Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa

Mực chiên nước mắm có hương vị đậm đà mặn ngọt ăn cực hao cơm. Thỉnh thoảng bạn có thể dùng món ăn đổi bữa cho cả nhà sau những ngày chán ngán thịt cá.

Nếu bạn là tín đồ đam mê hải sản thì không nên bỏ qua món ăn này. Món mực chiên nước mắm sang trọng, chỉn chu như nhà hàng có thể dùng làm cơm để đãi khách.

1. Mực chiên nước mắm đậm đà

Mực chiên nước mắm có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn khiến ai cũng thích. Nguyên liệu thường được chọn cho món ăn này là mực ống baby, mực trứng. Bởi chúng có thể giữ nguyên con đẹp mắt, nhanh thấm gia vị.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg mực ống tươi baby

2 củ hành tím1 thìa canh tỏi băm

1 quả ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ

1.5 thìa canh nước cốt chanh

Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột, tiêu xay, tương ớt

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế mực

Mực cắt bỏ mắt, răng, lấy bỏ túi mực rửa sạch nhiều lần.

Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cùng 2 củ hành tím thái lát. Tiếp theo bạn bỏ mực vào chần sơ đến khi săn lại thì vớt ra để trong rổ cho thật ráo nước.

Bước 2: Chiên mực

Bắc chảo lên bếp cho vào lượng dầu nhiều. Tiếp theo bỏ mực vào chiên ngập dầu khoảng 5 phút thì dùng rây vớt chúng ra, để ráo dầu.

Trong lúc chiên đứng cách xa để tránh bị bắn dầu gây bỏng.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 1

Mực bạn làm sạch mắt, túi mực rồi rửa sạch, phần răng mực quá nhỏ có thể không cần lấy ra. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha nước mắm đường

Cho vào chén 3 thìa canh nước mắm, 1.5 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, 1/3 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa canh nước lọc, ít tiêu xay khuấy tan đều.

Bước 4: Làm mực chiên nước mắm

Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng thả 1 thìa canh tỏi băm vào phi thơm vàng. Đổ hết phần nước mắm đường vào nấu sôi. Kế đến bạn thêm

1 quả ớt sừng băm.

Khi hỗn hợp nước mắm đường sánh lại bạn thả mực chiên vào đảo đều. Nêm nếm thấy vừa ăn, mực sền sệt lại thì tắt bếp.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 2
Sốt mắm đường mặn ngọt rim cùng mực trên lửa nhỏ sẽ nhanh thấm gia vị. Ảnh: Internet

Món mực chiên nước mắm có màu sắc vàng nâu cực hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mực dai giòn, thấm gia vị mặn ngọt đậm đà. Khi dùng mực chiên giòn sốt mắm này cùng cơm trắng nóng, ít dưa leo sẽ càng làm bữa ăn ngon miệng và thích thú.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 3
Món ăn có hương vị đậm đà cực đưa cơm, dinh dưỡng. Ảnh: Internet

2. Khô mực chiên nước mắm

Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà với khô mực chiên nước mắm. Vào những ngày lười đi chợ bạn có thể lấy mực khô dự trữ trong nhà để thực hiện món ăn. Cách làm khô mực chiên khá đơn giản, ai cũng có thể thực hiện.

Video đang HOT

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 con mực khô lớn2 thìa canh bơ

1 thìa canh tỏi bămGia vị:

Đường, nước mắm, tiêu.

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực khô xé nhỏ thành các miếng sợi vừa ăn.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 100ml dầu ăn. dầu nóng bỏ mực vào chiên vàng đều, giòn giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 3 : Bắc chảo khác lên bếp cho vào 2 thìa canh bơ đun chảy. Bỏ tỏi băm vào phi thơm dậy mùi. Tiếp theo cho vào 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay khuấy tan.

Bước 4 : Khi nước sốt sánh kẹo bạn thả khô mực vào trộn đều. Khi thấy hỗn hỗn gần cạn nước thì tắt bếp.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 4
Khô mực xé nhỏ mang chiên trước sẽ giúp món ăn giòn ngon hơn. Ảnh: Internet

Cách làm khô mực chiên nước mắm thực hiện khá nhanh chưa đến 20 phút. Món ăn có thể dùng với cơm, xôi đều hợp lý. Lúc này bạn có thể cắt thêm ít dưa leo, cà chua, rau sống để ăn kèm mực khô rim mắm . Hương vị thơm ngon của chúng sẽ làm bạn vét sạch nồi cơm.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 5
Khô mực có thể giữ được lâu nên bạn có thể dự trữ tại nhà để nấu khi cần. Ảnh: Internet

3. Mực chiên nước mắm hành tây

Hành tây sẽ làm món mực chiên nước mắm thêm thơm, giòn ngọt. Vào những ngày gia đình đãi tiệc bạn có thể thực hiện chiêu đãi khách khứa, người thân.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500gram mực trứng

1 củ hành tây thái múi cau nhỏ

50gram đầu hành lá cắt khúc

3 quả ớt sừng

1 quả dưa leo

o20gram tỏi băm

20gram hành tím băm

Rau thơm ăn kèm (tía tô, rau răm, húng quế, húng lủi…)

Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, tương ớt, bột ngọt, hạt nêm3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực làm sạch, rửa kỹ rồi vớt lên để ráo. Tiếp theo bắc nồi nước sôi thêm vào vài lát gừng. Bỏ mực vào trụng khoảng 5 phút thì vớt chúng ra, để ráo.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào lượng dầu nhiều. Bỏ mực vào chiên ngập dầu đến khi chúng săn lại, vàng xém thì vớt ra, để ráo dầu.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 6
Mực chiên nước mắm nên dùng nguyên liệu mực ống baby, mực trứng để thực hiện. Ảnh: Internet

Bước 3 : Cho vào chén 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 1.5 thìa canh tương ớt, 5 thìa canh nước lọc khuấy tan đều.

Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Kế đến cho hành tím tỏi băm vào phi thơm vàng. Đổ mực chiên vào xào đều tay. Khi mực săn lại bạn cho hành tây, đầu hành lá vào xóc đều. Sau đó đổ hết nước sốt vừa pha vào. Nấu đến khi chúng gần cạn nước, sền sệt lại thì tắt bếp.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 7
Phần hành tây nên bỏ vào sau, không nên nấu quá lâu sẽ mất độ giòn ngọt. Ảnh: Internet

Bỏ mực chiên nước mắm hành tây ra đĩa. Trang trí thêm dưa leo, rau sống, ớt sừng. Tranh thủ thưởng thức khi nóng món mực chiên sẽ thơm ngon, và hấp dẫn hơn. Mực ống baby thấm vị, càng nhai càng tiết ra vị ngọt tự nhiên khiến ai cũng thích mê. Bên cạnh đó là hành tây thơm lừng, giòn ngọt ăn là mê.

Mực chiên nước mắm: 3 cách làm mặn ngọt đậm đà đưa cơm ăn không thể dừng đũa - Hình 8
Mực chiên nước mắm hành tây ngon đậm vị, ăn cơm, xôi, bánh mì đều hết sẩy. Ảnh: Internet

Mực chiên nước mắm làm món mặn ăn cơm cực hao. Với món ăn này bạn có thể ăn kèm rau sống, dưa leo rất hợp lý. Thỉnh thoảng bạn có thể nấu món ăn để tạo cảm giác mới lạ, thích thú cho các thành viên khi đến giờ cơm.

Ngọc Hân

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Thay vì những món nướng quen thuộc, mực một nắng chiên nước mắm và xào cùng các loại rau củ đậm đà sẽ là một món mới lạ, hấp dẫn để bạn trổ tài làm thử đó.

Nguyên liệu làm Mực một nắng chiên nước mắm

Mực một nắng 1 con

Hành tây 1 củ

Hành hoa 5 nhánh

Cà chua 1 quả

Dưa leo 1 trái

Ớt sừng 2 trái

Tỏi 3 củ

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 10 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua mực một nắng ngon chất lượng

Để chọn mua được mực một nắng chất lượng, bạn nên chú ý vào những đặc điểm sau đây:

Màu sắc: Mực có màu hồng tự nhiên, không có mùi tay và không bị dính ướt tay khi chạm vào mực.

Thân mực: Mực ngon khi thân phải thẳng và mình dày, khi cầm lên phải thật khô ráo, thân và đầu mực dính liền nhau. Khi chế biến, mùi thơm của mực khô ngào ngạt, thịt mực nở ra theo từng thớ và vị ngọt đậm đà.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Mực một nắng chiên nước mắm

1

Sơ chế mực

Bạn cắt bỏ phần đầu mực, sau đó, khứa hình quân cờ trên thân mực thật nhẹ nhàng. Tiếp theo, bạn chia mực làm đôi rồi cắt thành từng đoạn vừa ăn.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 2

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 3

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 4

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành hoa cắt gốc, rửa sạch rồi cắt thành từng đoạn dài cỡ 1 ngón tay.

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Ớt sừng cắt cuống, cắt lát vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cà chua bỏ cuống, cắt lát mỏng. Dưa leo cắt bỏ hai đầu, cắt lát mỏng.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 6

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 7

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 8

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 9

3

Chiên mực

Bạn ướp mực với 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.

Tiếp theo, bạn cho 8 muỗng dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho mực vào chiên trên lửa vừa. Để mực vàng đều, bạn lưu ý đảo mực đều tay.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 10

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 11

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 12

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 13

4

Xào rau củ và mực

Bạn cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi vàng, cho phần đầu trắng của hành hoa và hành tây vào đảo đều.

Sau 2 phút, bạn cho thân hành và ớt sừng vào xào cùng. Bạn đảo các nguyên liệu thật đều tay rồi cho mực vào, nêm nếm với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường và xào thêm 3 phút nữa.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 14

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 15

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 16

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 17

5

Thành phẩm

Bạn xếp dưa leo, cà chua ra đĩa, cho mực xào vào chính giữa. Để thêm ngon, bạn có thể chấm cùng nước tương có vài lát ớt xắt và ăn với cơm nóng cũng rất hợp.

Mực một nắng được chiên giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm, dai và đậm vị. Các loại rau củ thanh mát được xào thơm lừng, kết hợp với mực một nắng ngon phải biết.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 18

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Video: Cô gái bị sàm sỡ ngay cửa phòng trọ giữa Thủ đô khiến nhiều người sợ hãi01:45Khoa Pug rớt nước mắt, tập đi từng bước đầy đau đớn sau phẫu thuật kéo chân03:41Huỳnh Lý Đông Phương - Nữ cơ trưởng đầu tiên của VN hủy hôn Trương Thế Vinh giờ sống ra sao?04:07NÓNG: Tìm thấy thi thể nghi của nam thanh niên mất tích, người vợ nhắn nhủ chua xót03:42Hà Nội: Kẻ biến thái xông vào nhà trọ khống chế, sàm sỡ cô gái01:45Vừa thoát vụ ngâm tiền từ thiện, Hoài Linh lại gây tranh cãi dữ dội, bị ném đá chỉ vì 1 câu hát00:15NÓNG: Luật sư tung trích xuất camera tố cáo người bố tiếp tay dì ghẻ bạo hành bé gái 8 tuổi03:58Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ chia sẻ về người anh ruột bị thất lạc nhiều năm, danh tính gây ngỡ ngàng28:39Hậu kéo dài chân hết 5 tỷ, Khoa Pug ‘rớt nước mắt’ vì không thể tự đi trên đôi chân mới42:32“Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam 2022” Ngọc Châu bị soi trùng tu vòng 1?03:26Hoa hậu Ngọc Châu bị hàng xóm ở Tây Ninh ‘bóc’ con người thật03:53Giữa lùm xùm bị loại khỏi HHHV, Lệ Nam bị ‘khai quật" quá khứ lùm xùm với người tình “đồng giới”03:51Son Ye Jin chăm chồng cực mát tay, Hyun Bin nay đã bớt 'tả tơi'03:00Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ cay đắng nói về cha bé gái 8 tuổi: "Tàn ác và bệnh hoạn"04:11Chân dung "hot girl bún bò" lãnh 12 năm tù vì ma tuý: Khuôn mặt xinh đẹp, là bà chủ quán nổi tiếng03:29Khoa Pug tiết lộ chỉ mới cao lên 1m75, tiếp tục kéo dài lên 1m8 mới ngưng03:41Mẹ HH Ngọc Châu trải lòng xúc động khi con gái đăng quang ngôi vị cao nhất03:09Chị gái Hoa hậu Ngọc Châu tiết lộ cuộc sống khó khăn: Từng mặc đồ cũ chung, xin sách cũ để học04:01Yaya Trương Nhi bị tố gạ gẫm bạn trai của hotgirl nổi tiếng: Đọc tin nhắn mà ‘chính thất’ hết hồn03:22Lệ Nam bị nhà NTK đình đám chửi thậm tệ: “Làm ơn ngậm miệng lại, không lại bị bảo dốt nát"04:15

Tiêu điểm

Vây cá mập được ví như thuốc bổ thượng hạng, xa xỉ nhưng có thực sự tốt?
22:02:24 28/06/2022
6 quán bún quậy Phú Quốc ngon nổi danh ở Sài Gòn
08:01:01 28/06/2022
Gà hầm bí đỏ ngon, bổ dưỡng cho cơ thể với công thức cực đơn giản
07:03:18 28/06/2022
Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua cay cực đơn giản mà ngon hết sảy
07:06:05 28/06/2022
Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc
06:15:07 29/06/2022
Cách làm bánh tai vạc và nước mắm ngon chuẩn vị Nha Trang
21:56:51 28/06/2022
2 cách làm pate thịt lợn hấp cách thủy bằng lò, nồi cơm điện đơn giản
16:15:18 29/06/2022
Cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ, thơm ngon
07:20:48 29/06/2022
Cách làm củ cải trộn thịt ba chỉ giòn, đậm đà rất ngon
19:40:25 28/06/2022
Cách làm sạch và luộc ốc ngon
09:04:49 28/06/2022

Thông tin đang nóng

Hoa hậu Ngọc Châu bị an ninh sân bay chặn cửa vì ăn mặc đẹp, nghi ngờ làm nghề “buôn phấn bán hương”
20:00:19 29/06/2022
Chồng 'dính' tội cướp sau màn bắt quả tang vợ vào nhà nghỉ với trai
19:48:37 29/06/2022
51 người chết trong xe container ở Mỹ, không ai có tên cả
18:57:41 29/06/2022
MỚI NHẤT: 5 luật sư bào chữa nhóm Tịnh thất Bồng Lai nghiễm nhiên kiến nghị hoãn phiên tòa
18:34:25 29/06/2022
Ngày cuối đời của nam diễn viên 'Tân tiếu ngạo giang hồ'
21:07:08 29/06/2022
Con nghiện dùng súng giả xông vào nhà uy hiếp phụ nữ, cướp tiền, vàng
19:35:58 29/06/2022
Hơn 50 người di cư chết trong thùng xe ở Mỹ: Tài xế có biểu hiện phê ma túy
18:40:42 29/06/2022
Danh ca Khánh Ly hát "Gia tài của mẹ", đơn vị tổ chức bị mời làm việc
22:28:47 29/06/2022
Mỹ nhân bị Triệu Lệ Dĩnh từ mặt chỉ vì một câu nói, thành sao vô danh ở tuổi U40
23:20:17 29/06/2022
Ngày 30/6, xét xử các đối tượng trong vụ "Tịnh thất Bồng Lai"
19:29:54 29/06/2022

Tin mới nhất

Thực đơn cơm chiều: Mâm cơm đủ chất mà ngon miệng

22:12:03 29/06/2022
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chả giò, đậu hũ xào thịt băm, canh rau muống nấu tôm.Mâm cơm đủ chất mà ngon miệng

Cá bống kho riềng đậm đà đưa cơm

22:09:12 29/06/2022
Công thức chế biến món cá bống kho riềng vừa thơm ngon lại rất đưa cơm, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời

Cách làm bánh bông lan kim sa phô mai tan chảy thơm ngon khó cường

22:05:47 29/06/2022
Bên cạnh bánh bao, bạn có thể kết hợp loại nhân kim sa tan chảy cùng cốt bánh bông lan để tạo nên được một hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cách thực hiện món bánh vô cùng đơn giản, cùng vào bếp nhé!

Cơm gà xối mỡ thơm ngon tuyệt vời

22:03:34 29/06/2022
Cách làm cơm gà xối mỡ thơm ngon.Đĩa cơm vàng ươm, ăn kèm thịt gà chiên da giòn, đậm đà. Bạn có thể làm ngay tại nhà mà không cần ra hàng

Cách làm bánh bông lan mochi trứng muối chà bông gà cay thơm ngon

21:57:34 29/06/2022
Bánh bông lan mochi là sự kết hợp hoàn hảo giữa các lớp bánh bông xốp, dai mềm hòa quyện cùng chút béo ngậy và mặn cay từ lớp phủ trứng muối ruốc gà cay

Khám phá nghệ thuật chế biến món ăn chay ở Tây Ninh

21:52:08 29/06/2022
Từ việc ăn chay thường xuyên, người Tây Ninh sáng tạo, biến tấu những món rau, củ, quả trong vườn nhà trở thành những món chay giản đơn nhưng cực kỳ hấp dẫn, lạ miệng, trở thành tác phẩm nghệ thuật

Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella đúng vị cực ngon

21:01:19 29/06/2022
Công thức bánh bông lan phô mai Đài Loan Le Castella là cách làm món ngọt tráng miệng khá chiều lòng thực khách. Dù chỉ mới đổ bộ vào Việt Nam không lâu, nhưng bánh bông lan Đài Loan sốt phô mai đã trở thành một cơn sốt

Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đủ vị sốt BBQ cực ngon

20:57:23 29/06/2022
Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đa dạng cũng giống như văn hóa ẩm thực của xứ sở kim chi này vậy. Nếu thường xuyên ăn buffet đồ nướng kiểu Hàn, có lẽ bạn đã quá quen thuộc

Nộm đu đủ thịt gà giòn ngon, tươi mát

20:55:18 29/06/2022
Công thức làm làm nộm đu đủ thịt gà. Nộm đu đủ thịt gà vừa ngon lại dễ làm, rất mát, chị em có thể làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Sinh tố hoa quả bổ dưỡng

20:50:56 29/06/2022
Thay vì ăn mỗi loại riêng biệt, bạn hãy kết hợp đủ 4 vị cam, xoài, dâu tây và cà rốt để có một cốc sinh tố bổ sung năng lượng cho cả nhà

Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

20:48:23 29/06/2022
Nói đến món Nhật, người ta thường nghĩ ngay đến sushi, sashimi, tempura… Đó là các món ăn truyền thống của Nhật thì tất nhiên rất phổ biến, tuy nhiên người Nhật không ăn các món đó hàng ngày, giống như món nem (hay còn gọi là chả giò củ...

5 loại thịt tốt cho nam giới, vị trí đầu tiên bổ thận tráng dương hiệu quả

20:45:06 29/06/2022
Những loại thịt này đều có hương vị thơm ngon nhưng đặc biệt tốt cho nam giới hơn. Thịt heo là loại thịt phổ biến và tiêu thụ nhiều nhất trong nhiều gia đình. Mặc dù chất dinh dưỡng có trong thịt heo cao nhưng hàm lượng chất béo tương đ...

Cách làm bánh pancake truyền thống sốt táo caramel ngon chuẩn vị

20:44:40 29/06/2022
Cách làm bánh pancake không quá khó, chỉ cần với nguyên liệu cơ bản và nắm rõ công thức bạn sẽ có ngay món bánh cực kì thơm ngon và hấp dẫn

Cách nấu chè kê đậu xanh nước cốt dừa ngon nhất tại nhà

20:24:56 29/06/2022
Cách nấu chè kê đậu xanh rất phổ biến trong dịp Tết Đoan Ngọ. Bởi vì đây là món ăn được kết hợp từ các loại hạt, ngũ cốc, gạo, tượng trưng cho ý nghĩa về sự ấm no, cuộc sống trọn vẹn lúc nào cũng đủ đầy lương thực. 

Thịt gà xào dưa cải chua thơm ngon

20:21:28 29/06/2022
Thịt gà xào dưa cải chua thơm ngon.Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua,  món ăn ngon mà không ngấy

Lạ miệng với nấm hương xào thập cẩm

20:19:54 29/06/2022
Món nấm hương xào thập cẩm khi hoàn tất rất bắt mắt bởi màu xanh, đỏ của rau củ lẫn màu nâu của nấm, màu trắng của thịt. Món này dùng nóng với nước tương và cơm trắng sẽ rất ngon

Gà xào sốt dứa ngon cơm

20:17:16 29/06/2022
Món gà xào xốt dứa chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thích thú cho bất kỳ ai thưởng thức. Vào bếp chế biến món ăn này nhé

Cách làm bánh ú bá trạng nhân thịt mặn của người Hoa

20:13:09 29/06/2022
Cách làm bánh ú bá trạng ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa hiểu nôm na là có phần nhân mặn chế biến từ thịt, lạp xưởng,...để phân biệt với bánh ú nhân ngọt

Ba chỉ ngâm giấm ngon không tưởng

19:57:23 29/06/2022
Mắm tép chưng thịt ngon tốn cơm Hấp dẫn thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc Món ăn lạ mà quen này hy vọng sẽ nhanh chóng trở thành món chủ đạo trong thực đơn nhà bạn

Thịt bò om ngũ vị thơm ngon đặc biệt

19:43:21 29/06/2022
Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đơn giản

Vịt xào dừa lạ miệng mà ngon

19:35:11 29/06/2022
Công thức chế biến món vịt xào dừa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn

Nem gà hương vị khó quên

18:02:48 29/06/2022
Một chút biến tấu từ thịt gà thay thế cho nguyên liệu làm món nem truyền thống và với hương vị mới lạ này sẽ làm cho thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú

3 cách làm thạch rau câu nha đam giàu vitamin đổi vị sảng khoái

17:59:43 29/06/2022
Cách làm thạch rau câu nha đam với 3 công thức đa dạng dưới đây giúp phát huy tối đa tác dụng thanh nhiệt của nguồn thực phẩm giàu vitamin này

Bữa tối ngon miệng với đậu thịt viên chiên kiểu mới

17:53:40 29/06/2022
Đậu thịt viên chiên có lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại. Nhờ có đậu phụ nên vị béo ngậy của tôm thịt trộn kèm được cân bằng, vừa thanh đạm lại vừa dinh dưỡng hơn

Sườn rim nước tương mềm ngọt đậm đà cho bữa tối ngon cơm

17:48:00 29/06/2022
Với cách chế biến nhanh và đơn giản thì món sườn rim nước tương với nước sốt sánh mượt đậm đà vừa miệng hẳn sẽ là lựa chọ tuyệt hảo cho bữa ăn tối của gia đình bạn

Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon

17:46:53 29/06/2022
Hương vị thơm ngon của món trai hấp sẽ khiến cả nhà thích thú.Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon cùng vào bếp làm ngay nhé

Sạch cơm với món cá thu chiên mắm tỏi

17:41:55 29/06/2022
Cách làm món cá thu chiên mắm tỏi, Phần cá thu chín mềm kết hợp với nước sốt tỏi ớt thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa

Đổi bữa với món canh nấm hạt sen lạ miệng bổ dưỡng

17:40:12 29/06/2022
Món canh hạt sen thơm ngon với phần nước dùng đậm đà, ngọt nhẹ của hạt sen mềm, bùi kết hợp với nấm mềm, dai và cà rốt giòn giòn, thêm vào đó là đậu hũ béo, tan ngay trong miệng

2 cách nấu súp cua trứng bắc thảo cực ngon, đảm bảo dinh dưỡng

17:38:23 29/06/2022
Cách nấu súp cua trứng bắc thảo giúp bạn có thêm công thức món ngon bồi bổ cho cả gia đình dịp cuối tuần. Trứng bắc thảo - hay trứng bách thảo - từ lâu được biết đến là nguồn nguyên liệu nấu ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rất tốt...

Mắm tép và mắm tép chưng thịt

17:38:03 29/06/2022
Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép

Có thể bạn quan tâm

LG ra sao sau 4 năm có Chủ tịch mới? 

Thế giới số

03:16:01 30/06/2022
Ngày 29/6 đánh dấu 4 năm ông Koo Kwang Mo trở thành Chủ tịch LG Group, một trong bốn chaebol lớn nhất Hàn Quốc. Ông Koo ngồi ghế Chủ tịch kiêm CEO LG sau khi cha ông, Chủ tịch Koo Bon Moo, qua đời. Ông là người trẻ nhất trong số 4 lãnh ...

Vụ cả gia đình mất tích ở Hàn Quốc: Đã trục vớt ô tô, nghi ngờ có liên quan đến tiền ảo Luna

Thế giới

23:39:16 29/06/2022
Xe ô tô của gia đình mất tích tại đảo Wando phía Tây Nam Hàn Quốc đã được cảnh sát phát hiện vào hôm 28/6, sau một cuộc tìm kiếm quy mô lớn, Korea Times đưa tin

Khoảnh khắc "quê độ" của Sam vì đi ăn mà không trả tiền

Sao việt

23:38:56 29/06/2022
Nổi tiếng với độ giàu có, nhan sắc xinh đẹp cùng phong cách thời trang sang trọng, mỗi lần xuất hiện, Sam đều nhận được cơn mưa lời khen từ khán giả

Tình trạng hiện tại ở Tịnh thất Bồng Lai trước phiên xét xử, cảnh tượng khiến CĐM ngỡ ngàng

Netizen

23:36:07 29/06/2022
Trước phiên tòa sơ thẩm xét xử ông Lê Tùng Vân và đồng phạm, cảnh tượng ở Tịnh thất Bồng Lai khiến nhiều người ngỡ ngàng

Gia Lai: cả gia đình 5 người thương vong trên đường từ rẫy về nhà

Đời sống

23:30:39 29/06/2022
Ngày 28/6, UBND xã Hà Tam, huyện Đăk Pơ, Gia Lai cho biết, trên địa bàn vừa xảy vụ tai nạn thương tâm khiến 1 người chết và 4 người bị thương

Tài năng trẻ Dembele giờ ra sao?

Bóng đá thế giới

23:19:48 29/06/2022
Ở tuổi 13, Dembele gây sốt với truyền thông thế giới khi được HLV đội U20 Celtic thời điểm đó, Tommy McIntyre gọi lên tập cùng đàn anh. Vì thể hình thấp bé nhẹ cân, Dembele lọt thỏm giữa các đồng đội đã 19, 20 tuổi

Đạo diễn Phan Gia Nhật Linh: "Tôi chọn diễn viên "Em và Trịnh" theo trực giác

Hậu trường phim

23:17:56 29/06/2022
  Linh tính mách bảo rằng đó là người mình cần. 50% còn lại phụ thuộc vào họ diễn như thế nào, tương tác với bạn diễn ra sao cũng như những kỹ năng cần có cho vai diễn , Phan Gia Nhật Linh chia sẻ về việc chọn vai cho Em và Trịnh

Không nhận ra nữ sinh nổi loạn Reply 1988 sau 7 năm: Xinh đẹp như nàng thơ, tiếc là chưa mấy nổi tiếng

Phim châu á

23:15:46 29/06/2022
Chỉ xuất hiện trong một tập phim Reply 1988 nhưng nữ diễn viên này lại rất được chú ý

"Thương ngày nắng về" lộ kịch bản không lên sóng của Phong - Vân gây tiếc nuối

Phim việt

23:11:31 29/06/2022
Lộ đoạn thoại ngọt ngào của Phong - Vân trong Thương ngày nắng về nhưng không được lên sóng gây tiếc nuối

Lo biến chủng BA.5, người dân TP HCM xếp hàng tiêm vắc-xin Covid-19

Sức khỏe

23:11:11 29/06/2022
Các chuyên gia khuyến cáo cần tiêm vắc - xin Covid-19 mũi nhắc tăng cường (mũi 4) để tăng cường miễn dịch, giảm chuyển nặng và giảm tử vong trước các biến chủng mới

Cuộc sống tươi đẹp: Chương trình mới toanh dành trọn cho gia đình trên VTV3

Show việt

23:04:42 29/06/2022
Từ ngày 4/7 tới đây, Cuộc sống tươi đẹp sẽ trở thành điểm hẹn dành cho tất cả các khán giả vào 18h10 hàng ngày trên kênh VTV3

18 game offline hay nhất trên nền tảng PS4 (P2)

Game offline

22:55:33 29/06/2022
Red Dead Redemption 2 là phần tiền truyện của phiên bản đầu. Tựa game xoay quanh cuộc hành trình của Dutch - người lãnh đạo băng cướp Van Der Linde cùng với tay súng Arthur Morgan. Xuyên suốt mạch truyện của RDR2 là những cuộc đấu súng ...