Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon tuyệt chắc hẳn không còn xa lạ đối với mỗi gia đình. Nhưng để có đĩa su su xào trứng ngon cho cả nhà thưởng thức thì không hẳn ai cũng biết nấu đâu nhé?

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm - Hình 1
Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm

Nguyên liệu làm món su su xào trứng ngon tuyệt:

2 quả su su

3 quả trứng vịt.

1 củ hành tím

Muối, hạt nêm, tiêu

Dầu ăn.

Cách làm món su su xào trứng ngon tuyệt:

Bước 1:

Su su gọt bỏ vỏ, rửa sạch nhớt rồi cắt hay bào sợi nhỏ.Hành tím bóc vỏ thái mỏng.Trứng đập sẵn vào 1 cái bát.

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm - Hình 2
Su su bào sợi nhỏ

Video đang HOT

Bước 2:

Bắc chảo dầu nóng, cho hành tím đã thái mỏng vào để khử dầu.

Tiếp theo cho su su vào xào, nêm muối và ít hạt nêm cho vừa ăn.

Bước 3:

Cuối cùng, khi thấy su su vừa chín mềm thì đổ trứng vào, dùng đũa đảo cho trứng bám đều su su, đảo đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm - Hình 3
Xào mềm su su cho trứng vào đảo đều

Lưu ý khi làm món su su xào trứng:

Quả su su bạn nên chọn những quả non vì khi xào sẽ nhanh mềm

Để không bị dính mủ su su thì khi gọt vỏ bạn đeo găng tay nilon để cầm su su khi gọt vỏ.

Đối với những bạn bắt đầu biết nấu ăn thì khi nêm bạn nên nêm vừa tay, ước lượng thôi bạn nhé, nếu lạc thì đã có nước chấm chữa cháy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm su su xào trứng

Vừa nghe tên thôi, chắc các bạn cũng đã quen với món này rồi nhỷ. Nhưng để có 1 đĩa su su xào trứng ngon cho cả nhà thưởng thức thì không hẳn ai cũng biết nấu, đặc biệt là những bạn đang tập nấu ăn.

Vậy thì, mình sẽ giúp các bạn trổ tài khéo léo của mình trong bữa ăn gia đình bạn nhé.

Cách làm su su xào trứng - Hình 1

Nguyên liệu làm su su xào trứng cho 4 người ăn:

- 2 quả su su

- 3 quả trứng vịt

- 1 củ hành tím

- Muối, hạt nêm, tiêu.

- Dầu ăn.

Cách làm su su xào trứng cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu:

- Su su gọt bỏ vỏ, rửa sạch nhớt rồi cắt hay bào sợi nhỏ.

Cách làm su su xào trứng - Hình 2

- Hành tím bóc vỏ thái mỏng.

- Trứng đập sẵn vào 1 cái bát.

Các bước làm:

Bước 1:

- Bắc chảo dầu nóng, cho hành tím đã thái mỏng vào để khử dầu.

- Tiếp theo cho su su vào xào, nêm muối và ít hạt nêm cho vừa ăn.

Bước 2:

Cuối cùng, khi thấy su su vừa chín mềm thì đổ trứng vào, dùng đũa đảo cho trứng bám đều su su, đảo đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.

Cách làm su su xào trứng - Hình 3

Những lưu ý khi làm su su xào trứng:

- Quả su su bạn nên chọn những quả non vì khi xào sẽ nhanh mềm.

- Để không bị dính mủ su su thì khi gọt vỏ bạn đeo găng tay nilon để cầm su su khi gọt vỏ.

- Đối với những bạn bắt đầu biết nấu ăn thì khi nêm bạn nên nêm vừa tay, ước lượng thôi bạn nhé, nếu lạc thì đã có nước chấm chữa cháy.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?04:43Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 04:36Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Huỳnh Hiểu Minh lộ "phản ứng sinh lý", sao nữ có cách “giải vây” EQ cao, cứu được cả Angela Baby03:41Căng đét: Xôn xao ảnh Khoa Pug chi tiền khủng mua xe tăng, "hàng nóng" - sẵn sàng đáp trả Johnny Đặng04:18Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:44Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33Được nhân viên rủ đi biển, giám đốc mang theo bút lông và kẹp quần áo: Kết quả bất ngờ! 04:24Đỗ Hà lên đồ chanh xả sáng đầu tuần tại Miss World, được 1 đàn chị thành tích khủng khen ngợi hết lời01:07Người mẫu Khả Trang tố bị chồng bạo hành dã man, mẹ chồng lên tiếng: Tôi mới là đau, còn chồng đánh thì nó đau lúc ấy xong lại khỏi01:50Khoa Pug bị đe dọa tính mạng, nhắn nhủ điều rợn người trên Vlog, Johnny Đặng gặp biến lớn04:38Thót tim trước pha gãy cánh của "Thiên thần", Thùy Tiên xử lý thế nào mà được netizen ngợi khen hết lời?01:06Người đàn ông mắc võng vào lưng quần, kéo lê trên đường phố, biết nội tình ai cũng xót xa00:26Vương Phạm về phe ai giữa drama Khoa Pug tố Johnny Đặng “ăn cháo đá bát”, lừa hơn 34 tỷ?04:54Clip: Trăn khủng phi thân cực nhanh, ngoạm đầu hươu lôi xuống nước 01:03Nữ sinh 13 tuổi chi 10,6 tỷ “đập mặt xây lại”, nhan sắc hiện tại khiến CĐM sốc nặng04:01Bí thư Thành ủy Huế bức xúc lên tiếng vụ chàng trai đòi ly hôn vợ nếu không đẻ con trai: “Văn hóa Huế đang bị xúc phạm”03:30

Tiêu điểm

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon "quên sầu"
10:08:16 01/12/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Bữa tối mà lười nấu, làm ngay món mì xào thì vừa ngon vừa đủ chất!
10:44:05 01/12/2021
Bật mí cách làm gà xào lăn cực ngon, ăn không ngừng đũa
14:02:50 02/12/2021
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm
23:04:33 01/12/2021
Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở!
10:36:00 01/12/2021
Cách làm tôm càng xanh nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu ăn là ghiền
15:16:36 01/12/2021
Hấp cá không cho luôn vào nồi, đầu bếp mách thêm bước nữa mới không tanh, thơm nức
07:03:29 01/12/2021
Cách làm món cà tím chiên giòn rụm đơn giản, thơm ngon khiến ai cũng mê
20:32:33 01/12/2021
Bánh đúc tôm thịt
07:32:10 01/12/2021

Thông tin đang nóng

Johnny Đặng tung clip "Ván bài lật ngửa", tiết lộ về cuộc gọi gấp trong đêm của Vương Phạm
22:46:34 02/12/2021
Không thể nhận ra Kim Duyên với diện mạo lạ lẫm, cô đã làm gì trong lúc thi Miss Universe thế này?
23:26:30 02/12/2021
HOT: Johnny Đặng quyết "lật ngửa ván bài", tố lại Khoa Pug nhưng bị nhiều dân mạng "tấn công" trên YouTube?
23:06:40 02/12/2021
MỚI NHẤT: Johnny Đặng xoa nhẹ viên kim cương, cổ đeo "tín vật" định tình anh em với Khoa Pug nói "Vợ chồng còn xích mích nữa..."
22:54:51 02/12/2021
Chung khung hình với dàn người đẹp Hong Kong, liệu nhan sắc của "đệ nhất mỹ nhân TVB" Lê Tư còn nổi trội?
23:19:00 02/12/2021
"Thấy tôi đem nhiều đồ tới, anh Thương Tín bảo: Vui quá, có ăn rồi"
22:17:26 02/12/2021
HOT: Nữ siêu mẫu gợi cảm, profile toàn chức danh quản lý, CEO nhưng lại cùng mẹ ruột đi lừa tiền khắp nơi?
23:23:25 02/12/2021
Johnny Đặng tung tin nhắn của hội bạn tỷ phú, để lộ chuyện Vương Phạm từng nói xấu Khoa Pug
00:08:48 03/12/2021
Chỉ cần 1 giây nhìn kẽ hở ngón tay, biết ngay tương lai nghèo khổ
23:58:17 02/12/2021
Nghệ sĩ Phạm Phương bị viêm màng não nặng, hoàn cảnh không cha mẹ gây xót xa
22:14:12 02/12/2021

Tin mới nhất

Gà chiên giòn

07:13:32 03/12/2021
Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé

Cải rổ xào nấm Mayonnaise

07:08:42 03/12/2021
Cải rổ, nấm đông cô tươi, tôm và xốt Mayonnaise Aji-Mayo® hòa trộn vào nhau tạo nên một hương vị beo béo, thơm thơm, giòn giòn, ngọt ngọt. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem!

Lưỡi heo kho quế

07:01:58 03/12/2021
Có rất nhiều người phải ghiền sự giòn giòn, sần sật của phần lưỡi heo, nhưng ngoài món gỏi và luộc thông thường, bạn có biết đến cách chế biến món LƯỠI HEO KHO QUẾ độc đáo?

Canh bắp cải thịt xông khói

07:00:29 03/12/2021
Món canh có nguyên liệu chính từ thịt xông khói này được kết hợp với bắp cải - một loại rau rất quen thuộc sẽ tạo nên một món ăn rất lạ miệng và ngon tuyệt vời. Quí vị hãy thử đổi món cho gia đình mình vào cuối tuần này xem!  

Gà kho me

06:58:40 03/12/2021
Chỉ một chút biến tấu sẽ khiến món gà kho trở nên bắt cơm hơn hẳn! Với cách kho này, bạn không chỉ có món gà kho với gừng như thông thường mà còn nhiều hương vị đặc sắc khác: chua chua của me, thơm ngát sả và mè rang, chút cay của ớt, c...

Vịt quay trộn cần tây

06:56:49 03/12/2021
Thịt vịt mềm thấm vị kết hợp độ giòn của gỏi cần tây, cà rốt, tuyệt hơn nữa khi chấm với nước sốt chua béo, thơm vị mè rang, cho món ăn hương vị mới lạ mà vô cùng hấp dẫn!

Thịt viên nấu sữa tươi

06:54:11 03/12/2021
Một món ăn Âu rất tốt cho sức khỏe của bé, khá phổ biến trong các bữa tiệc nhẹ

Ruốc cá vị rong biển

06:49:04 03/12/2021
Ruốc cá vị rong biển làm dễ, thơm ngon đậm đà, ăn cùng cơm hay cháo cũng đều rất ngon miệng

Ba mẹo pha nước chấm 'tỏi nổi lên trên'

06:46:26 03/12/2021
Để tỏi ớt không bị chìm, bạn cần lưu ý thứ tự và tỷ lệ của các thành phần khi pha bát nước chấm

Cách kho cá đậm đà, không tanh

23:09:20 02/12/2021
Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Bún thịt xiên nướng từ nồi chiên không dầu

23:08:42 02/12/2021
Những ngày đầu đông, hãy thử đổi vị cho gia đình bằng những xiên thịt nướng thơm nồng, kèm bún rau và nước chấm đậm đà

Mực chiên giòn

23:07:36 02/12/2021
Món ăn rất hấp dẫn từ mực này làm khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Mời bạn trổ tài dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking

3 món cho người nghén

22:15:04 02/12/2021
Những món ăn được nêm nhạt, ít gia vị, hạn chế chiên xào và thêm chút gừng sẽ giúp thai phụ dễ ăn và bớt nghén hơn

Đậu hũ chiên sốt tiêu

22:14:08 02/12/2021
Từ thực phẩm này có thể chế biến thành nhiều món mặn rất ngon như đậu hũ hấp hải sản, canh rong biển đậu hũ và đậu hũ chiên sốt tiêu

Tôm rang mặn

22:12:07 02/12/2021
Tôm rang mặn

2 cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

21:08:41 02/12/2021
Thịt bọc sả chiên là một món chiên thơm ngon, hấp dẫn thường được xuất hiện trong các bữa tiệc với hương vị mới lạ, khai vị cho các bữa ăn

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình

20:57:51 02/12/2021
Bánh canh hải sản là món nước đặc trưng gắn liền với ẩm thực Phú Yên, mang hương vị thơm ngon hấp dẫn khó quên nếu đã một lần thưởng thức

Cá quả kho tương

20:51:04 02/12/2021
Đơn giản khi chế biến, cá quả kho tương là món ăn mang đậm chất dân dã của đồng bằng bắc bộ rất ngon

Canh khoai mỡ tôm tươi

20:46:25 02/12/2021
Vị ngậy mát của khoai mỡ, màu tím bắt mắt từ món canh dưới đây sẽ hấp dẫn cả nhà bạn

Bật mí 2 cách làm trứng chiên Nhật Bản thơm ngon, đẹp mắt

20:44:07 02/12/2021
Trứng chiên Nhật Bản nổi tiếng bởi sự sáng tạo, khéo léo cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hai loại Tamagoyaki và Omurice. Cùng học ngay công thức làm hai món trứng chiên kiểu Nhật đúng chuẩn tại nhà!

Cách làm đậu hũ non sốt cà chua hấp dẫn, đậm đà cho bữa cơm gia đình

20:42:07 02/12/2021
Đậu hũ non sốt cà chua là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình bởi độ ngon miệng và giá thành nguyên liệu rẻ

Cá hồi bỏ lò sốt bơ chanh

20:41:57 02/12/2021
Món này nghe có vẻ cầu kỳ nhưng chế biến lại rất đơn giản mà ngon miệng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp của Ezcooking

Bí quyết làm món trứng chiên lạp xưởng tại nhà siêu nhanh

20:41:29 02/12/2021
Trứng chiên lạp xưởng là sự biến tấu nho nhỏ từ món trứng quen thuộc nhưng lại mang đến cho người ăn cảm giác mới lạ, đậm đà và đặc biệt tiết kiệm thời gian chế biến. Hãy cùng bắt tay ngay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Cá chép kho riềng

20:37:59 02/12/2021
Là món ăn quen thuộc của người miền Bắc với hương vị rất đặc trưng, không những ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh rất tốt, đặc biệt có tác dụng an dưỡng thai.  

Canh sườn non nha đam và đậu xanh

20:37:36 02/12/2021
Món canh này rất lạ miệng, vừa có tác dụng phát triển cơ bắp đồng thời tốt cho tóc nhờ các nguyên liệu như nha đam, đậu xanh

Cơm chiên trái cây

20:35:44 02/12/2021
Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều và ngon hơn.  

Cách làm thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ bằng nồi chiên không dầu cực ngon

20:33:50 02/12/2021
Thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ bằng nồi chiên không dầu là món chiên thơm ngon, giòn tan cực hấp dẫn, cộng thêm độ béo bùi của mỡ hành giúp món ăn thơm ngon hơn bao giờ hết

Phô mai trứng cuộn

20:33:14 02/12/2021
Phô mai trứng cuộn là một món điểm tâm giàu dinh dưỡng vào mỗi buổi sáng. Món ăn này vừa ngon, hấp dẫn lại dễ thực hiện, các quý ông có thể vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho mình và con khi vợ vắng nhà

Sườn xào chua ngọt

20:29:32 02/12/2021
Sườn có thể dai ngoách, nhạt nhẽo hoặc mặn ngọt nửa mùa nếu bạn không biết cách chế biến khéo

Sườn xào bắp non

20:29:30 02/12/2021
Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây!  

Có thể bạn quan tâm

F0 cộng đồng ở miền Tây tiếp tục tăng rất cao

Sự kiện nóng

07:21:14 03/12/2021
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Hà Nam cho biết, trong ngày 2/12, trên địa bàn tỉnh Hà Nam ghi nhận 5 trường hợp có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2. Trong số 5 trường hợp ghi nhận, có 2 bệnh nhân trở về từ tỉnh Bình Dương...

Lý do có thể gây vô sinh thứ phát

Kiến thức giới tính

07:21:06 03/12/2021
Sau khi sinh con đầu lòng, nhiều người nghĩ rằng việc mang thai lần thứ hai cũng sẽ dễ dàng nhưng điều đó không phải lúc nào cũng đúng, có nhiều lý do có thể dẫn đến vô sinh thứ phát

Nhạc sĩ Hoài An viết hơn 200 bài hát tặng một người, Lam Trường hát một bài tặng 200 cô gái

Nhạc việt

07:19:29 03/12/2021
Những tiết lộ thú vị của nhạc sĩ Hoài An và ca sĩ Lam Trường khiến khán giả không khỏi thích thú

F0 tử vong vẫn tăng, tất cả các bệnh viện tại TPHCM được chỉ đạo khẩn

Đời sống

07:18:25 03/12/2021
Sở Y tế TPHCM yêu cầu tất cả các bệnh viện nghiêm túc thực hiện những chỉ đạo chống dịch mới, trong bối cảnh số ca tử vong vẫn tiếp tục gia tăng và sự xuất hiện biến chủng Omicron trên thế giới

COVID-19 tới 6h sáng 3/12: Đức phong toả toàn quốc với người chưa tiêm vaccine; Mỹ phát hiện nhiều ca Omicron

Thế giới

07:15:57 03/12/2021
Nước Mỹ vẫn là quốc gia bị ảnh hưởng nghiêm trọng nhất thế giới. Tổng số ca nhiễm tại Mỹ đến nay là 49.662.001 người, trong đó có 805.869 ca tử vong. Ấn Độ đứng thứ hai thế giới, ghi nhận tổng cộng 34.609.741 ca nhiễm, bao gồm 469.724 c...

Thế giới phương tiện - Bảng giá xe MINI tháng 12/2021

Ôtô

07:15:56 03/12/2021
Bảng giá xe MINI tháng 12/2021 tại Việt Nam bao gồm giá bán công bố và giá bán khuyến mại. Thương hiệu xe lâu đời của Anh thực sự gặp nhiều khó khăn tại thị trường Việt Nam khi mà văn hoá, định hướng sản phẩm khách hàng của MINI hoàn to...

Ca khúc bị gắn nhãn của Kpop

Nhạc quốc tế

07:08:32 03/12/2021
Khác với quy chuẩn khắt khe được áp dụng cho mặt bằng chung Kpop, một số ca khúc của Brown Eyed Girls, Chung Ha, EXID, Big Bang...  có ca từ và hình ảnh nhạy cảm

Conte mát tay, Tottenham thổi bay Brentford

Bóng đá thế giới

07:03:28 03/12/2021
Tân HLV Antonio Conte chứng tỏ tài thao lược khi thay đổi bộ mặt Tottenham, giúp đội bóng thành Londn vượt qua hiện tượng Brentford với tỷ số 2-0

Không màu mè, không kiểu cách, căn hộ này vẫn cực thu hút với phong cách tối giản

Sáng tạo

07:01:44 03/12/2021
Nếu bạn đã phải lòng với sự đơn giản, mộc mạc của phong cách MUJI thì nhất định không thể nào bỏ qua thiết kế của căn hộ này

Đỉnh như Độ Mixi, đặt riêng logo anh em Refund Gaming bằng… 3 chỉ vàng

Netizen

06:59:45 03/12/2021
Độ Mixi vừa mạnh tay chi tiền để làm bộ logo bằng vàng cho toàn bộ anh em Refund Gaming

Đúng 55 ngày tới: 3 con giáp hốt tiền mỏi tay, nghèo mấy cũng thành đại gia bạc tỷ, nhà xe chờ sẵn

Trắc nghiệm

06:56:23 03/12/2021
Tử vi 12 con giáp cho thấy, trong 55 ngày tới những con giáp may mắn này sẽ song hỷ lâm môn, chỉ việc rung đùi hưởng lộc, giàu nhanh đến chóng mặt

BLV Quang Huy kể tên 2 đối thủ khó chơi nhất của ĐT Việt Nam tại AFF Cup 2020

Bóng đá việt nam

06:51:45 03/12/2021
Theo BLV Quang Huy, ĐT Thái Lan và ĐT Malaysia là 2 đối thủ chính của ĐT Việt Nam trong cuộc đua tới chức vô địch AFF Cup 2020