- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn

On 23/07/2020 @ 10:15 PM In Ẩm thực

Chia sẻ các món ăn trên một diễn đàn mạng, chị Ngô Thu Thủy (SN 1973, quận Tân Bình, TP.HCM) khiến nhiều người trầm trồ với những món ăn được trang trí công phu.

Từ những món ăn đơn giản nấu cho gia đình, chị Thủy nghĩ cách để trình bày đẹp mắt, hấp dẫn hơn. "Người ta nói "ăn bằng mắt" nên ngoài việc nấu ăn hợp khẩu vị, tôi cũng muốn đầu tư vào việc trang trí, trình bày món ăn sao cho người ăn cảm thấy hấp dẫn".

Chưa trải qua bất kỳ một khóa học nấu ăn nào, chị Thủy học hỏi qua mạng internet sau đó dùng các nguyên liệu xung quanh mình để sáng tạo thêm.

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 1
Món xôi được tạo màu bằng nước ép của hoa đậu biếc

Sau khi nghỉ công việc kinh doanh, chị Thủy có nhiều thời gian hơn cho việc gia đình. Nếu lúc nào quá bận, chị chỉ nấu những món đơn giản nhưng lúc gia đình có khách hoặc rảnh rỗi, chị lại đầu tư thời gian hơn cho bữa cơm của gia đình gồm có 4 người.

"Chồng và các con mình rất thích cơm mẹ nấu và thường xuyên ăn cơm nhà", chị chia sẻ.

Xem thêm các món ăn của chị Ngô Thủy:

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 2
Chim công với nguyên liệu là cà chua, dưa chuột, cà rốt, thì là...

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 3
Món rau xào có điểm nhấn là 2 chú chuồn chuồn từ cà rốt

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 4

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 5
Bánh flan được tạo màu bằng nước ép hoa đậu biếc

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 6

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 7

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 8

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 9

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 10
Rau, củ, quả được tạo hình giúp người ăn cảm thấy hấp dẫn hơn

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 11
Đảo dừa được tạo bởi chuối, táo

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 12
Hai chú bướm bên hoa được tỉa từ củ cải

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 13

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 14
Cách trang trí giúp bữa sáng thêm bắt mắt

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn - Hình 15
Chiếc mũ được sáng tạo từ gạo nếp


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/nhung-bua-com-nha-ngon-mieng-dep-mat-cua-ba-me-sai-gon-20200723i5105724/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.