Món ăn vặt ai cũng chê vì sợ béo nhưng lại có tác dụng giảm cân

Món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người yêu thích mà chúng ta đang nói tới chính là phô mai, tuy nhiên để đạt được hiệu quả khi ăn bạn cần ghi nhớ một số vấn đề dưới đây.

Món ăn vặt ai cũng chê vì sợ béo nhưng lại có tác dụng giảm cân - Hình 1

Nhắc đến phô mai nhiều người nghĩ ngay đến rất nhiều món ngon nhưng lại e ngại, vì hàm lượng calo tương đối cao. Tuy nhiên, một số cuộc khảo sát đã phát hiện ra rằng, mặc dù phô mai chứa nhiều calo nhưng nó có thể giúp giảm cân. Điều này khiến nhiều người cảm thấy kỳ lạ nhưng hoàn toàn có thể được giải thích như sau:

Tại sao phô mai có hàm lượng calo cao có thể giúp giảm cân?

- Tạo cảm giác no lâu

So với các loại thực phẩm khác, phô mai có hàm lượng calo cao hơn, tiêu thụ một chút cũng có thể khiến bạn cảm thấy no lâu. Thay vì bạn ăn cơm với thịt cá như bình thường, chỉ cần ăn một chút phô mai cũng đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể, làm tăng cảm giác no lâu hơn, hạn chế tình trạng ăn vặt vì đói.

Món ăn vặt ai cũng chê vì sợ béo nhưng lại có tác dụng giảm cân - Hình 2

- Cải thiện sự trao đổi chất

Vì phô mai là thực phẩm giàu protein, có thể giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời có tác dụng giảm cân hiệu quả.

- Chứa nhiều canxi

Hàm lượng canxi trong phô mai tương đối cao, có thể giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Ăn một ít phô mai vừa giúp cơ thể bổ sung canxi, vừa đốt cháy chất béo, đặc biệt là hạn chế tình trạng loãng xương do tập thể dục quá sức trong quá trình giảm cân.

Phô mai có những lợi ích nào đối với sức khỏe?

Phô mai không chỉ giúp giảm cân mà những thành phần của nó rất tốt cho sức khỏe nếu biết cách sử dụng đúng, chẳng hạn như một số lợi ích sau:

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Một số nhà nghiên cứu cho rằng, người Pháp ăn nhiều phô mai và các thực phẩm giàu chất béo bão hòa khiến tỷ lệ mắc bệnh tim ở nước này rất thấp. Sau đó, một báo cáo năm 2016 dựa trên kết quả của 31 nghiên cứu khi so sánh lượng sữa mà con người tiêu thụ trong suốt cuộc đời với việc phát triển bệnh tim mạch. Theo đó, 1 người ăn 2 ounce (khoảng 56.7g) phô mai mỗi ngày (tương đương với 1 miếng vuông 1 cm), sẽ làm giảm 18% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Phòng ngừa tiểu đường

Một phân tích được đăng tải trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cho thấy, nếu ăn 78g phô mai mỗi ngày sẽ làm giảm 8% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Món ăn vặt ai cũng chê vì sợ béo nhưng lại có tác dụng giảm cân - Hình 3

Hàm lượng canxi trong phô mai cũng làm tăng tiết insulin có thể ngăn ngừa tiểu đường.

Một nghiên cứu khác trên trang AJCN ở Thụy Điển cho thấy, những phụ nữ ăn dưới 57 gram phô mai cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các chất béo bão hòa trong phô mai có liên quan mật thiết đến căn bệnh này. Ngoài ra, hàm lượng canxi trong phô mai cũng làm tăng tiết insulin, có thể làm giảm kháng insulin, ngăn ngừa tiểu đường.

- Kéo dài tuổi thọ

Theo một nghiên cứu năm 2016 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu, theo dõi 960 người đàn ông Pháp trong gần 15 năm để xem liệu thực phẩm họ ăn có liên quan gì đến tuổi thọ không. Kết quả cho thấy những người ăn 57 gram phô mai mỗi ngày có tỷ lệ tử vong thấp hơn 38%. Các nhà nghiên cứu cho rằng canxi trong phô mai đóng vai trò hạ huyết áp và giảm sự hấp thu chất béo ở đường ruột, điều này có thể ngăn ngừa một số bệnh và kéo dài tuổi thọ.

- Cải thiện cholesterol

Năm 2015, một thử nghiệm được trang Nutrition Reviews tiến hành, khi so sánh lượng cholesterol trong máu của những người ăn bơ và phô mai. Mặc dù cả 2 chế độ ăn đều có cùng lượng chất béo bão hòa và calo, nhưng những người ăn phô mai có tổng lượng cholesterol thấp hơn người ăn bơ. Vitamin K2 được tìm thấy trong các sản phẩm sữa lên men như phô mai cũng có thể đóng một vai trò nào đó trong việc cải thiện mức cholesterol.

Những điều cần chú ý khi ăn phô mai

Mặc dù phô mai có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nó vẫn có một số khuyến cáo khi tiêu thụ.

Món ăn vặt ai cũng chê vì sợ béo nhưng lại có tác dụng giảm cân - Hình 4

Chỉ ăn một lượng phô mai vừa phải, không nên ăn quá nhiều.

- Kiểm soát lượng ăn

Vì lượng calo trong phô mai tương đối cao, ăn nhiều sẽ gây phản ứng ngược là tăng cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng chỉ nên ăn 1-2 lát hoặc miếng nhỏ phô mai mỗi ngày. Nếu ăn quá nhiều, lượng calo trong cơ thể không bị tiêu hao hết, nó sẽ tích tụ lại và phản tác dụng giảm cân.

- Khi ăn phô mai, cần giảm các thực phẩm giàu calo khác

Nếu có ăn phô mai, bạn nên cân đối tổng lượng calo cơ thể nạp vào mỗi ngày bằng cách giảm các loại thực phẩm giàu calo khác. Điều này có thể giúp cơ thể tránh được tình trạng tích tụ quá nhiều calo dẫn tới béo phì.

- Không mua phô mai ở các cửa hàng bánh ngọt

Phô mai trên thị trường có rất nhiều loại, trong đó phô mai bán ở mấy tiệm bánh thường chứa lượng calo rất cao so với loại thông thường. Nếu bạn đang có mục đích giảm cân thì tránh mua những loại này.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn chứa nhiều giun sán nhưng người Việt lại mê mẩn
18:05:02 24/10/2020
5 thứ không nên "tham" sau 50 tuổi để có cuộc sống khỏe mạnh trường thọ
06:41:27 25/10/2020
Khung giờ hiểm biến chuối thành thuốc độc
12:40:54 25/10/2020
Mẹ tự hào vì con trai 5 tuổi luôn giữ móng tay gọn sạch, để rồi "chết lặng" vì câu nói của bác sĩ: "May mà đến sớm"
21:11:15 24/10/2020
Nữ sinh bị bạn học chế giễu lười tắm, đến bệnh viện khám mới biết mắc bệnh
14:47:04 25/10/2020
8 trò bông đùa tưởng là hay nhưng có thể khiến trẻ thương tật, thậm chí mất mạng, bố mẹ cần chú ý
18:21:30 24/10/2020
Xuất hiện dấu hiệu này có thể con bạn đang bị thiếu kẽm, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé
19:03:23 24/10/2020
5 sai lầm cực lớn trong cuộc sống nhưng nhiều người lại răm rắp tin rằng "thế mới tốt cho sức khỏe", bạn mắc phải dù 1 sai lầm cũng phải sửa ngay
19:00:54 24/10/2020
6 sai lầm khi uống nước cam gây áp lực cho dạ dày
13:20:40 24/10/2020
Thực phẩm người suy tuyến giáp nên tránh
17:46:47 25/10/2020

Thông tin đang nóng

Ngọc Trinh bị chỉ trích kệch cỡm với clip "ăn chuối" Vũ Khắc Tiệp giữa đường
21:21:55 25/10/2020
Trác Thúy Miêu nói rõ clip 'ném thiệp bỏ về' trong show thời trang Đỗ Mạnh Cường
21:53:37 25/10/2020
Tới nhà bạn gái chơi, chàng trai thấy đồ "nhạy cảm" liền đùng đùng bỏ về
22:28:29 25/10/2020
“Nữ hoàng drama” mới của showbiz Việt: Quỳnh Anh “cà khịa” không sót một ai từ Mâu Thủy đến Hương Ly
23:18:20 25/10/2020
Sau kết hôn với Trường Giang, Nhã Phương ngày càng giản dị
23:08:37 25/10/2020
"Trúc bán sách" Hà Tăng và "Diệp ăn chơi" Vân Anh chính thức làm hòa, hoá giải mối quan hệ sau 10 năm trong sinh nhật ngọc nữ?
22:12:54 25/10/2020
3 con giáp xui xẻo, đen đủi đủ đường khi bị hung tinh theo sát trong tháng 9 âm lịch
22:17:23 25/10/2020
10 điều mọi người chưa biết về Ngọc Trinh qua lời kể của stylist Kye
23:28:07 25/10/2020
Style sân bay của Ngọc Trinh: Đến mặc quần "phụ hồ" cũng đầy cá tính
23:13:48 25/10/2020
Tây Ban Nha ban bố tình trạng khẩn cấp chống Covid-19
23:24:02 25/10/2020

Tin mới nhất

Bé bị chân vòng kiềng, khi nào cần điều trị?

17:45:43 25/10/2020
Chân vòng kiềng hay chân chữ O là tình trạng gối vẹo trong làm trẻ đi đứng 2 gối không sát vào nhau được.

3 loại thực phẩm tuy ngon nhưng lại là tác nhân gây lão hóa, khiến con gái nhanh già

16:08:05 25/10/2020
Lão hóa, già đi là quá trình mà ai cũng phải trải qua nhưng chẳng ai muốn nó đến sớm cả, nhất là với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, đây là 3 món ăn khoái khẩu của con gái, tuy ngon nhưng lại khiến ban nhanh già đi.

Rộ món ăn từ hoa đậu biếc, đẹp từ hình thức tới bổ dưỡng bên trong

15:54:47 25/10/2020
Thời gian gần đây, hội chị em Yêu Bếp rộ lên những món ăn làm từ hoa đậu biếc, có thể nhiều người chưa biết, loài hoa này có những lợi ích không ngờ cho sức khoẻ như làm đẹp, phòng ung thư...

Lười 'yêu' và những nguyên nhân khiến bạn khó có thai

15:07:30 25/10/2020
Lười quan hệ tình dục, tập thể dục quá sức, thiếu ngủ hay căng thẳng là những nguyên nhân không ngờ cản trở khả năng mang thai của bạn.

Buổi tối, đem luộc loại quả này để ăn sẽ vừa đẹp da, tiêu mỡ, giải độc, giảm cân lại cải thiện trí não

14:45:31 25/10/2020
Không phân biệt nam nữ, ăn táo luộc vào buổi tối, không chỉ cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có thể trị ho và tiêu chảy, dưỡng da, trị mất ngủ.

Sự thật về dùng lá bàng non chữa viêm phụ khoa: Chuyên gia cảnh báo cẩn trọng với bài thuốc truyền miệng

14:34:09 25/10/2020
Lá bàng non được nhiều chị em chia sẻ về công dụng chữa viêm phụ khoa, có người nói rằng mình đặt thuốc cả năm không khỏi nhưng xông nước lá bàng thì tình trạng viêm giảm hẳn.

Sáng sớm, mẹ bắt tôi trang điểm thật đẹp rồi đưa thẳng đến bệnh viện tâm thần, lý do bà đưa ra khiến tôi ngã ngửa không thể tin nổi

14:29:59 25/10/2020
Khi chiếc taxi đỗ lại trước cửa một bệnh viện quốc tế thì tôi mới tá hỏa quay sang hỏi bà. Mẹ tôi bảo cứ vào trong sẽ biết, rồi tôi bị mẹ lôi tuột lên khoa tâm thần của bệnh viện.

Muốn giảm cân, trước khi ngủ nên uống gì?

12:38:40 25/10/2020
 Trà thì là, nước ép bạc hà, nước ép dưa chuột,…là những loại thức uống chúng ta có thể uống trước khi ngủ để hỗ trợ giảm cân.

Phụ nữ và bí mật giảm cân

11:46:19 25/10/2020
Đối với chuyện giảm cân, phụ nữ luôn kém đàn ông! Đây là khẳng định được các nhà khoa học công bố sau quá trình dài nghiên cứu và theo dõi dựa trên bảng thống kê.

Điều gì sẽ xảy ra nếu 5 ngày liền bạn không có nước uống?

11:44:37 25/10/2020
Năm 1944, hai nhà khoa học đã tự làm một thí nghiệm trên cơ thể mình. Họ đã ngừng uống nước trong 3 ngày. Một người đã trụ được đến ngày thứ 4 trước khi cơ thể rơi vào trạng thái nguy hiểm.

1,5 triệu trẻ em nguy cơ mắc bệnh sau lũ lụt, cách nào khắc phục?

10:24:21 25/10/2020
Lũ lụt và sạt lở đất trên diện rộng tại 5 tỉnh miền Trung đã khiến hơn 1,5 triệu trẻ em có nguy cơ mắc bệnh, dinh dưỡng kém và chậm phát triển.

Bữa sáng ngon nhưng không nên ăn để tránh ung thư đường ruột

10:22:45 25/10/2020
Bạn nên hạn chế bánh mì kẹp xúc xích, các loại thịt xông khói trong bữa ăn sáng. 

Thảo dược để chườm nóng

09:54:59 25/10/2020
Chườm nóng là dùng vật dụng hoặc dược liệu nóng ấm chườm trực tiếp hoặc gián tiếp lên các vùng da để trị liệu bệnh tật.

Vì sao trẻ ăn nhiều mà không tăng cân?

09:54:00 25/10/2020
Bé ăn nhiều nhưng không tăng cân là thắc mắc của rất nhiều cha mẹ, liệu có phải trẻ đang bị một chứng bệnh nào đó hay đơn giản chỉ là trẻ kém hấp thu.

Đậu phụ tưởng lành tính với mọi người, thế nhưng với một số người nó lại là món ăn gây bệnh tật

08:38:56 25/10/2020
Đậu phụ là món ăn ngon, dễ làm và chế biến được nhiều món. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này.

Dầu ăn và những sai lầm cơ bản ảnh hưởng tới sức khỏe cả nhà

08:34:37 25/10/2020
Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm cơ bản trong sử dụng dầu ăn mà nhiều người vẫn mắc phải.

Virus dễ gây tử vong và dị tật cho thai khi mẹ bị nhiễm

08:30:04 25/10/2020
Khi virus Cytomegalo lây nhiễm, chúng sẽ ở trong cơ thể vật chủ suốt đời và dễ gây sẩy thai hoặc tử vong sau sinh

Ngăn chặn nguy cơ ung thư từ bệnh tiêu hóa

08:27:11 25/10/2020
Ung thư tiêu hóa là tình trạng các khối u ác tính xuất hiện bên trong ống tiêu hóa. Nhiều trường hợp ung thư tiêu hóa có mầm mống từ các bệnh rất phổ biến nhưng mọi người thường chủ quan xem nhẹ như polyp, vi khuẩn Hp dạ dày,...

Cả nước có khoảng 30.000 bệnh nhân suy thận cần lọc máu

21:07:34 24/10/2020
Theo báo cáo của Hội Lọc máu Việt Nam, trong nước ước có khoảng 30.000 bệnh nhân cần lọc máu nhưng y tế mới đáp ứng 30% nhu cầu điều trị.

Nắn chỉnh xương có thể thay thế phẫu thuật đĩa đệm?

21:05:47 24/10/2020
 Không cần dùng thuốc, không cần phẫu thuật… là những lời quảng cáo có cánh về phương pháp Chiropractic trong điều trị thoát vị đĩa đệm.

Máu khó đông, chàng trai 21 tuổi không thể đi lại, sinh hoạt

20:57:46 24/10/2020
Bị chứng máu khó đông từ nhỏ, một thanh niên phải sống suốt trong bệnh viện hàng chục năm và đến nay 2 chân đã liệt

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì?

18:53:44 24/10/2020
Liệu bánh mì có phải món ăn phù hợp cho bệnh nhân đau dạ dày khi bột làm từ bánh mì đều phải trải qua quá trình ủ và lên men?

Có thể bạn quan tâm

31,7 triệu người mắc COVID-19 đã được điều trị khỏi

Thế giới

02:00:35 26/10/2020
Theo trang thống kê worldometers.info, tính đến 21h30 ngày 25/10 (giờ Việt Nam), toàn thế giới đã ghi nhận 43.058.623 ca nhiễm virus SARS-CoV-2 gây bệnh viêm đường hô hấp cấp COVID-19, trong đó có 1.156.243 ca tử vong. Số bệnh nhân được...

Hàng loạt tuyến đường sạt lở do mưa lũ

Đời sống

01:52:50 26/10/2020
Ngành giao thông đang gia cố nhiều đoạn quốc lộ qua miền Trung bị sạt lở, sụt trượt do mưa lũ với chi phí khoảng 350 tỷ đồng.

130 người chết trong mưa lũ ở miền Trung

Sự kiện nóng

23:50:06 25/10/2020
Hơn 3 tuần miền Trung hứng chịu mưa lũ đã gây ra nhiều thiệt hại nặng nề với 130 người chết, 18 người vẫn đang mất tích, tài sản, cơ sở vật chất giao thông bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Triệt phá tổ ong bắp cày sát thủ đầu tiên ở bang Washington

Chuyện lạ

23:45:22 25/10/2020
Sau nhiều nỗ lực truy lùng, các nhà côn trùng học, với đồ bảo hộ đặc biệt, đã tiêu diệt thành công tổ ong bắp cày châu Á khổng lồ ở bang Washington, Mỹ hôm 24/10.

Beryl bùng nổ, Mikyx 'tấu hài', trận đấu DWG - G2 hoàn toàn được định đoạt bởi màn trình diễn trái ngược của 2 Hỗ trợ

Esport

23:31:17 25/10/2020
Trong khi DWG Beryl có một ngày thi đấu thực sự bùng nổ, thì người đồng nghiệp bên phía G2 lại tự biến mình thành câu chuyện cười.

Những lầm tưởng về tình yêu hạnh phúc mà xưa nay ai cũng tin sái cổ

Tình yêu

23:26:21 25/10/2020
Nếu là một fan nhiệt thành của những bộ phim tình cảm lãng mạn, luôn tô vẽ mối quan hệ giữa nam chính và nữ chính quá tuyệt vời thì thực tế có thể làm bạn khá thất vọng.

Trang phục mùa thu đẹp nhất của các nhân vật Hoàng gia

Phong cách sao

23:24:21 25/10/2020
Thời trang mùa thu sành điệu nhưng không kém phần sang trọng của các nhân vật Hoàng gia rất đáng để chị em học hỏi.

Món quà lạ lùng nhất Cbiz: Fan gửi cả xe tải chở trâu đến tận nơi làm việc để cổ vũ Trần Vỹ Đình

Sao châu á

23:23:12 25/10/2020
Cộng đồng mạng xứ Trung cũng không khỏi ngỡ ngàng trước món quà cổ vũ thần tượng của fan Trần Vỹ Đình.

Những cách làm đẹp độc lạ của phụ nữ ở thế kỷ trước

Làm đẹp

23:21:45 25/10/2020
Dùng bàn ủi để... ủi tóc cho thẳng, vẽ màu lên chân để trông giống đang mang vớ... là nhưng kiểu làm đẹp của ngày ấy.

James Rodriguez bất lực trong trận thua của Everton

Bóng đá thế giới

23:21:34 25/10/2020
Tiền vệ người Colombia không thể tạo ra sự khác biệt trong trận thua 0-2 của Everton trước chủ nhà Southampton ở vòng 6 Premier League.

HLV HAGL nói sự thật khi để trụ cột dưỡng sức

Bóng đá việt nam

22:48:26 25/10/2020
Ông Nguyễn Văn Đàn lý giải việc cất Tuấn Anh, Xuân Trường, Văn Thanh, Văn Toàn ở trận thua Quảng Ninh, nhưng lại tung tất cả vào trận gặp ứng viên vô địch đội Sài Gòn chiều 25/10.

Chàng trai nam định bỏ bằng giỏi kỹ sư để làm người mẫu

Thời trang

22:45:39 25/10/2020
Bất chấp việc bị gia đình cấm cản, Thành Đông vẫn quyết tâm theo đuổi đam mê với nghề chỉ đủ trang trải cuộc sống hàng ngày.

Nữ golf thủ ấn tượng bởi vẻ đẹp phi giới tính, đẹp như “mỹ nam“

Người đẹp

22:39:56 25/10/2020
Sở hữu gương mặt hài hòa cùng chiều cao 1,73 m, nữ golf thủ Park Sung-hyun khiến nhiều người lầm tưởng cô là một vận động viên mỹ nam nếu không nhìn kỹ.