, nhẩn nha cho từng hương vị tan ra nơi đầu lưỡi, ngon đến khó lòng cưỡng lại.

Thắng cố

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 3 ADVERTISEMENT

Nhiều người ví lên vùng cao nguyên cực Bắc mà chưa thưởng thức món thắng cố và uống chén thì coi như vẫn chưa thấy được nét văn hóa đặc trưng của đất và tình người cao nguyên đá Đồng Văn.

Thắng cố còn được gọi là “lẩu dân tộc”, là món ăn độc đáo của người Hà Giang có mùi thơm ngậy và vị bùi béo.

Thắng cố được làm từ “lục phủ ngũ tạng” bò, ở đây không có thắng cố ngựa vì lòng ngựa bây giờ đắt và ít. Ngoài muối và chút ít mì chính, gia vị cho món thắng cố cần phải có thảo quả, địa điền nướng thơm, tán nhỏ, ướp vào thịt trước lúc đem xào.

Bánh tam giác mạch

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 4

Bánh tam giác mạch của người Hà Giang được làm từ hạt tam giác mạch – thứ mà ít người cất công lên tới Hà Giang để ý bởi mải say trong những cánh hoa tam giác mạch muôn hồng nghìn tía.

Cuối mùa thu, người dân thu hoạch tam giác mạch, hạt của chúng được phơi khô, một phần dùng ủ tạo thành loại men hồng mi nổi tiếng, một phần có thể xay bột làm thành món bánh tam giác mạch.

ADVERTISEMENT

Bánh tam giác mạch bây giờ ít người làm vì nhọc công mà giá bán chẳng đáng là bao. Tuy nhiên, nếu chịu khó rảo quanh chợ phiên, bạn có thể bắt gặp những chiếc bánh tím to bằng hai bàn tay với giá chỉ 10.000 đồng. Người Mông đi chợ phiên thường mua bánh tam giác mạch để ăn cùng thắng cố, như cách họ ăn bánh ngô, bánh gạo hay xôi bảy màu.

Rượu ngô

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 5 ADVERTISEMENT

Rượu ngô ở Hà Giang được nấu từ ngô do chính người dân tộc ở đây trồng ra. Ngô được ủ với loại men lá truyền thống nên khi uống rượu du khách sẽ thấy vị ngọt, thơm của ngô cùng vị cay cay nóng nóng của men. Rượu ngô có độ cồn không cao như những loại rượu gạo miền xuôi, trung bình khoảng 25 – 30 độ nên người uống rượu sẽ không quá lo bị say hay mệt.

Rượu ngô ở Hà Giang nấu xong được sử dụng trong những ngày Tết, ngày Lễ và trong phiên chợ vùng cao, đặc biệt là thứ không thể thiếu trong các phiên chợ vùng cao.

Rêu nướng

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 6

Nếu như thắng dền là món ăn chơi thì rêu nướng lại là đặc sản Hà Giang không thể thiếu trong bữa ăn của người dân tộc Tày, ở xã Xuân Giang. Rêu nướng là món ăn đặc sản Hà Giang lạ miệng, ăn ngon, bổ mà lại có hương vị rất riêng. Rêu được người dân tộc Tày đi lấy ở những khe đá dưới suối, rêu tươi được họ đem rửa sạch và vò hết nhớt mới đem về làm món rêu nướng.

Video đang HOT

Cam sành Bắc Quang

ADVERTISEMENT

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 7 ADVERTISEMENT

Hà Giang là một trong những tỉnh có diện tích trồng cam lớn nhất của cả nước, tập trung tại ba huyện Vị Xuyên, Bắc Quang và Quang Bình. Trong đó, cam sành Bắc Quang là loại trái cây được nhiều người tiêu dùng biết đến bởi hương thơm, vị ngon đậm đà.

Cam sành Bắc Quang quả to, tròn, vỏ sần sùi, màu xanh, cho vị ngọt thanh, mọng nước, có mùi đặc trưng của cam sành. Vì có cùi dày nên loại cam này có thể để được đến 20 ngày mà không bị hư. Đã từ lâu, cam sành đã trở thành thứ đặc sản nức tiếng, là thứ quà quý mà mỗi người đi xa muốn nhớ về Bắc Quang. Có được hương vị đặc trưng, thơm ngon này cũng là nhờ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng không giống với bất cứ vùng đất nào.

Mật ong bạc hà Đồng Văn

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 8

Mật ong bạc hà Đồng Văn có vị ngọt đậm đà khác hẳn mật ong của vùng khác, chúng êm dịu, thơm ngon, bổ dưỡng và nhất là mùi hương đặc biệt.

Loại mật ong này có mùi thơm rất riêng, màu vàng ánh xanh, ngọt lịm, hương thơm man mát đặc biệt dễ chịu. Thứ mật này có giá trị bồi dưỡng sức khỏe – một thứ thuốc bổ rất cần thiết cho người già và trẻ nhỏ, bên cạnh đó còn có tác dụng chữa bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, làm cho da dẻ hồng hào. Chính vì thế, mật ong bạc hà có giá thành cao nhất trong các loại mật ong.

Mật ong bạc hà là đặc sản quý hiếm chỉ có riêng ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn, nơi có loài hoa bạc hà tím biếc tỏa hương thơm dịu nhẹ.

ADVERTISEMENT

Cơm lam Bắc Mê

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 9 ADVERTISEMENT

Mỗi dân tộc ở mỗi vùng miền lại có cách chế biến thành hương vị riêng, nhưng cơm lam Bắc Mê của người Tày mang một hương vị đậm đà đặc biệt, để lại ấn tượng trong lòng du khách.

Cơm lam thường được làm trong ống tre, ống nứa, nhưng ngon nhất vẫn là dùng cây hóp non (hóp là một loại cây thuộc họ tre). Cây được chọn làm cơm không quá non hay quá già, đồng bào hay gọi đó là cây “bánh tẻ”. Sở dĩ chọn như vậy vì lúc đó ống cây hóp dày, trữ một lượng nước đáng kể, nước này trong vắt và có mùi thơm thanh mát. Ống hóp được chọn phải có lóng dài, vỏ ngoài tươi và xanh, thân ống to vừa phải, cơm ở bên trong mới được chín đều.

Lợn cắp nách

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 10

Lợn cắp nách có tên gọi rất đặc biệt mà ai cũng tò mò không biết cái tên đó sinh ra như thế nào. Sở dĩ chúng được gọi như vậy vì thân hình của con lợn này khá bé mà người dân khi bắt lọ hay để ôm thọt vào người hay treo dưới nách. Hơn nữa, lợn cắp nách được ra đời từ thói quen chăn nuôi lạc hậu của bà con các dân tộc vùng cao của Lào Cai như: Dao, Thái, Mông… Đây thực chất là giống lợn đặc trưng truyền thống được lai giữa lợn rừng và lợn Mường và việc nuôi giữ khá đơn giản. Thường thì sau khi lợn mẹ sinh ra lợn con, chúng được thả rông mặc cho mưa nắng, không có chuồng trại, không được chăm sóc. Những con lợn phải tự kiếm thức ăn từ những cây củ dại ở ngoài vườn, rừng… thỉnh thoảng mới được cho ăn những bắp ngô, củ sắn.

ADVERTISEMENT

Thịt trâu, lợn gác bếp

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 11 ADVERTISEMENT

Hà Giang là một tỉnh miền núi phía bắc với nhiều dân tộc anh em sinh sống với nhau nên tục gác thịt lên bếp đã trở thành thói quen (phong tục thông lệ) trong mỗi gia đình. Từ bao đời, thịt trâu, lợn gác bếp đã trở thành món ăn không thể thiếu và là đặc sản Hà Giang mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây.

Thịt trâu, lợn gác bếp thường là những thớ thái dọc dài, từng miếng thịt trâu – lợn một được xiên vào những que to rồi treo lên gác bếp. Trước khi mang gác bếp, người dân đã tẩm các gia vị vào thịt như ướp thịt với các gia vị khác như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén.

Phở chua

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 12

Phở chua Hà Giang thực chất được lan sang Hà Giang từ Trung Quốc, mà người ta vẫn hay gọi là “Lường Pàn” nghĩa là “Phở mát”. Món ăn này có vị chua chua, lạ miệng ăn rất mát nên được nhiều người yêu thích vào mùa hè.

Ngày xưa, phở chua hay được người dân tộc sử dụng trong các đám cỗ của gia đình và thường thì không thể thiếu. Nhưng bây giờ, phở chua không chỉ là món ăn cỗ trong gia đình mà chúng đã phổ biến được nhiều người lựa chọn là món điểm tâm. Những du khách tới Hà Giang, nghỉ chân ven đường cũng không quên lựa chọn cho mình bát phở chua để thoả cơn đói.

Xôi ngũ sắc

Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang - Hình 13 ADVERTISEMENT

Dạo một vòng phố cổ Đồng Văn buổi sáng, gần cuối phố là hàng xôi rất ngon. Quán tuy đơn sơ vài ba thức xôi nhưng khách mua đông làm cô bán hàng phải xới luôn tay. Xôi ngũ sắc được chú ý và chọn mua nhiều nhất bởi chỉ thoáng nhìn qua màu sắc bắt mắt, nhiều thực khách đã có cảm giác “ưng cái bụng”.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ

Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và khám phá những món ăn ngon độc lạ, những món đặc sản của người dân Hà Giang.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ

Hà Giang không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng trong nước mà còn hấp dẫn với khách du lịch quốc tế. Hà Giang nổi tiếng vì nơi đây thiên nhiên ưu ái cho rất nhiều phong cảnh hùng vĩ, hữu tình với khí hậu kiểu ôn đới mát mẻ nên hàng năm thu hút rất nhiều khách du lịch đến khám phá.

ADVERTISEMENT

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 1

Đỉnh Tây Côn Lĩnh ở Hà Giang

Không chỉ vậy, Hà Giang còn là một vùng đất với rất nhiều cộng đồng anh em, các dân tộc khác nhau sinh sống, có thể kể đến một số các dân tộc như H'Mông, Tày, Dao Thái, Nùng,... Do nhiều cộng đồng dân tộc khác nhau cùng sinh sống nên nền văn hóa ở Hà Giang rất đa dạng và đặc sắc. Do đa dạng nền văn hóa cộng với đặc trưng vùng núi cao, các món ăn phải được chế biến và sử dụng các nguyên liệu mà có thể giúp giữ ấm nên ẩm thực ở Hà Giang cũng trở nên độc đáo và hấp dẫn với các món đặc sản mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch nơi đây.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 2 ADVERTISEMENT

Chợ phiên, nơi giao lưu văn hóa và ẩm thực ở các vùng núi

Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng iVIVU tìm hiểu và khám phá những món ăn ngon độc lạ, những món đặc sản của người dân Hà Giang.

Cháo ấu tẩu

Món cháo được nấu từ củ ấu tẩu, một loại củ có rất nhiều ở vùng núi Đông Bắc, nấu chung với gạo nếp nương và chân giò lợn. Cháo ấu tẩu có vị đắng ngắt nơi đầu lưỡi, sẽ hơi khó ăn lúc bắt đầu nhưng càng ăn sẽ càng gây nghiện. Từ củ ấu tẩu, một loại củ độc được người dân chế biến thành một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Vị thơm béo của gạo, vị thanh ngọt của chân giò hòa cùng mùi thơm của các nguyên phụ liệu quen thuộc kết hợp với vị đắng đặc trưng của củ ấu tẩu sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

ADVERTISEMENT

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 3

Cháo ấu tẩu. Ảnh: @_myxlinh___

Thắng cố

Thắng cố là một món hầm xương, nấu với nội tạng và thịt ngựa hoặc thịt trâu, thịt bò chấm với muối ớt. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng của thảo quả, sả, ớt, tiêu, hạt dổi, luôn nóng hổi khi múc ra bát, rất thích hợp với thời tiết se lạnh của vùng cao. Đây là một món mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu của Hà Giang.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 4 ADVERTISEMENT

Thắng cố. Ảnh: @lizhangqingsu1409

Thắng dền

Thắng dền là một món ăn vặt của người Hà Giang nói chung. Thắng dền được làm từ các loại bột gạo hoặc bột nếp, bên trong là nhân đậu hoặc chay và nặn thành những viên bột tròn nhỏ cỡ ngon tay cái. Các viên bột được mang đi nấu với nước cốt dừa và gừng, rắc lên trên ít vừng hoặc lạc rang tạo nên hương vị vừa ngọt béo vừa thơm rất hấp dẫn. Nhiều người hay nhầm lẫn thắng dền với món bánh trôi ở miền xuôi.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 5

ADVERTISEMENT

Thắng dền. Ảnh: @_myxlinh___

Thịt trâu gác bếp

Món ăn thường được dân du lịch Hà Giang mua về để làm quà. Thịt trâu gác bếp xuất phát từ dân tộc Thái. Thịt trâu được làm sạch rồi tẩm ướp giá vị rồi mang đi gác trên bếp để hun khói củi ít nhất 2 tháng. Sau 2 tháng khối thịt đặc lại và thấm hết gia vị vào bên trong, bạn ăn đến đâu thì xé đến đó, cảm nhận từng hương vị nồng nàn trong miếng thịt trâu chắc nịch.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 6 ADVERTISEMENT

Thịt trâu gác bếp. Ảnh: @sketch_japanese_magazine

Rêu nướng

Rêu nướng là một món đặc sản của người Tày, được chế biến khá cầu kỳ, đòi hỏi sự cẩn thận và có kỹ năng nhất định để làm ra món ăn này. Rêu phải được lấy khi còn non có màu xanh lục rồi mang đi làm sạch, có thể nói đây là công đoạn vất vả nhất. Sau khi làm sạch, rêu sẽ được mang đi tẩm ướp các gia vị như sả, hẹ,... rồi mang đi nướng. Đây là một món ăn khá độc đáo, không thể tìm thấy ở nơi đâu khác.

ADVERTISEMENT

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 7

Rêu nướng

Bánh tam giác mạch

Bạn đã không còn quá xa lạ với các cánh đồng hoa tam giác mạch bạt ngàn tuyệt đẹp ở Hà Giang nhưng những hoa tam giác mạch này còn tạo nên một món bánh rất ngon và hấp dẫn mà bạn nên thử. Hạt tam giác mạch sau khi được sàng lọc thì mang đi xay nhuyễn thành bột để làm bánh. Bánh tam giác mạch được mang đi hấp rồi nướng lên, bên ngoài giòn bên trong mềm xốp và có vị ngọt nhẹ, bánh có màu nâu sẫm bắt mắt.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 8 ADVERTISEMENT

Tam giác mạch. Ảnh: @289.tuaha

Bánh cuốn

Khác với bánh cuốn ở các vùng miền khác, bánh cuốn ở Hà Giang được ăn kèm với nước hầm xương, vị thanh ngọt nhẹ. Đây là món cực kỳ được người dân Hà Giang ưa chuộng dùng vào buổi sáng. Bánh cuốn còn được tráng với một quả trứng, ăn thơm thơm béo béo rất hấp dẫn.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 9

ADVERTISEMENT

Bánh cuốn. Ảnh: @riviu.vn_hanoi

Thịt lợn cắp nách

Một loại thịt lợn từ giống lợn lai giữa lợn rừng và lợn Mường. Những con lợn này chỉ từ 10-15kg, sống trong môi trường tự nhiên nên thịt rất chắc và nhiều nạc. Gọi là thịt lợn cắp nách, vì những con lợn nhỏ được người dân cắp nách để mang ra chợ bán. Loại thịt này dù luộc, nướng hay chế biến kiểu gì cũng đều rất thơm ngon.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 10 ADVERTISEMENT

Thịt lợn cắp nách

Cơm lam Bắc Mê

Bạn có thể không còn quá xa lạ với món cơm lam được nấu trong ống tre, nứa. Nhưng cơm lam Bắc Mê đặc biệt ở chỗ nguyên liệu là loại gạo nếp ngon nhất nấu cùng với chút muối. Mùi thơm của cơm lam vô cùng đặc trưng và hấp dẫn, đặc biệt là ăn kèm với loại thịt lợn cắp nách.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 11

Cơm lam Bắc Mê

Phở chua

Thực chất phở chua là một món ăn của Trung Quốc được phổ biến qua Hà Giang. Món phở có vị chua chua lạ miệng, ăn rất mát nên thường được chế biến vào mùa hè. Phở chua ăn kèm với thịt lợn rán, vịt quay, lạp xưởng, thêm chút rau nêm như húng thơm, đu đủ, dưa chuột ăn cực kỳ bắt miệng. Bánh phở dùng cho món này là bánh phở mềm.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 12 ADVERTISEMENT

Phở chua. Ảnh: chocothefoodie

Rượu ngô

Ngoài nguyên liệu chính là ngô, điều đặc biệt làm nên món rượu ngô này là nguồn nước và loại men làm từ 36 loại lá thuốc tạo ra sản phẩm nổi tiếng của vùng cao Quản Bạ của bà con dân tộc Mông nơi đây. Trong tiết trời lạnh ngập trong sương mù, bạn nhấp môi chén rượu ngô thì ngay ấm lức sẽ thấy ấm ngay.

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ - Hình 13

ADVERTISEMENT

Rượu ngô. Ảnh: @trankhoinguyen_

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Cụ bà trong clip từ thiện bóc trần sự thật về Nờ Ô Nô, “tố” nam tiktoker nói dối “trắng trợn”03:25Chồng Đỗ Mỹ Linh bất ngờ than thở sau khi kết hôn, hé lộ sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu03:30Nờ Ô Nô gây sốc khi thể hiện thái độ bỡn cợt, nhắc đến ồn ào sau lệnh phong sát: “Nhà em giàu mà”03:39Diễn viên Hải Đăng qua đời vì đuối nước, vị hôn thê vẫn chưa nguôi ngoai, tiết lộ 1 điều gây xót xa03:39Hoa hậu Trái Đất 2022 lộ 'ngón chân lạc đà' - vùng nhạy cảm kém duyên: Trừ âm điểm thanh lịch04:19Diễn biến nóng vụ bà Phương Hằng: Những 'cánh tay phải' sắp nhập kho?04:04Song Joong Ki hé lộ lý do dẫn tới mâu thuẫn cuộc hôn nhân với Song Hye Kyo, lỗi là do đàng gái?03:10Song Hye Kyo bị lộ khoảnh khắc ôm ấp, tay trong tay với Lee Min Ho, tổn thương vì Song Joong Ki03:28Linh Phi: Từ bỏ showbiz làm vợ Quang Tuấn, bật khóc muốn quay lại công việc, đợi 1 lời cầu hôn05:08Thảo Trang: Ly hôn cầu thủ Thanh Bình vì ghen, để con cho chồng cũ nuôi, nay hạnh phúc bên chồng trẻ05:14Tiktoker Nờ Ô Nô bị huỷ toàn bộ hợp đồng, thiệt hại gần 5 tỷ đồng sau vụ cợt nhả từ thiện? 03:41Tìm thấy thanh niên gieo mình cầu Bãi Cháy: Bạn gái đang có thai, gia đình hoàn cảnh éo le02:53Hồ Văn Cường bị xuất hiện loạt clip qua đời, tổ chức tang lễ, mẹ ruột không thể tin?03:32Hari Won bị lộ ảnh thân thiết với trai lạ trong nhà vệ sinh, em ruột Trấn Thành thay đổi 180 độ03:09Đoàn Di Băng bị CĐM chê xấu, ức h.iếp trên MXH - chồng đại gia nói 1 thể hiện rõ bức xúc03:41Lộ bằng chứng Thiều Bảo Trang đi chơi với chồng cũ và con trai Lệ Quyên, Phương Uyên có động thái lạ03:26Nờ Ô Nô được Hari Won khen chân thành, lên show hẹn hò nữ nhưng tuyên bố “rung động trước đàn ông”03:33NS Lê Giang tỏ thái độ với con rể giữa sự kiện, đám cưới của Lê Lộc - Tuấn Dũng ra sao?03:38Tặng Hải Vót cây xăng, Kim Liên vẫn phải rửa cả đống bát ngày ra mắt01:07Nam Em gây xót xa khi bật khóc vì Bạch Công Khanh: Tình cảm ngày càng lớn03:28
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Luộc gà bỏ nước xưa rồi: Luộc theo cách này thịt gà đậm vị, giàu dinh dưỡng ăn ngon hơn nhiều
12:03:34 01/12/2022
2 cách làm nước mắm chua ngọt, vừa ngon vừa bảo quản được lâu
10:56:42 01/12/2022
4 cách bảo quản bánh mì cả tháng vẫn giòn ngon như mới ra lò
17:17:26 01/12/2022
2 cách nấu xôi lạc thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà
11:00:00 01/12/2022
Quán phở nghèo ngày xưa của mẹ, con nít như tôi ăn một mạch đến sợi cuối cùng
22:03:38 01/12/2022
Cách làm hành phi đơn giản bằng nồi chiên không dầu
15:50:56 01/12/2022
Loài cá dữ dằn từng bị chê, trước không mấy ai ăn nay thành đặc sản
14:31:51 01/12/2022
Tự làm nho khô vừa ngon lại dễ cho dịp Tết nhâm nhi không biết chán
14:22:45 01/12/2022
Điểm danh các loại bánh ngọt đang được lòng giới trẻ
20:18:48 02/12/2022
Cơm tấm 'thượng lưu' ở Sài Gòn
17:23:21 02/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Diệp Lâm Anh bật khóc bước ra từ tòa án vì không giành được quyền nuôi 2 con, phản ứng chồng cũ gây chú ý
20:52:58 02/12/2022
Khởi tố tài xế lùi xe tải làm c.hết ba mẹ con ở Phú Yên
19:44:36 02/12/2022
Trước thềm đám cưới, "Trai Nhảy" Ngọc Thuận khoe quà khủng từ ba vợ
20:37:25 02/12/2022
Xếp hạng độ phổ biến của 15 mascot trên mạng xã hội, Phượng Hoàng Lửa chỉ đứng thứ 4
20:06:22 02/12/2022
Tin showbiz Việt ngày 2/12: Hari Won công khai chọc quê Trấn Thành
20:27:59 02/12/2022
Vợ cũ Gia Bảo văn minh hậu ly hôn, cho con gái tụ họp với nhà nội
19:52:20 02/12/2022
Cuộc sống của Lê Âu Ngân Anh sau khi kết hôn
20:43:05 02/12/2022
Lý Nhất Đồng từ chối vai nữ chính vì đoàn phim 'Liệt Diễm Chi Vũ Canh Kỷ' chỉ xem trọng nam chính Nhậm Gia Luân?
18:45:56 02/12/2022
WORLD CUP 2022: Sự thật sau trận thua của Tây Ban Nha trước Nhật Bản
21:01:09 02/12/2022
Khán giả có mặt trong đêm concert "The Masked Singer" lên tiếng về sự thật ồn ào chỗ ngồi
22:27:49 02/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cho ốc nằm điều hòa mát lạnh, chủ quán bán 'mỏi tay' vài tạ mỗi ngày

22:06:43 02/12/2022
Để ốc được tươi ngon suốt cả ngày, chủ quán đặt các khay đựng ốc trong phòng điều hòa mát lạnh. Mỗi loại ốc sẽ được chế biến thành 5,6 món như hấp mẻ, xào dừa, sốt me,... với đủ hương vị hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm món gà nướng phô mai ngon

22:06:16 02/12/2022
Thị gà nướng còn được chế biến theo nhiều kiểu cách và hương vị đa dạng, mỗi món lại đem đến cho người thưởng thức một cảm nhận riêng

Hướng dẫn làm món canh cá nục thơm ngon

21:04:17 02/12/2022
Nếu trước giờ bạn chỉ biết đến món cá nục rán, cá nục kho thì hãy thử học ngay món canh cá nục theo hướng dẫn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ mê ngay hương vị này

Gỏi hàu xốt chua cay

21:02:59 02/12/2022
Quảng Ninh là một trong những địa phương có lượng hải sản phong phú, đa dạng cũng như sự tinh tế trong phương thức chế biến đã làm hài lòng rất nhiều thực khách khó tính khi đặt chân tới đây

Hướng dẫn cách làm món tôm chiên sốt cà chua

21:01:26 02/12/2022
Món tôm chiên sốt cà chua màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon mà ăn với cơm thì tốn phải biết. Nào hãy cùng lưu lại công thức để thực hiện ngay nhé các bạn

Loạt quán ăn đình đám có "nickname" đậm chất Sài Gòn

20:16:15 02/12/2022
Đây là 6 quán ăn được thực khách gọi bằng những cái tên dân dã quen thuộc và ai ở Sài Gòn cũng có thể nhận biết từ xôi nhà xác cho đến chè âm phủ hay bánh mì ô môi

Cuốn cuốn, chấm chấm bánh tráng rau muống

20:11:33 02/12/2022
Má tôi là một người Quảng Ngãi mê rau muống. Má trồng rau muống hột quanh năm. Người ta thường luộc, xào nấu canh, nhúng lẩu rau muống, còn má tôi đem cuốn bánh tráng

Hướng dẫn làm món canh củ cải ngọt chả gà thơm ngon

20:09:15 02/12/2022
Trời se lạnh, tiết trở lạnh, ai nấy cũng đều chỉ muốn cuộn mình ở nhà để ăn những món nóng hổi. Món canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng sẽ làm ngon cơm hơn trong bữa ăn gia đình. Cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món canh thơm ngon lạ ...
ADVERTISEMENT

Cách chế biến chân gà siêu ngon ăn nhâm nhi mùa World Cup

20:02:33 02/12/2022
Chân gà là món ăn vặt, món nhậu được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm món chân gà theo các cách dưới đây

Hướng dẫn cách làm món canh nấm hạt sen ngon

19:52:40 02/12/2022
Canh nấm hạt sen là món ăn vô cùng hấp dẫn, thích hợp để bồi bổ sức khỏe, chắc chắn khiến cả gia đình bạn thích mê

Hướng dẫn làm món cơm rang dưa bò

19:26:48 02/12/2022
Từng hạt cơm rang giòn giòn kết hợp với dưa chua và thịt bò tưởng chừng chẳng liên quan gì với nhau nhưng các nguyên liệu này tạo nên một món cơm rang dưa bò tuyệt vời ăn mãi mà không biết ngán đấy

Hướng dẫn cách làm cá kho Vũ Đại

19:24:11 02/12/2022
Món cá kho cổ truyền của làng Vũ Đại có từ rất lâu đời, theo như sử sách ghi chép lại rằng ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy cân cá nên người dân thường kho cá th...

Hướng dẫn làm món cá hấp bia

19:21:44 02/12/2022
Hướng dẫn cách  làm món cá hấp bia vừa đơn giản dễ chế biến lại ngon miệng cho cả gia đình bạn trong bữa cơm tối

Hướng dẫn cách làm món thịt kho tàu

19:18:42 02/12/2022
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là người miền Bắc. Cách nấu thịt kho tàu của người miền Bắc và miền Nam chung quy lại cũng giống nhau, tuy nhiên người miền Nam ăn ngọt và cay nhiều hơn

Hướng dẫn cách làm món khoai lang chiên giòn

19:13:21 02/12/2022
Món khoai lang chiên giòn thường được bán ở vỉa hè là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhân dịp cuối tuần rảnh rỗi mà trời lại lạnh, bạn hãy tự làm món ăn này tại nhà nhé!

Đâu là món ăn yêu thích của Ronaldo?

19:01:17 02/12/2022
Nam cầu thủ tài ba thường thích những món ăn truyền thống. Mùa World Cup đến, Ronaldo tiếp tục trở thành cái tên được nhắc đến nhiều trên khắp các trang mạng
ADVERTISEMENT

Cách làm cơm hộp ăn trưa chỉ tốn 20 phút của bà mẹ Hà Nội

18:59:24 02/12/2022
Chị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một cửa hàng spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc khá bận rộn nhưng sáng nào chị cũng tranh thủ dậy sớm chuẩn bị cơm hộp ăn trưa cho con gái mang đi học

Hướng dẫn làm món rượu mận từ thịt chó

18:34:04 02/12/2022
Với món thịt chó nấu rựa mận mang mùi thơm đặc trưng của xả, riềng, mẻ, mắm tôm, rượu, vị ngọt và của đậm của muối, bột ngọt..., đảm bảo ai cũng sẽ nghiền cho coi

6 món ăn đặc sản không thể bỏ qua ở Qatar

17:28:40 02/12/2022
Đất nước Qatar có sự quyến rũ lạ kỳ với du khách thế giới. Không chỉ nổi tiếng bởi kiến trúc dát vàng kỳ công, nơi đây còn mê hoặc bất cứ ai có cơ hội trải nghiệm ẩm thực

Trứng vịt lộn lọt danh sách các món trứng khó ăn nhất châu Á

17:18:53 02/12/2022
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố top 10 món trứng khó ăn tại châu Á, trong đó bao gồm món trứng vịt lộn truyền thống đã quen thuộc với nhiều người

Bánh tu hú - Món ăn dân dã gợi ký ức tuổi thơ

17:15:59 02/12/2022
Dù trong đời sống hôm nay xuất hiện nhiều món quà vặt mới lạ nhưng nhiều người vẫn tìm về ký ức ngày thơ bé với món bánh mang hương vị quê nhà

5 món ăn kinh dị khiến du khách phải... khóc thét

17:10:37 02/12/2022
5 món ăn kinh dị. Không chỉ trứng vịt lộn mà ẩm thực thế giới còn có vô vàn món ăn khiến thực khách nhìn thôi đã thấy… ớn

Kem có cua thật cực độc đáo tại Nhật Bản

16:55:04 02/12/2022
Loại kem này rất phù hợp với những ai mê đồ ngọt và hải sản. Mới đây, một nhà hàng Nhật Bản gây chú ý khi cho ra mắt kem cua cực kỳ độc đáo. Sản phẩm này đến từ thương hiệu Kani Doraku - nhà hàng chuyên về cua nổi tiếng nhất xứ sở mặt t...

Với 50.000 đồng, ăn gì ở khu chợ đêm ẩm thực trứ danh TPHCM?

16:52:56 02/12/2022
Nếu biết co kéo, bạn có thể có buổi du lịch tại Hồ Thị Kỷ - một trong những ngôi chợ đêm nổi tiếng TPHCM chỉ với 50.000 đồng

Hướng dẫn làm món gà rang muối

16:49:45 02/12/2022
Gà rang muối ngon nhất chỉ với 5 bước làm đơn giản tại nhà, cả gia đình sẽ được thưởng thức hương vị giòn thơm, lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp muối bột độc đáo

Hướng dẫn làm món gà rang gừng ngon

16:47:48 02/12/2022
Gà rang gừng là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và gừng tươi thái sợi để tạo nên món thịt gà rang dậy mùi thơm. 3 bước thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món thịt gà rang gừng ngon hoàn hảo, cả nhà tốn cơm

Hướng dẫn làm món thịt đông

16:45:13 02/12/2022
Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày Tết. Cùng học cách nấu món thịt đông ngon và độc đáo tạo thêm hương vị hấp dẫn và đậm đà cho ngày Tết

Hướng dẫn cách làm thịt thỏ nướng

15:50:58 02/12/2022
Thịt thỏ nướng là một món ăn khá độc đáo và ngon miệng, cách làm món thịt thỏ cuốn nướng cũng rất đơn giản không hề khó chút nào. Cùng theo dõi công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây để thực hiện món thịt thỏ cuốn nướng bạn nhé
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Vợ chồng đùa giỡn làm gãy ghế

Clip hay

01:57:47 03/12/2022
Hai vợ chồng đùa giỡn làm chiếc ghế nhựa vỡ tan nát khiến nhiều người xem phì cười

Cơm bán trú vừa ăn vừa... run

Hài hước

01:46:51 03/12/2022
Tình trạng bữa ăn bán trú chất lượng thấp, không bảo đảm an toàn thực phẩm thời gian gần đây khiến phụ huynh học sinh vô cùng lo lắng

Luna Đào mang đến hình tượng búp bê barbie trong MV dành tặng người yêu cũ

Nhạc việt

01:26:08 03/12/2022
Nữ ca sĩ trở lại với âm nhạc bằng ca khúc được viết cùng người yêu cũ có tên Những chàng trai em từng yêu ra mắt ngày 1/12 trên kênh YouTube cá nhân

Những điều giúp BLACKPINK trở thành "biểu tượng" Instagram

Nhạc quốc tế

01:13:09 03/12/2022
Sự thành công của BLACKPINK luôn là đề tài được công chúng bàn tán. Nhóm nữ ngay từ khi ra mắt đã gây chú ý, thành tích vượt xa những nhóm nữ Gen 3 cùng thời

Giáng My, Lương Thùy Linh... so nhan sắc với sắc tím Vũ Ngọc Son

Phong cách sao

01:00:41 03/12/2022
Cùng diện trang phục mang sắc tím của Vũ Ngọc Son nhưng mỗi nàng hậu Việt lại mang đến một sắc thái khác biệt nhờ thần thái và phong cách

Lầu Năm Góc ký hợp đồng chế tạo hệ thống phòng không tiên tiến cho Ukraine

Thế giới

00:38:08 03/12/2022
Lầu Năm Góc tuyên bố các hệ thống NASAMS mới chuyển cho Ukraine đạt tỷ lệ thành công 100% đ.ánh chặn tên lửa Nga. Họ vừa ký hợp đồng với Raytheon nhằm chế tạo thêm nhiều hệ thống như vậy cho Kiev

Chủ tịch Apax Holdings Nguyễn Ngọc Thủy không còn là 'Shark' của Shark Tank Việt Nam

Tv show

00:28:23 03/12/2022
Ông Nguyễn Ngọc Thuỷ đã từng tham gia với vai trò là Nhà đầu tư khách mời (guest Shark) vào các mùa 2 năm 2018, mùa 3 năm 2019. Tuy nhiên việc tham gia này đã kết thúc được 3 năm và hiện chương trình không hề có sự hợp tác nào với ông N...

Đà Nẵng: Bắt đối tượng lợi dụng gia đình đang tìm con để "tống tiền"

Pháp luật

00:15:38 03/12/2022
Ngày 2/12, thông tin từ Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, lúc 2 giờ 30 cùng ngày, Công an phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà (thành phố Đà Nẵng) tiếp nhận tin báo của anh N.V.L. (SN 1984, trú phường An Hải Bắc) về việc con gái anh là bé ...

Thủ môn Bùi Tiến Dũng hạnh phúc đón vợ con mới sinh xuất viện về nhà

Netizen

00:04:45 03/12/2022
Mới đây, bà xã của thủ môn Bùi Tiến Dũng đã chính thức hạ sinh quý tử đầu lòng. Sau vài ngày nằm tĩnh dưỡng cũng như theo dõi sức khỏe tại viện, mới đây, cặp đôi đã được đón em bé về với tổ ấm nhỏ

Đoàn Văn Hậu công khai ảnh 'khóa môi' bạn gái đầy tình tứ

Sao thể thao

00:01:11 03/12/2022
Khoảnh khắc tình cảm hết sức mùi mẫn giữa cầu thủ Đoàn Văn Hậu và bạn gái Doãn Hải My khiến người hâm mộ không khỏi quắn quéo

Tổ chức thể thao điện tử Hàn Quốc mua lại Saigon Buffalo

Esport

23:51:50 02/12/2022
Đội tuyển Liên Minh Huyền Thoại Việt Nam Saigon Buffalo đã bị mua lại bởi tổ chức thể thao điện tử Hàn Quốc CNJ Esport

Ngắm bộ ảnh cosplay ban nhạc KDA trong LMHT

Cosplay

23:44:57 02/12/2022
Các nữ coser người Trung Quốc đã thực sự mang ban nhạc KDA ra ngoài đời thật với một màn hóa thân vô cùng xuất sắc

Trọng Hoàng xứng đáng huyền thoại bóng đá Việt Nam

Bóng đá việt nam

23:40:49 02/12/2022
Trong ngày Trọng Hoàng nói lời giã từ màu áo tuyển, Quế Ngọc Hải chia sẻ: Anh xứng đáng là huyền thoại của bóng đá Việt Nam . Nhiều người sẽ đồng tình với quan điểm của trung vệ SLNA