Những ‘biến tấu’ tuyệt ngon từ ghẹ càng xanh

Không ai dư hơi đi cãi nhau với… thành ngữ, chứ cái câu “đắt như tôm tươi” là thiên vị anh tôm rồi. Nên nhớ, ghẹ càng xanh cũng “hút” người mua bu lớp trong lớp ngoài, bị giành búa xua khi vừa được đưa lên bến.

Giành là giành bằng miệng thôi, ai cũng tranh nhau nói “cân cho tui đi” chứ chẳng dám bốc bởi rất ngán cặp càng lúc nào cũng huơ lên trong tư thế sẵn sàng… kẹp.

Có mấy lý do để giành. Một: ghẹ tươi rói, thịt rất thơm và ngọt, là người bạn thân thiện của những đứa trẻ còi xương chậm lớn. Hai: mua tại bến bao giờ cũng rẻ hơn, trong khi giá ở chợ đắt gấp rưỡi. Còn ở nhà hàng, quán xá thì khỏi nói, mắc… đế đô luôn.

Những biến tấu tuyệt ngon từ ghẹ càng xanh - Hình 1

Thấy một anh chàng vẻ thư sinh đứng ngoài vòng chen lấn với vẻ mặt lớ ngớ, một chị mới mua được hai ký ghẹ vừa quệt mồ hôi vừa nói anh xông vô đi chớ, ở bến cá mà anh mua kiểu văn hóa thì cái càng cũng không có mà mút.

Nghĩ sao, chị lách người qua đám đông, lát sau quay ra với ba ký ghẹ gọn gàng trong túi ni lông. Chị nói anh văn hóa à, tui mua giùm anh, đưa đây trăm rưỡi thôi. Anh “văn hóa” rối rít cảm ơn. Chị mua giùm cười híp mắt, nói tui chỉ lấy “cám” vì nhà nuôi heo, còn ơn thì trả lại cho anh đó.

Với bốn món: hấp sả, nướng, rang me và nấu canh chua lá giang, ghẹ càng xanh được cho là có nhiều “biến tấu” nhất trong họ hàng nhà cua.

Món ghẹ rang me cho hương vị chua thanh, ngòn ngọt, mằn mặn, ăn với cơm ngon ơi là ngon. Món ghẹ hấp sả mê hoặc người ăn bởi vương vương hương vị vườn nhà. Riêng cái anh ghẹ nấu canh lá giang, thả trái ớt xanh giã giập vào thì chưa thấy đã thèm, cứ phải nói là kẻ chan người húp rất “chăm chỉ”. Lá giang cho vị chua nhè nhẹ khiến miếng thịt ghẹ khá đậm đà.

Nhớ hồi nhỏ ăn ghẹ, gặp chùm trứng vàng ươm, mình mừng hết lớn. Chăm chú “nghe” trứng ghẹ bùi bùi beo béo nên thằng cu Em ngắt véo, nói cho em chút, mình cũng lờ đi. Bây giờ, lâu lâu nó nhắc, mình nói về quê tao đền cho. Nó nói chùm trứng hồi nhỏ bằng trăm giỏ bây giờ, đền sao được mà đền?

Còn món ghẹ nướng thơm lựng thì cứ thong thả gửi hương cho cả xóm. Ăn món này, bạn tách mai ghẹ ra, bẻ cái que của nó làm muỗng cời từng thớ thịt, chấm với muối ớt. Chầm chậm nhai sau khi nhấm tí “cay”, bạn sẽ thấy mênh mang chiều buông hồi nào hổng biết.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emCLIP: Pha kéo tay ga quá đà của nam thanh niên và kết cục buồn khiến người xem dở khóc, dở cườiCLIP: Pha kéo tay ga quá đà của nam thanh niên và kết cục buồn khiến người xem dở khóc, dở cườiPhụ huynh thử làm giáo viên trong ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11Phụ huynh thử làm giáo viên trong ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11Ngày Nhà giáo Việt Nam, thầy Tây được học sinh đấm lưng, tặng quàNgày Nhà giáo Việt Nam, thầy Tây được học sinh đấm lưng, tặng quà6 'thương binh' trở lại tập luyện, Solskjaer thôi lo lắng6 'thương binh' trở lại tập luyện, Solskjaer thôi lo lắngChết cười với Red Dead Redemption 2 khi chạy ở chế độ đồ họa cùi bắp nhấtChết cười với Red Dead Redemption 2 khi chạy ở chế độ đồ họa cùi bắp nhấtCLIP: "Nhảy" gương ô tô Lexus, thanh niên chạy Grabbike bị tài xế bắt quả tang giữa phốCLIP: "Nhảy" gương ô tô Lexus, thanh niên chạy Grabbike bị tài xế bắt quả tang giữa phốMột sản phụ sinh 3 bé trai hiếm gặp ở Cà MauMột sản phụ sinh 3 bé trai hiếm gặp ở Cà MauĐấu Trường Chân Lý mùa 2: Hướng dẫn đội hình team địch “tự hủy” với Sét và Hộ VệĐấu Trường Chân Lý mùa 2: Hướng dẫn đội hình team địch “tự hủy” với Sét và Hộ VệLMHT: Nhân dịp 20/11 cùng điểm qua những giáo án để đời của Thầy Giáo BaLMHT: Nhân dịp 20/11 cùng điểm qua những giáo án để đời của Thầy Giáo BaChú khỉ mặt người đau khổ vì 'ế bền vững' suốt 19 nămChú khỉ mặt người đau khổ vì 'ế bền vững' suốt 19 nămLumia Saga – Game chibi đồ họa 3D đẹp mắt Open Beta tháng 12Lumia Saga – Game chibi đồ họa 3D đẹp mắt Open Beta tháng 12Sắp về Việt Nam, Quỳnh Trần JP lo lắng đến mức đêm nằm mất ngủ vì lên sóng truyền hình, bật mí về buổi gặp mặt nho nhỏ với các "người thương"Sắp về Việt Nam, Quỳnh Trần JP lo lắng đến mức đêm nằm mất ngủ vì lên sóng truyền hình, bật mí về buổi gặp mặt nho nhỏ với các "người thương"Trai xinh gái đẹp 3 thế hệ nhà SM hoà giọng sản phẩm đặc biệt, hình ảnh Siwon (Suju) và Jaemin (NCT Dream) về Việt Nam cũng xuất hiện ở MVTrai xinh gái đẹp 3 thế hệ nhà SM hoà giọng sản phẩm đặc biệt, hình ảnh Siwon (Suju) và Jaemin (NCT Dream) về Việt Nam cũng xuất hiện ở MVRIP-Tyre của Junkrat sẽ trông thế nào ngoài đời thực?RIP-Tyre của Junkrat sẽ trông thế nào ngoài đời thực?Tổng hợp Highlight của BLAST Pro Series CopenhagenTổng hợp Highlight của BLAST Pro Series CopenhagenCác giáo viên nước ngoài bất ngờ về ngày Nhà giáo Việt Nam?Các giáo viên nước ngoài bất ngờ về ngày Nhà giáo Việt Nam?Chuyện những người thầy dạy trẻ tuổi bi bô nơi sơn cước miền Tây Thanh HóaChuyện những người thầy dạy trẻ tuổi bi bô nơi sơn cước miền Tây Thanh HóaChỉ vì dám bình luận 'gọi tên em đi', fan ruột bị Trang Trần nổi cáu block thẳng tayChỉ vì dám bình luận 'gọi tên em đi', fan ruột bị Trang Trần nổi cáu block thẳng tayMicrosoft Flight Simulator: Vượt bỏ giới hạn của một tựa GameMicrosoft Flight Simulator: Vượt bỏ giới hạn của một tựa GameĐi dự lễ cưới, khách mời đột nhiên lao vào choảng nhau như có thù truyền kiếpĐi dự lễ cưới, khách mời đột nhiên lao vào choảng nhau như có thù truyền kiếpHot girl, sao Việt khoe ảnh check-in mùa lá vàng ở Hàn QuốcHot girl, sao Việt khoe ảnh check-in mùa lá vàng ở Hàn QuốcNữ tài xế Mercedes gây tai nạn do không làm chủ tốc độNữ tài xế Mercedes gây tai nạn do không làm chủ tốc độDa đẹp hơn, mặt xinh hơn sau 1 đêm hoàn toàn là khả thi, chỉ cần bạn thực hiện 4 bước siêu đơn giản mà thôiDa đẹp hơn, mặt xinh hơn sau 1 đêm hoàn toàn là khả thi, chỉ cần bạn thực hiện 4 bước siêu đơn giản mà thôi

Tiêu điểm

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngàyGỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày
15:00:47 19/11/2019
Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'
10:20:55 20/11/2019
Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình DươngNgỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương
09:45:59 20/11/2019
Người Sài Gòn 'ghiền' món ổi luộc lạ miệng và hũ muối hàng rong gần 30 nămNgười Sài Gòn 'ghiền' món ổi luộc lạ miệng và hũ muối hàng rong gần 30 năm
17:56:44 19/11/2019
Hủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháuHủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháu
22:03:47 19/11/2019
Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổiNgười Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổi
21:41:01 19/11/2019
Làm cơm chiên nên cho trứng hay cho cơm trước, nhiều người vẫn nhầm thành ra thất bạiLàm cơm chiên nên cho trứng hay cho cơm trước, nhiều người vẫn nhầm thành ra thất bại
19:12:41 19/11/2019
Vì sao người Huế 'tương tư' quán bún chiều Nguyễn Du?Vì sao người Huế 'tương tư' quán bún chiều Nguyễn Du?
10:09:52 19/11/2019
Chân giò nấu theo cách này đảm bảo cả nhà gắp lia lịaChân giò nấu theo cách này đảm bảo cả nhà gắp lia lịa
13:29:53 19/11/2019
Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắtBún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt
08:15:16 19/11/2019

Thông tin đang nóng

Thật hư chuyện cựu trọng tài nổi tiếng thế giới Poll khẳng định bàn thắng của Tiến Dũng là hợp lệThật hư chuyện cựu trọng tài nổi tiếng thế giới Poll khẳng định bàn thắng của Tiến Dũng là hợp lệ
23:15:11 20/11/2019
Jun Phạm gửi hoa tặng 'cô giáo' Ngô Thanh Vân nhân ngày 20/11, không quên nhắc lại chuyện 'bất tỉnh' hôm đám cưới Đông Nhi-Ông Cao ThắngJun Phạm gửi hoa tặng 'cô giáo' Ngô Thanh Vân nhân ngày 20/11, không quên nhắc lại chuyện 'bất tỉnh' hôm đám cưới Đông Nhi-Ông Cao Thắng
21:56:05 20/11/2019
Siêu sao võ thuật đánh bại Lý Liên Kiệt, Chân Tử Đan: Sự nghiệp lụn bại vì bê bối tình áiSiêu sao võ thuật đánh bại Lý Liên Kiệt, Chân Tử Đan: Sự nghiệp lụn bại vì bê bối tình ái
20:51:35 20/11/2019
Hari Won: Trấn Thành vô duyên lắm, chưa người đàn ông nào nói với tôi như thếHari Won: Trấn Thành vô duyên lắm, chưa người đàn ông nào nói với tôi như thế
21:14:53 20/11/2019
Làm dâu xa nhà 400km, vợ muốn về thăm bố liền bị chồng cằn nhằn, ai ngờ cô ra quyết định "thép" khiến chồng hối không kịpLàm dâu xa nhà 400km, vợ muốn về thăm bố liền bị chồng cằn nhằn, ai ngờ cô ra quyết định "thép" khiến chồng hối không kịp
23:38:12 20/11/2019
Cô dâu "cứng", lập tức ra khỏi xe hoa ngay lúc đón dâu chỉ vì một cái quay đầu rồi bị mẹ chồng mỉa mai: "Đúng là con nhà không ai dạy"Cô dâu "cứng", lập tức ra khỏi xe hoa ngay lúc đón dâu chỉ vì một cái quay đầu rồi bị mẹ chồng mỉa mai: "Đúng là con nhà không ai dạy"
20:25:07 20/11/2019
MC Hoàng Oanh hé lộ ảnh cưới rõ mặt bạn trai ngoại quốc, háo hức đếm ngược từng ngày chính thức thành cô dâuMC Hoàng Oanh hé lộ ảnh cưới rõ mặt bạn trai ngoại quốc, háo hức đếm ngược từng ngày chính thức thành cô dâu
21:28:44 20/11/2019
Vợ chồng Lý Hải chơi lớn, sẵn sàng đốt nhà đập xe để làm phimVợ chồng Lý Hải chơi lớn, sẵn sàng đốt nhà đập xe để làm phim
23:27:46 20/11/2019
Kim Lý vui trọn sinh nhật bên Hà Hồ nhưng hành động của hai bà mẹ mới đáng ngạc nhiênKim Lý vui trọn sinh nhật bên Hà Hồ nhưng hành động của hai bà mẹ mới đáng ngạc nhiên
22:59:01 20/11/2019
Vũ Thu Phương lần đầu nói về ồn ào tranh cãi qua lại với Ngọc TrinhVũ Thu Phương lần đầu nói về ồn ào tranh cãi qua lại với Ngọc Trinh
23:21:53 20/11/2019

Tin mới nhất

Mộc mạc bò nấu lá giang

Mộc mạc bò nấu lá giang

07:19:46 21/11/2019
Có dịp lên quê bạn, bạn dẫn tôi ra quán thịt bò ở phố núi mờ sương. Sau một hồi lật qua lật lại thực đơn, bạn nhìn tôi cười thật tươi rồi nhẹ nhàng gọi chủ quán cho một tô canh chua bò nấu với lá giang.
Gánh xôi bắp 33 năm ở Sài Gòn bán vào giờ 'lạ' vẫn hết sạch

Gánh xôi bắp 33 năm ở Sài Gòn bán vào giờ 'lạ' vẫn hết sạch

07:17:25 21/11/2019
Món xôi nóng hổi vốn là món ăn dân dã, tiện lợi của người Việt Nam vào mỗi buổi sáng. Thế nhưng giữa Sài Gòn lại có một gánh xôi bán vào buổi chiều vẫn hết sạch mỗi ngày.
Ghé làng chài ăn tôm hùm chấm muối ớt

Ghé làng chài ăn tôm hùm chấm muối ớt

07:13:57 21/11/2019
Vùng biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) độ tháng 7, tháng 8 nước rất trong và mát, nhất là tầng đáy.
Quán vú heo nướng của cô chủ tốt nghiệp đại học mang tiếng 'chảnh'

Quán vú heo nướng của cô chủ tốt nghiệp đại học mang tiếng 'chảnh'

07:10:51 21/11/2019
Đều đặn mỗi ngày mở bán từ 16 giờ đến 21 giờ, quán vú heo nướng mang tên... Hai Cô Gái trên đường Vĩnh Khánh (Q.4, TP.HCM) luôn tấp nập thực khách nên vô tình bị gán cho tiếng chảnh.
Người Thái ăn lẩu Thái, chè Thái ở Sài Gòn: Xứ chùa Vàng không có món này

Người Thái ăn lẩu Thái, chè Thái ở Sài Gòn: Xứ chùa Vàng không có món này

06:58:04 21/11/2019
Sống ở TP.HCM, tôi rất thích lê la quán xá cùng các bạn người Việt vì món ăn Việt rất ngon. Có lúc, các bạn thấy tôi nhớ nhà nên rủ đi ăn món Thái. Và nhiều chuyện bất ngờ pha lẫn khôi hài đến từ đây.
Quán bún, miến ngan đúng vị bắc giữa Sài Gòn, khiến người xa quê nao nao

Quán bún, miến ngan đúng vị bắc giữa Sài Gòn, khiến người xa quê nao nao

06:52:28 21/11/2019
Quán bún ngan chuẩn vị bắc giữa Sài Gòn khiến bất kỳ người con xa quê nào cũng phải xao xuyến vì hương vị quá quen thuộc và hấp dẫn.
Thương quá sò mồng ơi!

Thương quá sò mồng ơi!

06:42:43 21/11/2019
Tôi đã đọc một số bài viết về sò mồng, nhưng có thể khẳng định rằng, nhìn mặt đặt tên thì một loại sò nhỏ ở Cam Ranh, Khánh Hòa mới chính hiệu là sò mồng.
Mâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơm

Mâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơm

22:05:42 20/11/2019
- Lần lượt cho từng khúc cá vào nồi, cho nước sâm sấp mặt cả, thêm 3 củ hành khô đập dập.
Đổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổi

Đổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổi

22:02:51 20/11/2019
Thịt kho tàu là món ăn đưa cơm những ngày đón gió lạnh. Nhưng bạn có biết chỉ sai một bước, nhầm lẫn về loại nước dùng để kho thịt, cũng dẫn đến hỏng cả một nồi thịt cất công kho cả buổi?
Nhớ bún cá sứa mà ứa nước mắt

Nhớ bún cá sứa mà ứa nước mắt

21:47:20 20/11/2019
Nhớ thời trường kỳ ăn khoai cõng cơm, mẹ tôi thỉnh thoảng cải thiện bằng món bún cá sứa bình dị. Giờ món bún cá sứa sang chảnh hơn, nhưng mỗi lần nhớ món bún cá sứa mẹ làm lại có cảm giác như sắp rơi nước mắt...
Lạ miệng với mít hông Tam Kỳ

Lạ miệng với mít hông Tam Kỳ

21:44:38 20/11/2019
Tam Kỳ một chiều đầu thu, đã nghe từng cơn gió chuyển mùa se se lạnh. Thành phố bé nhỏ vốn không ồn ào, gấp gáp càng làm cho lòng lữ khách thêm bâng khuâng. Làm sao bỏ ngoài tai lời rủ rê: Mít hông nhé!.
Phở... trộn cơm nguội

Phở... trộn cơm nguội

21:42:05 20/11/2019
Lâu lâu, chuyên gia ẩm thực Việt Nguyễn lại tới hàng phở quen ở Hà Nội, ông gọi một bát phở ít bánh. Muốn ăn phở trộn cơm nguội thì phải gọi ít bánh đi, nhiều nước để có chỗ cho cơm nguội, ông Việt nói..
Món ngon từ cá lạc

Món ngon từ cá lạc

21:38:51 20/11/2019
Theo các ngư dân, cá lạc sống trong những rạn san hô ngoài khơi nhiều nhất từ Đà Nẵng đến Phú Yên, để bắt được loại cá này chỉ có hai cách là câu đêm hoặc dùng lưới vây.
Mặn mà cá bã trầu nướng xứ Quảng

Mặn mà cá bã trầu nướng xứ Quảng

21:14:43 20/11/2019
Vài lần bạn gọi điện nhắn nhủ: Trời ngoài này đã chuyển lạnh, ước gì được về lại Quảng Nam, làm đĩa cá bã trầu nướng cay xè cho đỡ nhớ!.
Mực khổng lồ nướng có mặt tại Sài Gòn

Mực khổng lồ nướng có mặt tại Sài Gòn

21:12:20 20/11/2019
Món mực nướng xuất xứ từ Hồng Kông có mặt ở Sài Gòn với một phiên bản mới là dùng kèm nước chấm phong cách Thái Lan và sử dụng nguyên liệu địa phương.
Ẩm thực 'thịt hóa'

Ẩm thực 'thịt hóa'

21:08:33 20/11/2019
Xôi xéo thêm pate, bún riêu thêm thịt bò, giò tai và... trứng vịt lộn, cháo sườn cho thêm cả thịt xào khi phục vụ... Nhiều món ăn đang bị thịt hóa...
Phá lấu Dì Nũi tuốt trong hẻm vẫn 40 năm hút khách

Phá lấu Dì Nũi tuốt trong hẻm vẫn 40 năm hút khách

21:03:49 20/11/2019
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Tôn Đản, quận 4 quán phá lấu Dì Nũi ngày nào cũng tấp nập thực khách tới thưởng thức. Quán phá lấu của gia đình bà Nũi gồm có phá lấu nước, phá lấu chiên, khô bò, phá lấu mì gói.
Bánh mì 'khổng lồ' Việt Nam dù vào top món ăn kì lạ nhưng không còn bán

Bánh mì 'khổng lồ' Việt Nam dù vào top món ăn kì lạ nhưng không còn bán

21:00:23 20/11/2019
Bánh mì khổng lồ ở An Giang được trang tin Bright Side (Mỹ) xếp hạng là 1 trong 15 món ăn lạ nhất thế giới năm 2018, đã chứng tỏ sự sáng tạo không giới hạn của thợ làm bánh. Đáng tiếc, nơi sản xuất đã đóng cửa.
Canh lá nhãn lồng tôm đất

Canh lá nhãn lồng tôm đất

20:56:03 20/11/2019
Nhãn lồng chứa nhiều dưỡng chất. Theo y học dân gian, lá, đọt và dây nhãn lồng là thuốc an thần, chữa trị chứng mất ngủ. Bởi vậy, những món ăn được chế biến từ lá, đọt nhãn lồng luôn là bài thuốc rất bổ dưỡng.
Đánh thức món ăn Hà Nội

Đánh thức món ăn Hà Nội

20:50:01 20/11/2019
Diễn ra từ 11 - 14.10 tại công viên Thống Nhất, lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội không chỉ giới thiệu món ăn mà còn mang đến không gian văn hóa vô cùng dễ thương.
Tiệm mì Triều Châu với công thức gia truyền 'không một giọt nước'

Tiệm mì Triều Châu với công thức gia truyền 'không một giọt nước'

20:47:40 20/11/2019
Gia đình ông Minh Hòa vốn là người gốc Triều Châu. Trải qua nhiều năm gắn bó với nghề làm mì sợi gia đình đã cho ra sản phầm mì dai, giòn, thơm với công thức không sử dụng nước thường.
Bánh canh sợi đục Trà Vinh 'níu chân' thực khách Sài Gòn

Bánh canh sợi đục Trà Vinh 'níu chân' thực khách Sài Gòn

20:44:31 20/11/2019
Với đặc trưng sợi đục và được làm từ gạo nguyên chất, món bánh canh, hủ tiếu Trà Vinh ở Quán Tâm (Quận 4, TP.HCM) đã níu chân biết bao thực khách Sài Gòn suốt 16 năm qua.
4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần

4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần

20:33:19 20/11/2019
Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.
Chua ngọt bứa rừng

Chua ngọt bứa rừng

19:13:28 20/11/2019
Vị chát từ lớp vỏ quyện vị chua lẫn ngọt của những múi bứa tan trong miệng, tạo nên dư vị khó phai. Mỗi độ thu về, tôi thường hoài niệm về ngày xa với gương mặt thơ trẻ rạng ngời, tay nâng niu những quả bứa rừng...
Cháo lòng 'cô chảnh' 36 năm ở Sài Gòn

Cháo lòng 'cô chảnh' 36 năm ở Sài Gòn

19:11:02 20/11/2019
Quán cháo lòng ở đầu hẻm 106 Vạn Kiếp (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) còn được thực khách gọi là cháo lòng cô chảnh vì chủ quán chỉ bán sau 17 giờ, nếu khách đến sớm hơn một chút vẫn phải đứng chờ.
Hủ tiếu 23 năm trong con hẻm nhỏ ở Sài Gòn

Hủ tiếu 23 năm trong con hẻm nhỏ ở Sài Gòn

19:08:14 20/11/2019
Nằm ở cuối con hẻm 18 Nguyễn Thị Minh Khai (Q.1 TP.HCM) nhưng điều đặc biệt gì khiến cho xe hủ tiếu của hai vợ chồng gốc Quảng Ngãi níu chân người Sài Gòn suốt hơn hai thập kỷ.
Xì xụp sủi dìn trời lạnh

Xì xụp sủi dìn trời lạnh

19:04:10 20/11/2019
Cùng với những cơn gió mùa se lạnh, sự xuất hiện của các hàng sủi dìn trên đường phố Hải Phòng như một dấu hiệu cho biết mùa đông đã về.
Mực nái Biển Rạn, không ăn 'mất nửa cuộc đời'

Mực nái Biển Rạn, không ăn 'mất nửa cuộc đời'

19:00:37 20/11/2019
Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn giành ăn với phụ nữ nên mới có câu Mực nái con gái không nên ăn.
Bánh chưng rán báo đông về

Bánh chưng rán báo đông về

18:58:04 20/11/2019
Ngậy và béo, giòn vỏ và dẻo nhân. Bánh chưng rán là món ấm nhất khi mùa đông về ngoài bắc.
Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng

Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng

18:54:52 20/11/2019
Tan sở, ghé quán Phụng hì hụp húp chén súp cua nóng hổi đã trở thành thói quen của nhiều người sinh sống ở khu vực chợ Thủ Đức, TP.HCM. Quán mở trong 6 tiếng đồng hồ bán được ít nhất 100 phần.

Có thể bạn quan tâm

Bắt đối tượng cướp giật tài sản liên tỉnh

Bắt đối tượng cướp giật tài sản liên tỉnh

Vụ án

07:53:37 21/11/2019
Thông tin từ Công an huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình cho biết, vừa bắt Nguyễn Phú Anh (SN 1988, trú thôn Nguyệt Áng, xã Thái Sơn, An Lão, Hải Phòng) để điều tra về hành vi cướp giật tài sản.
Mỹ chọc giận Trung Quốc, giới đầu tư lo sợ

Mỹ chọc giận Trung Quốc, giới đầu tư lo sợ

Kinh tế

07:53:09 21/11/2019
Chứng khoán toàn cầu chìm trong sắc đỏ trong phiên thứ Tư (20/11) khi tiến trình đàm phán thương mại Mỹ - Trung có khả năng đổ bể sau khi Quốc hội Mỹ thông qua một sắc luật ủng hộ người biểu tình Hồng Kông làm Bắc Kinh nổi giận.
Quy tắc ăn uống ngặt nghèo của mỹ nhân Cbiz: Dương Mịch chỉ dám ăn 1 cọng mỳ, Trương Hinh Dư ăn rau trừ bữa

Quy tắc ăn uống ngặt nghèo của mỹ nhân Cbiz: Dương Mịch chỉ dám ăn 1 cọng mỳ, Trương Hinh Dư ăn rau trừ bữa

Sao châu á

07:52:58 21/11/2019
Để duy trò vóc dáng hoàn mỹ xuất hiện trước khán giả, Dương Mịch, Trương Thiên Ái, Đại S,... cùng nhiều ngôi sao khác đã phải rèn cho mình cách ăn uống kham khổ.
Cùng chồng bóc tiền mừng cưới, tôi run người trước thứ rơi ra từ chiếc phong bì lạ

Cùng chồng bóc tiền mừng cưới, tôi run người trước thứ rơi ra từ chiếc phong bì lạ

Tâm sự

07:52:48 21/11/2019
Trong chiếc phong bì rơi ra mấy tấm ảnh và vài tờ giấy mỏng. Xem xong tất cả, tôi sợ tới mức run rẩy cả người.
Thi tìm hiểu lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam

Thi tìm hiểu lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam

Đời sống

07:50:41 21/11/2019
LĐLĐ quận Tân Bình, TP HCM ngày 20-11 đã triển khai đến CNVC-LĐ nội dung cuộc thi trắc nghiệm Tìm hiểu 90 năm lịch sử vẻ vang của Đảng Cộng sản Việt Nam.
11 năm trước, chính nhan sắc cực phẩm tựa công chúa này của Taylor Swift đã khiến hàng triệu người lạc vào mê hồn trận

11 năm trước, chính nhan sắc cực phẩm tựa công chúa này của Taylor Swift đã khiến hàng triệu người lạc vào mê hồn trận

Sao âu - mỹ

07:45:25 21/11/2019
Sau khi những hình ảnh của Taylor Swift thời kỳ Fearless và Love Story được chia sẻ lại, netizen ngay lập tức đã dành cơn mưa lời khen cho nhan sắc đỉnh cao của nữ ca sĩ.
Cháy tàu cá ở Hàn Quốc, 5 người Quảng Bình mất tích

Cháy tàu cá ở Hàn Quốc, 5 người Quảng Bình mất tích

Sự kiện nóng

07:39:59 21/11/2019
Trên tàu cá của Hàn Quốc có 6 người Việt Nam, trong đó có 5 người ở Quảng Bình, có mối quan hệ họ hàng, ruột thịt.
Bi hài chuyện buôn lậu né bộ đội biên phòng

Bi hài chuyện buôn lậu né bộ đội biên phòng

Tệ nạn

07:35:47 21/11/2019
Hàng vô chủ, bị bắt thì khai vận chuyển thuê, lột sạch quần áo rồi ôm cán bộ nhằm cản địa… là những chuyện bộ đội biên phòng tỉnh An Giang từng gặp.
Giai đoạn 2 vụ đánh bạc nghìn tỉ: Hé lộ "vai trò" của ông Trương Minh Tuấn

Giai đoạn 2 vụ đánh bạc nghìn tỉ: Hé lộ "vai trò" của ông Trương Minh Tuấn

Trọng án

07:31:47 21/11/2019
Đường dây cờ bạc Ricvip/Tip.club nói trên của Nguyễn Văn Dương và Phan Sào Nam thành lập, hoạt động dưới sự bảo kê của bị án Phan Văn Vĩnh (Tổng cục trưởng Tổng cục Cảnh sát) và bị án Nguyễn Thanh Hoá (Cục trưởng C50).
Loạt phát ngôn của thầy cô: Khi đồ án lên tiếng thì người yêu cũng phải im mồm; bác nông dân chăn một con bò nhưng thầy còn khổ hơn vì chăn 60 con...

Loạt phát ngôn của thầy cô: Khi đồ án lên tiếng thì người yêu cũng phải im mồm; bác nông dân chăn một con bò nhưng thầy còn khổ hơn vì chăn 60 con...

Netizen

07:27:57 21/11/2019
Mỗi khi đến dịp 20/11, ai cũng có sẽ nhớ lại quãng thời gian đi học với bạn bè và thầy cô. Thầy cô đôi khi là những người thét ra lửa trên bục giảng nhưng ngoài đời lại siêu tâm lý, sẵn sàng lắng nghe chuyện vui buồn cũng như không ngại...
Toyota Vios 2020 giá 380 triệu có gì để đấu Hyundai Accent, Honda City?

Toyota Vios 2020 giá 380 triệu có gì để đấu Hyundai Accent, Honda City?

Ôtô

07:25:33 21/11/2019
Toyota Vios 2020 phiên bản động cơ 1.2 vừa có mặt tại thị trường Thái Lan với giá bán chỉ 16.450 USD (khoảng 380 triệu đồng) lập tức gây sốt ở phân khúc hạng B. Vios 1.2 thế hệ mơi sẽ là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Hyundai Accent, ...
TikTok đạt 1,5 tỉ lượt tải về, vượt mặt Facebook và Instagram

TikTok đạt 1,5 tỉ lượt tải về, vượt mặt Facebook và Instagram

Thế giới số

07:21:32 21/11/2019
Theo một báo cáo mới từ nhà phân tích SensorTower, TikTok đã vượt qua mốc 1,5 tỉ lượt tải xuổng và chiếm vị trí thứ 3 trong danh mục ứng dụng không phải gaming được tải về nhiều nhất trong năm 2019.
FIFA cũng 'đau đầu' với cục diện bảng đấu có tuyển Việt Nam

FIFA cũng 'đau đầu' với cục diện bảng đấu có tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

07:16:36 21/11/2019
Liên đoàn Bóng đá thế giới (FIFA) nhận định những trận đấu còn lại của bảng G vòng loại thứ 2 World cup 2022 khu vực châu Á sẽ rất hấp dẫn và khó lường sau khi đội tuyển Việt Nam hoà Thái Lan 0-0 trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Trợ lý HLV Thái Lan có thể mất việc vì khiêu khích HLV Park Hang Seo

Trợ lý HLV Thái Lan có thể mất việc vì khiêu khích HLV Park Hang Seo

Bên lề sân cỏ

07:14:02 21/11/2019
Đại diện FAT đã lên tiếng về hành vi không đúng mực của trợ lý Sasa Todic với HLV Park Hang Seo trong trận ĐT Việt Nam gặp ĐT Thái Lan.
Bạn gái cầu thủ Supachai chăm khoe dáng với bikini, áo crop top

Bạn gái cầu thủ Supachai chăm khoe dáng với bikini, áo crop top

Sao thể thao

07:08:53 21/11/2019
Butsakorn Eakkaphan luôn biết cách mặc đồ phù hợp với vóc dáng và giúp tôn lên thân hình nóng bỏng.