Mê mẩn trước những món ăn đậm chất Fusion

Fusion food (hay fusion cuisine) được hiểu là sự kết hợp các yếu tố (có thể là nguyên liệu hoặc phương pháp chế biến) giữa nhiều quốc gia, nhiều nền ẩm thực khác nhau để tạo thành một món ăn mới.

Xu hướng nấu ăn này không tuân theo một phong cách cụ thể nào và chính điều đó đã tạo nên sự mới mẻ, góp phần đổi mới cho nhiều món ăn.

Thực chất, fusion food đã được các đầu bếp nổi tiếng áp dụng từ những năm 70 của thế kỉ XX. Tuy nhiên, phải đến khoảng 20 năm sau, fusion food mới thực sự phổ biến và được nhiều đầu bếp cũng như thực khách ưa chuộng.

Fusion food là sự kết hợp trong ẩm thực, đôi khi ngẫu hứng, có lúc lại theo quy tắc rõ ràng. Thông thường, những quốc gia càng đa sắc tộc, màu sắc văn hóa càng đa dạng thì dấu ấn của xu hướng fusion càng đậm nét, rõ ràng.Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.

Chúng ta cùng điểm danh những món ăn đậm chất Fusion food nhé !

Mì Ý tôm hùm xốt nấm truffle

Cầu kỳ từ khâu tuyển chọn, thực phẩm chế biến Fusion food hầu hết phải đảm bảo tính quý hiếm và tươi ngon. Nếu là một người sành ăn, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua nấm truffle – loại nấm hiếm hoi và đắt đỏ nhất thế giới, nguyên liệu để làm nên món mì Ý tôm hùm sốt nấm trứ danh.

Mê mẩn trước những món ăn đậm chất Fusion - Hình 1

Loại nấm này đa số mọc dại dưới các thảm lá dày tại châu Âu. Dân săn nấm thường phải sử dụng heo nòi hoặc chó được huấn luyện riêng mới đánh hơi ra.

Mùi thơm kỳ lạ không lẫn vào đâu được của nấm truffle kết hợp với vị ngọt dai thấm trong từng thớ thịt của tôm hùm cùng mì Ý là những nguyên liệu tuyệt hảo để làm nên một món ăn tinh tế tại The LOG.

Cá chẽm áp chảo xốt bí đỏ đậu phộng

Có nguồn gốc từ phía Tây Đại Tây Dương, cá chẽm chính là nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Âu sang trọng khi được đặc biệt chú trọng đến thành phần dinh dưỡng của món ăn đa hương – đầy sắc màu. Luôn được các đầu bếp ưa chuộng bởi độ ngọt, dai và thịt trắng như tuyết, cộng hưởng một chút giòn-dai của lớp da khi được áp chảo, đố ai cưỡng lại được độ hấp dẫn của món ăn này.

Mê mẩn trước những món ăn đậm chất Fusion - Hình 2

Nếu nước chấm làm nên nét đặc trưng của món ăn châu Á, vậy thì nước xốt lại được mệnh danh là “linh hồn” của ẩm thực Âu. Làn gió Fusion thổi hồn mạnh mẽ khi cá chẽm áp chảo và xốt bí đỏ vốn dĩ mang trên mình nét đặc trưng của phong vị ẩm thực Âu, lại được kết hợp hoàn hảo vô cùng với một chút hương đậu phộng bùi béo và thơm ngậy nồng nàn của hành phi vàng nâu giòn rụm.

Ức vịt đút lò với bánh ravioli bó xôi

Người Italy vốn nổi tiếng tinh tế và cầu kỳ trong cách chế biến thức ăn. Do đó những phương pháp chế biến đặc trưng của đất nước này được ứng dụng khá nhiều trong Fusion food. Trong đó phải kể đến bánh ravioli – một trong những món pasta truyền thống có nhân bên trong nổi tiếng nhất nhì tại Italy.

Mê mẩn trước những món ăn đậm chất Fusion - Hình 3

Bánh ravioli với phần vỏ được làm từ bột mì, trứng, sữa kết hợp với rau bó xôi bên trong, ăn kèm với vịt đút lò vàng ươm cùng vài lá rosemary thơm lừng. Chỉ thế thôi mà đã hấp dẫn không thể cưỡng lại rồi.

Xà lách cá hồi với Ô-Liuphô mai Ricotta

Bên cạnh đó, nhiều nguồn nguyên liệu đặc trưng của châu Âu với bơ, sữa, phô mai cũng được chọn lựa đặc biệt. Trong đó phải kể đến ricotta – một loại phô mai hảo hạng có nguồn gốc từ Italy.

Mê mẩn trước những món ăn đậm chất Fusion - Hình 4
Ricotta được làm từ sữa bò hoặc cừu đun sôi, chất lỏng còn lại sau khi làm phô mai. Do đó, ricotta khá mềm và rất ít béo. Nguyên liệu này và cá hồi Na Uy là hai yếu tố quyết định độ thơm ngon của món xà lách cá hồi ô-liu và phô mai ricotta.

Theo Inside

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Trò chơi định mệnh tập 3Trò chơi định mệnh tập 3Tay chơi hàng hiệu như Kỳ Duyên lại bị Minh Triệu bóc mẽ tiếc tiền mua quà cho cháu vì "đắt lắm"!Tay chơi hàng hiệu như Kỳ Duyên lại bị Minh Triệu bóc mẽ tiếc tiền mua quà cho cháu vì "đắt lắm"!Kỳ Tài Lộ Diện mùa 3 trở lại đầy mới lạ với nhiều “quái kiệt” trong Phiên bản Hội nhậpKỳ Tài Lộ Diện mùa 3 trở lại đầy mới lạ với nhiều “quái kiệt” trong Phiên bản Hội nhậpPhạm Quỳnh Anh nghẹn ngào nước mắt, 'bế tắc' loại 2 trong 3 trò cưng Minh Hằng - Diệp Nhi - Vân AnhPhạm Quỳnh Anh nghẹn ngào nước mắt, 'bế tắc' loại 2 trong 3 trò cưng Minh Hằng - Diệp Nhi - Vân AnhLầy như Võ Hoàng Yến, dọa... bóp cổ Trấn Thành nếu bị làm khó!Lầy như Võ Hoàng Yến, dọa... bóp cổ Trấn Thành nếu bị làm khó!Son mới của 3CE - Cloud Lip Tint: tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng, vỏ son xịn sò, giá chưa đến 300kSon mới của 3CE - Cloud Lip Tint: tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng, vỏ son xịn sò, giá chưa đến 300kNhà thờ mất điện khi sét đánh ngay sau lời cầu nguyện ở đám cướiNhà thờ mất điện khi sét đánh ngay sau lời cầu nguyện ở đám cướiNữ đại úy Lê Thị Hiền có mang tiền sự khi bị phạt 200.000 đồng?Nữ đại úy Lê Thị Hiền có mang tiền sự khi bị phạt 200.000 đồng?Quả phạt đền lạnh lùng khiến cổ động viên phát cuồngQuả phạt đền lạnh lùng khiến cổ động viên phát cuồngTôn Ngộ Không hát nhạc chế cùng Ngưu Ma VươngTôn Ngộ Không hát nhạc chế cùng Ngưu Ma Vương'Té ngửa' với fan girl MisThy khi lỡ… mặc thử áo của Sơn Tùng M-TP trong MV 'Hãy trao cho anh' và cái kết'Té ngửa' với fan girl MisThy khi lỡ… mặc thử áo của Sơn Tùng M-TP trong MV 'Hãy trao cho anh' và cái kếtDàn sao Man Utd có thái độ không ngờ với Pogba sau quả pen hỏng ănDàn sao Man Utd có thái độ không ngờ với Pogba sau quả pen hỏng ănJack và K-ICM tung 'Sóng gió' phiên bản… bàn nhậu, fan ngậm ngùi thừa nhận: 'Em say anh mất rồi'Jack và K-ICM tung 'Sóng gió' phiên bản… bàn nhậu, fan ngậm ngùi thừa nhận: 'Em say anh mất rồi'VFF lên tiếng bất ngờ về danh sách tuyển Việt Nam đấu Thái LanVFF lên tiếng bất ngờ về danh sách tuyển Việt Nam đấu Thái LanLMHT: Riot Games chuẩn bị ra mắt ban nhạc True Damage/ Sát Thương Chuẩn cạnh tranh với K/DALMHT: Riot Games chuẩn bị ra mắt ban nhạc True Damage/ Sát Thương Chuẩn cạnh tranh với K/DALiên Minh Huyền Thoại: Best “Đấng” thế giới Yassuo chính thức gia nhập 100 ThievesLiên Minh Huyền Thoại: Best “Đấng” thế giới Yassuo chính thức gia nhập 100 ThievesCô gái xinh đẹp và tài giỏi cùng đi phỏng vấn xin việc và cái kết bất ngờCô gái xinh đẹp và tài giỏi cùng đi phỏng vấn xin việc và cái kết bất ngờNữ sinh điều dưỡng nói dối chưa có người yêu để hẹn hò trai đẹp: Không nghĩ mình sẽ được chọnNữ sinh điều dưỡng nói dối chưa có người yêu để hẹn hò trai đẹp: Không nghĩ mình sẽ được chọnBig Update “Thức tỉnh quyền năng – Ma kiếm trở lại” của MU Awaken VNG sẽ ra mắt ngay cuối tháng 8 nàyBig Update “Thức tỉnh quyền năng – Ma kiếm trở lại” của MU Awaken VNG sẽ ra mắt ngay cuối tháng 8 nàyHuyền thoại Man Utd: 'Thật tuyệt vì cậu ta lấy lại áo số 9'Huyền thoại Man Utd: 'Thật tuyệt vì cậu ta lấy lại áo số 9'Học trò bị so sánh với Lukaku, HLV đăng đàn phát biểu cực gắtHọc trò bị so sánh với Lukaku, HLV đăng đàn phát biểu cực gắtBài tập lưng thẳng, chống gù của hot girl Châu BùiBài tập lưng thẳng, chống gù của hot girl Châu Bùi'Họ chơi rất tốt trong... 60 phút và đang có áp lực cho anh ấy''Họ chơi rất tốt trong... 60 phút và đang có áp lực cho anh ấy'Cảm động người đàn ông 12 năm làm cha đơn thân của gần 100 em nhỏCảm động người đàn ông 12 năm làm cha đơn thân của gần 100 em nhỏMartial hé lộ 'độc chiêu' cùng Rashford đe dọa Premier LeagueMartial hé lộ 'độc chiêu' cùng Rashford đe dọa Premier LeagueTrang trọng lễ tưởng niệm 50 năm ngày mất của NgườiTrang trọng lễ tưởng niệm 50 năm ngày mất của Người

Tiêu điểm

Món cá xa xỉ 75 triệu đồng/1 kg chỉ dành riêng cho đại giaMón cá xa xỉ 75 triệu đồng/1 kg chỉ dành riêng cho đại gia
21:28:40 22/08/2019
10 quán hủ tiếu đủ phong cách nấu được lòng người Sài Gòn10 quán hủ tiếu đủ phong cách nấu được lòng người Sài Gòn
14:18:31 22/08/2019
Tô mì 60.000 đồng ở Sài Gòn: muốn ăn phải đợi một tiếngTô mì 60.000 đồng ở Sài Gòn: muốn ăn phải đợi một tiếng
18:01:44 22/08/2019
'Xe bánh mì ngon nhất thế giới' ở Sài Gòn chỉ bán một loại nhân'Xe bánh mì ngon nhất thế giới' ở Sài Gòn chỉ bán một loại nhân
18:10:18 22/08/2019
Thương chiến kéo tụt giá cherry: Hàng Mỹ hay đồ Trung Quốc?Thương chiến kéo tụt giá cherry: Hàng Mỹ hay đồ Trung Quốc?
14:50:10 22/08/2019
Mì bay chính thức “đổ bộ” vào Việt NamMì bay chính thức “đổ bộ” vào Việt Nam
10:16:43 22/08/2019
Báo Tây miêu tả ẩm thực đường phố Hà Nội 'chỉ nhìn thôi đã thòm thèm'Báo Tây miêu tả ẩm thực đường phố Hà Nội 'chỉ nhìn thôi đã thòm thèm'
20:51:58 22/08/2019
Bữa ăn 4 món tuyệt ngon, cứ xác định phải nấu nhiều cơm không sẽ thiếuBữa ăn 4 món tuyệt ngon, cứ xác định phải nấu nhiều cơm không sẽ thiếu
16:15:51 23/08/2019
Mẹo làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại mềm thịt không tưởngMẹo làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại mềm thịt không tưởng
10:27:36 23/08/2019
Món há cảo truyền 4 đời của người Hoa gốc Quảng TâyMón há cảo truyền 4 đời của người Hoa gốc Quảng Tây
21:54:45 22/08/2019

Thông tin đang nóng

Lộ clip đại úy Lê Thị Hiền gào khóc ăn vạ: ‘Nó đánh tôi gãy tay rồi, làm hư đồng hồ 6000 đô của tôi rồi’Lộ clip đại úy Lê Thị Hiền gào khóc ăn vạ: ‘Nó đánh tôi gãy tay rồi, làm hư đồng hồ 6000 đô của tôi rồi’
16:15:12 23/08/2019
Mãi không lấy được vợ, anh chàng liền cưới cô gái có thân phận đặc biệtMãi không lấy được vợ, anh chàng liền cưới cô gái có thân phận đặc biệt
18:05:03 23/08/2019
Mẹ Lý Thần tiết lộ nguyên nhân thực sự khiến anh và Phạm Băng Băng chia tayMẹ Lý Thần tiết lộ nguyên nhân thực sự khiến anh và Phạm Băng Băng chia tay
15:48:55 23/08/2019
Chàng trai bấm nút chọn cô gái đòi đi du lịch châu Âu tiết lộ lý do ngừng hẹn hò sau 1 tháng, dân mạng khen cư xử trưởng thànhChàng trai bấm nút chọn cô gái đòi đi du lịch châu Âu tiết lộ lý do ngừng hẹn hò sau 1 tháng, dân mạng khen cư xử trưởng thành
17:02:23 23/08/2019
Cận cảnh nhan sắc xinh đẹp của nhân viên hàng không bị cán bộ Công an xúc phạm ở sân bayCận cảnh nhan sắc xinh đẹp của nhân viên hàng không bị cán bộ Công an xúc phạm ở sân bay
20:19:07 23/08/2019
Cuộc sống sang chảnh, đủ đầy từ nhà sang cho tới xe hơi tiền tỷ của Thuý Vi chỉ sau 4 năm lên Sài GònCuộc sống sang chảnh, đủ đầy từ nhà sang cho tới xe hơi tiền tỷ của Thuý Vi chỉ sau 4 năm lên Sài Gòn
18:31:29 23/08/2019
Choáng với khung cảnh mỹ nhân "Chiếc lá bay" dự sự kiện: Hàng chục máy quay đều tăm tắp, người dân vây kín ga BTS ở TháiChoáng với khung cảnh mỹ nhân "Chiếc lá bay" dự sự kiện: Hàng chục máy quay đều tăm tắp, người dân vây kín ga BTS ở Thái
15:43:52 23/08/2019
Trước khi lấy chồng, Hoa hậu Ngọc Hân 'đặt hàng' con trai Á hậu Tú Anh lăn giường tân hôn lấy mayTrước khi lấy chồng, Hoa hậu Ngọc Hân 'đặt hàng' con trai Á hậu Tú Anh lăn giường tân hôn lấy may
17:54:50 23/08/2019
Thị hậu TVB Lý Giai Tâm bất ngờ bị nhà đài đóng băng mà không biết lý doThị hậu TVB Lý Giai Tâm bất ngờ bị nhà đài đóng băng mà không biết lý do
17:52:27 23/08/2019
3 hội bạn thân Kbiz bị netizen mỉa mai "ngưu tầm ngưu mã tầm mã": Thành viên đều dính phốt, nhưng ai là gương mặt vàng?3 hội bạn thân Kbiz bị netizen mỉa mai "ngưu tầm ngưu mã tầm mã": Thành viên đều dính phốt, nhưng ai là gương mặt vàng?
15:22:53 23/08/2019

Tin mới nhất

Cách làm bánh trung thu trứng muối vừa đơn giản vừa ngon

Cách làm bánh trung thu trứng muối vừa đơn giản vừa ngon

20:35:48 23/08/2019
Vào cận dịp lễ Tết Trung thu 2019, các hãng đều tung nhiều loại bánh trung thu chất lượng. Song bên cạnh đó, thị trường vẫn trôi nổi những sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ người tiêu dùng....
Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

20:26:50 23/08/2019
Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.
'Cuộc chiến' đặt chỗ trong quán ăn của 'chị nốt ruồi' ở Bangkok

'Cuộc chiến' đặt chỗ trong quán ăn của 'chị nốt ruồi' ở Bangkok

20:17:29 23/08/2019
Thực khách phải đặt chỗ qua email trước vài tháng mới mong có bàn. 
12 đội tranh tài "Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh lần thứ 2"

12 đội tranh tài "Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh lần thứ 2"

19:44:31 23/08/2019
Chiều nay (23/8), tại Khu Du lịch sinh thái Phú Minh Gia, Hiêp hội Du lịch Hà Tĩnh phối hợp với huyện Nghi Xuân tổ chức Hội thi Tinh hoa ẩm thực lần thứ 2 năm 2019 với sự tham gia của 12 đội thi đến từ các nhà hàng, khu du lịch, công ty...
Những quán ốc ngon nổi tiếng, nhất định bạn phải ghé khi đến Sài Gòn

Những quán ốc ngon nổi tiếng, nhất định bạn phải ghé khi đến Sài Gòn

19:40:49 23/08/2019
Nếu như Hà Nội quanh đi quẩn lại chỉ có ốc luộc, ốc xào, thì ốc Sài Gòn lại bạt ngàn và hấp dẫn với hàng chục loại ốc khác nhau, được chế biến theo hàng trăm cách. Chua, cay, mặn, ngọt , nướng, xào, ướp... đủ cả.
Thái Lan: Côn trùng được phục vụ tại khách sạn 5 sao như đặc sản

Thái Lan: Côn trùng được phục vụ tại khách sạn 5 sao như đặc sản

18:45:28 23/08/2019
 Các món ăn được sáng tạo và thực hiện với độ chính xác hoàn hảo. Tuy nhiên, nhìn thấy một con bọ nước khổng lồ với đôi cánh vươn ra trên đĩa mì ống thanh lịch quả là một thách thức đối với thực khách.
Mâm cơm của nhà vua Việt có gì?

Mâm cơm của nhà vua Việt có gì?

17:21:36 23/08/2019
Sử sách ghi lại bữa ăn vua chúa Việt Nam thời xưa rất cầu kỳ, như mỗi bữa có đến hàng vài chục món khác nhau.
Trâu Ngon Quán Bùi Thị Xuân – Điểm đến mới cho giới sành ăn tại Phố cổ

Trâu Ngon Quán Bùi Thị Xuân – Điểm đến mới cho giới sành ăn tại Phố cổ

17:18:11 23/08/2019
 Nếu tự tin mình là người sành ăn và thấu hiểu ẩm thực Phố cổ, bạn không thể bỏ qua Trâu Ngon Quán Bùi Thị Xuân để tận hưởng đủ ngọt, bùi trong gió thu Hà Nội.
Sự thật về món ăn cung đình Triều Tiên: Không ớt, không cà rốt, không hành tây

Sự thật về món ăn cung đình Triều Tiên: Không ớt, không cà rốt, không hành tây

17:13:34 23/08/2019
Bà Han Bok-ryeo, chủ tịch của Viện ẩm thực Hoàng gia Hàn Quốc, đã chỉ ra các bí quyết tạo nên những món ăn cung đình từ bộ phim truyền hình nổi tiếng Nàng Daejanggeum
Quảng bá ẩm thực Việt, không chỉ chờ ‘hữu xạ tự nhiên hương’

Quảng bá ẩm thực Việt, không chỉ chờ ‘hữu xạ tự nhiên hương’

16:52:50 23/08/2019
Ẩm thực Việt Nam vốn phong phú với nhiều món ngon độc nhất vô nhị. Theo bạn, có nên để ẩm thực truyền thống hữu xạ tự nhiên hương hay phải tích cực và chủ động quảng bá đến bạn bè quốc tế?
Cách nấu bún hải sản chua cay ngon hơn ngoài hàng

Cách nấu bún hải sản chua cay ngon hơn ngoài hàng

16:48:38 23/08/2019
Thời tiết mát mẻ, làm tô bún hải sản chua cay thơm ngon đậm đà hương vị dành cho cả nhà cùng thưởng thức còn gì tuyệt vời hơn.
115 ‘Nhà lãnh đạo trẻ châu Á’ khám phá văn hóa ẩm thực tại Ajinomoto Cooking Studio

115 ‘Nhà lãnh đạo trẻ châu Á’ khám phá văn hóa ẩm thực tại Ajinomoto Cooking Studio

16:46:28 23/08/2019
Ngày 19.8, 115 học sinh bậc THPT đến từ 9 quốc gia tham gia chương trình Nhà lãnh đạo trẻ châu Á 2019 đã cùng tìm hiểu về dinh dưỡng và văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Ajinomoto Cooking Studio (ACS).
Không phải chiên giòn, đây mới là cách chế biến cá ngon số 1

Không phải chiên giòn, đây mới là cách chế biến cá ngon số 1

16:43:05 23/08/2019
Thịt cá mềm ngọt, sợi miến dai ngon lại thêm chút vị thơm của tỏi, cay của ớt khiến món ăn vô cùng khác lạ.
Mì chay Lá Bồ Đề - Thương hiệu mì gắn liến với kí ức của 7x và 8x

Mì chay Lá Bồ Đề - Thương hiệu mì gắn liến với kí ức của 7x và 8x

16:29:53 23/08/2019
 Mì chay Lá Bồ Đề đã gắn liền với kí ức của thế hệ 7x, 8x, thế nhưng, bạn đã biết gì về thương hiệu Mì chay nổi tiếng này?
Bánh trung thu “nhà làm”: Sạch đến đâu không biết, chỉ mua bằng...niềm tin

Bánh trung thu “nhà làm”: Sạch đến đâu không biết, chỉ mua bằng...niềm tin

16:26:49 23/08/2019
Mặc dù chưa đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh tại TPHCM đã vô cùng nhộn nhịp. Tất cả đều được người bán khẳng định 100% nguyên liệu sạch, không chất bảo quản… nhưng sạch đến đâu thì hoàn toàn phụ thuộc vào… niềm tin của người mua.
Luộc ngô, chỉ cần bỏ thêm 2 nguyên liệu này vào nồi, ngô vừa ngọt lại mềm ít người biết

Luộc ngô, chỉ cần bỏ thêm 2 nguyên liệu này vào nồi, ngô vừa ngọt lại mềm ít người biết

16:13:32 23/08/2019
Thật bất ngờ, không phải là cho đường vào khi luộc ngô để nó ngọt hơn mà lại là 2 nguyên liệu quen thuộc này.
Giai đẹp khoe cơm tự nấu, hỏi lấy vợ được chưa, hội chị em nhắn nhủ "lớn nhanh chị chờ"

Giai đẹp khoe cơm tự nấu, hỏi lấy vợ được chưa, hội chị em nhắn nhủ "lớn nhanh chị chờ"

16:10:37 23/08/2019
Không chỉ thế, những mâm cơm của chàng trai trẻ Quang Thành còn thu hút hơn 2 nghìn lượt like của chị em nội trợ.
Lên núi Cấm ăn bánh xèo

Lên núi Cấm ăn bánh xèo

15:29:10 23/08/2019
Bánh xèo là một loại bánh phổ biến ở nhiều vùng miền Việt Nam nhưng đưa bánh xèo thành đặc sản thì có lẻ chỉ ở núi Cấm, ngọn núi cao nhất trong cụm núi Thất Sơn (An Giang).
Đừng bỏ qua những món nướng tuyệt vời này khi ghé thăm các nước Đông Nam Á

Đừng bỏ qua những món nướng tuyệt vời này khi ghé thăm các nước Đông Nam Á

14:31:01 23/08/2019
Ẩm thực đường phố ở Đông Nam Á có quá nhiều món ngon đã được chia sẻ. Nhưng ngon nhất có lẽ phải nói đến các món nướng nóng hổi khi bạn đang ôm bụng đói lang thang trên các con phố đông đúc.
Mách mẹ làm món tôm xào mướp, vừa giàu canxi, vừa thơm ngon, hấp dẫn bé

Mách mẹ làm món tôm xào mướp, vừa giàu canxi, vừa thơm ngon, hấp dẫn bé

14:09:48 23/08/2019
Tôm là thực phẩm giàu canxi và các nguyên tố vi lượng. Trong khi đó, mướp lại giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Hãy kết hợp tôm và mướp để tạo thành món ăn bổ dưỡng, thơm ngon khiến bé yêu mê mẩn.
Cơm tấm và 6 món pizza kết hợp lạ lùng tại Việt Nam

Cơm tấm và 6 món pizza kết hợp lạ lùng tại Việt Nam

14:06:27 23/08/2019
Người Italy chắc hẳn sẽ khóc thét khi thấy món bánh đặc sản của mình biến hóa thành muôn kiểu kỳ quái. Tại Việt Nam, một số sự kết hợp gây ra cuộc tranh cãi dữ dội.
Nét văn hóa ẩn trong từng chiếc bánh trung thu truyền thống của các quốc gia Châu Á

Nét văn hóa ẩn trong từng chiếc bánh trung thu truyền thống của các quốc gia Châu Á

13:47:35 23/08/2019
Không chỉ riêng Việt Nam, các nước châu Á cũng có truyền thống đón trung thu như Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Philippines.
Bánh nướng có hình như thân cây thông

Bánh nướng có hình như thân cây thông

12:42:44 23/08/2019
Sakotis là loại bánh nướng trên lửa truyền thống của Ba Lan - Litva. Khi hoàn thành, chúng nhìn chẳng khác gì một cây thông với các cành vươn ra 4 phía.
Cách thái hành tây như đầu bếp chuyên nghiệp

Cách thái hành tây như đầu bếp chuyên nghiệp

12:32:58 23/08/2019
Hành tây là nguyên liệu có tính ứng dụng cao trong nấu ăn. Với 3 mẹo sau, bạn sẽ thuần thục cách thái hành tây nhanh chỉ trong nháy mắt.
Cách chọn bánh Trung thu an toàn dịp Rằm tháng 8

Cách chọn bánh Trung thu an toàn dịp Rằm tháng 8

12:03:37 23/08/2019
Khi chọn bánh Trung thu, người tiêu dùng cần quan sát bề ngoài của bánh hoặc sử dụng tay nắn nhẹ để kiểm tra chất lượng, độ đàn hồi của bánh.
Cách làm bánh trung thu dẻo đẹp, ngon, chuẩn vị truyền thống tại nhà

Cách làm bánh trung thu dẻo đẹp, ngon, chuẩn vị truyền thống tại nhà

11:09:36 23/08/2019
Bạn đã từng nghĩ sẽ tự làm bánh trung thu dẻo chiêu đãi cả nhà chưa? Dưới đây là cách làm bánh dẻo đơn giản mà bạn có thể thử thực hiện.
Thưởng thức ẩm thực Pháp theo phong vị truyền thống tại Le Club Bar

Thưởng thức ẩm thực Pháp theo phong vị truyền thống tại Le Club Bar

10:24:22 23/08/2019
Nhà hàng Le Club Bar với lối thiết kế gợi nhớ những năm 1920 sẽ cho ra mắt thực đơn mới phong vị truyền thống Pháp: bít-tết Tartare, ốc sên Burgundy nướng, bò hầm rượu vang đỏ Bourguignon cổ điển...
Bánh trung thu Bibica: Vui trọn vẹn, ấm tình thâm

Bánh trung thu Bibica: Vui trọn vẹn, ấm tình thâm

10:21:43 23/08/2019
Mùa trung thu là dịp các Gia đình Việt cùng ngồi với nhau bên khay bánh, ấm trà – sum vầy và ấm áp trong tình thân. Hoặc cũng là dịp những người thân thể hiện sự yêu thương quan tâm nhau bằng những phần quà bánh trung thu ý nghĩa.
Cách làm vịt om sấu nước cốt dừa sóng sánh, ngon đậm đà cho cuối tuần

Cách làm vịt om sấu nước cốt dừa sóng sánh, ngon đậm đà cho cuối tuần

10:04:55 23/08/2019
Món vịt om sấu nước cốt dừa là món ăn đặc trưng của miền Bắc, món này dùng vào lúc thời tiết mát mẻ hoặc cuối tuần sẽ phù hợp cho mọi gia đình.
Pad Thái lạ miệng đổi món

Pad Thái lạ miệng đổi món

09:58:19 23/08/2019
Hủ tiếu xào kiểu Thái hay pad Thái có hương vị hấp dẫn, chua chua vị sốt me, ngọt đậm vị tôm, ăn cùng giá, hẹ tươi ngon.
Món ăn gắn liền với con phố ngắn nhất Hà Nội

Món ăn gắn liền với con phố ngắn nhất Hà Nội

09:52:30 23/08/2019
Nộm bò khô tại phố Hồ Hoàn Kiếm được nhiều người dân thủ đô và du khách ưa thích.
Sheraton Sài Gòn ra mắt bánh trung thu làm thủ công

Sheraton Sài Gòn ra mắt bánh trung thu làm thủ công

09:43:11 23/08/2019
Mùa Trung thu năm nay, Sheraton Sài Gòn giới thiệu bánh trung thu truyền thống do chính các đầu bếp của khách sạn làm thủ công. Bánh được chế biến công phu, tỉ mỉ từng công đoạn.
Nấu xôi sườn dẻo thơm kiểu Trung Hoa cho bữa sáng chắc bụng

Nấu xôi sườn dẻo thơm kiểu Trung Hoa cho bữa sáng chắc bụng

09:40:33 23/08/2019
Sáng sớm, có món xôi sườn thơm ngon, mềm ngọt đậm đà khiến cả nhà ai nấy ăn cũng tấm tắc khen ngon.
Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm

Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm

08:35:19 23/08/2019
Tùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi… mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.
Công thức làm bún bò Huế chay "thơm ngon đến giọt cuối cùng"

Công thức làm bún bò Huế chay "thơm ngon đến giọt cuối cùng"

07:52:44 23/08/2019
Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn chay đổi bữa cho gia đình thì đây là gợi ý hoàn hảo.
Hồng giòn đầu mùa giá rẻ và cách chọn hồng chuẩn ‘made in Việt Nam’

Hồng giòn đầu mùa giá rẻ và cách chọn hồng chuẩn ‘made in Việt Nam’

06:40:25 23/08/2019
Hiện tại, hồng giòn đầu mùa đã ngập tràn trên thị trường. Năm nay, hồng giòn đầu mùa có mức giá khá rẻ chỉ khoảng 40.000 đồng một kg. Tuy nhiên, nếu không có kĩ năng chọn lựa người tiêu dùng rất dễ mua phải hồng giòn Trung Quốc.
Quán cháo sườn "không ngủ" gần nửa thế kỷ

Quán cháo sườn "không ngủ" gần nửa thế kỷ

06:36:51 23/08/2019
Dọn hàng bán từ 17 giờ đến tận 9 giờ hôm sau, quán cháo sườn bà Hào được nhiều người ví là quán không ngủ
Cách kho thịt lợn với dừa thơm ngậy, tốn cơm

Cách kho thịt lợn với dừa thơm ngậy, tốn cơm

06:34:15 23/08/2019
Món dừa thơm ngậy kết hợp cùng với thịt ba chỉ vàng cánh gián, kho mỡ màng, ngọt tròn vị, dậy mùi thơm của nước dừa, cùi dừa, là món ăn tốn cơm cho bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.
Tuyên Quang: Đặc sản rau hôi vùng cao

Tuyên Quang: Đặc sản rau hôi vùng cao

22:52:09 22/08/2019
Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình..., rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc trưng.
Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

22:46:41 22/08/2019
Rong biển là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Còn ở huyện đảo Lý Sơn, món gỏi rong biển - được xem là rau xanh của biển cả, là một biến tấu hấp dẫn khi du khách bốn phương có dịp ghé đến đảo.
Vì sao đá bào Nhật Bản có giá đắt đỏ?

Vì sao đá bào Nhật Bản có giá đắt đỏ?

21:46:30 22/08/2019
Kakigori, món đá bào nổi tiếng của Nhật Bản, được làm từ nguồn nước suối tự nhiên. Sau thời gian lắng xuống, đá bào mát lạnh trở lại thu hút người dân dù giá tăng gấp 6 lần.
Về khu chợ 'người bán nhiều hơn kẻ mua' ở miền Tây xứ Nghệ

Về khu chợ 'người bán nhiều hơn kẻ mua' ở miền Tây xứ Nghệ

21:33:50 22/08/2019
Ở một khu chợ nơi trung tâm xã biên giới Tri Lễ, huyện Quế Phong (Nghệ An) dường như chẳng mấy ai nặng nề việc mua đi bán lại. Người ta vẫn vui miệng gọi nơi này là chốn người bán nhiều hơn kẻ mua.
Cơm trộn thập cẩm cuộn trứng cho bữa trưa ngon lạ miệng

Cơm trộn thập cẩm cuộn trứng cho bữa trưa ngon lạ miệng

21:22:17 22/08/2019
Dưới đây là cách làm cơm trộn cuộn thập cẩm ngon lạ miệng cho bữa trưa đơn giản nhưng đầy đủ chất và dễ làm mà không cần mất nhiều thời gian.
12 "món" tổn hại sức khỏe khủng khiếp nhưng dù biết vẫn hàng triệu người "nghiện"

12 "món" tổn hại sức khỏe khủng khiếp nhưng dù biết vẫn hàng triệu người "nghiện"

21:07:41 22/08/2019
Những loại thực phẩm dưới đây khiến nhiều người nhầm tưởng là tốt cho sức khỏe, nhưng thực chất nó có thể là nguyên nhân tiềm tàng gây ung thư, bệnh tim mạch và nhiều vấn đề khác.

Có thể bạn quan tâm

Siêu sedan giá rẻ Dodge Charger Hellcat và Scat Pack ngầu hơn với widebody thân rộng

Siêu sedan giá rẻ Dodge Charger Hellcat và Scat Pack ngầu hơn với widebody thân rộng

Ôtô

21:01:51 23/08/2019
Vốn đã là những chiếc xe 4 cửa ấn tượng bởi sức mạnh khủng dưới nắp ca-pô, Dodge Charger SRT Hellcat và Scat Pack nay càng trở nên ấn tượng bởi widebody thân rộng.
Khởi động năm học mới đầy năng lượng bằng 2 kiểu tóc vừa đẹp vừa xinh

Khởi động năm học mới đầy năng lượng bằng 2 kiểu tóc vừa đẹp vừa xinh

Làm đẹp

21:01:00 23/08/2019
Một kiểu tóc đẹp chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều trong công cuộc F5 bản thân cho năm học mới đấy! Hãy thử xem xét những kiểu tóc đẹp đơn giản nhưng ấn tượng không kém các mẫu tóc uốn đẹp sau đây bạn nhé.
Dù sở hữu dàn sao nổi tiếng nhưng những phim Trung Quốc này vẫn không thể thành công trên màn ảnh nhỏ hè năm 2019

Dù sở hữu dàn sao nổi tiếng nhưng những phim Trung Quốc này vẫn không thể thành công trên màn ảnh nhỏ hè năm 2019

Phim châu á

21:00:35 23/08/2019
Dòng thời gian tươi đẹp, Toàn chức cao thủ hay Trường An 12 canh giờ đều là những bộ phim không đạt được thành tích như mong đợi.
Muốn sở hữu lượng lớn cổ phần EVN Finance, 2 nhà đầu tư cá nhân đã chấp nhận mua cao 60% so với thị giá

Muốn sở hữu lượng lớn cổ phần EVN Finance, 2 nhà đầu tư cá nhân đã chấp nhận mua cao 60% so với thị giá

Kinh tế

20:59:58 23/08/2019
Giá đấu thành công hôm nay vẫn cao hơn giá tham chiếu của cổ phiếu EVF trên sàn lên đến 60%.
Ngã từ trên cây, bé trai bị hàng rào sắt đâm xuyên cơ thể

Ngã từ trên cây, bé trai bị hàng rào sắt đâm xuyên cơ thể

Sức khỏe

20:58:53 23/08/2019
Chơi trốn tìm cùng bạn, T.A.D. trèo lên cành cây cao. Không may sẩy chân, cậu bé rơi tự do xuống đất, trúng hàng rào sắt.
Nam giới châu Á sẵn sàng 'dao kéo' để tìm việc, kiếm người yêu?

Nam giới châu Á sẵn sàng 'dao kéo' để tìm việc, kiếm người yêu?

Netizen

20:55:49 23/08/2019
Không ngại bỏ ra số tiền lớn để phẫu thuật thẩm mỹ, nhiều thanh niên Trung Quốc, Hàn Quốc hay Thái Lan coi đây như lối tắt giúp đem lại thuận lợi trong cuộc sống, công việc.
Bắt gã thanh niên chuyên đi “chôm” xe máy của người quên rút chìa khóa

Bắt gã thanh niên chuyên đi “chôm” xe máy của người quên rút chìa khóa

Tệ nạn

20:55:39 23/08/2019
Những chiếc xe máy do Mạnh lấy trộm đều không có người trông coi và đặc biệt là các chủ sở hữu đều để quên chìa khóa ngay trên xe.
Top 4 con giáp sẽ rất khó tìm thấy 'tri kỷ' để chia sẻ nỗi lòng khi đến độ tuổi nhất định

Top 4 con giáp sẽ rất khó tìm thấy 'tri kỷ' để chia sẻ nỗi lòng khi đến độ tuổi nhất định

Trắc nghiệm

20:54:38 23/08/2019
Có thể do tính cách mỗi người khác nhau nên có người dễ kết bạn, có người không. Nhưng ở một độ tuổi nào đó, dù dễ tính đến mấy bạn cũng khó tìm được một người tri kỷ.
Công nương Meghan Markle không đánh kem nền cả mặt trong ngày cưới

Công nương Meghan Markle không đánh kem nền cả mặt trong ngày cưới

Phong cách sao

20:51:09 23/08/2019
Tháng 5/2018, Hoàng tử Harry làm đám cưới với một cô gái thường dân. Công chúng đã được dịp ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của Meghan Markle.
Nhà bán lẻ tại Chile hé lộ giá bán của Nokia 7.2

Nhà bán lẻ tại Chile hé lộ giá bán của Nokia 7.2

Đồ 2-tek

20:50:27 23/08/2019
Sau hình ảnh render và thông tin cấu hình, thì bây giờ đến lượt Nokia 7.2 lộ giá bán tại 2 nhà bán lẻ điện thoại ở Chile.
Nữ thần lai nhà YG đầy sang chảnh, Lee Da Hae mặt cứng đờ bên bạn gái Lee Kwang Soo và dàn sao xứ Hàn tại sự kiện

Nữ thần lai nhà YG đầy sang chảnh, Lee Da Hae mặt cứng đờ bên bạn gái Lee Kwang Soo và dàn sao xứ Hàn tại sự kiện

Sao châu á

20:50:19 23/08/2019
Cùng xuất hiện tại thảm đỏ một sự kiện, trong khi nữ thần lai nhà YG Somi được khen ngợi hết lời thì nữ hoàng dao kéo Lee Da Hae lại xuất hiện với gương mặt cứng đơ, gượng gạo.
Giám đốc Sở GD-ĐT Hòa Bình xin nghỉ chữa bệnh dài hạn khi đang bị xem xét kỷ luật

Giám đốc Sở GD-ĐT Hòa Bình xin nghỉ chữa bệnh dài hạn khi đang bị xem xét kỷ luật

Học hành

20:49:11 23/08/2019
Giám đốc Sở Giáo dục - Đào tạo tỉnh Hòa Bình Bùi Trọng Đắc, người đang bị đề nghị cách chức do sai phạm trong vụ gian lận thi cử tại tỉnh này năm 2018, đã có đơn xin nghỉ chữa bệnh dài hạn.
Một khách Nhật bị khách Trung Quốc ăn cắp số tiền lớn trên máy bay

Một khách Nhật bị khách Trung Quốc ăn cắp số tiền lớn trên máy bay

Đời sống

20:49:01 23/08/2019
Một hành khách người Trung Quốc bị phát hiện ăn cắp tới gần 230 nghìn yên của hành khách Nhật Bản trên chuyến bay của Vietnam Airlines.
Martial đánh cược Rashford về số bàn thắng ghi cho MU

Martial đánh cược Rashford về số bàn thắng ghi cho MU

Bóng đá thế giới

20:47:03 23/08/2019
Anthony Martial thừa nhận, anh cùng với Marcus Rashford đang có cuộc đua tranh về số bàn thắng ghi cho Quỷ đỏ mùa này.
Sao trẻ Thái Lan háo hức đấu tuyển Việt Nam

Sao trẻ Thái Lan háo hức đấu tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

20:44:23 23/08/2019
Tân binh đội tuyển Thái Lan, Ekanit Panya, thể hiện sự háo hức trước thềm trận gặp Việt Nam ở vòng loại World Cup 2022 (5/9).