Mâm cơm 2 người siêu đẹp mắt của cô gái Thanh Hóa
Mỗi mâm cơm của cô gái Thanh Hóa này đều được đầu tư kỹ lưỡng về màu sắc và sự đa dạng món ăn khiến người xem cảm thấy… đã mắt, trầm trồ ngưỡng mộ.
Mâm cơm gia đình không chỉ cung cấp dinh dưỡng , bổ sung năng lượng cần thiết cho các thành viên trong nhà mà còn là nơi gắn kết mọi người.
Tuy nhiên do cuộc sống hiện đại, việc chuẩn bị bữa cơm gia đình không còn dành nhiều thời gian nên chuyện nấu bữa cơm tươm tất, sắp xếp món ăn sao cho hợp lý, đủ chất dinh dưỡng, vệ sinh và phù hợp với túi tiền không đơn giản.
Mới đây hình ảnh những mâm cơm gia đình của cô gái trẻ Thanh Hóa, có tên Nguyễn Hải đã nhận về sự quan tâm lớn của cư dân mạng.
Theo chia sẻ, những mâm cơm này dành cho 2 người, là cô và một em bé 5 tuổi với những món ăn quen thuộc.
Nhà có bé nhỏ nên nhiều khi cô phải lựa nấu theo sở thích của con và những món phù hợp với trẻ nhỏ nên thực đơn chưa được phong phú cho lắm.
Video đang HOT
Được biết sở dĩ mâm cơm gia đình nhưng chỉ có 2 mẹ con là vì chồng cô đi làm xa, 1 tháng mới về nhà một lần.
Hình ảnh mâm cơm của cô gái này sau khi chia sẻ lên MXH nhận về vô số lời khen.
Đa phần cư dân mạng mong muốn được học hỏi công thức nấu ăn , cách bày biện mâm cơm đẹp như của cô gái Thanh Hóa này.
Các món ăn đơn giản luôn đa dạng, không phải đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì.
Có những bữa ăn cô làm cầu kỳ, không dùng đến mâm mà sử dụng mẹt để bày biện vô cùng bắt mắt.
Chi phí cho một bữa ăn của 2 mẹ con chỉ dao động từ 50 ngàn-100 ngàn, có hôm thì khoảng 30k vì cô hay mua thực phẩm rau quả theo mùa.
Mâm cơm chủ yếu là những món ăn thuần Việt nên thường sẽ có 2,3 món trong đó có 1 món mặn, 1 món xào và 1 canh rau. Ảnh: Nguyễn Hải
Mẹ đảm Bình Dương chia sẻ loạt mâm cơm 5 người ăn, tiết lộ bí quyết nấu nhanh khiến hội chị em khen hết lời
Hàng ngày các chị em luôn phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay sẽ nấu món gì cho gia đình. Nhận thấy đây là một câu hỏi khó, chị Sáu đã đưa ra loạt gợi ý đáng giá.
Nhiều chị em nội trợ thường than thở với nhau rằng hôm nay chẳng biết lên thực đơn gì cho gia đình bởi làm mâm cơm lặp đi lặp lại thì không ổn, mà mâm cơm quá đơn giản cũng không xong. Chính điều này đã khiến các chị em vô cùng đau đầu. Và để giải quyết vấn đề này, mới đây chị Hồ Thị Sáu (42 tuổi, Bình Dương) đã đưa ra gợi ý về loạt mâm cơm gia đình để các chị em chẳng cần phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì. Với mẹ đảm này, những mâm cơm gia đình này có ý nghĩa hết sức đặc biệt, đó là cầu nối gắn kết các thành viên trong một nhà lại với nhau. Hình ảnh mâm cơm được bài trí đẹp mắt cho gia đình 5 người ăn của chị Sáu chia sẻ đã nhận về nhiều lượt thích và nhiều bình luận tích cực.
Chị chia sẻ: "Chồng mình làm kinh doanh nên những bữa cơm ngồi ăn cùng nhau mỗi tháng đến trên đầu ngón tay. Tháng này chồng mình nghỉ ở nhà, có thêm mấy cháu quê vào phụ việc nên mình tranh thủ nấu những bữa cơm gia đình quây quần bên nhau".
Thông thường mỗi mâm cơm gia đình chị Sáu nấu cho 5 người ăn, gồm 4 người lớn và một em bé trên 3 tuổi. Chi phí để thực hiện mỗi mâm cơm dao động từ 100-150 nghìn đồng. Tiêu chí hàng đầu để mẹ đảm nấu những mâm cơm này là đảm bảo những yếu tố ngon, bổ, rẻ và đầy đủ dinh dưỡng như chất đạm, chất béo và vitamin. Mỗi mâm cơm đều có cá hoặc thịt, rau củ và trái cây.
Để làm được những mâm cơm vừa đẹp hấp dẫn và đủ chất dinh dưỡng như thế này, chị Sáu thường sắp xếp các món ăn hợp lý. Trước tiên các món như cá kho, thịt kho chị sẽ tranh thủ ướp trước, trong thời gian chờ thấm gia vị thì cắm ấm nước sôi để sẵn. Sau đó cho cá hoặc thịt lên bếp kho, trong thời gian kho cá hoặc thịt thì chị tiến hành nhặt rửa rau, sẵn có ấm nước sôi chị sẽ nấu canh hoặc luộc rau cho nhanh. Các loại nước chấm rau mẹ đảm thường làm sẵn để tủ lạnh dùng dần. Chị thường mất khoảng 30-45 phút để hoàn thành một mâm cơm vừa đẹp mắt vừa đủ dinh dưỡng cho gia đình. Bí quyết nấu ăn nhanh của chị là lên món ăn theo sở thích nhu cầu của gia đình trước. Trong khi nấu phải biết cách sắp xếp lên nấu món nào trước món nào sau, món nào mất nhiều thời gian chị sẽ nấu trước. Trong thời gian chờ đợi chị sẽ đi sơ chế và làm các món tiếp theo.
"Mình là một người đam mê bếp nên những món ăn của mình học hỏi từ các hội nhóm và các kênh nấu ăn. Người truyền cảm hứng mình đam mê nấu ăn là chồng và con gái mình. Đối với mình mâm cơm gia đình rất quan trọng và ý nghĩa. Mâm cơm nói lên sự gắn kết, yêu thương và chia sẻ mỗi thành viên trong gia đình sau những giờ làm việc mệt mỏi. Trong mỗi bữa cơm gia đình, mình vừa ăn vừa nói chuyện về công việc... Với quan điểm của mình xã hội ngày càng phát triển, mâm cơm gia đình là trách nhiệm chung của các thành viên. Chồng mình ở nhà đều vào bếp chia sẻ công việc với vợ, có khi cả hai vợ chồng mỗi người một việc cùng nhau vừa nấu cơm vừa nói chuyện" - chị nói thêm.
Khỏi cần nghĩ nay ăn gì với loạt mâm cơm ngon mướt mắt của mẹ trẻ 9X Hà thành Mâm cơm hấp dẫn dành cho 3 người của chị Huyền với những món ăn đủ dinh dưỡng nhưng không mất nhiều thời gian chế biến. Chị em nội trợ chắc chẳng lạ gì với câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?" bởi đây luôn là vấn đề khiến nhiều người phải đau đầu suy nghĩ. Chị Đào Huyền (28 tuổi, Hà Nội), chủ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngon

Món ăn phụ huynh thường làm cho sĩ tử để cầu may, có cách làm đơn giản tại nhà

'Món ăn quốc dân' có trong mọi kỳ thi, giúp sĩ tử thêm phần may mắn

'Kiêng ăn chuối vì sợ trượt vỏ chuối' - Kiêng kỵ tai hại khiến các sĩ tử ăn thiếu chất, không đủ sức khỏe cho kỳ thi quan trọng

Loại thực phẩm thường bị kiêng trong mùa thi chứa cực nhiều chất đạm, giúp bổ não, tăng cường trí nhớ, các sĩ tử không nên bỏ qua

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và 'bắt trend' mùa hè

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng

Loại quả tốt cho người tiểu đường, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, có vô vàn cách chế biến

Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

Thứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Tháp Nghinh Phong, điểm đến không thể bỏ qua khi đến xứ 'hoa vàng cỏ xanh'
Du lịch
15:23:08 14/06/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump phê chuẩn thương vụ Nippon Steel mua lại US Steel
Thế giới
15:07:49 14/06/2025
HIEUTHUHAI: "Lúc mình ra bài TRÌNH, mọi người rất hiểu lầm"
Nhạc việt
14:59:38 14/06/2025
Nhà sư nhận nuôi chú chó bị bỏ rơi, sau đó được chó cứu mạng khi gặp gấu dữ
Netizen
14:03:05 14/06/2025
David Beckham chính thức được phong tước "Hiệp sĩ", Victoria thành "Lady", hào quang chói lọi!
Sao thể thao
14:03:02 14/06/2025
Cháy nhà thiệt hại khoảng 200 triệu đồng
Tin nổi bật
13:00:33 14/06/2025
Khám phá cách làm đẹp từ bên trong mà bạn chưa từng nghĩ đến
Làm đẹp
12:33:22 14/06/2025
Suzuki Hayabusa 2025: Siêu mô tô huyền thoại tái sinh mạnh mẽ
Xe máy
12:15:58 14/06/2025