Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít

Món cháo tôm hùm thơm ngon bổ dưỡng với vị thơm thơm ngậy ngậy cùng hương vị hấp dẫn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi món cháo này.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu cháo tôm hùm này ngay nhé!

Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít - Hình 1
Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít

Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm ngon bổ dưỡng:

Gạo 100g

Tôm hùm 1 con

Rượu mạnh 20ml

Hành hoa, tía tô, hành tím

Gia vị cần thiết: mắm , tương, dầu mè, tiêu

Cách nấu món cháo tôm hùm ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Gạo đem vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ cho gạo nở mềm, dễ nhừ trong quá trình nấu. Sau đó vớt gạo ra để ráo nước. Cho gạo vào rang sơ qua.Tiến hành cho gạo vào nồi, thêm nước và đun sôi. Khi sôi, mở vung, đảo đều rồi hạ nhỏ lửa. Đậy vung lại và tiếp tục ninh cho gạo chín nhừ.

Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít - Hình 2
Rang gạo rồi cho vào nấu thành cháo chín nhừ

Bước 2:

Hành tím đem bóc vỏ, băm nhỏ.Hành hoa, tía tô nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.Tôm hùm mua về cần phải rửa sạch.Cho tôm vào nồi rồi luộc thật kỹ.Vớt tôm ra đợi cho bớt nóng thì bóc vỏ, gỡ lấy phần thịt. Đổ vỏ tôm và nước luộc tôm vào nồi cháo đang sôi rồi tiếp tục ninh cháo.

Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít - Hình 3
Sơ chế tôm

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng thì cho hành tím và phi thơm.Trút phần thịt tôm vào xào cùng. Nhanh chóng cho rượu mạnh vào để đốt cháy nhanh nhưng vẫn giữ nguyên vị tôm.Khi cháo đã chín nhừ tiến hành nêm nếm gia vị, bao gồm: mắm, nước tương, dầu mè rồi khuấy đều.Đồng thời lúc này bạn hãy vớt vỏ tôm ra nhé.Tiếp tục đun cháo, cho phần thịt tôm đã xào vào cùng. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Múc cháo ra bát, thêm lá tía tô, hành hoa vào trộn đều rồi thưởng thức khi còn nóng.

Món cháo tôm hùm không tanh ăn một lần là mê tít - Hình 4
Thưởng thức cháo tôm hùm

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm

Giờ ăn đến rồi, giờ ăn đến rồi! Đảm bảo với món tôm hùm luộc hôm nay, cả nhà sẽ phải tròn mắt với hương vị thơm lừng, siêu hấp dẫn.

Tôm hùm là thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu được nhiều người yêu thích nhưng giá thành cũng không phải rẻ. Do vậy thi thoảng muốn chơi "sang" một bữa thì chị em phải học ngay cách luộc tôm hùm ngon đúng chuẩn dưới đây để khỏi uổng phí nha.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 1

Tôm hùm luộc- giá trị dinh dưỡng bạn cần biết

Món tôm hùm luộc được đánh giá cao bởi khi chế biến giữ được nhiều chất dinh dưỡng của loại thực phẩm quý giá này. Theo nghiên cứu của Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia- Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA thì 145g tôm hùm có chứa khoảng 129calo, hơn 1.25g chất béo, và đặc biệt là 27.55g protein vô cùng dồi dào. Ngoài ra, tôm hùm chứa lượng đồng, selen, kẽm, photpho, vitamin B12, vitamin E, omega-3...với nhiều công dụng khác nhau.

Video đang HOT

- Cung cấp năng lượng protein: tôm hùm chứa nhiều protein sẽ giúp cơ thể nuôi dưỡng xương, sụn nhằm giữ cho bộ xương luôn khỏe mạnh, chắc khỏe.

Một khẩu phần tôm hùm 168g có chứa hơn 274 miligam photpho và 140 miligam canxi, cung cấp tới hơn 39% nhu cầu photpho hằng ngày, 14% lượng canxi khuyến nghị. Các khoáng chất kết hợp với nhau thành hydroxyapatite. Đây là khoáng chất đậm đặc, mạnh mẽ hỗ trợ sức khỏe của cơ, xương, khớp.

- Hỗ trợ hệ thần kinh, kiểm soát nhận thức: các chất khoáng và vitamin như B, B12...có khả năng ảnh hưởng đến nhận thức cũng như sức mạnh bổ não cho bạn hệ thần kinh khỏe mạnh. Ngoài ra, thành phần Choline là chất dinh dưỡng tăng sản xuất chất dẫn truyền cho hệ thần kinh, bảo vệ khỏi tác động bởi các bênh Parkinson, Alzheimer...

- Tốt cho tim mạch: DHA và EPA trong tôm hùm cũng cần thiết cho hệ tuần hoàn, nhất là tim, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.

- Giảm viêm: Không chỉ cung cấp năng lượng, protein trong tôm hùm còn có một siêu năng lực khác, chính là hỗ trợ giảm viêm. Cùng với axit Omega-3 và 1 lượng chất béo khác hỗ trợ làm giảm lượng viêm trong cơ thể khi sản xuất ra các Prostaglandin. Đây là các axit béo không bão hòa ở các mô, làm tăng lưu lượng máu, tập hợp các tế bào bạch cầu có thể chữa các bệnh như viêm khớp và cải thiện sức khỏe tuần hoàn tổng thể.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 2

Cách luộc tôm hùm ngon

Tôm hùm luộc tuy nghe thì đơn giản nhưng đây là thực phẩm quý hiếm, đắt tiền nên cách chế biến cũng không như nhiều người vẫn nghĩ đâu nha. Nếu chưa biết công thức chuẩn nhất để có được miếng thịt tôm ngọt, săn chắc, không bị bở thì chúng tôi sẽ giới thiệu ngay 2 cách luộc tôm hùm ngon dưới đây để cả nhà cũng tham khảo nha.

Cách luộc tôm hùm ngon với nước cốt chanh

Không cần chuẩn bị nguyên liệu gì đắt đỏ, chỉ với ít nước cốt chanh là cả nhà đã có món tôm hùm luộc ngon hết sảy luôn nè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 con tôm hùm nặng khoảng 1kg

2 quả chanh tươi

Cần tây

Hành tây

Xà lách

Ớt xanh

Cà chua

Muối

Hạt tiêu

Sốt mayonnaise

Các bước làm tôm hùm luộc nước cốt chanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Với tôm hùm, bạn mua về, để nguyên con rồi rửa sạch sẽ. Lưu ý khi sơ chế nhớ thao tác nhẹ nhàng, tránh cho việc sẽ làm gãy càng hoặc râu tôm như vậy sẽ làm tôm mất đi vị ngọt.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 3

- Với chanh, bạn cắt đôi, vắt lấy nước cốt riêng, bỏ hạt. Với hành tây, bạn rửa sạch, cắt thành múi. Với cần tây, bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt đôi.

- Với các loại rau sống ăn kèm như xà lách, cà chua, ớt xanh, bạn rửa sạch để ráo.

Bước 2: Cách làm tôm hùm luộc

- Bạn lấy 1 nồi nước lớn, cho vào 1 lượng nước vừa đủ để ngập tôm.

- Sau đó cho thêm hành tây, nước cốt chanh, cần tây và chút muối vào nồi, đun sôi.

- Bạn thả tôm hùm vào, đun trong khoảng 20 phút đến khi cả thịt và gạch cua đều chín.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 4

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

- Bạn cho món tôm hùm luộc ra đĩa, trang trí thêm rau ăn kèm bên cạnh rồi thưởng thức ngay. Chị em có thể chấm với sốt mayonnaise hoặc nước muối chanh. Món tôm hùm ăn không bị quá tanh hoặc quá khô, thịt ngọt, dai và béo béo vô cùng hấp dẫn nhé.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 5

Cách luộc tôm hùm ngon với rượu vang

Ngoài cách luộc tôm hùm với nước cốt chanh thì chị em có thể chọn rượu vang trắng vừa giữ được độ ngọt của tôm, vừa khử được mùi tanh của hải sản. Mọi người tìm hiểu ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 con tôm hùm nặng khoảng 1kg

200ml rượu vang trắng

Dầu oliu

Dầu hạnh nhân

Hành lá

Ngò

Gừng

Gia vị

Các bước làm tôm hùm luộc với rượu vang trắng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Trước tiên với tôm hùm, bạn rửa sạch sẽ, cẩn thận để loại bỏ hết các chất bẩn có bên trong.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 6

- Với gừng, bạn gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Với hành lá, bạn rửa sạch, băm nhuyễn đầu hành, còn lá hành thì cắt nhỏ. Với ngò, bạn cũng rửa sạch, cắt nhỏ

Bước 2: Tiến hành luộc tôm hùm

- Bạn cho chảo lên bếp, sau đó cho 1 ít dầu vào, đun nóng thì cho đầu hành vào, phi thơm rồi cho gừng băm nhuyễn vào đảo sơ.

- Sau đó, bạn cho 200ml rượu vang vào nồi lớn, cho gừng và hành đã chế biến vào chung

- Thêm chút hạt nêm và muối vào rồi cho tiếp tôm hùm vào. Đậy nắp, để lửa nhỏ và đun trong khoảng 20-25 phút đến khi tôm chín thì bạn vớt ra. Lưu ý trong quá trình chế biến tôm hùm luộc, nếu thiếu nước bạn có thể thêm vào, đừng cho nước quá cạn làm tôm khó chín đều.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 7

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

- Cuối cùng, bạn cho tôm hùm luộc ra đĩa, trang trí thêm các loại rau xanh cho hấp dẫn. Có thể chấm với muối tiêu chanh và thưởng thức chung với chút rượu vang nữa thì quá tuyệt.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 8

Tôm hùm luộc bao lâu thì chín?

Để có được món tôm hùm luộc chuẩn ngon thì ngoài khâu chọn nguyên liệu, việc căn ke đúng chuẩn thời gian cũng rất quan trọng. Nhiều chị em sẽ thắc mắc không rõ tôm hùm luộc bao lâu thì chín? Điều này còn phụ thuộc vào khối lượng của tôm nữa nhé. Cụ thể như sau:

- Tôm hùm nặng khoảng 700g: luộc từ 11-12 phút

- Tôm hùm nặng khoảng 800g: luộc từ 12-13 phút

- Tôm hùm nặng khoảng 900g: luộc khoảng 15 phút

- Tôm hùm nặng khoảng 1,1kg: luộc khoảng 20 phút

- Tôm hùm nặng khoảng 1,3kg: luộc khoảng 25 phút

- Tôm hùm nặng khoảng 2,2kg: luộc khoảng 35-40 phút.

Vậy là bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi tôm hùm luộc bao lâu thì chín rồi nhé. Khi chế biến, chị em chú ý thời gian cho đúng để vớt ra kịp thời nhằm giữ nguyên hương vị tươi ngon nhất.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 9

Tôm hùm Alaska luộc bao lâu thì chín?

Tôm hùm Alaska thuộc họ tôm càng với tên khoa học là Nephropidae. Chúng được mệnh danh là loại cua to và thịt thơm ngon bậc nhất trên thế giới. Tôm hùm chủ yếu sống ở khu vực Bắc Mỹ, trong đó tập trung nhiều nhất ở vùng biển Canada nên tôm hùm Alaska còn được gọi với tên là tôm hùm Canada.

Cân nặng của tôm hùm Alaska có thể dao động từ khoảng 3-6 kg, thậm chí nhiều con nặng tới 9kg. Loài tôm này có chiều dài lớn, phần đuôi chắc nịch. Phần đầu tập trung nhiều gạch, râu tôm dài và thân có những đốt lớn. Đặc điểm dễ nhận biết nhất của tôm là có 2 chiếc càng to tập trung nhiều thịt thơm ngon, chắc ngọt.

Tôm hùm Alaska luộc cũng là món ăn đơn giản, dễ thực hiện. Tuy nhiên tôm hùm Alaska luộc bao lâu thì chín cũng được nhiều chị em quan tâm. Có người luộc tôm chưa đủ thời gian hoặc quá kỹ sẽ làm mất đi độ ngọt, chất dinh dưỡng của chúng. Do vậy để có được món ăn ngon nhất, bạn cần chú ý. Thời gian luộc tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút với con tôm nặng khoảng 1kg. Còn nếu tôm to hơn thì thời gian cần tăng thêm một chút.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm - Hình 10

Món tôm hùm luộc bảo làm khó cũng khó mà dễ cũng dễ, quan trọng nhất là bạn chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, tươi ngon nhất. Sau đó thì học ngay 2 công thức làm ở trên với chút nước cốt chanh hoặc rượu vang trắng. Căn chuẩn thời gian phù hợp với trọng lượng của tôm. Thêm bát nước chấm muối tiêu chanh hoặc mù tạt cay cay nữa thì không còn gì hấp dẫn bằng. Chị em thi thoảng có cơ hội thì trổ tài ngay để chiêu đãi cả nhà nhé. Đảm bảo rồi ai trong gia đình cũng sẽ thích mê cho mà xem. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem "Hôm nay ăn gì" hay "Tối nay ăn gì". Chúc các chị em thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Vụ bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương: Hàng xóm tiết lộ tình tiết bí ẩn khó lý giải04:26Lưu Khải Uy bị hỏi “có hối hận vì yêu Dương Mịch”, chỉ đáp 10 chữ mà netizen sốc xỉu vì quá đỉnh04:42Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Xôn xao clip "ông trùm" Điền Quân thu tiền từ thiện của nhân viên: Người ít nhất 400.000 đồng, người đưa cả sấp tiền 20 triệu, sổ tiết kiệm 100 triệu02:41'Hương vị tình thân' trailer tập 62 (p2): Bà Sa và Thy van xin tha mạng nhưng lão Tấn chỉ lạnh lùng tuyên bố 'muộn rồi'!01:24

Tiêu điểm

Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn
20:58:49 21/10/2021
Chẳng cần chiên hay luộc, khoai lang làm kiểu này, tuần ăn 3 bữa vẫn thèm
16:45:08 21/10/2021
Món đuôi bò hầm bia đậm đà ngon cơm
20:53:33 21/10/2021
Mách bạn cách làm món giò heo hầm kiểu Thái ngon đúng điệu
20:38:09 22/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô
12:03:29 22/10/2021
4 món ăn siêu ngon giúp bạn tận dụng nước whey từ sữa chua Hy Lạp
15:05:32 22/10/2021
Món canh cá rô đồng ngon miễn chê
09:19:44 22/10/2021
Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà
09:49:38 22/10/2021

Thông tin đang nóng

Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên
11:00:54 23/10/2021
Ê chề rời ghế GK Miss Word VN, Đàm Vĩnh Hưng đấu võ mồm với antifan cho đỡ nhục: Chưa chắc còn hứng thú ngồi?
09:28:02 23/10/2021
Bị netizen tố có lời nói ác ý với Sam, Nathan Lee gây bất ngờ khi nói điều này
06:08:56 23/10/2021
Lý Uyển Hoa - Mỹ nhân bị "Triển Chiêu" Hà Gia Kính phụ tình, lấy chồng tỷ phú giờ ra sao?
08:29:53 23/10/2021
Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách
07:00:30 23/10/2021
Nàng coser gốc Việt khiến fan One Piece chao đảo khi hóa thân thành nữ khảo cổ của băng Mũ Rơm
08:48:45 23/10/2021
Không phải Sam, đây mới là mỹ nhân Vbiz thực sự bị Nathan Lee gọi bằng danh xưng khiếm nhã
10:05:48 23/10/2021
Vợ chồng Kim So Yeon 'tâm đầu ý hợp'
06:12:36 23/10/2021
Phạm Ngà tố Thuỷ Tiên ăn chặn từ thiện: “Không làm gì, không ra album, chồng không đá bóng nữa mà vẫn giàu”
11:04:53 23/10/2021
"Tam Mao" trụi tóc năm 14 tuổi, chạy chữa khắp nơi vì bệnh lạ giờ đây khiến cả Cbiz choáng nặng với visual thay đổi 180 độ
05:58:24 23/10/2021

Tin mới nhất

Món salad củ đậu đơn giản tại nhà

11:59:48 23/10/2021
Món salad củ đậu với cách làm siêu nhanh và đơn giản là bạn có ngay đĩa salad củ đậu thanh mát, dễ ăn và rất tốt cho chị em nữa đấy.

Gà hon đậu phộng

11:54:28 23/10/2021
Thịt gà thơm thơm kết hợp với đậu phộng rang bùi thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp làm món Thịt gà hon đậu phộng và thưởng thức món ăn lạ miệng cùng với gia đình vào ngày cuối tuần ngay thôi nào!

Món salad củ cải đơn giản mà ngon tuyệt

11:54:21 23/10/2021
Món salad củ cải đơn giản mà ngon tuyệt ăn trong những mùa đông hanh khô sẽ giúp làn da của bạn tươi trẻ và mịn màng hơn đấy nhé.

Món Salad khoai tây kiểu Hàn hấp dẫn

11:51:49 23/10/2021
Món Salad khoai tây kiểu Hàn là món ăn ngon tuyệt  vô cùng  hấp dẫn, mềm mịn, ngậy béo và rất ngon miệng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món salad khoai tây kiểu Hàn này ngay nhé!

Món chuối viên sốt lạ miệng ngon tuyệt

11:48:18 23/10/2021
Món chuối viên sốt là một sự sáng tạo tuyệt vời bởi món ăn này không chỉ ngon mà còn cực kỳ lạ miệng, lạ mắt khiến bạn không thể bỏ qua.

Món bánh Turon chuối sốt lạ miệng từ Philippin

11:45:08 23/10/2021
Món bánh Turon chuối sốt là một món ăn tráng miệng nổi tiếng đến từ đất nước Philippin xinh đẹp.

Món Salad Snack khoai tây cho bữa ăn nhẹ

11:07:55 23/10/2021
Món salad snack khoai tây vừa có vị ngọt tự nhiên của rau củ, vừa có vị béo của sữa đông lại thêm vị mặn, độ giòn đặc trưng của snack khiến bạn có thể ăn mãi mà không thấy chán.

Món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây

11:05:28 23/10/2021
Món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây là sự kết hợp giữa hương vị của cá tuyết cùng với hành tây, khoai tây chiên giòn kèm nước sốt kem trứng đậm đà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Món cá viên rim cà ri cho bữa cơm thêm đậm đà

11:03:22 23/10/2021
Món cá viên rim cà ri có màu sắc vàng nâu đẹp mắt, cá thơm ngon ngấm vị béo của nước cốt dừa, vị đặc trưng của cà ri cùng tỏi và hành tây khiến bạn ăn cùng cơm thì không biết no luôn.

Mẹo xào giá đỗ ngon giòn hết ý, không bị nhũn chảy nước

10:54:43 23/10/2021
Bạn đã biết những mẹo xào giá đỗ cực hay này chưa?

Cách làm bánh souffle phô mai trà xanh xốp mềm thơm ngon dễ làm

10:07:46 23/10/2021
Bánh souffle phô mai trà xanh là một món tráng miệng xốp, mềm và có vị ngọt vừa phải của Nhật Bản, được nhiều người ưa chuộng.

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là "chân ái" của mọi nhà

10:01:46 23/10/2021
Ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hay đãi tiệc thì đều có thể biến tấu với mì gói được các chị em nhé!

Khoai lang mà làm thế này thì vừa ngon vừa đẹp chẳng kém gì bánh ngọt, mà không gây tăng cân!

09:59:19 23/10/2021
Thêm một cách hô biến khoai lang thành món ăn vừa healthy, vừa ngon lạ xuất sắc nè.

Cuối tuần chưa biết ăn gì? Kiểm tra tủ lạnh rồi làm ngay nồi lẩu "có gì ăn nấy" siêu ngon thôi!

09:55:05 23/10/2021
Vừa dọn tủ lạnh, vừa ăn một bữa ngon rồi mai đi mua đồ ăn cho tuần mới thôi!

Chả cá xào cay kiểu Hàn ngon tuyệt

09:51:08 23/10/2021
Chả cá xào cay kiểu Hàn với phần nước sốt mang nhiều hương vị: ngọt, cay, mặn cùng chả cá dai ngon sẽ rất hoàn hảo khi kết hợp cùng với cơm nóng. 

Món cà ri đậu phụ đơn giản tại nhà

09:47:30 23/10/2021
Món cà ri đậu phụ của Ấn Độ gần giống như món đậu phụ chiên sốt cà chua của Việt Nam, vì vậy nó rất dễ ăn và khá hợp khẩu vị của người Việt. Món ăn này còn rất hợp với những ngày mùng 1 hay những ngày lễ phải ăn chay nữa đấy!

2 Cách làm ruốc thịt lợn (chà bông heo) bằng máy xay sinh tố cực đơn giản

09:46:41 23/10/2021
Ruốc thịt lợn (chà bông heo) là món được rất nhiều người yêu thích, dùng để ăn kèm với bánh mỳ, cơm nóng hoặc là để ăn vặt cũng rất ngon.

Món cà ri cá lạ miệng ngon cơm

09:44:26 23/10/2021
Món cà ri cá với vị ngọt của cá cùng các loại rau nên khi ăn bạn sẽ không bị ngấy nhiều như các loại cà ri khác, cá lại chứa nhiều vitamin cùng các dưỡng chất khác, cá cũng không gây béo nên bạn có thể ăn thoải mái luôn. 

Mề gà xào dứa lạ miệng ngon cơm

09:41:17 23/10/2021
Mề gà xào dứa với vị chua ngọt của dứa và mề gà giòn ăn rất ngon miệng sẽ đem lại những hương vị rất mới lạ cho bữa cơm của gia đình bạn đấy nhé!

Mì xào Thái Lan ngon mê ly

09:39:13 23/10/2021
Mì xào Thái Lan có hương vị khá đặc biệt, mì được ăn cùng với đậu phụ, trứng, tôm hoặc thịt gà và trộn chung với nước sốt đậu nành Thái Lan, nước mắm…

Cách làm thịt heo khìa nước dừa đậm đà, đừa cơm tại nhà

09:36:47 23/10/2021
Thịt heo khìa nước dừa là một món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ với vị thơm của nước dừa, vị đậm đà của nước thịt. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày bận rộn đấy. Cùng vào bếp và thực...

Xíu mại thịt heo

09:31:55 23/10/2021
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm một chút biến tấu trong cách chế biến, ta đã có ngay món xíu mại thịt heo ngon lành, thích hợp để ăn sáng, cũng như các bữa ăn khác trong ngày.

2 cách nấu lẩu nấm chay và lẩu thái chay tham đạm đơn giản

09:27:32 23/10/2021
Lẩu chay là một trong những món ăn ngon, chế biến đơn giản, lẩu có hương vị thanh đạm, thích hợp khi ăn cùng gia đình 

Trăm trứng tiến vua

09:17:06 23/10/2021
Thường dân nay hóa đẳng cấp với món ăn tiến vua được trổ tài bởi đầu bếp mẹ cực kì chuyên nghiệp. Món ăn không chỉ đẹp phần nhìn mà còn cả ngon phần thưởng thức nữa nhé!

Súp gạo lứt tóc tiên

09:14:19 23/10/2021
Vị ngọt thanh của nước dùng rau củ hòa quyện với vị ngọt đậm đà của gạo lứt khiến chiếc bao tử phải chào thua. Cuối tuần rồi, cùng vào bếp cho cả nhà một bữa ăn thật ngon đi nào!!!

Món măng tây xào súp lơ xanh ngon lạ miệng

08:43:45 23/10/2021
Món măng tây xào súp lơ xanh có vị tươi của rau, vị chanh chua dịu, quả việt quất ngon ngọt và phô mai bào ngậy béo tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

4 món canh ngon ấm bụng không thể bỏ qua mỗi khi trời lạnh

08:33:45 23/10/2021
Những món canh nào ngon và phù hợp trong tiết trời se lạnh? Hãy cùng tham khảo 4 món canh ngon ấm bụng dưới đây nhé!

Món bún bò Nam Bộ vị ngon đậm đà

08:32:27 23/10/2021
Món bún bò Nam Bộ là sự kết hợp giữa bún trộn với rau, thịt bò, nước mắm pha cùng một số nguyên liệu khác. Món ăn này muốn ngon phải pha nước mắm đúng cách và phải có đầy đủ nguyên liệu.

Đà Lạt: Những món ngon khó cưỡng

08:29:47 23/10/2021
Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên.

Món salad tôm sắc màu đẹp mắt

08:26:09 23/10/2021
Món salad tôm với vị ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ, hương dầu mè thơm phức.

Có thể bạn quan tâm

Đôi dòng cho Tân Mùi 1991: Thời thế xoay chuyển từ tháng 10 âm lịch, may mắn cận kề, năm 2022 hô mưa gọi gió

Trắc nghiệm

12:30:01 23/10/2021
Tân Mùi 1991 mang thổ mệnh hơi yếu, nhưng tính cách lại giống hỏa mệnh phần nhiều. Bản mệnh này có đôi chút nóng nảy, đôi chút suy xét, làm việc lúc chẳng có mưu, chẳng có kế, lúc thì thả hồn theo mây theo gió, chân đôi khi lại chẳng ch...

Loạt biểu cảm của Leon nhà Hà Hồ khi đã biết mắc cỡ trước ống kính

Sao việt

12:29:51 23/10/2021
Cậu bé sắp tròn 1 tuổi lại có thêm nhiều biểu cảm hơn và mỗi hoạt động của cặp song sinh đều gây chú ý của mọi người.

Người lao động quay lại TPHCM được tiêm vắc xin ngay cửa ngõ thành phố

Đời sống

12:22:46 23/10/2021
Một trong những biện pháp để đảm bảo an toàn, thu hút người lao động trở lại TPHCM làm việc sau dịch là chăm lo an sinh và tiêm phòng vắc xin. Thành phố bảo đảm người lao động sẽ được tiêm đủ vắc xin.

Hà Nội ra thông báo khẩn tìm người đến tiệm cắt tóc vì có ca COVID-19 mới

Sự kiện nóng

12:17:02 23/10/2021
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội ra thông báo tìm người đến một tiệm cắt tóc trên đường Trần Quang Diệu (Đống Đa) vì có ca COVID-19 mới phát hiện tại đây.

WHO: 80.000-180.000 nhân viên y tế toàn cầu chết vì COVID-19

Thế giới

12:15:31 23/10/2021
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết tính đến tháng 5-2021, có tới 80.000-180.000 nhân viên y tế toàn cầu thiệt mạng vì COVID-19.

Bruno Fernandes uống cà phê mỗi tối để… dễ ngủ

Sao thể thao

12:12:29 23/10/2021
Để có một giấc ngủ sâu trước trận đấu ngày hôm sau, tiền vệ Bruno Fernandes duy trì thói quen uống một tách cappuccino vào lúc 11h30 tối.

Yang Huiyan: Tỷ phú bất động sản giàu nhất xứ Trung nhưng là nhân vật rủi ro chính trị

Netizen

12:11:22 23/10/2021
Tỷ phú bất động sản Yang Huiyan hay còn gọi là Dương Huệ Nghiên, bà sinh năm 1981 tại Quảng Đông.

Chuyện về cô giáo Thắm

Học hành

12:10:40 23/10/2021
Trong ký ức tuổi thơ tôi và cho đến bây giờ, mãi luôn nhớ về thầy Nguyễn Ngọc Ký. Đó là tấm gương tiếp sức cho tôi có đủ bản lĩnh, phấn đấu học tập.

Những mẫu xe gầm cao chính hãng giá trên 4 tỷ vừa ra mắt Việt Nam: Có cả 'huyền thoại' SUV và bán tải 'lạ hoắc'

Ôtô

12:02:47 23/10/2021
Phân khúc xe gầm cao chính hãng trên 4 tỷ đồng không còn là sân chơi của riêng SUV khi có thêm một thương hiệu bán tải còn khá lạ lẫm tại Việt Nam.

Lamborghini lại tăng trưởng kỷ lục, công đầu thuộc về hai siêu xe rất được đại gia Việt ưa chuộng

Siêu xe

11:59:57 23/10/2021
Kể từ khi chào sân vào 2018, Lamborghini Urus đã trở thành dòng tên có chỗ đứng không thể thay thế trong đội hình thương hiệu chủ quản.

Cúc Tịnh Y tự phơi bày khuyết điểm tại hậu trường Mộ Nam Chi

Sao châu á

11:59:45 23/10/2021
Thời gian gần đây, Cúc Tịnh Y vẫn là cái tên đối mặt với không ít tranh cãi về tạo hình và nhan sắc khi nữ diễn viên trở lại với phim mới Mộ Nam Chi.

Em gái khóc khi đón Văn Lâm ở sân bay

Bên lề sân cỏ

11:47:27 23/10/2021
Thủ môn Đặng Văn Lâm về Nga dưỡng thương, anh được bố mẹ và em gái ra sân bay đón.