món ăn dân dã

Chiếc bánh đa vừng Hà Tĩnh

Rời xa phố phường xô bồ ồn ã, tôi đến biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh). Không khí khác thật. Không bon chen, không toan tính. Một người dân đưa tôi thử một miếng bánh đa vừng đen. Giòn rụm như nó vốn thế.

Hải sản Hà Tĩnh – ăn một lần nhớ mãi

Được thiên nhiên ưu đãi bờ biển dài, ngư trường rộng lớn, Hà Tĩnh nổi tiếng với những món ngon chế biến từ hải sản khiến du khách một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Đậu phụ chiên muối tiêu

Đậu phụ mềm, vị béo, gia vị muối, tiêu, ớt vừa đậm đà, vừa cay cay, là món giản dị nhưng hao cơm.

Mách bạn cách nấu canh cải cá rô đồng dân dã cực ngon

Canh cải nấu cá rô đồng là món ăn vô cùng dân dã, mộc mạc thường có trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Cùng xem cách nấu canh cải cá rô dưới đây nào.

Điều gì là quan trọng nhất để tạo nên vị ngon ngây ngất cho bát bánh đa cua Hải Phòng?

Bánh đa cua, một món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng và đậm đà hương vị quê hương của người dân đất cảng Hải Phòng. Nhờ có cách bày biện hấp dẫn, bắt mắt, mang một hương vị đặc biệt ...

Mách bạn cách làm ngô xào tép thơm nức ăn là mê tít

Ngô xào tép là món ăn đã từng làm mưa làm gió một thời và đến nay vẫn được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm ngô xào tép nhé.

Mách bạn cách làm nem tai thính cuốn lá sung tuyệt ngon

Nem tai thính cuốn lá sung là một món ăn được nhiều người yêu thích vào những bữa nhậu cùng bạn bè. Hãy cùng PasGo học cách làm nem tai thính cuốn lá sung nhé.

Kênh TikTok làm thổn thức người xa nhà với món ăn quê hương

Những năm gần đây, xu hướng 'người người nhà nhà' làm Vlog đang ngày một bùng nổ tại Việt Nam.

Mới lạ món cá kèo nướng ống sậy mộc mạc ở miền Tây

Mới lạ món cá kèo nướng ống sậy mộc mạc ở miền Tây

Đặc sản xá bấu của Bạc Liêu có gì đặc biệt?

Xá bấu (củ cải muối) là món ăn có nguồn gốc từ người Trung Quốc nhưng qua bàn tay khéo léo của người Tiều (Triều Châu) ở Bạc Liêu, nó được chế biến khác đi và trở thành đặc sản ngà...

Ram bắp Quảng Ngãi thứ đặc sản rất đỗi bình dị

Ram bắp một món ăn nghe lạ mà quen. Đó là một món ăn giống với chả ram Bình Định, nhưng nguyên liệu chính lại là bắp non (cây ngô theo cách gọi miền Bắc).

Bún mọc Kim Sơn

Tô bún mọc Kim Sơn dân dã với những viên mọc to, chắc, đậm đà là món ăn phải thử khi đến Ninh Bình.

Cá kho gáo – món ăn hấp dẫn của Ninh Bình

Cá kho gáo là một món ăn dân dã, thơm ngon khó cưỡng của người dân Ninh Bình.

Bún mắm nêm bê thui vỉa hè nườm nượp khách

Thịt bê mềm, ngọt, da bê sần sật quyện với mắm nêm Huế thơm nức mũi, ngon khó cưỡng.

Hến sông nấu với lủi vườn

Thuở ấy, những đứa trẻ chúng tôi ham bắt hến, đặc biệt những ngày tháng ba, tháng tư đúngthời tiếtcuối xuân đầu hạ, nước ấm, hến nhiều lại ngọt thịt, to con, mỗi lần đicào hếnba má...

Về Bình Dương nếm thử món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi

Quán bánh bèo gần chợ Búng từng là nơi lui tới của nhiều nghệ sĩ cải lương tài danh hay các đại gia từ Chợ Lớn (TP. Hồ Chí Minh).

Thắng dền – đặc sản của Hà Giang

Món ăn này thoạt nhìn trông giống bánh trôi tàu ởHà Nội, bánh cống phù ởLạng Sơn, nhưng hương vị lại rất khác biệt, mà chỉ cần được ăn một lần sẽ thấy khó quên.

Đến Sa Pa sao lại chớ ăn cốn sủi?

Đến Sa Pa chớ ăn cốn sủi, bởi lẽ bạn sẽ phải tìm cách để quay lại ăn thêm lần nữa cho đã cơn thèm. Còn gọi là cuốn sủi, món ăn lạ miệng dân dã này thu hút rất nhiều thực khách trẻ ...

Xôi măng Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món ăn thân thuộc với nhiều người dân Kon Tum.

Bún hến Mai Xá

Bún hến Mai Xá là món ăn dân dã, dễ gây ghiền vì ngon - bổ - rẻ của Quảng Trị, nằm trong Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam.

Bánh lọc Mỹ Chánh

Bánh lọc Mỹ Chánh là món bánh rất dân dã, không cầu kỳ, nhưng ai đã một lần thưởng thức sẽ không quên được mùi vị rất đặc sắc.

Bánh Đúc rau câu

Bánh đúc rau câu là món ăn ngon, bổ, rẻ, vừa mang giá trị dinh dưỡng cao, lại rất dễ làm.

Hướng dẫn làm cơm nắm kim chi Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Học cách làm cơm nắm kim chi Hàn Quốc mời cả nhà thưởng thức đi nào các bạn. Đảm bảo ngon không kém cơm nắm muối vừng của chúng ta đâu nhé.!

Cầu kỳ cách làm cá thính của người Vĩnh Phúc

Cá thính, hay còn gọi là cá muối chua, là một đặc sản dân dã nổi danh của người Vĩnh Phúc.

Dẻo thơm đặc sản bánh cáy làng Nguyễn

Nói đến đặc sản Thái Bình, không thể không nhắc tới món bánh cáy với hương vị dẻo thơm, béo ngậy.

Về Hậu Giang thưởng thức món cháo lòng Cái Tắc

Cháo lòng Cái Tắc ở Hậu Giang thơm và ngon ở chỗ đủ vị và có cách chế biến công phu.

Ngon mắt, đã thèm với bún đỏ Buôn Ma Thuột

Ngoài cà phê ngon nức tiếng, Buôn Ma Thuột còn có những món ăn dân giã ngon khó cưỡng. Một trong số đó là bún đỏ.

Thơm ngon đậm vị món gà nướng Bản Đôn

Vị thơm, ngọt đậm đà của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của muối é tạo nên đặc sắc riêng của món gà nướng Bản Đôn.

Những món ngon mang thương hiệu Bắc Ninh

Bắc Ninh nổi tiếng với những món ăn dân dã như nem Bùi, cháo thái Đình Tổ, bánh khúc làng Diềm...

Bún cá rô đồng Hải Dương giòn rụm, thơm lừng

Bún cá rô đồng, món ngon dân dã, đậm hương vị quê hương của vùng đất Hải Dương.

Bánh cuốn Thanh Trì – hương vị miền đồng bằng

Với hương vị tự nhiên được lưu truyền qua bao đời, bánh cuốn Thanh Trì luôn là món ăn hấp dẫn của ẩm thực Hà Thành.

Những món ăn dân dã tuyệt ngon ở Phú Yên

Đến Phú Yên, không thể không thưởng thức những đặc sản dân dã, ăn 1 lần nhớ mãi tại đây.

Cá nướng Thạch Kim thơm lừng làng biển

Đi qua vùng biển Thạch Kim, Hà Tĩnh, khó ai có thể bỏ qua một món ăn dân dã đầy hấp dẫn.

Đậm đà ẩm thực dân dã Nghệ An

Nghệ An là một điểm đến hấp dẫn về ẩm thực, với những món ngon dân dã khó có thể bỏ qua.

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon, đậm đà cho người suy nhược cơ thể

Canh chua cá diêu hồng là món ăn mang đậm hương vị miền Nam, hương vị đậm đà, dân dã, nhiều dinh dưỡng phù hợp cho những người cần bồi bổ cơ thể.

Cá kèo món quà thiên nhiên tặng người miền Tây

Cá kèo miền Tây có hương vị ngọt lành nặng vị phù sa của vùng sông nước, khi kết hợp với ớt xiêm xanh sẽ có mùi vị độc đáo kích thích vị giác thực khách.

Dân dã ngon cơm với món thịt kho măng càng ăn càng nghiền !

Hướng dẫncách làm món thịtkhomăngdân dã ngon cơm càngăn càng nghiền:

Học cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ chấm rau củ luộc

Cách làm kho quẹt không hề khó như mình vẫn nghĩ mà ngược lại rất đơn giản nhé. Chỉ một chén kho quẹt và một đĩa rau củ luộc là bữa cơm đã cực kì hấp dẫn rồi!

Học cách làm tai heo trộn thính cực ngon ngày cuối tuần

Cách làm tai heo trộn thính rất đơn giản mà món ăn lại rất ngon và được nhiều người yêu thích. Chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn.

Đến quán Bà Hai ăn bánh xèo khổng lồ với rau xá xị

Nhắc đến các món ăn dân dã, nổi tiếng của đất Sài Thành, không thể không nhắc đến bánh xèo. Từ các gánh hàng rong cho đến các quán bình dân hay nhà hàng sang trọng thực khách đều c...