Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon

Làm mực xào chua cay ngọt cần có bí quyết gì để món ăn đậm đà mà không tanh? Đây là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển, một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi hoà quyện vị thơm nức của các loại gia vị, nguyên liệu đi kèm.

Quan trọng nhất là bạn phải chọn được loại mực tươi ngon có màu sáng bóng, phần thân mực trắng đục như sữa, khi sờ vào có độ đàn hồi cao. Còn phần đầu mực, xúc tu và râu mực thì dính chặt vào thân thì đó chính là loại mực tươi bạn cần. Cùng học các bí quyết làm món mực tươi sốt chua cay ngọt đơn giản dưới đây nhé.

Mực xào chua cay ngọt đậm vị dai giòn sần sật, quyện đủ vị ngon hài hòa sẽ mang đến cho cả nhà bạn bữa cơm thật ấm cúng và tròn vị. Cùng dạo quanh căn bếp để làm món mực xào cho cơm nhà tối nay các bạn nhé!

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 1

Làm món mực xào chua cay ngọt tại nhà cực kỳ thú vị. Ảnh: internet.

1. Cách làm mực xào chua cay ngọt với sa tế ngon đậm vị

1.1. Nguyên liệu

400 gram mực tươi

10 gram ớt chuông xanh đỏ

Ớt cay, gừng

4 tép tỏi, hành khô

1 củ hành tây nhỏ

1 cây hành lá

Cần tây, cà chua, dứa

Gia vị: Sa tế , đường, muối, hạt nêm, tiêu, tương sốt ngọt….

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 2
Chuẩn bị mực tươi cùng các nguyên liệu khác. Ảnh: internet.

1.2. Các bước làm mực xào sa tế chua ngọt cay thơm đơn giản

1.2.1. Khâu sơ chế nguyên liệu

Mực bóc túi mực, màng bọc bên ngoài, rửa sạch, để ráo 5 phút.Sau đó, khía vài đường lên thân mực, ướp mực với sa tế, gừng, đường, hạt nêm, muối, tiêu… trong 10 phút.Gừng thái nhỏ. Ớt chuông rửa sạch, xắt khúc.Giã nhỏ ớt, hành khô và tỏi với nhau. Hành tây thái nhỏ.Hành lá cắt thành khúc nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.Dứa gọt vỏ, cắt múi. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 3
Sơ chế đầy đủ các nguyên liệu trước khi chế biến. Ảnh: internet.

1.2.2. Tiến hành xào mực chua cay

Đun chảo dầu nóng, xào sơ mực rồi tắt bếp, gắp mực ra để riêng.Đun tiếp chảo nóng, phi thơm tỏi, gừng, ớt, 1/2 lượng hành tây đã có.Thêm ít tương sốt ngọt, đường, giấm vào xào vài phút.Khuấy đều tay rồi cho cà chua, ớt chuông, dứa vào xào 5 phút.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 4
Các bước xào mực và các nguyên liệu sẵn có. Ảnh: internet.

Sau đó, cho cần tây và hết lượng hành tây còn lại vào xào cùng.Trút mực đã xào chín vào, xào tiếp cỡ 5 phút, nêm gia vị cho vừa ăn.Cuối cùng bỏ hành lá vào, đảo nhanh vài lượt rồi tắt bếp.Bày món ăn ra đĩa, rắc ít tiêu xay lên mặt, trang trí tùy thích và thưởng thức với cơm nóng sẽ rất ngon.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 5
Mực xào satế chua cay ngọt vừa miệng. Ảnh: internet.

2. Cách làm mực xào chua cay ngọt với rượu trắng, nước dừa không tanh

2.1. Nguyên liệu

Mực ống dày: 300 gram

Hành tây: 1/2 củ

Cà chua: 1 trái

Video đang HOT

Ớt chuông vàng: 1/2 trái

Ớt sừng: 1 trái

Cần tây: 1 cọng

Trứng gà: 1 quả

Hành lá: 4 cây

Nước dừa tươi: 1/3 chén

Rượu trắng, giấm gạo lên men

Hành tím, tỏi, ớt, ngò rí

Muối, tiêu, đường, bột bắp, hạt nêm

Tương ớt , tương cà , dầu điều, dầu ăn

2.2. Hướng dẫn cách làm mực xào nước dừa chua ngọt, cay giòn

Cần tây, ớt chuông, hành tây và cà chua bỏ hạt, cắt sợi to, bản 1cm.Hành tím băm nhỏ. Tỏi 1 phần băm nhỏ, 1 phần đập dập.Ớt cắt sợi. Hành lá cắt khúc.Sơ chế mực rượu với ít rượu trắng để khử tanh, sau đó làm sạch, cắt khoanh dày 1cm, rửa với nước có pha ít giấm gạo lên men.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 6
Các bước sơ chế mực khoanh và xào mực với xốt chua cay. Ảnh: internet.

Ướp mực với hành, tỏi băm, tiêu, đường, muối, hạt nêm, lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê bột năng, trộn đều ướp 5 phút.Làm xốt chua cay: đun sôi nước dừa, nêm 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, dầu điều, 1 muỗng canh đường và 1,5 muỗng canh giấm gạo lên men, thêm nước bột bắp vào từ từ cho xốt sệt lại.Phi thơm tỏi trên chảo, cho mực vào xào săn với lửa lớn.Thêm cần tây, hành tây, ớt vào xào rồi bỏ cà chua và xốt chua cay vào đảo đều.Cho ít rượu trắng vào xào mực để món ăn dậy mùi thơm rồi tắt bếp.Cho mực xào chua cay ra dĩa, rắc tiêu, ớt và ngò rí lên trên là xong.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 7
Mực xào rượu trắng không tanh, thơm nức cho bữa cơm nhà. Ảnh: internet.

3. Cách làm mực xào cà chua cay ngọt giòn ngon, không chảy nước

3.1. Nguyên liệu

400 gram mực tươ

iỚt chuông: 2 quả (xanh, đỏ hoặc vàng)

Cà chua: 2 quả

Dứa: 1/4 quả

Hành tây, tỏi: 1 củ

Hành lá, cần tây, tỏi tây: 50 gram mỗi loạ

iGia vị: tiêu, muối, bột nêm, đường, nước mắm, bột ớt …Dụng cụ: Chảo to sâu lòng

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 8
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mực xào tại nhà. Ảnh: internet.

3.2. Cách làm mực xào cà chua ngọt cay ngon tại nhà

3.2.1. Sơ chế mực và rau củ

Dùng tay nắm chặt phần râu mực, từ từ kéo để tách thân và râu thành 2 phần riêng biệt và dùng sức vừa phải để túi mực không bị vỡ.Tiếp theo, kéo phần xương sống ra khỏi thân mực, bỏ phần da mực.Bỏ ruột ra khỏi đầu mực, dùng dao xẻ đầu mực ra, tách bỏ phần mắt và rửa sạch.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 9
Các bước sơ chế mực tươi. Ảnh: internet.

Thái mực thành miếng vừa ăn hoặc cắt dọc khứa các đường chéo.Rửa lại mực với nước sạch rồi trộn với gừng, rượu hoặc hỗn hợp chanh giấm để khử mùi tanh.Đun nước sôi chần sơ mực cho săn lại rồi bỏ vào nước lạnh, vớt ra để ráo.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 10
Ướp khử tanh và chần sơ qua nước sôi để khử tanh cho mực. Ảnh: internet.

Dứa gọt vỏ, bỏ sạch mắt, xắt thành các miếng nhỏ vừa miệng.Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Hành hoa, cần tây rửa sạch, thái khúc.Ớt chuông rửa sạch và xắt dọc thành miếng vừa ăn.Hành tây lột vỏ, bổ hình múi cau.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ hoặc bỏ vào máy xay và xay nhuyễn.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 11
Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau củ. Ảnh: internet.

3.2.2. Tiến hành xào mực chua ngọt cay thơm

Ướp mực với 1/2 tỏi băm, 1 thìa cà phê nước mắm – hạt nêm – dầu ăn, 1/2 thìa cà phê bột ngọt và xíu bột ớt, trộn đều và ướp cỡ 25 – 30 phút.Đun nóng chảo với 2 thìa cà phê dầu ăn, tráng đều mặt chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm.Đổ cà chua vào xào 1 phút với lửa nhỏ để không bị cháy.Sau đó, bật to lửa cho ớt chuông vào đảo đều 2 phút rồi lần lượt thêm dứa và hành tây vào.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 12
Các bước làm mực xào chua cay ngọt chuẩn vị vừa miệng. Ảnh: internet.

Rau củ vừa chín tái, cho mực vào chảo đảo nhanh tay 3 phút, nêm gia vị cho vừa miệng.Cho thêm chút cần tây, tỏi tây, hành lá vào đảo đều và tắt bếp.Cuối cùng, rắc chút tiêu vào món mực sẽ càng thêm hấp dẫn.Cho món ăn ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 13
Món ngon hấp dẫn đang chờ cả nhà bạn thưởng thức. Ảnh: internet.

4. Cách làm mực ống xào gừng hành tây chua cay ngọt

4.1. Nguyên liệu

2 con mực ống

10 gram ớt tươi xanh, đỏ (lượng cay tuỳ ý)

5 gram gừng

4 tép tỏi

1 củ hành tây nhỏ

1 cây hành lá

Gia vị: đường, giấm, muối, xốt ngọt

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 14
Nguyên liệu cho món mực xào cay ngọt chua đủ vị. Ảnh: internet.

4.2. Cách nấu mực ống xào hành tây, gừng chua cay ngọt giòn, dai ngon sần sật

Tỏi, gừng thái lát mỏng. Ớt tươi cắt lát xéo. Hành tây thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc nhỏ.Mực làm sạch, thái khoanh vừa, chần qua nước sôi có vài lát gừng để khử tanh, vớt ra để ráo.Đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi, gừng, ớt, 1/2 lượng hành tây.Đổ xốt ngọt, đường, giấm vào xào vài phút rồi cho phần hành tây còn lại vào xào.Trút mực vào xào cỡ 2 phút, nêm gia vị cho vừa miệng rồi đảo đều.Sau cùng cho hành lá vào, đảo nhanh vài lượt rồi tắt bếp.Trút mực xào hành tây chua cay ra đĩa, dùng nóng.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 15
Món mực xào chua cay ngon miệng vừa ăn vừa xuýt xoa đã hoàn thành rồi, thương thức ngay thôi. Ảnh: internet.

5. Cách làm mực xào chua cay ngọt với dứa và sa tế đậm vị

5.1. Nguyên liệu

Mực tươi làm sẵn (mua ở siêu thị): 300 gram

Dứa (thơm): 1 tráiHành tím: 3 củ

Ớt tươi: 2 trái

Hành lá: 3 nhánh

Ngò rí: 1 ít

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Gia vị: sa tế, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, bột canh, đường…

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 16
Các nguyên liệu tươi ngon để chế biến món ăn. Ảnh: internet.

5.2. Cách làm mực xào dứa sa tế ngon đủ vị chua, cay, ngọt

Mực đem rửa sơ với nước muối loãng, ngâm mực vào nước pha giấm, chanh hoặc rượu để khử tanh và rửa lại với nước sạch nhiều lần.Ướp mực với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, trộn đều.Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.Hành tím lột vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.Ớt rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt nhỏ.Hành lá, ngò đem rửa sạch, cắt đoạn nhỏ khoảng 1 lóng tay.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 17
Sơ chế các nguyên liệu và ướp mực cho thấm gia vị. Ảnh: internet.

Đun nóng chảo dầu với lửa lớn, phi thơm tỏi băm rồi cho mực vào xào.Sau đó, cho phần mực xào ra dĩa, còn phần nước trong chảo giữ lại.Cho thêm dứa, hành tím, ớt và 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào xào 2 phút.Cuối cùng, cho mực, sa tế, hành lá và ngò vào, xào nhanh 30 giây là xong.

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon - Hình 18
Món mực xào dứa chua cay thơm đậm ăn với cơm là hết ý. Ảnh: internet.

Bí quyết cho món mực xào chua cay ngọt đạt chuẩn là bạn phải xào cho mực và các loại rau quả vừa chín tới, không bị nhũn nát. Khi ăn mực có vị thơm mềm, nhai vào miệng là cảm nhận được ngay độ dai giòn, thấm vị hấp dẫn. Các bạn cũng nên lưu ý đó là mực rất nhanh chín trên lửa lớn nên không cần pjải xào quá lâu sẽ làm mực dai và ăn mất ngon nhé. Tối nay ăn gì ? 5 món mực tươi xào chua ngọt mà webnauan.vn vừa hướng dẫn chính là đáp án tuyệt vời nhất dành cho bữa cơm tối nay của gia đình bạn.

Mực sốt chua ngọt

Món mực sốt chua ngọt này rất dễ làm, với cùng cách làm có thể thay đổi mực bằng lòng gà (hay vịt) hoặc gan, tim bò thì sẽ thành một món khác để thay đổi khẩu vị.

Mực sốt chua ngọt - Hình 1

Nguyên liệu:

400g mực ống

1 củ hành tây

1 trái dưa leo

1 trái cà chua

trái thơm

Một ít hành lá, cần tây

Cách làm:

Mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn

Hành tây, cà chua cắt múi cam

Dưa leo, thơm cắt miếng vừa ăn

Hành lá, cần cắt khúc

Chuẩn bị dấm đường: hòa tan 1 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1/3 muỗng café muối

Pha một ít bột năng với nước.

Cho ít dầu vào chảo, phi thơm đầu hành, cho mực vào xào săn, nêm muỗng café đường, 1/3 muỗng café nước mắm, nhắc xuống.

Bắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu, cho hành tây, dưa leo, cà chua, thơm vào đảo đều, chắt nước mực xào vào xào chín rau củ, cho mực và nước dấm đường vào đảo đều, nêm lại cho vừa khẩu vị.

Cho ít nước bột năng vào từ từ sao cho vừa sệt, cho hành lá, cần vào đảo đều, tắt bếp

Rắc tiêu, dọn kèm nước mắm ớt.

Mách nhỏ:

Với cách làm này bạn có thể thay mực bằng lòng gà vịt) hoặc gan, tim bò (nhớ trụng nước sôi gan tim bò trước cho bớt mùi).

Chúc các bạn ngon miệng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
CHẤN ĐỘNG: Xôn xao ảnh thiếu nữ 17 tuổi bị 2 nghệ sĩ Việt cưỡng bức, ép tắm rửa loại bỏ bằng chứng03:32Vụ Hồ Hoài Anh, Hồng Đăng bị nghi cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi: Hai NS Việt bị cấm rời khỏi Tây Ban Nha03:03Lưu Hương Giang lặng lẽ về nước một mình, đăng trạng thái ẩn ý bỏ đi giữa lúc Hồ Hoài Anh gặp biến?03:30Xuất hiện clip Hồ Hoài Anh 'cầu cứu' CĐM giữa bê bối với Hồng Đăng, sự thật khiến CĐM xôn xao00:23Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh bị nghi là 2 nghệ sĩ nổi tiếng cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi người Anh03:09Chị vợ Hồ Hoài Anh tiết lộ nam nhạc sĩ về nước tối nay, không có chuyện cưỡng bức04:05Clip Hồ Hoài Anh đi chơi cùng Hồng Đăng tại Tây Ban Nha, nam nhạc sĩ có tuyên bố đầy bất ngờ00:27Phiên tòa xét xử Tịnh Thất Bồng Lai: Thầy ông nội ngồi xế hộp, loạt biểu cảm khó đỡ gây bật cười03:40Hồng Đăng nói mất điện thoại, nhớ vợ điên người trước khi vướng tin đồn cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi03:27CHẤN ĐỘNG: Lộ ảnh 2 nghệ sĩ Việt bị còng tay ở "nhà đá" vì cưỡng hiếp, lộ bằng chứng không chối cãi03:24Dân tình ngỡ ngàng khi thấy chân dung thiếu nữ 17 tuổi ở Tây Ban Nha bị 2 nghệ sĩ Việt cưỡng bức01:00Vụ 2 nghệ sĩ Việt hiếp dâm cô gái Anh 17 tuổi: Luật sư phân tích về thuyết âm mưu bị gài bẫy03:39Bộ Ngoại giao: 2 nghệ sĩ Việt đã được tại ngoại, chờ cơ quan chức năng Tây Ban Nha xử lý04:042 nam nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha nhiều lần bỏ trốn, khai chỉ trò chuyện và không nhớ gì cả03:441 phóng viên của VTV bất ngờ bị réo tên liên tục giữa ồn ào của Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh tại châu Âu01:39Vợ cũ ông Đặng Lê Nguyên Vũ lộ diện cùng con trai kín tiếng, ngoại hình của thiếu gia gây ngỡ ngàng07:42Hoãn phiên tòa xét xử ông Lê Tùng Vân và đồng phạm01:16Ông Dũng Lò Vôi đăng ảnh bà Hằng sau khi vợ bị gia hạn tạm giam, sự thật đằng sau gây phẫn nộ00:57Midu bị nhận gạch đá khi công khai hình ảnh khi mặc hở, xăm hình chỗ hiểm03:11Cư dân mạng không ngừng mỉa mai khi Khoa Pug tiết lộ tăng thêm 1cm sau khi phẫu thuật kéo dài chân43:34

Tiêu điểm

Thực đơn cơm chiều: Món ngon cho ngày thời tiết mưa bão
17:16:05 01/07/2022
Thịt bò xào kiểu này thì đảm bảo mềm và thơm "vô đối"
11:18:08 01/07/2022
Thơm lừng chả cá Hải Phòng
22:01:13 01/07/2022
5 cách pha chế nước chấm hải sản đơn giản lại ngon hết xảy
15:23:14 02/07/2022
Trưa nắng nóng thì làm ngay món giá đỗ trộn lạnh, mát từ trong ra ngoài lại thải độc, sáng da, ngừa lão hóa
21:08:21 02/07/2022
Món ăn ở Phan Thiết vốn là món “nhà nghèo”, nay là đặc sản nhất định phải thử
10:08:50 02/07/2022
Bí quyết xào thịt bò mềm ngon hóa ra lại đơn giản đến thế!
18:31:00 02/07/2022
Cà tím om đậu thịt quá ngon
22:02:20 02/07/2022
Những món canh chua ngon đặc biệt 'hạ hỏa' ngay tức thì cho ngày hè nóng
20:25:10 01/07/2022
7 món thạch chè trân châu mát lịm ngày nóng nực cho cả nhà
19:15:39 01/07/2022

Thông tin đang nóng

Phản ứng của CĐM khi VTV đưa tin về đường dây tống tiền tình dục ở Tây Ban Nha, 4000 người mắc bẫy
19:40:13 02/07/2022
Lưu Thiên Hương bị tấn công vì nói không đúng sự thật về Hồ Hoài Anh, vội làm 1 điều để tránh bão
22:53:14 02/07/2022
Ca sĩ Quách Thành Danh nhìn lại scandal “chấn động” nhất đời mình sau gần 20 năm
20:24:35 02/07/2022
Ngoài đam mê golf, Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh còn sở hữu một điểm chung, nhìn thôi đã thấy mùi tiền
19:44:11 02/07/2022
Nam chính diễn tệ nhất màn ảnh hiện tại: Phim hài mà mặt khó đăm đăm, còn tỏ thái độ xa lánh bạn diễn nữ
19:02:02 02/07/2022
BB Trần, Hải Triều quậy tung cả đất Thái với màn giả gái cực đỉnh
21:37:01 02/07/2022
Nhan sắc 3 mỹ nhân Việt làm giảng viên: Lê Âu Ngân Anh lột xác, Midu vướng tranh cãi vì 1 chi tiết
20:21:17 02/07/2022
Tỷ phú Trung Quốc tiêu tan sự nghiệp sau cáo buộc cưỡng dâm
20:00:18 02/07/2022
Hoài Lâm vui vẻ mừng sinh nhật bên người yêu kém tuổi
23:46:07 02/07/2022
Ông xã Kim Tae Hee dùng ánh mắt ngọt ngào nhìn bà xã khiến công chúng ghen tị
20:25:32 02/07/2022

Tin mới nhất

Cách làm sữa hạt dẻ cười tại nhà

22:01:26 02/07/2022
Sữa hạt dẻ cười không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm tại nhà. Nếu bạn đang muốn có thức uống tốt cho sức khỏe của mình hay của bé và người thân, có thể áp dụng cách làm sữa hạt dẻ cười theo công thức sau

Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng ngon đơn giản tại nhà

21:04:00 02/07/2022
Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng trên thực tế không hề khó, công đoạn quan trọng ở khâu trộn bột làm vỏ bánh. Bởi vì bánh su kẹp nhân tan chảy bên trong

Cách làm sữa Macca thơm béo, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

21:01:56 02/07/2022
Sữa macca là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu bạn lo ngại mua ngoài hàng sẽ không an toàn thì hãy tìm hiểu ngay cách làm sữa macca thơm béo và giàu chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình ...

Trà bí đao lá dứa thơm ngon, đã khát

20:53:18 02/07/2022
Mùa hè oi ả mà được cốc trà bí đao mát rượi này thì còn gì bằng! Cùng học công thức làm trà bí đao lá dứa  dễ như ăn kẹo này nhé

Cá chim nấu ngót, món ăn giải nhiệt ngày hè

20:50:44 02/07/2022
Nếu có thời gian, bạn hãy thử chế biến món cá chim nấu ngót thanh mát, đậm đà đãi cả gia đình,Món ăn giải nhiệt ngày hè nhé

Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu

20:47:09 02/07/2022
Những ngày hè nóng nực khiến bạn chẳng muốn ra đường nhưng lại bỗng dưng thèm sữa chua. Vậy thì bắt tay vào tự làm sữa chua thôi!

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà

20:45:08 02/07/2022
Cách làm gà hấp nấm rơm thơm đơn giản nhưng giúp tăng vị ngọt thịt, cùng mùi thơm nồng tự nhiên cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

Cơm chiên tôm khô vui miệng no bụng

20:44:44 02/07/2022
Cách chế biến món cơm chiên tôm khô có màu vàng óng, hạt cơm săn chắc, đậm gia vị cùng với tôm dai ngon, thơm bùi của đậu

Thạch sầu riêng ngọt ngào, thơm ngon quyến rũ

20:34:51 02/07/2022
Công thức làm thạch sầu riêng từng miếng thạch ngọt ngào, quyện với mùi thơm sầu riêng rất quyến rũ, một món ăn khó lòng có thể chối từ

Ngày nắng nấu 5 món canh cua đồng này, ai cũng phải khen ngon

20:29:41 02/07/2022
Những ngày nắng cuối hè mà được thưởng thức những bát canh tuyệt ngon từ cua đồng cùng bát cà muối thì còn gì bằng

3 cách làm kem xoài với sữa tươi, đặc, sữa chua ngon ngọt tại nhà

20:23:29 02/07/2022
Cách làm kem xoài với sữa tại nhà vừa dễ thực hiện vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo vệ sinh. Những quả xoài chín mọng thơm phức kết hợp với nguồn sữa dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món kem tuyệt vời để giải nhiệt ngày hè

Cách làm lẩu thái chua cay hải sản, thập cẩm, tomyum, cốt dừa ngon

20:20:14 02/07/2022
Cách làm lẩu Thái chua cay thần thánh chỉ cần chuẩn bị nguồn nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua, nên bạn có thể tự thực hiện ngay tại nhà

Ngon cơm với thịt ba chỉ khìa nước dừa

19:54:00 02/07/2022
Thịt ba chỉ khìa nước dừa có thể ăn cùng cơm trắng hoặc kết hợp với bánh hỏi hay bún kèm rau sống đều ngon. Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào từng thớ thịt làm nên một món ăn ngon hết ý cho gia đình bạn ngày cuối tuần

Cách nấu 5 món canh dân dã, mát bổ giải nhiệt ngày hè

19:49:23 02/07/2022
Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã

2 cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ ngon mà không ngán

19:42:53 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ là công thức chế biến món xào ngon giàu chất xơ vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, để tạo ra được hương vị thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng làm được

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà

19:42:37 02/07/2022
Cách làm pudding trứng gelatin giúp đảm bảo giữ vững kết cấu món tráng miệng sau khi đông sương và có vị ít béo hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỷ lệ gelatin quá nhiều, thạch có thể trở nên cứng và dai như cao su, còn nếu quá ít thì thạch d...

Dẻo thơm cơm nắm bốn phương

19:39:51 02/07/2022
Không khoác lên mình những nguyên liệu đắt tiền, không ẩn chứa những công thức chế biến cầu kỳ, cơm nắm đơn giản lắm, chỉ là những lon gạo quê nhà cùng với nguyên liệu sẵn có sau vườn

Cách làm salad tôm bưởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

19:37:09 02/07/2022
Salad tôm bưởi cực tốt cho da, hơn nữa còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng nữa đó

Sò điệp Tứ Xuyên đẹp và ngon

19:34:11 02/07/2022
Cuối tuần đổi món với sò điệp được làm theo hương vị của người Tứ Xuyên, dùng trong tiệc rất bắt mắt mà dùng với cơm nóng cũng ngon

2 cách làm sườn xào chua ngọt với me và dứa lạ miệng, ai ăn cũng mê

19:31:36 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt với me vừa đơn giản, lại cực kỳ kích thích vị giác, bởi hương vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt quyện lẫn trong từng miếng sườn dai ngon

2 cách làm bánh gato flan socola và trà xanh đơn giản vị dịu ngọt mát lạnh

19:26:35 02/07/2022
Cách làm bánh gato flan là sự kết hợp sáng tạo giữa bánh gato, bánh flan trứng, cùng nguyên liệu bột cacao hoặc matcha tăng vị hấp dẫn

Sinh tố bí đỏ ngon lại đẹp da, tốt cho tiêu hoá

18:42:41 02/07/2022
Công thức chế biến món sinh tố làm từ bí đỏ ngon không thua kém gì sinh tố các loại trái cây mà còn đẹp da, tốt cho tiêu hoá

Cách làm cải thìa xào nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng

18:38:20 02/07/2022
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô. Cải thìa giòn sần sật, thanh mát hòa quyện với nấm đông cô ngọt nước vô cùng hấp dẫn, đưa miệng

Mì ống - "Nữ hoàng" ẩm thực Ý với những món ăn cực "quyến rũ"

18:23:11 02/07/2022
Mì ống là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng tại phương Tây nhất là nước Ý. Chùng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với sốt, thịt bò

Chả da xứ Huế, hương vị riêng và lạ

17:29:59 02/07/2022
Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối

17:27:41 02/07/2022
Cá rô phi chiên thơm, ngấm sốt mắm cay, ăn vừa giòn, vừa đậm đà, đưa cơm. Chúc các bạn thành công với cách làm món cá rô phi chiên mắm cay

Tôm sốt me kiểu Thái chua cay ngon bất ngờ

17:23:15 02/07/2022
Vị chua của me kết hợp với vị cay của ớt sẽ làm cho món tôm tăng vị bất ngờ khiến bạn chỉ muốn thử ngay. Món ăn Thái nổi tiếng là chuộng vị cay

Có thể bạn quan tâm

Samsung sắp có smartphone màn hình gập giá rẻ 

Đồ 2-tek

01:58:59 03/07/2022
Trang ET News của Hàn Quốc cho biết bộ phận trải nghiệm di động (Mobile eXperience) của Samsung đang phát triển các mẫu smartphone màn hình gập giá rẻ hơn. Sản phẩm sẽ có thiết kế giống Galaxy Z Fold và Z Flip nhưng giá bán dưới 1 triệu...

Quyết định đánh gục hãng công nghệ 80 tỷ USD của Trung Quốc  

Thế giới số

01:55:04 03/07/2022
Hãng đặt xe khổng lồ Didi từng có giá trị hơn 80 tỷ USD, nhưng giờ đây đang phải đối mặt với tương lai bất định trước sự kìm kẹp gắt gao của chính phủ Trung Quốc

Ngọc Trinh đăng đàn nói đạo lý về sai lầm trong cuộc sống, nghe xong ai nấy đều gật gù tâm đắc

Sao việt

00:04:18 03/07/2022
Mới đây, trên trang cá nhân, Ngọc Trinh xả kho loạt ảnh khoe trọn vòng eo trứ danh kèm dòng chú thích: Có hai sai lầm lớn trong cuộc sống. Một là sống cho người khác coi. Hai là coi người khác mà sống. Thật ra chỉ cần bản thân cảm thấy ...

Nguy cơ bùng phát dịch trước biến chủng BA.5, Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm mũi 4

Sức khỏe

23:53:08 02/07/2022
Bộ Y tế khẩn trương, quyết liệt hơn nữa việc đôn đốc, hỗ trợ địa phương đẩy nhanh tiêm vắc xin phòng COVID-19, nhất là mũi 3, mũi 4 trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh trở lại

The Aurora Project mở màn mùa hè đầy hấp dẫn và gay cấn

Game online

23:51:35 02/07/2022
Mỗi nhân vật được phân thành ba phẩm chất là A, S và SS. Theo thời gian, họ có thể được cải thiện kỹ năng và mang phẩm chất SS. Tùy theo đặc điểm cụ thể mà các tướng sẽ sẽ sở hữu thuộc tính: băng, hoả, lôi. Chúng đại diện cho các khả nă...

Một lao động quê Nghệ An tử nạn trong vụ nổ khí độc ở Jordan

Đời sống

23:47:57 02/07/2022
Trong số 5 người Việt Nam thiệt mạng tại vụ nổ khí độc ở Jordan có một nạn nhân người huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An mới 20 tuổi

Cosplay Jean – Kỵ Sĩ bồ công anh hấp dẫn

Cosplay

23:47:01 02/07/2022
Hôm trước Mọt đã giới thiệu với các bạn về một Barbara vô cùng nóng bỏng và hấp dẫn. Nay để cho công bằng thì sẽ đến cô chị nhé, cũng như thuý kiều và thuý vân trong tác phẩm của Nguyễn Du. Cô chị cũng không hề thua kém phần cô em về sự...

Mùa khô nước sông Mekong cao bất thường: Tai họa cho cả lưu vực

Thế giới

23:40:30 02/07/2022
Trung tâm Stimson mới đây đưa ra các bằng chứng cho thấy nước sông Mekong ở thời điểm bắt đầu mùa mưa năm nay cao hơn khoảng 1,4m so với mức trung bình trong hơn 100 năm qua do các đập thủy điện đầu nguồn xả nước

Mỹ nam Nam Joo Hyuk bị nghi uống rượu khi chưa đủ tuổi

Sao châu á

23:40:19 02/07/2022
Hình ảnh được cho là Nam Joo Hyuk uống rượu với bạn bè khi chưa đủ tuổi đã trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội

Fairy Tail: Power Awaken: Tựa game chuẩn nguyên tác cho những tín đồ đam mê “Hội đuôi tiên”

Game offline

23:34:29 02/07/2022
Fairy Tail là một bộ truyện đình đám và nổi tiếng. Hiểu được điều đó, Tencent đã cho ra mắt Fairy Tail: Power Awaken xứng đáng là bom tấn chuyển thể từ bộ truyện này

Đồng Nai: Triệt phá đường dây đưa hàng trăm người sang Campuchia làm 'việc nhẹ lương cao'

Pháp luật

23:32:51 02/07/2022
Công an Đồng Nai vừa phối hợp với Công an nhiều tỉnh, thành triệt phá đường đưa trái phép hàng trăm người sang Campuchia làm việc nhẹ lương cao

Đạo diễn điện ảnh Trung Quốc chuyển hướng làm phim truyền hình

Hậu trường phim

23:30:49 02/07/2022
Đạo diễn điện ảnh gia nhập lĩnh vực truyền hình, một mặt đích thực khiến phong cách của phim truyền hình đa dạng hơn, mặt khác cũng không sản sinh cái gọi là đả kích đối với ngành truyền hình. Bộ phim đề tài lịch sử Đại Tống cung từ đượ...