Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất

Du khách đến Quảng Bình trước nhất là để ngắm những hang động tuyệt mĩ. Tiếp đến, du khách mê mẩn với các món ăn mà không thể lẫn hương vị với vùng miền khác. Những tên gọi món ăn vô cùng độc đáo.

Thực khách cũng không thể nào quên những món ngon Quảng Bình gây thương nhớ.

Món ngon Quảng Bình: Bánh khoái

Món bánh đặc trưng này có nhiều nét giống với bánh xèo của miền nam. Nhưng nét để phân biệt là bánh to hơn, giòn hơn. Cách chế biến món ngon này cầu kỳ hơn và đặc biệt bát nước chấm mang nhiều hương vị. Bột để làm bánh phải chọn được loại gạo ngon, xay nhuyễn, hòa với nước. Để bánh khi chiên được giòn, người ta hòa thêm một ít bột ngô. Thêm trứng gà hoặc vịt, ít bột nghệ để bánh có màu sắc đẹp và nhiều dinh dưỡng hơn

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 1
Món ngon Quảng Bình: Bánh khoái

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 2
Món ngon Quảng Bình: Bánh khoái

Nhân bánh bao gồm thịt nạc heo băm nhỏ, tôm bóc vỏ, giá sống. Khi chiên bánh khoái phải chú ý đến độ nóng của lửa để bánh được giòn và vàng. Nước chấm phải có hương vị đặc trưng, mùi thơm béo ngậy. Nước chấm có thịt nạc, cà chua, dứa, bánh quy, lạc rang…vô cùng đặc biệt.

Món ngon Quảng Bình: Ruốc tháng sáu

Đây là món sản vật quý hiếm của người dân Quảng Bình. Con ruốc rất ngon và độc đáo, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. “ Ruốc tháng sáu ” ở vùng cửa biển Nhật Lệ là ngon nhất. Bởi quý giá và ngon đặc sắc nên người ta mới thường hay nói “Ruốc tháng sáu là máu rồng”. Ruốc tháng sáu làm ra đỏ như máu rồng nên không chỉ ngon quý về chất, mà còn đẹp về màu sắc.

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 3
Món ngon Quảng Bình: Ruốc tháng sáu

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 4
Món ngon Quảng Bình: Ruốc tháng sáu

Ruốc tươi thường được chế biến ra thành ruốc ăn, hay gọi là ruốc quết. Thường ruốc được muối vào vại, chum bằng muối mặn, để được lâu. Nếu muốn ăn vội thì chỉ cho muối nhạt thì ruốc sẽ ngon và ngọt hơn. Tuy nhiên thời gian bảo quản sẽ ngắn. Ruốc nhạt thường được dùng như thức ăn ngay mà không cần nấu nướng. Còn ruốc mặn thì có thể để hàng năm, dùng thay bột ngọt trong nấu nướng cũng rất ngon.

Mắm lẹp

Cá lẹp là một loại cá con nhỏ, mình lép kẹp. Thân mềm nhũn do bộ xương hom không cứng, thịt lại nhão do quá nhiều mỡ. Người ta chỉ dùng cá lẹp làm mắm hoặc nướng tươi trên than. Mắm lẹp muối đơn giản hơn mọi thứ mắm khác. Cá chỉ cần đem trộn muối, ép lại vài ba hôm đã ra thành phẩm. Mắm lẹp um mỡ, hành, kẹp với rau mưng được người địa phương rất ưa thích.

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 5
Món ngon Quảng Bình: Mắm lẹp

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 6
Món ngon Quảng Bình: Mắm lẹp

Khoai deo

Khoai deo Quảng Bình là món ăn mộc mạc, dân dã gắn liền với những người con Quảng Bình. Khoai deo ngon thường được chế biến từ loại khoai lang đỏ trồng trên đất thịt. Vì hình dạng giống như củ sâm, lại chứa nhiều dưỡng chất nên khoai deo được người dân Quảng Bình ưu ái đặt cho tên “sâm đất”.

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 7
Món ngon Quảng Bình: Khoai deo

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 8
Món ngon Quảng Bình: Khoai deo

Khoai deo đã trở thành món ăn thú vị của nhiều tầng lớp. Chầm chậm để vị ngọt bùi của lát khoai tan chảy nơi đầu lưỡi. Khoai vừa dẻo vừa dai trở thành món ăn chơi được nhiều người yêu thích.

Đẻn biển

Nghe tên thấy có vẻ lạ. Nhưng đây là tên của một loại rắn biển. Đẻn biển được chế biến thành các món khác nhau như: cháo đẻn, đẻn hầm sả ớt, đẻn bằm xúc bánh đa, chả đẻn, đẻn nướng cuốn lá lốt và đẻn hầm thuốc bắc… Đẻn biển vừa chế biến được các món ăn vừa lạ vừa ngon. Lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao cho người dùng. Phổ biến nhất và được ưa chuộng là tiết đẻn và ram đẻn.

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 9
Món ngon Quảng Bình: Đẻn biển

Món ngon Quảng Bình: Top 5 món ăn gây thương nhớ nhất - Hình 10
Món ngon Quảng Bình: Đẻn biển

Tiết đẻn được người ta đồn rằng rất bổ dưỡng. Cắt phần đuôi cho tiết chảy vào một cái chai có sẵn rượu trắng. Rượu đang trong vắt trở nên tím dần, rồi chuyển hẳn thành màu hồng đỏ. Rượu tiết đẻn thơm và chữa được bệnh nhức xương. Đẻn được làm sạch, lấy hết ruột và huyết đen trên sống lưng, băm nhuyễn rồi trộn đều gia vị. Sau đó, người ta cuốn thành từng chiếc ram nhỏ, bắc lên chảo rán đều. Thịt đẻn sẽ tỏa ra một thứ mùi thơm thật cuốn hút.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ

Mảnh đất Quảng Bình không chỉ có bến đò mẹ Suốt, dòng Nhật Lệ nên thơ mà còn có rất nhiều món đặc sản khiến người ta nhớ mãi. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ.

1. Bánh xèo Quảng Hòa

Bánh xèo Quảng Hòa làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ - Hình 1

Bếp làm có thể tráng một lúc được nhiều khuôn. Bếp thật đỏ lửa mới bỏ khuôn lên, khi tráng bánh chú ý lửa thật đỏ và đều thì bánh mới nở dậy, có hình hoa văn. Khi khuôn đã nóng, dùng môi hay tàu chuối tẩm mỡ chà lên đáy khuôn rồi múc bột gạo tráng lên. Tráng đến khuôn thứ ba thì bánh khuôn đầu đã chín, cứ lần lượt làm như thế.

Bánh xèo ăn ngon nhất là lúc vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó. Cầm miếng bánh trên tay, cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật tuyệt vời.

2. Khoai deo

Từ khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ bình dân đến sang trọng như khoai nướng, khoai chiên, khoai luộc, khoai nấu canh, khoai nấu chè, khoai làm bánh, làm mứt. Nhưng có lẽ đặc biệt nhất vẫn là món khoai deo, chế biến thật giản đơn và nhiều ý nghĩa.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ - Hình 2

Người ta thu hoạch khoai về, để một thời gian cho củ khoai tan bớt bột, rồi đem khoai đi luộc. Khoai luộc bóc vỏ, thái thành lát mỏng, đem phơi. Chế biến khoai deo phải những ngày nắng to, khoai mới nhanh khô và dẻo hơn.

Những lát khoai đạt thành phẩm, phải là những lát khoai khô, dẻo có màu đỏ vàng, trong và có vị ngọt. Người ở phương xa về, lúc ra đi, không ai mà không mang theo thứ khoai deo làm quà, hương vị rất riêng của Quảng Bình.

Những ngày mưa xa xứ, nằm nhâm nhi từng lát khoai deo, tận hưởng vị ngọt thấm dần vào nơi đầu lưỡi, nghe mưa rào rào bên ngoài, lại nao nao nỗi nhớ quê hương.

3. Bánh lọc bột sắn, tôm sông

Bánh lọc vốn từ trong Huế, Đông Hà ra rồi neo lại ở Quảng Bình, được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành một món ăn đặc biệt nhất của tỉnh Quảng Bình. Không mấy ai qua Đồng Hới lại không muốn nếm thử và mua bánh làm quà.

Nguyên liệu của bánh lọc chỉ đơn giản là bột sắn lọc, tôm, mộc nhĩ và một ít gia vị khác của vườn nhà. Tôm dùng cho bánh chỉ là loại nhỏ ở cửa sông, vừa đậm vị phù sa của đồng, vừa mặn mòi vị biển.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ - Hình 3

Bột sắn sau khi đã lọc, đem luộc chín vài phần (khi nhìn thấy lớp ngoài trong suốt), phần nhân bên trong còn trắng, sồn sột sống. Vớt bột ra để nguội, đem nhồi kỹ trộn phần sống lẫn phần chín. Đây là thao tác công phu nhất của người làm bánh lọc.

Mỗi chiếc bánh bột lọc bọc một con tôm, ít lát thịt rim và gia vị, vắt thành hình một tai bèo nhỏ. Có thể đem trụng (nhúng) nước sôi ăn ngay hay gói lá chuối đem hông (đồ như đồ xôi), dành cho người mang đi xa.

Loại bánh gói này có thể để nhiều ngày, khi ăn, đem hấp lại cho nóng, vẫn thơm dẻo như bánh mới. Bánh lọc Quảng Bình được chấm với nước mắm chắt Quảng Bình với những lát ớt cay xé lưỡi mới càng đáng nhớ.

4. Đặc sản đẻn biển

Đẻn có hình dài như con rắn, trên mình có vằn, da rất nhám. Tiết đẻn là "món" đầu tiên, uống vào thấy trong lòng "xao xuyến". Cắt một chút ở đuôi đẻn để lấy "tiết" cho chảy vào rượu. Hoặc có thể ngâm cả con đẻn vào bình rượu (rượu ngon), ngâm ba đến năm ngày là uống được.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ - Hình 4

Ram đẻn

Rượu tiết đẻn uống vào có vị hơi chát, ấm, là một loại thuốc chữa được bệnh đau lưng. Món Ram đẻn mới ngon. Đẻn làm sạch, lấy hết ruột và huyết đen trên sống lưng, bằm cả xương thật nhuyễn, cho các gia vị vào trộn đều, ướp một lúc, lấy ra cho vào bánh đa cuốn thành từng chiếc ram nhỏ, sau đó đưa lên chảo rán đều, mùi thơm không nhịn được.

Đẻn là đặc sản của biển Quảng Bình. Rượu đẻn, ram đẻn là "khoái khẩu" của người dân Quảng Bình. Món ngon đẻn không thể diễn tả hết bằng lời nhưng có thể nói hấp dẫn và không thể quên.

Nếu bạn đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi vị đặc biệt của rượu "tiết" đẻn, hượng vị thơm ngon quyến rũ của ram đẻn. Ngồi bên bờ biển thư giãn giữa trưa hè hay đêm khuya với bạn hiền, chỉ cần mấy ly rượu đẻn, một đĩa ram đẻn còn nóng hổi với những lời tâm tình sâu lắng, đời sẽ vui và thú vị hơn.

5. Chép biển Quảng Bình

Chép thuộc họ ngao, hến ở biển. Hình dẹp mà thon, vỏ rất cứng, hoa văn đủ màu sắc trên nền trắng, đầu bụng lớn mà mập, đầu miệng nhỏ mà lép. Con to nhất bằng ngón tay cái, con nhỏ vừa ăn cũng bằng ngón tay út. Chiều dài con chép khoảng 3 cm, chiều rộng khoảng 2 cm.

Chép sống ở bãi biển. Người làng biển đợi thủy triều xuống cạn, đi theo bãi biển, cồn cát ven bờ lộ ra dưới chân sóng, dùng hai bàn chân cày xới xuống lòng cát tìm bắt. Năm nào rét đậm, chép càng béo, càng ngon, cho nên cứ sau tiết đông chí là mùa vụ của chép.

Những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ - Hình 5

Muốn cho con chép sạch cát từ trong lòng nó, khi đem ở bãi về, người ta đổ chép vào một chậu nước muối, với độ mặn giống như nước biển, để yên lặng vài giờ, chép sẽ há miệng ra, lè lưỡi làm chầm bơi lội, thế là bao nhiêu cát trong bụng chép sẽ rơi ra ngoài, lắng xuống đáy chậu.

Chỉ cần một động chạm nhỏ ngoài thành chậu hoặc một xao động nhẹ trên mặt nước thì lập tức chép ngậm kín miệng ngay. Lúc đó, chỉ cần vớt chép vào rá, chúng ta sẽ có một rá chép sạch để đưa vào làm món ăn.

Khi lửa trong bếp đã đỏ đều, chúng ta chỉ việc cho mỡ vào chảo, đợi mỡ sôi kỹ, khử hành xong, đổ chép vào, trộn đều và chú ý xem chừng không cho chép chín quá, nứt vỏ ra sẽ mất ngon, và cũng cần nhớ không nên nhiều nước mắm quá vì món chép chiên rất cần nhạt và bản thân con chép đã mặn sẵn rồi.

Trước khi bắc chảo xuống cho thêm một ít tỏi và muốn cho chép không bị nứt vỏ, há mồm ra thì phải gạt bớt lửa sau khi trộn chép lần đầu.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Tiếp Drama: Trang Trần chửi vợ Dũng lò vôi “ngu”, văng tục đáp trả khi danh hài Hoài Linh bị gọi là “đám nghệ sĩ”19:21Nathan Lee nói về scandal với Ngọc Trinh: Tôi không ngồi yên để chịu những gì tấn công tôi35:41Youtuber Lê Chí Thành - “Anh hùng bàn phím” bị bắt về hành vi chống người thi hành công vụ02:46Bị cáo buôn ma túy cãi: "Tòa không dùng ke nên không hiểu" (!)02:20Kết hôn được 2 tháng 20 ngày, cô gái phải chịu cảnh góa phụ00:31Lý do khiến Lê Dương Bảo Lâm trượt bằng lái 14 lần, thì ra đang tập xe nhưng vẫn cãi chem chẻm với "thế lực" này?00:402 mỹ nam Cbiz hắt hủi bạn diễn "như mẻ": Thành Nghị khiến Viên Băng Nghiên xấu hổ, người còn lại quá hơn tài tử Hạ Cánh Nơi Anh00:17Ca sĩ Kim Ngân phản ứng bất ngờ khi nhìn lại hình ảnh nóng bỏng của mình hồi xưa33:23'Cây táo nở hoa' tập 4: Thúy Ngân kể quá khứ Nhã Phương từng bỏ chồng, hai chị em đánh nhau lật cả mâm cúng44:49Ca sĩ Kim Ngân nhớ quá khứ vàng son, lần đầu tự tô son sau nhiều năm lang thang40:22Chàng trai suy sụp ngồi trước căn hộ khi màn cầu hôn bất ngờ biến thành bắt quả tang bạn gái 'vụng trộm'00:42Clip Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau tháng rưỡi quay phim13:47Nathan Lee lần đầu phỏng vấn về loạt ồn ào với Ngọc Trinh: "Bên đấy phải xin lỗi tôi, tôi có thể kiện họ vì họ là người khởi đầu câu chuyện"00:35Điều tra, xử lý những người liên quan, giúp sức cho Lê Chí Thành03:12Đàm Vĩnh Hưng phản ứng bất ngờ khi gặp 'fan cuồng' ngoài đường07:08CLIP: Làm việc với nữ cán bộ công an, gã “yêu râu xanh” cứ tủm tỉm cười...03:47Cảnh tượng giành giật các mối sỉ quần áo khiến ai xem cũng ngỡ ngàng00:11Muốn giận thay cho “thánh hề” nhà Trà My, bất thình lình bị ngã hồ bơi nhưng sao mẹ và các cô chú lại đối xử thế này!00:20Giữa nghi vấn “toang” với Matt Liu, Hương Giang bị đào lại clip tình tứ và có cử chỉ thân mật bên sao nam đình đám Thái Lan?00:19Nhan sắc thật của Lynk Lee sau hơn 1 năm chuyển giới: Rạng rỡ nữ tính nhưng vẫn không che nổi khuyết điểm này?00:20

Tiêu điểm

Du lịch Phú Quốc: Ẩm thực "chén" đặc trưng chỉ có ở chợ đêm
20:07:50 14/04/2021
Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp
07:57:37 15/04/2021
Cách nấu chè đậu đen ngon, giải nhiệt trong ngày hè
14:13:00 14/04/2021
Muốn luộc khoai bở tung, thơm ngon gấp 3 lần chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ai ăn cũng "nghiện"
18:03:18 14/04/2021
Thích thú với cách nấu lẩu mắm chuẩn vị miền Tây
07:45:58 15/04/2021
Cách làm nem thính giòn sựt sựt ngon khó cưỡng
07:00:26 14/04/2021
Cách nấu bún măng vịt ngon miễn chê
12:03:56 15/04/2021
Giải nhiệt nắng hè với chè nha đam
21:03:11 14/04/2021
Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản cho bữa cơm ngon
13:46:28 14/04/2021
7 món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp giảm cân, ăn bao nhiêu cũng không lo béo
15:43:22 14/04/2021

Thông tin đang nóng

Tiếp Drama: Trang Trần chửi vợ Dũng lò vôi “ngu”, văng tục đáp trả khi danh hài Hoài Linh bị gọi là “đám nghệ sĩ”
16:34:44 15/04/2021
Hậu chia tay Phượng Chanel, Quách Ngọc Ngoan lộ diện giản dị nhưng trẻ trung hẳn ra bên bà xã Ưng Hoàng Phúc
18:03:52 15/04/2021
Bố chồng dùng 4 chữ để miêu tả mối quan hệ của Dương Mịch và Lưu Khải Uy, nghe xong ai cũng xót xa
17:48:33 15/04/2021
Choáng ngợp cuộc sống Lưu Gia Linh: Mặc áo 7 tỷ, mua bình hoa 18 tỷ
17:25:51 15/04/2021
Bị chồng đuổi ra khỏi nhà, tôi vừa xách đồ bế con ra đầu ngõ thì mẹ chồng cũng hớt hải chạy theo với bộ dạng khiến tôi dở khóc dở cười
17:19:02 15/04/2021
Nathan Lee có thực sự nắm trong tay các bằng chứng Ngọc Trinh 'ảo lòi'?
17:41:06 15/04/2021
Mặc chuyện bị tẩy chay sau nhiều lùm xùm, Hưng Vlog vẫn chứng minh thu nhập khủng khi tậu xế hộp cả tỷ đồng
16:26:08 15/04/2021
Chưa hết phốt: Nghi vấn Yunho (DBSK) là bạn trai tiếp theo bị Seo Ye Ji điều khiển, có thái độ lạ thay đổi 180 độ ở trường quay
20:01:30 15/04/2021
Nathan Lee lần đầu phỏng vấn về loạt ồn ào với Ngọc Trinh: "Bên đấy phải xin lỗi tôi, tôi có thể kiện họ vì họ là người khởi đầu câu chuyện"
22:41:50 15/04/2021
Sáng cuối tuần, chồng vui vẻ mặc chiếc áo sơ mi vợ gấp gọn đặt sẵn ở đầu giường, song mảnh giấy nhỏ rơi ra mới khiến anh sợ toát mồ hôi
19:28:02 15/04/2021

Tin mới nhất

Sườn non chay xào thiên lý thanh đạm vừa ngon, vừa dễ làm

21:05:24 15/04/2021
Sườn non chay xào thiên lý là món ăn thanh đạm và thơm ngon mà cách làm cũng rất đơn giản, thích hợp để đãi cả nhà vào những ngày ăn chay.

Hướng dẫn làm món bí đao nhồi tôm thịt hấp ngon khó cưỡng

20:36:45 15/04/2021
Vào những ngày nắng nóng, nếu bạn muốn giải nhiệt cơ thể nhanh chóng trong những bữa ăn thì món bí đao nhồi tôm thịt hấp chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Trổ tài vào bếp với món tai heo trộn xoài ăn hoài không ngán

20:35:08 15/04/2021
Tai heo trộn xoài là sự kết hợp đặc biệt giữa nước sốt chua ngọt cay, cùng tai heo giòn giòn, sựt sựt, ăn mãi không chán.

Làm món súp lơ xào tôm theo cách này vừa bổ vừa ngon

20:33:51 15/04/2021
Súp lơ xào tôm là món ăn dinh dưỡng chắc chắn sẽ được lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Bí quyết làm bánh cuốn tôm chua ngon đậm chất Huế

20:28:27 15/04/2021
Món bánh cuốn tôm chua mang được hồn và tinh túy của ẩm thực xứ Huế, món ăn vừa ngon miệng vừa ngon mắt.

Hướng dẫn 3 cách làm mắm tôm chua ngon, ăn là nghiền

20:26:14 15/04/2021
Mắm tôm chua từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng đất ẩm thực như Huế, Đà Nẵng, Bình Định... Để làm ra một mẻ mắm tôm chua ngon, đúng khẩu vị của mỗi vùng miền cần có những cách thức khác nhau.

Mẹo làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt ăn là nghiền

20:23:50 15/04/2021
Đâu chỉ có những món cao sang mới khiến mâm cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng. Chỉ cần một vài thứ rẻ tiền, dân dã cũng đủ khiến mâm cơm thêm hấp dẫn rồi. Các chị các mẹ hãy thử món này xem sao nhé. Ăn ngon tuyệt luôn.

Làm món thịt lợn om kiểu mới ngon bá cháy

20:20:38 15/04/2021
Thịt lợn om ngon mềm, nóng hổi, lại có chút cay cay của hạt tiêu vô cùng hấp dẫn.

Độc đáo, lạ miệng với món ba ba hấp lá sen

20:18:02 15/04/2021
Thưởng thức món ba ba hấp lá sen, bạn sẽ cảm thấy cái vị ngon ngọt hòa quyện cùng hương thơm thoang thoảng của lá sen, vô cùng quyến rũ.

Bữa sáng đơn giản với miến xào thịt băm cả nhà thích mê

20:16:16 15/04/2021
Với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến không mất nhiều thời gian chị em đã có bữa sáng khiến cả nhà hài lòng.

Canh cải nhúng nấu chân giò

20:09:08 15/04/2021
Cải nhúng là loại rau xanh sạch giòn, ngọt mát, dễ ăn, giàu vitamin C nên rất tốt cho sức khỏe, giúp làm dịu cơ thể vào những ngày nóng.

5 món canh giúp ấm bụng, vừa đơn giản lại bổ dưỡng, ngon không cưỡng lại được

20:06:21 15/04/2021
5 món canh đơn giản tự làm mà lại bổ dưỡng, ngon, thơm và tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Muốn tìm món ăn giải nhiệt cho mùa hè, thạch trái cây là lựa chọn không thể bỏ qua!

20:02:47 15/04/2021
Những viên thạch trái cây trong veo, mát lạnh chắc chắn là món ăn giải nhiệt tuyệt ngon cho mùa hè sắp tới!

Mách bạn 4 món ăn thanh mát dễ làm từ giá đỗ cho bữa cơm tối đầu hè

19:58:52 15/04/2021
 Giá đỗ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn gia đình.

Vịt xào húng quế - Muốn ngon phải biết cách!

17:04:25 15/04/2021
Chỉ cần biết cách, những nguyên liệu quen thuộc cũng có thể thăng hoa thành vô vàn món ngon tuyệt vời ai ăn cũng thấy mê. Như thịt vịt chẳng hạn!

Cách làm bánh tôm Hồ Tây vàng rụm, giòn tan điểm 10

16:52:27 15/04/2021
Bánh tôm Hồ Tây ngon có vỏ màu vàng rụm, tôm đỏ, rất hấp dẫn với vị ngọt, béo ngậy cùng với chén nước chấm chua, cay, mặn, ngọt hài hòa ăn kèm với rau sống.

Làm sườn non giả cầy đậm đà nóng hổi ăn đưa cơm

16:49:59 15/04/2021
Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng.

Cách làm bò cuộn phomai bạn sẽ tiếc khi không biết!

16:47:16 15/04/2021
Món gì vừa ngậy vừa thơm, vừa đầy đủ rau củ tốt cho sức khỏe, nếm một miếng mà muốn ăn tiếp thêm, thêm nữa? Đó chính là bò cuộn phomai cực hấp dẫn.

Cách làm thịt bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon, hấp dẫn

16:43:33 15/04/2021
Để có thể chế biến được món bò cuốn lá lốt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn của gia đình, các bạn hãy cùng theo dõi và làm theo những bước làm trong bài viết này nhé.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt - món ăn ngon nhất thế giới

16:41:30 15/04/2021
Gỏi cuốn là món ăn nhẹ được làm từ thịt lợn, tôm, bún tươi, rau thơm và một số nguyên liệu khác. Tất cả được cuốn trong một lớp bánh tráng gạo mỏng.

Cách làm cánh gà sốt Coca Cola nhìn qua là phát thèm!

15:39:31 15/04/2021
Cánh gà lun là nguyên liệu dễ chế biến thành các món ăn ngon đó các mẹ ạ. Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các mẹ cách làm món cánh gà sốt coca.

Hướng dẫn cách làm món thịt heo quay giòn bì ngon bất bại !

15:04:10 15/04/2021
Có lẽ trăn trở lớn nhất khi làm món thịt quay giòn bì chính là làm cách nào để cái bì được giòn. Thực ra để cái bì nó được giòn theo ý muốn không quá khó, quan trong là phải nắm được 1 số bí kíp nho nhỏ khi chế biến.

Thơm ngào ngạt món trứng cá chiên lá lốt cho bữa tối thêm ngon !

15:00:46 15/04/2021
Hướng dẫn cách làm món trứng cá chiên lá lốt thơm ngào ngạt cho bữa tối thêm ngon:

Cách làm món tai heo xào sả ớt đã mắt ngon cơm

14:57:53 15/04/2021
Hướng dẫn cách làm món tai heo xào sả ớt đã mắt ngon cơm:

Tự làm món bánh khoai vàng giòn, ngon tuyệt vời!

14:54:20 15/04/2021
Nói chung là món bánh khoai là món ăn vặt quá là quen thuộc của mọi người rồi đúng không nào, từ các bạn học sinh đến những cô mẹ công sở ai mà không từng mê mệt cái vị giòn rụm, ngọt bùi của bánh khoai.

Cách làm món cánh gà, đùi gà chiên nước mắm ngon không thể ngừng!

14:51:54 15/04/2021
Cách làm món cánh gà, đùi gà chiên nước mắm không thể ngừng:

Cách làm bánh su kem không cần lò nướng

14:48:46 15/04/2021
Bánh su kem là món bánh mà mình rất thích. Bánh mềm, ăn vào thì cảm giác ngọt và mát do có sự kết hợp vị kem, bánh, trứng gà...

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn tôm thu hút mọi ánh nhìn

14:46:16 15/04/2021
Chào các fan của các món quấn. Nay mình sẽ giới thiệu tới các mẹ món mới là món thịt ba chỉ cuốn nấm. Món này không cần chuẩn bị quá nhiều gia vị nhé.

Không cần lò nướng vẫn có thể tự làm bánh táo Nhật siêu ngon

14:43:54 15/04/2021
Bánh táo là loại bánh rất thơm ngon, đặc biệt, hương vị thì miễn chê. Với mỗi loại bánh táo sẽ có một cách làm khác nhau mang lại mùi vị cũng khác.

Cực đủ chất dinh dưỡng với món thịt bò xào cần tây hấp dẫn!

14:40:46 15/04/2021
Ai trong chúng mình chắc cũng biết rằng là thịt bò là một trong những loại thịt vô cùng bổ dưỡng, nhiều đạm thích hợp để bồi bổ cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Bayern Munich chờ đến hè năm sau để mua Haaland

Bóng đá thế giới

00:16:57 16/04/2021
Theo tờ The Sun (Anh), Bayern Munich sẽ chờ sang hè 2022 để chiêu mộ Haaland (ảnh). Tiền đạo 20 tuổi người Na Uy đã ghi 21 bàn trong 23 lần ra sân cho đội bóng chủ sân Signal Iduna Park tại Bundesliga mùa này.

Ba Lan bắt đầu tiêm vaccine Johnson & Johnson

Thế giới

23:58:23 15/04/2021
Ngày 15/4, Ba Lan bắt đầu tiêm vaccine ngừa COVID-19 của hãng Johnson & Johnson (Mỹ) khi chính phủ nước này khẳng định lợi ích của vaccine này lớn hơn so với rủi ro có thể xảy ra.

Công an Hải Phòng truy tìm kẻ phá hoại hơn 100 ngôi mộ

Pháp luật

23:39:21 15/04/2021
Công an đang truy tìm kẻ phá hoại các bát hương, đồ thờ cúng cùng cây xanh của hơn 100 phần mộ tại nghĩa trang Hà Phương (Hải Phòng).

Nathan Lee chửi quản lý Ngọc Trinh: 'Ngu dốt và đần độn'

Phỏng vấn sao

23:37:02 15/04/2021
Không còn từ nào để diễn tả sự ngu dốt và đần độn của quản lý Ngọc Trinh, chính bạn đấy là người gây ra chuyện chứ không phải ai khác.

Bạn gái cũ bênh vực Trấn Thành giữa ồn ào "chơi xấu" Lý Hải

Sao việt

23:32:09 15/04/2021
Mặc dù chia tay đã lâu nhưng dường như tình cảm giữa Mai Hồ và Trấn Thành vẫn rất tốt.

Vì sao ăn nhiều đồ béo, đồ ngọt da dễ bị nổi mụn?

Làm đẹp

23:32:01 15/04/2021
Mọi người thường nói ăn nhiều đồ béo, ngọt da dễ bị nổi mụn, điều này có đúng không thưa bác sĩ? Vì sao lại như vậy?

Địch Lệ Nhiệt Ba hot "bỏng mắt" tối nay: Ngực nở, eo thon, lại còn cười tình tứ bên trai đẹp, hội fanboy cứ thế "đau tim"

Sao châu á

23:15:57 15/04/2021
Xuất hiện tại 1 sự kiện tuyên truyền tối ngày 15/4, Địch Lệ Nhiệt Ba gây thương nhớ với hình ảnh cực kỳ quyến rũ.

Nghe tin chồng nhập viện, tôi vội về dù đang du lịch, vừa đến nơi đã thấy người phụ nữ với hành động đáng ngờ

Tâm sự

23:15:04 15/04/2021
Tôi không hề ghen tuông nhưng như vậy quả thực rất quá đáng.

Những đại học nào ở khu vực phía Bắc lấy kết quả kỳ thi riêng xét tuyển?

Học hành

23:04:15 15/04/2021
Năm nay, khu vực phía Bắc có hai cơ sở giáo dục đại học tổ chức kỳ thi riêng để tuyển sinh là trường Đại học Bách khoa Hà Nội và Đại học Quốc gia Hà Nội. Hiện đã có một số trường đại học lấy kết quả của hai kỳ thi này để xét tuyển độc l...

Nick Jonas nịnh vợ lớn hơn 10 tuổi cực ngọt trên tạp chí

Sao âu mỹ

22:59:45 15/04/2021
Nam ca sĩ hiện đang ở Vương quốc Anh với vợ là nữ diễn viên Priyanka Chopra.

Cảnh giác với nguy cơ dịch bệnh COVID-19 xâm nhập qua biên giới

Đời sống

22:53:50 15/04/2021
Ngày 15/4, Ban Chỉ đạo Phòng, chống dịch COVID-19 tỉnh An Giang đã bàn giải pháp phòng, chống dịch COVID-19 trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp phía bên kia biên giới.

Vì sao HAGL phải thắng bằng được Hà Nội FC?

Bóng đá việt nam

22:51:55 15/04/2021
Hơn lúc nào hết, HAGL của Kiatisak đang hội tụ đủ thiên thời, địa lợi, nhân hoà để có thể thắng được Hà Nội FC, trong trận đấu HAGL và Hà Nội FC vào ngày 18/4 tới.

Bí kíp giúp hoa hậu H’Hen Niê sở hữu cơ bụng săn chắc

Phong cách sao

22:50:27 15/04/2021
Bên cạnh thói quen tập luyện hàng ngày và chế độ ăn khoa học, Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 HHen Niê cũng tiết lộ nguyên tắc cô luôn áp dụng để giữ cơ bụng săn chắc, không bị tích mỡ bụng dưới.