Ngành Y tế Quảng Nam kết luận vụ ngộ độc bánh mì, kiến nghị xử phạt chủ tiệm

Ngành Y tế Quảng Nam kết luận điều tra vụ 313 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng, đồng thời kiến nghị xử lý vi phạm hành chính đối với chủ tiệm bánh mì này.

Chiều 22/9, trả lời VTC News, ông Mai Văn Mười – Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam cho biết, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế Quảng Nam) vừa có báo cáo kết luận điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại TP Hội An.

Theo đó, căn cứ kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Nam và kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan từ Viện Pasteur Nha Trang, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kết luận: Thời gian xảy ra ngộ độc vào lúc 11h ngày 11/9, địa điểm xảy ra vụ ngộ độc tại hộ kinh doanh bánh mì Phượng, số 02 Phan Châu Trinh, phường Minh An, TP Hội An.

Ngành Y tế Quảng Nam kết luận vụ ngộ độc bánh mì, kiến nghị xử phạt chủ tiệm - Hình 1

Tổng số trường hợp bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng là 313 người.

Tổng số trường hợp bị ngộ độc là 313, trong đó có 103 người nước ngoài. Số ca nhập viện là 273 người.

Thức ăn gây ngộ độc là thịt heo xíu, rau xà lách, rau răm, hành, dưa leo (những thành phần trong ổ bánh mì Phượng này có vi khuẩn Salmonella).

Sau vụ ngộ độc trên, ngành Y tế Quảng Nam đề nghị UBND TP Hội An chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường công tác thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Ngành Y tế Quảng Nam cũng đề nghị chính quyền TP Hội An chỉ đạo các đơn vị quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm.

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nằm trong khu vực phố cổ, chính quyền thành phố cần xem xét về điều kiện cơ sở vật chất khi cơ sở vật chất (như nền, tường…) xuống cấp mà không được phép sửa sang, cải tạo mới để đảm bảo các quy định về an toàn thực phẩm.

Ngành Y tế Quảng Nam kết luận vụ ngộ độc bánh mì, kiến nghị xử phạt chủ tiệm - Hình 2

Ngành Y tế Quảng Nam kiến nghị xử lý vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh bánh mì Phượng.

Đối với hộ kinh doanh bánh mì Phượng, ngành Y tế đề nghị cơ sở thực hiện lưu mẫu đủ số lượng món ăn, vệ sinh trang thiết bị dụng cụ chứa đựng, bảo quản thực phẩm; sắp xếp nguyên liệu, thực phẩm gọn gàng; phân biệt giữa khu vực bảo quản nguyên liệu, thực phẩm, khu vực sơ chế, chế biến và khu vực khác; bố trí dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải đảm bảo vệ sinh trong khu vực sơ chế, chế biến, khu vực ăn uống; lưu giữ đầy đủ hợp đồng, hóa đơn cung cấp thực phẩm; thường xuyên vệ sinh mặt bằng khu vực sơ chế, chế biến thực phẩm và chú ý đảm bảo thực hành vệ sinh cá nhân của người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm.

Ngoài ra, Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Nam sẽ làm việc với hộ kinh doanh bánh mì Phượng, sau đó kiến nghị xử lý vi phạm hành chính theo quy định của pháp luật.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hải Phòng: Tạm giữ nữ tài xế gây náo loạn trụ sở UBND xã An Đồng01:17Xúc động câu nói của đại úy đứt lìa 2 chân khi đối đầu cát tặc: 'Cha mẹ sao rồi'22:41Công an Hóc Môn truy tìm xe tải liên quan vụ tai nạn khiến n.am s.inh lớp 12 tử vong24:11Đã tìm thấy b.é t.rai 2 t.uổi 'mất tích' bí ẩn, chỉ cách nhà 200m24:11Shipper ở TP.HCM bị trộm xe máy và hàng chục đơn hàng, đã bắt được nghi phạm nhờ bộ đồ đang phơi03:22Cô gái bỏ việc văn phòng sau khi kiếm bộn t.iền nhờ chụp ảnh bàn chân 30 phút mỗi ngày03:04Va chạm trên cầu vượt Quang Trung, hai xe máy bốc cháy dữ dội, ùn tắc nghiêm trọng ở cửa ngõ TP.HCM03:10Trào lưu "mọc rễ" trên giường của giới trẻ khi quá mệt mỏi với cuộc sống, lợi hay hại nhiều hơn?02:55Cấm tuyệt đối nồng độ cồn: 'Đây là mệnh lệnh cần thực hiện'05:33Kịp thời giải cứu 4 người mắc kẹt trong vụ cháy xưởng sản xuất thuốc thú y ở Hà Nội03:17Kiếm t.iền "khủng" nhờ công việc cắt nhỏ ảnh cưới cho các cặp đôi đã "đường ai nấy đi"03:09Xuất hiện quán karaoke hang đá độc lạ ở Hà Giang gây sốt MXH, sự thật gây bất ngờ?03:18Người chồng ngã quỵ khi chứng kiến vợ không qua khỏi sau vụ va chạm với xe ben ở Huế03:57Đấu giá biển số 'siêu VIP' của Hà Nội và TP.HCM, biển 30K-567.89 lên sàn lần 302:44Giới trẻ tiết kiệm t.iền trà sữa, đổ xô đi mua vàng nhỏ bằng hạt đậu, lý do thực sự là gì?03:09Tai nạn nghiêm trọng giữa xe đầu kéo chưa có biển số và xe máy ở Bình Dương, 1 người không qua khỏi03:39Trải nghiệm sống xa hoa, khoe đồ hiệu lên mạng "sống ảo" nhưng không cần bỏ t.iền túi03:08Kịp thời cứu sống nam thanh niên bị nước cuốn trôi từ bờ sông Long An đến TP.HCM03:50Chàng trai HR hot rần rần MXH vì quá soái ca, phong thái chuẩn tổng tài khiến bao người điên đảo02:48

Tiêu điểm

Người phụ nữ lừa người tình cũ hàng tỉ đồng để "nướng" vào Bitcoin
22:16:36 08/12/2023
Xác định được người phụ nữ phát thạch trái cây khiến 44 học sinh bị ngộ độc
22:14:07 08/12/2023
Cô gái tham gia "Ai là triệu phú" gây sốt vì nhan sắc xinh đẹp khiến dân tình truy lùng danh tính
14:05:54 09/12/2023
Cô dâu flex vàng cưới "khủng" tính bằng kg, dân tình xuýt xoa ồ ạt vào "xin vía"
15:49:27 08/12/2023
Vụ nổ gây sập nhà ở Ninh Bình: 1 người bị thương, 2 người không qua khỏi
15:19:44 08/12/2023
Ăn đồ lạ do một phụ nữ cho, 44 học sinh bị ngộ độc?
20:54:13 08/12/2023
Nữ sinh lớp 7 bị bạn dùng kéo tấn công: Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu ra chỉ đạo
21:51:39 08/12/2023
Vì sao chưa bỏ giấy chuyển tuyến dù quá phiền hà?
10:13:52 08/12/2023
Cảnh báo hiện tượng người lạ đến cổng trường tặng đồ ăn cho học sinh
11:28:07 09/12/2023
Thông tin người dân "Phải đổi GPLX nếu không lãnh phạt" là thất thiệt
07:32:16 09/12/2023

Thông tin đang nóng

Á hậu Hàn Quốc lần đầu lên tiếng về việc làm dâu nhà tài phiệt vì tiền
07:05:39 10/12/2023
Ngọc Mai đang hát trên sân khấu thì bị một người thể hiện biểu cảm "khó hiểu" ra mặt?
07:01:20 10/12/2023
Doãn Hải My tổng kết tuần trăng mật ở Singapore, Văn Hậu đăng đàn đối nghịch, CĐM rộ lên 1 nghi vấn
07:21:58 10/12/2023
Tống Mỹ Linh bị ung thư vẫn thọ hơn 100 t.uổi, hóa ra là nhờ những thói quen này?
07:35:49 10/12/2023
"Nàng thơ" mới của Trấn Thành: Từng bị lệch mặt, t.uổi thơ thiếu tình thương
07:10:35 10/12/2023
Triệu Lộ Tư công bố ngày trọng đại với "bạn trai màn ảnh", Ngô Lỗi bị réo tên vì 1 việc?
07:22:00 10/12/2023
Trò cười mang tên "tiểu hoa đán lứa 85"
06:39:54 10/12/2023
Điều gì xảy ra khi bạn không ăn cơm trong 1 tháng?
07:02:08 10/12/2023
Làn sóng tẩy chay "tiểu Châu Tấn" dâng cao chưa từng thấy, mới nổi đã kiêu ngạo khiến đoàn phim khổ sở?
06:34:55 10/12/2023
"Mỹ nhân Tân Cương" sở hữu ngoại hình như búp bê nhưng đời tư gây tranh cãi
07:13:23 10/12/2023

Tin mới nhất

TP HCM ghi nhận 361 ca sốt xuất huyết trong 1 tuần

12:14:06 09/12/2023
Theo đó, tuần 48 trên địa bàn TP HCM ghi nhận 361 trường hợp mắc bệnh sốt xuất huyết, giảm 26,1% so với trung bình 4 tuần trước. Tổng số ca sốt xuất huyết tích lũy từ đầu năm 2023 đến nay là 17.393 ca.

Người đàn ông nguy kịch sau 2 tuần giẫm phải đinh gỉ

09:21:54 09/12/2023
Do đó, tiêm huyết thanh phòng uốn ván (SAT) là biện pháp đơn giản và hiệu quả, giúp ngăn ngừa bệnh uốn ván khi có vết thương ngoài da.

Bắt giữ 2 đối tượng trộm xe đầu kéo ở Hoà Bình

08:07:29 08/12/2023
Ngay sau khi tiếp nhận tin báo, lãnh đạo Công an huyện Lương Sơn đã chỉ đạo Đội CSHS chủ trì phối hợp với Công an xã Thanh Cao cùng Phòng CSHS Công an tỉnh Hòa Bình tập trung lực lượng khẩn trương xác minh, truy xét.

Vàng SJC cao hơn thế giới hơn chục triệu đồng/lượng, đến lúc bỏ độc quyền?

07:56:54 08/12/2023
Trong các cơn sốt giá vàng, vàng SJC độc quyền luôn tăng cao hơn thế giới và các thương hiệu nội hơn chục triệu đồng một lượng. Đã đến lúc bỏ thế độc quyền kinh doanh vàng hay chưa?

Hà Nội sẽ xây dựng hệ thống truyền tin báo cháy từ nhà dân

07:52:10 08/12/2023
UBND TP Hà Nội cho biết, thời gian tới sẽ xây dựng hệ thống tự động truyền tin báo cháy từ nhà dân đến lực lượng PCCC có thể chính xác đến từng vùng, từng khu vực.

Cháy căn nhà bán tạp hoá kèm nhiều tiếng nổ ở Đồng Nai

23:11:24 07/12/2023
Chiều 7/12, lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an tỉnh Đồng Nai đã kịp thời dập tắt vụ cháy căn nhà bán tạp hoá ở xã Long Thọ, huyện Nhơn Trạch.

Tiếng nổ lớn phát ra từ nhà dân khiến 1 người ở Ninh Bình tử vong

23:11:22 07/12/2023
Khoảng 17h ngày 7/12, người dân địa phương nghe tiếng nổ lớn phát ra từ phía sau của một ngôi nhà. Tiếng nổ khiến tường nhà, mái tôn đổ sập, đồ đạc văng hết ra khu vực bên ngoài.

Nhặt được dây chuyền vàng trị giá trên 100 triệu đồng tìm người trả lại

22:09:07 07/12/2023
Trong lúc đi mua thuốc uống, một phụ nữ ở Bạc Liêu nhặt được sợi dây chuyền vàng liền mang đến Công an phường nhờ tìm người đ.ánh rơi trả lại.

Phát hiện bộ xương người trong bể phốt nhà vệ sinh

22:06:39 07/12/2023
Ngày 7/12, Công an huyện Thủy Nguyên (TP Hải Phòng) cho biết, đang phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ Công an TP Hải Phòng vào cuộc điều tra vụ việc phát hiện một bộ xương người trong bể phốt bỏ hoang tại xã Lại Xuân (huyện Thủy Nguyên).

Cảnh sát giải cứu thiếu nữ cầm dao đứng trên tầng 25 định tự tử

22:03:06 07/12/2023
Thiếu nữ đứng chênh vênh ở tầng thượng của Toà nhà Dầu khí (Nghệ An) cao 25 tầng cùng con dao trong tay với ý định t.ự v.ẫn. Rất may được người dân phát hiện, kịp thời báo cảnh sát đến cứu...

Hàn xì để bén lửa, 11 tàu thuyền bốc cháy tại xưởng sửa chữa

22:02:44 07/12/2023
Sau hơn 3 tiếng đồng hồ tích cực chữa cháy, vụ cháy tại nơi sửa chữa tàu thuyền ở TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận đã được dập tắt. Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bình Thuận cùng các đơn vị nghiệp vụ đã có mặt tại hiện trường để điều tra vụ vi...

Tiếp nhận 256 công dân Việt Nam do Campuchia bàn giao

19:12:05 07/12/2023
Ngày 7/12, tại Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài, huyện Bến Cầu (Tây Ninh), Công an tỉnh Tây Ninh và Bộ đội Biên Phòng tỉnh Tây Ninh đã tiếp nhận 256 công dân Việt Nam do phía Campuchia bàn giao.

Xe đầu kéo mất phanh va chạm liên hoàn, đường lên Cửa khẩu Cha Lo ùn tắc

19:10:37 07/12/2023
Các xe tải kéo theo rơ móc và container đang lưu thông trên Quốc lộ 12A đoạn từ Cửa khẩu Quốc tế Cha Lo về ngã ba Khe Ve, huyện Minh Hoá, tỉnh Quảng Bình đã va chạm liên hoàn, làm giao thông bị ách tắc nhiều giờ.

Uống rượu thuốc chữa bệnh bị phạt vì vi phạm nồng độ cồn, bác sĩ lý giải

16:37:23 07/12/2023
Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, việc uống một lượng nhỏ rượu thuốc chữa bệnh cũng sẽ làm gia tăng nồng độ cồn trong hơi thở dù ít.

Có thể bạn quan tâm

Khán giả ngán ngẩm với cảnh khóc của Hoàng Thùy Linh

Hậu trường phim

08:57:07 10/12/2023
Đây không phải lần đầu Hoàng Thùy Linh bị chê diễn đơ , biểu cảm cứng khi tham gia diễn xuất trong phim truyền hình.

Nhà 3 đời tóc xoăn, con lại tóc thẳng, bố âm thầm đi xét nghiệm ADN

Kiến thức giới tính

08:56:39 10/12/2023
Từ ông nội, bố tới anh Đ. đều sở hữu mái tóc xoăn di truyền riêng con trai lại khác biệt. Điều đó khiến người đàn ông này nghi ngờ và quyết định đi xét nghiệm ADN xác định huyết thống.

Cô gái kể kỷ niệm vượt cạn nhớ đời: Bệnh viện phát loa giữa đêm tìm cha đứa trẻ

Góc tâm tình

08:56:11 10/12/2023
Trước cưới 2 ngày, cô gái trẻ phát hiện mình mang thai. Đến lúc đi sinh, cô ngỡ ngàng khi bác sĩ thông báo chồng mất tích .

4 chị đẹp bị loại sau vòng công diễn 2 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng' là ai?

Tv show

08:54:13 10/12/2023
Dù có màn thể hiện ấn tượng nhưng 4 chị đẹp này đã phải dừng chân sau vòng công diễn 2 của chương trình Chị đẹp đạp gió rẽ sóng .

Gừng ngâm rượu có tác dụng gì?

Sức khỏe

08:44:49 10/12/2023
Gừng là loại gia vị thường gặp trong căn bếp của mỗi gia đình, kết hợp ngâm gừng với rượu trắng sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ.

Mê tít món bún thịt tôm viên ngọt thanh, đổi vị cho bữa sáng thêm năng lượng

Ẩm thực

08:41:58 10/12/2023
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu món bún thịt tôm viên siêu đơn giản và dễ làm, một món ăn sáng lý tưởng cho mọi gia đình.

Federer tiết lộ công việc mới, có còn vương vấn ánh hào quang?

Sao thể thao

08:35:54 10/12/2023
Federer dù vẫn gắn bó với tennis nhưng rất vui vì đã thôi không thi đấu nữa. Roger Federer đã nghỉ thi đấu nhưng tên t.uổi của anh vẫn có giá trị lớn với làng tennis và các fan vẫn chưa hết háo hức khi có cơ hội được gặp huyền thoại ngườ...

Ngắm nhan sắc nữ CĐV n.óng b.ỏng nhất của Man Utd

Người đẹp

08:35:25 10/12/2023
Therese Gudmundsen là người Na Uy. Cô nàng 25 t.uổi hâm mộ Man Utd từ khi còn nhỏ. Sở hữu khuôn mặt xinh xắn cùng body n.óng b.ỏng, Gudmundsen được các fan hâm mộ khác bầu chọn là cổ động viên hấp dẫn nhất của Quỷ đỏ .

Rộ thông tin tựa game thế giới mở hay nhất mọi thời đại sắp có phần 3, fan háo hức chờ đón

Mọt game

08:35:19 10/12/2023
Những ngày vừa qua, sự xuất hiện và những sự cố rò rỉ của trailer GTA 6 gần như đã trở thành chủ đề được quan tâm bậc nhất đối với làng game thế giới.

Sôi động cùng Jazz và POP tại Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế

Nhạc quốc tế

08:33:17 10/12/2023
Khán giả đã có một đêm sôi động, phiêu theo từng điệu nhạc, tiếng đàn với nhóm nhạc YoungJoo Song Jazz đến từ Hàn Quốc và ban nhạc Rori đến từ vùng Wallonie Bruxelles (Bỉ) vào tối 9/12 tại Quảng trường Ngọ Môn.

Ít người nhận ra Vương phi Kate chưa bao giờ diện trang phục có màu sắc nổi bật này, lý do là gì?

Phong cách sao

08:27:44 10/12/2023
Kate từng được nhìn thấy diện trang phục khác lạ một chút là hồng đào, nhưng màu cam thì tuyệt nhiên chưa bao giờ!

Kết hợp 4 kiểu quần dài với áo blazer để mặc đẹp trong tích tắc

Thời trang

08:27:11 10/12/2023
Quần skinny được nhiều chị em ưa chuộng trong mùa lạnh năm nay. Quần skinny tôn lên nét nữ tính và quyền rũ của người mặc.

Hướng dẫn chi tiết cách làm thiệp Giáng sinh 3D đẹp, độc đáo, phù hợp xu hướng Noel 2023

Sáng tạo

08:10:21 10/12/2023
Khác với các thiệp Giáng sinh thông thường, thiệp 3D Giáng sinh nổi bật với sự độc đáo và tinh tế. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm thiệp Giáng sinh 3D đẹp, đơn giản và phù hợp với xu hướng hiện nay.