Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ

Món ngon Sóc Trăng là sự giao thoa giữa 3 nền ẩm thực độc đáo: Kinh – Hoa – Khmer tạo nên những món ăn đặc sắc không đâu có được.

Cá bống sao Cù Lao Dung

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 1
Cá làm sạch ướp nước mắm, bột ngọt, nước màu… chừng 1 tiếng cho thấm rồi mới bắc lên kho. (Ảnh: Internet)

Cá bống saomón ăn đặc sản ở Cù Lao Dung (Sóc Trăng). Cá bống sao có đốm xanh, da lấm tấm những chấm trắng li ti. Thịt cá bống sao màu đỏ, săn chắc rất ngon. Người ta thường dùng cá kho tiêu hoặc kho khô, địa phương gọi là “kho chồn”. Cá bống sao kho chồn ngon nhờ lá gan của nó lớn gần bằng bụng. Vị nhân nhẩn đắng, bùi bùi của gan cá, cộng với mùi nồng hăng thơm ngát của rau cải vườn tạo nên dư vị khó quên.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 2
Vị nhân nhẩn đắng, bùi bùi của gan cá, cộng với mùi nồng hăng thơm ngát của rau cải vườn tạo nên dư vị khó quên.(Ảnh: Internet)

Cá làm sạch ướp nước mắm, bột ngọt, nước màu… chừng 1 tiếng cho thấm rồi mới bắc lên kho. Bạn có thể kho khô rồi rắc tiêu thật cay hay kho sền sệt để chấm rau luộc, dưa leo hoặc có thể kho sả ớt để có ơ cá cay xé, thơm lừng ăn với canh rau tập tàng hoặc rau má. Nhiều người không thích mùi tanh của cá hay chọn cách kho sả ớt để đánh bạt mùi tanh đặc trưng của cá bống sao, ăn ngon miệng hơn.

Hủ tíu cà ri Vĩnh Châu

Nói đến món đặc sản hủ tíu thì không thể không nhắc đến hủ tíu Mỹ Tho hoặc hủ tíu Nam vang (xuất xứ từ Campuchia) nổi tiếng từ xưa đến nay, nhưng ít ai biết rằng ở một xứ sở hành tím như Vĩnh Châu cũng có một món đặc sản không thua kém đó là hủ tíu cà ri.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 3
Trước đây, hủ tíu cà ri Vĩnh Châu được nấu với thịt heo chứ không phải là thịt gà hay thịt dê như thông thường. Ngày nay, món này được bà con biến tấu thêm từ thịt vịt xiêm trưởng thành.(Ảnh: Internet)

Phần nước hủ tíu cà ri Vĩnh Châu có màu vàng của nghệ giống như những món cà ri khác nhưng khi ăn vào có mùi thơm dịu hơn không quá béo ngậy làm người ăn dễ phát ngán và mùi vị không nồng như món cà ri quen thuộc.

Phần bánh hủ tíu nơi đây cũng nổi tiếng một vùng được làm từ bột gạo, cọng nhỏ, mềm, độ dai vừa phải do chính người dân Vĩnh Châu tự chế biến.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 4
ít ai biết rằng ở một xứ sở hành tím như Vĩnh Châu cũng có một món đặc sản không thua kém đó là hủ tíu cà ri.(Ảnh: Internet)

Còn phần nước chấm vẫn là múi tiêu vắt thêm vài lát chanh, rau chủ yếu là giá tươi sống, rau thơm, ngò rai, bỏ thêm vài miếng hành tây lát mỏng, hủ tíu cà ri Vĩnh Châu được nêm nếm rất vừa phải phù hợp với khẩu vị của thực khách.

Cháo cá lóc rau đắng

Nồi cháo được ninh thật kĩ. Chọn con cá lóc đồng thật to, luộc chín, lột da tách thịt cá ra riêng đĩa. Hái thêm rổ rau đắng thật mỡ màng nữa là đủ vị.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 5
Cái tên đã nói lên tất cả. Từ gạo, cá lóc và rau đắng, người dân Sóc Trăng chế biến thành món ăn đặc trưng vùng miền mình. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên, vị đắng của thứ rau miền Tây không thích hợp với nhiều người. Đa số, người thử lần đầu không thích món này vì cảm giác vị đắng lấn át hết các vị khác. Nhưng đối với người thích thì sau vị đắng đó là sự thăng hoa của rất nhiều yếu tố trong bát cháo.

Khô trâu Thạnh Trị

Khô trâu Thạnh Trị được chế biến cũng giống như khô bò nhưng muốn cho miếng khô thơm, ngon, mùi vị hấp dẫn, người làm phải chọn cho được thịt đùi, đùi sau càng tốt rồi thái (lóc) bỏ hết gân trước khi đem xắt thành lát nguyên vẹn, tiếp theo là ướp gia vị vào gồm xả bằm, muối, tỏi, ớt,… khoảng nửa ngày cho ngấm. Sau đó đem phơi nắng hoặc sấy trong lò.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 6
Khô trâu từ lâu đã có một sức hấp dẫn lạ kỳ nhờ thịt ngon, ngọt và bổ dưỡng không thua gì thịt bò. (Ảnh: Internet)

Khô thành phẩm sẽ là những miếng khô thật mỏng, thơm lừng vị xả và mùi thịt trâu đặc trưng. Nắng càng tốt thịt càng ngon, bình quân cứ 3 kg thịt tươi có thể làm được 1 kg khô, do đó giá khô phải cao gấp ba lần giá thịt. Để thưởng thức khô trâu cũng có rất nhiều cách, nhưng ngon nhất vẫn là nướng, ngoài ra còn có món gỏi khô trâu nhắm cùng với bia và đĩa củ kiệu cũng ngon tuyệt.

Lạp xưởng Vũng Thơm

Lạp xưởng là món ăn rất quen thuộc của người dân, thực phẩm này rất dễ bảo quản và chế biến. Có thể chiên, hấp hay nướng qua rồi thái lát mỏng là có đĩa lạp xưởng thơm phức màu nâu đỏ rất đẹp mắt. Thêm chút đồ chua rau, cà chua, củ kiệu là đã có thể “lai rai” có thể ăn với cơm cũng rất ngon. Nhưng hẳn ít ai hiểu và tận mắt thấy những cây lạp xưởng ngon lành đó được làm ra như thế nào.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 7
Vùng đất Vũng Thơm là cái nôi của những món đặc sản hàng đầu của tỉnh Sóc Trăng. Các cơ sở ở đây đều sản xuất cả bánh pía và lạp xưởng. (Ảnh: Internet)

Nghề làm lạp xưởng gia truyền ở Vũng Thơm có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với vị giác của từng người, với các loại như: lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng gà…

Vú sữa tím Đại Tâm

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 8
Mùa vú sữa chín ở xã Đại Tâm bắt đầu từ tháng 12 kéo dài đến ra Giêng. (Ảnh: Internet)

Ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên từ lâu nổi tiếng với loại vú sữa tím vì có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ trái màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt. Mùa vú sữa chín ở xã Đại Tâm bắt đầu từ tháng 12 kéo dài đến ra Giêng.
Do đặc thù là vùng đất giồng cát cao, rất thuận lợi cho việc trồng và phát triển của cây vú sữa nên Đại Tâm được xem là “thủ phủ” vú sữa đầu tiên ở Sóc Trăng khi toàn xã có hàng chục ngàn cây vú sữa được trồng rải đều tại các ấp.

Bưởi năm roi Kế Thành

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 9
Ngoài vú sữa tím Đại Tâm, bưởi năm roi Kế Thành (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) cũng là trái cây đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. (Ảnh: Internet)

Với đặc điểm có vỏ mỏng, màu trái vàng óng, sáng đẹp, có vị ngọt rất đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín, nên bưởi năm roi Kế Thành rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Bánh Pía Sóc Trăng

Xuất hiện từ thế kỉ 17, bánh pía ở Sóc Trăng đã theo chân những người Hán di cư đến phương Nam. Theo thời gian, bánh pía dần được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người Việt bởi tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào, hấp dẫn trên vùng đất Nam Bộ và trở thành một đặc sản trứ danh cho tỉnh Sóc Trăng như hiện nay.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 10
Nếu ai đó đã lỡ mê mẩn hương vị loại quả đặc biệt này sẽ nhớ mãi bánh pía ngọt thơm, ít béo này. (Ảnh: Internet)

Video đang HOT

Tuy nhiên, nếu bạn không chịu được mùi sầu riêng thì bánh pía không phải là món khoái khẩu. Ngược lại, nếu ai đó đã lỡ mê mẩn hương vị loại quả đặc biệt này sẽ nhớ mãi bánh pía ngọt thơm, ít béo này.

Bánh cóng

Bánh cóng hay còn có tên gọi khác là bánh cống, bánh sầy hoặc sài cá nại theo tiếng Khmer. Bánh cóng ngày nay trở nên khá phổ biến ở nhiều tỉnh thành khác. Bánh có vỏ làm từ bột gạo, bột đậu nành và trứng, còn nhân bánh là thịt heo băm ướp gia vị và trộn với củ hành tím xắt nhỏ và một ít đậu xanh hấp. Bánh cóng nhìn cực kì đẹp mắt và hấp dẫn.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 11

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 12
Đây là một món ăn của người Khmer ở Sóc Trăng. (Ảnh: Internet)

Từng chiếc bánh vàng ruộm, lại nổi lên hình tôm đỏ, ăn cùng với các loại rau thơm, rau sống như húng lủi, quế, xà lách, cải xanh, chấm nước mắm chua ngọt với gừng thái nhỏ, cải đỏ, cải trắng… khiến người ăn khó mà ngán được. Hương vị đặc trưng đầy nét cuốn hút của bánh cóng làm bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Bánh ống

Món ăn vặt này rất quen thuộc với người Khmer. Không chỉ là món ăn vặt khiến trẻ con mê mẩn, mà còn là bữa sáng và bữa nhẹ buổi chiều của người lớn.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 13
Đối với người Sóc Trăng, dù đi đâu về đâu cũng luôn nhớ món ăn ngon lành, đơn giản này như một kỉ niệm đẹp của tuổi thơ. (Ảnh: Internet)

Bánh ống làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với màu của lá dứa, đường và nước cốt dừa. Bánh được hấp cách thủy trong ống tre hoặc ống nhôm nên gọi là bánh ống, chỉ khoảng 2 phút là xong mẻ bánh. Bánh có màu xanh mát của lá dứa, nhìn rất ngon mắt, lại được rắc lên trên dừa nạo và muối vừng càng hấp dẫn. Đối với người Sóc Trăng, dù đi đâu về đâu cũng luôn nhớ món ăn ngon lành, đơn giản này như một kỉ niệm đẹp của tuổi thơ.

Bánh in

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 14
Mùi thơm của nếp mới, vị béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt của đường, khi thưởng thức cùng một tách trà nóng là tuyệt vời nhất. (Ảnh: Internet)

Bánh in có hình tròn màu trắng, bánh được dùng nhiều nhất vào dịp rằm tháng 8 và Lễ hội Ooc – Om – Boc hàng năm tại Sóc Trăng, để cúng tạ ơn Mặt Trăng đã ban cho con người sức mạnh, mùa màng tươi tốt… Bánh được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, đường cát, nước cốt dừa. Mùi thơm của nếp mới, vị béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt của đường, khi thưởng thức cùng một tách trà nóng thì còn gì bằng.

Mè láo

Mè láo là một món đặc sản của người Hoa tại miền đất Sóc Trăng. Bánh cực xốp, giòn tan và thơm, lớp mạch nha bao phủ bên ngoài ngon ngọt cùng hương thơm của mè sẽ làm bạn thích thú hơn khi ăn.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 15

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 16
Bánh bên ngoài cứng và giòn, bên trong xốp mềm, chỉ cần đưa một miếng vào miệng là đã cảm nhận ra ngay cái hương vị thơm và béo của mè và vị bùi bùi của khoai rất thú vị. (Ảnh: Internet)

Bánh mè láo được làm từ bột nếp, khoai môn, đường và mè. Khoai môn được người thợ làm bánh gọt vỏ rồi quết ra cho nhuyễn, sau đó đem đi phơi nắng vài ba ngày. Khi chiên bánh, người ta sẽ lăn từng miếng khoai môn vào bột nếp rồi mới cho vào chảo dầu sôi. Miếng bánh sẽ phình to ra do có chứa bột nếp. Người ta vớt bánh vừa chiên đem nhún vào nước đường, rồi rắc thật nhiều mè lên. Công đoạn làm bánh tới đây thì hoàn tất. Bánh bên ngoài cứng và giòn, bên trong xốp mềm, chỉ cần đưa một miếng vào miệng là đã cảm nhận ra ngay cái hương vị thơm và béo của mè và vị bùi bùi của khoai rất thú vị. Bánh có giá khoảng 4.000 đồng.

Bánh gừng

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 17
Bánh gừng giòn và có vị béo của trứng và vị ngọt của đường. (Ảnh: Internet)

Bánh gừng được làm bằng bột nếp, trứng gà, bột nang mực và nước chanh tươi, trộn đều thành một hỗ hợp rồi nặn thành những chiếc bánh có hình thù giống như củ gừng. Bánh nặn xong được chiên vàng và nhúng vào chảo đường cát trắng đã thắng sền sệt, tạo thành một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem ra phơi. Bánh gừng giòn và có vị béo của trứng và vị ngọt của đường.

Bún tiêu giò

Lại một lần nữa, món ăn mang hết nguyên liệu vào trong cái tên của mình. Món bún tiêu giò có các thành phần chính là bún, tiêu và giò heo. Nước lèo của bún tiêu ngoài vị ngọt của xương, của thịt thì đậm vị tiêu, cay nồng và nóng.
Thịt bắp bò được sơ chế rồi hầm chín sau đó thái thành lát mỏng vừa ăn. Đôi khi, nhiều người nấu còn cho thêm thịt vịt để tránh đơn điệu cho món bún. Khi ăn, cho bún vào tô, thêm giá trụng, húng, kinh giới, hành tím, thịt bắp giò… vào rồi chan nước lèo lên là xong. Và như thói quen ăn uống của người miền Tây, người ăn có thể cho vào thêm chút ớt, chút chanh.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 18
Món bún tiêu giò có các thành phần chính là bún, tiêu và giò heo. (Ảnh: Internet)

Chỉ thế thôi là người Sóc Trăng đã xong bữa sáng ấm bụng hay bữa chiều no dạ. Món bún tiêu giò ngon nhất khi thưởng thức những ngày trời mưa ngập trời xứ này. Khi ấy, cái nồng của tiêu không còn khó chịu mà khiến ta ấm áp hơn nhiều lắm.

Bún gỏi dà

Với xuất phát điểm là gỏi cuốn, bún gỏi dà được biến tấu dần dần và trở thành món khoái khẩu của người dân bản xứ. Bún gỏi dà gồm các nguyên liệu chính như các thành phần trong món gỏi cuốn: bún tươi, rau sống, giá đỗ, thịt ba rọi, tôm, đậu phộng, tương xay và thêm một số phụ liệu khác như sườn non, nước dùng.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 19
Bún gỏi dà khi ăn phải cho thêm tương ớt, vắt miếng chanh vào mới đúng chuẩn. (Ảnh: Internet)

Nước dùng cùa bún gỏi dà được ninh từ xương heo, chế thêm nước me chua nhẹ và tương hạt thơm. Nhìn tô bún với những con tôm đỏ au, thịt ba rọi ngon, giá đỗ, sườn non, chút rau xanh, đậu phộng rang và tương phía trên, cùng nước dùng xâm xấp, khó có ai làm ngơ được. Bún gỏi dà khi ăn phải cho thêm tương ớt, vắt miếng chanh vào mới đúng chuẩn. Từng miếng bún dai mềm hòa chung nước dùng ngọt thanh và các thành phần khác tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn với cả những người khó tính nhất.

Bún nước lèo

Nghe cái tên bún nước lèo hẳn nhiều người không muốn thử ăn. Ấy là vì chỉ bún với nước lèo có gì mà ham. Tuy nhiên, nếu ông thử chắc chắn sẽ tiếc húi hụi khi nhìn hình ảnh của loại bún đặc biệt này.

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 20
Để tròn vị hơn, bạn có thể vắt thêm chanh, cho ớt tươi vào tô bún và trộn đều. (Ảnh: Internet)

Nước lèo hay nước dùng của bún này được nấu theo phương pháp riêng nên trong vắt, không hề có chút cặn nào. Nước lèo thơm vị cá lóc đồng, sả và nhiều loại gia vị khác. Bún trước khi cho vào tô, được trụng qua nước sôi, thêm tôm, thịt cá phi lê, thịt heo quay… rồi chan ngập nước lèo. Bún này phục vụ cùng đĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, húng thơm, húng quế, hẹ, giá sống…

Món ngon Sóc Trăng làm ấm lòng người con xa xứ - Hình 21
Nước lèo hay nước dùng của bún này được nấu theo phương pháp riêng nên trong vắt, không hề có chút cặn nào. (Ảnh: Internet)

Để tròn vị hơn, bạn có thể vắt thêm chanh, cho ớt tươi vào tô bún và trộn đều. Cái hương thơm dịu của cá cùng với mặn mòi nước mắm làm tôn lên cảm giác nơi đầu lưỡi: ngọt tôm cá, giòn béo thịt quay và dịu dịu của nước lèo rất khác với bún bò Huế hay phở. Bún nước lèo trong veo là đặc trưng của riêng miệt vườn, của riêng Sóc Trăng.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn

Vùng đất Sóc Trăng tuy không có quá nhiều những địa danh nổi tiếng nhưng lại sở hữu vô số món ăn hấp dẫn như bánh pía, vú sữa...Nếu có dịp một lần tới đây thì đừng bỏ qua các đặc sản Sóc Trăng mà chúng tôi đã sưu tầm dưới đây nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 1

"Nhớ ngày anh đến Sóc Trăng

Lúa đồng xanh ngát, mây giăng trắng trời..."

Đặc sản Sóc Trăng làm quà

Mỗi nơi trên đất nước Việt Nam có những đặc điểm về địa hình, khí hậu khác nhau nên đặc sản cũng không giống nhau. Nằm ở hạ nguồn của sông Hậu, Sóc Trăng được thiên nhiên ưu đãi với vô số các loại cây trái khác nhau. Bạn sẽ dễ dàng mua ngay được các đặc sản Sóc Trăng làm quà ngay mà không phải đắn đo nhé.

Vũ sữa tím Đại Tâm

Về tới Sóc Trăng chắc hẳn bạn sẽ biết được xã Đại Lâm, huyện Mỹ Xuyên nổi tiếng với loại vú sữa tím có vị ngọt thanh, vỏ mỏng, hạt nhỏ nhìn căng bóng vô cùng đẹp mắt. Thường thì mùa vú sữa chín chuẩn nhất bắt đầu từ tháng 12 đến tháng Giêng năm sau.

Vì là vùng đất cát cao nên Đại Tâm thuận lợi cho việc trồng cây vú sữa và cũng được coi là "thủ phủ" vú sữa đầu tiên của Sóc Trăng với hàng chục ngàn cây trồng khắp các ấp.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 2

Bưởi năm roi Kế Thành

Bên cạnh vú sữa tím Đại Tâm thì bưởi năm roi Kế Thành của huyện Kế Sách cũng là đặc sản Sóc Trăng làm quà mà mọi người có thể dễ dàng mua ngay. Loại bưởi nơi đây có vỏ mỏng, màu vàng óng, sáng đẹp cùng với vị ngọt đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 3

Khô trâu Thạnh Trị

Thịt trâu khô Thạnh Trị cũng có sức hấp dẫn với nhiều du khách khi thịt ngon, ngọt, bổ dưỡng chẳng kém thịt bò. Món ăn này được chế biến giống như khô bò nhưng muốn cho miếng thịt được thơm, ngon thì người làm phải chọn được thịt đùi, đùi sau là tốt nhất. Sau đó thái bỏ hết gân trước khi đem xắt thành lát nguyên vẹn. Tiếp sau cho vào ướp gia vị với muối, tỏi, ớt, xả băm...khoảng nửa ngày cho ngấm. Cuối cùng mới cho đem phơi nắng hoặc sấy trong lò.

Thông thường 3kg thịt trâu tươi mới được 1 kg thịt khô nên giá khô cao gấp 3 lần giá thịt. Lúc thưởng thức bạn sẽ thích mê khi từng miếng thịt mỏng, thơm vị sả cùng mùi thịt trâu đặc trưng, uống chung với chút bia và củ kiệu nữa thì càng tuyệt.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 4

Lạp xưởng Vũng Thơm

Được coi là "cái nôi" chuyên sản xuất những món đặc sản Sóc Trăng làm quà cho mọi người, Vũng Thơm nổi tiếng với món lạp xưởng và bánh pía. Lạp xưởng thì không còn xa lạ khi dễ bảo quản và chế biến. Bạn có thể hấp, chiên, nướng rồi thái lát mỏng là lai rai với chút cà chua, củ kiệu nữa thì quá hấp dẫn. Vũng Thơm có nhiều loại lạp xưởng khác nhau như lạp xưởng thịt, lạp xưởng gà, lạp xưởng tôm...

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 5

Bánh Pía Sóc Trăng

Xuất hiện từ rất sớm vào thế kỉ XVII, bánh pía Sóc Trăng theo chân người Hán di cư đến phương Nam. Sau một thời gian dài thì món bánh đặc sản Sóc Trăng làm quà này được chế biến cho phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt khi tận dụng ngay nguồn nguyên liệu dồi dào của vùng đất Nam Bộ.

Nếu ăn được sầu riêng thì bạn có thể "chén" được 2-3 cái bánh pía là bình thường. Còn nếu không chịu được mùi này thì thật là đáng tiếc nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 6

Bánh in

Bánh in có hình tròn, màu trắng và được làm nhiều nhất vào dịp rằm tháng 8, lễ hội Ooc-Om- Boc hằng năm tại Sóc Trăng để cúng tạ ơn Mặt Trăng đã ban cho con người sức mạnh, mùa màng tươi tốt. Loại bánh đặc sản này được làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và đường cát. Khi ăn bạn sẽ thấy sự hòa quyện mùi thơm của nếp mới, chút vị béo nước cốt dừa cùng vị ngọt của đường, uống cùng chút trà nóng thì quá tuyệt.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 7

Mè láo

Mè láo cũng là đặc sản Sóc Trăng làm quà được nhiều người yêu thích. Bánh xốp, giòn tan và thơm với lớp mạch nha bao phủ bên ngoài ngon ngọt quyện với hương thơm của mè ăn hoài không chán. Nguyên liệu chính của sản phẩm này làm từ bột nếp, khoai môn, đường, mè. Khoai môn gọt sạch, quết cho nhuyễn rồi đem đi phơi nắng vài ngày. Sau khi chiên bánh, người ta sẽ lăn từng miếng khoai môn vào bột nếp rồi mới cho vào chảo dầu sôi. Tiếp theo cho bánh vừa chiên ra, nhúng vào nước đường rồi rắc nhiều mè lên là hoàn tất. Bánh này chỉ có giá khoảng 4.000 đồng thôi nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 8

Món ngon Sóc Trăng

Bên cạnh các món đặc sản làm quà như ở trên thì mọi người đừng bỏ món ngon Sóc Trăng hấp dẫn khác nữa nhé. Mỗi công thức đều sở hữu nét cuốn hút riêng.

Bún tiêu giò

Đúng như tên gọi thì bún tiêu giò có thành phần chính là bún, tiêu và giò heo. Phần nước lèo của bún tiêu vừa có vị ngọt của xương, của thịt lại đậm chút cay nồng của hạt tiêu.

Phần thịt bắp bò được sơ chế, đem hầm chín rồi thái thành lát mỏng vừa ăn. Để làm cho món ngon Sóc Trăng này trở nên hấp dẫn hơn, người ta còn cho thêm cả thịt vịt nữa. Khi ăn, cho bún vào bát, thêm ít giá trụng, kinh giới, húng quế, hành tím...rồi chan nước lèo lên trên là hoàn thiện rồi nhé.

Món bún tiêu giò cũng là bữa ăn sáng quen thuộc của người dân nơi đây vừa no lại vừa ấm bụng quá hấp dẫn.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 9

Bún gỏi dà

Nghe cái tên bún gỏi dà có vẻ ngộ nghĩnh đúng không cả nhà. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu chính gồm: bún tươi, rau sống, thịt ba chỉ, tôm, lạc, tương xay cùng với sườn non, nước dùng thơm ngọt.

Phần nước dùng của bún gỏi dà làm từ xương heo ninh, chế thêm chút nước me chua nhẹ cùng tương hạt. Khi ăn, bạn sẽ thấy những tô bún với con tôm đỏ au, thịt ba chỉ ngon cùng chút rau xanh, lạc rang phía trên, thêm tương ớt, vắt miếng chanh vào là quá chuẩn. Từng miếng bún dai mềm quyện chung với nước dùng thanh ngọt tạo nên món ngon Sóc Trăng đặc sắc nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 10

Bún nước lèo

Bún nước lèo nghe có vẻ nhàm chán nhưng hương vị lại siêu hấp dẫn. Bí quyết của món ăn này nằm ở phần nước lèo hay nước dùng được nấu theo phương pháp riêng nên trong vắt, không hề có chút cặn nào và hòa quyện của cả thịt cá lóc đồng, sả...Khi bún được cho vào bát sẽ thêm cả thịt cá phi lê, tôm, thịt heo quay...rồi chan ngập nước lèo, ăn cùng với bắp chuối, húng quế, giá sống...

Để làm cho món ngon Sóc Trăng tròn vị hơn, bạn vắt thêm chanh, ớt tươi rồi trộn đều. Hương dịu thơm của cá ăn với nước mắm mặn mòi cùng vị ngọt của tôm, giòn béo của thịt quay...ngon lắm nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 11

Cá bống sao Cù Lao Dung

Có thể nói, cá bống sao là món ăn không thể bỏ qua khi bạn tới Cù Lao Dung ở Sóc Trăng. Cá bống sao có đốm xanh, da lấm tấm với chấm trắng li ti, còn phần thịt săn chắc ăn rất ngon. Người dân nơi đây thường dùng cá kho tiêu hoặc kho khô (kho chồn). Cá bống sao kho chồn ngon hơn nhờ lá gan của nó lớn gần bằng bụng. Đặc biệt bạn sẽ cảm nhận rõ vị hơi đắng, bùi bùi của gan quyện với mùi nồng thơm của rau cải tạo nên hương vị khó quên.

Cách chế biến món ngon Sóc Trăng này cũng khá cầu kỳ. Cá được làm sạch rồi ướp chung với bột ngọt, nước mắm, nước màu...trong khoảng 1 tiếng. Đợi thấm rồi cho lên kho. Bạn kho khô cũng được, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc kho sền sệt để chấm rau luộc thì quá ngon luôn. Nếu không thích mùi tanh của cá thì bạn chọn cách kho sả ớt nhằm át đi mùi vị đó nhé, ăn càng hấp dẫn hơn.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 12

Cháo cá lóc rau đắng

Tiếp tục là món ngon Sóc Trăng mà mọi người không thể bỏ qua mang tên cháo cá lóc rau đắng. Đúng như cái tên thì đặc sản này làm từ gạo, cá lóc, rau đắng và được chế biến cũng không quá phức tạp. Các lóc chọn con thật to, luộc chín rồi loại bỏ hết da, tách lấy thịt ra đĩa riêng. Hái thêm rổ rau đắng mỡ màng nữa. Sau đó bạn nấu cháo thật nhừ. Khi ăn mọi hương vị đều hiện lên với vị ngọt thơm của thịt cá quyện với chút đắng của rau xanh. Có thể ăn lần đầu bạn chưa quen thì thử thêm lần hai, lần ba nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 13

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu

Nhắc đến hủ tiếu chắc chắn bạn đã quen thuộc với hủ tiếu Mỹ Tho hay hủ tiếu Nam Vang xuất xứ từ Campuchia. Nhưng ở xứ sở của hành tím như Vĩnh Châu cũng có món đặc sản hấp dẫn mang tên hủ tiếu cà ri hấp dẫn.

Trước kia, hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu được nấu với thịt heo chứ không phải là thịt gà hay thịt dê. Ngày nay, món ăn này được mọi người biến tấu thêm thịt vịt xiêm.

Phần nước hủ tiếu có màu vàng của nghệ giống như các món cà ri khác nhưng khi ăn thì mùi thơm dịu hơn, không bị béo ngậy làm người ta ăn dễ chán. Còn phần bánh hủ tiếu làm từ bột gạo với cọng nhỏ, mềm, độ dai vừa phải do người dân Vĩnh Châu tự làm. Món đặc sản Sóc Trăng như hủ tiếu ngon nhất khi vắt thêm vài lát chanh, ăn kèm với giá, rau thơm, ngò...cùng vài miếng hành tây lát mỏng nữa mới trọn vị.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 14

Bánh cóng

Bánh cóng cũng là món ngon Sóc Trăng có xuất xứ từ người Khmer với cái tên độc đáo khác như bánh cống, bánh sầy, bánh sài cá mại.

Vỏ bánh được làm từ bột gạo, bột đậu nành và trứng. Phần nhân bánh là thịt heo băm ướp chung với gia vị, trộn cùng hành tím thái nhỏ và ít đậu xan hấp. Nhìn bên ngoài, bánh cóng nhìn vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn với bao người.

Từng chiếc bánh có màu vàng ruộm, nổi lên hình con tôm đỏ au, ăn chung với các loại rau thơm như quế, húng lủi, cải xanh, xà lách chấm với nước mắm chua ngọt, cải đỏ, cải trắng...mang tới nét đặc sắc riêng.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 15

Bánh ống

Nghe bánh ống nhiều người cảm thấy có chút quen thuộc. Nhưng không phải là dạng ống dài dài như ở miền Bắc nổ từ gạo tẻ, bánh ống Sóc Trăng là từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước lá dứa, đường, nước cốt dừa. Sau đó bánh được hấp trong ống tre hoặc ống nhôm. Chỉ khoảng 2 phút là bạn đã có món đặc sản Sóc Trăng siêu hấp dẫn, ngon mắt. Bạn có thể rắc chút dừa nạo, muối vừng lên và thưởng thức nhé.

Đặc sản Sóc Trăng chẳng thể bỏ qua những món ăn siêu hấp dẫn - Hình 16

Miền đất Sóc Trăng nổi tiếng nhất với bánh pía, sau đó là đến các loại trái cây như vú sữa, bưởi...cùng các loại bún hấp dẫn mang đậm nét đặc sắc riêng biệt. Nếu có cơ hội đến với Sóc Trăng thì mọi người đừng bỏ qua những món siêu hấp dẫn ở trên nhé. Tại đây đã giới thiệu cho bạn rất nhiều đặc sản Sóc Trăng đầy sức hấp dẫn này. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem "Hôm nay ăn gì" hay "Tối nay ăn gì". Chúc các chị em thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Câu hỏi Olympia vừa công bố đáp án đã khiến thí sinh ngỡ ngàng, khán giả ôm đầu ngơ ngác: Chuyện gì đang xảy ra vậy trời?01:04Người dân Thanh Hóa bóc phốt lai lịch chấn động của nữ sinh trộm váy shop M.H: “Là con ăn cắp chuyên nghiệp”04:21Rộ bằng chứng drama Khoa Pug "cạch mặt" Johnny Đặng chỉ là DIỄN XUẤT, giọng tỷ phú kim cương còn vang lên ở vlog đi trốn ở Alaska?00:11Đỗ Hà vượt 123 thí sinh, xuất sắc lọt Top 13 phần thi Top Model tại Miss World00:18NÓNG: Thùy Tiên bị người Thái Lan biểu tình vì “giơ 3 ngón tay” - Thứ trưởng ngoại giao Việt Nam lên tiếng làm rõ04:42Cổ Lực Na Trát “quên” nội y, lộ hàng trước mặt bạn diễn nhiều lần khiến netizen ngượng giùm?04:00Nuốt mic như Thuỳ Tiên cũng "hớ" 1 câu trên sóng truyền hình Thái Lan, nội dung là gì mà fan Việt rần rần?00:25Clip viral nhất hôm nay: Hành trình Thuỳ Tiên chạm vương miện, nhan sắc "đỉnh chóp" nhưng phần ứng xử còn đáng nể hơn!06:19Vương Phạm chính thức lên tiếng về tin đồn “chia tay” Khoa Pug, về phe Johnny Đặng04:35Khoa Pug bị "bạn gái" người Nhật hờn dỗi khi chạy trốn sang Alaska nhưng không đưa mình theo03:23Vũ Khắc Tiệp tung ảnh hậu trường tiệc trên du thuyền, lộ nhan sắc thật Ngọc Trinh và dàn chân dài00:25Clip: Anh shipper luống cuống trước cảnh giỏ hàng bị tàn thuốc lá thiêu rụi, may mắn được người qua đường giúp đỡ00:49Trùm showbiz từng nói đỡ cho Hoài Linh nóng mặt vì bị lừa, tiết lộ phải đóng cửa trốn trong nhà49:09Choáng với khoảnh khắc Minh Hằng hở cực bạo: Bỏ quên nội y, vòng 3 lấp ló sexy sau chiếc váy "lưới đánh cá"00:11Chồng chở con 5 tuổi đi đón vợ, "điếng người" khi thấy 2 đôi dép trước cửa phòng trọ03:39Chú mèo uống nhầm ly rượu say liểng xiểng 00:38Kim Duyên tiếp tục xuất hiện trên trang chủ Miss Universe, "bắn tiếng Anh" thế nào mà lại thổi bùng tranh cãi?00:14Kim Duyên hé lộ nội dung buổi phỏng vấn kín tại Miss Universe, thổi bùng khẩu chiến vì xưng hô "mày - tao"?00:47Kim Duyên trước thềm bán kết Miss Universe: Nhan sắc và body hết sảy nhưng trình catwalk thế nào?00:35Bị bắt quả tang dan díu với vợ của bạn trong phòng ngủ, gã đàn ông nói "chỉ vào lấy đồ", người chồng cay đắng: "Mày là bạn tao mà mày còn chơi cả vợ tao"01:09

Tiêu điểm

Bật mí các cách làm bánh ít trần dẻo ngon mê say, ai cũng thích
23:06:34 07/12/2021
Cách làm chả bắp chiên giòn lạ miệng, vàng giòn ăn là ghiền
09:32:24 08/12/2021
Cách làm thịt chiên nước mắm thơm ngon giòn rụm
06:58:23 08/12/2021
Cách làm thịt heo chiên muối bằng nồi chiên không dầu giòn ngon khó cưỡng
09:23:20 09/12/2021
Cách làm cà tím xào cay ngon tuyệt vời
21:02:03 07/12/2021
Luộc bắp cải cứ bỏ thêm một món này vào nồi là bắp cải giòn, ngon, không lo mất chất
11:12:43 09/12/2021
Cách làm chân giò om xì dầu (nước tương) thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng
07:40:37 09/12/2021
Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản
10:08:33 09/12/2021
Cách làm gà chiên xì dầu đậm vị, thơm ngon lạ miệng
19:03:17 07/12/2021
Trưa nay ăn gì: Bún cá dầm đậm đà hương vị biển
12:10:16 09/12/2021

Thông tin đang nóng

Nàng thơ kiêm phu nhân "lộng quyền" trong công ty chủ tịch, ra lệnh đuổi nhân viên liên tục?
10:50:11 09/12/2021
Giải oan cho Minh Hằng: Lộ cả bàn toạ trong chiếc đầm Công Trí, liệu cô có quên nội y?
11:51:39 09/12/2021
Khả Như, Phi Phụng và cả showbiz đau đớn nhận tin tang sự gia đình người mẫu Chế Nguyễn Quỳnh Châu
13:46:32 09/12/2021
Thuỳ Tiên hở bạo trưng trổ vòng 1 căng đầy trong bộ váy "hư hỏng", thần sắc Tân Miss Grand ngày thứ 5 thế nào?
11:28:32 09/12/2021
Đỗ Thị Hà thắng 'Head To Head', thêm cơ hội đi sâu Miss World
13:14:05 09/12/2021
Kim Duyên hé lộ nội dung buổi phỏng vấn kín tại Miss Universe, thổi bùng khẩu chiến vì xưng hô "mày - tao"?
14:38:28 09/12/2021
Trúc Anh “Mắt biếc” lên tiếng xin lỗi NSX Dung Bình Dương sau bao ngày im hơi lặng tiếng
12:41:23 09/12/2021
Đang ăn tối bỗng dưng bạn thân của chồng lên cơn hen, anh bế chị bỏ đi trước sự ngỡ ngàng của tôi và chồng chị
11:33:25 09/12/2021
Để vợ bầu về quê ở với mẹ chồng, tôi sợ hãi khi nghe cuộc gọi lúc đêm muộn
13:21:14 09/12/2021
Thấy bạn gái chăm làm việc nhà, tôi mừng thầm mình tìm được người chịu khó mà đâu ngờ mục đích thật sự phía sau
12:27:34 09/12/2021

Tin mới nhất

Chán vịt luộc, mẹ đảm chế biến theo công thức đặc biệt cả nhà tấm tắc khen ngon

16:56:42 09/12/2021
Món vịt nấu giả cầy thơm ngon đậm đà, sẽ giúp gia đình bạn đổi khẩu vị trong những ngày trời trở lạnh

Trổ tài làm món gà hầm sâm Hàn Quốc bồi bổ cơ thể

16:51:53 09/12/2021
Gà hầm sâm có hương vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là món canh lý tưởng để bồi bổ cơ thể cho các thành viên trong gia đình. Vào bếp với khám phá công thức nấu món canh này chuẩn vị nhất nhé!

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món chưa tới 100k, vừa ngon vừa lạ miệng!

16:48:42 09/12/2021
Không chỉ ngon, thực đơn cơm tối này còn đủ cả rau, thịt, cá nữa!

Sắp Tết, học ngay cách làm bắp bò ngâm mắm không dai, ngon mê "quên cả lối về"

16:36:17 09/12/2021
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn tuyệt ngon từ bắp bò để cả nhà nhậu Tết rồi!

Bật mí 2 cách chiên gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

16:34:25 09/12/2021
Chiên gà bằng nồi chiên không dầu đang là xu hướng nấu nướng mới cho các chị em nội trợ bận rộn. Vừa chế biến nhanh chóng, dễ dàng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn không hề kém cạnh gà chiên trong dầu mỡ. Vào bếp trổ tài với 2 cô...

Thịt heo rừng nấu mướp – Đặc sản vùng Bảy Núi An Giang

16:29:40 09/12/2021
Thịt heo rừng nấu mướp được coi là món ngon đặc sản của Châu Đốc và là niềm tự hào của người dân vùng Bảy Núi nói riêng, của người Châu Đốc An Giang nói chung

Món cháo chim câu đặc sản ngon của Kon Tum

16:27:51 09/12/2021
Món cháo chim câu là món ăn ngon nức tiếng khó quên trong danh sách ẩm thực món ngon của xứ sở Kon Tum dù đây không phải là vùng đất thiên đường của ẩm thực

Đặc sản Cao Bằng bạn nhất định phải thử khi đến đây

16:25:12 09/12/2021
Đặc sản Cao Bằng đó là bánh trứng kiến, nằm khâu, hay xôi trám khi đặt chân đến đây bạn nhất định phải thử nếu không thử coi như bạn chưa biết đến Cao Bằng

Trứng luộc nước trà – món ăn độc đáo, thanh mát của người Trung Hoa

16:23:00 09/12/2021
Trung Quốc nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú với các công thức nấu ăn cầu kì, công phu. Món trứng luộc nước trà là một món ăn điển hình với nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến và giàu chất dinh dưỡng. Cùng khám phá cách chế biến món ăn ...

Cách làm bột chiên bằng bột gạo, bột nếp, bột năng giòn ngon hấp dẫn

16:15:59 09/12/2021
Bột chiên giòn là món ăn vặt rất quen thuộc trên khắp mọi nẻo đường, hàng quán tại miền Nam. Cùng vào bếp học ngay bí quyết 3 cách làm bột chiên hấp dẫn cực dễ làm tại nhà để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Cách làm bánh tôm Hồ Tây giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền

15:14:12 09/12/2021
Một trong món ăn ngon của Hà Nội là món bánh tôm Hồ Tây với màu vàng ươm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn cùng với tôm ngọt thịt ăn cùng rau sống và nước chấm chua ngọt ngon đến khó cưỡng

Hướng dẫn 3 cách làm chân gà cay ngon bá cháy

15:12:19 09/12/2021
Chân gà cay là món ăn vặt nội địa Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới. Miếng chân gà giòn dai hòa quyện với gia vị cay nồng ăn một lần là ghiền

Công thức làm món gà bóp rau răm thơm nồng, chống ngán tại nhà

15:02:07 09/12/2021
Thay vì các món gà quen thuộc như luộc, rang, nướng, hấp… Ngày hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện món gà bóp rau răm vừa lạ miệng lại siêu ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình

Cách làm há cảo bằng bánh tráng siêu nhanh thơm ngon dễ làm

14:58:06 09/12/2021
Bánh tráng không chỉ làm các món chiên quen thuộc như chả giò, chả ram mà còn được sử dụng để làm ra món há cảo độc đáo

Lạp xưởng Vũng Thơm – Đặc sản nức tiếng của Sóc Trăng

14:54:45 09/12/2021
Lạp xưởng Vũng Thơm có nguồn gốc từ người Hoa nhưng bao năm nay đã thành đặc sản quen thuộc của Sóc Trăng, nơi đây được coi là quê hương của món đặc sản này

Cách làm chả tôm Thanh Hóa thơm ngon ngay tại nhà

14:52:40 09/12/2021
Món chả tôm có lớp vỏ nóng giòn, vị tôm thịt ngọt và tươi hòa quyện cùng hỗn hợp nước chấm chua ngọt đã tạo nên một món ăn cực kì hấp dẫn

2 cách làm khoai tây chiên giòn lâu vàng rượm đơn giản thơm ngon tại nhà

14:52:14 09/12/2021
Khoai tây chiên là món chiên quen thuộc, yêu thích của nhiều người. Dù cách làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng cho ra được những mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu

Đậu phụ chao Thông Huề – Món đặc sản của Cao Bằng

14:49:50 09/12/2021
Đậu phụ chao Thông Huề huyện Trùng Khánh, Cao Bằng  là món ăn dân dã có vị lạ thơm, nhiều người ưa chuộng bởi tính mát, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Cách làm bánh giò nóng mềm mịn thơm ngon, cực đơn giản tại nhà

14:43:54 09/12/2021
Bánh giò là một trong những món bánh truyền thống hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích. Bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách làm bánh giò nóng mềm mịn đơn giản

Cách làm ốc ruốc xào sả ớt cay thơm đậm đà ăn là nghiền

14:35:57 09/12/2021
Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt  bạn sẽ bị nghiền ngay lập tức.Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! Cùng vào bếp ngay nào!

Cá suối Lào Cai món đặc sản dân dã và bình dị

14:29:23 09/12/2021
Cá suối Lào Cai là món đặc sản nức tiếng, trong đó nổi bật là món cá suối Mường Hoa, Mường TIên mang lên bán ở phố chợ

2 cách làm món ốc mỡ xào tỏi, xào me ngon như ngoài hàng

14:28:42 09/12/2021
Ốc luôn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Chần chờ gì, cùng vào bếp chế biến món ốc mỡ theo hai cách cực kì đơn giản, dễ làm: xào tỏi và xào me để chiêu đãi cả nhà nhé!

2 cách làm bánh bắp chiên giòn thơm ngon đơn giản nhanh chóng

14:23:50 09/12/2021
Bánh bắp chiên là một món ăn vặt thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh thơm ngon này theo 2 cách dễ làm cho gia đình mình nhé!

Gỏi cá ướt Đà Nẵng – món đặc sản nức tiếng của miền biển

14:21:46 09/12/2021
Gỏi cá ướt Đà Nẵng là món đặc sản nức tiếng được nhiều đấng mày râu ưa thích bên cạnh món gỏi cá khô danh bất hư truyền của Nam Ô

Món chả giò rế giòn rụm không bị mềm

14:17:16 09/12/2021
Món chả giò rế giòn rụm có vỏ chả giò giòn rụm bao lấy lớp nhân đậm đà bên trong, ăn nghe rốp rốp mà không hề khô chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích cho mà xem

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

14:13:59 09/12/2021
Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu là món ốc được nhiều người lựa chọn thưởng thức nhất khi về miền Bạc Liêu là một điểm đến nổi tiếng của món ăn dân dã này

Món rong biển cuộn đậu hũ ngon độc đáo mới lạ

14:11:52 09/12/2021
Món rong biển cuộn đậu hũ ngon độc đáo mới lạ có vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt luôn

2 cách làm bánh tart dâu bằng lò nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

14:08:59 09/12/2021
Bánh tart dâu với vẻ ngoài đẹp mắt, hương vị thì lại thơm ngon với vỏ bánh giòn xốp đi kèm với nhân dâu chua ngọt chắc hẳn sẽ khiến người thưởng thức phải xiêu lòng

Cách làm gà hầm rau củ ngọt thơm, bổ dưỡng cho cả gia đình

13:58:31 09/12/2021
Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì ngon cho những ngày mưa thì đừng bỏ qua món gà hầm rau củ. Với hương vị đậm đà, bổ dưỡng, món ăn thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Xắn tay vào bếp cùng thử làm món gà hầm này nhé! 

Hễ mùa đông là nhà tôi luôn có món này, chua ngọt giòn sựt ăn kèm món gì cũng ngon!

13:57:27 09/12/2021
Củ cải ngâm chua ngọt giòn giòn rất ngon, ăn cùng các món chiên rán hoặc món kho vào mùa đông thì hợp lắm

Có thể bạn quan tâm

CLB của chủ tịch Hữu Thắng có 8 cầu thủ nhiễm Covid-19, buộc phải bỏ giải

Bóng đá việt nam

16:56:55 09/12/2021
CLB TP.HCM đáng ra sẽ tham dự BTV Cup 2021 tại Bình Dương. Tuy nhiên kế hoạch này buộc phải hủy bỏ vì đội bóng này có trường hợp dương tính với Covid-19

Cựu Thủ tướng Đức A.Merkel kêu gọi người kế nhiệm nỗ lực vì lợi ích quốc gia

Thế giới

16:56:53 09/12/2021
Ngày 8/12, cựu Thủ tướng Đức Angela Merkel đã rời văn phòng của bà ở trung tâm Berlin sau khi chính thức trao quyền cho người kế nhiệm Olaf Scholz, kết thúc hành trình 16 năm lãnh đạo nước Đức vượt qua nhiều cuộc khủng hoảng

Doãn Quốc Đam khiến khán giả xót khi ngã đập đầu trong Phố trong làng

Hậu trường phim

16:56:43 09/12/2021
Sau khi tập 21 Phố trong làng vừa phát sóng tối qua (8/12), trên trang cá nhân, nam diễn viên Doãn Quốc Đam đã chia sẻ hậu trường cảnh quay anh bị ngã đập đầu trong phim

Volkswagen Amarok - Anh em sinh đôi với Ford Ranger 2022 lần đầu xuất hiện

Ôtô

16:54:38 09/12/2021
Ngay sau khi Ford công bố thế hệ mới của Ranger, Volkswagen cũng đã lập tức chuẩn bị chào sân phiên bản tuy 2 mà 1 của riêng mình có tên Amarok

J-Hope (BTS) mặc áo in hình bao cao su khiến MXH dậy sóng và sự thật ngỡ ngàng phía sau

Sao châu á

16:54:04 09/12/2021
Mới đây, J-Hope - thành viên nhóm nhạc BTS đã gây xôn xao với hình ảnh mới trên trang cá nhân

Ariana Grande ‘thất bại thảm hại’ tại The Voice Mỹ 2021: Banh team, ‘ngồi chơi xơi nước’ ở chung kết

Sao âu mỹ

16:51:19 09/12/2021
Khán giả bất ngờ trước kết quả đáng buồn dành cho đội của nữ huấn luyện viên Ariana Grande

7 nguyên nhân chính khiến các cặp đôi tan vỡ

Tình yêu

16:46:02 09/12/2021
Ai cũng cố gắng để mối quan hệ của mình tốt đẹp, tuy nhiên đôi khi bất chấp tất cả những nỗ lực đó, họ vẫn thất bại

Làm đẹp bằng Botox, nhiều lạc đà bị cấm thi 'hoa hậu' tại Ả Rập Xê Út

Chuyện lạ

16:45:38 09/12/2021
Cuộc thi sắc đẹp của lạc đà tại Ả Rập Xê Út đã loại 40 thí sinh vì đã được tiêm Botox và chỉnh sửa nhiều vị trí trên cơ thể

Săn sale 12/12: 6 món skincare chứa retinol ngừa lão hóa chất lượng đang sale đến 50%

Làm đẹp

16:42:53 09/12/2021
Nhiều dòng retinol mới toanh cũng được sale, tặng quà trong dịp 12/12 này

Vụ đang chờ thi hành án, đâm người, đốt xe: Mâu thuẫn nào dẫn đến án mạng?

Pháp luật

16:40:14 09/12/2021
Nhóm nạn nhân đến nhà Hải đòi lại chiếc áo khoác thì xảy ra vụ án mạng khiến 1 người chết, 1 người bị thương

Diện váy xuyên thấu, 'nữ hoàng Instagram' làm netizen 'sốt xình xịch'

Phong cách sao

16:40:04 09/12/2021
Mới đây, cư dân mạng đang sốt xình xịch trước loạt ảnh đẹp mỹ mãn của nữ hoàng Instagram Mai Davika khi diện đầm dạ hội xuyên thấu

Chưa tìm thấy 5 ngư dân sau 9 ngày bị mất tích trên biển

Đời sống

16:35:03 09/12/2021
Sau 9 ngày tìm kiếm, lực lượng tìm kiếm, cứu hộ vẫn chưa tìm thấy 5 ngư dân ở Nghệ An bị mất tích do chìm tàu cá