Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê

Để đổi vị cho bữa cơm gia đình, bạn hãy thử món ăn mới lạ dưới đây. Nguyên liệu chính của món ăn này là cà tím. Đây là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Cà tím chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa cùng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể…

Thông thường, các bà nội trợ hay chế biến cà tím om, cà tím xào… Để đổi vị, bạn cũng có thể làm món cà tím sốt chua ngọt. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây.

Nguyên liệu

ADVERTISEMENT

1 quả cà tím (ở đây sử dụng loại cà tím quả dài, bạn cũng có thể dụng loại quả tròn), 3 quả trứng, 1 cây hành lá, một ít rau mùi, bột mì, dầu ăn.

Gia vị: nước tương, giấm, đường.

Cách làm

Cà tím rửa sạch, thái thành lát vừa ăn.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cho cà tím vào túi và thêm bột mì rồi lắc đều để bột phủ kín miếng cà tím.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 2

Đ.ập trứng vào bát và đ.ánh tan. Cho cà tím đã tẩm bột nhúng vào bát trứng.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 3

Đặt chảo lên bếp và cho dầu. Chờ dầu nóng thì bỏ từng miếng cà tím vào chiên cho chín vàng đều.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 4 ADVERTISEMENT

Vớt cà tím ra để ráo dầu.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 5

Trong lúc này, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác. Hành lá cắt khúc, chẻ nhỏ theo chiều dọc. Rau mùi rửa sạch, vẩy ráo nước và thái nhỏ.

ADVERTISEMENT

Cho cà tím, hành lá, rau mùi và các loại gia vị đã chuẩn bị trước đó vào bát rồi trộn đều. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.

Video đang HOT

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 6

Bày cà tím trộn chua ngọt ra đĩa và thưởng thức.

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê - Hình 7 ADVERTISEMENT
Như vậy, chỉ mất vài phút là bạn đã có món cà tím chiên giòn với hương vị đậm đà, đưa cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn đơn này.

Một số lưu ý khi chọn cà tím

Nên mua những quả cà tím có lớp vỏ mịn, sáng bóng. Màu sắc của phần vỏ phải đồng đều. Khi cầm lên tay phải có cảm giác chắc chắn, nặng tay.

Không nên mua những quả cà tím vỏ nhăn, có nhiều vết thâm; khi cầm lên thấy hơi cứng.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc

Cà tím có nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn: nướng, xào, bung.... Tuy nhiên, trong cà tím có chứa một số chất có thể gây ngộ độc khi ăn. Vì vậy cần có những nguyên tắc khi nấu và ăn với liều lượng để tránh ngộ độc.

ADVERTISEMENT

Dưới đây là thông tin hữu ích của TS.BS Nguyễn Trọng Hưng - Trưởng khoa Khám và tư vấn dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia về tác dụng của cà tím, cách chế biến cà tím và liều lượng ăn món cà tím.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 1

TS.BS Nguyễn Trọng Hưng.

Trong thành phần của cà tím có: 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid.

Các khoáng chất (tính theo mg/100g) gồm: kali 220, phốt pho 15, magiê 12, calcium 10, lưu huỳnh 15, clor 15, sắt 0,5, mangan 0,2, kẽm 0,2, đồng 0,1, iod 0,002. Các vitatmin B1, B12, PP rất ít, nhiều chất nhầy.

1. Lưu ý khi chế biến và ăn cà tím

Không ăn quá nhiều

Trong cà tím có chứa solanine, có tác dụng chống oxy hóa và ức chế tế bào ung thư nhưng chất này cũng có tác dụng kích thích lên các trung tâm hô hấp, gây mê. Khi ăn quá nhiều cà tím có thể gây độc solanine. Vì vậy, không nên uống nước ép cà tím rất dễ xảy ra ngộ độc khi cà chưa được nấu chín.

Nếu ăn quá nhiều cà tím đã nấu chín cũng vẫn có thể bị ngộ độc solanine. Bởi khả năng hòa tan trong nước của solanine không đáng kể nên khi đun sôi không phá hủy được chất này. Để làm giảm nồng độ của solanine, khi chế biến cho thêm chút giấm sẽ thúc đẩy sự p.hân h.ủy của solanine.

Trong cà tím còn chứa một lượng nicotine cao hơn bất kỳ loại rau củ nào với nồng độ 0,01mg/100g. Để tránh độc, không nên ăn cà tím quá 2-3 lần/ tuần, mỗi lần khoảng 100 - 200g bằng cách nấu các món ăn đơn giản để ăn cùng cơm.

ADVERTISEMENT

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 2

Nên ngâm cà tím qua nước pha muối, sau đó rửa lại sẽ làm cà tím mềm hơn và loại bỏ gần hết vị đắng, món ăn sẽ ngon hơn.

Nấu chín kỹ và không đun ở nhiệt độ quá cao

Khi đun ở nhiệt độ quá cao, cà tím sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng. Thậm chí, có thể làm hao hụt đến 50% lượng vitamin trong cà tím. Vì thế nên để lửa ở mức nhỏ để nấu cà tím.

Sau khi ăn cà tím có thể gặp hiện tượng ngứa ở ngoài da và miệng sau khi ăn cà tím do trong cà tím có chứa một loại protein và một số chất chuyển hóa có tác dụng như một loại histamin hàm lượng cao. Để tránh bị ngứa sau khi ăn cà tím, bạn cần nấu chín kỹ cà tím.

Ngoài ra trước khi chế biến, nên ngâm cà tím qua nước pha muối, sau đó rửa lại sẽ làm cà tím mềm hơn và loại bỏ gần hết vị đắng, món ăn sẽ ngon hơn.

Không nên gọt vỏ cà tím

Điều cần lưu ý là khi ăn không nên bỏ vỏ cà tím mà nên ăn cả vỏ bởi vỏ cà tím có chứa vitamin nhóm B và vitamin C rất có lợi cho sức khỏe.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 3 ADVERTISEMENT

Cà tím xào thịt băm.

2. Những người nên hạn chế ăn cà tím?

Dân gian thường truyền tai kinh nghiệm mẹ bầu không được ăn cà tím trong vòng 3 tháng đầu thai kỳ. Tuy nhiên, y học hiện đại luôn khuyến khích mẹ bầu ăn đa dạng món ăn và không cần kiêng tuyệt đối bất cứ thực phẩm nào.

Thực tế, các mẹ bầu có thể ăn được hầu hết các loại thực phẩm nhưng ăn với lượng ít, vừa phải chứ không nên ăn nhiều. Y học hiện đại cũng có những nghiên cứu khoa học cho thấy trong cà tím có chứa hai chất phytohormone và toxoplasmosis có ảnh hưởng nhất định tới dạ con. Khi hàm lượng phytohormone và toxoplasmosis nhiều sẽ khiến bà bầu có nguy cơ bị chuyển dạ sớm dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

ADVERTISEMENT

Vậy nên, theo y học hiện đại, bà bầu có thể ăn cà tím nhưng không nên ăn quá nhiều. Trong cà tím có nhiều vitamin B9 (folates) tốt cho quá trình hình thành ống thần kinh của trẻ, các vitamin nhóm B, các khoáng chất có trong cà tím như canxi, sắt, đồng, mangan, magie, phốt pho cũng rất tốt cho cả mẹ và bé.

Theo các chuyên gia Đông y, người mắc bệnh dạ dày cần hạn chế ăn cà tím bởi cà tím có tính hàn, ăn nhiều khiến dạ dày khó chịu gây tiêu chảy. Những người đang ốm hoặc bị thấp khớp, đau nhức không nên ăn cà tím thường xuyên.

Người bị hen suyễn, người mắc bệnh thận không nên ăn cà tím bởi cà tím chứa lượng oxalate cao. Nếu ăn quá nhiều oxalate có thể bị sỏi thận.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 4

Không nên bỏ vỏ cà tím mà nên ăn cả vỏ bởi vỏ cà tím có chứa vitamin nhóm B và vitamin C.

3. Các món chế biến từ cà tím

ADVERTISEMENT

Cà tím có thể chế biến dưới nhiều cách khác nhau như món nướng, xào với dầu ăn, bung, um, xào thịt...

Cà tím hấp nước tương tỏi

Bước 1: Cà tím rửa sạch, để ráo. Tỏi, gừng, ớt bằm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Cho cà tím vào nồi hấp chín, lấy ra bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Phi thơm tỏi, gừng, ớt cho thêm đường, dầu mè, đun sôi, tắt bếp. Rưới hỗn hợp nước tương lên, rắc mè rang và hành lá lên trên, dùng nóng.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 5

Cà tím hấp nước tương tỏi.

Cà tím kẹp thịt gà chiên

Bước 1: Thịt gà lọc bỏ da và xương, băm nhuyễn. Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ. Cà tím cắt khúc dài 5-7cm, sau đó cắt thành những lát mỏng, dày khoảng 0.5cm, ngâm vào nước muối loãng để không bị thâm. Vớt ra để để ráo nước.

Bước 2: Trộn đều thịt gà băm, nấm hương với gia vị, hạt tiêu, nước mắm, hành lá thái chỉ

Bước 3: Cho nhân thịt gà lên 1 miếng cà tím và kẹp miếng cà tím khác lên trên. Tẩm cà tím kẹp thịt gà lần lượt qua bột mì, trứng, bột xù, chiên ngập dầu đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Bí quyết chế biến cà tím thành nhiều món ngon mà không gây ngộ độc - Hình 6 ADVERTISEMENT

Cà tím kẹp thịt gà chiên.

Cà tím kho nấm thịt băm

Bước 1: Cà tím cắt khúc 5-6cm, sau đó cắt dọc làm 6. Ớt sừng cắt hạt lựu. Nấm rơm cắt làm tư. Hành lá phần đầu hành băm nhuyễn, phần lá cắt nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt xay với đầu hành, gia vị để thấm.

Bước 3: Đun nóng dầu, xào rám mặt cà tím và nấm trong thố đất, trút ra để riêng. Xào thơm tỏi, gừng và ớt, cho thịt vào xào săn, thêm cà tím, nấm và nước xâm xấp mặt, kho lửa nhỏ đến khi nước kho rút sánh. Tắt lửa, rắc hành lá lên trên.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Vụ bà Nguyễn Phương Hằng: Lý giải 'số phận' của Tiến sĩ Luật Đặng Anh Quân03:47Đỗ Mỹ Linh mặc đồ rộng thùng thình, đứng khép bên chồng thiếu gia, nghi vấn đang mang thai 4 tháng?03:03Nờ Ô Nô bị khui clip lên giọng kể công, trách cư dân mạng về vụ làm từ thiện giữa tin hoàn lương03:31Rầm rộ tin mẹ Ngô Diệc Phàm cũng 'đoàn tụ' với con trai trong tù03:22Phạm Trưởng: Đi lên từ ca sĩ hội chợ, bị Lý Hải nhắc nhở mới chịu công khai vợ sau 5 năm giấu kín05:17Cảm động hình ảnh ông bố shipper cho con ngồi vào giỏ hàng tránh rét mướt mùa đông00:52Quang Linh Vlog gặp "biến căng" ở Angola, bị lừa lòng tin giống Thùy Tiên, công an đến can thiệp?03:44Soi profile cậu út nhà Phú Cường đang “hot rần rần” trên MXH sau đám cưới 100 tỷ03:57Song Hye Kyo phát ngôn sốc về việc Son Ye Jin sinh con cho Hyun Bin, tiện thể nhắc về Song Joong Ki?03:17Vụ 2000 công nhân mất việc trước Tết: Thùy Tiên vào cuộc, Quang Linh được gọi tên04:02Thanh Thảo bị tố nhiều chuyện, vu khống đồng nghiệp giật chồng, chính chủ lên tiếng nói rõ 1 điều03:11Cầu thủ nam thần Hàn Quốc khiến chị em điên đảo, khóa môi đồng nghiệp trên sân đã có bạn gái04:46Chồng Đoàn Di Băng bị nghi là 'đại gia ảo', lập tức đáp trả khiến dân tình 'muối mặt'03:31Misoa lên tiếng sự thật loạt ảnh bị "động tay" biến dạng mặt, động thái người bạn trai gây sốc?03:27Đại gia tổ chức đám cưới 100 tỷ cho con gái: Đi lên từ 2 bàn tay trắng00:19Đại gia Phú Cường: Tổ chức "siêu đám cưới" 100 tỷ cho con gái cưng, đi lên từ bàn tay trắng05:01Màn 'hôi của' không một động tác thừa của em trai khi chị gái rơi tiền00:32Misoa Kim Anh đẹp nhưng tình duyên lận đận: Từng bị vấn đề tâm lý, nay sở hữu căn hộ, bà chủ đa tài05:51Trương Thế Vinh: Đẹp trai đa tài vẫn bị bạn gái cơ trưởng hủy hôn, từng vướng thị phi vì 1 chiếc áo?05:27Song Joong Ki cay cú khi bị Song Hye Kyo bỏ vì keo kiệt: Chi tiền mạnh tay, lộ người tình bí mật?03:10
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Mẹo làm thịt ba rọi chiên nước mắm đậm đà, da giòn và thấm vị
10:56:57 07/12/2022
Trứng rất ưa thứ này thả vào rán cùng Ngon - Bổ - Lạ chỉ có 2 quả mà nhiều như 4 quả
10:02:37 06/12/2022
Học nhanh cách làm 3 món đồ khô nhâm nhi hoài không chán cho dịp Tết gần kề
12:14:28 07/12/2022
Bí quyết làm heo quay da giòn bằng nồi chiên không dầu
08:51:30 07/12/2022
Cách nấu bánh canh bột xắt vịt ngon tại nhà
22:08:08 06/12/2022
Mướp đắng mua về đừng vội nấu, làm 2 việc này để vị đắng hết sạch, trẻ con cũng thi nhau ăn
10:05:22 06/12/2022
Cách muối dưa cải giòn ngon vàng đẹp (Dưa chua)
09:11:56 07/12/2022
Cách nấu Lagu Gà thơm ngon ăn với bánh mì - Món nấu tiệc ngon
09:17:09 07/12/2022
Phát thèm với loạt cơm hộp mang đi làm 'đẹp như tranh' của cô nàng 10X
14:38:55 07/12/2022
Mê mẩn món bánh cuốn canh đặc sản Cao Bằng
20:39:49 06/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Quán quân "Tài Tử Miệt Vườn" ra đi ở tuổi 44 vì va chạm giao thông
14:14:12 07/12/2022
Tố My hát tại đám cưới đại gia ở miền Tây, cát-xê trị giá bằng một chiếc xe hơi?
11:38:14 07/12/2022
Trang Nemo hớn hở đi làm tóc mới chỉ 70k hậu lùm xùm kiện tụng, diện mạo mới thấy quen quen!
10:58:44 07/12/2022
Sau loạt ồn ào với chồng Tây, Elly Trần chính thức ký đơn ly hôn
14:17:48 07/12/2022
Tạm đình chỉ tư cách thành viên đối với LS. Trần Quốc Dũ vì 'hai mang' trong vụ Tịnh thất Bồng Lai'
13:49:06 07/12/2022
Lý do khiến Gavi không thể hẹn hò cùng Công chúa Tây Ban Nha
11:48:49 07/12/2022
Chiếc váy cưới đặc biệt của cô dâu trong siêu đám cưới ở Kiên Giang
11:34:16 07/12/2022
Gia Bảo: Gia thế khủng, “hỗn” với Thành Lộc, ly hôn vì đạp vợ trước đồng nghiệp chỉ vì mang sai giày
15:00:10 07/12/2022
Quán quân 'Tài tử miệt vườn' Chí Tâm qua đời do tai nạn giao thông
15:40:48 07/12/2022
Cô giáo tiếng Anh đi lạc đường một ngày, gia đình trình báo mất tích
15:31:44 07/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách làm tôm lăn bột chiên xù giòn rụm, trẻ nhỏ đều mê

16:56:53 07/12/2022
Tôm lăn bột chiên xù là món ăn thường xuất hiện trên các bàn tiệc, hoặc trên các mâm cơm gia đình cũng rất phổ biến. Tôm được bao bọc bởi lớp vỏ giòn rụm thơm ngon, chấm với một ít tương ớt hoặc tương cà là đã trở thành món ăn gây nghiệ...

Cách làm lươn xào lăn thơm béo, ngon mê mẩn

16:48:15 07/12/2022
Lươn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ con người. Lươn Xào Lăn là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng, với phần thịt lươn ngon ngọt được xào chung với nước cốt dừa thơm béo, một chút cay cay của ớt và thơm thơ...

Cách làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm lừng, ngon tuyệt

16:43:24 07/12/2022
Vào những ngày thời tiết se lạnh, một nồi Ốc Bươu Nhồi Thịt Hấp Sả chấm với nước mắm gừng, thịt ốc nóng hổi, thơm ngon, giòn giòn, hương sả lan toả nghi ngút chính là một sự lựa chọn trên cả tuyệt vời

Lẩu riêu cua bắp bò – Món ngon trứ danh Hà Thành

16:39:01 07/12/2022
Lẩu riêu cua bắp bò là sự kết hợp tuyệt vời từ 2 nguyên liệu chính là cua và thịt bò cùng với các loại gia vị, nước dùng, rau phù hợp để tạo nên một món ăn có hương vị đặc biệt ngon và lôi cuốn

Độc nhất vô nhị Chè bột lọc heo quay nổi danh xứ Huế

16:21:39 07/12/2022
Ẩm thực Huế vốn nổi tiếng và nức lòng du khách gần xa với những bún bò Huế, bánh bèo, bánh nậm Huế, bánh lọc, cơm hến… đa dạng mà ngon miệng

12 đặc sản Nha Trang hấp dẫn dành cho tín đồ ẩm thực

16:14:49 07/12/2022
Thành phố Nha Trang, bên cạnh được mệnh danh là thiên đường du lịch biển của Việt Nam, còn được biết đến với những món ăn ngon nổi tiếng

Đặc sản mì Chũ và cách nấu mì Chũ ngon

16:09:48 07/12/2022
Mì Chũ được sản xuất như thế nào?  Mì Chũ là một đặc sản có nguồn gốc từ huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang nhưng nơi sản xuất mì nhiều nhất vẫn tập trung ở xã Nam Dương, tại đây, hầu như gia đình nào cũng sản xuất mì

Đặc sản nem thính Bắc giang

15:55:21 07/12/2022
Nem thính Bắc Giang thường rất được yêu thích khi nhậu với bia vào mùa hè. Trời hè nắng nóng, cốc bia lạnh cùng mồi nhắm thơm lừng, ngon ngọt, dai dai, giòn giòn,... cùng đám bạn hàn huyên thì còn gì tuyệt vời hơn
ADVERTISEMENT

Canh cải cá rô đồng – Đặc sản miền quê

15:43:36 07/12/2022
Canh cải cá rô đồng đã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Cách làm gà tiềm ớt hiểm thơm nồng, ngon tuyệt

15:28:44 07/12/2022
Thịt dai, da giòn, nước súp đậm đà cùng với hương vị cay của ớt làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm

Cách làm hàu nướng phô mai ngon

15:21:59 07/12/2022
Hàu nướng phô mai là một món ăn không thể bỏ lỡ của tín đồ mê hải sản. Vị sốt phô mai thơm ngon béo ngậy hoà quyện cùng hương vị biển của hàu, thêm chút chua cay của muối ớt xanh tạo nên một món ăn ngon khó quên

Cách làm canh chua cá hú đậm đà hồn quê

15:14:07 07/12/2022
Canh Chua Cá Hú là một món ăn mang đậm hồn quê đối với người Việt. Thịt cá thơm, mềm, béo cùng với nước canh chua cay thanh mát sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa cơm gia đình

Cách làm món cua rang me ngon ngất ngây

15:03:40 07/12/2022
Cua Rang Me là món ăn quen thuộc đối tín đồ mê hải sản. Vị ngọt của cua, chua của me, cay của ớt hoà quyện với hương thơm nồng của tỏi là một sự kết hợp hoàn hảo cho bạn bè mỗi dịp họp mặt hoặc cho gia đình những buổi sum vầy

Bí quyết làm Chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội

14:59:21 07/12/2022
Nếu đã trót thương nhớ hương vị đậm đà, thơm ngon của Chả cá Lã Vọng với từng miếng chả béo ngậy, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng mùi thơm của rau thì hãy tham khảo ngay bí quyết làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội dưới đây nhé!

Khám phá Set Cá Lăng 8 món tại Nhà hàng Lahata

14:56:36 07/12/2022
Trong các set menu đa dạng tại Nhà hàng Lahata thì Set Cá Lăng 8 món vẫn luôn là chân ái với các tín đồ ẩm thực. Cá Lăng Sông Đà dai ngon, chắc thịt, dưới đôi bàn tay điệu nghệ của người đầu bếp tài hoa đã trở thành những món ăn với hươ...

Khám phá lẩu cua đồng đậm vị dân dã tại Nhà hàng Hà Linh

14:54:15 07/12/2022
Lẩu cua đồng là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Món lẩu này có xuất xứ từ các làng quê dân dã của Việt Nam ta
ADVERTISEMENT

Top 03 món ngon Hà Nội nghe tên là thèm

14:51:33 07/12/2022
Hà Nội – thủ đô nghìn năm văn hiến, là điểm đến thu hút khách du lịch và cũng là mảnh đất vàng son của ẩm thực. Đặt chân đến đây, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua top 03 món ngon Hà Nội nghe tên là thèm

Lưu ngay công thức lòng xào dưa chua “hot trend” với 5 bước đơn giản

14:48:39 07/12/2022
Lòng xào dưa chua luôn là món ăn được ưu tiên lựa chọn để đổi gió cho bữa ăn của nhiều người bởi hương vị chua ngọt đưa cơm cùng độ dai giòn sần sật vô cùng hấp dẫn. Lưu ngay công thức làm món lòng xào dưa chua với 5 bước đơn giản sau n...

Nàng đảm bật mí cách làm kẹo chuối đơn giản mà thơm ngon đón Tết

14:45:47 07/12/2022
 Không chỉ thơm ngon, kẹo chuối còn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Kẹo chuối vốn là món kẹo được nhiều người yêu thích trong ngày Tết. Hôm nay Emdep.vn sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện cách làm kẹo chuối đơn giản, thơm ngon đón Tết c...

Nhấm nháp chè mè đen mang phong vị Nhật trên nền đàn piano cực độc đáo ở TP.HCM

14:34:40 07/12/2022
Nhấm nháp món chè mè đen phong vị Nhật trên nền đàn piano cực độc đáo ở TP.HCM bạn đã thử chưa? Cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé

Công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm, bé ăn thích mê

14:31:41 07/12/2022
Bánh que khoai tây kiểu Pháp cực kỳ mới lạ, hấp dẫn mà lại dễ làm. Hãy cùng xem ngay công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm, bé ăn thích mê nhé

Học cách chế biến gà ngon "thần sầu" của người Nhật, cả nhà mê mẩn

14:27:03 07/12/2022
Học cách chế biến gà ngon thần sầ. Gà Teriyaki có vị ngọt, mềm vừa tới chắc chắn sẽ là món ăn được nhiều người yêu thích

Trời lạnh làm ngay nồi lẩu hải sản, khách đến chơi nhà chỉ muốn ở lại ăn ké

14:22:59 07/12/2022
Nồi lẩu thơm lừng, đầy màu sắc bắt mắt của tôm, cà chua, dứa và các loại rau xanh đang sôi trên bếp, đảm bảo khiến ai cũng mê mẩn

Cách nấu bò tơ Củ Chi ngon và mới lạ cho cả nhà

14:20:31 07/12/2022
Khám phá cách nấu bò tơ Củ Chi ngon và mới lạ nhất cho cả nhà. Đến Củ Chi du khách không thể không dừng chân lại để thưởng thức món bò tơ ngon tuyệt tại đây

Food tour Hải Phòng và những món ngon không thể bỏ qua

13:54:24 07/12/2022
Mô hình du lịch ẩm thực – Food tour Hải Phòng đang là xu hướng của các bạn trẻ trong thời gian gần đây, nhưng đi Hải Phòng ăn gì, ăn ở đâu thì không phải ai cũng biết, hãy để Tạp chí ẩm thực mách bạn những món ngon Hải Phòng nhất định p...

Cách làm sườn ram ngon cho bữa cơm gia đình

13:51:11 07/12/2022
Công thức làm sườn ram bóng màu, bắt mắt với vỏ ngoài dai dai mằn mặn, thịt bên trong mềm ngọt, đầm đà. Món ăn này rất thích hợp dùng với cơm trong bữa cơm hàng ngày

Nem chua Thanh Hóa – đặc sản xứ Thanh ngon khó cưỡng

12:02:04 07/12/2022
Nhắc đến Thanh Hóa – mảnh đất xứ Thanh nhiều nắng và gió người ta thường nghĩ ngay đến rau má, thuốc lào và không thể thiếu đó là nem chua – món ngon dân dã nhưng là đặc sản làm mê đắm lòng người

Top 3 món chay cực dễ nấu tại nhà

11:48:59 07/12/2022
Không những chứa ít chất béo, có hàm lượng dinh dưỡng cao, các món chay còn vô cùng lạ miệng và hấp dẫn. Nếu biết cách chế biến, chúng sẽ có hương vị ngon độc đáo, giúp thanh lọc cơ thể, thậm chí thành món tủ trong mỗi bữa ăn của gia đì...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Cuộc đua gay cấn tại CCA 2022: Nhiều xe trước cơ hội soán ngôi đầu các hạng mục giải thưởng

Ôtô

16:59:59 07/12/2022
Với 30% điểm của Hội đồng tư vấn chuyên môn sẽ được công bố tới đây, những mẫu xe nằm hạng hai rất có thể sẽ được lên vị trí dẫn đầu và giành chiến thắng chung cuộc

Nhiều sinh viên quốc tế ở lại Hàn Quốc dù visa hết hạn

Học hành

16:59:27 07/12/2022
Bộ Giáo dục Hàn Quốc cho biết, một số lượng đáng kể sinh viên nước ngoài đến Hàn Quốc học tập và ở lại nước này sau khi thị thực hết hạn

3 tựa game miễn phí đáng để trải nghiệm trên iOS thời điểm hiện tại

Mọt game

16:59:08 07/12/2022
 Nếu tìm kiếm những tựa game vui nhộn và giải trí, đây chính là danh sách mà các game thủ trên iOS nên lựa chọn

Tấn Hoàng: Hơn 40 năm đi diễn vẫn ở nhà thuê, U60 bạo bệnh, vẫn gánh nặng cơm áo gạo tiền

Sao việt

16:50:07 07/12/2022
Nghệ sĩ Tấn Hoàng vốn có xuất thân từ sân khấu cải lương nhưng lại đặc biệt thành công ở lĩnh vực hài kịch. Hơn 40 năm làm nghề, anh vẫn ở nhà thuê, cuộc sống từng trải qua nhiều truân chuyên, thử thách

Công chức xã ở Bạc Liêu mang 'sổ đỏ' của người dân đi cầm

Pháp luật

16:48:56 07/12/2022
Đoàn Diễm Em, công chức văn phòng của một xã tại Bạc Liêu, đã mang sổ đỏ của người dân đưa cho người ngoài đi cầm lấy 95 triệu đồng

Những bộ ảnh cosplay Genshin Impact “b.ỏng m.ắt” quá chừng

Cosplay

16:48:17 07/12/2022
Có lẽ không cần nói nhiều về độ HOT của Genshin Impact trong những năm vừa qua. Cùng với sự phổ biến của tựa game này, rất nhiều cosplayer trên thế giới đã đem tới những bộ ảnh cosplay Genshin Impact ấn tượng. Hãy cùng Mọt điểm qua nhữn...

'Mẹ rơm' trailer tập 22: Xuân nghi ngờ Khoản đốt nhà Mô 'gù' rồi bỏ trốn

Phim việt

16:42:46 07/12/2022
Ở diễn biến khác, Mô gù tiếp tục đưa bé Hạt Dẻ bỏ trốn và 2 cha con gặp muôn vàn khó khăn

Kanye West và Juliana Nalu chia tay chóng vánh sau 2 tháng hẹn hò, xóa hết tất cả ảnh mặn nồng

Sao âu mỹ

16:41:27 07/12/2022
Người mẫu Juliana Nalu và Kanye West có cuộc tình chóng vánh, bắt đầu từ tháng 10. Cô hiện xác nhận mình độc thân. Chân dài Brazil đã xác nhận điều này trong phần Q&A trên Instagram ngày 6/12

"Bạn gái Lee Kwang Soo" Lee Sun Bin khoe hình thể đỉnh cao, lấn át dàn nữ thần Kpop bị ánh sáng dìm nhan sắc

Sao châu á

16:41:07 07/12/2022
Dàn dàn viên Siwon, Lee Sun Bin, Han Sun Hwa và Eunji gây ấn tượng với khán giả nhờ diện mạo đẹp trong họp báo ra mắt phim Work Later Drink Now 2

Nhan Phúc Vinh: Soái ca 'làng mẫu', rẽ hướng diễn xuất vì muốn làm mới hình ảnh

Hậu trường phim

16:36:23 07/12/2022
Xuất phát điểm là người mẫu, Nhan Phúc Vinh đến TP HCM lập nghiệp và theo đuổi con đường diễn xuất. Dù là tay ngang song với lợi thế ngoại hình, nam diễn viên vẫn nhận được sự yêu mến từ khán giả cả trong Nam lẫn ngoài Bắc

Hoàn cảnh đáng thương của cụ bị Nờ Ô Nô gọi là 'bà già nghèo khổ': Tháng kiếm 1 triệu nuôi 2 cháu

Netizen

16:31:49 07/12/2022
Mỗi tháng, cụ bà 65 tuổi kiếm chưa đến 1 triệu đồng nhưng lại phải chi trả các khoản phí như tiền trọ, điện, nước, thuốc men, ăn uống... gần 4 triệu đồng. Phương tiện đi lại của ông bà chỉ là chiếc xe đạp đã cũ nát

'Chinh phục thần tượng': Lâm Vũ, Lâm Hùng, Quách Tuấn Du hát hit tưởng nhớ cố ca sĩ Vân Quang Long

Tv show

16:27:45 07/12/2022
 Qua vòng tuyển chọn, 3 ca sĩ chủ đề của bảng 3 Chinh phục thần tượng là Lâm Vũ, Lâm Hùng, Quách Tuấn Du đã chọn được cho mình những giọng hát ăn ý nhất, để cùng bước vào vòng thi song ca

Kịp thời nhận ra bất thường, mẹ cứu con khỏi di chứng vì viêm não

Sức khỏe

16:22:18 07/12/2022
Mỗi lần tiếp nhận trẻ bị viêm não hay viêm màng não chúng tôi đều rất lo, năm nào cũng có ca di chứng. Nhiều năm trước, một em bé 13 tháng tuổi bị viêm não phế cầu phải phẫu thuật vì có ổ mủ và dịch, kết hợp điều trị nội khoa. Mặc dù ch...