mẹo làm hành phi

Hàu nướng mỡ hành

Dù không phải là tín đồ đam mê hải sản nhưng bạn cũng phải thừa nhận sức hấp dẫn mạnh mẽ từ mónhàu nướng mỡ hành. Vì là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên hàu rất được ưa chuộng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Mẹo làm bánh trứng đơn giản mà ngon

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như bột mì, sữa tươi, hành, ớt... bạn có thể làm được món bánh trứng thơm ngon cho cả gia đình.

Cách làm tóp mỡ kho sả ớt cay ngon đậm đà đổi vị bữa cơm gia đình

Nếu bạn không biết hôm nay ăn món gì thì hãy cùng tìm hiểu cách làm tóp mỡ kho sả ớt cay ngon thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình ngay sau đây nhé! Chuẩn bị nguyên li...

Vả trộn món ăn đậm đà hương vị Miền Trung

Xuất thân là món ăn 'nhà nghèo', hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn.Vả trộn tôm thịt ăn kèm bánh đa là món ă...

Xôi gà cốt dừa ngon khó cưỡng

Mónxôi gàbéo ngậy thoảng thoảng vị thơm của nước cốt dừa sẽ là một món ăn khoái khẩu hấp dẫn mọi người.

Mẹo làm đậu hũ nhồi thịt kiểu mới

Biến tấu đậu hũ chiên giòn rụm với nhân thịt heo, hành lá là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, thích hợp khi dùng kèm cơm.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà

Xôi khoai lang muối mè, là món hấp vô cùng độc đáo và hấp dẫn trong hầu hết các dịp quan trọng, vừa là món chay được sử dụng rất nhiều, và cũng là món ăn sáng rất phổ biến. Các bạn...

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Các món gỏi trộn luôn là những lựa chọn giúp bạn giải ngấy trong một bàn ăn đầy những món dầu mỡ. Hôm nay, cùng vào bếp khám phá cách làm gỏi nấm mèo đơn giản thơm ngon nhé!

Hướng dẫn cách làm salad nha đam

Món salad nha đam không chỉ là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp cho chị em.

Quà vặt tại nhà: Cách làm bánh đúc nóng đơn giản của mẹ đảm

Bát bánh đúc nóng thơm ngon tưởng như chỉ có trong các hàng quà vặt thì nay bạn đã có thể tự làm ở nhà theo cách rất đơn giản dưới đây.

Bánh mì hấp thịt băm

Bánh mì hấp thịt băm, cuốn cùng rau và chấm với nước mắm chua ngọt, có thể dùng để ăn sáng hoặc làm bữa ăn nhẹ.

Cách làm bắp xào bơ thơm béo, ngon ngọt, cực đơn giản

Bắp xào bơ, một món ăn đường phố quen thuộc của hầu hết mọi người từ người trẻ đến cả người già,và đặc biệt là thế hệ sinh viên.

Cách làm món hàu xào mướp mềm ngọt, thơm ngon đơn giản ai cũng làm được

Hàu xào mướp, món ăn vô cùng thơm ngon và dinh dưỡng, và là món xào khá phổ biến trong các bữa ăn gia đình.

Ở nhà tránh dịch, mẹ bầu làm món bánh tráng nướng bằng chảo ngon như hàng

Bánh tráng nướng giòn rụm, thơm nức, quyện lẫn các nguyên liệu vừa ngon lại có chút đậm đà, đảm bảo không kém gì bánh tráng nướng Đà Lạt.

3 cách nấu nui với sườn heo đơn giản thơm ngon cho bữa sáng đủ chất

Nui sườn heo là một món ăn dễ ăn, dễ nấu lại đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Các bạn cùng vào bếp với để học cách làm 3 món nui sườn heo là nui sườn heo thịt viên, nui...

2 cách nấu bún ốc nguội và nóng thơm ngon chuẩn vị của người Hà Nội xưa

Bún ốc Hà Nội là món nước đặc trưng bởi hương vị đậm đà, dai giòn của thịt ốc hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dùng, ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon.

3 cách chế biến rau bầu đất thơm ngon lạ miệng bổ dưỡng đơn giản

Rau bầu đất là loài rau thanh mát, ngoài công dụng chữa bệnh còn được sử dụng để chế biến thành những món ăn ngon Cùngvào bếp học 3 cách chế biến rau bầu đất vừa thơm ngon, vừa lạ ...

Làm món gỏi bò rau răm thơm ngon lạ miệng thịt bò mềm không bị dai

Cùng làm mới khẩu vị gia đình bạn với hướng dẫn cách làm món gỏi bò rau răm thơm ngon lạ miệng thịt bò mềm không bị dai trong chuyên mục Món ngon mỗi ngày nhé.

Tô hủ tiếu Mỹ Tho có gì mà làm “say lòng” du khách đến vậy

Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn đặc sản đậm đà chất Nam Bộ, luôn gợi về quê hương, kỷ niệm với những ai đã từng tri âm, tri kỷ với đất Mỹ Tho và người dân phương Nam.

Cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là ghiền

Chắc hẳn bạn đã quá biết đến món bánh canh cua, bánh canh cá lóc, bánh canh bò viên và nhiều loại bánh canh nữa phải không nào. Vậy bạn đã từng nghe qua hay thưởng thức bánh canh c...

3 cách chiên thịt heo cả nhà ai cũng mê

Một số cách chiên thịt heo dưới đây sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn rất nhiều đấy chị em nhé.

Lý do bánh cuốn Hà Giang chấm nước xương

Chủ quán và người dân cho rằng ăn bánh cuốn với canh xương sẽ làm ấm người hơn chấm nước mắm.

2 cách phi hành giòn lâu, vàng ruộm, thơm nức mũi

Nhiều người không biết cách phi hành, thường làm cho hành cháy quá mà khét, đắng, màu sắc bị xỉn, không bóng. Vậy đâu là cách làm hành phi giòn lâu, thơm bùi, màu sắc vàng bóng đẹp...

Chảy nước miếng với công thức làm 4 món cóc giòn ngon đúng điệu

Vị chua ngọt, giòn thơm của cóc kết hợp với các nguyên liệu, tạo nên những món ăn ngon khiến bạn khó lòng có thể chối từ.

3 món nộm gỏi thanh mát, dễ làm, chị em tha hồ trổ tài trong những ngày lễ

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, chị em có thể chế biến ngay những món nộm gỏi thơm ngon để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào dịp nghỉ lễ này.

Bánh tráng cuốn bơ món ăn vặt nổi tiếng của Sài Gòn

Bánh tráng trộn dường như đã quá quen thuộc với các tín đồ ăn vặt rồi nhỉ? Gần đây còn nổi lên món bánh tráng cuốn bơ không khác bánh tráng cuộn là mấy nhưng có thêm phần bơ và dầu...

Cách nấu bún măng vịt ngon miễn chê

Thời tiết nóng nực, bạn có thể chuẩn bị món bún măng vịt để đổi bữa cho cả gia đình.

Cách làm gỏi bò khô trộn đu đủ thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Gỏi bò khô trộn đu đủ là món ăn phổ biến, được rất nhiều người yêu thích. Vậy đâu là cách làm gỏi mực khô trộn đu đủ thơm ngon, đơn giản nhất tại

Bữa sáng với xôi gà cuốn ngon lạ miệng, chắc bụng

Xôi gà cuốn được mệnh danh là món ăn tiện lợi nhất cho bữa sáng, vừa dễ làm, ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày mới.

Tuyệt chiêu làm hành phi giòn ngon, không bị cháy lại bảo quản được lâu

Hành phi được xem là một loại phụ phẩm không thể thiếu để làm gia vị trong các món ăn như xôi, bánh cuốn, xôi xéo, cơm rang, hủ tiếu, bún riêu v.v..Để đảm bảo vệ sinh an toàn bạn c...

Gỏi đu đủ tai heo

Gỏi đu đủ tai heo giòn giòn sần sật, bùi bùi vị lạc rang, thêm nước sốt chua ngọt, dùng làm bữa ăn xế chiều hay khai vị đều hợp.

Cháo ức gà xé làm từ cơm nguội

Cháo được nấu từ thịt ức gà và cơm nguội, cách làm nhanh hơn so với nấu từ gạo, thịt gà đậm đà, thơm ngon.

Phở chua xứ Lạng

Phở chua Lạng Sơn là món ăn nổi tiếng, với cách chế biến vô cùng cầu kỳ, hương vị thơm ngon, hình thức bắt mắt chắc chắn sẽ khiến mọi tín đồ ẩm thực đều phải mê mẩn.

Đổi món với gỏi su hào chua ngọt ngon miệng, dễ làm

Nếu không muốn ăn canh hay xào, bạn có thể thử món gỏi su hào đơn giản lạ miệng.

Chị em làm cháo hàu hạt sen bổ dưỡng, cùng chồng “săn trâu vàng”

Cháo hàu hạt sen là một món cháo vô cùng bổ dưỡng. Trong hàu chứa nhiều kẽm, sắt, cùng nhiều loại vitamin khác...Còn trong hạt sen thì chứa nhiều đạm, canxi, photpho...

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng

Tây Ninh với nhiều món đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng và bánh ướt nóng. Hãy cùng khám phá cách nấu bánh canh Trảng Bàng cùng công thức làm bánh ướt nóng qua bài viết sa...

Gỏi xoài cá lóc chiên

Gỏi xoài cá lóc chiên vị chua ngọt kèm thịt cá giòn giòn, bên trong từng sớ thịt mềm tươi hấp dẫn.

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua ngọt, lạ miệng

Bưởi là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Đây cũng là nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Súp cua dễ nấu

Súp cua rất dễ ăn, có thể ăn sáng, trưa hay chiều tối đều được. Trong bàn tiệc, súp cua cũng là món khai vị rất được chuộng.

Mẹo làm hành phi vàng giòn tan bằng lò vi sóng cực đỉnh

Làm hành phi không khó nhưng mất khá nhiều thời gian, để hành phi vàng đều và giòn ngon béo ngậy cần phải có bí quyết riêng.

Thịt gà luộc xong làm thêm bước này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng hết

Ăn thịt gà luộc mãi cũng chán, chỉ cần thêm bước này, đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.

Hội An và những món ăn vặt “khó cưỡng”

Ai cũng biết đến Hội An với những con phố cổ, những mái nhà rêu phong hàng trăm năm tuổi, nhưng ít ai biết đến một Hội An với hàng ngàn món ăn đường phố độc đáo, dân dã như chính c...

Nơi thưởng thức xôi da gà chiên giòn

Nếu gạo nếp mang đến hương vị mềm dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu hấp dẫn thì miếng da gà chiên giòn là điểm nhấn tạo nên món ăn hút khách Sài thành.

Bánh đúc nóng Hương vị đặc trưng của mùa đông Hà Nội

Một trong những thức quà chiều đặc trưng của ngày đông Hà Nội, bánh đúc nóng với khói toả nghi ngút như làm dịu đi cái lạnh của những cơn gió mùa len lỏi.

Gỏi bò cóc non

Gỏi bò cóc non giòn giòn vị cóc, thịt bò xào đậm đà, mềm ngọt, ăn kèm rau sống, hành củ tươi mát.

3 cách phi hành giòn ngon, màu đẹp lại không bị cháy

Hành phi đơn giản, dễ làm nhưng lại là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn giúp cho món ăn đẹp mắt lại đậm vị và thơm ngon.

Trứng cút nướng chén

Trứng cút nướng chén

Mẹo làm hành phi bằng nồi chiên không dầu

Cách làm đơn giản, tiết kiệm thời gian giúp bạn có được món hành phi giòn rụm, thơm ngon, ăn kèm cháo, xôi, cơm trắng... hợp vị.

8X Sài Gòn mách cách làm hành phi siêu ngon, không cần phơi nắng để vài tháng vẫn giòn thơm

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết.

Muốn rang cơm thơm ngon, không bị khô cứng cứ cho thêm một thứ vào chảo

Cơm rang là món ăn được khá nhiều người yêu thích bởi mùi thơm, độ dai giòn của hạt cơm cùng các món cơm rang thêm ngon, hấp dẫn cần có bí quyết riêng.