Những điều cơ bản cần biết khi chế biến món Beefsteak

Bò bít tết hay còn gọi là Beesteak là một món ăn được rất nhiều người ưu thích.

Beefsteak là một món ăn xuất xứ từ phương Tây với đặc trưng là miếng thịt bò được cắt lát mỏng và phẳng, thường được cắt vuông góc với các sợi cơ và sau đó được nướng, chiên hơi tái, kết hợp với các gia vị chuyên dụng như dầu, mỡ, hành tây Để có được miếng Beefsteak ngon thì khâu chuân bị và lựa chọn thịt bò cũng là những yếu tố quan trọng và chất lượng của Beefsteak. Sau đây là những điều cơ bản mà bạn cần khi chuẩn bị chế biến món Beefsteak này.

Khi mua thịt bò để làm beefsteak cần chú ý những gì?

1 . Vân mỡ

Thịt dùng để làm Beefsteak phải có vân mỡ mịn và có màu trắng của sữa. Nếu như thịt có quá ít vân mỡ hoặc là vân mỡ có dấu hiệu chuyển màu xám hoặc màu vàng thì tốt nhất là các bạn không nên mua bởi vì có thể là thịt cũ hoặc của bò già . Và cũng giống như vậy chúng ta cũng phải chú ý vân mỡ lớn bao quanh miếng thịt. Nếu như vân mỡ mịn và trắng thì trong quá trình nướng, mỡ tan ra và ngắm vào thịt sẽ làm cho steak ngon ngọt và thơm hơn.

2. Màu thịt

Thịt để làm BeefSteak phải có màu hồng nhạt, hoặc là màu đỏ. Nếu như thịt có màu đỏ sẩm hoặc màu nâu, có thể đó là thịt bò sữa, thì nó sẽ không ngon và dai .

3 . Độ ẩm của thịt .

Trên bề mắt của thịt phải có độ ẩm vừa phải nhưng không quá ướt , và không dính nhầy . Nếu như mua thịt đóng gói sẵng thì các bạn cần chú ý là thịt không có nhiều chất lỏng bên trong . Điều đó có nghĩa là thịt đã được đóng đá và sau đó làm tan đá .

Những điều cơ bản cần biết khi chế biến món Beefsteak - Hình 1
Tḥit bò dùng làm Beefsteak

Sau khi các bạn đã chọn được thịt bò ngon để làm Beefsteak thì các bạn cũng đừng quên bảy bước cơ bản nhưng rất quan trọng để chuẩn bị nướng Beefsteak.

1 . Nhiệt độ phòng

Trước khi nướng steak, chúng ta nên để thịt bò ra ngoài tủ lạnh khoảng 15- 30 phút. Để thịt bò khi nướng thịt sẽ nhanh chín hơn khi chúng ta lây ra khỏi tủ lạnh và nướng ngay. Và làm như vậy thì thịt bò beefsteak sẽ không bị mất nhiều nước và bị khô .

2 . Phần mỡ bao quanh thịt

Các bạn không nên lọc bỏ đi phần mỡ bao quanh miếng thịt , bởi vì phần mỡ khi nướng sẽ giúp tăng thêm vị ngon của Steak , nhưng các bạn cũng đừng lạm dụng nó , nếu như phần mỡ đó hơi dày thì các bạn nên cắt bớt đi , vì khi mỡ quá nhiều thì khi nướng thì mỡ sẽ chảy xuống than tạo ngọt lửa và làm cho miếng steak mất ngon .

3 . Bôi một lớp dầu mỏng trước khi nướng .

Mới nhìn chúng ta sẽ nghĩ là dư thừa nếu như chúng ta bôi thêm dầu. Vì thịt bò cũng có nhiều vân mỡ. Nhưng khi chúng ta bôi dầu cũng sẽ giữ cho thịt không bị nhanh khô hơn khi ta nướng. Và sẽ tốt hơn nếu các bạn bôi một lớp dầu Oliu mỏng. Chú ý ! Đừng bao giờ bôi dầu lên vĩ nướng để tránh vĩ nướng nóng quá sẽ làm cháy thịt và làm cho thịt có vị đắng không mong muốn.

4 . Ướp muối đúng cách.

Chúng ta phải ướp muối trước khi nướng khoảng 15-30 phút , để thịt có thời gian ngấm muối tạo thêm độ đậm đà cho beefsteak . Nếu chúng ta ướp muối quá sớm thì thịt sẽ chảy ra nhiều nước , chúng ta nên chọn loại muối bột đừng mịn hạt quá . để muối không tan nhanh như những loại muối bột mịn bình thường khác.

5 . Chúng ta luôn chú ý khi nướng steak .

Ngoài trừ những miếng thịt steak dày hơn so với bình thường thì phần lớn Steak nướng không quá 10 phút. Vì vậy khi bạn đặt thịt lên lò nướng cần phải chú ý không nên làm những việc khác để tránh thịt chín quá mất ngon. Thông thường thịt được đặt vào nơi có nhiệt độ nóng nhất trên lò nướng. Vì vậy trước tiên bạn phải chắc chắn rằng than đã đủ nóng và vĩ nướng sạch sẽ. Sau khi steak chuyển sang màu nâu, thì các bạn nên chuyển miếng steak sang chỗ có lửa nóng ít hơn. Hoặc nướng cho hoàn tấc beefteak. Trong quá trình nướng chúng ta nên đóng nắp lò nướng để nhiệt độ không bị thoát ra ngoài nhiều, để giảm thiểu thời gian nướng steak.

Những điều cơ bản cần biết khi chế biến món Beefsteak - Hình 2
Chỉ dùng gấp để trở và gấp Beefsteak

6 . Không nên dùng nĩa.

Nĩa to hay nĩa nhỏ đều rất tốt khi dùng để xuyên và nhấc miếng beefsteak khỏi lò nướng. Tuy nhiên đối với Steak thì ngược lại, không thể dùng nĩa dù chỉ để thử độ chín của beefsteak. Vì khi bị chọc thủng thì steak sẽ chảy nước và sẽ bị khô. Cho nên các bạn chỉ dùng kẹp gắp thịt để trở và gắp steak.

7 . Hãy đợi một lúc rồi mới thưởng thức.

Beefsteak nướng xong và nhấc khỏi lò nướng, các bạn để yên cho steak nghỉ khoảng 3 – 5 phút. Trong thời gian này thì nước của steak được tích tụ ở giữa miếng thịt sẽ ngấm đều ra. Lúc này thì steak mới ở trạng thái hoàn toàn ngấm.

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon

Gỏi bò bóp thấu có vị tươi ngon, chua chua, ngọt ngọt, thanh mát, đảm bảo bất cứ ai thưởng thức cũng thích.

Sau Tết, những bữa cơm có nhiều thịt cá vẫn còn gây ngán ngấy, tuy nhiên nếu không bổ sung những thực phẩm này sẽ không đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, thay vì chế biến thịt cá thành các món thông thường, chị em có thể làm thành các món nộm, gỏi cũng rất ngon và dễ ăn. Trong đó có món gỏi bò bóp thấu.

Là một bà nội trợ đảm đang, lại rất nhanh nhạy và linh hoạt trong việc chế biến món ăn phù hợp với thời tiết, khẩu vị của gia đình nên sau Tết, chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) đã làm rất nhiều món ăn giải ngán. Gỏi bò bóp thấu là món chị làm gần đây nhất. Món ăn có vị tươi ngon, chua chua, ngọt ngọt, thanh mát, đảm bảo bất cứ ai thưởng thức cũng thích. Cùng là thịt bò nhưng cách chế biến này sẽ không ngán so với các món xào, nướng ở thời điểm sau Tết.

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 1

Chị Tô Hưng Giang

Nếu thích ăn gỏi bò bóp thấu, các bạn có thể tham khảo cách làm của chị Tô Hưng Giang dưới đây:

Nguyên liệu:

- 300gr thịt thăn bò

- 2 quả chuối xanh

- 2 quả khế

- 1/2 củ hành tây

- 1/2 quả dứa (nếu có)

- Vừng rang

- Hành khô

- Tỏi chiên vàng (ai thích ăn thì làm)

- Lạc rang

- Rau thơm: húng lìu (húng chó), rau mùi răng cưa (rau mùi tàu), rau mùi ta.

- Gia vị: nước mắm, đường, chanh, tỏi, hành củ

- Ớt, hạt tiêu, hạt nêm, muối, giấm...

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 2

Cách làm:

Bước 1: Ướp thịt

- Thịt bò thái mỏng ướp với: 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh nước ép dứa (có nước ép dứa thịt bò sẽ mềm và thơm ngon hơn), trộn đều với gia vị ướp trong 10-15 phút. (Thìa canh: dùng thìa canh ăn phở).

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

- Lạc rang chín giã dập

- Hành củ cắt mỏng phi vàng

- Tỏi xắt lát mỏng vừa chiên vàng giòn (không thích ăn tỏi chiên có thể bỏ qua bước này, chỉ cần hành phi, lạc rang, mè rang là ngon rồi).

- Hành tây bỏ lõi, xắt mỏng ngâm với nước đá cho hành bớt cay và giòn.

- Chuối xanh bỏ gân, lột vỏ cắt mỏng ngâm nước muối thêm chút giấm cho bớt chát và đỡ thâm.

- Khế bỏ gân, thái mỏng ngâm trong nước pha chút giấm và muối cho đỡ thâm.

- Dứa xắt mỏng (nếu có).

- Các loại rau thơm rửa sạch cắt khúc nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Pha nước trộn gỏi

- 2 thìa canh đường 1 thìa canh nước cốt chanh 2 thìa canh nước mắm hòa cho tan đường, thêm tỏi ớt băm nhuyễn.

Bước 4: Xào thịt

- Thịt bò sau khi ướp xong ngấm gia vị, bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho thịt bò vào xào chín tới, không cần cho thêm dầu ăn vì trước đó đã ướp thịt với dầu ăn. Thịt chín đổ ra bát cho nguội.

Lưu ý: Có thể chần qua thịt bò nếu không thích xào, còn xào vị sẽ đậm đà hơn.

Bước 5: Trộn gỏi

- Vớt khế, chuối, hành tây ra cho ráo nước.

- Khế chua vắt bớt nước cho đỡ chua.

- Trộn một thìa canh nước trộn gỏi vào bát thịt bò đợi cho ngấm.

- Sau đó đổ bát thịt bò vào bát có chuối, khế, hành tây, dứa... đổ nước trộn gỏi vào, trộn nhẹ nhàng, thật đều, nêm nếm lại cho vừa ăn hơn.

- Cuối cùng cho rau thơm vào trộn đều và rắc lạc, vừng, hành khô, tỏi chiên giòn lên trên là xong.

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 3

Gỏi bò bóp thấu có thể dùng làm món ăn chơi, ăn với cơm, ăn kèm phồng tôm cũng rất ngon!

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 4

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 5

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt tuyệt ngon - Hình 6

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip nữ sinh Việt "cắt đứt" đường lưỡi bò do cô giáo Trung Quốc trình chiếu00:34Bị cáo buôn ma túy cãi: "Tòa không dùng ke nên không hiểu" (!)02:20Ca sĩ Kim Ngân được danh hài Thuý Nga dẫn đi mua đàn tập hát53:15Youtuber Lê Chí Thành - “Anh hùng bàn phím” bị bắt về hành vi chống người thi hành công vụ02:46Con trai Bằng Kiều đẹp trai, gây bất ngờ trong sinh nhật 18 tuổi vắng mặt cha01:00:42Lương Bích Hữu: Tôi bị ô tô đụng, ngã đập đầu xuống đất bất tỉnh, tưởng chết rồi31:18'Cây táo nở hoa' tập 4: Thúy Ngân kể quá khứ Nhã Phương từng bỏ chồng, hai chị em đánh nhau lật cả mâm cúng44:49Thấy xe máy lạ đỗ trước cửa nhà, người phụ nữ có pha xử lý khiến chủ xe "tức không thể nói gì"00:46'Trùm cuối' 'Vincenzo' lộ diện: Không phải mafia Ý Song Joong Ki, cũng chẳng phải Chủ tịch Ok Taecyeon00:33Kết hôn được 2 tháng 20 ngày, cô gái phải chịu cảnh góa phụ00:31Ca sĩ Kim Ngân phản ứng bất ngờ khi nhìn lại hình ảnh nóng bỏng của mình hồi xưa33:23Clip kinh hãi: Xe tải chở đất đổ dốc, bất ngờ lật nghiêng suýt đè bẹp người đi bộ00:21Chàng trai suy sụp ngồi trước căn hộ khi màn cầu hôn bất ngờ biến thành bắt quả tang bạn gái 'vụng trộm'00:42Hương Giang bị chê hát dở hơn Chi Pu nhưng hành động này mới gây chú ý04:07Thắng hú vía, bầu Đức và Kiatisuk cùng khen...CLB Nam Định13:11Đàm Vĩnh Hưng phản ứng bất ngờ khi gặp 'fan cuồng' ngoài đường07:08NSX 'Kiều' spoil loạt cảnh nóng nhất, tưởng hút fan ai ngờ bị 'ném đá'01:35Đâu chỉ Hoà Minzy, thiếu gia nức tiếng Long An cũng “nghiện” con trai đến mức làm hành động này vào lúc nửa đêm!00:45'Hướng dương ngược nắng': Đừng trách Phúc khi cứ ỡm ờ xem Minh như là em gái00:49Giữa nghi vấn “toang” với Matt Liu, Hương Giang bị đào lại clip tình tứ và có cử chỉ thân mật bên sao nam đình đám Thái Lan?00:19

Tiêu điểm

Bỏ túi cách làm tôm rim thịt ba chỉ ngon đậm đà đưa cơm
21:57:31 13/04/2021
Thực đơn bữa tối thơm ngon đậm đà
22:01:22 12/04/2021
Mách bạn cách làm cà tím nướng mỡ hành đơn giản
06:45:31 13/04/2021
Món đặc sản "vạn người mê" nhất định phải thử khi đến Khánh Hòa
22:00:09 12/04/2021
Cách làm bánh xèo tôm thịt của người Nam Bộ
06:34:19 13/04/2021
Ức gà thì ai giảm cân cũng biết, nhưng cách chế biến ức gà để ăn nhiều không chán thì các chị nhất định phải xem bài viết này!
21:33:00 12/04/2021
Cách làm bánh rán nhân thịt vàng ruộm nóng hổi
06:50:31 13/04/2021
Hướng dẫn cách làm bò tái chanh hấp dẫn, cực ngon miệng
21:46:59 13/04/2021
Lạ miệng với món bầu dục cháy tỏi nhâm nhi cực ngon !
10:21:39 13/04/2021
Cách làm nem thính giòn sựt sựt ngon khó cưỡng
07:00:26 14/04/2021

Thông tin đang nóng

Titi (HKT) "lầy lội" quỳ gối cầu hôn Nhật Kim Anh bằng nhẫn kim cương
13:28:36 14/04/2021
Youtuber Lê Chí Thành - “Anh hùng bàn phím” bị bắt về hành vi chống người thi hành công vụ
16:18:15 14/04/2021
Khởi tố, bắt tạm giam YouTuber Lê Chí Thành, người chuyên livestream để "giám sát CSGT làm việc"
17:18:00 14/04/2021
Thấy vợ chỉ ngồi nhà mà vẫn có rất nhiều tiền, tôi bí mật lắp camera theo dõi để rồi nhận được cái kết ngỡ ngàng
14:18:17 14/04/2021
Cuộc sống của cậu bé được mệnh danh "con rơi" Lâm Tây
16:14:57 14/04/2021
Tình trẻ kém 11 tuổi tiết lộ việc thường làm mỗi sáng với Ngô Thanh Vân, ngầm xác nhận đang sống chung?
12:40:41 14/04/2021
Suốt 2 năm nay em gái tôi bị mang tiếng không chồng mà có con, chỉ đến khi em rể tương lai xuất hiện sự việc mới được sáng tỏ
14:16:19 14/04/2021
Kim Lý lộ rõ dấu hiệu tuổi tác khi U40: Ai rồi cũng khác
14:15:12 14/04/2021
Nhờ chồng trông con để đi lấy tiền thai sản, khi trở về tôi bật khóc với cảnh tượng trong phòng khách rồi kiên quyết nói ly hôn
15:23:55 14/04/2021
Con rể đến chơi tôi liền bị mất 50 triệu đồng, khi mở túi kiểm tra đành ngậm ngùi nhét thêm tiền vào cho con
14:07:03 14/04/2021

Tin mới nhất

Muốn luộc khoai bở tung, thơm ngon gấp 3 lần chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ai ăn cũng "nghiện"

18:03:18 14/04/2021
 Để có nồi khoai lang luộc thơm, ngon, bở hãy bỏ túi ngay moẹ luộc khoai siêu ngon dưới đây:

Canh mướp nấu nấm rơm thanh mát, cho bữa tối thêm ngon miệng

17:38:42 14/04/2021
Sự kết hợp giữa nấm rơm và mướp trong món canh này tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng rất ngon miệng.

Món ngon cơm chiều: 4 món dân dã mà đưa cơm

17:36:05 14/04/2021
Sự kết hợp giữa chả lá xương sông, đậu chiên, nộm rau muống và canh khoai tây làm nên mâm cơm vừa hợp khẩu vị cả nhà, lại dễ ăn.

"Học lỏm" cách làm bò nấu pate tiêu xanh ngon khó cưỡng

17:32:53 14/04/2021
Bò nấu pate tiêu xanh là món ăn thơm ngon, rất giàu chất dinh dưỡng, hương vị hấp dẫn và đậm chất riêng từ thịt bò chín mềm.

Tuyệt chiêu làm mực xào chua ngọt ngon tuyệt cú mèo!

16:29:21 14/04/2021
Mình luôn luôn bị hấp dẫn bởi những món có hai từ chua ngọt, hẳn là do cái vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt kích thích tối đa vị giác khiến mình ăn ngon hơn hẳn, kể cả những khi đến giai đoạn chán ăn.

Ngon cơm với món trứng cút sốt chua ngọt cho bữa cơm chiều !

16:25:27 14/04/2021
Những hôm bận rộn mà vẫn muốn có 1 món ăn ngon cho cả nhà thì món trứng cút sốt chua ngọt là sự lựa chọn cực kỳ hợp lý các mẹ ạ.

Cách làm món thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên thơm nức, ngon khó cưỡng !

16:22:00 14/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên thơm nức, ngon khó cưỡng:

Hướng dẫn cách làm món mì xào thịt bò rau cải ngon ngất ngây!

16:19:03 14/04/2021
Chắc hẳn là  trong tủ bếp nhà ai lúc nào cũng dự trữ dăm ba gói mì gói đúng không nào, mì gói trở thành món cứu tinh cho những lúc đêm khuya đói bụng hoặc những lúc ngại bày vẽ cơm canh khi ở nhà một mình, đặc biệt đối với sinh viên thì...

Giản dị thơm ngon món bún ốc ngon không cưỡng nổi !

16:15:51 14/04/2021
Bún ốc là món ăn giản dị nhưng lại cực kỳ quen thuộc với chúng mình các bạn nhỉ. Với mình, bát bún ốc chuẩn vị nhất là bát bún phải toát lên hương vị mộc mạc nhất, vị ngọt chân thật của nước dùng, vị giòn ngậy của ốc, hòa hợp khéo léo.

Cách làm món món chả nem truyền thống ngon không thể chối từ!

16:12:53 14/04/2021
Trong những ngày lễ Tết hoặc những khi có cỗ bãn thì món nem rán là món ăn dường như không thể thiếu trong những mâm cơm người Việt, đặc biệt là trong bữa ăn của gia đình người miền Bắc.

Cách làm món thịt xiên nướng đậm đà thơm nức như ngoài hàng !

16:09:27 14/04/2021
Ở đối diện nhà mình có một quán bán thịt xiên nướng rất ngon, cứ chiều chiều gió lại đưa mùi thịt xiên nướng chạy qua ô cửa sổ vào trong phòng, sao mà ngào ngạt và hấp dẫn đến thế. Đó là lý do mà mình bắt đầu tập tành món thịt xiên nướn...

Học cách làm món gà cay sốt xoài không thể chối từ

16:05:23 14/04/2021
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cay sốt xoài thơm ngon khó chối từ:

Cách làm bánh mỳ kẹp xúc xích hình chó cute cho bé yêu

16:02:36 14/04/2021
Để góp phần tạo nên thực đơn phong phú cho trẻ nhỏ, ngoài món bánh hot dog này bạn có thể tham khảo thêm một vài món ngon cho bé khác để bé được đổi vị và thích thú với mỗi bữa ăn hơn nhé.

7 món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp giảm cân, ăn bao nhiêu cũng không lo béo

15:43:22 14/04/2021
Chị em có thể luân phiên thay thế các món ăn này trong cả tuần, các nguyên liệu đều là rau củ nên không gây ngán.

Mẹo nhỏ nấu chè bưởi giòn sần sật, không đắng

15:41:22 14/04/2021
Món chè bưởi có hương vị hấp dẫn với đậu xanh thơm ngon mềm mịn, nước cốt dừa sệt sệt béo ngậy, đặc biệt là cùi bưởi trong suốt giòn tan.

Thêm một gợi ý để chị em chế biến khoai lang vừa ngon vừa bổ - sữa khoai, hương vị đảm bảo đi vào lòng người!

15:38:23 14/04/2021
Chán ăn khoai luộc, khoai nướng thì chị em mình thử làm sữa khoai xem sao.

Nấu thịt bò sốt vang đừng quên bỏ qua thứ này, thịt mềm hết hẳn mùi hôi, cực ngon

15:35:02 14/04/2021
Các bà nội trợ muốn nấu món bò sốt vang ngon đậm vị, hết hẳn mùi hôi đặc trưng của bò thì đừng quên làm theo cách này nhé!

Học cách nấu bún thang ngon cho bữa sáng gia đình

14:15:12 14/04/2021
Dành cho những ai yêu thích hương vị ẩm thực Hà Nội. cách nấu bún thang ngon để ai có cơ hội thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Cách nấu chè đậu đen ngon, giải nhiệt trong ngày hè

14:13:00 14/04/2021
Đậu đen là một loại hạt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như protid, glucid, lipid, muối khoáng... rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, theo y học cổ truyền, đậu đen có tính ôn, vị ngọt, có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, nếu ăn trong thời...

Cách làm mì xào hải sản ngon, đổi vị cho cả nhà

14:09:17 14/04/2021
Mì hải sản là món ngon dễ ăn, dễ nghiền mà ai cũng thích. Cách làm mì xào hải sản ngon, đổi vị cho cả nhà nhé!.Nguyên liệu chuẩn bị:

Cách làm tôm nướng phô mai mềm tan, thơm ngây ngất

14:06:05 14/04/2021
Thưởng thức món tôm nướng phô mai nóng hổi, beo béo trong tiết trời se se lạnh này thật thích. Cùng học cách làm tôm nướng phô mai dưới đây nhé.

Cách làm nghêu hấp sả nóng hổi thơm phức trong 5 phút

13:47:53 14/04/2021
Cách làm nghêu hấp sả khá đơn giản, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi nhé!

Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản cho bữa cơm ngon

13:46:28 14/04/2021
Với cách làm món sườn xào chua ngọt đơn giản này gia đình bạn sẽ có những bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi học cách làm món sườn xào chua ngọt này nhé!

Độc đáo với cách làm lạp xưởng Cao Bằng gác bếp

13:42:49 14/04/2021
Lạp xưởng Cao Bằng là đặc sản nổi tiếng từ lâu, bên ngoài nhìn không khác nhiều với lạp xưởng miền xuôi nhưng hương vị lại rất đặc biệt. Sản phẩm có mùi khói do được treo trên giàn bếp hồng khô vài tháng liền nên khi ăn rất ngon.

Chảy nước miếng với cách làm thịt lợn muối chua

13:40:51 14/04/2021
Thịt lợn muối chua là món ăn sử dụng thịt lợn tươi ướp trong thính gạo sau đó để các thành phần chín tự nhiên. Món ăn này khá phổ biến ở các địa phương vùng trung du Bắc Bộ Việt Nam. Để có món thịt lợn muối chua ngon, hợp vệ sinh ngay t...

Con gà có một bộ phận rất ngon và bổ nhưng ít ai để ý đến, làm mồi nhậu rất tuyệt

13:36:33 14/04/2021
Đa số mọi người thường chỉ ăn phần thịt gà, nhưng phần gan của nó cũng ngon không kém, thậm chí còn làm mồi nhậu cực kỳ phù hợp.

Gợi ý 5 món tuyệt ngon, ai thấy cũng thèm, chồng con ăn không biết chán

13:30:55 14/04/2021
Hương vị thơm ngon, quyến rũ của các món ăn khiến cả nhà không muốn ngừng đũa khi thưởng thức.

Thực đơn 4 món “gây nghiện”, cả nhà 4 - 5 người ăn vô tư

13:28:50 14/04/2021
Các món ăn đều rất hao cơm, thích hợp cho những gia đình có nhiều thành viên.

Thêm chút nước đặc biệt này, thịt bò xào lúc nào cũng mềm tan, thơm ngon bất bại

13:26:02 14/04/2021
Trước khi xào, ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.

Bí quyết luộc ốc giòn sừn sựt, ngon hơn ngoài hàng

12:12:44 14/04/2021
Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này.

Có thể bạn quan tâm

Hơn cả dung mạo đẹp, phụ nữ có 4 phẩm chất này càng được đàn ông ưu ái, coi trọng

Tình yêu

18:35:39 14/04/2021
Đàn ông lần đầu nhìn phụ nữ sẽ chăm chú ngoại hình của cô ấy. Quả thật thì đàn ông nào cũng muốn ngắm nhìn phụ nữ đẹp.

Bắt đối tượng vận chuyển 30 bánh heroin ở Điện Biên

Pháp luật

18:31:43 14/04/2021
Công an tỉnh Điện Biên phối hợp với các lực lượng chức năng bắt quả tang Hà Quang Hiệp đang vận chuyển 30 bánh heroin.

Dortmund vs Man City: Tạm biệt Erling Haaland

Bóng đá thế giới

18:27:31 14/04/2021
Dortmund vs Man City có thể là trận đấu cuối cùng của Erling Haaland và các đồng đội tại Champions League mùa giải năm nay.

Thuỷ Tiên bị mạo danh tặng thuốc lừa đảo, tiết lộ gây sốc về số tiền bị kẻ gian chiếm trong drama cứu trợ miền Trung

Sao việt

18:20:29 14/04/2021
Dù không phải lần đầu hình ảnh Thuỷ Tiên bị sử dụng vào chiêu trò lừa đảo tuy nhiên lần này cô vô cùng bức xúc vì làm ảnh hưởng đến sức khoẻ bà con.

Tối 14/4, thêm 16 ca mắc mới Covid-19

Sự kiện nóng

18:14:38 14/04/2021
Bộ Y tế cho biết, tối 14/4 ghi nhận thêm 16 ca mắc mới Covid-19, nâng tổng số ca bệnh tại Việt Nam lên 2.733 trường hợp.

Hè gõ cửa, cẩn trọng các bệnh đe doạ nhan sắc chị em

Làm đẹp

18:14:32 14/04/2021
Đối với các chị em phụ nữ, nắng được ví như kẻ thù của làn da. BSCKI. Đỗ Kim Anh, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội chỉ ra một số bệnh da liễu hay gặp nhất vào mùa hè:

‘Tôi sẽ dùng điện thoại LG suốt đời’ 

Đồ 2-tek

18:13:43 14/04/2021
Tự nhận là fan cuồng điện thoại LG, Ryu Hyun-soo khẳng định không chuyển sang dòng máy khác, dù công ty Hàn Quốc đã ngừng kinh doanh smartphone.

Nữ nghệ sĩ Đài Loan gặp tai nạn trên sân khấu

Sao châu á

18:13:17 14/04/2021
Lý Ân Phi bị ngã mạnh xuống sàn sân khấu sau khi thực hiện cú nhào lộn. May mắn cô vẫn có thể đứng dậy và tiếp tục màn trình diễn.

Bệnh nhân khỏi COVID-19 có nguy cơ hình thành các tụ máu đông

Sức khỏe

18:12:06 14/04/2021
Nghiên cứu mới nhất của Singapore cho biết những người đã khỏi COVID-19 có nguy cơ cao hình thành các tụ máu đông trong cơ thể, gây đột quỵ và suy nội tạng.

Thử xét nghiệm ADN để tìm bố ruột, cô gái ngỡ ngàng phát hiện danh tính bạn trai

Netizen

18:09:52 14/04/2021
Sau khi được bạn trai tặng một bộ thử xét nghiệm ADN, cô gái quyết định sử dụng nhưng bất ngờ phát hiện sự thật về danh tính bạn trai.

Lộ diện loạt gia dụng thông minh Samsung sắp trình làng tại Việt Nam 

Thế giới số

18:09:35 14/04/2021
Gã khổng lồ Hàn Quốc sẽ có buổi giới thiệu cách các thiết bị thông minh được ứng dụng vào ngôi nhà và thay đổi cuộc sống người dùng.

Ngày này năm xưa: Cầu thủ Italy qua đời khi gục ngã trên sân

Bên lề sân cỏ

18:06:09 14/04/2021
Ngày này 9 năm trước, bóng đá thế giới đón nhận tin buồn khi tiền vệ Piermario Morosini qua đời ngay trong thời điểm đang thi đấu trên sân.

Elizabeth Olsen - Phù thủy Wanda của Marvel không ngại cảnh nóng nhưng sống bình lặng nhất Hollywood

Sao âu mỹ

17:59:48 14/04/2021
Trước khi trở thành phù thủy xinh đẹp, gợi cảm nhất vũ trụ điện ảnh Marvel, Elizabeth Olsen chỉ là cái tên mờ nhạt trong giới điện ảnh dù xuất thân từ gia đình có hai chị gái từng là sao nhí nổi danh một thời. Nàng Wanda bước chân vào l...

Vì bệnh tim, HLV Phan Thanh Hùng rời Bình Dương

Bóng đá việt nam

17:59:39 14/04/2021
Sau trận thua SL Nghệ An 0-2 tại Vinh, HLV Phan Thanh Hùng bị bệnh tim và rời B. Bình Dương...

Chủ bất lực vì chó cưng lười vận động

Hài hước

17:43:05 14/04/2021
Tôi không phải là người thích đi bộ, muốn dẫn tôi đi siêu thị chung vui lòng dùng sức kéo tôi theo.