Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm

Món canh mít nấu lá lốt là món canh dân dã mang đậm hương vị quê có cách chế biến rất đơn giản. Đây cũng là món canh đổi bữa thú vị cho thực đơn của gia đình bạn đấy.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm - Hình 1
Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm

Nguyên liệu làm món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm:

200g mít non.100g tôm.

Vài lá lốt.

Nước mắm, muối, hạt nêm.

Hành khô.Nửa thìa nhỏ mắm ruốc (tùy ý thích).

Cách làm món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm:

Bước 1:

Tôm bóc nõn, rửa sạch, giã thô tôm. Ướp vào bát tôm nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.Mít non thái lát hoặc xé thành từng miếng vừa ăn.Mắm ruốc hòa tan với nước lạnh, lọc bỏ cát, lấy nước cốt mắm.Lá lốt thái nhỏ.

Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm - Hình 2
Mít và lá lốt

Video đang HOT

Bước 2:

Đun nóng dầu ăn, phi hành thơm, đổ tôm vào xào chín.Đổ nước lạnh ngập mặt, thêm mắm ruốc, đun sôi.Tiếp theo thêm mít vào, đun sôi đến khi mít mềm. Nêm vào nồi nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ nước mắm, chút xíu hạt nêm.

Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm - Hình 3
Cho mít cùng các nguyên liệu vào nồi đun sôi

Bước 3:

Đợi sôi lại bạn nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, thêm lá lốt vào. Nồi canh vẫn còn nóng, nên lá lốt sẽ tiếp tục chín.Đợi nguội múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm - Hình 4
Múc canh ra bát và cùng thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà

Món nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Cách làm nộm mít tưởng khó nhưng hóa ra lại cực kỳ dễ bạn nhé.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà - Hình 1
Món nộm mít ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món nộm mít ngon tuyệt:

300g mít non.

1 củ hành tây rửa sạch, thái khoanh.

1/2 qủa dứa gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát mỏng.1

00g thịt nạc gà.

100g tôm.

2 quả ớt sừng, thái sợi

50g kiệu chua, thái sợi.

50g rau răm.

1 miếng đậu hũ.

Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt băm.

Cách làm món nộm mít ngon tuyệt:

Bước 1:

Thịt gà luộc chín, xé sợi, tôm luộc chín lột vỏ.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà - Hình 2
Thịt gà luộc xé sợi

Mít non gọt sạch vỏ, luộc chín rồi xé sợi vừa ăn.Đậu hũ rán vàng, sau đó bóp nát

.Pha đường, nước mắm, chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà - Hình 3
Pha nước mắm

Bước 2:

Trộn hỗn hợp trên với mít, thịt gà, hành tây, rau răm và kiệu chua cho thấm đều.Dọn nộm mít non ra đĩa, rắc ớt thái sợi và đậu hũ lên trên. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, ăn rất ngon.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà - Hình 4
Trộn đều các nguyên liệu bày ra đĩa và thưởng thức

Lưu ý khi làm món nộm mít:

Khi chọn mít bạn nên chọn mít mật non vì mít mật mềm,

khi chế biến mít bạn lưu ý nên gọt sạch vỏ mít rồi ngâm mít trong nước để mít nhả hết nhựa.

Để món ăn thêm thơm ngon thì bạn nên rắc lên trên một chút vừng rang hoặc lạc rang nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Dân mạng ngao ngán thái độ của vợ Thương Tín sau khi biết chồng được hỗ trợ cho ở biệt thự 5 tầng11:00Sốc: Xôn xao clip Pitbull cắn chặt chú Alaska không chịu nhả ở giữa đường Sài Gòn, dân mạng tranh cãi trước hành động của người chủ00:56Như Quỳnh khiến đồng nghiệp lo lắng vì bệnh tình ngày càng trầm trọng 04:20Việt Hương tố Mạc Văn Khoa vô ơn, Lê Dương Bảo Lâm cũng bị gọi tên, chuyện gì đây?03:49Thăm lưới ở Cần Giờ, chàng trai phát hiện sinh vật khoang đen trắng: Nhầm là rắn cực độc! 06:42Đàm Vĩnh Hưng xuất hiện bên vợ cũ, thái độ khi gặp lại sau 3 tháng ly hôn khiến dân mạng ngã ngửa34:09Đánh ghen cực căng giữa đêm: Vợ đánh đu ô tô chồng, đập mũ bảo hiểm liên tiếp về phía "tiểu tam", gây chú ý hơn cả là hành động của cameraman05:52Cơ thủ số 1 Italia nhăn mặt khi đối thủ liên tục 'bắt được rùa' 00:38Đinh Ngọc Diệp - Kiều nữ làng phim Việt từ bỏ hào quang lấy đạo diễn “trăm tỷ” Victor Vũ giờ ra sao?04:30Ông lão mang con gà vặt lông ra giếng rồi... thả luôn xuống nước, kết quả bất ngờ! 05:15Pha đánh bida không có trong sách giáo khoa (P10) 00:51Ông lão mang nhiều chai nhựa ra bờ sông rồi làm một 'cầu môn', điều bất ngờ sau 4 tiếng!06:19Song Joong Ki nắm chặt tay Jeon Yeo Bin, ngày công khai hẹn hò sẽ không còn xa?05:07Cú đánh bida 3 băng thể hiện đẳng cấp của 'thiên tài carom' Caudron 00:41Mang xô ra cánh đồng sen mùa cạn khô cằn, người đàn ông vẫn thu được kết quả bất ngờ 04:07Lâm Phong - Chung Gia Hân: Đoạn tình ngắn ngủi của cặp đôi “tiên đồng ngọc nữ” TVB một thời04:24Pha ném bóng xa nhất trong lịch sử thế giới đi vào kỷ lục Guinness 00:30Chàng trai chọc bida lỗ lung tung nhưng lại trúng tùm lum 00:33Clip gây bức xúc: Giải vây cho đồng bọn, nam thanh niên "hổ báo" đập phá vào xe của cảnh sát00:39Xúc động khoảnh khắc con trai Hoà Minzy hội ngộ bà ngoại sau hơn nửa năm xa cách, một câu nói ngọt ngào gây "đốn tim"06:19

Tiêu điểm

Bún sườn non chả cá đậm đà hương vị
13:02:44 27/11/2021
Học online nhiều, các mẹ nhớ mỗi tuần làm món này ít nhất 1 lần để mắt con luôn sáng khỏe nhé!
20:19:11 27/11/2021
Đổi vị với cách làm bánh tiêu phồng vàng ươm, thơm nức
14:36:07 27/11/2021
Mách bạn 5 cách cuốn chả giò đẹp mắt siêu nhanh chóng và dễ làm
14:27:48 28/11/2021
Súp Miso của Nhật Bản
23:10:27 28/11/2021
Cá kho chuối 'hao cơm' ngày đông
21:24:58 28/11/2021
Chả cua nướng tộ
22:32:32 28/11/2021
Trưa nay ăn gì: làm bạch tuộc hấp lá ổi mới lạ ngày cuối tuần bên gia đình
16:17:49 28/11/2021
Cách làm bánh mì hot dog đơn giản tại nhà
22:01:33 27/11/2021
Chỉ là thịt chiên thôi nhưng bỏ ra 5 phút làm thêm công đoạn này thì ngon nhức nhối ăn mãi không muốn thôi!
19:50:26 28/11/2021

Thông tin đang nóng

Nhà hàng lẩu ở Mỹ chưa khai trương đã dính lùm xùm "vạ miệng" của Khoa Pug, nguyên nhân từ 1 câu "khoe" sương sương?
05:54:58 29/11/2021
Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại
06:50:27 29/11/2021
Kim Duyên được lòng quốc tế, tiến thẳng vào nhóm 5 chiến binh "sừng sỏ" nhất Miss Universe 2021
07:11:28 29/11/2021
Sốc: Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?
07:53:19 29/11/2021
Hiếu PC gây sốc khi làm bảo mật nhưng không dám mua hàng online vì sợ bị lừa, lý do là gì? 
01:04:52 29/11/2021
Thích Tiểu Long: Sao nhí nổi tiếng nhất Cbiz lao dốc không phanh, nhưng cuộc sống sang chảnh và thú chơi đồ hiệu khiến người ta phải ngỡ ngàng
06:22:02 29/11/2021
Việt Hương đáp trả gắt khi bị anti-fan chửi rủa liên quan đến cái chết Phi Nhung
07:49:40 29/11/2021
Clip: Cố tình lao vào đầu ô tô để ăn vạ, người đàn ông nhận kết đắng 
01:04:42 29/11/2021
Lindsay Lohan đính hôn lần thứ hai ở tuổi 35
06:29:01 29/11/2021
Đầu tuần thần Tài soi chiếu, 3 cung hoàng đạo có phúc có phần, làm đâu trúng đó 
01:04:45 29/11/2021

Tin mới nhất

Viên tôm chiên tỏi thì là

09:07:12 29/11/2021
Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn n...

Cá chiên giòn xốt chanh ớt

09:04:53 29/11/2021
Hãy mở toang cánh cửa vị giác của cả nhà với cảm giác tuyệt vời từ miếng cá giòn rụm bên ngoài, ngọt mềm bên trong kèm húng lủi chiên giòn cùng xốt chanh ớt chua chua cay cay. Nào, trổ tài ngay bạn nhé!

Canh chua bông so đũa chay

09:01:20 29/11/2021
Canh chua chay không những sẽ đem lại cảm giác mát mẻ về khẩu vị mà còn giúp lòng thanh tịnh, tươi tỉnh. Hôm nay các chị em hãy cùng làm món Canh chua bông so đũa chay nhé!  

Salad bưởi trộn bơ

08:47:17 29/11/2021
Một món ăn ngon, bổ khỏe được làm từ các loại trái cây dồi dào vitamin, món ăn thanh mát

Thực đơn cơm chiều: Món ăn giàu dinh dưỡng

08:43:35 29/11/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chân giò kho đậu nành, gỏi mực đu đủ, bắp cải nấu thịt bò

Bánh gấc hồng ngọc

08:41:25 29/11/2021
Gấc là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng trong ẩm thực, y học và làm đẹp

Chỉ cần 3 nguyên liệu kiếm đâu cũng có, ai cũng làm được bánh khoai siêu ngon mà chẳng cần lò nướng!

08:39:38 29/11/2021
Từng miếng bánh khoai hấp trứng sữa vừa mềm lại có vị ngọt thanh tự nhiên ngon miệng, rất đáng để bạn thử làm đấy

Canh dưa leo nhồi thịt

08:25:13 29/11/2021
Bạn muốn chiêu đãi cả nhà bằng món canh thanh mát đậm đà, lại còn giúp đẹp da? Canh dưa leo nhồi thịt là ứng cử viên số một. Vị ngọt thanh mát lành, dễ ăn và không ngấy sẽ làm cả nhà thích ngay

Tôm hấp su hào

08:19:24 29/11/2021
Su hào chứa nhiều chất dinh dưỡng, vị ngọt mát kết hợp tài tình cùng vị tươi ngọt của tôm khiến món Tôm hấp su hào trở thành một món ngon khó cưỡng, tăng thêm hương vị cho bữa ăn đầm ấm cùng gia đình bạn

2 cách nấu canh măng với đuôi heo và xương ngon ngọt hấp dẫn

08:17:45 29/11/2021
Măng là nguyên liệu dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt. Hôm nay, mời bạn cùng vào bếp với  xem thêm 2 món canh được nấu từ măng với canh măng tươi hầm đuôi heo và canh măng khô nấu xương nhé!

Sườn chiên mayonnaise sa tế

08:16:30 29/11/2021
Món Sườn chiên mayonnaise sa tế ngon tuyệt này có thể dùng như một món mặn thay cho các món sườn chiên thông thường trong gia đình đó các chị em ạ!  

Bao tử xào đông cô

08:12:44 29/11/2021
Sử dụng nấm đông cô làm nguyên liệu chính với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe của con người, đây là món xào ngon

2 cách làm kem ca cao thơm mát, ngọt béo làm món tráng miệng đãi cả nhà

07:38:27 29/11/2021
Kem ca cao luôn có một sức hút riêng khiến không chỉ trẻ em mà kể cả người lớn phải thích mê mỗi khi thưởng thức. Hôm nay hãy cũng vào bếp  thực hiện ngay 2 món kem ca cao thơm mát, béo ngọt này nhé!

Cách làm chè bột lọc heo quay Huế dai ngon đậm đà chuẩn vị cực đơn giản

07:22:52 29/11/2021
Món chè với sự kết hợp hương vị mặn ngọt thêm chút dai ngon này bạn đã thử chưa? Hãy cùng vào bếp thử ngay món đặc sản cung đình Huế với chè bột lọc heo quay lạ miệng mà cực kì đơn giản này nhé!

2 cách làm sữa chua dứa chua ngọt thanh mát tráng miệng ai cũng mê

07:15:54 29/11/2021
Nếu bạn là người thích dùng sữa chua làm món tráng miệng thì đừng bỏ qua sữa chua sứa với hương vị chua chua ngọt ngọt đem lại cảm giác mát lạnh cực kỳ hấp dẫn nhé!

Cải bó xôi xào thịt

07:00:18 29/11/2021
Món cải bó xôi xào đơn giản mà rất giàu dinh dưỡng, nhất là đối với người thiếu máu. Thịt xào mềm và thấm vị, cải bó xôi vừa chín tới. Nhất là mùi vị của nước tương kết hợp với củ cải trắng mài nhuyễn kèm mè rang đem lại hương vị độc đá...

Cách làm trứng cuộn thịt bò rau củ ngon bổ dưỡng dễ làm cho các bé nhỏ

20:51:15 28/11/2021
Nếu muốn trứng chiên đơn giản đã khiến bé nhà bạn chán ngán thì hãy thử biến tấu thành một món ăn mới lạ, hấp dẫn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà

20:46:12 28/11/2021
Trong cái se lạnh cuối thu với bao nhiêu luyến tiếc của mùa yêu này thì sao chúng ta không ngồi lại với nhau để ăn một bữa cơm ấm cúng nhỉ?

10 phút làm bánh bột mì ngô thơm ngọt

20:43:14 28/11/2021
Với bột mì, ngô ngọt, trứng... bạn chỉ mất khoảng 10 phút để làm món bánh ăn vặt hấp dẫn

Khoai tây tẩm miến chiên giòn

20:41:17 28/11/2021
Món ăn vặt mới lạ này có cách làm đơn giản, hài hòa giữa vị ngọt, bùi của khoai tây và giòn tan của miên

Cách làm bánh khoai lang nướng bằng lò nướng cực dễ, thơm ngon siêu hấp dẫn

20:38:11 28/11/2021
Bánh khoai lang nướng bằng lò nướng là món bánh thơm ngon với lớp vỏ hơi giòn, bên trong mềm thơm

Công thức làm món kho quẹt

20:37:51 28/11/2021
Thay đổi thực đơn hằng ngày với cách làm kho quẹt chấm rau củ thật đơn giản. Món ăn dân dã nhưng chưa bao giờ cũ trên mâm cơm Việt!

Cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng đơn giản ngon hấp dẫn tại nhà

20:34:10 28/11/2021
Nếu bạn là một người thích tự tay làm những món bánh nướng để dành tặng cho người thân thì hãy thử học ngay cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng nhé!

Cách nấu canh cải chua sườn non chua ngọt ngon hấp dẫn giải nhiệt

20:29:41 28/11/2021
Cải chua nấu với sườn non là món canh quá quen thuộc đối với người Việt. Với các nguyên liệu phổ biến, chỉ vài bước chế biến ta đã có ngay tô canh thơm ngon

2 cách làm bánh xèo miền Bắc thơm ngon giòn rụm chuẩn vị dễ làm tại nhà

20:25:44 28/11/2021
Bánh xèo là một món ăn bình dị nhưng rất hấp dẫn, thơm ngon. Mỗi vùng miền sẽ có cách làm bánh xèo riêng

Cách làm bánh flan không cần vani thơm ngon béo mịn đơn giản đẹp mắt

20:18:27 28/11/2021
Bánh flan được biết đến là một loại bánh thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Công thức thực hiện cũng khá đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà

Gà luộc ăn mãi cũng chán, làm theo công thức mới để có món gà đậm đà, thơm ngon cực phẩm

20:17:02 28/11/2021
Món gà hấp xì dầu theo kiểu mới sẽ giúp bạn đổi khẩu vị trong những bữa ăn gia đình, nào hãy cùng khám phá công thức làm ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bài giảng E-learning trên cao nguyên đá

Học hành

09:13:57 29/11/2021
Công tác tại vùng đặc biệt khó khăn của huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang, cô Lương Thị Tuyết - người Tày đã nỗ lực tạo nên các bài giảng E-learning sống động. 

Chó con được đồng bọn giúp thoát khỏi kẹt đầu ở song sắt  

Hài hước

09:12:23 29/11/2021
Thấy bạn bị mắc kẹt, chú chó con đã cố gắng giúp đỡ bạn thoát ra khỏi song sắt

Loạt Lamborghini Huracan của đại gia Việt sẽ chưa trở thành 'đời cũ' nhờ thông báo này

Siêu xe

09:12:07 29/11/2021
Có vẻ Lamborghini Huracan hay chính xác hơn là những phiên bản đặc biệt mới của mẫu xe này sẽ là cầu nối cho khoảng lặng giữa 2 thế hệ Aventador

Làn sóng 'giải cứu Thùy Tiên' thành công, váy bán kết bị hủy

Sao việt

09:11:43 29/11/2021
NTK Nguyễn Minh Tuấn mới đây xác nhận trang phục bán kết của Thùy Tiên sẽ được thay đổi

Ai nghĩ rằng người giàu có và nổi tiếng không mặc lại đồ cũ trong vài năm sẽ phải suy nghĩ lại khi đọc bài viết này

Phong cách sao

09:10:55 29/11/2021
Thái tử Charles, Kristen Stewart và nhiều người người nổi tiếng không ngại diện những bộ quần áo, phụ kiện yêu thích của họ trong nhiều năm

Chàng trai trổ tài vẽ tranh cát màu trong lọ thủy tinh 

Clip hay

09:09:48 29/11/2021
Chàng trai vẽ chân dung cô gái, khung cảnh thiên nhiên bằng tranh cát màu trong lọ thủy tinh vô cùng khéo léo khiến nhiều người xem trầm trồ

Lộ ảnh Angelababy đưa con trai đi dạo phố nhưng có một chi tiết khiến netizen đặc biệt chú ý

Sao châu á

09:08:44 29/11/2021
Angelababy khiến cư dân mạng chú ý vì thân hình gầy tong teo đến mức đáng lo ngại

Cựu phó chủ tịch Nguyễn Thành Tài tiếp tục hầu tòa, giao đất vì tình cảm

Pháp luật

09:06:32 29/11/2021
Vừa ra tòa trong vụ việc tiếp tay cho đại gia Dương Thị Bạch Diệp, cựu phó chủ tịch Nguyễn Thành Tài lại tiếp tục hầu tòa với một “bóng hồng” khác

Cả showbiz chấn động trước tin giám đốc Louis Vuitton qua đời: Vợ Justin - Kendall chia sẻ hình ảnh đắt giá, Victoria Beckham và dàn sao bàng hoàng

Sao âu mỹ

09:02:16 29/11/2021
Ra đi ở tuổi đời còn rất trẻ, Virgil Abloh - giám đốc Louis Vuitton kiêm CEO Off-White khiến giới mộ điệu xót xa

Tuyển Việt Nam: Đến lúc làm chủ cuộc chơi AFF Cup

Bóng đá việt nam

08:59:01 29/11/2021
Tuyển Việt Nam với sự trở lại của Hùng Dũng sẽ khiến HLV Park Hang Seo phải thay đổi cho đội nhà tại AFF Cup 2020

Một nữ thần tuổi trung niên nhất định phải có vài món đồ, có thể khiến bạn trẻ ra!

Thời trang

08:57:34 29/11/2021
Phụ nữ ngoài 40 tuổi không cần sắm sửa quá nhiều nhưng nhất định phải có những chiếc áo len dưới đây trong tủ đồ, chất liệu mềm mại, ấm áp, có thể cải thiện khí chất

Bé trai bỗng mập mạp hơn thường ngày lại liên tục than nóng, cô giáo đến kiểm tra quần thì phát hiện sự thật gây "choáng"

Netizen

08:57:20 29/11/2021
Vào những ngày này, các nước thuộc khu vực Bắc bán cầu đang đón những ngày mùa đông lạnh giá