Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản

Ai đã thưởng thức qua món mực nhồi miến này thì ắc hẳn sẽ không bao giờ quên được hương vị vô cùng đặc trưng mà lạ miệng này, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để thực hiện món mực nhồi miến này nhé.

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 1 ADVERTISEMENT

Để thực hiện món mực nhồi miến bạn cần:

Nguyên liệu:

300g mực tươi (bạn lựa mực con hơi to để dễ dàng trong việc nhồi miếng sau này).

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 2

300g miến khô ( trong các hệ thống siêu thị có rất nhiều).100g bạch tuộc (bạn có thể để lại phần râu mực cũng được).1 thìa dầu oliuve ( tương đương với 1 thìa canh).2 tép tỏi, một ít rau ngò.2 thìa nước sốt hải sản.

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 3

Cách làm món mực nhồi miến:

Bước 1:

ADVERTISEMENT

Bạch tuộc mua về rửa thật sạch, xát thêm một ít muối, rồi rửa lại với nước lạnh sau đó thái bạch tuộc thành từng lát nhỏ vừa phải. Phần thịt của bạch tuộc này dùng để nhồi phía bên trong mực, nếu không có bạch tuộc bạn có thể dùng cả râu mực cũng được nhé.

Bước 2:

Đặc chảo lên bếp vặn lửa,đợi cho chảo nóng bạn cho dầu olive vào, đến khi nào dầu sôi lên thì cho bạch tuộc vào rán trong khoảng thời gian 5 đến 7 phút. Bạn có thể cho thêm một ít muối để phần thịt bạch tuộc thêm đậm đà nhé.

Bước 3:

Dùng đũa ăn gắp bạch tuộc ra bát nhỏ, chắt phần dầu ăn trong chảo ra bát rồi để riêng.

Bước 4:

Video đang HOT

Tỏi, rau ngò rửa sạch thật sạch rồi thái nhuyễn , cho tỏi và rau ngò vào cùng với sốt hải sản vào bát dầu olive vừa chắt ra bát khi nảy.

Bước 5:

Miến ngâm trong nước ấm cho mềm rồi cho miến vào nồi luộc đến khi miến chín thì bạn vớt ra tô để ráo nước, sau đó dùng dao cắt miến thành từng đoạn nhỏ rồi trộn vào cùng với thịt bạch tuộc đã chế biến khi nảy. (các bạn nên chú ý nên ngâm miến trước khi luộc sẽ giúp cho miến không bị nát).

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bước 6:

Mực bạn trải ra rồi nhồi nhân miến cùng với bạch tuộc vào bên trong.

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 5

ADVERTISEMENT

Rưới đều phần hỗn hợp sốt lên trên bề mặt mực nhồi. Sau đó bạn dùng giấy bạc bọc khuôn lại, dùng tăm nhọn đục lỗ phần giấy bạc được bọc xung quanh miếng mực nhồi để món ăn không bị bí hơi. Sau đó bạn bật lò nướng ở khoảng 170 độ rồi cho mực nhồi miến vào nướng trong 15 phút thế là bạn đã có ngay món mực nhồi nướng thơm ngon đúng chuẩn rồi đấy. Giờ thì lấy ra đĩa và trang trí đi nào.

Mực nhồi miến món ăn cho những tín đồ mê hải sản - Hình 6

Món mực nhồi miến với cách thực hiện vô cùng đơn giản phải không nào. Bạn chỉ cần tỉ mỉ trong khâu lựa chon nguyên liệu tươi sạch và thực hiện theo những bước như chúng tôi vừa nêu thì chắc chắn bạn sẽ có ngay một món ăn ngon đúng chuẩn rồi đấy. Hãy dùng món mực nhồi miến để chiêu đãi gia đình và bạn bè của mình đi nào. Chúc các bạn thành công trong món mực nhồi miến này nhé.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị?

Miến trộn Hàn Quốc vốn là một món ăn sang trọng chuyên phục vụ trong triều đình Hàn Quốc thời xưa. Ngày nay, món ăn này trở nên phổ biến hơn trong cuộc sống thường ngày của người dân.

Riêng tại Việt Nam, từ khi du nhập, miến trộn xứ Hàn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt và hình thức hấp dẫn. Khi bàn về nguyên liệu làm món miến này, theo một số đầu bếp chỉ cần những thực phẩm quen thuộc là đủ thực hiện tại nhà.

1. Miến trộn Hàn Quốc cần những nguyên liệu gì?

Nguyên liệu làm miến trộn xứ Hàn có thể khẳng định là không cần quá cầu kỳ. Vì nguyên tắc làm món ăn này là ngoài miến dong Hàn Quốc và thịt bò thì rau củ được biến tấu thành nhiều cách khác nhau theo sở thích. Cụ thể, với người dùng Việt Nam món miến trộn xứ Hàn có thể kết hợp theo các nguyên liệu như sau:

ADVERTISEMENT

250 gram miến khô Hàn Quốc

200 gram thịt bò6 nấm hương khô

130 gram bí ngòi

130 gram cà rốt

250 gram cải thìa

Gia vị gồm: đường, dầu mè, dầu ăn, tỏi băm, nước tương.

Lưu ý : Trong các cách làm món miến trộn Hàn Quốc khác có thêm phần trứng rán, tuy nhiên trong cách làm này không cho thêm trứng. Nếu bạn nào yêu thích trứng có thể cho thêm hoặc không cũng được.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị? - Hình 1 ADVERTISEMENT
Miến khô Hàn Quốc là nguyên liệu không thể thiếu của món ăn này. Ảnh: Internet

2. Cách làm miến trộn Hàn Quốc tại nhà đơn giản nhất

Món miến trộn Hàn Quốc cơ bản gồm miến, thịt bò và các loại rau củ. Yêu cầu của món ăn là làm sao để sợi miến giòn giai, các loại rau và thịt bò vừa chín tới, có độ giòn, không bị nhũn, gia vị đậm đà. Dưới đây là hướng dẫn cách làm chi tiết món miến truyền thống xứ Hàn này.

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Nấm hương khô mang ngâm với nước ấm đến khi nấm nở mềm ra. Sau đó mang rửa sạch lại với nước, dùng dao thái lát mỏng vừa ăn.Bí ngòi rửa sạch, cắt thành chỉ.Cà rốt rửa sạch, cắt tương tự như bí ngòi.Cải thìa cắt bỏ đầu cuống, rửa sạch, thái dọc dài vừa ăn.

Thịt bò rửa sạch với nước muối, dùng giấy thấm khô nước. Sau đó dùng dao thái thành từng lát mỏng.Cho vào tô hỗn hợp gồm thịt bò, nấm hương cắt lát ướp cùng 10 gram tỏi băm, 10 gram nước tương, 10 gram dầu mè, 10 gram đường. Dùng đũa trộn đều để thịt bò được ngấm gia vị.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị? - Hình 2
Cà rốt, nấm hương, cải thìa, bí ngòi là các loại rau quen thuộc với người Việt nên phù hợp với món này hơn. Ảnh: Youtube Culinary Frank

ADVERTISEMENT

2.2. Hướng dẫn các bước làm miến trộn xứ Hàn

Cho muối và một chút dầu ăn vào nửa nồi nước đun sôi. Cho lần lượt rau cải thìa vào trụng sơ với nước sau đó vớt ra rổ. Tiếp tục cho rau xả qua với nước lạnh để rau giữ được độ giòn, xóc bớt nước rồi để rau thật ráo.Ướp rau với gia vị gồm dầu mè, nước tương, đường theo khẩu vị.

Dùng đũa đảo đều để rau được ngấm gia vị.Miến khô Hàn Quốc đem trụng với nước sôi, tùy vào hướng dẫn trên bao bì loại miến mà bạn đang sử dụng để luộc đúng thời gian. Sau đó vớt miến ra rổ để ráo nước.Bật bếp, cho một chút dầu ăn vào chảo, cho cà rốt vào nêm thêm chút hạt tiêu rồi đảo đều. Cho cà rốt ra đĩa, tiếp tục cho bí ngòi vào chảo. Nêm thêm chút muối và tiêu rồi đảo sơ khoảng 20 giây rồi tắt bếp.Sau cùng là xào thịt bò đã ướp. Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho hỗn hợp thịt bò và nấm đã ướp vào đảo đến khi thịt bò vừa chín tới, tắt bếp và cho ra đĩa.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị? - Hình 3
Các bước làm món miến trộn Hàn Quốc. Ảnh: Youtube Culinary Frank

ADVERTISEMENT

2.3. Hướng dẫn trộn miến Hàn Quốc ngon

Cho miến vào tô, nêm nếm miến với một chút nước tương, dầu mè, đường theo khẩu vị. Dùng bao tay trộn đều để miến được ngấm đều.Xếp lần lượt cà rốt, bí ngòi, rau cải thìa, thịt bò và nấm xào lên trên miến. Trộn đều và nhẹ tay các nguyên liệu trên. Tránh trộn mạnh tay sẽ làm các loại rau củ bị nát, mất thẩm mỹ.Cuối cùng là cho hỗn hợp ra đĩa, trang trí thêm chút mè rang để món ăn được đẹp mắt và thơm hơn khi thưởng thức.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị? - Hình 4 ADVERTISEMENT
Bước trộn miến nên làm nhẹ để không làm rau củ bị nát. Ảnh: Youtube Culinary Frank

3. Cách làm nước sốt miến trộn chuẩn vị

Trong cách chế biến mà Yêu trẻ hướng dẫn ở trên không sử dụng nước sốt để làm món miến trộn. Tuy nhiên, tại Việt Nam do người dùng thích khẩu vị đậm đà hơn nên thường làm thêm nước sốt. Và dưới đây là công thức mà Yeutre.vn gợi ý đến bạn đọc.

Nguyên liệu làm nước sốt:

1 muỗng cà phê dầu ăn

Nửa muỗng tỏi bằm

4 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh đường

4 muỗng canh nước

1 muỗng canh ớt bột

Các bước làm nước sốt:

Bật bếp, phi thơm dầu ăn và tỏi băm.Cho vào chảo hỗn hợp gồm nước tương, đường, nước, ớt bột vào chảo. Dùng muỗng khuấy đến khi hỗn hợp sệt lại là có thể tắt bếp.Nước sốt này có thể dùng để xào chung với miến trước khi cho các loại rau củ vào.

Miến trộn Hàn Quốc cần dùng những nguyên liệu nào để chuẩn vị? - Hình 5
Có thể làm thêm nước sốt để miến trộn đậm đà hơn. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Dù nhiều người cho rằng món miến trộn Hàn Quốc cần cầu kỳ hơn trong cách chọn nguyên liệu và các bước chế biến. Nhưng theo tìm hiểu của Yeutre.vn, trên thực tế món ăn này làm theo nguyên tắc "từng mùa". Điều này có nghĩa là ngoài miến và thịt bò, người dùng có thể dùng các loại rau củ theo từng mùa sẵn có.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Trương Bá Chi và bố chồng Tạ Hiền chính thức tuyên bố yêu nhau, tài sản để lại cho nữ diễn viên?03:47Lệ Quyên và tình trẻ kém 12 tuổi chuẩn bị kết hôn, đập tan dị nghị “hám vật chất”, “yêu vì tiền”?04:15Vụ cảnh sát "tác động vật lý" 2 thiếu niên: Tướng Tô Ân Xô lên tiếng, xử nghiêm, không bao che04:32Vợ chồng Shark Bình hòa giải không thành công, Phương Oanh tỏ thái độ "vui mừng" hết cỡ?03:57Hoài Lâm tái xuất với ngoại hình ‘sa sút’ trầm trọng, Nathan Lee xót xa ẩn ý có người “hại”?03:30Hà Nhi: Từng chật vật đi xin hát phòng trà, bị đồn sửa nát mặt và màn lộ diện bùng nổ ở Ca sĩ mặt nạ05:33Việt Hương chê Miss Grand VN lố lăng, chồng “bà trùm Hoa hậu” lên tiếng: Nước ngoài còn “ô dề” hơn04:12Quang Linh tiếp bước Thùy Tiên, có hành động khiến người miền Trung ấm lòng ngày bão: Tử tế cả đôi!03:21Lan truyền clip Lan Ngọc ứng xử với đàn em, lộ con người thật khiến CĐM không khỏi xôn xao00:30Ca sĩ Tuấn Hưng lộ diện mạo khác lạ, CĐM hoang mang tột độ chỉ ra một điểm gây sốc01:32:43NÓNG: Anna Bắc Giang khởi kiện ngược lại chủ nợ, tuyên bố đã thu thập đủ bằng chứng?03:27Cốt truyện LMHT: Jhin từ bỏ trở thành tướng cận chiến, đánh 4 lần chí mạng 1 lần chỉ vì yêu ‘nghệ thuật’03:29Tạ Đình Phong đánh giá Trương Bá Chi là người phụ nữ như thế nào so với Vương Phi?03:18Phương Thanh nói thẳng về clip hô tên của các thí sinh Miss Grand 202206:29Trấn Thành, Thủy Tiên gặp 'biến căng' khi bị phát hiện Pr cho nhãn hàng dính phốt01:52Giữa lúc bị chính quyền kết luận vi phạm pháp luật, danh ca Ngọc Sơn có động thái gây xôn xao09:28H’Hen Niê buồn bã kể lại tình huống đáng tiếc vừa gặp phải ở sân bay cùng số tiền phạt phải nộp04:20Shark Bình đáp trả khi vợ đòi lập vi bằng xử phạt Phương Oanh, xót xa khi bạn gái bị mắng "tiểu tam"03:50Clip: Hành vi đáng phẫn nộ của người đàn ông sau khi con gái bị tranh chỗ chơi trong siêu thị00:47Việt Hương gay gắt đáp trả, chê màn “hoa hậu hô tên” quá “ố dề”, ẩn ý nhắc đến cả Thùy Tiên?03:59
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Điểm danh những món ăn đặc sản Việt Nam với tên gọi 'có một không hai'
20:47:29 01/10/2022
Từ hàng cháo má heo ở vỉa hè, cặp vợ chồng gốc Bắc mua nhà, tậu vài mảnh đất tại Sài thành
14:00:33 01/10/2022
Về miền Tây thưởng thức lộc biển thơm ngon mùa gió chướng
19:23:40 01/10/2022
Luộc chỉ cho nước lã là sai: Bỏ thêm thứ này lòng trắng tinh, giòn sần sật, nhậu mãi không ngán
08:21:16 02/10/2022
Cách làm thịt ba chỉ rán cực thơm tại nhà, không còn chút mỡ, không ngấy
16:21:16 01/10/2022
Món ngon cuối tuần: Cách làm gà om nấm vừa ngon vừa bổ
06:27:20 01/10/2022
5 đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà thì ai cũng thích mê
13:29:14 02/10/2022
Thưởng thức món bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon xuất sắc
10:08:28 02/10/2022
Giữ gìn thương hiệu giò chả Trai Trang
06:33:57 01/10/2022
Bún bò Huế - Hương vị không thể nào quên khi đặt chân đến vùng đất cố đô
16:18:52 01/10/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Best visual MGV 2022: Tưởng lạ hoá quen, “lột xác” khó nhận ra
14:29:43 02/10/2022
Đang mang thai vẫn ngoại tình, nữ giáo viên gặp kết đắng
16:38:56 02/10/2022
Tiệc tân gia tổ ấm mới "siêu bề thế" của Hà Trí Quang - Thanh Đoàn
13:57:49 02/10/2022
Đoàn Thiên Ân bị tố mua giải Miss Grand VN, quản lý đáp trả: “Mồ côi mẹ, bố bệnh ở đó mà có tiền”
15:54:32 02/10/2022
Xôn xao chồng bạo hành vợ đang có thai rồi livestream thách thức: “Bố mẹ xem được thì đón nó về”
17:07:08 02/10/2022
Phản ứng của khán giả quốc tế về Tân Miss Grand Vietnam 2022
14:07:01 02/10/2022
Phùng Ngọc Huy: Vết trượt dài vì bỏ rơi mẹ con Mai Phương, bỏ sang nước ngoài buôn bán kiếm sống
16:00:06 02/10/2022
Trong lúc say, bạn của chồng vô tình tiết lộ một chuyện khiến tôi chao đảo
14:07:08 02/10/2022
Cha ruột hé lộ hoàn cảnh đặc biệt của tân Hoa hậu Đoàn Thiên Ân
15:42:55 02/10/2022
Diệp Lâm Anh gửi lời sâu cay đến chồng cũ, khuyên hãy là đúng bổn phận của người đàn ông
15:33:59 02/10/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Vào bếp làm ngay 4 món ăn dân dã mà thơm ngon từ củ sắn, cả nhà ai cũng thích

19:45:51 02/10/2022
Nếu đã quá ngán những món đồ ăn sẵn, sao không thử tìm lại vị quê mộc mạc qua những món ăn thơm ngon làm từ củ sắn

Trời trở lạnh, chế biến thịt băm theo cách này đảm bảo đưa cơm vô cùng

19:41:41 02/10/2022
Thịt heo mềm ngọt hòa cùng vị chua cay đậm đà chuẩn vị Thái chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết bay chỉ trong tích tắc

Chia sẻ cách làm cánh gà ngâm sả tắc chua ngọt, kích thích vị giác

16:03:58 02/10/2022
Cánh gà ngâm sả tắc là món ăn vô cùng thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, gia đình. Ngay bây giờ hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu công thức làm cánh gà ngâm sả tắc thơm ngon nhé!

3 cách làm cá viên chiên nước mắm ăn vặt ăn cơm đều ngon

16:01:01 02/10/2022
Nếu bạn đã quá quen thuộc món cá viên chiên truyền thống, cá viên chiên nước mắm sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Hãy cùng Bách hóa XANH học ngay 3 cách làm món ăn này nhé

Cách làm mì vịt tiềm ngon, thanh ngọt chuẩn vị người Hoa

15:58:27 02/10/2022
Mì vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng của người Hoa có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng quá trình nấu khá công phu. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu ở bài viết dưới đây nhé

Cách làm cá hồi kho tiêu đậm đà, bổ dưỡng cho cả nhà ăn ngon

15:56:01 02/10/2022
Cá hồi được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau, bạn thường chế biến cá hồi theo cách nào? Hôm nay, cùng Bếp 360 học ngay công thức làm cá hồi kho tiêu đơn giản mà ngon miệng nhé!

Thú linh là gì? 3 gợi ý món ăn ngon từ thú linh đưa cơm, làm mồi nhậu lý tưởng

15:53:35 02/10/2022
Thú linh là bộ phận quen thuộc trong heo, bò được nhiều người yêu thích. Nếu biết cách chế biến không hôi đây sẽ là nguyên liệu thực hiện được nhiều món ăn cơm, mồi nhậu cực ngon

Thực đơn cơm chiều: Món đưa cơm dễ chế biến

15:50:34 02/10/2022
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà xào chua ngọt, ếch xào măng, canh bông bí thịt băm. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé
ADVERTISEMENT

Bánh ướt cuốn tôm chua - mỹ vị cung đình Huế "lưu lạc" bên vỉa hè Cố đô

15:21:05 02/10/2022
Bánh ướt cuốn tôm chua giản đơn nhưng luôn hiện diện trên bàn ăn của vua. Không biết từ bao giờ mà món ăn này đã lưu lạc trong chốn dân gian và lời văn ca ngợi về ẩm thực Huế

Cuối tuần đổi gió với bí đỏ nhồi thịt hấp nguyên quả thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm của nữ nhà thơ xinh đẹp

15:17:44 02/10/2022
Không chỉ là nhà thơ xinh đẹp với những áng văn thơ đầy xúc cảm, Lữ Mai còn là một người yêu bếp và có tình yêu dành cho những thứ ẩm thực gần gũi. Cùng tham khảo công thức bí hấp thịt nạc nấm của nữ thi sĩ này để chế biến cho cả gia đì...

Cách làm cà tím xào thịt mới toanh, ăn cơm ngon xuất sắc!

15:15:15 02/10/2022
Tuy chỉ là món cà tím xào thịt thôi, nhưng bạn hãy thử đổi vị với cách làm mới toanh này nhé! Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của món ăn đấy!

Thưởng thức 5 món mì Hàn Quốc "ăn là mê"

15:12:28 02/10/2022
Khi đi du lịch Hàn quốc, chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món mì nổi tiếng mang đậm vẻ đặc trưng của xứ sở Kim chi

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt

15:08:55 02/10/2022
Trứng cuộn thịt rau củ là một món ăn lý tưởng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không làm bạn tăng cân đâu nhé!

Mâm tiệc cuối tuần toàn món quen ‘lai rai’

14:12:42 02/10/2022
Lấy cảm hứng từ những món ăn trên bàn tiệc nhà hàng, khách sạn, các quán ăn cho ra mắt thực đơn sum họp cuối tuần gồm ba món: súp đông cô gà xé, giò heo muối chiên giòn và gà bó xôi trứng non hạt sen

Công thức làm bánh mì bơ tỏi giòn rụm, thơm nức của người Hàn

14:04:03 02/10/2022
Bánh mì bơ tỏi với mùi bơ thơm phức và mùi tỏi nồng nàn, chắc chắn sẽ khiến bạn đắm chìm trong hương vị thơm ngon này

Nếu muốn thịt bò hầm mềm và ngon, hãy nhớ kĩ công thức này

13:26:10 02/10/2022
 Công thức chế biến thịt bò chín mềm thơm ngon, nước dùng thanh ngọt trong vô cùng hấp dẫn, đảm bảo khiến cả gia đình bạn thích mê
ADVERTISEMENT

9X làm cơm bento đẹp như tranh vẽ, con hào hứng ăn

13:06:06 02/10/2022
Những suất cơm bento làm cho cậu con trai nhỏ 2 tuổi được chị Ánh Tuyết trình bày cầu kì, đa dạng màu sắc, đầy đủ dinh dưỡng nhìn vô cùng hấp dẫn

Bữa sáng Sài Gòn: Mì vịt tiềm quận 4, ngày mở 4 tiếng

08:23:56 02/10/2022
Ẩm thực người Hoa tại Sài Gòn có một món ăn đặc sắc mang tên mì vịt tiềm. Tại đường Tôn Đản, quận 4 có quán bán món ăn này với điểm nhấn là nồi nước dùng nổi lửa hơn 20 năm

3 món biến tấu từ xúc xích: Chế biến nhanh gọn lại ngon khó cưỡng

08:18:31 02/10/2022
Từ nguyên liệu chính là xúc xích, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Món ngon cuối tuần: Độc đáo món canh Loóng của người Mường

08:14:40 02/10/2022
Trong bữa ăn hàng ngày của người Mường không thể thiếu món canh Loóng. Đây là món canh thanh mát, ngọt dịu mang đậm đặc trưng của ẩm thực núi rừng Tây Bắc

Khô cá lóc - “Vua đặc sản” đẫm hương vị sông nước miền Tây

06:43:45 02/10/2022
Khô cá lóc không còn quá xa lạ với nhiều người sành ăn. Từ một cửa hàng tạp hóa nhỏ đến siêu thị to, bạn cũng có thể tìm mua được khô cá lóc. Nhưng để thưởng thức được loại đặc sản chính gốc này thì cần đến một chút tinh tế từ khâu lựa ...

Mưa mát làm nồi trứng cút kho nấm ăn cơm thì ngon phải biết!

17:15:16 01/10/2022
Trong những ngày cuối mùa thu, thời tiết chuyển lạnh vào sáng sớm và chiều muộn. Vì thế, bạn hãy làm món trứng cút kho nấm nóng hổi này cho bữa tối cả gia đình mình nhé! Món ăn không chỉ ngon mà còn giúp làm ấm cơ thể

Ăn "món" này tương đương với ăn 28 quả trứng và 88 quả óc chó

17:12:34 01/10/2022
Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng, giá thành lại cực rẻ nhưng nhiều người lại không biết.Váng đậu chứa rất nhiều protein và ít chất béo, 100g váng đậu chứa đến 50g protein. Ăn 0.5kg váng đậu dinh dưỡng tương đương với 28 quả trứng và 55 q...

Ẩm thực quốc tế: Nhung nhớ vị Hàn cùng lẩu há cảo – Mandu jeongol

17:11:57 01/10/2022
Có cách nấu tương tự một số món lẩu Hàn Quốc khi dùng kim chi làm vị chua cay; vị thanh ngọt từ rau, củ và đậu hũ, món lẩu giới thiệu ngày hôm nay có thêm điểm nhấn ở món ăn kèm là há cảo
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Toàn cảnh tiệc tân gia của Thanh Đoàn và Hà Trí Quang

Sao việt

19:51:28 02/10/2022
Không những được gia đình ủng hộ tình yêu, cả hai còn sở hữu khối tài sản khủng. Hà Trí Quang và Thanh Đoàn đã tổ chức tiệc tân gia mừng biệt thự khủng tại quê nhà Đồng Tháp

Phụ kiện ngọc trai là thú chơi tao nhã của những quý cô thượng lưu

Thời trang

19:48:45 02/10/2022
Phụ kiện ngọc trai tuy đẹp nhưng lại kén người diện, chỉ cần thiếu chút khéo léo khi phối đồ sẽ khiến tổng thể trở nên già nua và sến rện. Vậy nên muốn làm chủ món phụ kiện này, bạn cần phải thật tinh tế

Hà Giang: Hoàng Su Phì “mùa vàng” vẫy gọi

Du lịch

19:48:39 02/10/2022
Chương trình Qua những miền di sản ruộng bậc thang Hoàng Su Phì được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2015. Qua 7 mùa tổ chức bằng các hình thức khác nhau (trực tiếp và trực tuyến), đều để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng du khách

Tin COVID-19 chiều 2-10: Số mắc mới chỉ còn 490 ca, Việt Nam đã qua tiếp đợt dịch do biến chủng mới?

Sự kiện nóng

19:41:29 02/10/2022
Số ca mắc mới COVID-19 đã giảm chỉ còn 490 ca, chỉ bằng khoảng 1/7 giai đoạn giữa tháng 9. Trong những ngày gần đây số mắc mới liên tiếp giảm, có phải là dấu hiệu của việc Việt Nam đã vượt qua đợt dịch do biến chủng của Omicron?

Bảng giá ôtô Suzuki tháng 10/2022: Thêm sản phẩm mới

Ôtô

19:39:59 02/10/2022
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết ôtô Suzuki tháng 10/2022. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT

Messi lập siêu phẩm đá phạt giúp PSG thắng: Phong độ tuyệt đỉnh, 5 bàn/8 ngày

Bóng đá thế giới

19:38:45 02/10/2022
Trước khi trận đấu giữa PSG và Nice diễn ra, Messi nhận nhiều lời đàm tiếu về việc không lọt nổi vào danh sách đề cử cuối cùng của Quả bóng vàng 2022 . Tuy nhiên, siêu sao người Argentina khiến tất cả phải im lặng với màn trình diễn thư...

Loạt siêu xe triệu đô hỏng nặng sau khi bão Ian đổ bộ vào Mỹ

Siêu xe

19:32:48 02/10/2022
Ferrari 488 Spider, Ferrari 360 Spider, McLaren 570S, Audi R8 hay cả siêu phẩm như McLaren P1 là những nạn nhân xấu số bị cơn bão Ian gây ra những thiệt hại rất nghiêm trọng tại Mỹ

V Gaming: Từ những gã "underdog" đến nhà vô địch của Liên Quân Mobile Việt Nam

Esport

19:28:50 02/10/2022
Tôi tìm đến gaming house của V Gaming một ngày sau khi đội tuyển này lên ngôi vô địch Liên Quân Mobile AIC 2022. Căn hộ nằm nép trong một con hẻm thuộc quận Phú Nhuận, TP.HCM. Khi đó, đón tiếp tôi chỉ có quản lý của đội - ông Quỷ Long

Bạn gái Ronaldo khoe dáng quyến rũ, cổ vũ CR7 đá trận derby Manchester

Bên lề sân cỏ

19:28:27 02/10/2022
Georgina thường xuyên chia sẻ cuộc sống thường ngày của cô lên trang cá nhân Instagram sở hữu 39,2 triệu người theo dõi. Và trong khi Ronaldo đang cùng các đồng đội tập luyện chuẩn bị cho trận derby Manchester gặp Man City, thì bạn gái ...

Tăng Chí Vỹ cưỡng hôn nữ người mẫu 26 tuổi, netizen bức xúc đào lại vụ việc Lam Khiết Anh năm xưa

Sao châu á

19:23:09 02/10/2022
Từng khiến nhiều người căm ghét trong suốt quá trình hành nghề bởi quá khứ đã hại đời Ngọc nữ đình đám TVB - Lam Khiết Anh nhưng Tăng Chí Vỹ chứng nào tật đó, khi mới đây đã cưỡng hôn một người mẫu 26 tuổi

Bền bỉ dạy học sinh ứng xử văn minh

Học hành

19:22:10 02/10/2022
Không có học sinh nào hư trong mắt cô . Đó là tâm sự của nhiều học sinh và cha mẹ học sinh về cô giáo Tạ Thị Vĩnh Hà, giáo viên Trường THCS Nam Trung Yên, quận Cầu Giấy

Clip MONO diễn tại Miss Grand Vietnam: Không còn uốn éo "ố dề", khán giả bắt đầu "quay xe"

Nhạc việt

19:06:13 02/10/2022
MONO là 1 trong 3 ca sĩ khách mời của đêm chung kết Miss Grand Vietnam 2022. Sau khi được công bố, anh cũng đã tạo ra không ít những trái chiều liên quan đến việc sự xuất hiện này liệu có xứng đáng với một cuộc thi lớn