Món ngô xào thịt băm là một món ăn ngon mà chế biến chỉ mất khoảng 5 phút sẽ là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

Món ngô xào thịt băm đơn giản mà ngon cơm

Nguyên liệu làm món ngô xào thịt băm ngon tuyệt:

1 bắp ngô ngọt.

Thịt lợn xay 150g

Ớt chuông đỏ nửa quả.

Hành xanh thái nhỏ 1 thìa.

Dầu ăn, muối tiêu.

Cách làm món ngô xào thịt băm ngon tuyệt:

Bước 1:

Ngô bỏ vỏ, râu, tách hạt.Hành, tỏi băm nhỏ; hành lá thái nhỏ, ớt chuông đỏ thái hạt lựu.

Ngô tách hạt

Bước 2:

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, phi chút đầu hành trắng cho thơm rồi cho thịt xay vào đảo.Nêm chút muối tiêu cho ngấm.

Phi thơm hành cho thịt xay vào xào

Bước 3:

Xào đến khi thịt chín, chuyển màu trắng đục thì cho ớt đỏ và ngô vào.Để lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào khoảng 3 phút là ngô chín.Rắc hành xanh rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!