Món thịt trâu nướng cực thơm ăn ngon hết sảy
21:44 17/09/2021
Món thịt trâu nướng cực thơm giúp từng thớ thịt trâu của bạn ngọt, ngon và đậm vị hơn nhiều. Chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức phải suýt xoa khen ngon.
ADVERTISEMENT
Món thịt trâu nướng cực thơm ăn ngon hết sảy
Nguyên liệu làm thịt trâu nướng cực thơm ăn ngon tuyệt:
Thịt trâu: 1kg.
Lá lốt: 1 mớ.
Sả: 3-4 cây.
Tỏi: 2 củ.
Video đang HOT
Gừng: 1 củ.
Hành khô: 4-5 củ.
Đường trắng: 1 thìa.
Sa tế.
Hạt tiêu.
Cách làm món thịt trâu nướng cực thơm ăn ngon tuyệt:
Bước 1:
Thịt trâu rửa sạch, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng cho dễ thái.Sau đó thái thịt trâu thành từng thớ ngang bản to mỏng vừa ăn.Sả bóc lớp vỏ già, thái nhỏ.Tỏi và hành bóc vỏ rửa sạch.Gừng cạo vỏ, lá lốt rửa sạch để ráo.Bạn có thể thái nhỏ một nửa lá lốt để trang trí trên món ăn, nửa còn lại để cuộn chung với thịt trâu.Cho hành khô, tỏi, gừng, ớt tươi vào cối giã nhuyễn.
ADVERTISEMENT
Thịt trâu thái miếng mỏng
Bước 2:
Tiến hành ướp thịt trâu với những nguyên liệu sau:
Hành, tỏi, ớt, gừng băm nhỏ.Sả thái nhỏ.2 thìa dầu hào.2 thìa đường.5 thìa dầu ăn.4 thìa nước mắm ngon.2 thìa sa tế (nếu có).2 thìa hạt tiêu.Lá lốt thái nhỏ.Trộn đều hỗn hợp trên với thịt trâu sau đó đựng thịt trâu đã ướp vào nồi rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm.Để thịt ngấm đều các gia vị và bảo quản trong tủ mát của tủ lạnh từ 2 tiếng trở lên.Bạn cũng có thể ướp nửa ngày hay một ngày để thịt được thấm đậm vị đều được.
Ướp thịt trâu
ADVERTISEMENT
Bước 3:
Sau khi để thịt trâu thấm đều gia vị, bạn tiến hành lấy thịt ra và nướng thịt. bạn có thể sử dụng lá lốt cuộn thịt để nướng nhằm tăng hương vị cho món ăn.
ADVERTISEMENT
Nướng thịt trâu
Bước 4:
Thịt trâu nướng chấm tương ớt là đơn giản nhất nhưng nếu có tương ( tương bần) thì bạn pha nước tương với: gừng giã nhỏ, ớt tươi thái nhỏ, nước cốt chanh, chút đường trắng, mì chính.Căn chỉnh sao cho vừa miệng rồi quấy đều cho các gia vị tan là được.-
Pha nước chấm thịt trâu nướng
ADVERTISEMENT
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé
Cách làm thịt trâu nướng lá lốt đơn giản nhưng ngon nuốt lưỡi Thịt trâu nướng là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong đó, cách làm thịt trâu nướng lá lốt như thế nào cho ngon là thắc mắc của nhiều người nhằm muốn đa dạng các món trâu nướng để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt trâu nướng tảng chín bạn quấn lá lốt...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: đường nước mắm hành khô dầu ăn dầu hào thịt trâu món thịt trâu nướng cách làm thịt trâu nướng
ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Bé trai Quảng Ngãi 3 tuổi qua đời nghi bị hóc hạt: Gia đình làm lớn chuyện, bệnh viện lên tiếng03:56Clip tai nạn tàu SE5: Nhân viên cảnh giới không làm tín hiệu dừng tàu01:44Clip: 'Tạt đầu' ô tô, bò thả rông bị tông văng lên nắp capo00:11Clip: Cướp tiệm vàng, người phụ nữ bị cô gái tung cước hạ gục02:17Cây mai nở từ gốc đến ngọn, gia chủ luôn tiếp khách vào xin chụp hình00:53Cố vấn của Thủ tướng Nhật bị mẹ mắng vì hình ảnh gây ‘bão dư luận’00:55Tuấn 'Saker' đối diện mức án nặng vì bị bắt quả tang tàng trữ chất cấm, là GĐST công ty nổi tiếng03:25CLIP: Lão nông ở Cà Mau trở thành tỉ phú từ nhờ... cãi lời vợ00:33
ADVERTISEMENT
Tiêu điểm
ADVERTISEMENT
Thông tin đang nóng
ADVERTISEMENT
Tin mới nhất
4 cách làm món ngon từ ức gà ít calo, giữ dáng thon sau Tết
07:52:14 29/01/2023
Ức gà là món ăn tuyệt ngon và tốt cho sức khỏe nếu biết cách chế biến. 4 cách làm món ngon từ ức gà ít calo, giữ dáng thon sau Tết...Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
05:56:49 29/01/2023
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp nà, đảm bảo sẽ là món ăn khiến nhiều người mê hơn mâm cao cỗ đầy...Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch
05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2
05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng
05:53:03 27/01/2023
Những món bánh tét, bánh chưng ngày Tết rất dễ gây ngán. Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng...Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán
05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...ADVERTISEMENT
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay bát canh từ quả siêu giàu vitamin C ai cũng xì xụp thưởng thức
05:51:54 27/01/2023
Món canh có vị chua thanh, nóng hổi, thơm nức lại bổ dưỡng chứa nhiều vitamin C khiến bữa cơm sau Tết vừa ngon lại đỡ ngán hơn rất nhiều...Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu!
21:45:44 26/01/2023
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu! Bánh mì que bơ tỏi thơm nức mũi và giòn rụm cực thích hợp để ăn vặt ngày Tết...Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm
21:31:32 26/01/2023
Món nướng là một trong các món ăn bạn nên lưu ý trong thực đơn, nó sẽ giúp bạn ghi điểm với gia đình và khách đến thăm nhà...Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa
19:23:48 26/01/2023
Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hết ngay không còn 1 miếng
11:03:22 26/01/2023
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú, hết ngay không còn 1 miếng...Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng
10:57:42 26/01/2023
Thịt thăn nấu kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, đậm đà, chua chua ngọt ngọt trôi cơm vô cùng, sẽ giảm bớt ngán ngấy của những bữa cơm ngày Tết...Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này đơn giản lại ngon cơm
10:54:20 26/01/2023
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này chỉ với vài bước đơn giản lại hấp dẫn và lạ miệng rất ngon cơm...Loại củ có vỏ xấu xí nhưng hương vị vạn người mê đem nấu kiểu này được món cực ngon đỡ ngán ngày Tết
10:45:42 26/01/2023
Những viên khoai môn bọc thịt dẻo thơm bốc hơi nghi ngút, đưa vào thực đơn cho ngày Tết đỡ ngán đảm bảo ngon ơi là ngon...ADVERTISEMENT
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc
09:06:58 25/01/2023
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc
09:03:01 25/01/2023
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ "kho dinh dưỡng thiên nhiên" lại đắt khách bất ngờ
18:02:52 24/01/2023
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân dã vào mâm cơm ngày Tết lại đắt khách bất ngờ...Tận dụng gà luộc thừa nấu 3 món súp gà thơm ngon bổ dưỡng khiến cả nhà chấm 10 điểm
07:24:30 24/01/2023
Tận dụng gà luộc thừa để chế biến những món súp gà khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến cả nhà không ngừng khen ngợi...ADVERTISEMENT
