Những điểm đến du xuân tại xứ Đài

Mùa xuân tại Đài Loan (Trung Quốc) không chỉ rực rỡ với sắc hoa và thiên nhiên mà còn mang đến những trải nghiệm văn hóa độc đáo, kết nối sâu sắc với lịch sử và con người.

Từ Làng Văn hóa Ten Drum, nông trại Flower Home, khu nhà Zhuo Ye Cottage, đến phố cổ Dadaocheng… sẽ dẫn dắt du khách qua những góc nhìn đa dạng của nền văn hóa phong phú tại xứ Đài.

Làng văn hóa Ten Drum – Âm vang di sản đánh trống

Làng văn hóa Ten Drum, từng là một nhà máy đường từ thời kỳ thuộc địa Nhật Bản, nay đã được tái sinh thành một khu phức hợp nghệ thuật rộng lớn, trải dài trên diện tích 5ha. Nơi đây không chỉ lưu giữ mà còn quảng bá nghệ thuật đánh trống truyền thống của Đài Loan.

Với 16 nhà kho cũ được tái thiết thành các không gian biểu diễn, triển lãm và trải nghiệm văn hóa, làng văn hóa này mang đến cho du khách cảm giác như bước vào một câu chuyện lịch sử sống động. Những buổi biểu diễn trống tại đây diễn ra trên sân khấu đặc biệt, được xây dựng từ bánh răng của máy ép mía cũ, kết hợp tinh tế giữa âm thanh hiện đại và kiến trúc cổ kính, tạo nên trải nghiệm đầy cảm xúc.

Bên cạnh các buổi biểu diễn, du khách còn có thể tham gia các hoạt động thú vị như học cách chơi trống cơ bản, khám phá bảo tàng trống, hoặc tham quan xưởng sản xuất trống truyền thống Ching Ci Lin. Khu vui chơi tại đây, được cải tạo từ các ống khói cũ, cũng là điểm thu hút những ai yêu thích leo núi và khám phá mạo hiểm. Đặc biệt, nhà hàng Ten Drum mang đến những món ăn độc đáo với đường mía là nguyên liệu chính, khiến bữa ăn tại đây trở thành một phần không thể thiếu của hành trình.

Làng văn hóa Ten Drum, từng là một nhà máy đường từ thời kỳ thuộc địa Nhật Bản đã được tái sinh

Làng văn hóa Ten Drum tọa lạc tại thành phố Cao Hùng, cách trung tâm thành phố khoảng 30 phút đi xe. Du khách từ Đài Bắc có thể dễ dàng đến đây bằng tàu cao tốc (THSR) hoặc tàu thường, sau đó tiếp tục hành trình bằng taxi hoặc xe buýt. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm làng văn hóa này là vào mùa xuân và mùa thu, khi thời tiết mát mẻ và dễ chịu, rất thuận lợi để khám phá.

Nông trại Flower Home

Nằm tại Zhuolan, quận Miaoli, Nông trại Flower Home là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và sắc hoa rực rỡ. Thành lập hơn 30 năm trước, nông trại này là nơi trồng nhiều loài hoa đặc trưng của Đài Loan như oải hương, hoa hồng và các loại thảo mộc. Mỗi khu vực tại đây, từ cánh đồng hoa đến vườn thảo dược hay nhà kính trồng hoa thủy sinh, đều được chăm chút cẩn thận, tạo nên không gian tràn ngập sắc màu và sức sống.

Nông trại Flower Home

Du khách có thể tham gia nhiều hoạt động thú vị như cắm hoa thủ công, học cách chế biến ẩm thực từ thảo mộc, hoặc khám phá quy trình sản xuất tinh dầu thảo dược. Người sáng lập nông trại, ông Chen Ji-neng, với niềm đam mê hoa cỏ và kiến thức y học, đã sáng tạo ra các sản phẩm tinh dầu nổi tiếng, được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Đây không chỉ là nơi để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên mà còn mang đến cơ hội tìm hiểu sâu hơn về nghệ thuật và giá trị của thảo mộc trong đời sống.

Để đến nông trại Flower Home, du khách có thể đi xe buýt hoặc tàu hỏa từ Đài Bắc đến quận Miaoli, sau đó tiếp tục hành trình bằng taxi hoặc thuê xe máy để đến nông trại. Nếu muốn lưu lại qua đêm, khu vực này có nhiều homestay và khách sạn mang phong cách đồng quê, mang đến không gian thư giãn tuyệt vời.

Kỹ thuật nhuộm chàm truyền thống của người Khách Gia ở Zhuo Ye Cottage

Nằm tại quận Miaoli, Zhuo Ye Cottage là một khu nghỉ dưỡng kết hợp trải nghiệm văn hóa truyền thống của người Khách Gia, mang đến không gian yên bình và cơ hội khám phá nghệ thuật nhuộm chàm đặc sắc. Được thành lập vào năm 2004 bởi một cặp vợ chồng đam mê nông nghiệp, khu nghỉ dưỡng này tái hiện nét văn hóa đặc trưng của người Khách Gia thông qua các hoạt động thủ công và đời sống gắn bó với thiên nhiên.

Vải chàm tại đây được nhuộm hoàn toàn từ lá cây chàm, áp dụng kỹ thuật gấp và buộc thủ công để tạo nên những họa tiết độc đáo. Sản phẩm cuối cùng mềm mại, thân thiện với da và có khả năng chống côn trùng, thể hiện sự khéo léo và tinh tế của nghề thủ công truyền thống.

Travel blogger Helly Tống trong một lần đến Đài Loan đã tham gia trải nghiệm nhuộm vải

Zhuo Ye Cottage đã xây dựng các cánh đồng chàm ngay tại trang trại, nơi du khách có thể tìm hiểu về quy trình trồng cây và nhuộm vải từ các nghệ nhân địa phương. Ngoài ra, nơi đây còn tổ chức các buổi trải nghiệm như nhuộm vải, tham quan những ngôi nhà tranh mang đậm phong cách Khách Gia, và thưởng thức ẩm thực chay được chế biến từ nguyên liệu bản địa. Kiến trúc mộc mạc với những mái nhà tranh, câu đối xuân và đèn lồng đỏ tạo nên bầu không khí vừa gần gũi vừa giàu bản sắc văn hóa.

Zhuo Ye Cottage dễ dàng tiếp cận từ Đài Bắc hoặc Đài Trung. Du khách có thể đi tàu hỏa đến Miaoli, sau đó tiếp tục hành trình bằng taxi hoặc thuê xe để di chuyển đến khu vực này. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu nghệ thuật nhuộm chàm cổ xưa và tận hưởng cuộc sống bình yên tại vùng nông thôn Đài Loan.

Phố cổ Dadaocheng – nơi giao thoa văn hóa truyền thống và hiện đại

Phố cổ Dadaocheng, nằm tại quận Datong, Đài Bắc, là một trong những khu vực giàu truyền thống và lịch sử nhất thành phố. Đây là nơi giao thoa độc đáo giữa văn hóa cổ xưa và sự hiện đại, tạo nên một không gian vừa hoài cổ vừa sống động. Đi dọc phố Dihua, con đường chính của khu vực, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp các cửa hàng lâu đời chuyên bán vải truyền thống, dược liệu Trung Hoa, đồ gốm, cùng những quán trà mang đậm phong cách cổ kính.

Kiến trúc tại đây nổi bật với sự kết hợp giữa phong cách baroque và các ngôi nhà cổ thời nhà Thanh, toát lên vẻ quyến rũ và trang nhã.

Khi ghé thăm Dadaocheng, bạn có thể trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn như mặc kỳ bào, khám phá các cửa hàng vải truyền thống, hoặc tham gia lớp học pha trà để tìm hiểu về nét văn hóa trà đạo tinh tế của Đài Loan. Những tín đồ ẩm thực sẽ thích thú với cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản như súp mực, gà rán, hay các loại bánh ngọt đặc trưng tại các quán ăn và tiệm bánh dọc khu phố. Đặc biệt, sự kết hợp giữa các cửa hàng mang phong cách cổ điển và những quán cà phê, tiệm bánh hiện đại đã tạo nên một không gian độc đáo, thu hút sự yêu thích của nhiều du khách.

Một góc phố cổ Dadaocheng

Để đến phố cổ Dadaocheng, du khách có thể dễ dàng di chuyển từ trung tâm Đài Bắc bằng tàu MRT đến trạm Beimen hoặc trạm Da Qiaotou, sau đó đi bộ một đoạn ngắn để tới nơi.

Làng văn hóa Ten Drum, nông trại Flower Home, Zhuo Ye Cottage và phố cổ Dadaocheng đều mang trong mình những câu chuyện văn hóa đặc sắc, kết nối giữa truyền thống và hiện đại của Đài Loan. Mỗi địa điểm đều sở hữu nét cuốn hút riêng, từ âm vang của nghệ thuật đánh trống, sắc hoa rực rỡ, sự tinh tế trong nghề nhuộm chàm, đến nét hoài cổ pha lẫn nhịp sống hiện đại của những con phố xưa.

Những trải nghiệm này không chỉ giúp du khách hiểu thêm về di sản văn hóa mà còn tạo nên một hành trình đáng nhớ, trọn vẹn cảm xúc trong không khí mùa xuân tươi đẹp tại xứ Đài.