Món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip
Món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip mang một hương vị mới lạ, độc đáo và một phong cách vô cùng hiện đại.
Với món bánh này bạn có thể làm đồ ăn khi đi picnic với bạn bè hay đơn giản là làm một món ăn vặt khi ở nhà lúc rảnh rỗi.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip này ngay nhé!
Món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip
Nguyên liệu làm món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip:
1 lon bánh crescent.
1 hộp kem phô mai 230g-250g.
1 ống vani.
1 túi chocolate chip.
Đường cát trắng.
Cách làm món bánh cuộn crescent nhân chocolate chip:
Bước 1:
Kem phô mai cho vào một cái bát để ở nhiệt độ phòngChocolate chip nếu như các bạn thấy hơi lớn thì có thể cắt cho bé hơn bởi những chiếc bánh của chúng ta cũng khá nhỏ.
Bước 2:
Với bát kem pho mát đó, các bạn cho vani cùng với 2 muỗng cà phê đường vào.Dùng một máy trộn bột loại nhỏ đán.h đều hỗn hợp pho mát kem lên.
Video đang HOT
Dùng máy trộn bột đều hỗn hợp pho mát kem lên
Tiếp theo, các bạn xếp sẵn những miếng bánh hình chữ nhật lên một mặt phẳng như một cái thớt hay mặt bàn đều được.Dùng một cái muỗng và bắt đầu phết hỗn hợp kem pho mát lên khắp mặt vỏ bánh.
Phết hỗn hợp kem pho mát lên khắp mặt vỏ bánh
Bước 3:
Sau khi đã phết kem pho mát xong, các bạn rắc đều 1/2 cốc chocolate chip lên mặt bánh.Và cũng tương tự như trên các bạn cần rắc cho thật đều khắp mặt vỏ bánh.
Rắc đều chocolate chip lên mặt bánh
Tiếp theo, các bạn nhẹ nhàng cuộn thật chặt vỏ bánh lại giống như khi chúng ta gói nem vậy.Sau đó, các bạn dùng một mảnh túi nilon hay màng bọc thực phẩm và bọc kín cuộn bánh lại.
Bước 4:
Để cuộn bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ hoặc nhiều hơn thế, thậm chí là để qua đêm.Khi đã hoàn thành xong bước này rồi, các bạn lấy bánh ra ngoài và cắt bánh thành những khoanh bánh tròn mỏng.Đồng thời, các bạn xếp những khoanh bánh này vào một khay nướng có lót sẵn tấm giấy nướng.
Để cuộn bánh vào ngăn mát tủ lạnh
Bước 5:
Cuối cùng các bạn cho khay nướng bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với 180 độ C.Chúng ta sẽ nướng bánh trong khoảng thời gian là 12- 14 phút hoặc cho đến khi các bạn thấy bánh có màu vàng nâu.Bánh chín, các bạn lấy bánh ra ngoài và để bánh nguội tự nhiên.Xếp bánh ra đĩa và thưởng thức cùng với một ly trà nóng.
Cho khay bánh vào lò nướng chín
Lưu ý khi làm món bánh crescent nhân chocolate chip:
Việc chúng ta để bánh trong ngăn mát của tủ lạnh trong nhiều giờ là giúp cho vỏ bánh săn chắc lại, khi nướng bánh sẽ không bị vỡ vụn vì chịu nhiệt độ cao và đồng thời bánh sẽ rất giòn.Ngoài cách chọn vị chocolate đơn thuần ra thì các bạn có thể chọn những loại có hương vị khác như chocolate đậu phộng, chocolate bạc hà,…
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Món hoành thánh chiên giòn thơm ngon mới lạ
Món hoành thánh chiên giòn với vỏ bánh thơm giòn tan, nhân bánh bên trong gồm thịt cua, kem phô mai chấm cùng nước sốt Worcestershire đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể quên được.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món hoành thánh chiên giòn này ngay nhé!
Món hoành thánh chiên giòn thơm ngon mới lạ
Nguyên liệu làm món hoành thành chiên giòn mới lạ:
1 gói lá hoành thánh.
450g thanh cua.
225g kem phô mai.
3 cọng hành lá.
5g sốt Worcestershire
5ml nước tương
.5g đường.
Một ít nước lọc.
Cách làm món hoành thành chiên giòn mới lạ:
Bước 1:
Thanh cua các bạn cắt thành những sợi nhỏ.
Thanh cua cắt thành những sợi nhỏ
Hành lá các bạn băm nhỏ.Kem phô mai các bạn cắt thành những miếng nhỏ.
Phô mai cắt thành những miếng nhỏ
Bước 2:
Cho tất cả phô mai, hành lá vào bát thanh cua trộn các nguyên liệu lên cho thật đều.Tiếp theo, bạn trải một lá hoành thánh ra một mặt phẳng, múc một muỗng nhân vừa đủ vào giữa.
Cho phô mai, hành lá vào bát thanh cua trộn đều
Bước 3:
Bạn gấp lá hoành thánh lại thành hình tam giác, ở mép lá hoành thánh bạn hãy dấp một ít nước vào để dính chúng lại cho chặt nhé.Bạn có thể tạo thành hình mình thích.
Bước 4:
Bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu sôi bạn thả từng miếng hoành thánh vào chiên chín.Trong quá trình chiên, bạn chú ý lật các miếng hoành thánh liên tục để cả hai mặt đều có màu vàng đều đẹp mắt nhé.Hoành thánh chín các bạn vớt ra cho ráo dầu ăn sau đó trình bày ra đĩa.
Đun sôi dầu cho hoành thánh vào chiên vàng giòn
Bước 5:
Bạn lấy 5g nước sốt Worcestershire cùng với 5g đường cát trắng, 5ml nước tương cho vào một cái bát nhỏ đựng nước chấm hòa cho tan đường.Khi ăn hoành thánh các bạn hãy chấm cùng nước sốt rất ngon nhé.
Lưu ý khi làm món hoành thánh chiên giòn:
Khi chiên các bạn cho thật nhiều dầu ăn sao cho ngập miếng hoành thánh là được. Như vậy các miếng hoành thánh vừa không bị thấm nhiều dầu lại có màu vàng đẹp hơn.Nếu bạn không mua được vỏ bánh hoành thánh thì bạn có thể tự tay làm với cách làm cũng rất đơn giản từ bột mỳ và trứng nhé.Nhân làm hoành thánh cũng không cố định nên bạn có thể thay thế bằng các nguyên liệu mà mình yêu thích như thịt heo băm, thịt tôm,...
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Cuối tuần rảnh rỗi mẹ làm pizza trái cây lạ miệng ngon tuyệt, bé yêu ăn hoài không chán Bạn có thể tự tay làm pizza trái cây lạ miệng lại thơm ngon tại nhà đó! Đế bánh pizza với lớp kem phô mai béo ngậy và trái cây tươi tạo nên món pizza trái cây lạ miệng lại thơm ngon. Nguyên liệu làm pizza trái cây: (cho 10 người ăn) Đế bánh pizza 236g bột mì đa dụng, tốt nhất là...