Ngon lạ với món mắm tép đậm đà hương vị quê nhà

Giữa cái lạnh của tiết trời đông, bưng bát cơm trắng, chan thìa mắm tép, có thể cảm nhận được từng hạt gạo dẻo thơm, quện với vị đậm đà của của mắm tép đồng, khiến người ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Tép đồng thường sinh sôi nhiều sau những trận mưa rào mùa hạ, chúng sống trong những mương nước, ao hồ đục. Muốn cất tép đồng, chỉ cẩn buộc tấm vải màn rộng vào bốn góc của hai thanh tre được uốn cong hình dấu nhân, sau đó cho ít cám bột vào nhử mồi. Mùi thơm của bột cám sẽ thu hút đàn tép, đợi khoảng 10 phút thì cất “te” lên, đảm bảo sẽ có một mẻ tép như ý.

Tép được cất về có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng phần lớn ở nông thôn, người ta sẽ đem đi làm mắm để ăn dần. Làm mắm tép rất phức tạp, không chỉ đỏi hỏi người làm phải khéo léo mà còn phải có kinh nghiệm, nếu không cẩn thận rất dễ bị hỏng. Theo kinh nghiệm của người dân Vĩnh Lộc- Thanh Hóa quê tôi thì làm mắm tép trải qua những công đoạn sau.

Tép được cất về phải còn tươi sống, đem đãi thật sạch, không để một vết bùn hoặc hạt sạn nào vương trong rổ. Nếu rửa không sạch, vại mắm rất dễ bị hỏng, mắm ngả màu thâm xỉn là coi như phải đổ bỏ. Tép sau đãi sạch phải để ráo nước hoàn toàn, cho tép vào cối đá giã đều tay, như thế mắm mới nhuyễn.

Tiếp đó là đến công đoạn làm thính, khá công phu. Đầu tiên là chuẩn bị một lượng gạo ngon, hạt đều. Khi rang phải chú ý để lửa không quá to hoặc nhỏ, tay đảo đều để gạo không cháy khét. Khi thấy hạt gạo vàng rộm nở đều như bông hoa cau thì đem đi giã thật mịn.

Chuẩn bị một vại sành được lau chùi sạch sẽ (to hay nhỏ tùy vào lượng tép làm mắm), sau đó cứ bỏ một lớp tép đồng vào thì lại rải một lớp thính gạo phủ lên trên (rắc đều để mắm được chín đều), cứ rải đều tay như thế cho đến khi hết tép và thính là xong. Trong quá trình muối mắm tép nên cho một ít muối trắng vào, để khi ăn mắm có vị đậm đà không quá nhạt.

Tiếp theo là bịt kín vại sành bằng lá chuối khô hoặc bì gai, rồi đem ra phơi ngoài trời nắng cho mắm tép nhanh đượm vị và thơm ngon hơn (nắng càng to thì mắm càng nhanh chín).

Phơi được một tuần thì mở nắp, trộn đều mắm rồi đóng nắp lại phơi tiếp. Sau đó đợi khoảng 10 ngày hoặc hơn, khi vại mắm đã dậy lên mùi thơm lừng, không còn mùi tanh và kiểm tra vại mắm thấy sắc màu đỏ tươi là mắm đã chín, có thể lấy ra ăn được.

Mắm tép rất dễ kết hợp với nhiều món ăn khác, có thể làm nước chấm cho đồ luộc, hoặc chỉ cần chan không vào bát cơm ăn khô, và cũng có thể chế biến thành món mắm tép chưng thịt khoái khẩu.

Trong bữa cơm gia đình, có bát mắm tép trên bàn, sẽ tạo không khí gần gũi của bữa cơm đoàn viên. Mùi thơm dậy đặc trưng của mắm tép, cái vị ngọt ngọt của con tép đồng, mùi thơm bùi của thính gạo rang và có thêm cái vị đồng quê rất riêng ấy, sẽ khiến nhiều người khi ăn cảm nhận sâu sắc hương vị dân giã mà đậm tình quê.

Theo vietbao

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bác sĩ, y tá trong tâm dịch Vũ Hán: Không ai dám đi vệ sinh, người gục ngã vì nhiễm bệnh, người xin được về nhàHeo Kiên Cường có nhà mới, được hâm mộ cuồng nhiệtTrung Quốc huy động quân y hỗ trợ kiểm soát viêm phổi Vũ HánKung Fu All-Star 2020 chính thức ra mắtDota 2: Liquid tiễn Na`Vi khỏi DreamLeague Season 13, CIS sạch bóng trong top 8Người nhà du khách Trung Quốc bị cách ly cầm dao dọa chém bác sĩ5 tựa game PS4 bạn nên mua trong Totally Digital Sale5 tựa game sẽ khởi đầu cả một series vào năm TýCái nhìn đầu tiên về Android trên smartphone màn hình kép Microsoft Surface DuoTựa game giải đố “thao túng trọng lực” The Bridge đang miễn phí, mời anh em tải vềDisco Elysium cập nhật chế độ Hardcore, game vốn đã khó nay còn khó hơnStardew Valley đạt mốc 10 triệu bản bán ra, game quản lý nông trại chưa bao giờ hết hotLisa gây lo lắng khi trở về từ xứ Trung giữa "bão" virus corona, nhưng biểu cảm nhận quà từ fan đáng chú ý hơn cảBLACKPINK đúng là nhạc gì cũng nhảy được, 30 Tết cũng chịu khó nhảy trên nền nhạc xuân tặng fan tâm lý quá đây này!Top 10 tựa game khiến người mới chơi phải khóc hậnTop 10 game thủ giàu nhất thế giớiNhánh thua vòng playoff Leipzig Major: Ngày buồn của "Rồng vàng"Sau tóc rong biển tự làm, Hari Won chuyển sang vén mái, uốn tóc style lạ như... râu côn trùngBùi Tiến Dũng: "Một năm sóng gió qua rồi, may mà gặp thời, trước năm nay thì trời cho nhiều thứ quá""Mình cùng nhau đóng băng" ngày Tết với bộ tướng FRELJORD trong chế độ ARURFChỉ sau 1 tháng, Psycho (Red Velvet) đã 'vượt mặt' loạt ca khúc từ girlgroup khác để dẫn đầu Melon về điều nàyHari Won khuyên chị em nên làm một điều trước khi tô son, một điều sau khi makeup để yên tâm đẹp nguyên TếtDành ngày 29 Tết detox da: Chẳng cần máy xông vẫn thanh lọc làn da, muốn trị mụn trị thâm hay dưỡng nhan trắng hồng đều được hếtSự kiện gây bão nhờ dàn sao khủng: Ai cũng rạng rỡ nhưng netizen chỉ chú ý Justin Bieber bị Shawn Mendes ngó lơGoogle hé lộ thời gian diễn ra sự kiện I/O 2020: Google Pixel 4a giá rẻ, phần cứng Nest mới và còn gì nữa?Chủ tịch Nguyễn Thanh Tùng đã về nhà, cùng em trai Việt Hoàng chuẩn bị cúng 30 Tết trước thời khắc Giao thừaBất ngờ sức sống loài chim đáng thương bị bỏ rơi từ trong trứng

Tiêu điểm

Mẹ Việt kiều gói bánh chưng không cần lá dong, 60 phút là được bánh xanh ngon hết ý
13:40:08 23/01/2020
'Thịt kho tàu má nấu là món tết vô địch của tôi'
16:33:02 23/01/2020
Bí quyết chế biến món bún thịt nướng đơn giản mà thơm ngon
14:28:14 23/01/2020
8 quán bánh mì Hội An ngon và nổi tiếng “không thể bỏ qua”
13:30:39 24/01/2020
Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt
16:44:15 24/01/2020
Măng khô nhớ làm các bước sau để khử bớt chất độc và hầm nhanh nhừ
19:24:17 23/01/2020
Tiramisu ba tầng ngọt ngào hấp dẫn với công thức tuyệt đỉnh
10:30:32 23/01/2020
Cách làm nộm măng tôm thịt thơm ngon lạ miệng cho gia đình
21:11:54 23/01/2020
Cách luộc gà cúng giao thừa năm Canh Tý 2020 ngon đẹp, không bị nứt
20:05:28 24/01/2020
Gợi ý các món xôi cho ngày Tết, đơn giản dễ làm mà vẫn ngon tuyệt
22:54:12 24/01/2020

Thông tin đang nóng

Bác sĩ, y tá trong tâm dịch Vũ Hán: Không ai dám đi vệ sinh, người gục ngã vì nhiễm bệnh, người xin được về nhà
23:48:54 24/01/2020
Đại úy công an bị đâm tử vong khi đang làm nhiệm vụ ngày 30 Tết
23:36:33 24/01/2020
Người nhà du khách Trung Quốc bị cách ly cầm dao dọa chém bác sĩ
22:38:48 24/01/2020
Thư Kỳ: "Gái hư" showbiz gột rửa vết nhơ, tận hưởng cuộc hôn nhân giản dị khó tin
23:42:24 24/01/2020
Trường hợp thai phụ nghi ngờ nhiễm "dịch bệnh Vũ Hán" đầu tiên ở Hồ Bắc: Người nhà van xin bác sĩ mặc áo bảo hộ thực hiện mổ bắt thai
23:36:13 24/01/2020
Mỹ nhân "Lộc đỉnh ký": Bị xã hội đen bắt cóc, làm nhục, tuổi già giàu có nhưng không con cái
23:38:52 24/01/2020
Đêm 30 Tết, cùng ngồi lại điểm qua 13 scandal 'gây bão' Vbiz trong năm 2019
22:52:41 24/01/2020
Trung Quốc huy động quân y hỗ trợ kiểm soát viêm phổi Vũ Hán
23:32:14 24/01/2020
Không nhận ra hoa hậu Khánh Vân với hình ảnh dọn nhà đón Tết
23:56:20 24/01/2020
Đà Nẵng kiểm tra khẩn virus corona với 218 khách đến từ Vũ Hán, Trung Quốc
22:35:04 24/01/2020

Tin mới nhất

Bí quyết chế biến gà nướng mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức

22:50:55 24/01/2020
Món ăn này có cách chế biến không quá cầu kỳ, bất kỳ ai cũng đều có thể làm một cách nhanh chóng và dễ dàng. Món ăn này sẽ là một món ăn lý tưởng để các bà nội trợ thay đổi khẩu vị của các thành viên trong gia đình

Cách làm món tôm sốt cam mới lạ độc đáo hơn cho bữa ăn gia đình

22:47:15 24/01/2020
Một món ăn có mùi thơm hấp dẫn với vị ngọt ngọt chua chua và mùi thơm đặc trưng của cam đảm bảo bất cứ ai khi thưởng thức sẽ không thể nào có thể quên được hương vị độc đáo của món ăn.

Bí quyết chế biến bánh xèo Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

22:44:35 24/01/2020
 Món bánh này, có cách chế biến đơn giản, tiện lợi và không quá cầu kỳ.

Bắp cải cuộn tôm món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình

22:41:15 24/01/2020
Như các bạn cũng biết tôm là một loại hải sản ngon, bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn để chế biến thức ăn cho gia đình. Chuyên mục ẩm thực hôm nay, nhà hàng buffet sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn bắp cải cuộn tôm thơm ngon và bổ dưỡng...

Hướng dẫn cách chế biến bánh dứa Hong Kong thơm ngon tại nhà

22:38:09 24/01/2020
Đây là một món bánh khá nổi tiếng, thơm ngon và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Món bánh dứa Hong Kong có cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm kiếm và không tốn nhiều thời gian.

Cách làm món bánh bí đỏ dừa đơn giản mà lại thơm ngon hấp dẫn

22:34:20 24/01/2020
Món bánh có vị thơm ngọt đặc trưng của bí đỏ cùng với cái vị béo ngậy của sữa và dừa kết hợp lại. Khi thưởng thức chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn những hương vị thơm ngon đến bất ngờ.

Cút lộn xào me món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức

21:07:07 24/01/2020
Chắc hẳn các bạn đều biết, cút lộn là một món ăn khá phổ biến, được nhiều người biết đến và yêu thích. Hàm lượng dinh dưỡng có trong trứng cút lộn khá cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Bí quyết chế biến món thịt nhồi măng thơm ngon hấp dẫn

21:02:57 24/01/2020
Những ngày Tết là ngày mỗi gia đình được đoàn viên và quây quần bên nhau. Chính vì vậy trong mỗi ăn gia đình thì người phụ nữ cần phải chế biến những món ăn thơm ngon hấp dẫn để giúp cho những bữa ăn gia đình trở ấm cúng và ấn tượng hơn...

Bí quyết chế biến hàu xào thân chuối thơm ngon độc đáo

21:00:44 24/01/2020
Một món ăn khá độc đáo có các chế biến đơn giản mà chuyên mục góc ẩm thực Hương Sen muốn giới thiệu cùng với bạn đang theo dõi đó là món hàu xào thân chuối non.

Cách làm bao tử cá xào dưa giòn ngon hấp dẫn cho cả nhà

20:57:28 24/01/2020
Những bữa ăn hằng ngày rất quan trọng nên các chị em cần phải thay đổi các nguyên liệu chế biến để đổi mới được hương vị cho bữa ăn thêm độc đáo hơn.

Cách làm bánh khúc thơm dẻo ngon cho gia đình thưởng thức

20:54:35 24/01/2020
Bánh khúc là một loại bánh rất gần gũi với đời sống của con người Việt Nam từ xa xưa cho đến nay.

Bí quyết chế biến món ăn gà nướng muối thơm ngon và hấp dẫn tại nhà

20:51:53 24/01/2020
Thịt gà được nhiều người yêu thích bởi vị ngon và dai của từng thớ thịt. Ngoài ra, thịt gà còn được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như: nộm thịt gà, gà tần, gà hấp hành, gỏi thịt gà…

Cách nấu món canh nghêu nấu nấm ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

20:48:04 24/01/2020
Canh nghêu được kết hợp cùng với nấm đây đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng có vị thanh ngọt tự nhiên khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra 1 món ăn ngon thanh mát và vô cùng bổ dưỡng.

Súp thịt bò món ăn ngon và bổ dưỡng tại nhà cho gia đình thưởng thức

20:43:56 24/01/2020
Như các bạn đã biết, thịt bò là một loại thực phẩm ngon và rất bổ dưỡng.

Cách làm bánh yến mạch thơm giòn, béo ngậy cho bữa sáng

20:00:58 24/01/2020
Chuyên mục góc ẩm thực lần này muốn chia sẻ cùng với các chị em phụ nữ cách làm món bánh yến mạch thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng dành cho gia đình của mình. Yến mạch là một trong số những loại ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe và đặc biệt...

Cách làm mực khô xào măng ngon lạ miệng ngày cuối tuần

19:58:16 24/01/2020
Đây là một sự kết hợp khá độc đáo sẽ đem đến cho các bạn một món ăn mới lạ vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn với hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món mực khô xào măng này nhiều người sẽ phải mê mẩn trước cái hương vị đấy.

Cách làm bánh mì que Pháp giòn ngon, thơm lừng cho cả nhà

19:55:29 24/01/2020
Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì que Pháp thơm ngon hấp dẫn mang phong cách ẩm thực của người Pháp.

Cách làm món cá hồi nướng mật ong độc đáo cho bữa ăn

19:52:15 24/01/2020
Cá hồi là một trong số những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng kích thích được não bộ của trẻ con.

Cách chế biến cá thu kho măng ngon đậm đà cho gia đình

19:49:37 24/01/2020
Cá thu là một trong số những loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao cung cấp được các vitamin, protein và một số các axit béo không bão hòa rất tốt đối với cơ thể đặc biệt khi ăn cá thu còn có thể giảm được cholesteron, kích thích quá trìn...

Cách chế biến cá nục kho măng dân dã đậm đà đưa cơm

19:47:01 24/01/2020
Hôm nay món ăn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó là món cá nục kho măng. Đây là món ăn có cách chế biến khá đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon.

Cách làm món măng kho thịt đậm đà, ngon tuyệt đưa cơm

19:45:02 24/01/2020
Măng là một nguyên liệu rất phổ biến được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau. Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn được chế biến từ măng cũng không kém phần thơm ngon đ...

Cách làm gỏi măng thịt bò hấp dẫn thơm ngon cho cả nhà

19:42:29 24/01/2020
Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách chế biến món gỏi măng thịt bò hấp dẫn thơm ngon để chế biến làm món khai vị cho bữa cơm gia đình thêm phần độc đáo và hấp dẫn hơn.

Cách làm mứt mãng cầu ngày Tết: trăm phần trăm thành công

19:28:45 24/01/2020
Cách làm mứt mãng cầu ngon, dẻo, thơm không bị chảy nước sẽ là những bí kíp vô cùng hay ho được bật mí ngay sau đây.

Cách làm mứt đu đủ ngon và bắt mắt, cả năm luôn đủ đầy

19:26:27 24/01/2020
Cách làm mứt đu đủ có rất nhiều phương pháp khác nhau nhưng cách làm nào cũng sẽ mang đến hương vị thơm, ngon và không gây ngán như một số mứt khác.

Cách làm bí đỏ xào tôm thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn

18:56:31 24/01/2020
Chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách chế biến món bí đỏ xào tôm thơm ngon hấp dẫn vô cùng bổ  dưỡng để các bạn có thể bổ sung năng lượng cho cả nhà.

Cách làm tôm rang muối hấp dẫn cực thơm ngon cho cả nhà

18:52:56 24/01/2020
Chắc hẳn món tôm rang muối đã rất quen thuộc khi các bạn đến các nhà hàng để ăn. Hôm nay chuyên mục góc ẩm thực Hương sen sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món tôm rang muối đơn giản mà không kém phần hấp dẫn so với các nhà hàng nổi tiếng...

Cách làm món thịt gà om nấm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

18:50:44 24/01/2020
Thịt gà là thực phẩm rất gần gũi quen thuộc trong mỗi bữa cơm của mọi gia đình và đặc biệt trong thịt gà còn có hàm lượng dinh dưỡng khá cao.

Cách làm su su xào tôm thơm ngon cho bữa ăn gia đình

18:47:57 24/01/2020
Tôm là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho cơ thể của mỗi người, còn su su là một trong số những thực phẩm có chứa nhiều vitamin và chất xơ thiết yếu.

Cách làm mực nhồi thịt hấp thơm ngon cho ngày cuối tuần

18:44:44 24/01/2020
Những dịp cuối tuần là thời gian rảnh rỗi của tất cả mọi người trong gia đình. Chính vì vậy mà hầu hết các gia đình đều quây quần sum họp vào ngày cuối tuần.

Cách làm đậu rim ngũ vị đơn giản, thơm ngon cho cả nhà

17:38:45 24/01/2020
Đậu hũ là một thực phẩm quen thuộc và rất gần gũi trong những bữa ăn của rất nhiều gia đình.

Cách làm trứng cá thu kho độc đáo thơm ngon cho cả nhà

17:00:36 24/01/2020
Cá thu là một trong số thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra trứng cá thu cũng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách làm cá thu kho dứa ngon khó cưỡng cho gia đình

16:57:46 24/01/2020
Cá là một trong số thực phẩm bổ dưỡng giàu chất đạm, vitamin và dưỡng chất rất tốt cho cơ thể.

Cách làm bột ăn dặm cho bé ngon và nhiều chất

16:50:54 24/01/2020
Giai đoạn ăn dặm vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của bé vì trẻ sẽ được bổ sung các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Vì thế, việc chế biến bột ăn dặm cho bé đúng cách là hết sức cần thiết.

Cách làm dưa chuột muối chua giòn ngon hấp dẫn cho bữa ăn

16:38:27 24/01/2020
Dưa chuột muối là một trong số món ăn rất gần gũi có cách chế biến đơn giản được sử dụng là món ăn kèm để chống ngán. Tuy nhiên để có thể muối dưa chuột ngon thì không phải ai cũng có thể muối được.

Chuyên gia phong thủy gợi ý lễ vật và mâm cỗ cúng Tất niên chuẩn nhất

16:37:10 24/01/2020
Các lễ vật và mâm cỗ cúng Tất niên cần phải chuẩn bị, bày biện trang nghiêm, đầy đặn.

Cách nấu canh măng khô ngon cho cả gia đình ngày lễ Tết

16:35:08 24/01/2020
Canh măng khô là một món canh dường như không thể thiếu được trong những mâm cơm ngày Tết. Chính vì vậy mà trong bài viết này góc ẩm thực sẽ chia sẻ với các bạn bí quyết nấu món canh măng khô ngon và độc đáo hơn cho những bữa ăn ngày Tế...

Cách làm món thạch táo dẻo ngon hấp dẫn để mời khách

16:31:29 24/01/2020
Góc ẩm thực Hương Sen hôm nay sẽ giới thiệu với tất cả các bạn đọc cách làm món thạch táo dẻo thơm ngon hấp dẫn để cùng gia đình thưởng thức và mời khách trong những dịp gặp mặt.

Cách làm món cá kho tàu thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn

16:27:25 24/01/2020
Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách chế biến món cá kho tàu đậm đà thơm ngon để giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên ấn tượng và hấp dẫn hơn.

Nắm được mẹo sau đảm bảo chị em chọn được mâm ngũ quả đẹp, để cả Tết không lo hỏng

16:25:30 24/01/2020
Mâm ngũ quả ngày Tết vừa là biểu hiện của sự thành kính, hiếu thảo dâng cũng tổ tiên vừa tượng trưng cho những nguyện ước mà gia chủ mong muốn trong năm mới. Chính vì vậy mà việc chọn lựa từng loại quả để bày trí cho mâm quả ngày Tết là...

Cách làm bánh rán đường ngon giòn tan hấp dẫn vị giác

16:23:58 24/01/2020
Bánh rán đường là một loại bánh khá gần gũi và thân thuộc với mỗi người dân Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món bánh rán đường thơm ngon hấp dẫn này.

Cách làm khoai tây xào thịt ba rọi xông khói thơm ngon

16:20:10 24/01/2020
Hôm nay nhà hàng tiệc cưới Hương Sen sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món khoai tây xào thịt thơm ngon. Món ăn có vị đặc trưng của thịt xông khói cùng với vị bùi của khoai tây chắc chắn sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình trở nên thơm ng...

Chuyên gia gợi ý lễ vật, mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà và ngoài trời đầy đủ nhất

16:19:29 24/01/2020
Mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà và ngoài trời cần chuẩn bị trang trọng và thành kính.

Những sai lầm khi bày mâm ngũ quả ngày Tết nhiều người mắc khiến "mất dông" cả năm

16:16:51 24/01/2020
Bày mâm ngũ quả là việc Tết năm nào các gia đình vẫn làm nhưng có một số sai lầm khi thực hiện điều này không phải ai cũng biết.

Cách làm mực sốt cay giòn ngon khiến cả nhà cùng mê

16:16:08 24/01/2020
Mực là 1 loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe của mọi người. đặc biệt mực còn có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn để có thể thay đổi được bữa ăn của gia đình. Chuyên mục góc ẩm thực hô...

Thành phố "thiên đường" cho người thích ăn chay

16:12:50 24/01/2020
Hapi sẽ dẫn bạn đi du lịch một vòng thế giới, đến với những thành phố được coi là thiên đường cho người ăn chay để tìm hiểu những món chay ngon và bổ sung vào kiến thức Vegan của mình nha.

Có thể bạn quan tâm

H'Hen Niê: 'Mê Đen Vâu nhưng bạn trai tôi là người khác'

Phỏng vấn sao

07:01:28 25/01/2020
HHen Niê nói cô vui khi có duyên gặp gỡ Đen Vâu. Hoa hậu đang nóng lòng chờ đón những sản phẩm mới của nam ca sĩ và sẽ ủng hộ anh hết mình.

Trọn bộ ảnh chào đón năm mới 2020 của sao Hoa Ngữ: Dương Tử đáng yêu, Hoàng Tử Thao cực ngầu

Phong cách sao

07:00:52 25/01/2020
Sao Hoa ngữ mừng năm mới 2020 với những bức ảnh lung linh, xinh xắn gởi tới người hâm mộ.

Nhan sắc đời thường của Trà Long và Hồng IELTS 8.5

Sao việt

06:56:04 25/01/2020
Khánh Vân (vai Trà Long) và Thảo Tâm (vai Hồng) thân thiết ở ngoài đời. Mỗi người thu hút sự chú ý với nét đẹp và phong cách thời trang riêng.

Sắm đồ mặc Tết Nguyên Đán, cánh mày râu ngã ngửa khi nhận hàng

Thời trang

06:55:54 25/01/2020
Dù ít gặp hơn nhưng cảnh rơi vào thảm họa mang tên sắm đồ mặc Tết Nguyên Đán vẫn rơi vào đầu hội anh em khiến họ hoang mang thực sự.

4 kiểu trang điểm ngày tết giúp bạn nâng tầm nhan sắc trong một nốt nhạc

Làm đẹp

06:46:43 25/01/2020
Tết đến đồng nghĩa với tất bật và vội vàng. Trong những ngày kín lịch ăn uống và vui chơi, 4 kiểu trang điểm xinh lung linh này đảm bảo sẽ không lấy đi của bạn quá 10 phút chuẩn bị mỗi sáng.

Động thái của Justin Bieber như phủ nhận sạch sẽ tin đồn ngoại tình với Selena: Đọc sách dạy chống ngoại tình vì Hailey

Sao âu - mỹ

06:44:18 25/01/2020
Có vẻ như chàng bad boy Hollywood Justin Bieber năm nào nay đã thực sự thay đổi để cố gắng vun đắp cho cuộc hôn nhân cùng cô vợ Hailey Baldwin.

Khánh Hòa: Nhìn lại Năm du lịch Quốc gia 2019

Đời sống

06:39:27 25/01/2020
Năm Du lịch quốc gia 2019 hòa cùng Festival biển Nha Trang - Sắc màu của biển, Khánh Hòa đã để lại một ấn tượng khó phai mờ về một văn hóa Biển đối với người dân và du khách.

HLV Mai Đức Chung: “Người đặc biệt” của bóng đá Việt Nam

Bóng đá việt nam

06:32:11 25/01/2020
HLV Mai Đức Chung không có những phát biểu sốc như HLV Mourinho, nhưng ông vẫn trở thành Người đặc biệt theo cách riêng của mình.

Haaland lập kỉ lục với cú đúp, Dortmund thắng đậm 5-1

Bóng đá thế giới

06:29:12 25/01/2020
Thêm một trận đấu nữa, Erling Braut Haaland ghi hơn 1 bàn cho Dortmund dù chỉ vào sân từ ghế dự bị trong hiệp 2...

Song Hye Kyo leo top Naver khi chia sẻ ảnh đón Tết độc thân đầu tiên sau khi ly hôn Song Joong Ki

Sao châu á

06:20:39 25/01/2020
Trên mạng xã hội, Song Hye Kyo chỉ đăng 1 tấm ảnh duy nhất chia sẻ về cái Tết độc thân đầu tiên sau khi ly hôn Song Joong Ki.

Những tựa game tuyệt hảo trong năm 2021 hứa hẹn sẽ khiến các game thủ không thể bỏ lỡ

Game online

06:13:47 25/01/2020
Thế hệ máy chơi game tiếp theo đang rục rịch ra mắt, hứa hẹn phá vỡ ranh giới của những đàn anh đi trước và thu hút sự chú ý của hàng triệu game thủ trên toàn thế giới. Các nhà phát triển thông qua điều này cũng có một cơ hội hoàn toàn ...

Tin buồn ngày cuối năm: BLV Hữu Trung và Minh Tân bất ngờ nói lời chia tay VETV

Esport

06:12:27 25/01/2020
Mới đây, BLV Hữu Trung và BLV Minh Tân đồng loạt thông báo chính thức rời VETV. Đây là tin buồn với đông đảo người hâm mộ LMHT khi cả 2 đều đã gắn bó trong thời gian dài với LMHT. Hữu Trung sở hữu phong cách năng nổ và cuồng nhiệt. Tron...

Smartphone sẽ rẻ hơn trong năm 2020

Đồ 2-tek

06:09:44 25/01/2020
Các ông lớn như Apple, Samsung hay Google sẽ ra sản phẩm có giá dưới 1.000 USD nhiều hơn do đột phá trong ngành công nghệ đang dần bão hoà.

Thủ tướng Đức: Cấm Huawei tham gia mạng 5G là 'phản tác dụng'

Thế giới số

05:23:52 25/01/2020
Thủ tướng Đức Merkel cho rằng đa dạng hóa là rất quan trọng để đảm bảo an ninh quốc gia trong việc triển khai công nghệ di động 5G và không nên cấm một nhà cung cấp nào.

Tâm sự đàn bà ly hôn: Năm mới đến và tôi cũng sẽ có một cuộc sống tốt đẹp hơn

Tâm sự

23:56:12 24/01/2020
Đây cái Tết đầu tiên của cuộc sống tự do khi tôi trở thành người đàn bà ly hôn. Sẽ không còn nước mắt, khổ tâm, những đêm dài dằng dặc đợi chồng về trong cơn say.