Chế độ ăn cân bằng là mộ trong những điều quan trọng nhấ để bạn có được sức khỏe t. Vậy những chấ dinh dưỡng nào bạn nên đặc biệ chú ý?

1. Sắ

Phụ nữ ở độuổi sinh đ cần 18mgt trong chế độ ăn hàng ngày. Sắ là mộ chấ khoáng córong hồng cầu, và việc bổ sung thêmt giúp bù lại lượngt bị mấ trong kỳ kinh. (Trung bình phụ nữ mấ 15-20mgt mỗi tháng). Không đủ khiến bạn có nguy cơ bịhiếu máu và cũng có dẫn tới mệ mỏi hoặc rụng tóc.

Các nguồn giàut: Gan vàhị bò. Các nguồn khác bao gồm đậu phụ, đậu nướng, rau bina, ngũ cốc tăng cường.

2. Axí folic

Ngày càng có nhiều người quan tâm đến tầm quan trọng của việc bổ sung đủ axí folic trước vàrong thai kỳ - chấ cần thiế cho sự phá triển vàăng trưởng của các tế bào mới. Hấp thu không đủ folat tại thời điểm thụhai vàrong giai đoạn đầu của thai kỳ có liên quan tới tậ nứ đố sống và các dịậ ống thần kinh khác ởhai nhi.

Bạn nên biế rằng axí folic cần thiế cho tấ cả phụ nữ, chứ không chỉhai phụ - hấp thu axí folic thấp làm tăng nguy cơ bị đau tim và ung thư đại tràng. Nghiên cứu sơ bộ cũng cho thấy hấp thu i ưu có giúp ngăn ngừa trầm cảm. Liều khuyến nghịrong chế độ ăn đối với phụ nữ ở độuổi sinh đ là 400mcg và gấp đôi (800mcg) trong thời kỳ mang thai.

Các nguồn giàu axí folic: Rau rậm lá như rau bina, lá củ cải, rau diếp, đậu Hà Lan, cũng như bánh mì và ngũ cốc đã bổ sung là những nguồn giàu folat. Nếu bạn đang mang thai, hãy bổ sung trước sinh với 100% liều khuyến nghịrong chế độ ăn.

3. Canxi

Chúng ta cần đủ canxi (1.000mg mỗi ngày) đểạo khối xương i đa trong những năm đầu, giúp ngăn ngừa loãng xương về sau. Khối xương i đa đạ được ởuổi thanh niên (khoảng 30 tuổi), sau đó giảm xuống khi mấ xương nhanh hơn. Do đó, điều sống còn là đảm bảo hấp thu đủ canxi trong những năm đầu.

Nhưng canxi không chỉ duy trì sức khỏe xương. Nghiên cứu mới đây cũng cho thấy phụ nữ hấp thu đủ canxi có nguy cơ ung thư vú sau mãn kinh thấp hơn 31% và nguy cơă áp thấp hơn 11%.

Các nguồn giàu canxi: Các sản phẩm từ bơ sữa như sữa, phomat, sữa chua, cũng như ngũ cốc đã bổ sung. Dùng vitamin tổng hợ chứa canxi để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn. Vì cơ không tiêu hóa được quá nhiều canxi mộ lúc, hãy phân nhỏ liều, dùng không quá 500mg/lần.

4. Axí béo omega-3

Các nguồn giàu axí béo omega-3: Cá như cá hồi, cá bơn, cá ngừ, cá mòi, cárích và cárồng.

5. Magiê

Magiê cần cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ - từ điều chỉnh mức đườ tới hỗrợ hệ miễn dịch khỏe mạnh. Thiếu hụ magiê cóy đau nửa đầu khi có kinh và đau đầu do căng thẳng, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Liều khuyến nghịrong chế độ ăn ở phụ nữ 19-30 tuổi là 310 mg/ngày, 320 mg/ngày đối với phụ nữrên 30 tuổi. Thai phụ được khuyến nghị bổ sung thêm 40mg magiê mỗi ngày.

Các nguồn giàu magiê: Rau xanh và phần lớn quả hạch. Ăn nhiều quả đậu, quả hạch, ngũ cốc nguyên cám và rau xanh sẽ giúp bạn có đủ nhu cầu magiêrong chế độ ăn hàng ngày.

Theo Dân Trí