món chả cá hải sản

Tôm hùm Mỹ bay nửa vòng trái đất về Việt Nam được bán rẻ như gà, vịt

Cách đây 2 năm, tôm hùm Mỹ về Việt Nam chủ yếu qua đường xách tay với số lượng chừng 10 - 20kg thì nay tăng đột biến. Do lượng hàng về nhiều nên giá loại hải sản cao cấp này dần hạ nhiệt.

Bào ngư lớn nhất thế giới, 10 người mới ăn hết 1 con

Những con bào ngư có kích thước khổng lồ này chỉ được tìm thấy ở vùng biển California, giá thành của chúng cũng rất đắt đỏ.

Nhà hàng dưới nước đầu tiên tại châu Âu gây sốt trên toàn thế giới: Đầu tháng 4 mới khai trương nhưng đã kín lịch đặt chỗ đến tận tháng 9

Nơi đây không chỉ sở hữu lối kiến trúc độc đáo mà còn có menu đồ ăn thì vừa ngon vừa đẹp. Ngay trong ngày khai trương vào tháng 4 sắp tới, đã có hơn 7000 khách đặt bàn tại nhà hàng...

Trải nghiệm không gian du lịch tại Chợ đêm Phú Quốc

Nằm trải dài dọc con sông Dương Đông với không gian thông thoáng, Chợ đêm Phú Quốc có khoảng 100 quán, gian hàng được bày bán hai bên đường.

Tăng cường miễn dịch từ thực phẩm tự nhiên

Có một hệ miễn dịch khỏe mạnh như một tấm áo giáp kiên cố giúp bảo vệ cơ thể và chống lại bệnh tật. Ngoài các biện pháp như rửa tay, chọn thực phẩm an toàn, chúng ta còn có thể tha...

Chiếc càng tôm hùm khổng lồ: Giá 1 triệu cả nhà ăn đủ

Nhiều người ngỡ ngàng khi biết chiếc càng tôm hùm khổng lồ hai tay ôm không xuể vốn rất đắt tiền và thường chỉ xuất hiện ở các nhà hàng lớn nay lại được bán tràn lan ở siêu thị Mỹ ...

Tục lệ bảo vệ cá trên khúc sông cấm của người Thái ở biên giới Thanh Hoá

Nếu không phải dịp lễ Tết, bản làng không có khách quý, không ai được phép ra khúc sông cấm đánh cá.

23% người Việt du lịch nước ngoài mua sắm hàng cao cấp

Top 5 nhóm sản phẩm mà NTD Việt Nam sẵn sàng chi trả để mua hàng cao cấp gồm mỹ phẩm; quần áo; giày dép; đồ điện tử cá nhân...

Cách làm món: Chả cá nướng nghệ

Chả cá nướng nghệ là một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn và lạ miệng. Mình chia sẻ với các bạn công thức sử dụng cá thác lác. Vị dai ngọt của chả cá thác lác kết hợp với nghệ và lá...

Có đến Nhật Bản thì đừng nhầm bánh xèo okonomiyaki với món này kẻo “tẽn tò”

Bánh xèo okonomiyaki thì quá nổi tiếng, nhưng có một loại bánh rất giống khiến bạn dễ nhầm lẫn.

Chả giò hải sản sốt mayonnaise

Chả giò hải sản sốt mayonnaise với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân trong tươi ngọt, mềm tan sẽ khiến bạn phải ngây ngất kinh ngạc khi thưởng thức đấy!

Mẹo chế biến “đánh bay” ấu trùng giun sán trong hải sản

Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.

Cua huỳnh đế giá tăng vẫn ‘cháy’ hàng

Là hải sản nổi tiếng của đảo Phú Quý, cua huỳnh đế không chỉ có màu sắc bắt mắt mà thịt và gạch béo ngậy hơn hẳn các loại cua thông thường vì thế chúng luôn được săn đón mỗi khi và...

Team nội trợ lại sợ hãi với hình ảnh cá rô đồng có sán, ngo ngoe chui ra, hoang mang hỏi nhau biết ăn gì tối nay

Mặc dù vừa sợ vừa tỏ ra nghi hoặc, nhưng chiếc ảnh cận cảnh sán trong miếng thịt cá thì khó có thể là giả.

‘1 kiện hàng nhập khẩu cần 2 giấy chứng nhận’ được gỡ khó

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa kiến nghị cơ quan Hải quan giải quyết tình trạng hàng hóa hải sản nhập khẩu để chế biến xuất khẩu bị ách tắc ở cảng.

Mách bạn một số mẹo hay khi chế biến ốc, lươn, tôm, cá

Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn ...

Trông “gớm ghiếc” nhưng loại hải sản này lại được bán với giá hơn 3 triệu một con bé xíu

Nếu chỉ nghe tên, bạn sẽ nghĩ đây là một loại thực vật, nhưng thực chất nó lại là một loại hải sản, hơn nữa còn là một loại hải sản rất đắt đỏ.

Cảm thấy vi diệu với loài nấm có vị… y chang như thịt tôm hùm

Đây là loại nấm không chỉ có vẻ ngoài lừa tình mà có hương vị cũng chẳng khác tôm hùm là bao.

Chả cá Lã Vọng: “Món ngon nên ăn trước khi chết”

Chả cá Lã Vọng là một trong những món đặc sản của Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Đây là món ăn được tác giả Patricia Schultz đưa vào cuốn "...

Hoài niệm mùa cá ngát

Người quê tôi, Quảng Ngãi, đi làm ăn xa nhiều lắm, nhất là ở Sài Gòn. Những trưa cơm bụi, họ nhắc nhau về bữa cơm quê. Rồi trong nỗi nhớ tràn trề, họ nhớ về mùa cá ngát đầy ắp nhữn...

Bún bò Huế, phở bò và 10 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới

Ẩm thực Việt Nam là một trong những lý do thu hút rất nhiều du khách quốc tế ghé thăm hàng năm. Trong đó, rất nhiều cái tên từng có mặt ở danh sách món ăn ngon nhất thế giới.

Dân đổ xô nuôi nhưng loài cua này vẫn được săn đón và có giá bán khá cao

Mặc dù được nuôi trồng rất nhiều, sản lượng hàng năm cũng vô cùng lớn, nhưng loài cua này vẫn nằm trong top những hải sản có giá cao và được nhiều người săn đón.

Người đàn ông mất 30 giấy để bắt được hải sản khổng lồ

Bất chấp nguy hiểm và thương tích, anh Beau Greaves, một nhà thám hiểm người Úc đã liều mình chui nửa người xuống lòng đất để bắt một sinh vật khổng lồ có kích cỡ to hơn bàn tay.

Choáng ngợp với chợ hải sản ăn liền giữa Sài Gòn

Có một chợ hải sản ăn liền, cách trung tâm TP.HCM 50km, chợ hải sản Hàng Dương cực hút khách mỗi dịp cuối tuần nhờ đồ tươi ngon, giá cả hợp lý.

Dừng ngay thói quen ăn uống này nếu không muốn bệnh đau nhức xương khớp nặng hơn

Việc ăn uống và bổ sung chất dinh dưỡng không đúng cách sẽ rất dễ khiến cho tình trạng bệnh càng trở nên tồi tệ hơn. Dưới đây là một số thực phẩm nên hạn chế ăn đối với người mắc c...

Top 8 thực phẩm giúp bổ thận tráng dương

Một trong những điều cần lưu ý khi muốn cải thiện chuyện chăn gối đó là chế độ dinh dưỡng. Những gợi ý về món ăn sau đây giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực phái mạnh.

Chả cá mà làm dễ và ngon thế này thì ai cũng làm được!

Từng miếng chả cá vừa dai lại ngọt ngon, rất hợp để ăn cùng với cơm trong các bữa ăn hàng ngày.

Những bộ phận hải sản có thể chứa độc tố không nên ăn

Mỗi loại hải sản đều có những bộ phận không nên ăn vì nếu ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Cập nhật ngay danh sách món ngon, quán chuẩn của người Vĩnh Linh

Hè này về Vĩnh Linh, Quảng Trị bạn chỉ cần tìm đến những địa chỉ dưới đây là có thể thưởng thức đủ món đặc sản cực hấp dẫn của miền đất nắng này.

Nhìn “xịn” như sushi nhưng chỉ 30k một suất đặc sản này ở Hà Nội, chưa đến hè mà dân tình đã rục rịch tìm ăn

Tuy đã có ở Hà Nội từ lâu nhưng không phải ai cũng biết đến món sứa đỏ trứ danh - đặc sản cứ đầu hè là bắt đầu nổi lên.

Ai sinh ra, lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ sẽ không thể nào quên món ăn này

Dẫu được đến nhiều nơi, đã thưởng thức nhiều đặc sản trứ danh của các vùng quê đất nước, nhưng tôi dám chắc một điều những người sinh ra và lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ (Quỳn...

Chả cá trứ danh trong thực đơn trưa thết đãi Tổng thống Trump

Su su xào tỏi, chả cá và nem Hà Nội là những món ăn đậm chất Việt Nam xuất hiện trong bữa trưa của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và ông Donald Trump.

7 quán bún đầy ắp riêu vừa ngon vừa rẻ khỏi chê ở Hà Nội

7 quán bún riêu dưới đây sẽ khiến bạn quên sầu trong những ngày lạnh này.

Nhân Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều lần 2, CNN gợi ý 5 món ăn Hà Nội du khách nên thử

Với sự kiện Tổng thống Mỹ Donald Trump đến Hà Nội để gặp Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un, tâm điểm chú ý của thế giới đang hướng về thủ đô của Việt Nam.

5 lợi ích sức khỏe của cá hồi

Cá hồi, một loại cá béo phổ biến, là một trong những lựa chọn tốt nhất trong thực đơn hải sản. Ngoài hương vị tuyệt vời, dưới đây là một số lợi ích sức khỏe mà nó có thể cung cấp.

Với 3 nguyên liệu quen thuộc bạn có thể nấu được món canh lạ miệng ngon cơm

Món canh chả cá rau cần ngọt ngon, nấu nhanh mà lại dễ ăn, lạ miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Những món ăn ‘đại kỵ’ với người bệnh ung thư

Đối với bệnh nhân ung thư vấn đề về dinh dưỡng là một trong những điều được quan tâm hàng đầu. Thực phẩm nào nên ăn, thực phẩm nào nên kiêng để tốt cho người bệnh và chống lại căn ...

Loài cá đắt nhất nhì thế giới này sắp bị tuyệt chủng vì lý do lãng xẹt không ai ngờ

Cá ngừ vây xanh thuộc họ Cá ngừ là loại cá đắt nhất nhì thế giới, một con có giá lên tới hơn 10 triệu NDT (hơn 34 tỷ đồng). Thịt của chúng có hương vị tươi ngon nên được người Nhật...

10 món độc đáo trên bàn ăn vào ngày đầu năm ở Singapore

Ở Singapore, Tết Nguyên đán đồng nghĩa với các buổi họp mặt gia đình bên bàn ăn để thưởng thức những món ngon, mang tính biểu tượng độc đáo vào đầu năm.

Hướng dẫn nấu lẩu hải sản chua cay thanh mát

Lẩu hải sản với vị cay cay chua chua không chỉ đủ dinh dưỡng mà còn phù hợp cho một bữa ăn của gia đình bạn

Nếu biết làm chả cá dễ thế này, chị em đã không phải đi mua ngoài hàng

Chả cá rất mềm, dễ ăn, giàu dinh dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món như súp, chiên, xào... Thế nên chỉ cần làm một mẻ là đủ có thể biến tấu ra nhiều món ngon.

Miến xào hải sản thơm ngon bổ dưỡng

Bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn với món miến xào hải sản thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Những Thực Phẩm Nên Hạn Chế Ăn Ngày Tết Nếu Không Muốn Da “Âm Điểm”

Tết là mùa của những chuyến đi chơi xa và những bữa tiệc. Tuy nhiên, chỉ nên vui thôi đừng vui quá. Tránh xa 5 loại thực phẩm mùa Tết có thể khiến mọi công sức làm đẹp ngày Tết của...

Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng… học sinh các nước khác có gì?

Đã bao giờ bạn thắc mắc không biết học sinh các nước khác có gì hay ho để ăn sau giờ tan trường chưa?

Chả cá là món nước nào cũng có, ăn vị cũng tương tự nhưng hình dáng thì lại “mỗi người mỗi vẻ” như thế này đây

Đến bây giờ mới nhận ra chả cá quanh ta đúng là có muôn hình vạn trạng, không chỗ nào giống chỗ nào.

Vitamin nhóm B có lợi cho bệnh nhân loạn thần

Thịt gà, gan, trứng, hải sản và cá hồi là những thực phẩm chứa nhiều vitamin nhóm B. Ngoài ra, bạn có thể nạp sinh tố này từ sữa chua và sữa.

Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn

Vị chua cay đặc trưng, quyến rũ khiến loạt món sốt Thái dễ dàng bị đưa vào tầm ngắm trong thời tiết này ở Hà Nội.

Những thực phẩm chống ung thư cực tốt, bán ‘rẻ như bèo’ ở Việt Nam

Một số loại rau củ có sẵn quanh năm, lại rẻ tiền nhưng vô cùng hiệu quả trong việc ngăn ngừa căn bệnh ung thư.

Cua Hoàng đế cập bến Cố đô Huế phục vụ những thực khách sành ăn

Cua Hoàng đế, món ăn giàu chất bổ dưỡng được các thực khách sành ăn săn lùng đã lần đầu tiên có mặt tại Huế.

Loại thực phẩm nhiều nơi quý như vàng nhưng người châu Phi nhất định không ăn

Trong khi đó loài hải sản này được rất nhiều quốc gia yêu thích bởi mùi vị rất ngon, lại rất giàu dinh dưỡng.