nguyên liệu

Chân gà luộc thuốc Bắc thơm ngon hấp dẫn

Lai rai món này thật thú vị trong một buổi chiều mưa.

Đậu hấp cho thêm nguyên liệu này, cả nhà “đánh bay” trong một nốt nhạc

Đậu phụ béo ngậy ăn kèm với thịt bò xào cay chỉ cần nghĩ thôi đã cảm nhận được vị ngon của món ăn tuyệt vời này.

Chè khoai mà nấu thế này thì vừa ngon vừa đẹp, ngắm đã thích, ăn còn thích hơn!

Chỉ với 4 loại nguyên liệu mua đâu cũng có, bạn có thể nấu được món chè khoai ngon xuất sắc - công thức siêu dễ dàng!

Đem cơm nguội trộn với thứ này rồi chiên, trong mềm ngoài giòn rụm, ăn là mê

Dùng bánh củ cải với 1 bát nước chấm chua cay, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn xuýt xoa vì nó quá ngon và lạ miệng.

Cách làm món cá chép kho me ngon tuyệt

Đã quá quen thuộc với nồi cá lóc kho thơm, hay cá chép kho riềng thì với món cá chép kho me, thịt cá chắc, có vị chua nhẹ của me sẽ át đi mùi tanh vốn có của cá, là gợi ý hấp dẫn c...

Rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Vị mằn mặn của phô mai và giòn giòn của rau câu là sự hòa quyện hấp dẫn.

Măng tây và bò xốt X.O

Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, giúp phòng chống ung thư, tốt cho tiêu hóa, giảm cân, đẹp da.

Bí quyết làm thịt xá xíu cực dễ dàng

Thịt xá xíu dùng được trong rất nhiều món ăn hàng ngày, nhưng ngon nhất vẫn là dùng để kẹp bánh mì hoặc ăn với cơm trắng.

Hấp dẫn cà chua nhồi thịt đút lò

Cà chua nhồi thịt món ăn vốn quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.

Tôm xào ngũ cốc ngon mà lạ miệng

Nếu trẻ kén ăn thì hãy thử kết hợp món tôm cùng ít bột ngũ cốc, vừa đem lại nguồn dinh dưỡng vừa kích thích khẩu vị của bé hơn.

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Kem vanilla đơn giản, dễ làm

Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm, món kem vanilla đã sẵn sàng trong tủ lạnh để làm món tráng miệng ngon cho cả nhà.

Hướng dẫn cách nấu sữa hạt sen bổ dưỡng

Cách làm này vô cùng đơn giản nhưng đã mang lại một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng.

Cách làm caramen bí đỏ đơn giản cực ngon miệng tại nhà

Món caramen, hay còn gọi là bánh flan được biến tấu khi dùng bí đỏ nghiền và phô mai rất ngon, béo và lạ miệng.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp

Bánh có vị ngọt thanh của táo và thơm nức mùi quế, là loại bánh hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Hấp dẫn bánh bông lan phô mai kiểu Nhật

Sự kết hợp bơ bột cùng vị béo của phô mai đã tạo ra một chiếc bánh bông lan mềm xốp, mát lạnh cực ngon và được nhiều người yêu thích.

Lạ ngon với món mì tiềm có nước súp thoang thoảng hương lá dứa

Những món ăn chay trong những năm gần đây ngày càng được ưa chuộng bởi tính xanh và sạch khi mà các nguyên liệu tạo nên món ăn là những loại rau, củ, quả tươi ngon, bổ dưỡng.

Nhớ tiếng rao đậu hũ quê nhà

Tôi cũng đã ăn đậu hũ ở Sài Gòn không biết bao nhiêu lần, nhưng thú thật, theo cảm quan của mình, tôi vẫn thấy hương vị đậu hũ ở quê ngon hơn, hấp dẫn hơn dù thành phần, nguyên liệ...

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly

Giải quyết phần cơm nguội ngoài làm món cơm chiên ra, bạn có thể dùng làm thêm món cơm hấp cực dễ, cực ngon và hấp dẫn sẽ cho gia đình.

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Hấp dẫn cá hồi nướng chanh

Chanh có vị chua và thơm sẽ khử mùi tanh của cá hồi rất hiệu quả. Vị ngọt của cà chua càng làm món cá hồi nướng đậm đà hơn.

Bánh gối kiểu Hà Nội giòn ngon độc đáo

Là món ăn đường phố ưa thích của người Hà Nội, món bánh gối thực ra rất dễ làm, dù có hơi mất thời gian.

Bí quyết làm xúc xích tươi cực dễ dàng

Nguyên liệu dễ kiếm, dụng cụ dễ tìm, cách làm xúc xích dưới đây thật đơn giản và dễ dàng.

Hấp dẫn gỏi khổ qua tôm thịt

Chỉ cần chút bí quyết nhỏ để món gỏi khổ qua tôm thịt sẽ không hề có vị đắng, mà lại giòn ngon, hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt và tôm thịt.

Hấp dẫn miến nấu kim chi

Chỉ trong vòng 10 phút là bạn đã có ngay tô miến nấu kim chi cho buổi sáng thêm ấm áp và đầy chất dinh dưỡng.

Thơm nức bò hầm tỏi và củ sả

Món bò hầm tỏi sả mới nhưng không lạ này sẽ mang hương vị thơm ngọt của thịt bò, mùi sả thoang thoảng và nồng nàn của những tép tỏi. Một món ăn hoàn toàn không béo ngấy, ăn cùng bá...

Mưa dầm về nhớ món canh bầu cá lóc cắm câu của ba…

Bầu trái có vị ngọt thanh, mát; cá lóc đồng thịt lành ngọt thơm nên hai nguyên liệu này kết hợp tạo thành một món canh ngon đậm đà khó cưỡng.

Thịt heo xào nước tương chua ngọt

Món thịt cực kì đơn giản không quá cầu kì về nguyên liệu nhưng lại là món ăn đưa cơm với vị chua chua của giấm kết hợp cùng vị ngọt của nước tương và hắc xì dầu, thêm ít dưa leo, c...

Ớt nhồi thịt bò ngon lạ miệng

Nếu cà chua nhồi thịt cho bạn vị chua chua thì ớt nhồi thịt đem đến vị cay nồng quyến rũ nhưng không hề cay quá nếu biết cách chọn loại ớt phù hợp.

Thịt chưng hột vịt muối ngon miệng dễ làm

Hãy kết hợp trứng muối cùng thịt, nấm hương... đem đi hấp sẽ có ngay món thịt chưng trứng muối mặn mà đầy hấp dẫn.

Độc đáo tôm thịt xào giả mắm

Vị mặn mà của nước mắm ngon thấm trong từng miếng thịt bằm kết hợp cùng mùi thơm của sả, tỏi và ít cay cay của vị ớt sẽ khích thích khẩu vị của bạn ngay từ muỗng cơm đầu tiên.

Đậu hũ cà ri thơm phức ngày mưa

Trời mưa nấu một nồi đậu hũ cà ri, vừa ăn vừa hít hà vị cay của ớt, vị nồng của bột cà ri và thanh nhẹ của miếng đậu hũ trắng sẽ giúp bạn sớm quên đi cái lạnh bên ngoài.

Hấp dẫn lẩu atisô dừa xiêm

Đây là món lẩu mới ngon - mát lại dễ làm cho người ăn chay, được đầu bếp Phan Nhật Tân hướng dẫn cách chế biến.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà

Cách nấu cà ri dê không bị hôi, thịt mềm đậm đà vị cay ăn cùng cơm hoặc bánh mì là nhờ bí quyết tẩm ướp các loại gia vị

Cánh gà tẩm bột chiên giòn tan

Thỉnh thoảng cũng nuông chiều bản thân bằng những món fast food làm tại nhà, vừa ngon, vừa rẻ, ngon không kém ngoài hàng.

Chỉ một chút biến tấu từ món mì gói đơn giản sẽ thành món ngon lạ cho bữa sáng siêu hấp dẫn

Bữa sáng vội vã thì chỉ cần một đĩa mì gói chiên trứng vừa nóng hổi lại ngon miệng này là đủ no bụng rồi!

Mùa đông mỗi tuần nhà tôi đều phải có món canh nấm nóng hổi vì cả nhà ai cũng thích

Vào mùa đông lạnh thời tiết trở nên khô hanh thì mỗi bữa ăn một bát canh nấm sẽ giúp cơ thể dễ chịu hơn rất nhiều. Món canh này còn có thể dùng thay cơm cho bữa tối giảm cân của bạ...

Sụn gà xào bơ cay – ăn cơm cực ngon mà làm món nhắm cũng tuyệt

Sụn gà xào bơ cay giòn sần sật đậm đà vị mặn ngọt và mùi bơ tỏi thơm lừng, thử là mê ngay!

Cuốn bánh của dân xứ Nẫu có đủ mùi vị trên đời

Nhắc tới Bình Định, không thể không nhắc tới vùng đất Tây Sơn, nơi có vị vua áo vải cờ đào Quang Trung-Nguyễn Huệ. Mà, nhắc tới vùng đất này, không thể không kể về một món ăn truyề...

Xôi xoài

Xôi xoài là đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, cách làm không quá phức tạp, hương vị hấp dẫn.

Cháy lớn thiêu rụi hàng nghìn mét vuông nhà xưởng công ty may

Hàng nghìn mét vuông nhà xưởng cùng máy móc, nguyên liệu, thành phẩm của Công ty cổ phần May Nhà Bè Sóc Trăng (NBS) bị lửa thiêu rụi.

Đãi chồng đậu phụ bị chê tiết kiệm, cho chút thịt băm thành món ngon như cung đình

Đậu hũ chưng cùng thịt xay là món 'ăn xổi' thường được chế biến rất nhanh chóng mỗi khi mẹ quá bận rộn.

Tìm ăn chè ngoại ở Sài Gòn

Dù có vị ngọt của đường, nhưng các món chè ngoại thường có cách thức làm độc đáo, kết hợp nguyên liệu và vị lạ, trình bày đẹp tạo nên sự cuốn hút riêng với những tín đồ mê chè.

Thịt kho trứng cút ai cũng biết, nhưng nấu sao cho ngon thì cần có “bí quyết” này

Nếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho trứng cút sao cho ngon thì hãy tham khảo cách chế biến dưới đây.

Cá sơn kho lá nghệ món ngon dân dã ngày mưa

Cá sơn là loại cá có duyên nợ với cư dân vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Dù không lời hẹn, nhưng năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng mười, mười một âm lịch, khi con nước bạc về ...

Lạ miệng với cơm trộn Hàn Quốc

Cơm trộn Hàn Quốc là món ngon, dễ làm. Khi nào bạn muốn thay đổi khẩu vị hoặc không có nhiều thời gian chế biến, hãy thử cách làm sau nhé.

Đậm đà món sườn kho khế nhớ quê

Xa quê, mỗi khi nhớ về, tôi nhớ nhất mùa khế ra quả vàng khắp sân. Đấy cũng là thời điểm mưa đông bắt đầu nặng hạt và trong chái bếp của má đã đượm mùi thơm canh khế nấu với cá rô ...

Chẳng cần ăn nhà hàng, rán thịt ba chỉ theo cách này cũng vàng rộm, thơm ngon

Món thịt lợn rán mật ong thơm ngon khó cưỡng với từng lát thịt giòn tan, hòa quyện với vị ngọt của mật ong cùng vị mặn của xì dầu, mùi thơm của tỏi.

Những món ngon chế biến từ sen

Sen là loài hoa được trồng ở nhiều trên đất nước ta. Ngoài việc lấy hoa để làm đẹp thì các bộ phận của cây sen được nhiều nơi chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà dư vị vùng...

Muốn làm sườn non nướng mềm ngọt, không bị dai thì phải có bí quyết này

Để miếng sườn non thơm ngon, mềm thịt chị em hãy thử công thức sau