Bữa sáng cuối tuần với những món cơm rang nhiều hương vị thế này cũng vô cùng hấp dẫn.

Cơm rang trứng

Nguyên liệu:

- 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)

- 1 mẩu gừng

- 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối

Xem cách làm cơm rang trứng tại đây.

Cơm rang thịt xông khói

Nguyên liệu:

- 3-4 cay cải chíp nhỏ

- 20g thịt xông khói

- 20g giăm bông

- 15ml mỡ heo hoặc 15ml dầu thực vật

- 2 bát cơm

Xem cách làm cơm rang thịt xông khói ngon tại đây nhé.

Cơm rang thịt gà

Nguyên liệu:

- 30ml dầu ăn; 2 phần thịt đùi gà, thái nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ; 2/3 bát đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh); 30ml dầu hào; 30ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 240ml nước luộc gà

- Muối, hạt tiêu vừa đủ

- 3 bát cơm

Để có bữa sáng ngon, chị em hãy tham khảo cách làm cơm rang thịt gàtại đây nhé!

Cơm rang lạp xưởng

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 1 cái lạp xưởng

- 200g khoai môn

- 200g rau cải

- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

Xem cách làm cơm rang lạp xưởng tại đây.

Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- Kim chi cải thảo: bát con

- Cơm nguội: 2 bát con

- Thịt bò: 100gr

- Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)

- Hành khô, tỏi,

- Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).

- Vừng rang chín: 1 thìa phở

- Mắm, hạt nêm, gia vị.

Xem tại đây để biết cách làm cơm rang kim chi ngon!

Theo T.H

Khám Phá