món ăn xứ huế

Học ngay cách làm kẹo mè xửng tại nhà đậm đà hương vị xứ Huế

Thưởng thức ngay món ăn đặc sản xứ Huế dẻo dai, ngọt lành với cách làm kẹo mè xửng tại nhà đơn giản này. Đảm bảo bạn sẽ mê nó ngay lần đầu tiên

Quán bánh canh hàng "độc" ngày bán 800 tô, từ lúc giá chỉ 2.000 đồng

Gần 11 năm qua, quán bánh canh cua của bà Trần Thị Hạnh ở TPHCM khiến nhiều thực khách mê mẩn bởi hương vị lạ. Quán bánh canh tiêu thụ 800 tô/ngày, từ lúc chỉ 2.000 đồng, nay đã 35...

Ăn ốc dốc Bến Ngự

Muốn ăn cơm hến sang cồn/ Muốn ăn ốc hút lên phường Trường An , đến Huế bạn đừng quên ghé dốc Bến Ngự (phường Trường An) để một lần thử món cay đến trào nước mắt, để cất trong mình...

Lạ miệng chè heo quay 'độc nhất vô nhị' ở Huế, thách thức tín đồ ẩm thực

Nhiều thực khách tò mò vì chè và thịt quay là hai món ngọt và mặn, không có sự liên quan. Thế nhưng, sự kết hợp tưởng chừng lạ lùng này lại sáng tạo nên một món ăn có hương vị độc ...

Những món bún nghe tên là nhớ đến xứ Huế

Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.Ngoài các lăng tẩm, điểm tham quan đậm chất lịch sử, Huế còn thu h...

Quán bánh khoái 'không lời' 40 năm đắt khách xứ Huế

Phố Đinh Tiên Hoàng ở TP Huế có mấy quán bánh khoái gần nhau, những người chủ đều bị câm, điếc nhưng làm nên thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ trứ danh

Chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế

Với ai đã từng nếm thử chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế chắc hẳn sẽ không bao giờ quên thứ chè độc nhất vô nhị này. Chè bột lọc bọc thịt quay có hương vị cực kỳ đặc biệt khiến ngườ...

Thương nhớ món bánh nậm xứ Huế

Luôn nằm trong danh sách những đặc sản nức tiếng của xứ Huế,bánh nậmlà món ăn dân dã mà không chỉ người dân địa phương yêu thích, bánh nậm còn gây thương nhớ cho bất kỳ du khách nà...

Độc nhất vô nhị bún bò xứ Huế

Nếu đang ở xứ Huế, hãy sà xuống một gánh bún ven đường, bưng bát bún, nhưng đừng ăn vội mà hãy nhìn. Cả một Huế mộng, Huế mơ hiện hình ở đó với màu sắc làm mê mẩn thị giác

Bản đồ ẩm thực: Đến Huế không thể bỏ qua món bánh canh cá lóc

Dọc con đường dẫn vào nội thành Huế, ngoài những tiệm bún bò, du khách dễ dàng bắt gặp các hàng quán bánh canh cá lóc vỉa hè hay ngồi trong nhà với khói nghi ngút bốc lên từ nồi nư...

Hướng dẫn cách làm cơm hến ngon đúng vị Huế đậm đà khó cưỡng

Cơm hến không chỉ là món ăn được bày trí đẹp mắt, mà còn chứa đựng hương vị tinh tế khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi khôn nguôi

Bản đồ ẩm thực: Về Huế lại nhớ món canh măng cán giáo

Ẩm thực xứ Huế luôn thu hút mọi người bởi sự chỉn chu từ khâu nguyên liệu cho đến cách chế biến. Bên cạnh các sản vật địa phương nổi bật thì măng cán giáo lại âm thầm len lỏi vào đ...

Đâu phải đi ăn hàng, tự làm nem lụi tại nhà cũng thơm ngon khó cưỡng

Món nem lụi là một món ăn truyền thống xứ Huế. Từng chiếc nem bọc sả thơm lừng, ăn kèm với nước chấm tạo nên hương vị vô cùng khó quên. Sau đây làm món nem lụi nướng cực ngon, cùng...

Món bánh canh Nam Phổ đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Món bánh canh Nam Phổ không chỉ thu hút bởi mùi vị mà còn thật hấp dẫn với màu trắng của bánh xen lẫn nhân tôm thịt và màu xanh mướt của hành lá

Món bánh khoái giòn ngon của xứ Huế

Món bánh khoái là món ăn quen thuộc của người dân xứ Huế, và đã trở thành một món ăn được rất nhiều du khách ưa thích, là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến thăm vùng đất cố đô

Nấm tràm xứ Huế

Theo từ điển Wikipedia, nấm tràm có tên khoa học là Tylopileus, là loại nấm lớn phân bổ ở vùng ông Bắc châu Âu, Bắc Mỹ... Ở Việt Nam, nấm tràm có nhiều nhất ở các tỉnh miền Trung n...

Kẹo cau – Đặc sản tuổ.i thơ, ngậm mà nhớ Huế

Người Huế không ai không biết đến kẹo cau - thứ kẹo dân dã, mộc mạc như chính tên gọi nhưng là đặc sản tuổ.i thơ của biết bao thế hệ người dân Cố đô.

Tự tay chế biến dĩa bánh bèo theo đúng công thức người Huế

Bánh bèo là một món ăn bình dị. Và vớimón bánh bèo Huế, bạn sẽ hơi lạ lẫm vì mỗi chiếc bánh béo được để riêng trong một chén nhỏ, nhâm nhi từ tốn từng miếng một, bạn sẽ cảm nhận tr...

Bánh bột lọc: Món ăn gói gọn cả tâm tình xứ Huế

Đặt chân đến Huế nghĩa là bạn đang tìm về với những an yên, nhẹ nhàng sau quãng thời gian làm việc căng thẳng. Thưởng thức cácmón ăn xứ Huếbạn sẽ cảm nhận được tâm tình nồng sâu gó...

Tìm lại hương vị miền cố đô trầm mặc trong món bún hến dân dã

Xì xụp bát bún hến, tận hưởng hương vị đậm đà, cảm nhận cái tình quê của con người xứ Huế cứ dần lan tỏa là trải nghiệm thú vị khi đến Huế.