Món ăn buổi tối: Cánh gà chiên nước mắm

Với món ăn buổi tối là cánh gà chiên nước mắm thơm mùi thơm của nước mắm và sự giòn rụm của cành gà chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn ăn hết nồi cơm tối.

Món ăn buổi tối: Cánh gà chiên nước mắm - Hình 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

- 10 cánh gà

-Gia vị: muối, nước mắm, đường, ớt, tiêu, tỏi, mắm

- 200 gr bột chiên giòn.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm:

Gà sửa sạch chần qua nước sôi rồi thấm khô nước ướp với nửa thìa muối trong khoảng 10 phút.

Tiếp theo cho bột chiên giòn vào gà rồi ngộn cho bột thấm đều. Pha hỗn hợp gồm mắm, đường, tiêu tỏi ớt trộn đều.

Đặt chảo cho dầu ăn vào, chờ khi dầu sôi trút cánh ga vào chiên giòn, đến khi cánh gà chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra đĩa rồi rưới hỗn hợp nước mắm vừa pha lên sau đó thưởng thức.

Với món ăn buổi tối hấp dẫn thế này thì bữa tối của gia đình bạn chắc chắn sẽ vui vẻ và tràn ngập niềm vui.

Món cánh gà chiên nước mắm này cho gia đình bạn là rất OK đó !

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh

Bạn đã bao giờ thử làm món cánh gà chiên nước mắm chưa? Món ăn tuy giản dị, nhưng lại rất đậm đà, đưa cơm.

Nhất là cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào. Tham khảo cách làm cánh gà chiên nước mắm dưới đây nhé.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm cho 6 người ăn:

- 6 cánh gà

Video đang HOT

- 2 muỗng nước mắm ngon

- 1 muỗng đường

- 30 - 40g bột năng

- 3 thìa nước mắm (thìa 5ml)

- Một chút muối, tiêu

- 2 - 3 nhánh tỏi.

- 1 quả dưa chuột.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm cho 6 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

- Đùi cánh gà rửa sạch, dùng dao khía nhẹ vài đường lên đùi gà, để ráo, dùng giấy ăn thấm thật khô thịt.

Cánh gà cắt khúc vừa ăn, ướp thịt gà với một ít hành phi thơm cùng nước mắm, xì dầu, bột nêm và tiêu xay.

Để cánh gà vào tủ lạnh hoặc ướp gà khoảng trên 1 giờ cho thịt thấm.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 2

- Tỏi băm nhỏ.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 3

- Dưa chuột gọt vỏ, thái miếng để ăn kèm.

Các bước làm cánh gà chiên nước mắm:

- Bước 1:

Lăn từng miếng cánh gà đều qua bột năng.

- Bước 2:

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 4

- Bước 3:

Vớt cánh gà ra đĩa để ráo dầu.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 5

- Bước 4:

Để chút dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ rồi đổ cánh gà vào đảo nhanh tay.

- Bước 5:

Pha hỗn hợp gồm: 2 muỗng nước mắm ngon 1 muỗng đường 1 muỗng nước lọc, khấy đều cho tan.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 6

- Bước 6:

Đổ hỗn hợp vừa pha vào chảo cánh gà rán. Giảm lửa xuống mức nhỏ, đảo đều thịt cho tới khi nước sốt keo lại dính đều vào thịt, rắc chút tiêu bột và tắt bếp.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh - Hình 7

Dọn ra dĩa, dùng nóng.

Những lưu ý khi làm cánh gà chiên nước mắm:

- Chọn phần đùi cánh gà để chế biến sẽ ngon và hấp dẫn hơn.

- Nếu muốn ăn cay bạn có thể thêm một chút ớt băm vào.

- món này dùng nóng với cơm hay bánh mỳ đều rất ngon.

Món cánh gà chiên nước mắm này đơn giản, nhanh gọn, không hề tốn thời gian, hương vị lại rất tuyệt, có thể dùng làm món ăn chơi hoặc món chính trong bữa ăn. Hãy thường xuyên chế biến cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món lagu sườn non đậm đà ngon chuẩn vị
06:50:57 18/09/2021
Món tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà
07:03:32 18/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đánh bay cả nồi cơm
10:58:12 18/09/2021
Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị
21:41:59 17/09/2021
Món chân giò nướng giấy bạc mềm ngon đậm đà
19:22:32 17/09/2021
Món bún mắm nêm ngon đậm đà hương vị
18:19:51 18/09/2021
Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên
19:44:28 18/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung
08:02:06 19/09/2021
Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021

Thông tin đang nóng

Hoài Lâm lần đầu hé lộ cơ ngơi dưới quê
09:27:14 19/09/2021
Cbiz rần rần trước tin Tôn Lệ mang thai lần 3, vợ chồng Đặng Siêu chuẩn bị có thêm 1 cặp "long phụng"?
07:20:19 19/09/2021
Nóng: Facebooker tung bằng chứng nghi “phốt” Thủy Tiên nợ 17 tỷ, sau 3 tháng từ thiện trả “sạch bóng”?
11:56:48 19/09/2021
Góc khuất Võ Hạ Trâm: 'Liệu quyết định đúng khi có con?'
07:58:25 19/09/2021
Cách hành xử khác biệt của Trần Khôn và Huỳnh Hiểu Minh khi Triệu Vy gặp nạn
09:41:23 19/09/2021
Ông Đoàn Ngọc Hải  "đá xoáy" ai đó, khoe mua vỏ bình oxy Nhật cũ xịn sò hơn bình màu xanh?
09:07:37 19/09/2021
Thấy chị dâu vứt chiếc túi cũ, tôi xin lại để dùng và sốc khi phát hiện ra một tờ giấy chứa bí mật khủng khiếp
09:47:28 19/09/2021
Bị móc mỉa nghệ sĩ không nhờ Tổ nghề mà nhờ khán giả, Tuấn Hưng lớn tiếng đáp căng rồi thẳng tay làm điều này?
08:38:05 19/09/2021
"Tể tướng Lưu Gù": Mâu thuẫn với Càn Long - Hoà Thân, bị phong sát khốc liệt vì quá... liêm khiết, giờ ra sao ở tuổi 74?
07:16:59 19/09/2021
Ông xã Việt Hương cảnh báo tin đồn thất thiệt về bệnh tình Phi Nhung
08:41:08 19/09/2021

Tin mới nhất

Món ngon cuối tuần: Đậm đà cá nục kho keo

12:02:44 19/09/2021
Món cá nục kho keo vừa dễ làm lại ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày trời thu mát mẻ.

Trung thu 2021: Nấu canh khoai môn kỳ vọng điều tốt đẹp và may mắn đến với đại gia đình

11:10:41 19/09/2021
Món canh khoai môn khá phổ biến vào dịp tết Trung thu nhờ hương vị thơm ngon mà công đoạn thực hiện cũng không quá phức tạp.

Món bánh canh giò heo cực ngon mà đơn giản

10:06:31 19/09/2021
Món bánh canh giò heo là sự kết hợp của giò heo, bánh canh, rau sống thêm gia vị khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thơm ngon.

Món sò dương nướng mỡ hành dai ngọt ngon

10:04:12 19/09/2021
Món sò dương nướng mỡ hành với vị ngọt của sò dương chấm cùng nước chấm chua ngọt kết hợp với vị thơm của hành mỡ tạo thành một món ăn cực ngon hấp dẫn.

Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay cực ngon

10:01:48 19/09/2021
Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay ngon tuyệt với vị thơm cay của sa tế cùng vị ngọt giòn của bạch tuộc rất thích hợp lai rai cùng bạn bè.

Món gỏi sò huyết chua cay lạ miệng ăn là ghiền

09:59:20 19/09/2021
Món gỏi sò huyết chua cay đặc trưng kiểu Thái là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Vị cay nồng của ớt hòa với vị chua của me, chanh và tắc cùng với màu sắc bắt mắt.

Mâm cơm cuối tuần mùa giãn cách chỉ 4 món nấu chỉ 30 phút nhưng đảm bảo ai ăn cũng thích!

09:55:58 19/09/2021
Giãn cách thực phẩm không được dồi dào, mâm cơm cuối tuần vì thế cũng phải giản tiện hơn những lúc bình thường, nhưng không phải vì thế mà kém ngon đâu nhé!

Ở nhà mùa dịch: chiêu đãi gia đình món sữa gạo rang giàu dinh dưỡng

09:51:45 19/09/2021
Mùa giãn cách ở nhà, hết trà sữa rồi đến trân châu tự làm, tự hỏi có thức uống gì tốt cho sức khỏe hơn không? Chợt nhớ đến món sữa gạo rang, vừa thơm ngon, giải nhiệt vừa bổ dưỡng.

Bản đồ ẩm thực: Dân dã món bánh rây đất Trà Vinh

09:48:06 19/09/2021
Bánh rây truyền thống của người Khmer, dù ở một số tỉnh, thành miền Tây có bày bán loại bánh này nhưng tại Trà Vinh nó lại trở thành món bánh dân dã, thiết đãi du khách phương xa khi ghé thăm.

Trưa nay ăn gì: tép đồng rim gợi nhớ mâm cơm quê nhà

09:45:46 19/09/2021
Những con tép chắc thịt, vỏ giòn, thấm vị mặn ngọt rất hợp dùng với cơm trắng và nhắc nhớ đến hương vị tuổi thơ mỗi người. Ngoài ra, bò xào hành tây và canh cải ngọt cũng giúp bữa ăn được đa dạng hương vị, bổ sung đủ dưỡng chất cần thiế...

Món cà tím xào thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

09:28:59 19/09/2021
Món cà tím xào thịt bằm tuy có cách làm đơn giản nhưng lại cực ngon cơm với từng miếng cà tím được xào cùng thịt bằm.Nào  cùng vào bếp và cùng học cách làm cà tím xào thịt bằm này ngay nhé!

Món vịt hầm hạt sen thơm phức béo ngậy

09:26:32 19/09/2021
Món vịt hầm hạt sen với nước dùng ngon đậm đà vị thanh mát từ củ sen và hạt sen. Thịt vịt thì chín mềm, thoang thoảng mùi táo tàu rất hấp dẫn.

Món bún cá rô đồng ngon hấp dẫn không bị tanh

09:24:57 19/09/2021
Món bún cá rô đồng vừa có rau nêm, vừa có cá chiên lại cả cá hấp rất hấp dẫn . Nước dùng ngon ngọt rất đậm đà, ăn với bún thì không chê vào đâu được.

Món gan heo xào dưa chua ngon không bị hôi

09:21:26 19/09/2021
Món gan heo xào dưa chua  tuy có cách làm đơn giản nhưng mang lại món ăn thơm ngon chuẩn vị hấp dẫn cả gia đình đảm bảo ai cũng thích.

Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng lại dễ ăn

09:16:48 19/09/2021
Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng có màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của cà rốt, màu trắng của thịt gà, màu nâu nâu của nấm rơm, hòa quyện với nhau tạo nên một chén súp vô cùng bắt mắt và ngon miệng. 

Món dồi sụn nướng chuẩn vị ăn không ngán

09:13:24 19/09/2021
Món dồi sụn nướng có màu nâu vàng, hấp dẫn bởi hương thơm đặc trưng. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được phần vỏ bên ngoài hơi giòn, cùng với phần nhân sụn sần sật, vị béo bên trong.

Món óc heo chưng ngải cứu cực tốt cho sức khoẻ

09:02:53 19/09/2021
Món óc heo chưng ngải cứu vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho gia đình và người thân.

Món mì Quảng ngon chuẩn vị miền Trung tại nhà

09:00:06 19/09/2021
Món mì Quảng có cách làm đơn giản ngon chuẩn vị với hương vị đậm đà ngon đặc trưng của xứ Quảng sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Món cá điêu hồng sốt cà đơn giản mà siêu ngon

08:54:20 19/09/2021
Món cá điêu hồng sốt cà ngọt thịt beo béo, lớp da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn. Sốt cà thì thơm lừng, vị rất đậm đà ngon hấp dẫn.

Món bánh canh tôm thịt bằm nước cốt dừa

08:52:26 19/09/2021
Món bánh canh tôm thịt bằm nước cốt dừa là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây sông nước mang đậm hương vị tình cảm quê nhà.

Món cá diêu hồng kho tiêu đẹp mắt thơm nức mũi

08:50:10 19/09/2021
Món cá diêu hồng kho tiêu có màu vàng nâu rất đẹp và bắt mắt. Khi ăn bạn cảm nhận được độ ngon ngọt của cá, thoang thoảng mùi nước dừa nên cực kỳ hấp dẫn.

Món nui xào trứng ngon bắt mắt cho bữa sáng

08:47:14 19/09/2021
Món nui xào trứng có màu vàng của nui, xanh của rau và cam của cà rốt nhìn bắt mắt. Khi ăn bạn cảm nhận được độ giòn sựt của rau, nui thì cay cay đậm đà rất vừa ăn.

Món bún mọc ngon chuẩn vị mà cực đơn giản

08:00:16 19/09/2021
Món bún mọc ngon chuẩn vị  mà cách làm lại vô cùng đơn giản nhưng mang đến món ăn với hương vị hấp dẫn từ những viên mọc hòa quyện cùng nước dùng đậm đà từ xương.

Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu

07:54:26 19/09/2021
Trung Thu là một ngày Tết đoàn viên của người lớn nhưng đối với trẻ em thì Trung Thu là những buổi tiệc rước đèn lung linh với những món ngon, câu chuyện cổ tích hấp dẫn.

Bữa sáng giàu năng lượng với bánh cốm xốt mật ong

07:09:50 19/09/2021
Với công thức này, bạn có thể làm ra một bữa sáng giàu chất dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng.

Chè cốm ngô ngọt

07:06:58 19/09/2021
Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm một món chè cốm ngô thanh mát để cả nhà có thể thưởng thức.

Tổng hợp 8 cách làm bánh trung thu chay thơm ngon, thanh đạm dễ làm

06:49:06 19/09/2021
Bạn ăn chay và đang muốn tìm một công thức làm bánh trung thu vừa mới lạ vừa thơm ngon, phù hợp với bản thân cho dịp Trung Thu này? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 8 cách làm bánh trung thu chay, thanh đạm đơn giản này nhé...

Món miến ngan trộn chua ngọt ngon đậm đà

06:14:53 19/09/2021
Món miến ngan trộn chua ngọt ngon đậm đà hấp dẫn sẽ là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn bữa cơm sum họp ngày cuối tuần trở nên hoàn hảo hơn.

Có thể bạn quan tâm

Bà Phương Hằng lập group Trường đua Đại Nam hơn 800k thành viên, sự thật là gì?

Sự kiện nóng

13:18:07 19/09/2021
Thuộc Lạc cảnh Đại Nam, Trường đua Đại Nam được xây dựng sau cùng, nó là công trình tâm huyết của bà Phương Hằng, nữ CEO đã dành nhiều sự quan tâm và đầu tư vào công trình này. Không chỉ vậy, không khó để netizen nhận ra Trường đua Đại ...

Ngọc Huyền gọi Việt Hương là Bồ Tát sống, tiết lộ "nhiều đêm nằm khóc vì không có nhiều tiền"

Sao việt

13:17:22 19/09/2021
Bản thân tôi từng hỏi Việt Hương để xin được gửi một chút tiền cho em nhưng em nhất quyết không nhận. Tôi xác nhận là Việt Hương không nhận một đồng nào hết - nghệ sĩ Ngọc Huyền nói.

Lưu Thi Thi hóa Hằng Nga đẹp không tì vết, “khí chất thần tiên” 

Sao châu á

13:08:46 19/09/2021
Tết Trung thu là một trong những lễ hội dân gian truyền thống lớn nhất của Trung Quốc. Cũng chính vì thế mà showbiz Hoa ngữ đang dần nóng lên với rất nhiều chương trình, hoạt động chào mừng ngày lễ quan trọng này.

Loli không rõ có phải Chi Pu không nhưng chưa kịp lộ mặt đã bị chỉ trích vì hành động phản cảm?

Nhạc việt

13:04:38 19/09/2021
Đoạn clip mới đây được cô nàng có nghệ danh Loli đăng tải khiến cho cộng đồng mạng đánh giá là khá phản cảm.

Thì ra giọng hát Zac Efron trong High School Musical là "đi mượn": Gương mặt thật chẳng ai ngờ tới, bí ẩn drama "cướp vai" gây sóng gió!

Hậu trường phim

13:01:14 19/09/2021
Chẳng ai ngờ, tài tử Zac Efron lại phải hát nhép trong High School Musical. Sự thật đằng sau khiến cả người trong cuộc hoài nghi.

Cho Yeo Jeong vướng nghi án giết chồng, quyết chiến với hội phụ huynh nhà giàu trong Đẳng Cấp Thượng Lưu

Phim châu á

12:59:10 19/09/2021
Nữ hoàng cảnh nóng Cho Yeo Jeong tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa trong Đẳng Cấp Thượng Lưu, chạy trốn lời đồn giết chồng lại đạp trúng ổ drama của hội phụ huynh cực giàu trên đảo Jeju.

Sinh ra đã mang mệnh công chúa, 3 con giáp nữ này đi đâu cũng được cung phụng, đối đãi cực tốt

Trắc nghiệm

12:58:31 19/09/2021
Dù sinh ra trong hoàn cảnh nào, những con giáp nữ này đều mang cốt cách yêu kiều, quý phái nên đi đâu cũng được cung phụng, yêu mến.

Tranh cãi về AI giả giọng nói 

Thế giới số

12:56:48 19/09/2021
Sau video deepfake, AI giả giọng nói đã đến giai đoạn chín muồi khiến nhiều người lo ngại về những tác động tiêu cực bên cạnh ứng dụng thực tiễn của nó.

Trông cháu được 1 tháng mẹ chồng đòi trả công 7 triệu, tôi không tranh cãi chỉ đưa thêm thứ khiến bà tá hỏa

Tâm sự

12:52:19 19/09/2021
Nghe mẹ chồng đòi tiền lương trông cháu, tôi thấy chua chát và bức xúc quá. Bà tính toán rạch ròi và chỉ biết có tiền, chẳng khác nào người dưng.

Ảnh ấn tượng: Nước mắt bé gái mồ côi mẹ do Covid-19 gây xúc động tuần qua

Đời sống

12:51:40 19/09/2021
Đôi mắt ngấn lệ của cô bé Tuyền Định khi nhớ về mẹ (đã mất do mắc Covid-19) gây xúc động mạnh.

Điều gì xảy ra với làn da khi ăn quả óc chó mỗi ngày?

Làm đẹp

12:25:56 19/09/2021
Điều gì xảy ra với làn da khi ăn quả óc chó mỗi ngày? Ăn quả óc chó hàng ngày có thể làm giảm mức cholesterol và có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Ngoài ra, quả óc chó là một siêu thực phẩm thực sự mang lại làn da sáng và trẻ trung.

Dân mạng "dậy sóng" với loạt phát ngôn và hành động lạ của những đại gia Việt trên Shark Tank

Netizen

12:08:26 19/09/2021
Mọi phát ngôn và hành động của dàn Shark quy tụ toàn doanh nhân, đại gia tỷ phú Việt luôn thu hút sự chú ý.

Thiều Bảo Trâm chăm diện áo cardigan và mặc kiểu gì cũng đẹp

Phong cách sao

11:48:31 19/09/2021
Mùa thu này, hãy học cô nàng Thiều Bảo Trâm cách diện đồ với áo cardigan nhé.

Hội đồng Đạo đức: Vẫn chưa thể đánh giá hiệu quả bảo vệ của Nanocovax

Sức khỏe

11:26:08 19/09/2021
Sáng 19/9, Hội đồng Đạo đức cho biết đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có dữ liệu để đánh giá trực tiếp hiệu lực bảo vệ của vắc xin Nanocovax dựa trên số trường hợp mắc Covid-19 trong nghiên cứu.

Ngắm "nữ thần chiến tranh" xinh đẹp trong Fate/Grand Order lại tiếc cho một "hồng nhan bạc mệnh"

Cosplay

11:20:22 19/09/2021
Brynhildr vô cùng xinh đẹp, một mỹ nhân của màn đêm với vẻ đẹp hút hồn có thể thu hút mọi ánh nhìn của bất kỳ gã đàn ông nào.