món ăn côn trùng

Dùng nước nóng hay lạnh để chần sườn khi sơ chế thì xương không hôi, tanh

Hóa ra việc chần sườn bằng nước sôi hay lạnh cũng ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Đầu bếp xẻ thịt cá sòng Nhật Bản cỡ lớn làm sushi

Blogger Nhật Bản cho biết lần đầu nhìn thấy và chế biến món ăn từ cá sòng có kích thước lớn. Người này chia sẻ bí quyết xẻ cá không sót thịt và tươi ngon nhất.

Loài cua Việt Nam nổi tiếng với đôi càng như cua hoàng đế được dân sành ăn săn lùng

Được ví như cua hoàng đế Việt Nam nhưng cù kỳ đỏ lại có giá rẻ hơn rất nhiều và đang được người sành ăn săn lùng.

Kỳ quái loài khủng long có móng vuốt dài ở cánh tay, chân lại như đà điểu

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra một loại khủng long mới với cấu tạo đặc biệt là phần móng vuốt ở cuối cánh tay.

Cách làm nước sốt cà chua để dành thơm ngon và đúng cách

Món nước sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách.

Kế hoạch ‘cao tốc hoa dại’ giúp bảo vệ loài thụ phấn tại Anh

Những người yêu môi trường tại Anh đang lên kế hoạch cho một dòng sông hoa dại nhằm giúp cho các loài ong, bướm và động vật hoang dã khác có thể di chuyển khắp đất nước.

Đậm đà với mâm cơm chiều đầy cuốn hút

Cùng chế biến những món ăn đậm đà đầy màu sắc cho gia đình thưởng thức trong bữa tối bạn nhé.

Công thức ủ cực chuẩn cho món sữa chua uống khiến chị em ‘phát sốt’

Sữa chua uống đang được nhiều chị em săn lùng vừa dễ làm lại ngon miệng nếu bạn biết những công thức ủ cực chuẩn dưới đây.

Loạt gà rán giòn 6 vị ở chợ Hàn Quốc

Nếu có dịp ghé chợ Mangwon, Hàn Quốc, thực khách nên thưởng cho bản thân một suất gà rán giòn đa dạng các loại sốt. Món ăn chỉ có giá từ 2,5 USD.

Học bí quyết tẩm ướp, chiên vịt vàng ruộm của đầu bếp

Vịt là nguyên liệu được nhiều người yêu thích bởi lớp thịt mềm ngọt, có thể chế biến theo nhiều cách. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công món ăn này ngay tại nhà.

Kẻ ăn thịt đáng sợ trong tự nhiên đội lốt cây hoa đẹp long lanh

Một trong những kẻ ăn thịt côn trùng đáng sợ là cây hoa rắn hổ mang chúa với vũ khí là chiếc lá tiết mật thu hút và xơi tái con mồi trong phút chốc.

Một loài săn mồi nhỏ bé có thể là tổ tiên của khủng long khổng lồ?

Nghiên cứu mới cho biết một loài săn mồi cỡ nhỏ có thể cung cấp cho các nhà khoa học manh mối về tổ tiên xa xưa của khủng long và dực long.

Canh đậu hũ kiểu Hàn đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn nào cho bữa tối của gia đình, bạn có thể học ngay công thức nấu canh đậu hũ dễ làm, nhanh gọn dưới đây.

Tiệm phở hơn 40 năm giữa lòng Hà Nội

Không chỉ ở Hà Nội, phở là món ăn đi đâu cũng thấy trên khắp Việt Nam. Nhưng để thu hút thực khách khắp trong và ngoài nước, mỗi tiệm phở đều phải có bí quyết cho riêng mình.

Mực khô siêu rẻ chỉ 3.000 đồng/con, chị em mua tới tấp

Với giá siêu rẻ chỉ từ 3.000đ/con, loại mực khô mini đang được nhiều chị em văn phòng đặt mua để chế biến các món ăn cho gia đình, cũng như món nhậu cho chồng đãi bạn.

Rùng mình những đặc sản Việt lọt top món ăn “kinh dị” bậc nhất hành tinh

Dù được xem là những món ăn ngon trứ danh ở Việt Nam nhưng trứng vịt lộn, thịt chó, mắm tôm hay tiết canh lại được xếp vào top những món ăn kinh dị, nỗi ám ảnh của những tín đồ ẩm ...

Bí quyết làm bánh bao kim sa ngon như ngoài tiệm

Món ăn hấp dẫn bởi hương vị ngậy béo, thơm phức của nhân trứng muối. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món điểm tâm này ngay tại nhà.

Cách làm bánh tráng nướng nhanh bằng chảo

Không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh tráng nướng là món ăn được nhiều người Việt đặc biệt yêu thích. Người nội trợ hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với phương pháp đơn giản sau.

Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt

Việt Nam từ lâu được du khách quốc tế biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo hấp dẫn. Thế nhưng, ở Việt Nam có những món ăn mà ngay chính cả người bản địa cũng kh...

Món thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên phim Hàn

Kaljip Samgyeopsal là món thịt nướng được cắt thành tảng lớn, trên bề mặt có nhiều vết khứa ngấm đều gia vị. Món ăn ngon, thấm vị được người Hàn yêu thích trong tiết trời lạnh.

Những món ăn “đốt tiền” chỉ giới nhà giàu mới dám thử

Ở Việt Nam, có một số món ăn không chỉ khiến nhiều người giật mình với giá tiền khủng mà còn bởi nó có vẻ ngoài khác lạ. Cá chìa vôi, cá mặt thỏ, sủ vàng là một trong những đặc sản...

Ốc thuốc rừng sâu, nhà giàu ăn sang cũng chẳng biết tới

Đến mùa mưa, loại ốc đá sống trong rừng sâu, trong các thác nước lớn mới xuất hiện. Muốn bắt được chúng phải đi sâu vào rừng mới có, nhưng cũng không phải dễ.

‘Sát thủ côn trùng’ chỉ nhỏ bằng chiếc iPhone

Kích thước chỉ nằm gọn trong lòng bàn tay, nhưng loài bò sát cổ này là nỗi khiếp sợ của những loài côn trùng hàng trăm triệu năm trước.

Màn chặt vịt quay Bắc Kinh nhanh gọn, chính xác

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng lâu đời và thơm ngon bậc nhất Trung Quốc. Món ăn có lớp da mỏng, giòn tan nơi đầu lưỡi, phần thịt thấm gia vị và nước chấm đậm đà.

Hàng tỷ con châu chấu bao vây ngôi làng ở Kenya

Ngôi làng Lorugum ở phía Tây Bắc Kenya đang bị bao vây. Hàng tỷ châu chấu non sa mạc đậu trên cây lớn, cây bụi và cả cỏ tại đây.

Không quán, không bàn, không bát đũa nhưng hàng nem chua rán bà cụ vẫn gắn liền với bao thế hệ người Hà Nội gần 2 thập kỷ nay

Nem chua rán là một món ăn vô cùng quen thuộc. Đi thăm Thủ đô mà chưa được thưởng thức món nem chua rán là một thiếu sót rất lớn. Hà Nội có rất nhiều quán nem chua rán ngon, trong ...

Cá sấu nguyên con giá rẻ bất ngờ, dân buôn ngày bán cả chục con

Do thịt cá sấu nguyên con rẻ chưa bằng một nửa giá thịt lợn, lại chất lượng nên đang được rất nhiều khách đặt về chế biến các món ăn đãi bạn. Nhiều đầu mối bán loại thịt này cho bi...

Trải nghiệm món ăn truyền thống Hàn Quốc tại quán Heri

Đồ ăn của Heri có 100% nguyên liệu và công thức được học từ Mr. Jeong - chủ chuỗi nhà hàng tại Hàn Quốc và TP.HCM với những món ăn truyền thống xứ sở kim chi.

Trứng đà điểu Emu giá tiền triệu, nhà giàu ăn sang cũng phải nhịn miệng

Trứng đà điểu Úc (chim Emu) đang là thực phẩm khá hot hiện nay. Nhiều nhà hàng sang trọng ở Úc đưa món ăn này vào danh sách đặc sản hảo hạng khiến giới nhà giàu Việt đứng ngồi khôn...

Học người Nhật làm cá ngừ áp chảo sốt tỏi

Cá ngừ là món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Nhật. Món cá này có nhiều cách chế biến kích thích vị giác.

Sững sờ trước ngôi nhà phố được “ngụy trang” bằng dây leo ở Hà Nội

Ngôi nhà của ông Thanh (Long Biên, Hà Nội) nổi bật bởi lớp cây vảy ốc bên ngoài, nhiều người hàng xóm thấy đẹp xin thử giống cây về trồng nhưng đều không thành công.

“Nổi da gà” với cảnh vắt bò lúc nhúc trên lá cây, nhìn thôi người yếu tim cũng thấy rùng mình, muốn ngất xỉu

Hình ảnh những con vắt bò lúc nhúc trên lá cây xanh ngắt khiến ai nhìn vào cũng khiếp vía!

Ăn như cua hoàng đế, cả cân chưa được 1 lạng thịt chị em vẫn tranh mua

Vẻ bề ngoài nhìn giống cua, nhưng mình nhỏ và có đôi càng to hơn, cù kỳ đang là món ăn được nhiều người tìm mua. Đang vào mùa, nên giá cù kỳ lại càng rẻ khiến lượng tiêu thụ loại h...

Mẹo làm trứng ốp lết siêu mềm mịn

Trứng là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể làm theo cách sau để có được đĩa trứng phồng, mềm mịn rất hấp dẫn.

Vượt nóng Hà Nội từ bếp với món ăn thanh mát mùa hè

Người Hà Nội hạ nhiệt trong những ngày nóng 40 độ trước hết phải bắt đầu từ căn bếp, từ thực đơn ăn nhanh ở đô thị.

‘Sao’ TikTok Ấn Độ thất nghiệp vì lệnh cấm

Geetha Sridhar, 54 tuổi, thường đăng hàng chục video ngắn về các món ăn thường nấu trên TikTok mỗi ngày, nhưng thói quen đó không còn nữa.

Đừng vội vứt vỏ trứng – hãy tận dụng ngay vì chúng mang lại những mẹo vặt trong nhà hữu ích bạn sẽ không ngờ

Nếu lúc nào bạn cũng vứt vỏ trứng đi như bình thường thì thật đáng tiếc. Những mẹo hay từ vỏ trứng mà bạn chưa biết sau đây sẽ đem đến ít nhiều bất ngờ.

Mẹ đảm trổ tài ‘hô biến’ cơm hộp thành loạt siêu anh hùng

Để con hứng thú với các bữa ăn hơn, mẹ đảm không ngần ngại trổ tài tạo hình các siêu anh hùng làm từ cơm nắm.

Những món ăn “siêu kinh dị”, có món ăn vào… dễ tử vong ở Hàn Quốc

Súp xác thối, cá đuối lên men, cá dương vật sống hay bạch tuộc sống nguyên con là những món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc nhưng lại đầy thách thức với khách du lịch.

Tép mỡ – món ăn gợi nhớ quê hương

Xác mỡ được cho vô khuôn ép thành từng miếng gọi là tép (tóp) mỡ. Cầm miếng tép mỡ trong tay nóng ấm, tôi cắn nhẹ rồi nhai ngấu nghiến. Chất mỡ trơn lùi chảy sâu dạ dày, tươm ứa qu...

Những món ăn khiến khách Tây “rùng mình”

Nhiều du khách Tây cảm thấy cồn cào trong ruột như muốn ói khi lần đầu nhìn thấy trứng vịt lộn, tiết luộc hay bạch tuộc sống.

Không còn là món ăn “nhà nghèo”, muối vừng nâng cấp có giá bạc triệu vẫn hút khách

Được làm từ các nguyên liệu rẻ và quen thuộc nhưng sau khi trộn cùng các loại hạt macca, hạt điều hay mè đen... muối vừng, muối lạc từ món ăn dân dã giá rẻ đã nâng cấp, tăng giá ch...

Hóa thạch tiết lộ màu sắc của côn trùng 99 triệu năm tuổi

Các nhà khoa học hôm 1/7 công bố phát hiện hóa thạch hổ phách từ kỷ Phấn Trắng vẫn còn lưu giữ màu sắc thật của côn trùng cổ đại.

Nhìn vào đặc điểm này để phân biệt đào Sapa và đào Trung Quốc, tránh tiền mất tật mang

Không cần phải ăn, người tiêu dùng vẫn có thể nhận biết được loại đào nào trồng ở Việt Nam và quả đào nào nhập từ Trung Quốc.

Đầu và râu mực siêu rẻ “gây sốt”, chị em rủ nhau mua chung cả chục kg ăn dần

Với giá bán chỉ từ 35.000 đồng/kg, râu mực, đầu mực và dìa mực tươi đang gây sốt trên các trang chợ mạng và diễn đàn. Nhiều bà nội trợ rủ nhau gom mua chung cả chục cân mỗi lần để ...

Bác sĩ cũng sốc: Phát hiện con đỉa trong bàng quang của bệnh nhân

Một người đàn ông lớn tuổi ở Campuchia bỗng dưng bịkhó tiểu, cứ mỗi lần cố đi tiểu là bị đau. Các bác sĩ khi dùng camera nội soi vào niệu đạo ông thì bất ngờ khi phát hiệncon đỉabê...

Cách sơ cứu hiệu quả khi bị xước giác mạc

Các loại dị vật như bụi, hạt cát hoặc côn trùng nhỏ khi bay vào mắt sẽ bám, dính trên giác mạc. Nếu điều trị không kịp thời và đúng cách có thể khiến người bệnh bị tổn thương mắt v...

1001 thắc mắc: Máu của loài sinh vật đáng sợ trên thế giới có màu gì?

Với hàm răng chắc khỏe, sắc lém như lưỡi đao, lại tụ tập theo bầy đàn, những đám mây châu chấu tràn qua đồng ruộng trở thành thảm họa kinh hoàng cho con người.

Chùm ảnh: Đã sinh ra hội gái đảm tại sao còn có team gái đoảng, để có so sánh có đau thương?

Vẫn có rất nhiều người tự tin vào trình độ nấu ăn của mình, để rồi sau khi trổ tài, họ ngậm ngùi nhận ra mình không hề được thần bếp độ!

Móng giò rút xương rẻ đáng ngờ, sang tay cả tấn, ngày lãi tiền triệu

Móng giò rút xương luộc sẵn đang tạo ra cơn sốt trên thị trường với giá siêu rẻ. Trên chợ mạng, món ăn này được rao bán tràn ngập, người buôn sang tay cũng lãi tiền triệu mỗi ngày.