món ăn quê

Từ món ăn quê nhà nghĩ về một thành phố sáng tạo

Ẩm thực

20:10:51 23/11/2021
Sẽ là thiếu sót nếu nhắc đến ẩm thực phương Nam mà không nhắc đến món ăn mang cái tên độc đáo thịt kho tàu

Món quê

Ẩm thực

18:43:22 08/11/2021
Ốc nào! Ai luộc ốc đê! Trời hơi se se

3 món một thời của ‘nhà nghèo’ tại Việt Nam, bây giờ khách lùng mua bán giá cao, làm báo nhiêu đều bán sạch

Ẩm thực

07:39:24 21/09/2021
Ba món nhà nghèo một thời như tóp mỡ, muối vừng và cá khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Sống ở Nhật đã 12 năm, 8X khoe cơm nhà giản dị ai cũng tưởng ở Việt Nam

Netizen

15:00:32 13/09/2021
Để có thêm nhiều món rau như ở Việt Nam, chị Kim Anh còn trồng thêm vài luống rau tại nhà tươi ngon, tha hồ nấu ăn.

Người Việt Nam tại Nhật tiết lộ những món ăn quê nhà đội giá bất ngờ khi sang nước bạn, có thứ tăng gấp 7 lần

Netizen

15:26:37 09/06/2021
Dù vẫn biết là đồ ăn Việt Nam bán ở nước ngoài sẽ tăng giá, thế nhưng nhìn con số thì cũng hơi bất ngờ thật.

Kênh TikTok làm thổn thức người xa nhà với món ăn quê hương

Netizen

23:02:04 08/04/2021
Những năm gần đây, xu hướng ‘người người nhà nhà’ làm Vlog đang ngày một bùng nổ tại Việt Nam.

Xáo chuối

Ẩm thực

11:40:27 09/03/2021
Đó chính là món đặc sản nổi bật nhất của các làng quê vùng ven sông Đáy, lan sang cả một số làng quê thuộc các tỉnh Hà Nam, Hòa Bình, Nam Định, Ninh Bình theo dòng chảy quanh co củ...

Đậm đà đĩa bánh bột lọc

Ẩm thực

19:11:01 23/02/2021
Trong kí ức của mỗi người, đều có một khoảng thời gian gợi cho mình bao nỗi nhớ riêng...

Sang Đức 30 năm, mẹ đảm vẫn mê món Việt, chồng con đi đâu cũng chỉ thích cơm nhà

Netizen

18:54:26 01/01/2021
Tuy thời gian sống ở Đức nhiều hơn ở Việt Nam nhưng hương vị của những món ăn quê hương đã ngấm sâu vào trong chị, để sau 30 năm xa xứ, nó vẫn là một phần lớn không thể thiếu trong...

Mẹ đảm khoe 30 mâm cơm cho cả tháng khỏi phải đau đầu "hôm nay ăn gì"

Netizen

14:31:19 02/12/2020
Nhìn những mâm cơm đa dạng, hấp dẫn, ngon miệng của chị Phương Liên khiến một dân mạng hài hước viết, Em cưới chị về được không?.

Mưa lũ, lại nhớ món quê nghèo của mệ, ăn 1 lần, thương nhớ cả 1 đời

Ẩm thực

10:05:55 23/10/2020
Vào những ngày mưa lũ, người dân quê nghèo miền Trung thường làm món cá cơm rim lạc để ăn. Món ăn có thể để lâu cả tháng, ăn cùng cơm nóng hay cơm nguội đều ngon.

Ẩm thực dân dã Nghệ An

Ẩm thực

15:04:51 22/10/2020
Nhắc đến xứ Nghệ, du khách gần xa lại nhớ đến nhiều món ngon dân dã, như: nhút Thanh Chương, lươn đồng, tương Nam Đàn… Những món ăn mộc mạc này là thương hiệu mà bất cứ du khách nà...

Chợt thèm bún riêu cua

Ẩm thực

11:31:27 19/10/2020
Bún riêu cua thì có nhiều nơi nổi tiếng, khách đông nườm nượp, giá cả cỡ nào cũng có. Trên đường Trần Phú có cái quán chị đó bán cũng 20 năm, hồi còn 5.000 đ/tô, ông anh Việt kiều ...

Đậm đà hương vị canh chua

Ẩm thực

08:06:25 19/10/2020
Chạm phải món ăn chơi- me chấm muối ớt, làm tôi nhớ hương vị canh chua quê nhà. Món canh chua nhiều người thích vì món ăn hội tụ đủ vị nhất, nào là chua, cay, ngọt, đậm đà của cá, ...

Còn lại một mùa nhớ!

Ẩm thực

14:36:00 16/10/2020
Chiều nào, vợ chồng chú hàng xóm cũng tất bật với công việc hái lá cách để sáng đem ra bán cho những người bạn hàng ở một chợ phường. Vườn lá cách xanh non được vợ chồng chú chăm t...

Chỉ là cá cơm thôi…

Ẩm thực

05:45:15 20/09/2020
Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món ...

Là rich kid từng nếm đủ sơn hào hải vị nhưng Tiên Nguyễn lại mê nhất toàn món Việt giản dị, còn không ngại lê la quán vỉa hè để tìm mua

Netizen

16:42:01 10/09/2020
Từ khi về Việt Nam hồi đầu năm, Tiên Nguyễn đã nhiều lần chia sẻ những món ăn yêu thích tại quê nhà, đều giản dị vô cùng.

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn

Ẩm thực

21:55:17 07/07/2020
Người miền Trung vốn có khẩu vị đặc trưng. Thế nên dù có tha hương, xứ nào, họ vẫn mang theo món ăn của quê hương mình.

Tép mỡ – món ăn gợi nhớ quê hương

Ẩm thực

18:31:00 02/07/2020
Xác mỡ được cho vô khuôn ép thành từng miếng gọi là tép (tóp) mỡ. Cầm miếng tép mỡ trong tay nóng ấm, tôi cắn nhẹ rồi nhai ngấu nghiến. Chất mỡ trơn lùi chảy sâu dạ dày, tươm ứa qu...

Học nàng 9x xứ Nghệ làm dọc mùng muối chua, giòn giòn ngọt mát cho hè nóng nực

Ẩm thực

18:07:04 11/05/2020
Với hương vị chua giòn, ngọt mát quyện cùng chút cay cay mặn mặn, dọc mùng muối chua là một lựa chọn tuyệt vời trong mâm cơm ngày hè của mỗi gia đình.

Quỳnh Trần JP: ‘Ăn Tết xa quê, tôi nhớ mẹ, nhớ nhà lắm, cảm giác sum họp vẫn là sướng nhất’

Netizen

12:39:53 27/01/2020
Những ngày đầu nơi đất khách quê người, Quỳnh Trần cho biết khó khăn lớn nhất với cô chính là nhớ mẹ, nhớ Việt Nam và những món ăn quê nhà.

Quỳnh Hương – cô gái Việt ở Mỹ dành hết thời gian làm nội trợ với đẳng cấp làm bữa cơm gia đình đạt đến trình độ như nhà hàng 5 sao

Netizen

10:49:06 09/12/2019
Nấu ăn đối với nhiều phụ nữ không chỉ là trách nhiệm mà còn hiện hữu như là thứ đam mê giúp giải tỏa những căng thẳng trong cuộc sống.

Khi món ăn quê được nâng tầm… đặc sản

Ẩm thực

08:28:22 08/12/2019
Ếch là món ăn từ lâu đã bị coi là dân dã, quê mùa, trong những mâm cỗ thịnh soạn nó chưa bao giờ được góp mặt.

Mẹ chồng "chỉ đạo" từ xa, con dâu xinh đẹp trổ tài trên đất Mỹ khiến ai cũng ngỡ ngàng

Ẩm thực

15:22:34 28/11/2019
Những món sở trường như món mắm và các món nước do chị Quỳnh Hương làm đều được nấu qua hướng dẫn miêu tả của ông xã và mẹ chồng.

Gia đình Việt làm ‘vườn – ao – chuồng ‘ tại Đức

Sáng tạo

13:17:52 29/09/2019
Vợ chồng chị Lê Hoàng Vy đang sống tại ngôi làng nhỏ Niederkrüchten (Đức) giáp biên giới Hà Lan. Anh chị vừa đi làm văn phòng, vừa buôn bán nhỏ và tranh thủ thời gian làm vườn.

Quán mì 16 năm lấy chả bò từ Đà Nẵng để phục vụ khách Sài Gòn

Ẩm thực

17:36:16 22/08/2019
Ông Nắng giữ nguyên hương vị đậm đà của món ăn quê hương để thu hút thực khách đến quán mì Quảng ở quận Phú Nhuận.

Lễ hội ẩm thực và đặc sản Malaysia tại Khách sạn Windsor Plaza

Ẩm thực

11:19:35 25/06/2019
Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon truyền thống của nền ẩm thực Malaysia trong tiệc buffet mỗi tối cũng như có thể tham quan và mua sắm đặc sản của đất nước này tại...

[Chế biến] – Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Ẩm thực

09:59:10 20/08/2014
Mình xin chia sẻ với bạn cách làm món thịt ba rọi xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện và cũng rất ngon đổi món cho cả nhà. Nào cùng bắt đầu vào bếp thôi.

Món ăn quê mùa "vịt chạy đồng" ở miền Tây Nam Bộ

Ẩm thực

11:05:32 12/05/2014
Trong bữa cơm thường nhật sẵn có trứng vịt đẻ thì đem luộc hồng đào dầm nước mắm chanh ớt chua cay chấm với năng hoặc rau lang luộc ăn với cơm lúa mùa nóng hổi thì ngon miệng vô cù...

Dế dũi, dân dã mà ngon

Ẩm thực

18:41:21 21/01/2013
Vừa về đến nhà đã nghe tiếng í ới ông bạn hàng xóm: Có món lạ! Qua làm vài ly! Nhanh chân, kẻo hết!. Nghe giọng gã hồ hởi thế, tôi biết hôm nay thế nào cũng có món độc. Bởi gã là t...

Mực rim Quy Nhơn

Ẩm thực

18:26:28 13/01/2013
Món mực rim là bí kíp để những bà mẹ thu phục những đứa con biếng ăn, bởi có đứa trẻ nào mà không mê tít vị dai dai, cay cay, thơm ngon của món mực rim.

[Chế biến] – Gỏi bông súng tôm thịt – món ngon mùa hè

Ẩm thực

21:09:11 11/07/2012
Nhâm nhi từng cọng ngó súng, người ăn như cảm nhận được cái mát lành của vị phù sa miền sông nước và vị ngọt ngào từ đồng quê yêu dấu.

Món Việt ở Auckland New Zealand

Ẩm thực

23:21:23 09/07/2012
Auckland - thành phố lớn nhất New Zealand - không có nhiều người Việt sinh sống. Nhưng tại đây bạn vẫn có thể tìm thấy những món ăn quê chiếm được cảm tình của rất nhiều người địa ...

[Chế biến] – Bún vịt nấu măng cho ngày Tết Đoan Ngọ

Ẩm thực

15:48:38 23/06/2012
Tết Đoan Ngọ, ngoài rượu nếp cùng các loại trái cây, không ít gia đình còn có thêm các món ăn từ thịt vịt. Theo bố mẹ mình giải thích thì ngày 5/5 Âm lịch là ngày khí trời nóng nực...

[Chế biến] – Rượu nếp đón Tết Đoan Ngọ

Ẩm thực

20:38:58 21/06/2012
Rượu nếp ủ đến độ là khi hạt cơm ngấu, căng mọng; có hương thơm và vị ngọt tự nhiên mà bạn không cần phải dùng đến đường!

[Chế biến] – Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

Ẩm thực

20:36:23 18/06/2012
Trong mùa hè nắng nóng, canh hẹ đậu phụ non là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm ở nhà mình. Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ ...

[Chế biến] – Bánh canh chả mực, món ngon cuối tuần

Ẩm thực

11:59:03 17/06/2012
Vị ngọt thanh của nước dùng cùng những miếng chả mực thơm ngon tạo nên một nét riêng độc đáo khiến bạn nhớ mãi không quên!

[Chế biến] – Món nhậu ngon cho ông xã: gỏi gà trộn mọi

Ẩm thực

19:47:15 16/06/2012
Mình tin rằng cả những bạn chưa từng vào bếp cũng có thể làm được món này - một món nhậu đơn giản mà hấp dẫn vô cùng!

[Chế biến] – Gỏi cuốn tôm thịt – món ngon mùa hè

Ẩm thực

23:46:36 13/06/2012
Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi ...

[Chế biến] – Canh mướp đắng nấu tôm, giò sống

Ẩm thực

20:50:10 07/06/2012
Mướp đắng - cái tên quả mà khi mới nghe qua mình đã không muốn thử; bởi từ bé mình vốn đã không thích vị đắng chút nào. Vậy mà chẳng hiểu từ lúc nào; thấy ông bà cha mẹ ăn mướp đắn...

Lạ miệng gỏi khô cá lưỡi mèo

Ẩm thực

09:44:04 19/12/2011
Gắp một miếng khô cá lưỡi mèo cùng miếng xoài sống và dưa leo cho vào miệng nhai chậm rãi. Và miếng cơm nóng vào nữa, cả nhà ai nấy đều trầm trồ, thích thú vì món ăn do má chế biến...

Đậm đà bánh chè lam quê mẹ

Ẩm thực

18:04:55 25/10/2011
Cắn một miếng bánh chè lam, tan trong miệng là vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt ngào của mật, một chút cay cay của gừng và một chút bùi bùi của lạc, nhấp một ngụm trà, ngọt lành.

Cá bống kho lá ổi – món ngon miền Đông Bắc

Ẩm thực

16:01:55 01/10/2011
Đi qua nhiều vùng đất thưởng thức bao món khác nhau nhưng mỗi khi nghe tới cá bống, tôi lại muốn về thăm Quảng Ninh, nơi mảnh đất tôi sinh ra có món cá bống kho lá ổi đậm đà, dân d...

Thứ 5 miễn phí tại Ao Ta

Ẩm thực

19:16:35 18/08/2011
Vào thứ 5 hàng tuần, bắt đầu từ ngày 1/8 đến hết 30/9, thực khách sẽ có cơ hội nhận được mức ưu đãi tối đa tại nhà hàng Ao Ta 2, 137 Mai Hắc Đế, Hà Nội. Với hơn 200 món ăn quê hươn...

Dân dã đặc sản quê hương với nhà hàng Cua đồng.

Ẩm thực

17:20:14 28/05/2011
Sài Gòn được mệnh danh là vùng đất của tinh hoa ẩm thực, ở đây hội tụ rất nhiều đặc sản của các vùng miền trong cả nước và các món ăn nước ngoài.Khi xa Sài Gòn, điều thấy vấn vương...
Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Bà Phương Hằng nói 1 câu cực gắt, bóc rõ con người "gian xảo" của Johnny Đặng04:07Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Thuỳ Tiên lộ rõ cơ bụng, chân thẳng tắp sải bước nào chất lượng bước đó trong phần thi bikini Chung kết Miss Grand 202100:57Thương Tín ‘cay cú' Duy Phương về phát ngôn 'Tự làm mà sống': Nhục nhưng hết đường03:42Trọn vẹn bài hùng biện của Thùy Tiên bằng tiếng Anh lẫn tiếng Thái khiến netizen nổi da gà: Vương miện đã ở trong tầm tay!01:09Nữ chủ shop làm nhục cô gái ăn cắp váy 160k tự nhận: "Trời sinh khuôn mặt hiền lành, giống với nét dịu dàng bên trong"03:03Chung kết Miss Grand International 2021: Vỡ òa khoảnh khắc Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu01:15Công an xác minh vụ cô gái bị đánh, cắt áo trong tại shop quần áo ở Thanh Hoá01:39Johnny Đặng “ăn miếng trả miếng” với Khoa Pug, Hiếu PC đăng đàn cảnh báo nhà đầu tư tiền ảo04:20Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13Nhị Nguyên Tịnh thất Bồng Lai đòi bồi thường 3 tỷ vì bị ném gạch vào mặt: "Tôi đã đi 4, 5 thẩm mỹ viện, buồn bã vì có sẹo giữa mặt"03:10Johnny Đặng có động thái mới hậu bị Vương Phạm bóc phốt, hot lại phát ngôn chứng minh sống 2 mặt?04:31Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Khoa Pug lộ nhân cách thật trên vùng cao, Johnny Đặng thiệt hại, Vương Phạm lên hương hậu drama?04:51Người đàn ông bất ngờ bị con trăn cắn vào mặt, đây là cách xử lý khi bị trăn cắn hay siết 02:17Hoàn cảnh đáng thương của nữ sinh trộm váy 160k bị chủ shop làm nhục: ‘Bố mất sớm, mẹ nuôi 4 con’03:49Khác với chủ shop bị trộm chân váy 160k, chủ quán Hải Phòng xử khách ăn quỵt ấm tình người02:09Soi kỹ thái độ của Thuỳ Tiên khi mỹ nhân đối thủ lên nhận giải, quá xứng đáng ngôi vị Tân Hoa hậu!00:27