Mực làm gì cũng ngon, nhưng chế biến theo kiểu này thì chồng con mê tít

Dưới đây, chúng tôi xin gợi ý đến hội chị em 2 món mực lạ miệng, hấp dẫn, cực thích hợp cho các bữa cơm gia đình hay tiệc tùng.

Mực là loại hải sản chiếm được sự yêu thích của mọi người bởi chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe , chế biến được nhiều kiểu và mang đến hương vị đậm đà, ngon ngọt.

Bữa tối nay, thay vì đau đầu nghĩ ngợi nên ăn gì, các mẹ hãy thử xem 2 món mực như dưới đây nhé. Chắc chắn đây là món ăn mà các bạn không thể bỏ qua.

Video đang HOT

Mực chiên nước mắm

Nguyên liệu

- 500g mực sữa tươi hoặc mực ống con nhỏ

- 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ hành tím, 1 quả ớt sừng

- 1,5 thìa canh nước mắm; 1,5 thìa canh đường; 1 thìa cà phê mì chính. 1 thìa ca phê tương ớt

- Dầu ăn , đá lạnh

Cách làm

- Đầu tiên lại bỏ túi mực (nếu là mực sữa nhỏ thì không cần). Rửa sạch với nước muối pha loãng.

- Bắc nồi nước lên bếp, đập dập củ hành tím cho vào nồi rồi đun sôi. Khi thấy nước sôi thì cho mực vào chần nhan. Thấy mực thì vớt ra ngay, cho vào thau đá lạnh để mực được giòn. Ngâm mực trong thau đá lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

- Tỏi, gừng, ớt băm nhỏ.

Mực làm gì cũng ngon, nhưng chế biến theo kiểu này thì chồng con mê tít - Hình 1

Ảnh minh họa.

- Chuẩn bị 1 bát nhỏ, cho 1,5 thìa canh nước mắm, 1.5 thìa canh đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa canh tương ớt và 2 thìa canh nước lọc rồi đảo đều cho hỗn hợp quyện lại với nhau.

- Đổ ngập dầu ăn vào chảo, đun sôi dầu ăn rồi hạ nhỏ lửa. Cho mực vào chiên, khi chín vàng thì vớt ra.

- Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn vào đun sôi dầu, rồi cho tỏi băm, gừng băm vào phi vàng. Cho hỗn hợp nước mắm, đường vào đảo đều. Đun sôi 1 phút cho hỗn hợp sệt lại thì đổ mực vào chiên, tăng lửa vừa. Đảo mực đều tay cho mực ngấm đều gia vị, khi nước mắm cạn hết thì tắt bếp.

Mực muối rim thịt ba chỉ

Nguyên liệu

- 150g mực muối

- Nước cốt me

- 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm, 4 tép tỏi, 4 củ hành tím

- 150g thịt ba chỉ

- 1 chén nước dừa tươi

- Đường, tương ớt, dầu ăn, dầu điều , giấm gạo , bột ngọt

Mực làm gì cũng ngon, nhưng chế biến theo kiểu này thì chồng con mê tít - Hình 2

Cách thực hiện

- Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp thịt với ít hạt nêm, bột ngọt, đường, muối, mắm, tiêu và hành tỏi băm.

- Mực muối cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước ấm và giấm cho nở và bớt mặn. Sau đó ướp hành tỏi băm, đường, nước cốt me, bột ngọt, ớt băm.

- Khâu cuối cùng, bạn phi thơm hành tỏi và cho thịt ba chỉ vào xào chín, cho tiếp mực vào xào, thêm ít nước, nêm nếm gia vị vừa ăn và rim nhỏ lửa khoảng 30 phút, như vậy làm món mực muối rim thịt ba chỉ đã hoàn thành rồi!

4 món ngon nóng hổi từ mực, thơm đậm đà hương vị biển

Nhờ vị ngọt tự nhiên, cộng thêm độ dai dai giòn giòn mà mực tươi được xem là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn bữa cơm gia đình.

Mực xào sa tế

4 món ngon nóng hổi từ mực, thơm đậm đà hương vị biển - Hình 1

Nguyên liệu:

- Mực lá (hoặc mực ống): 500 gr

- Hành tây: 1 củ

- Tỏi, hành lá, rau ngò rí, ớt sừng

- Cà chua: 1 quả

- Ớt chuông: 2 trái

- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu, sa tế.

Các bước thực hiện:

Mực sau khi mua về thì bạn rửa sạch rồi rửa qua với rượu trắng hoặc nước gừng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn dùng dao cắt bỏ phần màng tím bên ngoài, rồi khứa các đường chéo lên thân mực rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Ướp mực với chút tỏi băm, tiêu, sa tế khoảng 15 phút cho mực ngấm gia vị.

Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát.

Hành lá, rau ngò rí nhặt rửa thật sạch, rồi cắt nhỏ.

Cà chua cắt cuốn, rửa sạch và bổ múi cau.

Ớt chuông rửa sạch, bỏ ruột, cắt miếng vuông.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi cho sôi thì cho tỏi băm vào phi lên cho thơm rồi cho tiếp hành tây vào xào nhanh tay. Sau đó, bạn cho mực vào xào đến khi thịt mực săn lại.

Lưu ý: nếu bạn muốn thịt mực có vị cay đậm thì lúc này có thể cho 5 muỗng sa tế vào xào cùng mực.Bạn cho tiếp ớt chuông, cà chua và sa tế (nếu bước trên bạn chưa cho vào) xào với mực. Lúc này bạn nêm nếm gia vị lại sao cho vừa ăn. Bạn tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu chín đều là được.

Trước khi tắt bếp thì bạn cho hành lá, ngò rí vào đảo nhẹ tay là có thể cho ra dĩa. Vậy là bạn hoàn tất món mực xào sa tế

Mực chiên nước mắm

4 món ngon nóng hổi từ mực, thơm đậm đà hương vị biển - Hình 2

Nguyên liệu:

500g mực

1 củ hành tây30g ớt sừng

50g đầu hành

Vài cọng ngò rí

Gia vị: Nước mắm, tỏi băm, ớt hiểm, dầu ăn, tỏi phi, tương ớt, đường, bột ngọt, tiêu

Cách làm:

Loại bỏ phần ruột, rửa sạch với nước muối pha loãng để trên rổ cho ráo nước hoặc có thể sử dụng khăn để thấm. Vì mực khô nước sẽ hạn chế được tình trạng bắn dầu khi chiên.

Nếu mực có kích thước nhỏ, bạn có thể để nguyên con, còn nếu mực lớn, bạn nên cắt thành những khoanh nhỏ để dễ dàng thực hiện thao tác chiên và mực cũng thấm đều gia vị hơn.

Bóc vỏ hành tây, bổ múi cau nhỏ rồi rửa sạch với nước muối pha loãng để giảm đi mùi hăng.

Cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch đầu hành rồi cắt thành khúc ngắn khoảng 3-5 cm.

Nhặt bỏ cuống ớt, loại bỏ hạt rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.

Bắc chảo với lượng dầu vừa đủ lên bếp đun nóng. Khi dầu sôi, cho mực vào chiên nhanh khoảng 2 phút, vớt ra ngoài cho ráo dầu.

Tiếp tục cho mực vào chảo dầu chiên thêm khoảng 2-3 phút, vớt ra để ráo. Việc chiên mực 2 lần sẽ giúp mực chín đều và không bị dai khi ăn.

Làm xốt nước mắm theo công thức: 50g nước mắm, 30g bột ngọt, 40g đường, 40g tương ớt, 7g tiêu sọ xay, 5g ớt hiểm băm nhỏ, 10g nước lọc, trộn đều.

Cho 20g dầu ăn vào chảo khác bắc lên bếp, dầu nóng cho 15g tỏi băm vào phi thơm, cho tiếp 50g hành tây, 50g đầu hành, 30g ớt sừng và nước xốt nước mắm vào cùng, đảo nhẹ để các nguyên liệu chín đều.

Cho mực chiên vào chảo, đảo đều, cho thêm 5g tỏi phi sẵn vào để tăng thêm hương vị món ăn.

Bày mực chiên lên đĩa, trang trí thêm vài cọng ngò rí để món ăn thêm bắt mắt, hấp dẫn.

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn này, bạn nên dùng kèm với cơm nóng, ít xà lách, dưa leo, cà chua.

Mực xào chua ngọt

4 món ngon nóng hổi từ mực, thơm đậm đà hương vị biển - Hình 3

Nguyên liệu:

1 con mực ống khoảng 300g

1/2 củ cà rốt1/2 củ hành tây1/2 trái ớt chuông xanh, đỏ, vàngRau cần, hành láGừngTỏi bămGia vị: đường, bột ngọt, bột canh, muối, tương cà, rượu trắng, giấm, dầu ăn

Cách làm:

Mực sau khi mua về, bạn làm sạch, bỏ lớp da bên ngoài, khứa các đường trên mực (khứa bông) và cắt thành miếng vừa ăn. Khứa bông là cách sẽ giúp món ăn thêm đẹp và mực sẽ giòn hơn.

Sau khi đã khứa mực xong, bạn chần mực qua nước sôi trong khoảng 1 phút. Trong thành phần nước sôi để chần, bạn thêm gừng và 1 ít rượu để khử mùi tanh.

Ớt chuông cắt vuông cạnh khoảng 3cm.

Hành tây cắt miếng vừa ăn.

Cà rốt cắt lát mỏng.

Rau cần và hành lá cắt khúc.

Bạn trộn 1 muỗng canh đường, 2g bột ngọt, 3g bột canh, 2g muối, 3 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh giấm và 3 muỗng tương cà vào chén và trộn đều lên.

Bắc chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm, cho mực vào đảo đều lên rồi tiếp tục cho cà rốt, ớt chuông, hành tây vào. Sau đó, bạn cho xốt xào vào và đảo đều tay sao cho mực và nguyên liệu vừa chín tới. Lưu ý bạn có thể cho thêm 1 ít gừng băm để giúp khử mùi tanh.

Cuối cùng, bạn cho cần và hành lá vào đảo đều tay rồi tắt bếp.

Mực nhồi thịt chiên giòn

4 món ngon nóng hổi từ mực, thơm đậm đà hương vị biển - Hình 4

Nguyên liệu: 1kg mực ống tươi

200g thịt heo có m

ỡ50g nấm hương

50g mộ nhĩ

Hành tây, hành lá

Miến

Rượu trắng, gừng

Nước mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn, tăm tre

Cách làm:

Mực bạn nên chọn loại mực ống, còn tươi, phần đầu và thân còn dính vào nhau, có kích thước vừa phải. Khi mua về, bạn đem làm sạch, loại bỏ các chất bẩn bên trong mực rồi tách lớp vỏ tím bên ngoài. Tiếp theo, bạn bóp mực cùng với hỗn hợp gừng và rượu trắng để khử mùi tanh. Sau đó, rửa sạch mực lại lần nữa. Với cách làm này, mực nhồi thịt chiên giòn sẽ không bị tanh. Tách râu mực ra, băm nhỏ.

Thịt heo rửa sạch rồi đem băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Nấm hương bạn đem ngâm nước, cắt chân. Mộc nhĩ bạn đem ngâm nước cho mềm. Sau đó, bạn đem cả 2 loại nấm này băm nhỏ.

Hành tây bóc, cắt hạt lựu.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Miến bạn đem ngâm với nước cho mềm rồi cắt sợi dài chừng 2cm.

Bạn cho thịt lợn xay nhuyễn vào chén cùng với mộc nhĩ, nấm hương băm nhỏ, miến, hành tây, hành lá, râu mực băm. Sau đó, ướp với tiêu xay, muỗng muối, muỗng bột ngọt, rồi dùng đũa trộn đều lên, ướp khoảng 20 phút cho phần nhân ngấm gia vị.

Khi phần nhân thịt đã ngấm, bạn dùng muỗng múc nhân và cho vào thân mực. Dùng tay nén nhẹ thịt xuống phần thân. Nhồi lượng nhân vừa đủ không được quá lỏng hoặc quá chặ. Vì khi chiên, nhân sẽ nở ra, nếu quá lỏng, phần nhân sẽ bị tách rời, nếu quá chặt sẽ khiến mực bị rách. Sau đó, dùng tăm tre ghim đầu mực lại. Thực hiện đến khi hết nguyên liệu.

Bạn cho mực vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút, cho mực chín phần nhân thịt, rồi gắp ra đĩa cho nguội.

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi thả mực vào chiên với lửa to. Bạn chiên mực tới khi nào phần thân mực chín vàng đều hết là được.

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng thì bạn cho mực vào chiên với lửa lớn. Chiên đến khi phần thân mực chín vàng đều là được. Rồi bạn vớt ra và lót dưới giấy thâm dầu. Sau đó, cắt chúng làm từng khoanh tròn.

Vậy là cách làm mực nhồi thịt chiên giòn hoàn thành! Bạn cho mực ra đĩa, ăn kèm với xà lách, dưa leo, rau răm và chấm với tương ớt sẽ rất ngon miệng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tối nay ăn gì?
06:45:19 29/07/2021
Thực đơn bữa tối ấm cúng
06:40:04 29/07/2021
Cá kho cay ngon đúng điệu
06:16:28 30/07/2021
Hướng dẫn nấu ăn ngon mà đơn giản
06:37:43 29/07/2021
Cách làm gỏi gà rau răm thanh mát ngày hè
23:44:26 29/07/2021
Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà
18:07:25 29/07/2021
Ăn ngon với bánh bắp chiên tôm
08:34:12 29/07/2021
Cách nấu chân giò hầm bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
09:48:52 30/07/2021
Cách làm đậu phộng chiên giòn tẩm gia vị ăn vặt cực thích
19:50:13 29/07/2021
Cách làm canh gà hầm sả chay mới lạ hấp dẫn đơn giản cho bữa cơm
11:10:57 30/07/2021

Thông tin đang nóng

Sau lùm xùm 15,2 tỷ tiền từ thiện, NS Hoài Linh gặp tổn thất lớn về mặt này dù từng gây xôn xao khắp MXH
18:23:24 30/07/2021
Đời tư kín tiếng của "nam thần màn ảnh" một thời Huỳnh Anh Tuấn
17:33:08 30/07/2021
Cô út nhà MC Quyền Linh bùng nổ visual trong loạt ảnh mừng sinh nhật tuổi 13, qua ống kính của mẹ mà đỉnh cỡ này rồi!
18:30:04 30/07/2021
Hí hửng khoe que thử thai 2 vạch, chồng ‘chơi lớn’ tặng luôn sổ tiết kiệm 7 tỷ nhưng tôi đứng hình vì tờ giấy đính kèm
20:39:41 30/07/2021
'Thảm họa dao kéo' Thiệu Âm Âm từng suýt bị cưỡng hiếp tập thể
19:39:17 30/07/2021
Hồ Ngọc Hà từng thi hoa hậu nhưng bị loại vì vi phạm quy chế?
17:18:08 30/07/2021
Bị bắt chẹt ‘mượn tạm’ vàng cưới, nàng dâu gật đầu cái rụp với điều kiện khiến mẹ chồng xanh mặt
20:45:16 30/07/2021
Mới: Bị bắt vì sử dụng chất cấm, Dương Minh Tuyền vui vẻ lên tiếng: “Kỷ niệm mãi không quên”
18:28:52 30/07/2021
'Trầm vụn hương phai': Dương Tử lại đâm chết nam chính, cảnh kết hôn khiến nhiều người hoang mang 'nhẹ'!
17:05:07 30/07/2021
Vợ sắp cưới hé lộ Huỳnh Anh bị sao 'hạng A' dụ dỗ
17:19:00 30/07/2021

Tin mới nhất

5 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản tại nhà

22:02:21 30/07/2021
Trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C có tác dụng điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.

Gợi ý 7 món thịt bò xào đơn giản, dễ làm lại đưa cơm, từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích

21:59:29 30/07/2021
Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến được rất nhiều món thịt bò xào ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức.

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon khó cưỡng lại được

21:56:09 30/07/2021
Thời gian dự tính thực hiện sữa gạo rang Hàn Quốc:

Thịt bò xào muốn không tanh, không khô dai chỉ cần làm theo mẹo nhỏ này

21:55:01 30/07/2021
Món thịt bò xào tưởng như rất đơn giản nhưng muốn món thịt thơm ngon, không tanh, thịt mềm không dai lại không đơn giản chút nào.

Cách làm sữa bí đỏ cho người muốn tăng cân

21:53:40 30/07/2021
Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ cho người muốn tăng cân

Cách làm sữa gạo lứt bổ dưỡng thơm ngon, mẹ và bé đều dùng được

21:50:50 30/07/2021
Chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như Vitamin E, B1, B3, B6, chất xơ, sắt...Lớp cám của gạo lứt chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh về tim mạch.

Đừng vội thả ngay rau muống vào nồi: Ngâm rau theo cách này rồi xào để rau xanh mướt lại giòn ngon sần sật

21:47:58 30/07/2021
 Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào rau muống sao cho ngon và hấp dẫn. Hãy làm theo cách đơn giản sau đây:

Cách làm mực rang muối thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị nhà hàng

21:07:32 30/07/2021
Mực rang muối là một món chiên đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn phù hợp để lai rai cùng ít bia rượu với bạn bè hoặc để chiêu đãi gia đình cho bữa cơm hàng ngày thêm thú vị.

Cách làm cheesecake thạch xoài thơm ngon đẹp mắt

21:06:16 30/07/2021
Cheesecake là một món bánh với nhiều biến tấu ngon lạ. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện bánh cheesecake thạch xoài với những miếng dâu đỏ thắm, kiwi xanh mát và xoài vàng tươi vô cùng hấp dẫn.

Tự làm được bánh mì rồi thì trổ tài ngay với bánh mì phô mai thần thánh bằng nồi chiên không dầu nhé

21:00:53 30/07/2021
Món bánh mì phô mai giòn thơm béo ngậy này đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê.

Gợi ý thực đơn 3 bữa cho cả tuần giãn cách - bữa nào cũng nhanh gọn mà hấp dẫn

20:56:29 30/07/2021
Gợi ý thực đơn cả bữa sáng, bữa trưa lẫn bữa tối cho các gia đình trẻ để chị em dễ dàng hơn trong việc chủ động nguồn thực phẩm của gia đình mình.

Cách làm cá rô kho nghệ thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

20:52:42 30/07/2021
Cá rô kho nghệ là món kho dân dã, đơn giản nhưng đậm đà hương vị Việt. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Lạ miệng với món bánh khọt tôm mực cốt dừa

20:51:36 30/07/2021
Bánh khọt tôm mực cốt dừa được trộn từ bột thêm vị nước cốt dừa beo béo, kết hợp bột nghệ để mang màu vàng ươm bắt mắt.

Cách làm khổ qua nhồi thịt chay kho tương hột đậm đà đơn giản

20:37:56 30/07/2021
Hướng dẫn các bạn nấu một món chay cực kì thơm ngon, đậm đà cho bửa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món khổ qua nhồi thịt chay kho tương hột nha!

3 cách làm cá mè kho riềng, kho dưa và kho tương thơm ngon hấp dẫn đậm đà

20:36:38 30/07/2021
Cá mè là loài cá được yêu thích bởi vị béo, ngọt thịt mà còn tốt cho sức khỏe vô cùng. Do đó đã được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món kho. Nào hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món cá mè kho riềng, kho dưa và kho...

2 cách làm cá măng kho dứa và kho cà chua thơm ngon đậm đà hấp dẫn

20:31:41 30/07/2021
Cá măng là một loài cá thường tập trung ở vùng biển thuộc miền Trung Việt Nam với hương vị tươi ngon đặc trưng, khó có loài cá nào có được.

Cách làm sinh tố cherry sữa chua thơm béo, mát lạnh, giữ dáng đẹp da cực dễ

20:20:32 30/07/2021
Những món ngon từ quả cherry luôn khiến chị em phải mê mệt bởi độ thơm ngon, cũng như công dụng làm đẹp của chúng.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà

20:18:03 30/07/2021
Mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) là loại quả có vị chua nhẹ và vị ngọt, ăn rất ngon, có lợi cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng biến tấu loại trái cây này thành 4 món kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh và hấp dẫn cho cả nhà mình nhé!

2 cách làm nước ép nước gừng tươi dễ uống hỗ trợ tăng sức đề kháng

20:12:32 30/07/2021
Nước ép gừng tươi tuy hơi khó uống nhưng lại có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng vô cùng tốt, đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa.

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe

20:08:38 30/07/2021
Với nguyên liệu là bắp cải tím thì bạn nghĩ ngay đến các món xào, salad hay nấu canh. Nhưng, đã bao giờ bạn thử làm nước ép bắp cải tím chưa?

3 Cách làm khổ qua kho nấm chay với nấm đùi gà, nấm đông cô, nấm rơm

20:02:13 30/07/2021
Khổ qua có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc kết hợp với nấm đùi gà, nấm rơm và nấm đông cô có vị ngọt thanh sẽ giúp bạn có một bữa ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món kho hấp dẫn này nhé.

Cách làm tương hột xào sả ớt chay đơn giản đậm đà hao cơm

19:59:28 30/07/2021
Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa cơm chay? Thử ngay món tương hột xào sả ớt cực kỳ đơn giản lại rất thơm ngon.

Cách làm mít kho tương hột thơm ngon đơn giản tại nhà

19:55:24 30/07/2021
Mít non là món đã khá quen thuộc với mỗi gia đình. Nhưng liệu bạn đã thực sự biết hết những món ăn làm từ mít non? Hôm nay hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay món mít non kho tương hột, một món kho đơn giản nhưng rất thơm ngon và đậm đà ...

Hướng dẫn làm món chân gà ngâm sả ớt

19:44:05 30/07/2021
Rảnh rỗi ngày cuối tuần cùng chế biến món chân gà ngâm sả ớt chua ngọt khiến chồng nào cũng mê.

Cách làm sốt mayonnaise vừa ngon vừa lành

19:39:20 30/07/2021
Bạn đang thắc mắc không biết rằng trong sốt mayonnaise có những thành phần gì? Hãy cùng xem công thức hướng dẫn dưới đây và tự làm sốt mayonnaise tại nhà nhé.

Cách làm cá đối kho me ngon miệng đậm đà cho bữa cơm

19:11:25 30/07/2021
Cá đối kho me là món ăn dân dã thơm ngon phù hợp cho những bữa cơm gia đình. Vị béo của cá đối hòa quyện với vị mặn mặn của nước sốt kho, chua chua của me và cay nhẹ của ớt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên mặn mà và ngon hơn. Vào bế...

Cách làm cá đối kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà cực hấp dẫn

19:10:28 30/07/2021
Cá đối kho dưa cải thơm ngon, đậm đà có vị mặn mặn, chua chua của dưa cải cùng 1 chút béo của cá đối và cay nhẹ của ớt sẽ giúp bạn có bữa cơm ngon bên gia đình. Vào bếp thực hiện món kho ngay nhé!

3 cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô (nấm hương) chay thơm béo dễ làm

19:09:36 30/07/2021
Đậu hũ non là nguyên liệu khá quen thuộc và chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.3 công thức làm món đậu hũ non sốt nấm đông cô (nấm hương) chay cực thơm ngon và đơn giản. Cùng vào bếp thử ngay những món chay này nhé!

Gỏi cà tím trộn bò khô chay

18:17:42 30/07/2021
Các món gỏi rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, chủ yếu là các loại rau, củ, quả… vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng người.

2 Cách làm đậu hũ non sốt cay thơm phưng phức

18:15:26 30/07/2021
hướng dẫn các bạn 2 cách làm đậu hũ non sốt cay siêu thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. =Cùng vào bếp và thực hiện ngay 2 món chay này nào!

Có thể bạn quan tâm

Thành lập Trung tâm hồi sức COVID-19 quy mô 500 giường tại quận Tân Phú

Thế giới

01:04:57 31/07/2021
Ngày 30-7, Bộ Y tế ban hành quyết định thành lập Trung tâm hồi sức tích cực người bệnh COVID-19 trực thuộc Bệnh viện Trung ương Huế, tại TP.HCM (gọi tắt là Trung tâm hồi sức COVID-19 Trung ương Huế).

Doanh nghiệp ‘sốc’ khi Tiền Giang thông báo tạm dừng khu công nghiệp

Đời sống

00:51:06 31/07/2021
Chi ra hàng chục tỉ đồng thực hiện “3 tại chỗ” duy trì sản xuất kinh doanh nhưng sau thông báo tạm dừng hoạt động khu công nghiệp của Tiền Giang khiến nhiều doanh nghiệp viết đơn kêu cứu khắp nơi để tiếp tục được hoạt động.

Thông tin về 7 loại vắc xin ngừa COVID-19 dạng xịt mũi

Sức khỏe

00:11:32 31/07/2021
Vắc xin ngừa COVID-19 xịt qua đường mũi đang được thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 1. Vắc xin sẽ tạo phản ứng miễn dịch ngay tại mũi, cửa ngõ xâm nhập của virus corona.

Dịch COVID-19 ở ĐBSCL: Ghi nhận nhiều ca ngoài cộng đồng

Sự kiện nóng

00:09:47 31/07/2021
Ngày 30-7, thông tin từ Ban Chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 TP Cần Thơ, số ca mắc mới tại TP này tiếp tục tăng, số ca ghi nhận là 141 ca mắc mới, TP đã thành lập đến 7 bệnh viện dã chiến điều trị bệnh nhân COVID-19.

Arsenal chi đậm nổ 'bom tấn' Lautaro Martinez

Bóng đá thế giới

23:54:51 30/07/2021
BLĐ Arsenal duyệt khoản chi kỷ lục 77 triệu bảng, quyết nổ bom tấn Lautaro Martinez để tăng cường sức mạnh cho hàng công.

Tuyển thủ Tuyết Dung: 'Tôi tự tin sẽ cùng tuyển nữ dự World Cup'

Bóng đá việt nam

23:44:56 30/07/2021
Đội phó đội tuyển nữ Việt Nam có những chia sẻ sau gần 2 tuần tập luyện cùng đồng đội tại Trung tâm Đào tạo Bóng đá trẻ Việt Nam.

Đàm Vĩnh Hưng tự sáng tác, quay MV tại nhà cổ vũ Sài Gòn chống dịch

Nhạc việt

23:33:48 30/07/2021
Nam ca sĩ nhanh chóng hoàn tất lời mới trên nền nhạc Tuổi hồng thơ ngây ngay trong đêm 28/7 để cổ vũ Sài Gòn chống dịch Covid-19.

Dua Lipa và rapper DaBaby cạch mặt, phiên bản kết hợp “Levitating” bị gỡ bỏ?

Nhạc quốc tế

23:32:11 30/07/2021
Sau khi hủy theo dõi nhau trên mạng xã hội, bản song ca Levitating đình đám của Dua Lipa và rapper DaBaby đã biến mất khỏi nền tảng nghe nhạc trực tuyến trước loạt tranh cãi qua lại giữa cộng đồng người hâm mộ.

Kim Kardashian lăng xê mốt bodysuit ngang đùi

Sao âu mỹ

23:29:51 30/07/2021
Kim Kardashian khoe những đường cong trứ danh của mình trong bộ bodysuit đen xuyên thấu từ dòng đồ lót định hình SKIMS.

Vì sao Tử Cấm Thành 6 năm vắng bóng người vẫn có quạ ghé thăm?

Du lịch

23:25:15 30/07/2021
Nhiều chuyện kỳ lạ, khó lý giải xảy ra tại Tử Cấm Thành trong những thập kỷ qua thu hút sự quan tâm của công chúng. Trong số này, nhiều người tò mò về việc xuất hiện của những đàn quạ tại Cố Cung.

Rộ tin Park Seo Joon đóng vai bự ở The Marvels, là con trai một nhân vật trong Avengers 2?

Hậu trường phim

23:21:40 30/07/2021
Park Seo Joon sẽ là một trong 4 anh hùng chính của bộ phim, hoặc một nhân vật phản diện.

Chốt hạ sao Real Madrid, Man United có thêm nàng thơ mới đẹp lung linh

Bên lề sân cỏ

23:19:20 30/07/2021
Chiêu mộ thành công trung vệ người Pháp, Raphael Varane, Quỷ đỏ cũng có thêm một nàng WAG rất xinh đẹp, giỏi giang là mỹ nhân Camille Tytgat.

Nhân viên tuân thủ 5K khi đổ xăng 

Hài hước

23:17:22 30/07/2021
Cây xăng giữ khoảng cách với khách hàng bằng cách gắn ống nhựa 2 mét vào vòi đổ.

Cách săn dơi điêu luyện của chim hồng hoàng 

Clip hay

23:17:19 30/07/2021
Không sở hữu móng vuốt sắc nhọn, chim hồng hoàng rất khó khi đi săn trên không trung. Chúng lựa chọn giải pháp hiệu quả hơn, chọn vị trí và tóm gọn con mồi.

Cuộc sống hiện tại của Lưu Gia Bảo - chủ bản hit "Anh Đã Hiểu Tình Em"

Sao việt

23:13:36 30/07/2021
Ca sĩ Lưu Gia Bảo giờ đây định cư tại Mỹ, anh bán online đủ các loại hàng hóa từ trái cây đến thịt bò, hải sản, các đặc sản Việt Nam,...