Tẩm bổ ngày cuối tuần để lấy lại sức khoẻ và nạp năng lượng thôi nào. Và thực đơn gợi ý hôm nay của Nấu Ăn Không Khó dành cho bạn tuy không phải bào ngư vi cá nhưng cũng toàn là "sơn hào hải vị" của Việt Nam.

Món chính: Ếch Xào Lá Cách Nước Cốt Dừa

Với giá trị dinh dưỡng dồi dào, thịt mềm, ngọt, các món ăn từ thịt ếch luôn khiến chúng ta phát nghiện. Lá cách là một loại rau mọc dại, dễ trồng, phát triển nhanh, mọc ven sông, thường được ăn sống như một loại rau với bánh xèo, bánh cống, bánh khọt,... thường được xào với thịt trâu, thịt bò, thịt ếch mang đến vị lạ vô cùng ấn tượng. Cách làm ếch xào lá cách nước cốt dừa là một trong những "mỹ thực" của vùng quê miền Nam Việt Nam, chọn món này ngày hôm nay còn gì tuyệt bằng.

Món canh: Canh Chua Đầu Cá Hồi

Thật đơn giản để có bữa cơm ngon miệng, đủ chất với món đầu cá hồi nấu canh chua. Đừng tưởng đầu thì không có gì ăn là sai lầm đấy, với cái béo mềm đầy dinh dưỡng mà đầu cá hồi mang lại, bảo đảm món canh ngon ngày hôm nay sẽ hết sạch trong tik tak.

Với 2 món ăn này chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Theo Nauankhongkho