Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫn cách làm món cá kho thịt mặn mà, béo ngậy ngon tuyệt cú mèo:

Cá kho đã ngon, nhưng cá lại được kho với thịt, mà cụ thể là miếng thịt ba chỉ mỡ có, nạc có, độ ngậy cực kỳ phù hợp, thì món cá ấy còn ngon tuyệt vời hơn nữa. Đơn giản lắm, nước hàng chưng đủ độ, kho cùng với cá hoặc thịt, thêm chút nước dừa tươi nữa thì chao ôi, có mà chẳng lo ế cơm các nàng ạ. Cách làm món cá kho thịt cũng vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại gần gũi, dễ tìm nữa chứ. Miếng thịt được kho nhừ, mềm ơi là mềm, nói thật là khi được kho cùng cá thì mình chỉ “chăm chăm” gắp thịt, sao mà ngậy, đậm đà, mềm và thơm thế. Cá thì được phủ đều lớp nước hàng óng ả, vì là thịt ba chỉ nên cá sẽ không bị khô mà ngậy lắm ý

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cá quả: 400 gramThịt ba chỉ: 200 gramDừa tươi: 1 tráiHành củ, ớt, giấm, nước mắm ngon, muối, đường, bột nêm, hạt tiêu, dầu ănNước hàng tự chưng

Phần thực hiện:

Bước 1: Cá khi mua ngoài hàng, các nàng có thể nhờ người bán hàng làm giúp. Trong bài viết này, mình sử dụng cá quả (cá lóc), hoặc khi chế biến các nàng có thể thay thế bằng các loại cá khác nhé. Cá chọn con tươi ngon, nên chọn con cá nho nhỏ thôi thường lá cá đồng ngon hơn, cá to quá thường là cá nhập từ Trung Quốc hoặc nuôi tăng trọng ý. Cá làm sạch, bỏ ruột và mang, sau đó đánh sạch vẩy. Bóp cá cùng với chút giấm và muối (cho khử sạch mùi tanh), Sau đó rửa sạch, để ráo.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 2

Cá ướp với 2 thìa bột nêm, 1 thìa mắm, 1/2 thìa con muối, 2 thìa con hạt tiêu, bóp đều cho cá ngấm gia vị

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 3

Bước 2: Thịt để kho cá nên chọn là thịt ba chỉ (phần thịt này có cả nạc lẫn mỡ rất ngậy và béo, phù hợp với món ăn này). Thịt chọn miếng có phần nạc và mỡ chan hòa, miếng thịt không bị long rời. Thịt mua về xát muối, rửa sạch, thái miếng dày chừng khoảng 3-4cm (không nên thái mỏng quá các nàng nhé, vì kho cá và thịt cần ninh nhìu thời gian, miếng thịt thái mỏng quá sẽ dễ bị nát, mất ngon ý). Thịt sau khi thái xong ướp với 1 thìa bột nêm, 1 thìa mắm ngon, ướp chừng 30 phút cho mềm và ngấm gia vị.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 4

Bước 3: Hành củ các nàng đem bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 5

Bước 4: Để thịt cá được săn và thơm ngon hơn, trước khi kho cá, các nàng nên chiên cá. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, tiếp đến cho cá vào chiên sơ 2 mặt, sau đó vớt ra đĩa

.Bước 5: Nước hàng thì có thể đi mua hoặc tự làm. Nhưng cá nhân mình thì lúc nào cũng tự chưng nước hàng, không chỉ vì yên tâm hơn đâu, mà nước hàng tự chưng đúng là ngon hơn rất nhiều. Cách chưng nước hàng của mình cũng rất đơn giản, cho khoảng 3 thìa đường vào chảo, khuấy đều. Đường sẽ từ từ chuyển sang dạng nước -> nước hàng sẽ chuyển màu vàng đậm dần-> đến khi nước hàng chuyển màu nâu cánh gián và nổi bọt khí thì dừng lại và cho vào trong chảo 1 bát con nước ấm là có ngay nước hàng rùi ý

.Bước 6: Cho nồi kho cá lên bếp. Nồi nóng già, các nàng trút vào đó thịt ba chỉ, đảo săn. Sau đó, thêm nước dừa tươi, chút nước mắm và nước hàng vừa chưng ở bước 5 vào, đun sôi.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 6

Tiếp đến, cho cá cùng vài lát ớt vào trong nồi. Chú ý là nước phải ngập cá và kho lửa thật nhỏ để thịt cá được đậm đà ngấm sâu gia vị. Nếu có nồi áp suất, các nàng có thể sử dụng sẽ tiết kiệm được thời gian hơn đó.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 7

Kho trên lửa nhỏ đến nước cạn dần thì nêm nếm lại gia vị. Với món cá kho, mình thường nêm đậm hơn so với khẩu vị 1 chút để khi măm với cơm là vừa, và món cá cũng không bị tanh nữa. Cuối cùng, các nàng tắt bếp, rắc thêm chút xíu tiêu và vài lát ớt là món ăn đã hoàn thành rùi.

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 8

Vậy là món cá kho thịt của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy ạ. Về độ ngon và hương vị thì không phải “bàn cãi” nữa rùi, quá ngon luôn ấy. Chỉ một món ăn mà chúng mình lại vừa có cá, vừa có thịt, ngon tuyệt cú mèo. Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Cùng bổ sung món ăn thơm ngon này ngay đi thôi. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

Mặn mà, béo ngậy với món cá kho thịt ngon tuyệt cú mèo ! - Hình 1

Một số điều cần lưu ý:

Nguyên liệu thịt nên chọn là thịt ba chỉ. Các nàng chọn miếng thịt có phần nạc và phần mỡ chan hòa, phần thịt không được long rời nhé.Khi chưng nước hàng, các nàng chú ý đến màu sắc của nước hàng nhé. Nước hàng phải chưng vừa đủ độ, màu sắc món ăn với hấp dẫn. Nước hàng mà chưng non quá sẽ khiến món ăn bị nhợt nhạt, chưng lâu quá sẽ bị cháy. Vì vậy, phải “canh” đến khi nước hàng chuyển màu nâu cánh gián và nổi bọt khí thì cho ngay nước ấm vào nhé.Ninh cá trên lửa vừa để cá và thịt được mềm .Mình thường nêm đậm hơn so với khẩu vị 1 chút, khi măm với cơm sẽ vừa hơn.

Theo Iunauan

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1Du lịch Mẫu Sơn khát khao thay đổiDu lịch Mẫu Sơn khát khao thay đổiClip: Nam sinh cua ẩu rồi ngã sõng soài trước đầu ô tô, gây bức xúc hơn còn là hành động sau đóClip: Nam sinh cua ẩu rồi ngã sõng soài trước đầu ô tô, gây bức xúc hơn còn là hành động sau đóKiều Loan hô to "Việt Nam", trình diễn vị trí vedette tự tin dù gặp áp lực từ khán giả chủ nhà trong đêm thi bán kếtKiều Loan hô to "Việt Nam", trình diễn vị trí vedette tự tin dù gặp áp lực từ khán giả chủ nhà trong đêm thi bán kếtDarksiders Genesis: dự kiến ra mắt trên PC và Stadia vào tháng 12Darksiders Genesis: dự kiến ra mắt trên PC và Stadia vào tháng 12Sega ra mắt game về Thế vận hội Mùa hè 2020, hiệu ứng 3D mãn nhãnSega ra mắt game về Thế vận hội Mùa hè 2020, hiệu ứng 3D mãn nhãnNhật Kim Anh hốt hoảng khi các con đòi cưới nhau trong tập 45 'Tiếng Sét Trong Mưa'Nhật Kim Anh hốt hoảng khi các con đòi cưới nhau trong tập 45 'Tiếng Sét Trong Mưa'Dàn "trai xinh gái đẹp" hội tụ trong phim điện ảnh "Thiên sứ không phép màu"Dàn "trai xinh gái đẹp" hội tụ trong phim điện ảnh "Thiên sứ không phép màu"Tự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc HalloweenTự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc HalloweenNgười Nhật làm đặc sản cá ngừ cứng như đá thế nào?Người Nhật làm đặc sản cá ngừ cứng như đá thế nào?Bị sét đánh, thân cây hóa lò luyện dung nham kỳ quáiBị sét đánh, thân cây hóa lò luyện dung nham kỳ quáiNguyên nhân nam thanh niên tử vong khi đang thau rửa bể nước ngầm là do điện giậtNguyên nhân nam thanh niên tử vong khi đang thau rửa bể nước ngầm là do điện giậtBé 3 tuổi sống sót nhờ rơi xuống xe kéo đi ngang quaBé 3 tuổi sống sót nhờ rơi xuống xe kéo đi ngang quaXi măng giúp ánh sáng có thể tràn vào nhàXi măng giúp ánh sáng có thể tràn vào nhàTrò cưng Lam Trường - Gigi Hương Giang (The Voice) 'chào sân' Vpop với MV đầy phóng khoángTrò cưng Lam Trường - Gigi Hương Giang (The Voice) 'chào sân' Vpop với MV đầy phóng khoángGame chiến tranh vũ trụ Second Galaxy hé lộ ngày Open BetaGame chiến tranh vũ trụ Second Galaxy hé lộ ngày Open Beta4 game mobile bóng đá hấp dẫn, đang được game thủ ‘săn đón’ hiện nay4 game mobile bóng đá hấp dẫn, đang được game thủ ‘săn đón’ hiện nay‘Kẻ hủy diệt 6’ - giải trí, nhưng liệu có đủ đột phá?‘Kẻ hủy diệt 6’ - giải trí, nhưng liệu có đủ đột phá?LMHT: Đâu là cảm hứng của Riot để tạo nên các cô nàng K/DA siêu hot?LMHT: Đâu là cảm hứng của Riot để tạo nên các cô nàng K/DA siêu hot?‘Nhà ông Hoàng có vàng': Khi vàng không mua được hạnh phúc‘Nhà ông Hoàng có vàng': Khi vàng không mua được hạnh phúc1977 Vlog: Tự nhận là 'đoàn phim nghèo nhất VN', mỗi clip tốn 200 nghìn và phải trèo tường vào nhà hoang lấy bối cảnh1977 Vlog: Tự nhận là 'đoàn phim nghèo nhất VN', mỗi clip tốn 200 nghìn và phải trèo tường vào nhà hoang lấy bối cảnhTrải nghiệm Zooba - Cuộc chiến động vật để sinh tồn trong sở thúTrải nghiệm Zooba - Cuộc chiến động vật để sinh tồn trong sở thúLMHT - Wolf dự đoán kết quả Tứ kết CKTG 2019: 'SKT 3-0, không nói nhiều'LMHT - Wolf dự đoán kết quả Tứ kết CKTG 2019: 'SKT 3-0, không nói nhiều'Chân dung chiếc iPhone được nhiều người chờ đợi nhất năm 2020?Chân dung chiếc iPhone được nhiều người chờ đợi nhất năm 2020?Bước vào dinh thự ma ám mở cửa cho khách đến thăm ở MỹBước vào dinh thự ma ám mở cửa cho khách đến thăm ở MỹTrang Olive dày công làm clip về làng hương Việt Nam, những cảnh quay đẹp mãn nhãn như phim điện ảnhTrang Olive dày công làm clip về làng hương Việt Nam, những cảnh quay đẹp mãn nhãn như phim điện ảnhBộ tứ ẩm thực vui nhộn trở lại với đội hình Khả Như, Huỳnh Lập, Quang Trung, Duy KhánhBộ tứ ẩm thực vui nhộn trở lại với đội hình Khả Như, Huỳnh Lập, Quang Trung, Duy KhánhLý do Bhutan là quốc gia đáng ghé thăm nhất năm 2020Lý do Bhutan là quốc gia đáng ghé thăm nhất năm 2020Sữa động vật có lợi hay hại?Sữa động vật có lợi hay hại?Chuyến tàu dốc thẳng đứng lao xuống con đường 310 m tuyệt đẹpChuyến tàu dốc thẳng đứng lao xuống con đường 310 m tuyệt đẹpAmber phờ phạc, trở về Mỹ sau tang lễ SulliAmber phờ phạc, trở về Mỹ sau tang lễ Sulli

Tiêu điểm

Hóa ra đầu bếp nhà hàng đều nắm giữ bí mật đơn giản để rau xào vừa xanh vừa giònHóa ra đầu bếp nhà hàng đều nắm giữ bí mật đơn giản để rau xào vừa xanh vừa giòn
21:10:23 22/10/2019
Cách nấu mì ăn liền thơm ngon khó cưỡngCách nấu mì ăn liền thơm ngon khó cưỡng
21:02:37 22/10/2019
Việt Nam lọt top 5 về thức ăn đường phố ngon nhất thế giớiViệt Nam lọt top 5 về thức ăn đường phố ngon nhất thế giới
22:26:59 23/10/2019
Đến Tiền Giang thưởng thức bánh giá giòn rụmĐến Tiền Giang thưởng thức bánh giá giòn rụm
07:07:01 22/10/2019
Gợi ý 3 hộp cơm trưa ngon - đẹp - sang cho dân công sởGợi ý 3 hộp cơm trưa ngon - đẹp - sang cho dân công sở
20:20:47 22/10/2019
Cách nấu thịt bò sốt vang thơm lừng cho bữa tốiCách nấu thịt bò sốt vang thơm lừng cho bữa tối
21:18:25 22/10/2019
4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng
07:36:05 23/10/2019
Top 10 món ăn kỳ lạ và ghê rợn nhất thế giớiTop 10 món ăn kỳ lạ và ghê rợn nhất thế giới
16:30:45 22/10/2019
Chẳng cần lò nướng, tôi làm bánh bí đỏ xốp mềm bổ sung chất xơ cho con cực hiệu quảChẳng cần lò nướng, tôi làm bánh bí đỏ xốp mềm bổ sung chất xơ cho con cực hiệu quả
14:14:53 22/10/2019
Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọtVề miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt
11:52:42 23/10/2019

Thông tin đang nóng

Vụ nữ sinh giao gà bị hạ sát : Cuộc gặp giữa Vì Văn Toán và bà Hiền trước khi Cao Mỹ Duyên bị bắt cócVụ nữ sinh giao gà bị hạ sát : Cuộc gặp giữa Vì Văn Toán và bà Hiền trước khi Cao Mỹ Duyên bị bắt cóc
23:17:44 23/10/2019
Giữa ồn ào gia đình tranh tài sản, fan "đào lại" lời của Sulli: Chính người thân đã tổn thương và quay lưng lại với emGiữa ồn ào gia đình tranh tài sản, fan "đào lại" lời của Sulli: Chính người thân đã tổn thương và quay lưng lại với em
23:42:04 23/10/2019
Vụ Sulli còn chưa lắng xuống, thêm một nam thần tượng Hàn Quốc 18 tuổi tiếp tục có dấu hiệu tự tử theo cách tương tựVụ Sulli còn chưa lắng xuống, thêm một nam thần tượng Hàn Quốc 18 tuổi tiếp tục có dấu hiệu tự tử theo cách tương tự
23:28:50 23/10/2019
Nhật Kim Anh hốt hoảng khi các con đòi cưới nhau trong tập 45 'Tiếng Sét Trong Mưa'Nhật Kim Anh hốt hoảng khi các con đòi cưới nhau trong tập 45 'Tiếng Sét Trong Mưa'
23:30:20 23/10/2019
'Nữ quái' chuyên lừa lấy xe máy điện của học sinh'Nữ quái' chuyên lừa lấy xe máy điện của học sinh
23:43:18 23/10/2019
Jang Nara nên duyên cùng người chồng quốc dân xứ Hàn trong 'VIP'Jang Nara nên duyên cùng người chồng quốc dân xứ Hàn trong 'VIP'
23:35:50 23/10/2019
Kiều Loan hô to "Việt Nam", trình diễn vị trí vedette tự tin dù gặp áp lực từ khán giả chủ nhà trong đêm thi bán kếtKiều Loan hô to "Việt Nam", trình diễn vị trí vedette tự tin dù gặp áp lực từ khán giả chủ nhà trong đêm thi bán kết
06:00:41 24/10/2019
3 cặp đôi Vbiz làm hoà nhanh hơn lật bánh tráng: Vừa chia tay đã thân thiết, Lương Bằng Quang và Ngân 98 quên luôn vụ tố nhau gay gắt3 cặp đôi Vbiz làm hoà nhanh hơn lật bánh tráng: Vừa chia tay đã thân thiết, Lương Bằng Quang và Ngân 98 quên luôn vụ tố nhau gay gắt
06:04:21 24/10/2019
Anh nín thở chờ quyết định của châu Âu về BrexitAnh nín thở chờ quyết định của châu Âu về Brexit
23:34:44 23/10/2019
Người đàn ông tự thiêu đã tử vongNgười đàn ông tự thiêu đã tử vong
23:41:19 23/10/2019

Tin mới nhất

Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

07:08:54 24/10/2019
Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai biết rằng người Thái còn có những món ăn truyền thống mà ai đã từng được thưởng thức mộ...
Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc nướng trui

Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc nướng trui

07:05:46 24/10/2019
Nói về món ngon, đặc sản Nam Bộ thì vô số kể. Từ thuở khẩn khoang mở đất, thiên nhiên Nam Bộ đã ưu đãi ông cha ta một vùng sông nước mênh mông với rất nhiều sản vật tươi ngon: tôm cá dưới sông, rau trái ngọt trên bờ.
Đặc sản núi rừng Tây Bắc "thịt trâu gác bếp"

Đặc sản núi rừng Tây Bắc "thịt trâu gác bếp"

07:03:44 24/10/2019
Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi xuống họng, vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi lại khiến thực khách mê mẩn.
Thưởng thức bún chả cá miền Trung

Thưởng thức bún chả cá miền Trung

07:00:09 24/10/2019
Ẩm thực miền Trung luôn mang lại ẩn tượng đối với nhiều người và cũng rất nhiều thực khách ưa thích những món ăn và hương vị miền Trung. Nói đến món ăn chúng ta có thể nói đến bún chả cá miền Trung.
Xu xoa thạch từ rong biển

Xu xoa thạch từ rong biển

06:57:20 24/10/2019
Xu xoa là một dạng thạch nấu từ rong biển, món ăn vặt mà hầu như đứa trẻ miền Trung nào cũng từng được vài lần thưởng thức.
Đặc sản măng vùng Núi Tây Bắc

Đặc sản măng vùng Núi Tây Bắc

06:55:01 24/10/2019
Măng tươi là một trong những đặc sản ở vùng núi Tây Bắc. Nó cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn thơm ngon tuyệt hảo, nổi tiếng nơi đây.
Tự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc Halloween

Tự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc Halloween

22:21:55 23/10/2019
Nhện khổng lồ, bánh thủy tinh cắm thịt người là những món ăn sáng tạo bạn có thể tham khảo trổ tài nấu nướng cho bữa tiệc của đêm hội hóa trang.
Người Nhật làm đặc sản cá ngừ cứng như đá thế nào?

Người Nhật làm đặc sản cá ngừ cứng như đá thế nào?

22:15:18 23/10/2019
Có hình dạng không bắt mắt, thậm chí được ví von cứng như đá, katsuobushi hay cá ngừ khô vẫn là nguyên liệu tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực của đất nước mặt trời mọc.
Bí quyết làm sủi cảo, há cảo tôm thịt - đặc sản nổi tiếng Trung Quốc

Bí quyết làm sủi cảo, há cảo tôm thịt - đặc sản nổi tiếng Trung Quốc

21:12:23 23/10/2019
Sủi cảo và há cảo đều là hai món ăn có nguồn từ Trung Quốc nhưng nay đã du nhập sang ẩm thực Việt và được nhiều người yêu thích.
Cách làm salad tôm bơ sốt chanh ớt ngon mê li

Cách làm salad tôm bơ sốt chanh ớt ngon mê li

21:08:23 23/10/2019
Món salad tôm bơ sốt chanh ớt đầy màu sắc với thịt tôm đỏ, bơ vàng, màu xanh của rau sống, sẽ khiến bạn phải lòng ngay lần đầu thưởng thức. Các chị em nội trợ có thể làm ngay cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Công thức làm các món ăn vặt chỉ nhìn thôi đã thèm

Công thức làm các món ăn vặt chỉ nhìn thôi đã thèm

20:42:59 23/10/2019
Đồ ăn vặt là món ăn được tất cả mọi người yêu thích bởi rất nhiều món ăn phong phú đa dạng, không bao giờ bạn ăn mà cảm thấy chán.
Sẽ thật tội lỗi nếu đến Singapore mà không thử hết 10 món ăn đường phố cực ngon này

Sẽ thật tội lỗi nếu đến Singapore mà không thử hết 10 món ăn đường phố cực ngon này

20:38:17 23/10/2019
Thiên đường ẩm thực Singapore chưa bao giờ làm du khách thất vọng và dưới đây là những món nhất định phải ăn khi đến đảo quốc sư tử.
Mùa đông nhà tôi luôn có món củ cải ngâm làm món ăn kèm, chua giòn ngon hết nấc

Mùa đông nhà tôi luôn có món củ cải ngâm làm món ăn kèm, chua giòn ngon hết nấc

20:31:42 23/10/2019
Từng miếng củ cải ngâm giòn giòn ngọt ngọt lại thêm vị chua cay không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chống ngán rất hiệu quả cho bữa ăn gia đình.
2 món ngon khó cưỡng từ nấm kim châm, làm cực nhanh mà ăn cơm chuẩn vô cùng

2 món ngon khó cưỡng từ nấm kim châm, làm cực nhanh mà ăn cơm chuẩn vô cùng

20:29:36 23/10/2019
Nấm kim châm là một trong những loại nấm ngon miệng được nhiều người yêu thích. Nấm có vị thơm ngọt rất ngon. Dưới đây là hai công thức chế biến món ăn từ nấm kim châm, sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ăn ngon hơn từ loại nấm này.
Mách bạn cách làm bánh cupcake xốp mềm ngon miệng mà không cần lò nướng

Mách bạn cách làm bánh cupcake xốp mềm ngon miệng mà không cần lò nướng

20:25:34 23/10/2019
Chỉ cần trộn bột rồi đổ bột vào khuôn, thời gian còn lại bạn đợi bánh được hấp chín là xong. Bánh cupcake này có vị ngọt vừa phải, lại có màu nâu đẹp mắt rất hấp dẫn.
Người Trung Hoa có cách luộc thịt "cực phẩm" bạn không nên bỏ qua

Người Trung Hoa có cách luộc thịt "cực phẩm" bạn không nên bỏ qua

20:23:15 23/10/2019
Với cách luộc thịt này đảm bảo bạn sẽ có món ăn ngon và hấp dẫn hơn hẳn.
Dọn tủ lạnh, tôi làm ngay món cơm Bibimbap Hàn Quốc vừa nhanh vừa ngon lại vừa đẹp

Dọn tủ lạnh, tôi làm ngay món cơm Bibimbap Hàn Quốc vừa nhanh vừa ngon lại vừa đẹp

20:20:37 23/10/2019
Bibimbap là món cơm trộn của người Hàn Quốc với những nguyên liệu cơ bản như thịt bò xào mềm ngọt, trứng chiên lòng đào hấp dẫn, phần rau củ chín tới, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị cực ngon miệng và hấp dẫn cho món ăn.
Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà

18:52:21 23/10/2019
Hãy đổi món cho gia đình bạn bằng món nộm hoa chuối trộn thịt gà nhé!
Biến tấu cơm nguội thành Pizza

Biến tấu cơm nguội thành Pizza

18:41:57 23/10/2019
Một vài bước cực đơn giản nhưng sáng tạo sau đây sẽ giúp bạn có một món pizza từ cơm nguội ngon bổ rẻ.
Cách làm bánh kem gà bông đẻ trứng sô cô la

Cách làm bánh kem gà bông đẻ trứng sô cô la

18:39:21 23/10/2019
Bánh kem nhìn đẹp mắt, y hệt một chú gà bông trắng muốt, đảm bảo bé sẽ thích mê.
“Sang mồm” với món cá hồi sốt bơ béo ngậy, thơm lừng

“Sang mồm” với món cá hồi sốt bơ béo ngậy, thơm lừng

18:36:30 23/10/2019
Món cá hồi áp chảo bơ chanh không những ngon miệng mà còn đủ chất dinh dưỡng, miếng cá mềm ngọt, hương thơm dịu nhẹ của chanh, đậm đà giúp bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng vừa ý.
Bí quyết làm món lẩu bò shabu-shabu Nhật Bản cực chuẩn ai cũng phải khen ngon

Bí quyết làm món lẩu bò shabu-shabu Nhật Bản cực chuẩn ai cũng phải khen ngon

18:29:41 23/10/2019
Món lẩu bò Shabu-shabu này có lẽ đã quá nổi tiếng với những người yêu văn hóa Nhật Bản rồi. Nếu đã yêu xứ sở hoa anh đào, chắc chắn bạn sẽ yêu luôn công thức món shabu-shabu này cho xem.
Cha đẻ tiết lộ bí quyết thành công của tương ớt Sriracha

Cha đẻ tiết lộ bí quyết thành công của tương ớt Sriracha

18:26:57 23/10/2019
Sriracha là một trong những loại tương ớt phổ biến nhất thế giới. Bí quyết thành công của loại tương ớt này đến từ sự khác biệt của một thành phần trong công thức.
Công thức 4 món Dim Sum Trung Quốc đơn giản tuyệt ngon

Công thức 4 món Dim Sum Trung Quốc đơn giản tuyệt ngon

18:24:24 23/10/2019
Dim Sum là một món ăn phổ biến của người Trung Quốc. Dù là làm theo cách chế biến nào thì Dim Sum cũng luôn thành công trong việc chinh phục trái tim các thực khách đến với nền ẩm thực xứ Hoa vô cùng độc đáo.
Trứng đen luộc nước suối núi lửa - món ăn giúp người Nhật sống thọ

Trứng đen luộc nước suối núi lửa - món ăn giúp người Nhật sống thọ

18:18:42 23/10/2019
Kuro tamago là món trứng độc đáo ở vùng Owakudani (Nhật Bản), được luộc trong suối nước nóng từ núi lửa, tạo vỏ màu đen độc đáo. Người Nhật cho rằng ăn trứng đen sẽ tăng tuổi thọ.
Sữa chua vị dâu

Sữa chua vị dâu

17:41:55 23/10/2019
Bạn có thể sử dụng sữa vị dâu để làm sữa chua, ăn kèm với dâu tây tươi cũng rất ngon.
Hoa sen chiên giòn

Hoa sen chiên giòn

17:39:40 23/10/2019
Cánh hoa sen tẩm bột chiên giòn vừa giòn vừa bùi, dùng làm món ăn chơi thanh tịnh, chấm cùng chút tương ớt thêm đậm đà.
Mẹ đảm mách cách làm bún thịt nướng tuyệt ngon, chồng con ăn hoài không chán

Mẹ đảm mách cách làm bún thịt nướng tuyệt ngon, chồng con ăn hoài không chán

17:37:02 23/10/2019
Bún thịt nướng là món ăn vừa ngon vừa phù hợp với tiết trời đang dần chuyển lạnh.Cách làm món này không hề khó, các bà nội trợ hãy bắt tay ngay vào thực hiện những bước sau để có một bữa trưa vừa hấp dẫn lại đỡ nhàm chán nhé.
Mua 1 con cá lóc, có ngay bữa cơm chiều với đủ món đưa cơm

Mua 1 con cá lóc, có ngay bữa cơm chiều với đủ món đưa cơm

17:29:49 23/10/2019
Các món chế biến từ cá lóc luôn có sức hấp dẫn khó chối từ.
Biến tấu khoai lang thành bánh lá cây mùa thu tinh tế

Biến tấu khoai lang thành bánh lá cây mùa thu tinh tế

16:50:58 23/10/2019
Với những nguyên liệu giá bình dân như khoai lang, bơ, trứng gà, bạn có thể sáng tạo nên món bánh tráng miệng đậm nét lá rụng mùa thu như thực đơn nhà hàng cao cấp.
Bánh căn xíu mại Đà Lạt chinh phục khách Tây lần đầu nếm thử

Bánh căn xíu mại Đà Lạt chinh phục khách Tây lần đầu nếm thử

16:43:28 23/10/2019
Bánh căn xíu mại nóng hổi là thức ngon được người Đà Lạt ưa chuộng. Món bánh nhúng trong nước dùng trở nên đậm đà, khác biệt khiến khách Tây không thể cưỡng lại.
Phi cầu sài xứ Thanh - đặc sản tiến Vua lạ, siêu ngon và quý hiếm

Phi cầu sài xứ Thanh - đặc sản tiến Vua lạ, siêu ngon và quý hiếm

15:55:48 23/10/2019
Dù nghe tên khá lạ, nhưng phi cầu sài thực sự là một món đặc sản khá nổi tiếng đối với du khách đến thăm biển Hải Tiến, Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Phi có ở nhiều nơi, nhưng chỉ có phi của khúc sông Trà mới được xem là sơn hào hải vị’’ để dân...
Đủ món ngon hết xảy ở xứ công tử Bạc Liêu

Đủ món ngon hết xảy ở xứ công tử Bạc Liêu

15:52:51 23/10/2019
Đến với vùng đất của công tử Bạc Liêu, bạn đừng bỏ qua các món ngon trứ danh như bún bò cay, bún xào nem nướng hay đuông chà là ngon hết xảy.
Thực đơn bữa tối: Bún vịt nướng cuốn lá lốt

Thực đơn bữa tối: Bún vịt nướng cuốn lá lốt

15:40:23 23/10/2019
Món vịt cuốn lá lốt ăn kèm với bún và nước chấm chua ngọt.
Cách tẩm ướp thịt lợn nướng cực ngon hấp dẫn

Cách tẩm ướp thịt lợn nướng cực ngon hấp dẫn

15:38:04 23/10/2019
Đối với những bạn hay phải đi chợ nấu nướng thì việc nghĩ phải làm món gì, mua những đồ ăn gì quả là cực hình. Nếu có một lúc nào đó bí bách, các bạn có thể vào đây tham khảo một list cá món ăn ngon nhé.
Bí quyết nấu phở bò ngon tuyệt

Bí quyết nấu phở bò ngon tuyệt

15:33:10 23/10/2019
Tuyệt đối không nêm nước mắm bột ngọt vào nồi phở sẽ làm cho xúp có vị chua và đen nồi phở mất ngon. Khi nào ăn thì múc xúp ra riêng cái tô, ai muốn ăn nước mắm thì cho vào nêm riêng.
Chả trứng hấp lạ miệng

Chả trứng hấp lạ miệng

15:30:14 23/10/2019
Món chả trứng hấp thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm thêm đặc biệt. Chế biến ngay món ngon này cho gia đình bạn nhé!
Dọc miền Trung qua những món ăn ngon

Dọc miền Trung qua những món ăn ngon

15:08:53 23/10/2019
Từ Quảng Trị đến Bình Thuận, du khách lại bị níu chân bởi những món ngon như bánh tráng cuốn thịt heo, bún sứa, lẩu thả, bánh canh cá lóc...
Mặn mà cá chai neo

Mặn mà cá chai neo

15:06:13 23/10/2019
Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn.
Điểm danh những món miền Trung làm say lòng du khách

Điểm danh những món miền Trung làm say lòng du khách

14:31:53 23/10/2019
Ẩm thực miền Trung vẫn được đánh giá độc đáo và hấp dẫn, rất nhiều món ăn đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách, chỉ cần được thử một lần bạn sẽ không bao giờ quên hương vị của nó.
Những món gỏi miền Trung ngon "khó cưỡng"

Những món gỏi miền Trung ngon "khó cưỡng"

14:27:30 23/10/2019
Với người miền Trung, gỏi thường là món khai vị cho một bữa tiệc gia đình, nhưng cũng có khi trở thành những món ăn chính bởi sức hút khó cưỡng của nó.
Nhớ da diết cá hấp cuốn bánh tráng

Nhớ da diết cá hấp cuốn bánh tráng

14:25:28 23/10/2019
Ngày Tết càng gần là nỗi nhớ quê của những người viễn xứ lại càng khắc khoải. Đoán chắc lúc này, không ít những người con của miền Trung đang nhớ da diết dĩa cá hấp, chén nước mắm với mấy cọng rau muống xanh tươi trong bữa cơm sum vầy.
Bánh gạo hóa thạch, món ngon Nhật Bản khiến du khách giật mình

Bánh gạo hóa thạch, món ngon Nhật Bản khiến du khách giật mình

14:06:59 23/10/2019
Những chiếc bánh vuông bản to chứa bạch tuộc, tôm, mực được nén chặt tựa hóa thạch là món ăn được ưa thích tại Nhật, nhưng cũng khiến nhiều thực khách hốt hoảng vì hình dáng lạ.
4 tọa độ cháo ngon nóng hổi cho Hà Nội ngày mát trời

4 tọa độ cháo ngon nóng hổi cho Hà Nội ngày mát trời

14:02:06 23/10/2019
Một bát cháo nóng hổi với sườn hoặc trai, ăn kèm cùng quẩy giòn, rau thơm là lựa chọn được nhiều người Hà Nội ưa thích trong tiết trời thu mát mẻ.
Cách làm thịt kho trám đậm đà, dân dã

Cách làm thịt kho trám đậm đà, dân dã

13:59:37 23/10/2019
Cách làm thịt kho trám là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Với vị chát đặc trưng, thịt kho trám là món ăn dành cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng ngày se lạnh.
Phải lòng bánh cóng miền Tây

Phải lòng bánh cóng miền Tây

13:56:37 23/10/2019
Chiếc bánh cóng tròn xinh, nóng hôi hổi, bao quanh là những loại rau xanh mơn mởn. Chén nước mắm đỏ au màu cà rốt đặt cạnh. Một bức tranh ẩm thực hài hòa sắc vị, háo hức chờ thực khách nếm thử.

Có thể bạn quan tâm

Diễn viên Vân Trang đang trò chuyện với con về động vật đẻ trứng, bé Nì bỗng hỏi 1 câu khiến cô... cạn lời

Diễn viên Vân Trang đang trò chuyện với con về động vật đẻ trứng, bé Nì bỗng hỏi 1 câu khiến cô... cạn lời

Sao việt

07:18:43 24/10/2019
Câu hỏi xoáy của bé Nì khiến diễn viên Vân Trang không thể xoay được.
Tình chị em chắc có bền lâu khi rủ nhau đi Đà Lạt nhưng cứ “bể kèo”: Điển hình là đôi bạn thân 15 năm này!

Tình chị em chắc có bền lâu khi rủ nhau đi Đà Lạt nhưng cứ “bể kèo”: Điển hình là đôi bạn thân 15 năm này!

Du lịch

07:16:43 24/10/2019
Quả đúng cho câu nói: Sau này chúng ta cái gì cũng có, chỉ là không có chuyến du lịch nào cùng nhau. Nhìn đôi bạn thân 15 năm này mà học hỏi liền đi!
Cả dàn sao "Chuyện ngày mưa ở New York" đang gây bão vì nhan sắc: Nam chính lấn át cả Selena và nữ phụ cực phẩm

Cả dàn sao "Chuyện ngày mưa ở New York" đang gây bão vì nhan sắc: Nam chính lấn át cả Selena và nữ phụ cực phẩm

Sao âu - mỹ

07:16:14 24/10/2019
Ngoại hình đẹp long lanh của dàn diễn viên Chuyện ngày mưa ở New York chính là một trong những yếu tố làm nên sức hút cho tác phẩm.
Mẹ đẹp "cực phẩm" khiến ai nấy trầm trồ, thế nhưng con trai của nữ tỷ phú Việt sở hữu biệt thự 800 tỷ trên đất Mỹ trông như thế nào?

Mẹ đẹp "cực phẩm" khiến ai nấy trầm trồ, thế nhưng con trai của nữ tỷ phú Việt sở hữu biệt thự 800 tỷ trên đất Mỹ trông như thế nào?

Netizen

07:14:05 24/10/2019
Mang trong mình 2 dòng máu Việt - Mỹ, lại có bà mẹ đẹp “cực phẩm”, thế nên nhan sắc của con trai nữ tỷ phú vừa có bữa tiệc sinh nhật 8 tỷ đồng khiến ai cũng tò mò.
Shawn Mendes và Cardi B hỗ trợ Miley Cyrus trong album mới!

Shawn Mendes và Cardi B hỗ trợ Miley Cyrus trong album mới!

Nhạc âu - mỹ

07:05:52 24/10/2019
Miley Cyrus cuối cùng cũng chính thức quay trở lại đường đua âm nhạc sau hàng loạt drama ái tình trong năm qua.
Vẻ gợi cảm, sang chảnh của ái nữ ‘trùm’ giải trí Hong Kong

Vẻ gợi cảm, sang chảnh của ái nữ ‘trùm’ giải trí Hong Kong

Sao châu á

07:04:18 24/10/2019
Không chỉ sinh ra là con gái của trùm bất động sản và giải trí Hong Kong, Lâm Điềm Nhi còn nổi tiếng trên mạng xã hội với vẻ ngoài nóng bỏng, gu thời trang sành điệu.
Để tóc ngắn mà không biết đến chiêu làm phồng dễ ợt này thì quá là phí phạm

Để tóc ngắn mà không biết đến chiêu làm phồng dễ ợt này thì quá là phí phạm

Làm đẹp

07:04:02 24/10/2019
Thay vì phải đi ra hàng làm tóc để sấy thì các nàng nên học ngay chiêu này. Với những các tạo kiểu hay kiểu tóc cầu kỳ, tuy là vô vàn nhưng tất cả dường như quá quen thuộc mà bất kỳ mùa thời trang nào cũng nhắc đến: Hết xoăn lại thẳng, ...
Vừa qua đêm tân hôn, mẹ chồng đã bắt tôi... đặt vòng tránh thai

Vừa qua đêm tân hôn, mẹ chồng đã bắt tôi... đặt vòng tránh thai

Tâm sự

07:02:59 24/10/2019
Hai vợ chồng tôi kết hôn vì quá yêu nhau và tôi cũng không muốn sống trong chờ đợi người yêu mình. Còn chồng tương lai của tôi cũng sợ bị kẻ khác cuỗm mất, nên hai chúng tôi vội vã làm đám cưới.
Bất chấp bệnh tâm lý, Mina bất ngờ xuất hiện ở concert của TWICE khiến fan sửng sốt

Bất chấp bệnh tâm lý, Mina bất ngờ xuất hiện ở concert của TWICE khiến fan sửng sốt

Nhạc châu á

06:59:45 24/10/2019
Hôm nay, JYP thông báo thành viên Chaeyoung sẽ vắng mặt trong concert của TWICE tại Nhật vì lý do sức khỏe. Nữ thần tượng cảm thấy khó chịu trong người và đã đi kiểm tra. Sau đó, cô nàng quyết định không tham gia vào đêm diễn của TWICE ...
Hôn nhân - lá bùa hộ mệnh

Hôn nhân - lá bùa hộ mệnh

Hài hước

06:56:42 24/10/2019
Hôn nhân là lá bùa hộ mệnh giúp bạn bảo vệ tính mạng, tài sản trong lúc nguy hiểm nhất- điều này chắc bạn không bao giờ nghĩ đến?!
Cách dùng Remind when messaging trên iPhone, iPad, Mac

Cách dùng Remind when messaging trên iPhone, iPad, Mac

Đồ 2-tek

06:56:41 24/10/2019
Bên cạnh những thay đổi đầy ấn tượng cho ứng dụng Reminder trên iOS 13, iPadOS 13, macOS Catalina thì vẫn có một cách để sử dụng reminder trên Messages.
Á hậu Thúy An: “Tôi sẽ kết hôn khi gặp đúng người“

Á hậu Thúy An: “Tôi sẽ kết hôn khi gặp đúng người“

Phỏng vấn sao

06:55:59 24/10/2019
Sau một năm rèn luyện, Á hậu Thúy An chính thức trở thành đại diện Việt Nam tại đấu trường nhan sắc Miss Intercontinental (Hoa hậu Liên lục địa 2019) diễn ra tại Ấn Độ.
Đợi mãi cũng tới ngày MC Quang Bảo hé lộ bí quyết giảm 19kg, lấy lại hình thể săn chắc đến ngỡ ngàng

Đợi mãi cũng tới ngày MC Quang Bảo hé lộ bí quyết giảm 19kg, lấy lại hình thể săn chắc đến ngỡ ngàng

Phong cách sao

06:53:48 24/10/2019
Ngoài chạy bộ và bơi lội, nam MC tiết lộ mình chú trọng rất nhiều tới các bữa ăn trong ngày để nhanh chóng lấy lại body cân đối với các múi cơ lộ rõ.
Ngắm đối thủ đáng gờm bậc nhất của Mazda CX-5, Honda CR-V tại Việt Nam

Ngắm đối thủ đáng gờm bậc nhất của Mazda CX-5, Honda CR-V tại Việt Nam

Ôtô

06:47:37 24/10/2019
 Ford Escape 2020 sẽ được bán ra tại thị trường Việt Nam vào năm 2020. Với những thay đổi mạnh mẽ về thiết kế cũng như các trang thiết bị, SUV này hoàn toàn có thể cạnh tranh với Mazda CX-5, Honda CR-V, Hyundai Tucson, Subaru Forester.
Chuyện cưới trước yêu sau của cô nàng Lạng Sơn: Là người đầu tiên trong làng mặc váy cưới và dàn "siêu xe" rước dâu khiến tất cả "lác mắt"

Chuyện cưới trước yêu sau của cô nàng Lạng Sơn: Là người đầu tiên trong làng mặc váy cưới và dàn "siêu xe" rước dâu khiến tất cả "lác mắt"

Tình yêu

06:46:40 24/10/2019
Chưa từng yêu một ngày nào nhưng cô Hậu vẫn đồng ý khi chú Hồng ngỏ lời xin cưới. Dù trải qua cuộc sống vất vả, cô vẫn luôn hạnh phúc khi đã chọn chồng mình.