Món gỏi bò nướng chua ngọt với cách làm đơn giản mà vẫn giữ được gần như nguyên bản vị ngọt của thịt bò ăn kèm các loại rau sẽ giúp bạn ăn hoài không thấy ngán.
ADVERTISEMENT
Món gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán
Nguyên liệu làm gỏi bò nướng chua ngọt cực ngon:
Thịt bò : 500 gr.
Tiêu xay: 1 muỗng canh.
Nước tương: 2 muỗng canh.
Video đang HOT
Thính gạo: 1 muỗng canh.
Nước mắm: 2 muỗng canh.
Đường: 1 muỗng canh.
Ớt bột : 1 muỗng cà phê.
Nước cốt chanh: 2 muỗng canh.
5 nhánh hẹ, một ít đầu hành lá, một ít rau húng lủi.
Đậu phộng: 100 gr. Bánh phồng tôm chiên: 10 cái.
Cách làm món gỏi bò nướng chua ngọt cực ngon:
Bước 1:
Thịt bò rửa sạch để ráo.Hẹ rửa sạch cắt nhỏ.Đầu hành lá rửa sạch.Húng lủi rửa sạch, nhặt bỏ lá úa.Đậu phộng rang chín, giã dập.
Ướp thịt bò cùng gia vị
Bước 2:
Thịt bò để nguyên miếng đem ướp với nước tương và tiêu xay trong vòng 15 phút, nếu có thời gian thì ướp thịt tầm 2 giờ để ngấm.Sau khi ướp nướng thịt trên trên lửa lớn mỗi bên 8 phút, tùy độ dày của miếng thịt. Nhớ phết lên miếng thịt một ít dầu ăn để thịt không bị cháy.Sau đó để bò nguội rồi xắt thành miếng mỏng vừa ăn.
Nướng thịt bò
Bước 3: Làm nước mắm trộn gỏi
Lấy 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước cốt chanh tất cả trộn đều rồi khuấy cho tan.
Bước 4: Trộn gỏi
Cho thịt bò vào tô, đổ nước mắm, thính gạo, đầu hành, hẹ, húng lủi tất cả trộn đều 3 phút cho thấm gia vị.Đổ thịt bò ra đĩa rắc lên ít đậu phộng giã dập và ăn kèm với bánh phồng tôm.
ADVERTISEMENT
Thái thịt thành miếng vừa ăn rồi cho các nguyên liệu vào trộn đều
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món gỏi rong biển thanh mát mùa hè, làm 'nhanh như chớp', khiến người bận rộn không còn 'than thở' Vào những ngày bận rộn, không ít người đều cần nấu một bữa ăn nhanh gọn và tiết kiệm thời gian. Món gỏi rong biển này cũng là một trong những gợi ý bổ ích và hay ho trong những bữa ăn của gia đình. Rong biển là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều khoáng chất cho cơ thể...
Tin mới nhất
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn trong bữa cơm gia đình với các món cuốn đơn giản, thanh mát, nhẹ vị các bạn nhé!...
Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...
Đi chợ gặp "nhân sân mùa đông" mua ngay về nấu canh này 10 người 11 người khen ngon
06:10:35 28/01/2023
Món canh củ cải nấu tôm kiểu này không những ngọt thanh, thơm nức mà còn bổ dưỡng, ai ăn cũng phải tấm tắc khen...
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...
Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2
05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...
Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán
05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hết ngay không còn 1 miếng
11:03:22 26/01/2023
Đang chán thịt gà nhưng vẫn còn thừa sau Tết, đem nấu thế này hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú, hết ngay không còn 1 miếng...
Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng
10:57:42 26/01/2023
Thịt thăn nấu kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, đậm đà, chua chua ngọt ngọt trôi cơm vô cùng, sẽ giảm bớt ngán ngấy của những bữa cơm ngày Tết...
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này đơn giản lại ngon cơm
10:54:20 26/01/2023
Hết Tết, vét tủ lạnh còn thừa vài quả trứng gà đem nấu kiểu này chỉ với vài bước đơn giản lại hấp dẫn và lạ miệng rất ngon cơm...
Loại củ có vỏ xấu xí nhưng hương vị vạn người mê đem nấu kiểu này được món cực ngon đỡ ngán ngày Tết
10:45:42 26/01/2023
Những viên khoai môn bọc thịt dẻo thơm bốc hơi nghi ngút, đưa vào thực đơn cho ngày Tết đỡ ngán đảm bảo ngon ơi là ngon...
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon này hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc
09:06:58 25/01/2023
Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm 9 món ngon biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích, hết ngay trong vòng 1 nốt nhạc...
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc
09:03:01 25/01/2023
Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ "kho dinh dưỡng thiên nhiên" lại đắt khách bất ngờ
18:02:52 24/01/2023
Mùng 3 Tết trời lạnh, nấu thêm món từ kho dinh dưỡng thiên nhiên rẻ tiền, dân dã vào mâm cơm ngày Tết lại đắt khách bất ngờ...
Tận dụng gà luộc thừa nấu 3 món súp gà thơm ngon bổ dưỡng khiến cả nhà chấm 10 điểm
07:24:30 24/01/2023
Tận dụng gà luộc thừa để chế biến những món súp gà khai vị thơm ngon, bổ dưỡng khiến cả nhà không ngừng khen ngợi...
4 món canh đậm đà cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú
07:24:02 24/01/2023
Mâm cơm sum vầy ngày Tết không thể thiếu những món canh đậm đà, vừa miệng, bổ dưỡng cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú...
Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục
06:09:33 24/01/2023
Theo dân gian thì miếng giò tượng trưng cho sự sang trọng nhưng đôi khi lại dân dã và bình dị. Trổ tài tự làm giò ngon bày mâm cỗ Tết khiến cả nhà thán phục...
Học cách làm bánh muffin chuối ngon ngọt lịm tim để đãi khách ngày Tết
06:08:53 24/01/2023
Tết này bạn hãy thử làm bánh muffin chuối socola bí ngô chiêu đãi khách nhé! Bánh muffin chuối socola bí ngô là món ăn nhẹ ngon và bổ dưỡng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích...
Tết ăn cỗ mãi cũng ngán, nấu quả "nhân sâm xanh" kiểu này và phút là xong ngon mát ai cũng thích
06:08:16 24/01/2023
Vào dịp Tết, ăn nhiều món ngán ngấy, bạn hãy thử làm món đậu bắp trộn vài phút là xong vừa giòn ngon tươi mát này xem sao nhé...
Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi gia đình
05:54:51 24/01/2023
Ngày Tết thịt gà thừa nhiều, làm ngay món ăn đổi vị với gà viên táo lạ miệng này chiêu đãi cho gia đình dịp Tết nguyên đán...
7 món canh chua cực ngon chống ngán cho mấy ngày Tết
08:09:13 23/01/2023
7 món canh chua cực ngon, hấp dẫn nóng hỏi xì xụp bắt miệng đảm bảo bữa ăn gia đình ngày Tết sẽ bớt ngán hơn rất nhiều...
Có thể bạn quan tâm
Mát mặt vì Tết chị dâu mừng tuổi hẳn 1 cây vàng, mùng 4 nghe chị nói mẹ tôi tức muốn ngất
Năm nay anh trai và chị dâu tôi về ăn Tết với bố mẹ. Anh chị cưới nhau đến nay là cái Tết thứ ba, đều về quê nội cả. Chị dâu tôi được cái cũng hướng về nhà chồng, không nhõng nhẽo đòi về ngoại như mấy nàng dâu khác...
Bé trai Quảng Ngãi 3 tuổi qua đời nghi bị hóc hạt: Gia đình làm lớn chuyện, bệnh viện lên tiếng
Theo tờ Thanh niên đưa tin, tối 27/1, anh Trần Văn Chi (33 tuổi, trú thôn 3, xã Nghĩa Dũng, Thành phố Quảng Ngãi) cho biết, vào khoảng 20 giờ ngày 26/1, cháu T.Đ.L (3 tuổi, con trai anh Chi) chơi đùa cùng với 4 cháu bé khác, một số cháu...
Vụ mèo golden bị giẫm đạp: Bạn trai của chủ mèo lên tiếng, diễn biến mới gây bức xúc
Câu chuyện bé mèo bị hai bé trai giẫm đạp vào mùng 3 Tết Quý Mão khiến dư luận bức xúc, đặc biệt là thái độ không biết sai phạm và con biện minh với lý do “con nít nên không biết gì”...
Xe chở khách đi đám cưới gặp tai nạn, nhiều người thương vong
Khoảng 8h30 sáng nay 28/1, tại đường tỉnh 108 thuộc địa phận bản Nong Vai, xã Co Mạ, huyện Thuận Châu (Sơn La) đã xảy ra vụ tai nạn khiến nhiều người thương vong...
Biên đội tàu sân bay Mỹ trở lại Biển Đông
Biên đội gồm tàu sân bay USS Nimitz (CVN-68) cùng các tàu khu trục USS Decatur (DDG-73), USS Chung-Hoon (DDG-93) và USS Wayne E. Meyer (DDG-108) - đã đến căn cứ hải quân Changi của Singapore hôm 21-1 vừa qua...
Bo Bo Hoàng: Quái kiệt cải lương hát 1 vai mua được căn nhà, U80 tự bươn chải nuôi 8 con và cháu
Quái kiệt cải lương Bo Bo Hoàng (nghệ sĩ gạo cội Thanh Hoàng) là bạn diễn một thời của cố NSND Thanh Tòng, bà cũng là người từng hướng dẫn, hỗ trợ NSƯT Vũ Linh trong nghề. Ở tuổi 75, nữ nghệ sĩ phải lo toan cơm áo gạo tiền nhờ nghề gia ...
"NewJeans có thực sự lấp đầy được khoảng trống của BTS?"
Việc NewJeans trở thành át chủ bài của HYBE sau khi BTS nhập ngũ đang trở thành tâm điểm tranh cãi của cộng đồng mạng...
Phạm Băng Băng bị phong sát vẫn nhận giải thưởng, Triệu Lệ Dĩnh - Dương Mịch nằm mơ cũng không có?
Dù đã bị phong sát nhưng cái tên Phạm Băng Băng vẫn có sức hút vô cùng lớn. Với giải thưởng tranh cãi vừa nhận được, nữ diễn viên khiến Triệu Lệ Dĩnh cùng dàn mỹ nhân đình đám Cbiz bị réo tên theo...
Ca sĩ Vũ Thắng Lợi: Khát khao tận hiến
Năm 2022 đ.ánh dấu mốc son của ca sĩ Vũ Thắng Lợi khi anh được chọn là một trong những gương mặt nghệ sĩ của VTV trong chương trình vinh danh “Con đường âm nhạc”. Anh cũng cho ra mắt khán giả sản phẩm đĩa than rất công phu, tâm huyết và ...
Britney Spears bị cảnh sát ập vào kiểm tra vì tình trạng đáng lo ngại, sự thật gây bức xúc?
Công chúa nhạc pop giải thích những cảnh sát được gọi đến chưa bao giờ bước chân vào khuôn viên nhà cô. Khi đến cổng, họ đã nhận ra không có vấn đề gì và rời đi ngay lập tức...
Tâm trạng đàn ông thay đổi thế nào khi 'đến tháng'?
Sự thay đổi tâm trạng liên quan đến nội tiết tố thường được coi là vấn đề của phụ nữ. Nhưng thực tế, sự dao động nội tiết tố của nam giới cũng có thể gây ra sự thay đổi tâm trạng...
Hot girl diện đồ ngủ gợi cảm khoe vòng 1 khi làm việc nhà
Không chỉ thường xuyên khoe lối sống sang chảnh, diện đồ gợi cảm, hot girl Mễ Ưu còn chia sẻ những khoảnh khắc làm việc nhà như dọn dẹp, rửa trái cây, rửa bát...
Chung kết Australian Open: Người đẹp châu Á nói phũ về Sharapova gây sốc
Nhà vô địch Wimbledon 2022 Elena Rybakina đã phủ nhận việc coi cựu số 1 thế giới Maria Sharapova là thần tượng của mình sau khi lọt vào trận chung kết Australian Open 2023 đang diễn ra...